Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

22
Perilaku Konsumen Perilaku Konsumen 1 Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc PERILAKU KONSUMEN PERILAKU KONSUMEN Teori dan Penerapannya dalam Teori dan Penerapannya dalam Pemasaran Pemasaran Oleh : Oleh : Dr. Ir. Ujang Sumarwan, M. Sc. Dr. Ir. Ujang Sumarwan, M. Sc. BAB VI PENGETAHUAN KONSUMEN BAB VI PENGETAHUAN KONSUMEN

description

 

Transcript of Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Page 1: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen 11Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc

PERILAKU KONSUMENPERILAKU KONSUMENTeori dan Penerapannya dalam PemasaranTeori dan Penerapannya dalam Pemasaran

Oleh :Oleh : Dr. Ir. Ujang Sumarwan, M. Sc. Dr. Ir. Ujang Sumarwan, M. Sc.

BAB VI PENGETAHUAN KONSUMENBAB VI PENGETAHUAN KONSUMEN

Page 2: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 22

Materi PembahasanMateri Pembahasan

• Arti Pengetahuan konsumen

• Pengetahuan Produk

• Pengetahuan Pembelian

• Pengetahuan Pemakaian

Page 3: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

33Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MScPerilaku KonsumenPerilaku Konsumen

Arti Pengetahuan KonsumenArti Pengetahuan Konsumen

• Mowen dan Minor (1998) : “ The amount of experience with and information perticulars products or services a person has”

• Engel, Blackwell dan Miniard (1995) : “ at a general level, knowledge can be defined as the information stored within memory. The subset of total information relevant to consumers functioning in the marketplace is called consumer knowledge”

Page 4: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 44

PENGETAHUAN PRODUKPENGETAHUAN PRODUK

Jenis Pengetahuan

Produk

Ahli Psikologi Kognitif

Mowen dan Minor

Engel, Blackwell dan Miniard

1. Pengetahuan Deklaratif

2. Pengetahuan Prosedur

1. Pengetahuan Obyektif2. Pengetahuan Subyektif3. Pengetahuan Informasi lain

1. Pengetahuan Produk2. Pengetahuan Pembelian3. Pengetahuan Pemakaian

Page 5: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 55

Jenis Pengetahuan ProdukJenis Pengetahuan Produk

• Peter dan Olson (1999) : – Pengetahuan tentang karakteristik atau atribut

produk ==> warna, model, th dll • Atribut Fisik : menggambarkan ciri-2 suatu produk• Atribut Abstrak : menggambarkan karakteristik

produk berdasarkan persepsi konsumen

– Pengetahuan tentang manfaat produk– Pengetahuan tentang kepuasan yang

diberikan produk bagi konsumen

Page 6: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 66

Tingkat Pengetahuan Tingkat Pengetahuan ProdukProduk

KELAS PRODUK

BENTUK PRODUK

MEREK MODEL/FITUR

Sabun mandi padat Lux Lux beauty

      Lux skin care

  Cair Biore Biore mild

      Biore antiseptic

Shampo Cair Sunsilk Sunsilk urang aring

      Sunsilk apel

Biscuit Sandwich Goodtime Goodtime choco chips

      Goodtime choco chips vanilla

  Cracker Ritz Ritz keju

      Ritz pizza

Page 7: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 77

Tingkat Pengetahuan ProdukTingkat Pengetahuan Produk

• Peter dan Olson (1999) : – Kelas Produk ==> Telepon – Bentuk Produk ==> Kabel, Selular– Merek Produk ==> Nokia, Siemens– Model/fitur ==> 8310, 7650, c35, c45

Page 8: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 88

Manfaat ProdukManfaat Produk

• Manfaat Fungsional : Manfaat yg dirasakan konsumen secara fisiologis.

• Manfaat Psikososial : Aspek Psikologis dan aspek sosial yg dirasakan konsumen setelah mengkonsumsi suatu produk.

• Manfaat positif dan negatif

Page 9: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 99

Segmentasi manfaat

Manfaat produk dapat dijadikan dasar untuk melakukan segmentasi.

Konsumen dapat dibagi berdasarkan manfaat produk yang diinginkan

Page 10: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 1010

Persepsi RisikoPersepsi Risiko

• Peter & Olson ( 1995 ) : - konsekuensi yang tidak diinginkan dan ingin dihindari konsumen.

• Hal penting dlm Persepsi Risiko : ketidak pastian, konsekuensi, manfaat atau outcome yang dirasakan setelah membeli atau mengkonsumsi produk.

