PEMBERDAYAAN SOSIAL EKONOMI PETANI MELALUI …repository.ubb.ac.id/2894/1/HAL DEPAN.pdfKebun Kelapa...

15
PEMBERDAYAAN SOSIAL EKONOMI PETANI MELALUI PROGRAM KEBUN KELAPA SAWIT RAKYAT (KKSR) DI DESA ZED KECAMATAN MENDO BARAT KABUPATEN BANGKA SKRIPSI Oleh SRI SETIAWATI 2051511041 PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN PERIKANAN DAN BIOLOGI UNIVERSITAS BANGKA BELITUNG 2019

Transcript of PEMBERDAYAAN SOSIAL EKONOMI PETANI MELALUI …repository.ubb.ac.id/2894/1/HAL DEPAN.pdfKebun Kelapa...

  • PEMBERDAYAAN SOSIAL EKONOMI PETANI MELALUI

    PROGRAM KEBUN KELAPA SAWIT RAKYAT (KKSR)

    DI DESA ZED KECAMATAN MENDO BARAT

    KABUPATEN BANGKA

    SKRIPSI

    Oleh

    SRI SETIAWATI

    2051511041

    PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

    FAKULTAS PERTANIAN PERIKANAN DAN BIOLOGI

    UNIVERSITAS BANGKA BELITUNG

    2019

  • PEMBERDAYAAN SOSIAL EKONOMI PETANI MELALUI

    PROGRAM KEBUN KELAPA SAWIT RAKYAT (KKSR)

    DI DESA ZED KECAMATAN MENDO BARAT

    KABUPATEN BANGKA

    Oleh

    SRI SETIAWATI

    2051511041

    Skripsi

    Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian di Jurusan

    Agribisnis Fakultas Pertanian, Perikanan Dan Biologi

    PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

    FAKULTAS PERTANIAN PERIKANAN DAN BIOLOGI

    UNIVERSITAS BANGKA BELITUNG

    2019

  • ABSTRAK

    Sri Setiawati (2051511041). Pemberdayaan Sosial Ekonomi Petani melalui Program

    Kebun Kelapa Sawit Rakyat (KKSR) di Desa Zed Kecamatan Mendo Barat

    Kabupaten Bangka. (Pembimbing : Fournita Agustina dan Evahelda)

    Program Kebun Kelapa Sawit Rakyat (KKSR) adalah salah satu upaya mensinergikan

    tiga pilar pembangunan yakni swasta, masyarakat dan pemerintah dalam suatu jalinan

    kerjasama yang saling menguntungkan. Pemberdayaan petani melalui Program

    KKSR dilaksanakan melalui sistem kebersamaan ekonomi berdasarkan manajemen

    kemitraan, yaitu suatu proses untuk merubah pola pikir yang ditandai dengan

    tumbuhnya kesadaran anggota masyarakat perkebunan, untuk memperbaiki

    kehidupannya dengan menggunakan potensi yang dimilikinya. Pemberdayaan melalui

    Program KKSR pada Kelompok Tani Sukses Bersama memerlukan bentuk

    pemberdayaan untuk membuat kelompok tani lebih berdaya. Adanya Program KKSR

    menghasilkan dampak bagi anggota Kelompok Tani Sukses Bersama yakni dampak

    sosial dan ekonomi. Adapun Tujuan dalam penelitian ini, yaitu 1) Mendeskripsikan

    bentuk pemberdayaan sosial ekonomi pada Kelompok Tani Sukses Bersama 2)

    Mendeskripsikan dampak sosial ekonomi pada Kelompok Tani Sukses Bersama.

    Metode penelitian ini adalah metode purposive sampling. Pengolahan dan analisis

    data menggunakan satu cara yaitu deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan

    bahwa 1) Bentuk pemberdayaan sosial ekonomi petani meliputi: pengembangan

    kapasitas dan aksebilitas serta pengorganisasian masyarakat. 2) Dampak sosial

    ekonomi yang dirasakan Kelompok Tani Sukses Bersama memberikan perubahan

    positif bagi kelompok tani.

