PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN …

15
PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN BERBASIS KOMUNITAS DI JAKARTA Oleh: Nama: Yonathan Eka Sulaiman S NIM: 74130138 Rencana Bisnis Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Administrasi Bisnis INSTITUT BISNIS DAN INFORMATIKA KWIK KIAN GIE JAKARTA APRIL 2018

Transcript of PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN …

Page 1: PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN …

PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN

BERBASIS KOMUNITAS DI JAKARTA

Oleh:

Nama: Yonathan Eka Sulaiman S

NIM: 74130138

Rencana Bisnis

Diajukan sebagai salah satu syarat

untuk memperoleh gelar Sarjana Administrasi Bisnis

INSTITUT BISNIS DAN INFORMATIKA KWIK KIAN GIE

JAKARTA

APRIL 2018

Page 2: PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN …
Page 3: PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN …

iii

ABSTRAK INDONESIA

Yonathan Eka Sulaiman S/74130138/Perencanaan Bisnis C&C Dalam Penjualan Pakaian

Berbasis Komunitas di Jakarta/Pembimbing: Drs. Wiwin Prastio, MM

C&C didirikan dengan menjual pakaian yang dimana merupakan kebutuhan pokok bagi setiap

manusia, serta memiliki trend yang berkembang dalam desain yang digunakan. Investasi awal

yang digunakan untuk C&C sebesar 246.814.000 rupiah

C&C menjual pakaian dengan bentuk kaos oblong ataupun kaos berkerah. Setiap pakaian yang

dijual C&C, menggunakan desain yang menarik sesuai trend yang sedang berlangsung, serta

sesuai dengan komunitas yang dituju. Visi C&C menjadi penjual dan penyedia jasa custom

pakaian dengan target pasar yang spesifik dan harga terjangkau serta berkualitas, dan misinya

menyediakan, membuat desain, menentukan pasar dan promosi melalui media sosial.

Jumlah penjualan pakaian secara online terus meningkat, sehingga menjadi peluang untuk para

online shop masuk keindustri ini, dan untuk Jakarta sendiri, C&C memiliki 2 pesaing

langsung, yaitu nahlhostore dan jakartat t-shirt co

C&C memiliki 2 alur kerja, yaitu operasi dan penjualan. Operasi yang dilakukan termasuk

pengadaan bahan produksi, memilih vendor, membandingkan harga, melakukan produksi

melalui vendor. Sedangkan alur penjualan, melakukan promosi, iklan, penjualan, dan

pengiriman baik kekonsumen akhir ataupun reseller.

Segmen konsumen yang dituju adalah masyarakat Jakarta, namun karena ini penjualan secara

online konsumen dari luar Jakarta pun dapat melakukan pembelian. Target dari C&C sendiri,

adalah komunitas komunitas tertentu yang membutuhkan pakaian secara seragam, ataupun

yang memiliki kesamaan kesukaan.

C&C memiliki 1 manager, 1 pemasar, dan 1 kurir yang dimana mereka sebagai pekerja

freelancer atau paruh waktu. Namun pekerja paruh waktu ini, dibayarkan gaji bulanan yang

cukup besar.

Analisis keuangan selama 5 tahun menunjukkan penjualan setiap tahun berada di atas nilai

Break Even Point. Net Present Value sebesar 1.946.857.286 atau di atas 0 rupiah, Internal

Rate of Return sebesar 52.71%, yaitu di atas biaya modal sebesar 11,34%, Payback Period

Fruit Storage adalah 10 bulan 7 hari, yang berada di bawah 5 tahun, dan Profitability Index

bernilai 8,8 dimana seharusnya berada lebih dari 1. Maka dari seluruh analisis, bisnis ini layak

untuk dijalankan.

Page 4: PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN …

iv

C&C memiliki beberapa resiko, yaitu trend desain yang berubah cepat, kualitas yang dapat

berubah ubah, pasokan dari supplier yang terlambat, keterbatasan supplier, kurangnya vendor

cetak, kesalahan dari vendor yang ada, persaingan yang cukup ketat, kurangnya kepercayaan

konsumen, rasa ingin tahu konsumen. Cara mengatasinya adalah mengumpulkan dan

menampung ide dari banyak sumber, memberikan standar kualitas serta jumlah yang

dibutuhkan, mencari supplier menggunakan internet, menyerahkan pencetakan desain ke

supplier, vendor memberikan contoh jadi hasil cetak desain, memiliki target yang

dikhususkan, menjalin hubungan harmonis serta fast respon, menyediakan info produk

selengkap mungkin.

