PENGARUH TENAGA KERJA DAN LUAS LAHAN

TERHADAP PRODUKSI KACANG HIJAU DI INDONESIA

2008-2013

IRMA RIZKI

8105108094

Skripsi Ini Disusun Sebagai Salah Satu Persyaratan Untuk Memperoleh

Gelar Sarjana Pendidikan pada Fakultas Ekonomi Universitas Negeri

Jakarta.

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI

KONSENTRASI PENDIDIKAN EKONOMI KOPERASI

JURUSAN EKONOMI & ADMINISTRASI

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA

2015

THE INFLUENCES OF LABOR AND LAND AREA TO THE

PRODUCTION OF GREEN BEANS IN INDONESIA IN THE

YEAR OF 2008-2013

IRMA RIZKI

8105108094

Skripsi is Written as Part of Bachelor Degree in Education Accomplishment

at The Faculty of Economic, State University of Jakarta

STUDY PROGRAM OF EDUCATION ECONOMIC

CONCENTRATION IN EDUCATION ECONOMIC

COOPERATIVE

DEPARTMENT OF ECONOMIC AND ADMINISTRATION

FACULTY OF ECONOMIC

STATE UNIVERSITY OF JAKARTA

2015

iii

ABSTRAK

IRMA RIZKI.“Pengaruh Tenaga Kerja dan Luas Lahan Terhadap Produksi

Kacang Hijau di Indonesia Tahun 2008- 2013”. Skripsi. Pendidikan Ekonomi

Koperasi. Jurusan Ekonomi dan Administrasi. Fakultas Ekonomi. Universitas

Negeri Jakarta. 2014. Dosen Pembimbing: Dr. Saparuddin, SE, M.Si dan Dr.

Haryo Kuncoro, SE, M.Si

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh dari Tenaga

Kerja dan Luas Lahan Terhadap produksi di Indonesia baik secara simultan

maupun secara parsial. Adapun data yang digunakan dalam penelitian ini adalah

data sekunder, dengan jenis data time series periode 2008-2013 dan cross section

sebanyak 30 Provinsi di Indonesia, penyeleksian ini dipilih berdasarkan data

setiap tahunnya terdapat didaerah tersebut. Penelitian ini menghasilkan 180

observasi, diperoleh dari Departemen pertanian (Deptan) dan Direktorat Jenderal

Tanaman Pangan. Metode penelitian menggunakan metode ekspose facto. Teknik

analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi berganda Dengan menggunakan model analisis regresi berganda menggunakan software

Eviews 6,0, output menunjukkan bahwa tenaga kerja (X1) berpengaruh positif

dan signifikan terhadap produksi kacang hijau (Y) di Indonesia dan luas lahan

(X2) berpengaruh positif dan signifikan terhadap produksi (Y) di Indonesia. Dari

hasil Uji F dengan memperhatikan nilai signifikansinya = 0,000000< 0,05 maka

dapat dikatakan secara simultan tenaga kerja dan luas lahan berpengaruh

signifikan pada α = 5% terhadap produksi kacang hijau di Indonesia. Nilai koefisien

determinasi (R2) diperoleh sebesar 0,843572 memiliki pengertian bahwa produksi

kacang hijau dapat dijelaskan oleh perubahan tenaga kerja dan luas lahan sebesar

84,35% sedangkan sisanya dijelaskan oleh faktor-faktor lain yang tidak ada dalam

model penelitian ini. Kesimpulanya terdapat pengaruh tenaga kerja terhadap

produksi kacang hijau sebesar 0,0466 dan pengaruh luas lahan terhadap produksi

kacang hijau sebesar 0,0000.

Kata Kunci : Produksi kacang Hijau, Tenaga kerja, Luas Lahan

iv

ABSTRACT

IRMA RIZKI. “The Influence of Labor and Land Area to the Production of

green beans in Indonesia from 2008-2013.” Thesis. The Education of

Cooperation Economic. Economic and Administration Major. Faculty of

Economic. State University of Jakarta. 2014. Lecturer Advisor Dr. Saparuddin,

SE, M.Si and Dr. Haryo Kuncoro, SE, M.Si

This research is aimed to analyze the influence of labor and land area to the

production of green beans in Indonesia. The data used in this research are the

secondary data which is time series type of data in the year of 2008-2013 and

cross section as many as 30 Province in Indonesia, which produces 180

observations, source from Deptan and Dirjen Tanaman Pangan. The method of

this research is expose facto. The technique of data analysis in this research is the

multiple regression analysis. Based on multiple regressions using Eviews 6,0

software, the output has indicated the labor (X1) is positive and significantly

affected to the production of green beans (Y) in Indonesia. While, the land area

(X2) is positively and significantly affected to the production of green beans (Y) in

Indoenesia. Based on the test with respect to F significant value =

0,000000<0,05, it is can be concluded that the labour and land as togetherness is

significantly affected on α = 5% against to the production of green beans in

Indonesia. Determination coefficient value that obtained is 0,843572, it means

that the changes of the production of green beans be explained by the labour and

land as amount 84,35 %. While, the rest could be explained by others factor that

can not be mentioned in this research model. Conclusion there are significant

labour to production of green beans by 0.0466 and effect land to production of

green beans by 0.0000.

