PENGARUH ZAT PENGATUR TUMBUH NAA DAN KINETIN

TERHADAP INDUKSI KALUS DARI DAUN NILAM

(Pogostemon cablin Benth)

SKRIPSI Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1 Jurusan Pendidikan Biologi

Oleh

EMITA KRESNAWATI

A 420 020 034

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2006

i

PERNYATAAN

Dengan ini, saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya

yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan

Tinggi dari sepanjang pengetahuan saya tidak terdapat karya atau pendapat yang

pernah ditulis dan diterbitkan orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam

naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Apabila ternyata kelak di kemudian hari terbukti ada ketidakbenaran dalam

pernyataan saya di atas, maka saya akan bertanggung jawab sepenuhnya.

Surakarta, Oktober 2006

EMITA KRESNAWATINIM : A 420 020 034

iv

iv

MOTTO

Sesungguhnya setelah kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila kamu telah selesai dari

urusanmu, kerjakan dengan sungguh-sungguh pula urusan yang lain dan

hanya kepada Tuhanmulah hendaknya kamu berharap.

( QS. Alam Nasyaroh : 6-8 )

Tuhanku..., jika tak tulus jiwaku halangilah segala hasratku untuk pintar.

Namun jika kau lihat cukup keikhlasanku, anugerahkanlah

satetes ayatmu Agar menjadi karya nyataku

(Emha Ainun Najib )

Sungguh mengagumkan pribadi orang yang beriman :

bahwa segala keadaannya baik bagi dia. Hal itu tidaklah dimiliki kecuali oleh orang yang

beriman. Apabila mendapat kebahagiaan ia bersyukur,itu yang terbaik baginya. Dan bila

ditimpa kemalangan ,ia bersabar dan itu adalah yang terbaik baginya.

( HR. Muslim )

Bagian hidup yang terbaik dari kehidupan seseorang yang baik adalah

tindakan-tindakan yang kecil, tak bernama, dan tidak pernah

diingat mengenai kebaikan dan kasih sayang

(Penulis)

v

v

PERSEMBAHAN

Karya kecil ini saya persembahan kepada :

Ibu, Ibu, Ibu dan Bapak yang aku sayangi

Sebagai ungkapan rasa hormat dan baktiku atas waktu yang tercurah, keringat

yang menetes dan pengorbanan yang tiada terhenti untuk membesarkan,

mendidik, dan membimbingku serta doa yang teruntai dengan tulus.

Adik dan Masku

Dhedhi dan Mas Didi’ sebagai ungkapan rasa cintaku. Terima kasih atas

kebersamaan dihari-hari terindah yang kulalui bersama kalian.

Teman-teman crew KJT

Ikaw, Tina, Ika-an, Arin, Yuri, Sari, Fitri sebagai ungkapan rasa sayangku

yang telah menyatu dalam kekompakan kita

Sahabat-sahabat terbaikku

Vie chayang, kang muchlis, Wulan, Pak-Ndut, Pak imam, Bu-ndar, Udin,

Kang itox terima kasih atas persahabatan indah ini dengan kalian aku

menemukan persahabatan sejati.

Almamaterku

vi

KATA PENGANTAR

Assalamu'alaikum Wr, Wb.

Segala puji dan syukur bagi Allah SWT yang telah mencurahkan rahmat,

kesehatan, dan berkah kepada penulis sehinga penelitian dan penyusunan skripsi

ini dapat terselesaikan.

Adapu maksud dari penelitian ini disusun adalah untuk memenuhi

sebagian tugas dan syarat guna memperoleh gelar sarjana Pendidikan S-1 pada

Jurusan Biologi Fakultas keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

Keberhasilan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan, dukungan dan

partisipasi berbagai pihak. Oleh karena itu penulis menyampaikan terima kasih

kepada:

1. Ibu Triastuti Rahayu, S.Si, M.Si. selaku Pembimbing I yang telah ikhlas

meluangkan waktu, tenaga dan pikiran untuk membimbing serta

mengarahkan, memberikan petunjuk, bimbingan, dorongan dan nasehat dalam

penyusunan skripsi ini.