    Kata kunci: Program KKSR,Bentuk Pemberdayaan,Dampak Sosial Ekonomi

  • ABSTRACT

    Sri Setiawati (2051511041). Sosio-Economic Empowerment Of Farmers Through

    Society Oil Palm Plantation Program In Zed Village, Mendo Barat Sub-District,

    Bangka Regency..(Supervisor : Fournita Agustina and Evahelda)

    Society Oil Palm Plantation Program (KKSR) is a kind of effort who synergyzing

    3 pillars of development which are private company, society and governmental to

    reach profitability. Farmer empowerment through KKSR Program was done by

    simultaneously system based on management partnership, which is a process to

    change the mindset who signed by the awareness of the plantation member to

    improve their financials with their potentials. The empowerment through KKSR

    Program on The Success Farmer’s Group needs the empowerment form to make

    this group more useful. KSSR Program gives the socio-economic impact to the

    member’s group. The purposes of this study are 1) descibing the empowerment

    form on The Success Farmer’s Group 2) describing the socio-economic impact on

    The Success Farmer’s Group. This study is using purposive sampling method. The

    methods of this study used quantitative methods with quantitative analysis

    approach. The result of this study showed that 1) The empowerment form of

    farmer’s socio-economic such as : capacity building and accessibility and

    community organizing. 2)Theimpact of socio-economic toThe Success Farmer’s

    Group is giving positive impact to farmer’s group.

    Keywords: KKSR Program, Empowerment Form, Socio-Economic Impact

  • vii

    KATA PENGANTAR

    Puji Syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT yang telah

    melimpahkan taufik, rahmat serta hidayah-Nya sehingga penulis dapat

    menyelesaikan skripsi dengan judul “Pemberdayaan Sosial Ekonomi Petani

    Melalui Program Kebun Kelapa Sawit Rakyat (KKSR) Di Desa Zed

    Kecamatan Mendo Barat Kabupaten Bangka.”

    Dalam kegiatan pembuatan skripsi ini, penulis banyak mendapatkan

    arahan, masukan serta bimbingan. Dalam kesempatan ini penulis ingin

    menyampaikan rasa hormat dan terimakasih kepada seluruh pihak yang turut

    membantu dalam menyelesaikan skripsi ini. Ucapan rasa hormat dan terimakasih

    penulis sampaikan kepada:

    1. Kedua orangtua yang selalu mendukung dan mendo’akan serta memberi

    semangat kepada penulis.

    2. Bapak Yudi Sapta Pranoto selaku Ketua Jurusan Agribisnis Fakultas

    Pertanian Perikinan dan Biologi yang membantu penulis dalam melengkapi

    tugas akhir ini.

    3. Ibu Dr. Fournita Agustina, S.P., M.Si selaku Dosen Pembimbing Utama yang

    selalu sabar membimbing serta memberikan arahan dan masukan kepada

    penulis.

    4. Ibu Dr. Evahelda, S.T.P., M.Si selaku Dosen Pembimbing Pendamping yang

    juga tak henti-hentinya memberikan masukan dan arahan kepada penulis.

    5. Bapak Iwan Setiawan, S.P., M.Si dan Ibu Rati Purwasih, S.P., M.Si selaku

    dosen pembahas dalam penelitian ini.

    6. Staf-staf Jurusan Agribisnis yang juga ikut membantu penulis dalam

    menyelesaikan tugas akhir ini.

    7. Semua Dosen Agribisnis yang telah membagikan ilmunya kepada penulis.

    8. Kakak dan Adik saya yang selalu mendo’akan serta memberikan semangat

    dan dukungan kepada penulis.

    9. Teman seperjuangan Agribisnis Angkatan 2015 serta Tim Kece Badai yang

    selalu memberikan semangat, masukan dan arahan kepada penulis.

  • viii

    10. Responden Kelompok Tani Sukses Bersama, Dinas Pertanian Kabupaten

    Bangka, PT. THEP, dan pakar yang telah membantu penulis melengkapi data

    yang diperlukan untuk menganalisis dan menemukan jawaban rumusan

    masalah penelitian.

    11. Almamaterku, Universitas Bangka Belitung tempatku menuntut ilmu, semoga

    selalu unggul membangun peradaban.

    Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan serta keterbatasan

    dalam penulisan skripsi ini. Oleh karena itu, sangat diharapkan kritik dan saran

    dalam rangka penyempurnaan skripsi ini. Penulis berharap semoga skripsi ini

    bermanfaat dan memberikan informasi yang diinginkan bagi pembaca.

    Balunijuk, Agustus 2019

    Penulis

    Sri Setiawati

  • ix

    DAFTAR ISI

    HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i

    HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ................................... ii

    HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................ iii

    ABSTRAK ............................................................................................................... v

    ABSTRACK ............................................................................................................ vi

    KATA PENGANTAR .......................................................................................... vii

    DAFTAR ISI .......................................................................................................... ix

    DAFTAR TABEL .................................................................................................. xi

    DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiii

    DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xiv

    I. PENDAHULUAN ............................................................................................... 1

    1.1 Latar Belakang ............................................................................................. 1

    1.2 Rumusan Masalah ........................................................................................ 6

    1.3 Tujuan Penelitian .......................................................................................... 7

    1.4 Kegunaan Penelitian ..................................................................................... 7

    II. TINJAUAN PUSTAKA ...................................................................................... 8

    2.1 Landasan Teori ............................................................................................. 8

    2.1.1 Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat ................................................. 8

