BAB VPERTUMBUHAN TUNAS

Tunasadalah bagiantumbuhanyang barutumbuhdarikecambahataukuncupyang berada di atas permukaan tanah/media. Tunas dapat terdiri dari batang, ditambah dengan daun muda, calon bunga, atau calon buah. Dalam peristilahanfisiologi tumbuhan, tunas juga berarti semua bagian tumbuhan yang bukanakar, yaitu bagian tumbuhan yang berkecenderungan memiliki geotropismenegatif (atau heliotropisme positif).

Tunas disukai oleh hewan (termasuk manusia) dan seringkali dimakan karena serat-seratnya belum sepenuhnya berkembang sebagai perkembangandinding selsekunder. Keadaan ini menyebabkan tunas relatif lebih lunak daripada bagian yang sudah tua.Tunas dapat tumbuh melalui pangkal batang, akar, atau daun. Pohon tersebut tumbuh di dekat induknya. Pohon pisang adalah contoh tumbuhan yang berkembang biak dengan tunas batang. Tumbuhan yang juga berkembang biak dengan tunas batang adalah tebu dan bambu. Tumbuhan yang berkembang biak dengan tunas akar adalah sukun, cemara, dan kesemek. Tumbuhan yang berkembang biak dengan tunas tumbuh pada daun adalah cocor bebek. Tunas yang tumbuh pada akar dan daun disebut tunas adventif. PEMBENTUKAN TUNAS Tunas biasanya tumbuh disamping induknya, induk dengan tunas yang masing-masing dianggap induvidu baru dan akan membentuk rumpun dan tunas tersebut berasal dari tunas ketiak bagian tumbuhan didalam tanah Pertumbuhan tunas menjadi lebih baik sesuai yang diharapkan , dengan adanya bantuan factor lingkungan seperti suhu, derajat kesamaan/kebasaan(pH), kelembapan, dan cadangan makanan yang cukup. Contoh tumbuhan bertunas pakis haji (cycas rumphii), bamboo(bambusa sp), pisang (musa paradisiaca), nanas, palem, dan tebu (saccharum officinarum)TUNAS ADVENTIF Tunas adventif atau tunas liar adalah tunas yang tidak tumbuh diujung batang atau ketiak daun Tunas adventif yang dipisahkan dari induknya dapat tumbuh membentuk individu baru. Contoh tunas adventif pada akar adalah kersen (muntingia calabura), sukun (arthocarpus communis), kesemek (dyospiros knaki), jambu biji (psidium guavajava) dan cemara Tunas yang tumbuh didaun disebut dengan tunas daun Tunas tersebut dapat membentuk daun dan akar sehingga seperti tumbuhan kecil yang menempel pada tumbuhan. Contoh tumbuhan tunas daun yaitu cocor bebek dan begoniaFaktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhanA. Faktor InternalFaktor internal yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan adalah gen dan hormon.1. GenGen merupakan rua DNA (Deoxyribose Nucleic Acid) yang meng kode suatu sifat makhluk hidup. didalam gen terkandung faktor yang dapat diturunkan dari induk pada keturunannya. Dengan kata lain gen mengatur pertumbuhan melalui sifat yang diturunkan dan sintesis-sintesis yang dikendalikan.2. Hormonhormon pada tumbuhan (fitohormon) adalah zat yang membantu pertumbuhan.Pertumbuhan tumbuhan seperti pembelahan sel, pertumbuhan akar, batang, daun bunga, buah dan kuncup dipengaruhi oleh hormon tumbuhan tersebut. Hormon tumbuhnyang telah diketahui antara lain.a. AuksinAuksin adalah senyawa asam aseta dengan gugus indol beserta derivatnya.Pusat pembentukan auksin adalah ujung koleoptil (pucuk tumbuhan).Jika terkena sianr matahari, auksin akan berubah menjadi senyawa yang menghambatpertumbuhan. Hal ini menuyebabkan batang akanmembengkok kearah datangnya cahaya, karenabagianyang tidak terkena cahaya pertumbuhannya lebih cepat daripada bagian yang terkena cahayaFungsi auksin adalah : - mengembangkan sel-sel sehingga sel bertambah panjang- merangsang pembentukan bunga dan buah- mempercepat terjadinya diferensiasi di daerah meristem sehingga mempergiat kambium membentuk sel-sel baru Asam Indol Aseta (AIA) adalah zat tumbuh sintetik yang bermanfaat untuk pertanian. Asam Indol asetat dapat merangsang partenokarpi yaitu tanaman yang menghasilkan buah tanpa adanya penyerbukan dan pembuahan.b. GiberelinGiberelin adalh suatuzat yang mempunyai sifat seperti auksin. Giberelin diperolehdari jamurGibeberella fujikuoriatauFusarium moniliformae Fungsi Giberelin adalah :- mempercepat pertumbuhan- membuat tanaman berbunga sebelum waktunya- membuat tanaman menjadi lebih tinggi dari normal- membuat buah terbentuk tanpa penyerbukanc. SitokininSitokinin merupakan kumpulan senyawa yang berfungsi mirip atu sama lain. Sitokinin yang pertama ditemukan adalah kinetin. Zat yang berfungsi mempergiat pembelahan sel dan mempengaruhi pertumbuhan tunas dan akar.d. FlorigenHormon pertumbuhan ini diduga berperan dalam proses pertumbuhan bunga.e. DorminDormin berfungsi menghambat pertumbuhan tumbuhan sehingga berlawanan dengan fungsi auksin maupun giberelinf. KalinPada tumbuhan hormon yang mempengaruhi pembentukan organ disebut kalin. Berdasarkan organ yang dipengaruhinya, kalin dibedakan atas ;-rhizokalinmempengaruhi pembentukan akar-kaulikalinmempengaruhi pembentukan batang-filokalinmempengaruhi pembentukan daun-antokalinmempengaruhi pembentukan bunga