2. Ibu Dra. Hj. Suparti, M.Si. selaku Pembimbing II yang telah dengan sabar

memberi motivasi, bimbingan dan pengarahan dalam menyelesaikan skripsi

ini.

3. Ibu Dra. Hj. Aminah Asngad, M.Si. selaku Penguji III yang telah meluangkan

waktu untuk menguji skripsi.

vii

vii

4. Ibu Dra. Hariyatmi, M.Si. selaku Pembimbing Akademik dan seluruh dosen

Jurusan Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah

mengarahkan dan membimbing selama studi.

5. Bapak, Ibu, adik dan masku tercinta yang telah memberikan doa, kasih

sayang, perhatian, dan pengorbanan hingga selesainya skripsi ini.

6. Teman-teman Biologi angkatan 2002, teman-teman “KJT Crew” yang selalu

kompak (Ikaw, Ika-An, Tina, Fitri, Sari, Yuri, Arin), keluarga besar “Kost

Flamboyan 029” (Eni, F3, Ririn, Syafa dan yang lainnya), dan teman-teman

terbaik yang selalu berada di samping penulis dikala suka maupun duka (Vie

chayang, Wulan, Bu-Ndar, Kang Muchlis, Kang Itok, Pak Imam, Udin, Pak-

ndut) terima kasih atas kerjasama, bantuan, dorongan serta persahabatan yang

telah diberikan kepada penulis.

7. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini yang tak

mungkin disebutkan satu persatu

Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penyusunan skripsi

ini, untuk itu demi kesempurnaan skripsi ini kritik dan saran yang membangun

dari pembaca sangat penulis harapkan,. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi

penulis khususnya dan pembaca pada umumnya.

Wassalamu'alaikum Wr. Wb.

Surakarta, Oktober 2006

Penulis

Emita Kresnawati

viii

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL....................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN....................................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN....................................................................... iii

HALAMAN PERNYATAAN....................................................................... iv

HALAMAN MOTTO.....................................................................................v

HALAMAN PERSEMBAHAN.................................................................... vi

KATA PENGANTAR.................................................................................. vii

DAFTAR ISI................................................................................................. ix

DAFTAR TABEL......................................................................................... xi

DAFTAR GAMBAR....................................................................................xii

DAFTAR LAMPIRAN............................................................................... xiii

ABSTRAKSI .............................................................................................. xiv

BAB I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ............................................................................. 1

B. Pembatasan masalah..................................................................... 4

C. Perumusan Masalah...................................................................... 5

D. Tujuan Penelitian ......................................................................... 5

E. Manfaat Penelitian........................................................................ 5

BAB II. LANDASAN TEORI

A. Tinjauan Pustaka...........................................................................6

1. Tanaman P. cablin Benth

a. Sistematika ......................................................................6

ix

ix

b. Nama Daerah................................................................... 6

c. Ciri-ciri Morfologi........................................................... 6

d. Kandungan Kimia dan Manfaat....................................... 9

2. Teknik Kultur Jaringan.........................................................10

3. Faktor yang mempengaruhi keberhasilan KJT.....................14

4. Media Kultur Jaringan..........................................................17

5. Zat Pengatur Tumbuh........................................................... 18

6. Kalus.....................................................................................20

B. Kerangka Pemikiran................................................................... 22

C. Hipotesis .................................................................................... 23

BAB III METODE PENELITIAN

A. Tempat dan Waktu Penelitian.....................................................24

B. Alat dan Bahan Penelitian.......................................................... 24

C. Pelaksanaan Penelitian............................................................... 25

D. Rancangan Percobaan.................................................................28

E. Teknik Pengumpulan Data......................................................... 31

F. Analisis Data...............................................................................32

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian...........................................................................33