Page 5: PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN …

v

ABSTRAK INGGRIS

Yonathan Eka Sulaiman S/74130138/ C&C Business Planning In Community-Based Clothing

Sales in Jakarta/Advisor: Drs. Wiwin Prastio, MM

C & C was founded by selling clothing which is a staple for every human being, and has a

growing trend in the design used. The initial investment used for C & C amounted to

246,814,000 rupiah

C & C sells clothes in the form of T-shirts or t-shirts collared. Every outfit that C & C sells,

uses an attractive design to suit the ongoing trend, as well as in accordance with the intended

community. C & C's vision of becoming a seller and provider of custom clothing with a

specific target market and affordable price and quality, and its mission of providing,

designing, determining market and promotion through social media.

The number of online clothing sales continues to increase, making it an opportunity for online

shops to enter this industry, and for Jakarta alone, C&C has 2 direct competitors, nahlhostore

and jakartat t-shirt co

C&C has 2 workflows, namely operations and sales. Operations include procurement of

production materials, selecting vendors, comparing prices, producing through vendors. While

the flow of sales, make promotions, advertising, sales, and delivery either end or reseller.

The intended consumer segment is the people of Jakarta, but because of this online consumer

sales from outside Jakarta can also make purchases. The target of C&C itself, is a particular

community community that needs clothing uniformly, or who have the same likes.

C&C has 1 manager, 1 marketer, and 1 courier where they are freelancers or part-time

workers. But this part-time worker, paid a substantial monthly salary.

Financial analysis for 5 years shows sales every year is above the Break Even Point value. Net

Present Value of 1,946,857,286 or above 0 rupiah, Internal Rate of Return of 52.71%, it’s

above the cost of capital of 11.34%, Payback Period Fruit Storage is 10 months 7 days, which

is under 5 years, and Profitability Index is worth 8.8 where it should be more than 1. So from

all analysis, this business is feasible to run.

C&C has several risks: rapidly changing design trends, changing quality, supply from late

suppliers, supplier limitations, lack of print vendors, vendor errors, tight competition, lack of

consumer confidence, consumer curiosity The way to solve it is to collect and store ideas from

multiple sources, provide quality standards and quantities needed, find suppliers using the

internet, submit design printing to suppliers, give samples so print out design, have specific

Page 6: PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN …

vi

targets, build harmonious relationships and fast response , providing product info as complete

as possible.

Page 7: PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN …

vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan

rahmatNya yang diberikan sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan dan perancangan

Business Plan yang menjadi tugas akhir serta menjadi syarat dalam mendapatkan gelar Sarjana

Administrasi Bisnis ( SAB ) di Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie.

Dalam melakukan penulisan ini, penulis menyadari bahwa tugas akhir Busniess Plan

dapat diselesaikan berkat dari dukungan dan bantuan dari berbagai pihak, sehingga dalam

kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang terlibat dalam

dukungan dan bantuan yang diberikan sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir

Business Plan tepat pada waktunya.

Ucapan terimakasih penulis ditujukan kepada orang tua penulis sebagai pemberi dana

sehingga penulis dapat mengikuti perkuliahan dan menyelesaikan tugas akhir. Lalu kepada

teman teman penulis yang berasal dari Kwik Kian Gie School of Business dan kelas yang sama.

Serta penulis mengucapkan terimakasih kepada Bapak Wiwin Prastio, Drs., MM. selaku dosen

pembimbing serta pengajar dari penulis saat perkuliahan.

Mohon maaf jika dalam Business Plan ini masih banyak kesalahan kata dalam

penulisannya. Busniess Plan ini terbuka untuk masukan kritik dan saran yang membangun bagi

yang membaca.

Jakarta, 11 April 2018

Yonathan Eka Sulaiman S.

Page 8: PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN …

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL........................................................................................................... i

PENGESAHAN..................................................................................................................... ii

ABSTRAK INDONESIA ..................................................................................................... iii

ABSTRAK INGGRIS ........................................................................................................... v

KATA PENGANTAR ......................................................................................................... vii

DAFTAR ISI ...................................................................................................................... viii

DAFTAR TABEL ............................................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN .................................................................................................... 1

A. Ide Bisnis dan Kelayakan Usaha .............................................................................. 1

B. Identitas Perusahaan dan Nama dan Alamat Pemilik .................................................... 4

C. Tujuan dan Bidang Usaha ............................................................................................... 5

D. Besarnya Kebutuhan Modal ............................................................................................ 6

