PERAN KOPERASI PESANTREN PUTRI AL-MAWADDAH PADA ...repository.unair.ac.id/29939/1/HALAMAN...

i

PERAN KOPERASI PESANTREN PUTRI AL-MAWADDAH PADA PEMBERDAYAAN EKONOMI KARYAWAN

PESANTREN

DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN PERSYARATAN DALAM MEMPEROLEH GELAR SARJANA EKONOMI ISLAM

DEPARTEMEN EKONOMI SYARIAH PROGRAM STUDI EKONOMI ISLAM

DIAJUKAN OLEH : DANTY SAFIRA DEWI

NIM: 041211433063

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS AIRLANGGA

SURABAYA 2016

ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI PERAN KOPERASI PESANTREN.. DANTY SAFIRA DEWI

ii



iii



iv



v

KATA PENGANTAR

Assalamu‟alaikum Wr. Wb.

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan Rahmat dan

Hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan lancar dan

tepat waktu. Shalawat serta Salam selalu tercurah kepada Nabi Muhammad SAW

dan keluarganya serta seluruh pengikutnya hingga hari kiamat nanti.

Penulisan skripsi yang berjudul “Peran Koperasi Pesantren Putri Al-

Mawaddah terhadap Pemberdayaan Ekonomi Karyawan Pesantren” merupakan

salah satu persyaratan akademik untuk mendapatkan gelar Sarjana Ekonomi

Islam Program Studi Ekonomi Islam, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas

Airlangga Surabaya.

Saya sadar bahwa dalam penulisan skripsi ini banyak pihak yang telah

terlibat dan memberikan peran yang berarti bagi penulis sehingga skripsi ini dapat

berjalan dan selesai dengan lancar. Paling utama kepada Allah SWT tanpa

hidayah dan ridha-Nya penulis tidak dapat menyelesaikan skripsi ini. Juga

terutama kedua yaitu untuk keluarga kecil penulis Ibu Dewi Rukhilah Bapak Agus

Dwi Pitono, dan Silmi Mauludina yang telah memberikan segala doa dan

dukungan terbaik untuk penulis selama perkuliahan hingga tugas akhir penulis

selesai, semoga dapat membanggakan dan tidak mengecewakan. Ucapan terima

kasih tentu begitu banyak akan terucap, oleh karena itu pada kesempatan ini

penulis akan berusaha menyebutkan antara lain kepada:

1. Prof. Dr. Hj. Dian Agustia, S.E,M.Si.,Ak.,CMA.,CA sebagai Dekan

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Airlangga dan Prof. Dr. H.



vi

Muslich Anshori, SE., M.Sc., Ak sebagai mantan Dekan Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Universitas Airlangga.

2. Dr. Muhammad Nafik HR.,S.E.,Msi selaku Ketua Program Studi

Ekonomi Islam periode 2010-2014, Noven Suprayogi, SE., M.Si., Ak.

Sebagai Koordinator Program Studi Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi

dan Bisnis Universitas saat ini yang telah bersedia memberikan nasehat

dan motivasi selama penulis menjadi mahasiswa.

3. Dr. Tika Widiastuti, SE., M.Si. sebagai dosen pembimbing skripsi yang

selama penulisan skripi ini telah bersedia membimbing dan memotivasi

penulis dengan sangat sabar. Dengan meluangkan waktu beliau yang

sebenarnya padat masih mampu untuk membimbing penulis hingga

dalam penulisan ini penulis mendapatkan hasil terbaik.

4. Siti Inayatul Faizah, S,Ag., M.Pd.I. selaku dosen wali penulis yang telah

memberikan nasihat dan motivasi penulis selama perkuliahan tujuh

semester ini.

5. Tim penguji proposal Dr. H. Bustani Berachim, Dr. Sri Herianingrum,

SE., M.Si., Sunan Fanani, S.Ag., dan Dr. Tika Widiastuti, SE., M.Si.

yang telah memberikan saran-saran untuk awal penelitian ini.

6. Bapak-Ibu penguji Skripsi Dr. R. Moh. Qudsi Fauzi, MM. Dr

Muhammad Nafik Hadi Ryandono, SE.,M.Si. Sunan Fanani, S.Ag.,

M.Pd.I. Drs. Ec. H. Suherman Rosyidi, Gdip,M.Com yang telah bersedia

meluangkan waktunya untuk menguji penulis agar skripsi ini semakin

baik adanya.



vii

7. Seluruh Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Ekonomi yang telah senantiasa

memberikan ilmunya kepada penulis selama masa kuliah.

