i

PENGARUH STORE ATMOSPHERE DAN LOKASI

TERHADAP MINAT BELI ULANG DI LOODST COFFE

MOJOKERTO

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah SatuPersyaratanMencapaiDerajat

Sarjana Ekonomi

Oleh:

HARDITYO AJISAKA NUGRAHA

201310160311044

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2018

ii

PENGARUH STORE ATMOSPHERE DAN LOKASI

TERHADAP MINAT BELI ULANG DI LOODST COFFE

MOJOKERTO

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah SatuPersyaratanMencapaiDerajat

Sarjana Ekonomi

Oleh:

HARDITYO AJISAKA NUGRAHA

201310160311044

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2018

iii

iv

v

vi

i

ii

iii

iv

iii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT. yang telah

melimpahkan rahmat serta hidayat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan

skripsi ini tepat pada waktunya.

Skripsi yang berjudul “Pengaruh store atmosphere dan lokasi terhadap

minat beli ulangpada Loodst Coffe Mojokerto” disusun untuk memenuhi serta

melengkapi syarat memperoleh gelar Kesarjanaan di bidang Ekonomi, program

studi Manajemen pada Universitas Muhammadiyah Malang.

Dalam penyusunan skripsi ini penulis berusaha memberi sebaik mungkin

namun demikian, penulis menyadari akan kemampuan dan keterbatasan

pengetahuan serta pengalaman penulis. Skripsi ini tidak akan terselesaikan tanpa

adanya bantuan serta dukungan dari berbagai pihak. Untuk itu penulis

mengucapkan terimakasih kepada yang terhormat:

1. Dr. Widayat, M.M selaku Dosen Pembimbing Utama yang telah sudi

meluangkan waktuya untuk mengoreksi serta memberikan petunjuk yang

sangat bermanfaat guna penyusunan skripsi ini.

2. Dra. Sri Nastiti, A, M.M, selaku Dosen Pembimbing Pendamping yang penuh

kesabaran telah memberikan bimbingan serta petunjuk hingga selesainya

penulisan skripsi ini.

3. Kedua orang tua yang selalu memberikan support dan doanya untuk

tercapainya gelar sarjana.

4. Rekan-rekan BCT 133 yang terdiri dari Ibenk, Fajar, Kribo, Faufau, Seno

,Osun, Hasyim dan Yuda yang selama ini bersedia menemani saya selama

menempuh pendidikan S1.

5. Banyak pihak yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu yang telah

mensupport sehingga terselesaikannya skripsi ini.

iv

Akhirnya segala amal baik yang telah mereka berikan kepada penulis

semoga mendapat balasan dari Allah SWT. dan penulis berharap semoga skripsi

ini bermanfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan.

Wassalamualaikum Wr. Wb.

Malang, 5April 2018

Penulis

v

DAFTAR ISI

Halaman

ABSTRAKSI ................................................................................................... i

ABSTRACTION ............................................................................................ ii

KATA PENGANTAR .................................................................................... iii

DAFTAR ISI ................................................................................................... v

DAFTAR TABEL........................................................................................... vi

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... vii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. viii

BAB I. PENDAHULUAN .............................................................................. 1

A. LatarBelakangPenelitian .................................................................. 1

B. RumusanMasalah............................................................................. 6

C. Tujuan dan Kegunaan Penelitian ..................................................... 6

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA .................................................................. 8

A. PenelitianTerdahulu ......................................................................... 8

B. Minat ................................................................................................ 10

1. PengertianMinat ....................................................................... 10

2. KarakteristikMinat .................................................................... 14

3. Jenis-JenisMinat ....................................................................... 15

4. IndikatorMinatBeli ................................................................... 16

5. Faktor-Faktor Yang MempengaruhiMinat ............................... 17

6. Store Atmosphere ...................................................................... 18

7. Lokasi ....................................................................................... 23

C. KerangkaPikirPenelitian .................................................................. 25

D. Hipotesis .......................................................................................... 26

BAB III. METODE PENELITIAN ............................................................ 27

A. JenisPenelitian ................................................................................. 27

B. Sumber data ..................................................................................... 27

C. Teknik Pengumpulan Data .............................................................. 28

D. PopulasidanSampelPenelitian .......................................................... 28

vi

E. DefinisiOperasionaldanPenskalaan ................................................. 29

F. ValiditasdanReliabilitas ................................................................... 33

G. Analisis Data.................................................................................... 35

BAB IV.HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .............................. 37

A. GambaranKarakteristikResponden .................................................. 37

B. DiskripsiJawabanResponden ........................................................... 41

C. UjiValiditasdanReliabilitas .............................................................. 48

D. Metode Analisis Data ...................................................................... 50

E. Hasil pengujian Hipotesis ................................................................ 52

F. Penentuan Variabel Bebas Yang Mempunyai Pengaruh Dominan . 54

G. Pembahasan ..................................................................................... 54

BAB V.KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................... 56

A. Kesimpulan ...................................................................................... 56

B. Saran ................................................................................................ 56

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 58

LAMPIRAN-LAMPIRAN

vii

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 2.1 TabulasiPenelitianTerdahulu.......................................................... 8

Tabel 3.1 DefinisiOperasionalVariabelPenelitian .......................................... 31

Tabel 3.2 Penskalaan ...................................................................................... 33

Tabel 4.1 DistribusiRespondenBerdasarkanJenisKelamin ............................ 37