    2.1.2 Program Kebun Kelapa Sawit Rakyat ............................................. 14

    2.1.3 Kelompok Tani ................................................................................ 17

    2.1.4 Dampak Sosial Ekonomi ................................................................ 19

    2.2 Penelitian Terdahulu .................................................................................. 27

    2.3 Kerangka Pemikiran .................................................................................. 32

    2.4 Definisi Operasional ................................................................................... 34

    III. METODELOGI PENELITIAN ...................................................................... 36

    3.1 Tempat dan Waktu ..................................................................................... 36

    3.2 Metode Penelitian ....................................................................................... 36

    3.3 Metode Penarikan Contoh .......................................................................... 36

    3.4 Metode Pengumpulan Data ....................................................................... 37

  • x

    3.5 Metode Pengolahan dan Analisis Data ...................................................... 38

    IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................................... 41

    4.1 Keadaan Umum Daerah Penelitian di Desa Zed ....................................... 41

    4.1.1 Lokasi dan Batas Wilayah Administrasi .......................................... 41

    4.1.2 Kondisi Geografis dan Topografi ..................................................... 42

    4.1.3 Tipologi dan Tingkat Perkembangan Desa ...................................... 42

    4.1.4 Keadaan Penduduk dan Mata Pencaharian ...................................... 43

    4.1.5 Sarana dan Prasarana ........................................................................ 46

    4.2 Identitas Responden .................................................................................. 47

    4.2.1 Umur ................................................................................................. 47

    4.2.2 Tingkat Pendidikan .......................................................................... 48

    4.2.3 Jumlah Tanggungan Dalam Keluarga .............................................. 50

    4.3 Sejarah Kelompok Tani Sukses Bersama .................................................. 51

    4.4 Gambaran Umum Program Kebun Kelapa Sawit Rakyat pada

    Kelompok Tani Sukses Bersama ............................................................... 53

    4.5 Bentuk Pemberdayaan Ekonomi Petani melalui Program Kebun

    Kelapa Sawit Rakyat pada Kelompok Tani Sukses Bersama ................... 62

    4.5.1 Pengembangan Kapasitas dan Aksesibilias ...................................... 63

    4.5.2 Pengorganisasian Masyarakat .......................................................... 70

    4.6 Dampak Sosial Ekonomi yang di Rasakan oleh Kelompok Tani

    Sukses Bersama Melalui Program Kebun Kelapa Sawit Rakyat .............. 72

    4.6.1 Dampak Sosial .................................................................................. 72

    4.6.2 Dampak Ekonomi ............................................................................. 82

    V. SIMPULAN DAN SARAN ............................................................................ 91

    5.1 Simpulan ..................................................................................................... 91

    5.2 Saran ........................................................................................................... 92

    DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 93

    LAMPIRAN .......................................................................................................... 97

    RIWAYAT HIDUP .............................................................................................110

  • xi

    DAFTAR TABEL

    Tabel 1. Luas Perkebunan Kelapa Sawit di Provinsi Kepulaua Bangka Belitung 2

    Tabel 2. Luas Lahan Program Kebun Kelapa Sawit Rakyat ................................. 5

    Tabel 3. Penelitian Terdahulu .............................................................................. 27

    Tabel 4. Jumlah Responden yang di gunakan dalam penelitian .......................... 37

    Tabel 5. Tujuan Penelitian dan Alat Analisis ...................................................... 39

    Tabel 6. Batas Wilayah Administrasi Desa Zed Kecamatan Mendo Barat

    Kabupaten Bangka Tahun 2017 ............................................................ 41

    Tabel 7. Jumlah Penduduk Desa Zed Tahun 2017 .............................................. 43

    Tabel 8. Mata Pencaharian Penduduk Di Desa Zed Kecamatan Mendo

    Barat Kabupaten Bangka Tahun 2017 ................................................... 45

    Tabel 9. Umur Responden Kebun Kelapa Sawit Rakyat di Desa Zed

    Kecamatan Mendo Barat Kabupaten Bangka Tahun 2019 ................. 48

    Tabel 10. Tingkat Pendidikan Responen Kebun Kelapa Sawit Rakyat

    Desa Zed Kecamatan Mendo Barat Kabupaten Bangka Tahun 2019 ... 49

    Tabel 11. Identitas Responden Berdasarkan Jumlah Tanggungan Keluarga di

    Desa Zed Kecamatan Mendo Barat Kabupaten Bangka Tahun 2019 ... 51

    Tabel 12. Program Kebun Kelapa Sawit Rakyat dari Tahun 2004 sampai

    Tahun 2016 ............................................................................................ 54