8. Teman-teman EKIS 2012 yang selama hampir empat tahun ini telah

memberikan penulis banyak suka dan duka. Harus tetap solid sampai kita

bertemu lagi dengan keluarga masing-masing.

9. Seluruuh pengurus HIMA EKIS 2013, HIMA EKIS 2014, BLM 2015.

Terutama squad KWU 13 dan KWU 14 yang sudah menjadi keluarga

penulis menemani penulis dengan sabar dalam menjalanka amanah nya.

Khususnya Fajrin yang dalam beberapa waktu ini sudah tidak bersama

kita lagi, namun insya Allah kata-kata yang kau hujanni selama bertemu

akan selalu teringat dan do‟a kami selalu ada untuk Fajrin la‟llakum

bissihah wal‟afiyah, la‟alla jihadakum fisabilillah minal mufiid,

barokallah. Saling mendoakan ya jrin, semoga kami juga selalu

dilindungi Allah dan tetap dijalanNya.

10. Jenius EKIS Woman, lalak yang selalu mau di repotin dan selalu mau

kalau lagi butuh makan. Fai yang selalu siap ketika penulis butuh

sumbangan wifi, sari yang selalu sabar ketika penulis sedang tidak pada

masa sehatnya, maya dan ichul yang juga menemani penulis ketika

keadaan tidak sehat. Terima kasih semua semoga Allah selalu

menyayangi kita.

11. Teristimewa Ichul, Yusi, Lula dengan perkenalan yang hanya dua tahun

terahir ini membuat kita selalu bersama. Menjadi motivasi kehidupan

dalam aspek apapun bagi penulis. Disetiap perjuangan ini kalian selalu



viii

ada dan selalu bersabar ketika penulis mulai putus asa. Menjadi

penasehat dan penanggung jawab kehidupan penulis. Tanpa kalian

mungkin hidup ini tidak ada warnanya. Terima kasih semuanya semoga

kia akan terus begini dan selamanya diberkati oleh Allah.

12. Sahabat-sahabat FARHILLAH yang selama enam tahun menemani masa

muda penulis di P.P Al-Mawaddah yang selama hidup penulis belum

mampu melupakan apa yang kita lakukan selama enam tahun kemarin

karena terlalu indah dengan segala suka duka di pondok. Khususnya

Rere, Ayang, Cotiel sahabat terbaik yang pernah penulis miliki rindu ini

tak akan pernah habis untuk kalian. Amin, Dhela, Bhe Cepe, dan teman-

teman pengabdian lain yang hingga saat ini masih istiqomah di pondok

terima kasih telah membantu penulis saat penelitian ini dan bersedia

diganngu saat masa kerja nya. Semoga kita dipertemukan kembali di

Surga Nya Allah, semoga kita tetap istiqomah fisabilillah.

13. Kesayangan FARHILLAH squad Malang Ella, Goza, Bunga, Geby,

Deva, Willa, Indah, Om Puj yang selalu siap sedia setiap penulis

membutuhkan suntikan semangat di Malang jangan bosan karena Malang

dan isinya selalu penuh kenangan. Dian Ayu, yang selalu ada untuk

penulis terima kasih hari-harinya, maaf jika sering merepotkan. Semoga

kita selalu dalam lindungan Allah.

14. Terbaik untuk Bang Dani yang walaupun jarak memisahkan, namun telah

menemani penulis ketika apapun, menjadi kakak terbaik penulis, menjadi

pendengar terbaik penulis. Mohon maaf jika selalu merepotkan semoga



ix

kita bahagia entah dijalan masing-masing atau jalan yang sama. Selalu

ingat Allah, agar Allah juga tidak meninggalkan kita.

15. Uuntuk Ai, yang telah menjadi security untuk squad Pajero kami. Terima

kasih atas semua yang perjalanan yang tidak pernah terlupakan selama

penulis menyusun skripsi ini. Kita buat perjalanan yang lebih seru

lainnya.

16. Kawan-kawan KKN BBM 52- Sampang Squad, teristimewa Fiqi, Niluh,

Bima dan lainnya. Jangan lupakan sebulan kita begitu saja. Semoga kita

selalu sukses dalam segala cita-cita kita.

