PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS ( ) DAN BATANG SERAI ... · PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus...

14
PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN BATANG SERAI (Andropogon nardus L) UNTUK INSEKTISIDA ALAMI PEMBASMI KUTU BERAS (Sitophilus oryzae) SKRIPSI Untuk memenuhi sebagian persyaratan Guna mencapai derajat Sarjana S-1 Program Studi Pendidikan Biologi Diajukan Oleh: NITA OKTAVIA A 420 090 020 FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2013

Transcript of PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS ( ) DAN BATANG SERAI ... · PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus...

Page 1: PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS ( ) DAN BATANG SERAI ... · PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN BATANG SERAI (Andropogon nardus L) UNTUK INSEKTISIDA ALAMI PEMBASMI

PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN BATANG SERAI (Andropogon nardus L) UNTUK INSEKTISIDA ALAMI

PEMBASMI KUTU BERAS (Sitophilus oryzae)

SKRIPSI

Untuk memenuhi sebagian persyaratan

Guna mencapai derajat Sarjana S-1 Program Studi Pendidikan Biologi

Diajukan Oleh: NITA OKTAVIA

A 420 090 020

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2013

Page 2: PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS ( ) DAN BATANG SERAI ... · PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN BATANG SERAI (Andropogon nardus L) UNTUK INSEKTISIDA ALAMI PEMBASMI

ii

Page 3: PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS ( ) DAN BATANG SERAI ... · PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN BATANG SERAI (Andropogon nardus L) UNTUK INSEKTISIDA ALAMI PEMBASMI

iii

Page 4: PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS ( ) DAN BATANG SERAI ... · PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN BATANG SERAI (Andropogon nardus L) UNTUK INSEKTISIDA ALAMI PEMBASMI

iv

PERNYATAAN

Dengan ini, saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya

yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan

Tinggi dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat

yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis

diacu dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Apabila ternyata kelak atau di kemudian hari terbukti ada ketidakbenaran

dalam pernyataaan saya di atas, maka saya bertanggung jawab sepenuhnya.

Surakarta, 5 Juni 2013

NITA OKTAVIA

A 420 090 020

Page 5: PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS ( ) DAN BATANG SERAI ... · PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN BATANG SERAI (Andropogon nardus L) UNTUK INSEKTISIDA ALAMI PEMBASMI

v

MOTTO

Allah akan meninggikan orang-orang yang beriman diantara kamu dan orang-orang yang diberi ilmu

pengetahuan beberapa derajat

(QS. Al-Mujadalah: 20)

Allah mengeluarkan kamu dari perut ibumu dalam keadaan tidak mengetahui suatu pun. Dan dia memberi kamu

pendengaran, pengelihatan, dan hati agar kamu bersyukur (menggunakanya sesuai petunjuk ilahi untuk memperoleh

pengetahuan)

(QS. AL- Nahl ayat 78)

Kesuksesan itu tidak instan, namun butuh proses, maka

berusahalah untuk mencapainya.

(Penulis)

Page 6: PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS ( ) DAN BATANG SERAI ... · PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN BATANG SERAI (Andropogon nardus L) UNTUK INSEKTISIDA ALAMI PEMBASMI

vi

PERSEMBAHAN

Alhamdulilahirobbil’alamin, sujud syukurku atas kehadirat illahi Robbi

Atas segala nikmat dan kemudahan yang telah diberikan-Nya

Persembahan ini teruntuk:

Ayah ibunda tercinta, sebagai ungkapan rasa sayang, rasa hormat dan

baktiku, terima kasih atas kasih sayang, do’a, perhatian dan pengorbanan

yang tiada pernah terbalaskan, rangkaian yang tidak pernah putus asa dalam

setiap langkahku, serta perjuanganmu untuk membesarkan dan mendidikku

dengan penuh kesabaran dan kasih sayang agar aku dapat menggapai cita

dan impianku, terima kasih yang teramat dalam terlantun dalam hati

kecilku.

Adikkku terkasih (Dek tri, a’an dan ryizal), Terimakasih telah menjadi

adik terbaik untukku, terimakasih untuk doa dan supportnya, tawa dan

candamu mengukirkan kebahagiaan untukku.