Page 11: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 1111

Kategori Persepsi RisikoKategori Persepsi Risiko• Risiko Fungsi : Produk tdk berfungsi sebagaimana mestinya.• Risiko Keuangan : Kesulitan keuangan yg dihadapai

konsumen. • Risiko Fisik : Dampak negatif yg dirasakan Konsumen.• Risiko Psikologis : Perasaan, emosi, atau ego yg dirasakan

konsumen.• Risiko Sosial : Persepsi konsumen thd dirinya dr orang

disekelilingnya.• Risiko Waktu : Waktu yg sia-sia yg akan dihabiskan konsumen• Risiko Hilangnya Kesempatan : Kehilangan kesempatan utk

melakukan hal lain krn menggunakan, mengkonsumsi atau membeli

Page 12: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 1212

Pengetahuan PembelianPengetahuan Pembelian

• Engel, Blacwell dan Miniard (1995), Pengetahuan pembelian terdiri atas pengetahuan tentang toko, lokasi produk di dlm toko tsb, dan penempatan produk di dlm toko.

• Keputusan konsumen mengenai tempat pembelian produk akan sangat ditentukan oleh pengetahuannya.

Page 13: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 1313

Perilaku Pembelian

• Peter dan Olson (1999) : Perilaku Pembeli meliputi urutan kegiatan :– Store Contact : Tindakan mencari, pergi dan

memasuki Outlet.– Product Contact : Mencari lokasi produk,

mengambil produk dan membawa ke kasir.– Transaction : Konsumen akan membayar produk

tersebut.

Page 14: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 1414

Peranan Teknologi dalam Transaksi

• Kemajuan teknologi digital, computer dan informasi memberikan variasi pola belanja konsumen dan meninggalkan pola belanja tradisional.

• Teknologi informasi dan ATM menyebab-kan kemudahan dalam melakukan transaksi (belanja tdk harus secara cash )

Page 15: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 1515

Pengetahuan Pemakaian

• Pengetahuan pemakaian produk adalah penting bagi konsumen.

• Suatu produk akan memberikan manfaat jika produk tsb telah digunakan atau dikonsumsi oleh konsumen.

Page 16: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 1616

Pengetahuan PemakaianPengetahuan Pemakaian

• Konsumen akan mendapatkan manfaat yang maksimal dan kepuasan yang tinggi apabila mengkonsumsi produk dengan benar.

• Produsen berkepentingan untuk memberikan informasi yang cukup agar konsumen mengetahui cara pemakaian suatu produk.

Page 17: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 1717

Sirup Tropicana Slim adalah sirup bebas gula dan rendah kalori yang menggunakan flavor alami. Tersedia dalam berbagai rasa, yaitu orange, strawberry, grape, lychee dan cocopandan

Manfaat Kesehatan

o Rendah kalori, dapat digunakan untuk mencegah kegemukan dan untuk menjaga berat badan

o Aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes (kencing manis) dan baik sebagai tindakan pencegahan penyakit diabetes

Pemakaian

Sirup Tropicana Slim cocok untuk digunakan dalam berbagai macam minuman seperti es buah, salad buah, dsb. Dingin lebih nikmat!

Informasi GiziTakaran penyajian 2 sdm (25 g)

Jumlah per penyajianKalori 10

% Daily Value*Lemak total 0 g 0%Lemak jenuh 0 g 0%Kolesterol 0%Natrium 95 mg 4%Karbohidrat Total 2 g 2%Sorbitol 2 gProtein 0 g 0%* Persen Daily Value berdasarkan diet 2000 kalori

Page 18: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 1818

Next time you make coffee, try these top tips, and enjoy the perfect cup of Nescafé coffee! Always use fresh water in your kettle. Don't let water sit for too long.

Try using mineral water instead of tap water.

Use water just off the boil.

Add one rounded teaspoon of coffee per cup - more or less, according to taste.

Milk may be added before or after the water.

Coffee should be stored in an airtight container in the refrigerator to preserve the aroma. Instant coffee will keep much longer than roast or ground coffee. Follow these tips, but don't be afraid to experiment. You're sure to find the perfect Nescafé for you!

Page 19: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 1919

Page 20: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 2020

Page 21: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge
Page 22: Perilaku konsumen prof ujang 6 knowledge

Perilaku KonsumenPerilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MScDr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 2222

• Contoh : Katalog berfungsi sebagai media promosi, yang berusaha mempengaruhi pengetahuan pembelian konsumen. Dalam katalog ditampilkan tentang produk baru dan periode masa berlakunya.

• Teknologi informasi dan ATM menyebabkan kemudahan dalam melakukan transaksi bagi konsumen.

• Teknologi mengubah cara konsumen transaksi pengetahuan pembelian konsumen semakin

Perilaku Perilaku PembelianPembelian