17. Semua pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu yang telah

ikut membantu dan berperan dalam penulisan skripsi ini.

Penulis sangat menyadari bahwa skripsi ini jauh dari sempurna.Oleh

karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun

untuk penyempurnaannya. Akhir kata, dengan segala keterbatasan, penulis

berharap agar skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi penulis serta pihak lain

yang membutuhkannya.

Wassalamu‟alaikum Wr. Wb

Surabaya, 30 Januari 2016

Danty Safira Dewi



x

KEMENTRIAN RISET, TEKNOLOGI, DAN PENDIDIKAN TINGGI FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS AIRLANGGA

PROGRAM STUDI : EKONOMI ISLAM DAFTAR No. : ………………………

ABSTRAK

SKRIPSI SARJANA EKONOMI ISLAM NAMA : Danty Safira Dewi NIM : 041211433063 TAHUN PENYUSUNAN : 2016 JUDUL : PERAN KOPERASI PESANTREN PUTRI AL-MAWADDAH TERHADAP PEMBERDAYAAN EKONOMI KARYAWAN PESANTREN ISI : Tujuan penelitian dari judul tersebut adalah agar mengetahui peran Koperasi Pesantren Putri Al-Mawaddah terhadap pemberdayaan ekonomi karyawan pesantren. Metode Penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif dengan metode studi kasus. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara dan observasi langsung kepada informan yaitu penanggung jawab koperasi dan karyawan pesantren. Serta pengumpulan data sekunder berasal dari jurnal, text book dan literatur lainnya.

Hasil dari penelitian ini adalah Koperasi Pesantren Putri Al-Mawaddah atau Kiswah berperan dalam pemberdayaan karyawan pesantren namun masih kurang kaffah atau kurang optimal. Pemberdayaan ekonomi karyawan pesantren yang dilakukan oleh Koperasi Pesantren Putri Al-Mawaddah atau Kiswah yakni dengan menjadikan Kiswah sebagai lapangan kerja dan tempat untuk menambah income. Kedepannya, Kiswah akan mengubah bentuk koperasi ini yang sebelumnya adalah koperasi serba usaha menjadi koperasi simpan pinjam atau bentuk koperasi yang lain. Mengingat Kiswah yang telah memiliki peran pemberdayaan ekonomi karyawan pesantren yang kurang optimal dan berusaha mengoptimalkan dengan diperbarui nya bentuk Kiswah tersebut.

Kata Kunci : Koperasi, Koperasi Pesantren, Pemberdayaan ekonomi masyarakat



xi

MINISTRY OF RESEARCH, TECHNOLOGY AND HIGHER EDUCATION UNIVERSITY FACULTY OF ECONOMICS AND BUSINESS AIRLANGGA

STUDY: ISLAMIC ECONOMICS

LIST No. : ...........................

ABSTRACT

GRADUATE THESIS ISLAMIC ECONOMY

NAME: Danty Safira Dewi

NIM: 041211433063

PREPARATION OF THE YEAR: 2016

TITLE :

THE ROLE OF AL-MAWADDAH ISLAMIC GIRL BOARDING SCHOOL COOPERATIVE AGAINST EMPLOYEE ECONOMIC EMPOWERMENT

contents:

The title of the research Goal is to figure out the role of the Al-Mawaddah Islamic Girl Boarding School or Kiswah against employee economic empowerment The research method used is descriptive qualitative approach with case studies. Data collected by interviews and observations directly to the informant that is in charge of the cooperative and the community surrounding the village of Coper Jetis Ponorogo and secondary data collection is derived from the journal, text books and other literature.

Results from this study is a cooperative of Al-Mawaddah Islamic Girl Boarding School or Kiswah role in the economic empowerment of rural society Coper but still less perfect or less than optimal. Coper economic empowerment of rural communities conducted by the Cooperative Al-Mawaddah Islamic Girl Boarding School or Kiswah by making Kiswah as employment and to increase their income. Going forward, Kiswa will change the shape of this cooperative that previously was business cooperatives into credit unions or other forms of cooperatives. Given Kiswah who has had the role of economic empowerment that is less than optimal and trying to optimize with its updated form of the Kiswah.