    Tabel 13. Rencana Usaha Kebutuhan Kelompok (RUKK) pada Kelompok Tani

    Sukses Bersama Desa Zed Tahun 2015 ................................................. 56

    Tabel 14. Rencana Usaha Kebutuhan Kelompok (RUKK) pada Kelompok Tani

    Sukses Bersama Desa Zed Tahun 2016 ................................................. 57

    Tabel 15. Rencana Usaha Kebutuhan Kelompok (RUKK) pada Kelompok Tani

    Sukses Bersama Desa Zed Tahun 2017 ................................................. 58

    Tabel 16. Bantuan Dana Pinjaman Kepada Kelompok Tani Sukses Bersama

    Dalam Membangun Kebun Kelapa Sawit Rakyat ................................. 60

    Tabel 17. Perbandingan Dampak Sosial Sebelum Program KKSR

    Tahun 2014 dan Ketika Mengikuti Program KKSR ............................. 81

    Tabel 18. Pendapatan Rata-rata di Kelompok Tani Sukses Bersama Pada

    Bulan Maret dan April Tahun 2019 ....................................................... 85

  • xii

    Tabel 19. Realisasi Cicilan Dana Pinjaman Tahun 2019 ...................................... 87

    Tabel 20. Perbandingan Dampak Ekonomi Sebelum Program dan Ketika

    .. Program KKSR ...................................................................................... 90

  • xiii

    DAFTAR GAMBAR

    Gambar 1. Kerangka Berpikir Pemberdayaan Ekonomi Petani Melalui Program

    Kebun Kelapa Sawit Rakyat di Desa Zed Kecamatan Mendo Barat

    Kabupaten Bangka.... ......................................................................... 32

    Gambar 2. Struktur Organisasi Kelompok Tani Sukses Bersama ....................... 52

    Gambar 3. Sarana Produksi Kelompok Tani Sukses Bersama ............................ 57

    Gambar 4. Kegiatan Sosialisasi Kelompok Tani Sukses Bersama ...................... 64

    Gambar 5. Pembinaan Kelompok Tani oleh Dinas Pertanian dan PT. THEP ..... 65

    Gambar 6. Pembinaan SKEBMK Pada Kelompok Tani Sukses Bersama .......... 68

  • xiv

    DAFTAR LAMPIRAN

    Lampiran 1. Identitas Responden Pada Kelompok Tani Sukses Bersama .........98

    Lampiran 2. Bantuan Dana Pinjaman Tahun 2015 dari Pemerintah Daerah ......99

    Lampiran 3. Bantuan Dana Pinjaman Tahun 2016 dari Pemerintah Daerah ......99

    Lampiran 4. Bantuan Dana Pinjaman Tahun 2017 dari Pemerintah Daerah ....100

    Lampiran 5. Bantuan Dana Pinjaman dari PT. THEP ......................................100

    Lampiran 6. Jumlah Bantuan Dana Pinjaman dari Pemerintah Daerah dan

    PT. THEP .....................................................................................100

    Lampiran 7. Rata-rata Biaya yang dikeluarkan Anggota Kelompok Tani Sukses

    Bersama Bulan Maret Tahun 2019 ...............................................101

    Lampiran 8. Rata-rata Biaya yang dikeluarkan Anggota Kelompok Tani Sukses

    Bersama Bulan April Tahap I Tahun 2019 ...................................102

    Lampiran 9 Rata-rata Biaya yang dikeluarkan Anggota Kelompok Tani Sukses

    Bersama Bulan April Tahap II Tahun 2019 .................................103

    Lampiran 10. Rata-rata Pendapatan Anggota Kelompok Tani Sukses Bersama

    Bulan Maret Tahun 2019 ..............................................................104

    Lampiran 11. Rata-rata Pendapatan Anggota Kelompok Tani Sukses Bersama

    Bulan April Tahap I Tahun 2019..................................................105

    Lampiran 12. Rata-rata Pendapatan Anggota Kelompok Tani Sukses Bersama

    Bulan April Tahap II Tahun 2019 ................................................106

    Lampiran 13. Rata-rata Pendapatan di Kelompok Tani Sukses Bersama ...........107

    Lampiran 14. Rata-rata pendapatan Anggota Kelompok Tani Sukses Bersama

    Sebelum Program/ Bulan ..............................................................108

    Lampiran 15. Rata-Rata Pendapatan Di Kelompok Tani Sukses Bersama

    di Luar Pendapatan Program Bulan April Tahun 2019 ................108

    Lampiran 16. Realisasi Angsuran Dana Pinjaman Tahun 2019 .........................109

    COVERPENDAHULUANTINJAUANMETODOLOGIHASIL DANSIMPULANDAFTAR PUSTAKALAMPIRAN