g. Asam traumalinBila tumbuhan terluka, luka tersebut dapat diperbaiki kembali. Kemampuan ini disebutresitusiatau regenaerasi. Peristiwa ini dapat terjadi karena adanyaasam traumalin(asamtraumalat)B. Faktor EksternalFaktor eksternal yang mempengaruhi pertumbuhan pada tumbuhan antara lain nutrisi (makanan), air, suhu, cahaya dan kelembapan.1. Nutrisi (makanan)Nutrisi atau makanan diperlukan oleh setiap makhluk hidup. salah satu fungsi nutrisi adalha sebagi sumber energi dan sumber materi untuk mensintesis berbagai komponen sel.2. Airair merupakan bagian terbesar yang menyusun makhluk hidup, termasuk tumbuhan. Tumbuhan tidak mungkin hidup tampa air. Pada tumbuhan air berfungsi antara lain untuk fotosisntesis, mengaktifkan reaksi enzimatik, menjaga kelembapan dan membantu perkecambahan biji.3. SuhuTumbuhan membutuhkan suhu tertentu untuk tumbuh dan berkembang dengan baik.Suhuoptimum adalah suhu yang paling baik untuk pertumbuhan. Suhu terendah dimana tumbuhan masih dapat tumbuh disebutSuhu minimumdan suhu tertinggi dimana tumbuhan masih dapat tumbuh disebutsuhu maksimum4. CahayaCahaya diperlukan oleh semua tumbuhan hijau untuk fotosintesis. Umumnya cahaya menghambat pertumbuhan tumbuhan, karena cahaya dapat mengubah zat tumbuh menjadi zat yang dapat menghambat pertumbuhan.5. KelembapanKelembapan udara mempunyai pengaruh yang berbeda-beda terhadap tumbuhan, sampai batas tertentu, tanah dan udara yang lembap berpengaruh vbaik terhadap pertumbuhan tumbuhan