Keywords: Cooperatives, Cooperative boarding school, community economic empowermen



xii

: ………………………

.

-



xiii

PEDOMAN TRANSLITERASI ARAB-LATIN

Pedoman transliterasi yang digunakan adalah Sistem Transliterasi Arab-

Latin. Berdasarkan SKB Menteri Agama dan Menteri P&K RI no. 158/1987 dan

No. 0543 b/U/1987 tertanggal 22 Januari 1988.

1. Konsonan Tunggal

No. Arab Latin Keterangan

1 - Tidak dilambangkan

2 B -

3 T -

4 Ś s (dengan titik di atasnya)

5 J -

6 ḥ h (dengan titik di bawahnya)

7 Kh -

8 D -

9 Ż z (dengan titik di atasnya)

10 R -

11 Z -

12 S -

13 Sy -

14 ṣ s (dengan titik di atasnya)

15 ḍ d (dengan titik di bawahnya)

16 Ţ t (dengan titik di bawahnya)



xiv

2. Konsonan Rangkap

Konsonan rangkap, termasuk tanda syiddah ( ) ditulis rangkap.

Contoh: ditulis innahu

3. Tā’marbūtah di akhir kata

1. Bila dimatikan ditulis h, kecuali untuk kata-kata Arab yang sudah

terserap menjadi bahasa Indonesia, sepertisalat, zakat, dan

sebagainya.

Contoh: ditulis jamā‟ah

2. Bila dihidupkan ditulis t

Contoh: ditulis maktabatu‟l-jāmi‟ah

17 ḍ z (dengan titik di bawahnya)

18 ‟ Koma terbalik terletak di atas

19 G -

20 F -

21 Q -

22 K -

23 L -

24 M -

25 N -

26 W -

27 / H -

28 „ Apostrof

29 Y -



xv

4. Vokal Panjang

Fathah (baris di atas) di tulis ā, kasrah (baris di bawah) di tulis ī, serta

dammah (baris di depan) ditulis dengan ū. Misalnya; ditulis an-nās.

5. Vokal pendek yang berurutan dipisahkan dengan tanda pisah (-)

ditulis syai-in qadīr

6. Kata Sandang Alif+Lam

Bila Alif + lam diikuti oleh huruf-huruf qamariyah, yang terkumpul dalam

kata (alif, b, g, y, h, j, k, w, kh, f, ‟, q, m, t) ditulis al. Sedangkan, bila diikuti

oleh huruf syamsiyah (huruf hijaiyah selain huruf qamariyah), huruf lam

diganti dengan huruf yang mengikutinya.

7. Kata dalam Rangkaian Frasa atau Kalimat, misalnya:

Penghubung antar kata menggunakan tanda petik (‟), sedangkan penghubung

dalam satu kata menggunakan tanda pisah (-).

dibaca bismi‟l-Lāhi‟r-rahmāni‟r-rahīm



xvi

DAFTAR ISI

Halaman Judul ………………………………………………………….. i Halaman Pengesahan …………………………………………………… ii Pernyataan Orisinalitas Skripsi………………………………………..... iii Declaration …………………………………………………………....... iv Kata pengantar……………………………………………….........….… v Abstraksi ……………………………………………….........….…......... x Abstract ……………………………………………….........….….......... xi

……………………………………………….........….….............. xii Pedoman Transliterasi Arab-Latin ……………............…………........... xiii DAFTAR ISI ……………............…………............................................ xvi DAFTAR GAMBAR....…............…………............................................ xviii DAFTAR TABEL ……………............………….................................... xix BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ……………………………………………....... 1 1.2 Rumusan Masalah ………………………………………......... 6 1.3 Tujuan Penelitian …………………………………………...... 6 1.4 Manfaat Penelitian ………………………………………........ 7 1.5 Sistematika Skripsi ………………………………………........ 7