Keywords : Production of Green beans, Labor and Land Area

vii

LEMBAR PERSEMBAHAN

Allah knows you’re tired. Allah knows it’s difficult. You must also know that Allah

would never put you in a situation you couldn’t handle.

Allah has a purpose for your pain, a reason for your struggles and a reward for your

faithfulness. Don’t give up!

“Skripsi sederhana ini kupersembahkan untuk ibu dan bapak

tercinta, ibu yang telah melahirkanku ke dunia yang indah

ini. Terima kasih untuk setiap kasih sayang, doa dan

dukungan yang diberikan setiap hari, jam maupun detik.

Perjuangan kalian tidak akan pernah sia- sia”

Barang siapa menempuh suatu jalan untuk mencari ilmu maka Allah akan

memudahkan padanya jalan menuju ke surga” (H.R. Muslim)”.

We are not getting younger, and I won’t look back because there is no use

It’s time to move forward…….”

“Maka sesungguhnya bersama kesulitan ada kemudahan, sesungguhnya bersama kesulitan ada kemudahan. Maka apabila engkau telah selesai (dari sesuatu urusan), tetaplah bekerja keras (untuk urusan yang lain), dan hanya

kepada Tuhanmulah engkau berharap.” (Q.S Al-Insyirah : 5-8)

viii

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kehadirat Allah SWT, karena atas rahmat, kekuatan

dan ridho-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Penelitian ini yang berjudul

“Pengaruh Tenaga Kerja dan Luas Lahan Terhadap Produksi Kacang Hijau di

Indonesia Tahun 2008-2013”.

Penelitian ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Pendidikan pada Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Jakarta. Dalam

menyelesaikan skripsi ini penulis mendapatkan bimbingan dan dukungan dari

berbagai pihak. Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terimakasih

yang sebesar-besarnya kepada :

1. Bapak Dr. Saparuddin, SE, M.Si, selaku dosen pembimbing I dan Bapak Dr.

Haryo Kuncoro,SE, M.Si, selaku dosen pembimbing II yang telah sangat sabar

memberikan saran dan arahan serta motivasi dalam penyusunan skripsi ini.

2. Bapak Drs. Dedi Purwana, E.S, M.Bus selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan

Bapak Drs. Nurdin Hidayat, M.M, M.Si, selaku Ketua Jurusan Ekonomi dan

Administrasi

3. Ibu Dr. Siti Nurjanah, SE, M.Si, selaku Ketua Program Studi Pendidikan

Ekonomi dan Bapak Karuniana Dianta A.S, S.IP, ME, selaku Ketua

Konsentrasi Pendidikan Ekonomi Koperasi

4. Staf Pusat Data Pertanian (PUSDATIN) Departemen Pertanian dan Direktorat

Jenderal Tanaman Pangan yang telah membantu untuk memberikan data

dalam penyusunan skripsi ini.

ix

5. Teristimewa, Ibu dan Bapak Tercinta. Ibu Murjiati dan Bapak Imron Rosadi

terima kasih atas segala doa, kasih sayang, perhatian serta dukungan baik

moral maupun materil yang takkan bisa tergantikan oleh apapun.

6. Untuk keluarga tercinta, Fiqih Egiyasah, Fizza Akbar, Hadista Earlyta

Egiyasah dan Lusiana terimakasih untuk setiap doa dan dukungan yang

diberikan kepada penulis.

7. Patner terbaik yang selalu memberi motivasi dan menemani disaat senang

maupun sedih Melisa Dwi Puspa, Yohana Octaviani S dan Evina Yulita. Serta

sahabat- sahabat seperjuangan Mauliana, Yohana, Dwi, Leny, Neisya, Dina M,

Lala, Sulast, Nay, Nabila dan Evi.

8. Teman-teman Pendidikan Ekonomi Koperasi Non Reguler 2010, terimakasih

untuk keceriaan yang telah mewarnai hari-hari penulis selama empat tahun.

9. Terakhir, terima kasih untuk Latif yang selalu meluangkan waktunya

mendengarkan keluhan dan selalu berdoa serta memotivasi penulis dalam

menyelesaikan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena

itu, dengan segala kerendahan hati penulis menerima kritik dan saran yang

membangun untuk perbaikan di masa yang akan datang. Akhir kata, semoga skripsi

ini bermanfaat bagi pembaca.

Jakarta, Januari 2015

Irma Rizki