BAB II GAMBARAN USAHA ........................................................................................... 8

A. Visi, Misi, dan Tujuan Perusahaan ........................................................................... 8

B. Logo Perusahaan ..................................................................................................... 11

C. Gambaran Sekilas Produk dan Jasa ........................................................................ 12

D. Jenis dan Ukuran Usaha ......................................................................................... 13

E. Latar Belakang Pemilik ......................................................................................... 16

F. Peralatan yang Dibutuhkan .................................................................................... 16

Page 9: PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN …

ix

G. Perlengkapan yang Dibutuhkan ............................................................................. 17

H. Kebutuhan Bahan Baku .......................................................................................... 18

I. Sumber Daya Manusia ............................................................................................ 19

BAB III ANALISIS INDUSTRI DAN PESAING

A. Tren dan Pertumbuhan Industri .............................................................................. 21

B. Pesaing Langsung .................................................................................................. 22

C. Analisis PESTEL .................................................................................................... 23

D. Analisis Pesaing ..................................................................................................... 25

E. Analisis Posisi dalam Persaingan .......................................................................... 31

F. Analisis Faktor – Faktor Kunci Sukses (CPM) ...................................................... 32

G. Analisis SWOT ....................................................................................................... 37

BAB IV RENCANA PRODUK / JASA, KEBUTUHAN OPERASIONAL, DAN

MANAJEMEN ................................................................................................................... 45

A. Proses Operasi ........................................................................................................ 45

B. Nama Pemasok ........................................................................................................ 48

C. Deskripsi Rencana Operasi ..................................................................................... 48

D. Rencana Alur Produk atau Jasa .............................................................................. 50

E. Rencana Alur Pembelian dan Pengghunaan Bahan Persediaan ............................. 52

F. Rencana Kebutuhan Teknologi dan Peralatan Usaha .............................................. 54

G. Layout Bangunan Tempat Usaha ........................................................................... 55

BAB V RENCANA DAN STRATEGI PEMASARAN ..................................................... 57

A. Segmentation, Targeting, Positioning (STP) .......................................................... 57

B. Produk ..................................................................................................................... 59

Page 10: PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN …

x

C. Penetapan Harga ..................................................................................................... 59

D. Distribusi ................................................................................................................ 61

E. Promosi ................................................................................................................... 62

F. Rencana dan Ramalan Penjualan ............................................................................ 63

G. Pengendalian Pemasaran ........................................................................................ 65

H. People ..................................................................................................................... 66

I. Proses ...................................................................................................................... 67

J. Physical Evidence ................................................................................................... 67

BAB VI RENCANA ORGANISASI ................................................................................. 68

A. Rencana Kebutuhan Jumlah Tenaga Kerja dan Proses Seleksi Karyawan ............ 68

B. Stuktur Organisasi Perusahaan ............................................................................... 70

C. Tugas Pokok dan Fungsi.......................................................................................... 71

D. Uraian Kerja Tiap Bagian ....................................................................................... 72

E. Kompensasi dan Balas Jasa Karyawan .................................................................... 73

BAB VII RENCANA KEUANGAN ................................................................................. 75

A. Sumber dan Penggunaan Dana ................................................................................ 75

B. Proyeksi Anggaran Penjualan Tahunan ................................................................... 76

C. Biaya Pemasaran Tahunan ....................................................................................... 77

D. Biaya Administrasi dan Umum ............................................................................... 78

E. Biaya Tenaga Kerja ................................................................................................. 79

F. Biaya Penyusutan Peralatan .................................................................................... 79

G. Biaya Pemeliharaan ................................................................................................ 81

H. Biaya Sewa Gedung................................................................................................. 82

I. Biaya Utilitas ........................................................................................................... 82

Page 11: PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN …

xi

J. Biaya Peralatan dan Perlengkapan .......................................................................... 84

K. Biaya Bahan Baku ................................................................................................... 86

L. Proyeksi Keuangan ................................................................................................. 87

M. Analisis Kelayakan Usaha ...................................................................................... 92

N. Ringkasan Analisis Kelayakan Usaha ..................................................................... 98

BAB VIII PENGENDALIAN RISIKO ............................................................................... 98

A. Jenis – Jenis Risiko yang Diperkirakan Muncul .................................................... 99

B. Risiko Lainnya yang Dapat Timbul....................................................................... 105

BAB IX RINGKASAN EKSEKUTIF / REKOMENDASI

A. Ringkasan Kegiatan Usaha .................................................................................... 106

B. Rekomendasi Visibilitas Usaha ............................................................................. 111

Daftar Pustaka.................................................................................................................... 113

