Pembuatan Garam

download Pembuatan Garam

of 22

Transcript of Pembuatan Garam

TATA NAMA DAN PEMBUATAN GARAM

Kelompok 1Mata Kuliah Kimia Unsur

Jurusan Kimia Fakultas MIPA Universitas Diponegoro - Semarang 2011

Dosen Mata Kuliah : Drs.Suhartana,M.Si

Fungsi

Anion

GARAM

Kation

Definisi

Garam AsamBerdasarkan sifat Garam Basa

Garam Netral

Rumus NaCl KCl

Nama Garam Natrium Klorida Kalium Klorida

Asam

Basa

SifatGaram Netral Netral

pembentuk pembentuk HCl HCl NaOH KOH

Na2SO4NH4Cl

Natrium SulfatAmonium Klorida

H2SO4HCl

NaOHNH4OH

NetralAsam

(NH4)2SO4Na2CO3

Amonium SulfatNatrium Karbonat

H2SO4H2CO3

NH4OHNaOH

AsamBasa

KCN

Kalium Sianida

HCN

KOH

Basa

Garam AlkaliBerdasarkan anion kation pembentuknya Garam Alkali tanah Garam Rangkap Garam Kompleks

Co(NH3)Cl3

K3Fe(CN)6

Berdasarkan kelarutan

Garam Mudah Larut Garam Sukar Larut

Garam yang mudah larut Rumus NaCl CaCl2 KNO3 Nama Natrium Klorida Kalsium Klorida Kalsium Nitrit

Garam yang sukar larut Rumus AgCl PbCl2 CaCO3 Nama Perak Klorida Timbal (II) Klorida Kalsium Karbonat

Pb(NO3)2

Timbal (II) Nitrat

BaCO3

Barium Karbonat

Sintesis

Pembuatan garam dengan metode sintesis ini merupakan reaksi kimia yang pembuatannya secara langsung dari unsurunsurnya.Contoh : Fe(s) + S (s) FeS(s) (untuk membuat FeS ini butuh dipanaskan).

Asam kuat dengan basa kuat Netralisasi asam-basa

Asam kuat dengan basa lemah

Asam lemah dengan basa kuat

Asam lemah dengan basa lemah

Contoh : HCl(aq) + NaOH(aq) NaCl(aq) + H2O(l) Baik kation ataupun anion, reaksi

hanya terhidrasi oleh air sehingga tidak mengalami reaksi dengan air. Dengan demikian, garam tersebut tidak terhidrolisis di dalam air. Ph Netral

Contoh : HBr(aq) + NH4OH(aq) NH4Br(aq) + H2O(l)

Anion tidak mengalami hidrolisis dengan air, karena anion berasal dari komponen asam kuat. Namun beda halnya dengan kation, kation berasal dari komponen basa lemah sehingga mengalami hidrolisis serta bersifat asam (hidrolisis parsial) pH 7.

Contoh : HCN(aq) + NH4OH(aq) NH4CN(aq) + H2O(l)

Baik kation maupun anion, keduanya sama-samamengalami hidrolisis, karena keduanya termasuk komponen yang lemah

Hal ini mengakibatkan terjadinya hidrolisis total (sempurna). Namun, sifat larutan yang dihasilkannya bergantung pada perbandingan kekuatan asam lemah (Ka) terhadap kekuatan basa lemah (Kb).

Nama garam diambil dari nama ion logam dari basa dan nama asam pembentuknya.Asam Ion Logam Nama Asam klorida Rumus HCl Na+ K+ Asam sulfat H2SO4 Na+Mg2+ Asam fosfat H3PO4 K+ Ca2+

Garam Nama Natrium klorida Kalium klorida Natrium sulfatMagnesium sulfat Kalium fosfat Kalsium fosfat

Rumus NaCl KCl Na2SO4MgSO4 K3PO4 Ca3(PO4)2

Garam dihasilkan dari dua buah unsur (anion dan kation yang saling berikatan ionik) dan memiliki sifat mampu menghantarkan listrik

Pembuatan garam dengan netralisasi, kristalisasi, sintesis, dekomposisi rangkap. Tata nama garam : tata nama biner & terner.