Tabel 4.2 DistribusiRespondenBerdasarkanPekerjaan .................................. 38

Tabel 4.3 DistribusiRespondenBerdasarkanUsia ........................................... 38

Tabel 4.4 DistribusiRespondenBerdasarkanPendapatanPerBulan ................. 39

Tabel 4.5 DistribusiRespondenBerdasarkanPendidikan ................................ 40

Tabel 4.6 Diskripsi Jawaban Responden Mengenai Variabel

Store Atmosphere (X1) .................................................................. 42

Tabel 4.7 Diskripsi Jawaban Responden Mengenai Variabel Lokasi (X2) ................ 46

Tabel 4.8 DiskripsiJawabanRespondenMengenaiVariabelMinat

BeliUlang (Y) ................................................................................ 47

Tabel 4.9 Uji Validitas Variabel Store Atmosphere(X1) .............................. 48

Tabel 4.10 Uji Validitas Variabel Lokasi (X2) ............................................... 49

Tabel 4.11 Uji Validitas VariabelKeputusanpembelian(Y) ............................ 49

Tabel 4.12 HasilUjiReliabilitas ....................................................................... 50

Tabel 4.13 Rekapitulasi Hasil Analisis Regresi Berganda............................... 51

Tabel 4.14 Perbandingan Antara Nilai thitung Dengan tTabel ...................... 53

Tabel 4.15 Standardized Coeficient Beta ........................................................ 54

viii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1 Kerangka Pikir Penelitian ........................................................... 25

ix

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

1. Data Penelitian

2. HasilAnalisis Data

58

DAFTAR PUSTAKA

Ariani, D. W, 2009, Manajemen Operasi Jasa. Edisi Pertama. Yogyakarta: Graha

Ilmu.

Arikunto, Suharsimi, 2006, Prosedur Penelitian, Edisi Revisi Keempat,

Jakarta:Penerbit Cipta.

Baskoro, Adi. 2012. Buku Pintar Membuat Toko Online. Jakarta: Mediakita.

Basu Swastha, DH dan Irawan. 2003. Manajemen Pemasaran Modern,

Liberty:Yogykarta

Berman, Barry dan Evans, Joel R. 2004. Retail Management A Strategic

Apporoach. Ninth Editon. New Jersey: Pearson Education International.

Charles W. Lamb, Joseph F. Hair, Carl Mcdaniel. 2001. Pemasaran. Edisi

Pertama, Salemba Empat, Jakarta.

Ferdinand, Augusty, 2002, Pengembangan Minat Beli Merek Ekstensi.Semarang:

Badan Penerbit Unviersitas Diponegoro

Fitriyah, L., & Jauhar, M.2001. Pengantar psikologi umum. Jakarta: Prestasi

Pustaka.

Indriantoro dan Supomo. 2000. Metodologi Penelitian Bisnis untuk Akuntansi

dan. Manajemen. Edisi Pertama. BPFE Yogyakarta.

Indriantoro, Nur., Bambang Supomo, 2006. Metodologi Penelitian Bisnis untuk

Akuntansi dan Manajemen, Edisi Pertama. Yogyakarta : BPFE Yogyakarta.

Kotler, Philip., 2006, Marketing Management, Edisi kesebelas, Prentice Hall

Kurniawati, Indriani. 2003. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Mahasiswa

Akuntansi FE UNS Mengikuti Pendidikan Profesi Akuntansi (PPAk).

Skripsi program S-1 Akuntansi, UNS. Surakarta.

Lili Karmela F dan Jujun Junaedi, 2003, Pengaruh store atmosphere terhadap

minat beli konsumen pada Toserba Griya Kuningan

Mowen, Jhon C dan Michael Minor. 2002. Perilaku Konsumen Jilid 2.

Jakarta:Penerbit Erlangga

Noviaty dan Yuliandi, 2012, Pengaruh store atmosphere terhadap keputusan

pembeliankonsumen pada Outlet Nyenyes Palembang

Nurkancana, Wayan, dkk. 2001 Evaluasi Pendidikan. Usaha Nasional: Surabaya

59

Patimah, 2012, Pengaruh Store Atmosphere (Suasana Toko) Terhadap Keputusan

Pembelian Konsumen Pada Toko Buku Gramedia Padang

Peter, J. Paul dan Jerry C Olson. 2000. Consumer behavior: Perilaku Konsumen

Dan Strategi PemasaranJilid 1. Edisi Keempat. Jakarta: Erlangga.

Pontas M. Pardede, 2005 “Manajemen Operasi dan Produksi (Teori, Model, dan

Kebijakan) .Cetakan Tujuh. Yogyakarta: Andi

Singarimbun.M. & Effendi.S. 2006. Metode Penelitian Survey. Jakarta: LP3ES

Sugiyono. 2005. Metode Penelitian Bisnis. Bandung : Penerbit CV. Alfabeta.

Sutisna., 2003, Perilaku Konsumen & Komunikasi Pemasaran, Cetakan Ketiga,

Bandung: PT Remaja Posdakarya.

Utami, Christina Widya. 2012. Manajemen Ritel. Jakarta: Penerbit

SalembaEmpat.

Wicaksono, 2012, Pengaruh Iklan Dan Store Atsmosphere Terhadap Minat Beli

Pada Smile Digital Printing Surabaya

Widayat, 2004, Riset Bisnis, Edisi 1, Malang: CV. Cahaya Press.

59