LAMPIRAN ...................................................................................................................... 115

Page 12: PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN …

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Kebutuhan Modal C&C ................................................................................. 7

Tabel 2.1 Peralatan C&C 5 Tahun ............................................................................... 17

Tabel 2.2 Perlengkapan C&C 1 Tahun ........................................................................ 18

Tabel 2.3 Bahan Baku C&C 6 – 12 Bulan................................................................... 19

Tabel 3.1 Analisis CPM .............................................................................................. 35

Tabel 3.2 TOWS C&C ................................................................................................ 42

Tabel 4.1 Nama Pemasok ........................................................................................... 48

Tabel 5.1 Penjualan Floating 2017 (Ramalan) ........................................................... 64

Tabel 5.2 Ramalan Penjualan C&C ............................................................................. 64

Tabel 7.1 Kebutuhan Modal Awal C&C ..................................................................... 75

Tabel 7.2 Rencana Penjualan Tahunan C&C Selama 1 Tahun .................................. 76

Tabel 7.3 Ramalan Penjualan C&C dalam 5 Tahun .................................................... 77

Tabel 7.4 Biaya Pemasaran C&C 1 Tahun .................................................................. 77

Tabel 7.5 Biaya Pemasaran C&C 5 Tahun .................................................................. 78

Tabel 7.6 Biaya Tenaga Kerja C&C 1 Tahun ............................................................. 79

Tabel 7.7 Biaya Tenaga Kerja C&C 5 Tahun .............................................................. 79

Tabel 7.8 Akumulasi Penyusutan Peralatan C&C ....................................................... 81

Tabel 7.9 Akumulasi Biaya Pemeliharaan C&C ......................................................... 82

Page 13: PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN …

Tabel 7.10 Biaya Sewa Gedung 5 Tahun ...................................................................... 82

Tabel 7.11 Biaya Listrik C&C 5 Tahun ........................................................................ 83

Tabel 7.12 Biaya Telepon dan Internet C&C 5 Tahun .................................................. 83

Tabel 7.13 Biaya Air 5 Tahun ....................................................................................... 84

Tabel 7.14 Biaya Peralatan C&C 5 Tahun .................................................................... 85

Tabel 7.15 Biaya Perlengkapan C&C 1 Tahun ............................................................. 85

Tabel 7.16 Biaya Perlengkapan C&C 5 Tahun ............................................................. 86

Tabel 7.17 Biaya Bahan Baku C&C 1 Tahun ................................................................ 86

Tabel 7.18 Biaya Bahan Baku C&C 5 Tahun ................................................................ 87

Tabel 7.19 Laporan Laba Rugi C&C 5 Tahun .............................................................. 88

Tabel 7.20 Laporan Arus Kas C&C .............................................................................. 90

Tabel 7.21 Proyeksi Neraca C&C 5 Tahun ................................................................... 91

Tabel 7.22 BEP C&C .................................................................................................... 92

Tabel 7.23 NCF C&C 5 Tahun ...................................................................................... 94

Tabel 7.24 NPV dari C&C............................................................................................. 94

Tabel 7.25 IRR C&C ..................................................................................................... 96

Tabel 7.26 Payback Period C&C .................................................................................. 97

Tabel 7.27 Ringkasan Analisis Kelayakan Usaha ......................................................... 98

Tabel 9.1 Tipe Bahan Produk C&C ........................................................................... 108

Page 14: PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN …

Tabel 9.2 Ringkasan dan Analisa Kelayakan Keuangan C&C .................................. 111

Page 15: PERENCANAAN BISNIS C&C DALAM PENJUALAN PAKAIAN …

viii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Produk yang Sering Dibeli Secara Online ..................................................... 3

Gambar 2.1 Logo C&C ................................................................................................... 12

Gambar 3.1 Produk Dibeli Secara Online ....................................................................... 21

Gambar 3.2 Model 5 Kekuatan dari Kompetisi ............................................................... 27

Gambar 3.3 Hasil Survey untuk CPM ............................................................................. 34

Gambar 4.1 Proses Operasi C&C .................................................................................... 47

Gambar 4.2 Jadwal Pelaksanaan C&C ............................................................................ 50

Gambar 4.3 Alur Produk dan Jasa C&C ......................................................................... 52

Gambar 4.4 Alur Pembelian C&C................................................................................... 54

Gambar 4.5 Layout C&C ................................................................................................ 56

Gambar 6.1 Struktur Organisasi C&C............................................................................. 71