Page 7: PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS ( ) DAN BATANG SERAI ... · PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN BATANG SERAI (Andropogon nardus L) UNTUK INSEKTISIDA ALAMI PEMBASMI

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb

Tiada kata terindah selain ucapan syukur kehadirat Allah SWT yang

senantiasa melimpahkan rahmat, karunia, dan berkah-Nya sehingga penulis

mendapat bimbingan dan kemudahan dalam menyelesaikan penyusunan skripsi

dengan Judul pemanfaatan daun jeruk nipis (Citrus aurantifolia) dan batang serai

(Andropogon nardus L) untuk insektisida alami pembasmi kutu beras (Sitophilus

oryzae)

Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

Di dalam penelitian skripsi ini penulis banyak mendapatkan bantuan dari

berbagai pihak, baik secara langsung maupun tidak langsung. Oleh karena itu

dengan kerendahan hati peneliti mengucapkan terima kasih kepada:

1. Dra. Hariyatmi, M.Si, selaku pembimbing I, terimakasih atas kesabaran dan

ketelitian dalam memberikan bimbingan, arahan, petunjuk, dan saran–saran

hingga terselesaikannya skripsi ini.

2. Dra. Aminah Asngad, M.Si, selaku penguji 1 yang telah memberikan

masukan serta saran untuk skripsi ini.

3. Triastuti Rahayu, S.Si, M.Si, selaku penguji 2 yang telah memberikan

masukan serta saran untuk skripsi ini

4. Seluruh dosen Program Studi Pendidikan Biologi FKIP UMS yang telah

memberikan ilmunya selama ini.

5. Ayah dan ibu tercinta yang telah menjadi motivator terbesar dalam hidupku.

6. Sahabat-sahabatku terkasih (Dhian, Erna, dhewi, Dheta, Mb siti, Mb Mus,

ayu, dan dwi) yang telah memberikan keceriaan selama ini, dan mudah-

Page 8: PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS ( ) DAN BATANG SERAI ... · PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN BATANG SERAI (Andropogon nardus L) UNTUK INSEKTISIDA ALAMI PEMBASMI

viii

mudahan persahabatan kita akan menjadi sebuah kisah klasik untuk masa

depan.

7. Teman- teman kos atika dan kakakku tercinta ( mb sri, mb arsi, ms aan, ms

alan, farrel, najwa)

8. Teman-teman seperjuangan FKIP Biologi UMS ‘09 terutama kelas A, yang

telah memberikan arti persahabatan.

9. Semua pihak yang telah membantu terwujudnya karya ini yang tidak bisa

penulis sebutkan satu persatu.

Tiada sesuatu apapun yang dapat penulis persembahkan selain do’a

semoga Allah SWT memberi imbalan sesuai dengan jasa dan keikhlasan amalnya,

amin.

Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari sempurna, maka penulis

mengharapkan adanya saran dan kritik yang mambantu sehingga dapat

menyempurnakan penyusunan skripsi ini dari pembaca.

Wassalamu’alaikum. Wr. Wb

Surakarta, 5 Juni 2013

Penulis

Page 9: PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS ( ) DAN BATANG SERAI ... · PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN BATANG SERAI (Andropogon nardus L) UNTUK INSEKTISIDA ALAMI PEMBASMI

ix

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL .................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ...................................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN ....................................................................... iii

HALAMAN PERNYATAAN ...................................................................... iv

MOTTO ....................................................................................................... v

PERSEMBAHAN ......................................................................................... vi

KATA PENGANTAR ................................................................................. vii

DAFTAR ISI ................................................................................................ ix

DAFTAR TABEL ........................................................................................ xi

DAFTAR GAMBAR .................................................................................... xii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. xiii

ABSTRAK .................................................................................................. xiv

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah .............................................................. 1