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Landasan Teori …………………………..........………......... 9 2.1.1 Pesantren............................................................................... 9 2.1.1.1 Definisi Pesantren ………………………......................... 9 2.1.1.2 Karakteristik Pendidikan Pesantren……………….....….... 12 2.1.2 Konsep Koperasi Syariah……………………….................. 13 2.1.2.1 Definisi Koperasi Syariah ................................................. 13 2.1.2.2 Sejarah Koperasi Syariah .................................................. 15 2.1.2.3 Macam-Macam Syirah....................................................... 16 2.1.2.4 Rukun Bersyirkah.............................................................. 17 2.1.2.5 Fungsi dan Peran Koperasi dalam Islam............................ 18 2.1.3 Koperasi Pondok Pesantren................................................... 18 2.1.4 Pemberdayaan Ekonomi Karyawan...................................... 19 2.1.4.1 Definisi Pemberdayaan Ekonomi Karyawan................... 19 2.1.4.2 Macam-macam Pemberdayaan ........................................ 22 2.1.4.3 Manfaat Pemberdayaan Karyawan................................... 24 2.1.4.4 Ukuran Prioritas Konsumsi dalam Fungsi Konsumsi........ 24 2.1.4.5 Pemberdayaan dalam Islam.............................................. 27 2.2 Penelitian Sebelumnya............................................................. 30 2.3 Proposisi.................................................................................... 31 2.4 Kerangka Berpikir..................................................................... 31



xvii

BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Pendekatan Penelitian …………………………………....... 35 3.2 Jenis dan Sumber Data ……………………………………... 36 3.3 Ruang Lingkup penelitian .................................................... 38 3.4 Prosedur Pengumpulan Data ……………………………..... 39 3.5 Validasi Data …………………………………..………….... 40 3.6 Teknik Analisis …………………………………………….. 42

BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Gambaran Umum Objek Penelitian ...................................... 46 4.1.1 Pesantren Putri Al-Mawaddah............................................ 46 4.1.2 Visi Dan Misi Pesantren Putri Al-Mawaddah....................... 48 4.1.3 Koperasi Pesantren Putri Al-Mawaddah................................ 49 4.1.3.1 Koperasi Pelajar............................................................. 50 4.1.3.2 Usaha Wartel.................................................................. 51 4.1.3.3 Usaha Laundry............................................................... 51 4.1.3.4 Kantin............................................................................ ...... 52 4.1.3.5 Usaha Foto Copy............................................................ 53 4.1.3.6 Alma Grosir................................................................... 53 4.2 Gambaran Umum Subyek Penelitian ..................................... 54 4.2.1 Karakteristik Informan....................................................... 54 4.3 Deskripsi Hasil Penelitian .................................................... 56 4.3.1 Deskripsi Data Informan.................................................... 56 4.3.2 Deskripsi Hasil Wawancara................................................ 59 4.3.3 Analisis Ukuran Prioritas Konsumsi dalam Pemberdayaan

Ekonomi................................................................................. 69 4.3.3.1 Pemenuhan Kebutuhan Makanan....................................... 70 4.3.3.2 Pemenuhan Kebutuhan Pakaian.......................................... 71 4.3.3.3 Pemenuhan Kebutuhan Tempat Tinggal atau Perumahan.... 71 4.3.3.4 Pemenuhan Kebutuhan Kendaraan................................... 72 4.3.3.5 Pemenuhan Kebutuhan Pendidikan..................................... 72 4.3.3.6 Pemenuhan Kebutuhan Kesehatan.................................... 73 4.3.3.7 Pemenuhan Kebutuhan Rekreasi...................................... 73 4.3.3.8 Zakat dan Sedekah............................................................... 74 4.4 Analisis Peran Koperasi terhadap Pemberdayaan Ekonomi....... 75 4.5 Keterbatasan Penelitia.......................................................... 79

BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan ......................................................................... 81 5.2 Saran .................................................................................. ....... 82

Daftar Pustaka ………………………………………………………….... 83 Lampiran................................................................................................... 85



xviii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Prioritas Konsumsi dalam Fungsi Konsumsi............ .......... 25

Gambar 2.2 Kemakmuran dan Kemisinan dalam Ekonomi Islam ............ 27

Gambar 2.3 Kerangka Berpikir............................................................... 31



xix

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Karakteristik Informan.......................................................... 50

Tabel 4.2 Analisis Indikator Pemberdayaan Ekonomi........................... 65

Tabel 4.3Tabel Hasil Masing-Masing Indikator..................................... 73



PERAN KOPERASI PESANTREN PUTRI AL-MAWADDAH PADA ...repository.unair.ac.id/29939/1/HALAMAN...

Documents

Transcript of PERAN KOPERASI PESANTREN PUTRI AL-MAWADDAH PADA ...repository.unair.ac.id/29939/1/HALAMAN...