B. Pembahasan................................................................................ 34

BAB V PENUTUP

A. Kesimpulan.................................................................................45

B. Saran........................................................................................... 45

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

x

x

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

3.1 Variasi Kombinasi Perlakuan NAA dan Kinetin.............................. 29

3.2 Kecepatan Pembentukan Kalus P. cablin Benth yang

ditanam pada medium MS dengan kombinasi ZPT NAA

dan Kinetin......................................................................... 30

3.3 Pengamatan Morfologi Kalus Dari daun P. cablin Benth

yang ditanam pada medium MS dengan kombinasi ZPT

NAA dan kinetin.................................................................31

4.1 Kecepatan pembentukan kalus P. cablin Benth yang

ditanam dengan medium MS dengan kombinasi ZPT NAA

dan kinetin.......................................................................... 33

4.2 Morfologi kalus dari eksplan daun P. Cablin Benth yang

ditanam pada medium MS kombinasi ZPT dan kinetin

setelah berumur 1 bulan (4 minggu) ..................................34

xi

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

4.1 Perlakuan yang tidak tumguh kalus (kontrol) ....................36

4.2 Perbandingan konsentrasi pada kecdepatan pembentukan

kalus yang paling cepat dan paling lambat......................... 36

4.3 Warna kalus putih kehijauan...............................................39

4.4 Warna kalus putih kecoklatan.............................................39

4.5 Warna kalus coklat..............................................................40

4.6 Kalus bertekstur kompak.................................................... 42

4.7 Kalus bertekstur kompak berair.......................................... 42

xii

xii

A. DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

1. Komposisi nutrien dalam media Murashige – Skoog

2. Gambar alat

3. Bahan yang digunakan dalam penelitian

xiii

xiii

PENGARUH ZAT PENGATUR TUMBUHAN NAA DAN KINETINTERHADAP INDUKSI KALUS DARI DAUN NILAM

(Pogostemon cablin Benth)

Oleh:

Emita Kresnawati, A 420 020 034, Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta, 45 hal.

ABSTRAKSI

Tanaman perkebunan merupakan komoditas yang mempunyai nilai ekonomi tinggi. Salah satu contohnya adalah nilam yang merupakan tanaman perkebunan yang memiliki prospek ekonomi yang cukup cerah. Untuk itu perlu dibudidayakan secara optimal melalui sistem budidaya yang sesuai yaitu dengan teknik kultur jaringan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kombinasi zat pengatur tumbuh NAA dan kinetin pada berbagai dosis dan sebagai acuan dalam pembudidayaan tanaman nilam secara in vitro terhadap induksi kalus pada kultur jaringan tanaman nilam. Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium kultur jaringan Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta selama 4 minggu yaitu pada bulan Juli-Agustus 2006. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen dengan menggunakan rancangan acak lengkap 2 faktorial yaitu penambahan zat pengatur tumbuh NAA dan kinetin dengan empat taraf perlakuan sehingga didapatkan 16 kombinasi perlakuan. Pada penelitian ini menggunaan eksplan daun yang masih muda dari tanaman nilam dan media yang digunakan adalah media MS. Data dari hasil pengamatan yakni kecepatan pembentukan kalus dan morfologi kalus yang berupa warna dan tekstur kalus dianalisis secara diskriptif kualitatif. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa pada perlakuan 2 mg/l kinetin dan 1 mg/l NAA (K2N1) dapat memberi pengaruh secara optimum dengan kecepatan pembentukan kalusnya pada hari ke-9 dengan tekstur yang terbentuk yaitu kompak dan warna putih kecoklatan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian kombinasi zat pengatur tumbuh kinetin dan NAA pada medium MS mampu memacu pembentukan kalus tanaman nilam.

Kata kunci : NAA, Kinetin, zat pengatur tumbuh, kalus, Pogostemon cablin Benth.

xiv

xiv