B. Pembatasan Masalah.................................................................... 4

C. Perumusan Masalah ..................................................................... 4

D. Tujuan Penelitian ........................................................................ 5

E. Manfaat Penelitian ...................................................................... 5

BAB II LANDASAN TEORI

A. Tinjauan Pustaka ........................................................................ 6

1. Kutu beras (Sitophilus oryzae) ................................................. 6

2. Daun jeruk nipis (Citrus aurantifolia) ...................................... 9

3. Batang serai (Andropogon nardus L) ...................................... 13

4. Insektisida .......................................................................... 18

Page 10: PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS ( ) DAN BATANG SERAI ... · PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN BATANG SERAI (Andropogon nardus L) UNTUK INSEKTISIDA ALAMI PEMBASMI

x

B. Kerangka Berfikir ........................................................................ 19

C. Hipotesis .................................................................................... 20

BAB III METODE PENELITIAN

A. Tempat dan Waktu Penelitian ..................................................... 21

B. Variabel Penelitian ..................................................................... 21

C. Alat dan bahan ............................................................................ 21

D. Pelaksanaan penelitian ................................................................ 22

E. Rancangan Penelitian .................................................................. 25

F. Analisis Data .............................................................................. 26

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian ........................................................................... 29

1. Hasil Penelitian .................................................................... 29

2. Uji Prasyarat Analisis ........................................................... 31

3. Uji Hipotesis ......................................................................... 32

B. Pembahasan ................................................................................ 35

BAB V PENUTUP

A. Kesimpulan ................................................................................ 40

B. Saran .......................................................................................... 40

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 41

LAMPIRAN ................................................................................................. 43

Page 11: PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS ( ) DAN BATANG SERAI ... · PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN BATANG SERAI (Andropogon nardus L) UNTUK INSEKTISIDA ALAMI PEMBASMI

xi

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

3.1. Rancangan penelitian .......................................................................... 25

3.2. Perlakuan insektisida alami pada kutu beras dengan 3 kali ulangan........ 26

4.1. Rata-rata waktu kematian (Jam) kutu beras setelah diberi insektisida

alami dari daun jeruk nipis dan batang serai dengan perbandingan

yang berbeda ..................................................................................... ..... 29

4.2. Uji normalitas kematian kutu beras setelah diberi perlakuan

insektisida alami daun jeruk nipis dan batang serai............................... 31

4.3. Uji homogenitas waktu kematian kutu beras dengan pemberian

insektisida alami dari daun jeruk nipis dan batang serai ........................ 32

4.4. Hasil uji anava dua jalur terhadap kematian kutu beras setelah

diberikan insektisida alami daun jeruk nipis dan batang serai ............... 33

4.5. Uji lanjut anava dua jalur kematian kutu beras alami dari daun jeruk

nipis dan batang serai ........................................................................... 34

Page 12: PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS ( ) DAN BATANG SERAI ... · PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN BATANG SERAI (Andropogon nardus L) UNTUK INSEKTISIDA ALAMI PEMBASMI

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar .......... Halaman

2.1 Foto kutu beras ..................................................................................... 6

2.2 Foto daun jeruk nipis.............................................................................. 11

2.3 Foto batang serai ................................................................................... 14

2.4 Bagan kerangka berfikir ........................................................................ 20

4.1 Histogram rata-rata waktu kematian (jam) kutu beras setelah diberi

insektisida alami dari daun jeruk nipis dan batang serai ........................ 30

Page 13: PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS ( ) DAN BATANG SERAI ... · PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN BATANG SERAI (Andropogon nardus L) UNTUK INSEKTISIDA ALAMI PEMBASMI

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran ...... Halaman

1. Perhitungan analisis anava dua jalur secara manual ................................... 43

2. Uji normalitas ............................................................................................. 48

3. Uji homogenitas .......................................................................................... 48

4. uji hipotesis ................................................................................................. 48

5. uji lanjut anova ............................................................................................ 49

6. dokumentasi penelitian ................................................................................ 50

Page 14: PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS ( ) DAN BATANG SERAI ... · PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN BATANG SERAI (Andropogon nardus L) UNTUK INSEKTISIDA ALAMI PEMBASMI

xiv

PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DANBATANG SERAI (Andropogon nardus L) UNTUK INSEKTISIDA ALAMI

PEMBASMI KUTU BERAS (Sitophilus oryzae)

Nita Oktavia, A 420 090 020, Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2013, 54 halaman.

ABSTRAK

Daun jeruk nipis (Citrus aurantifolia) mengandung bahan beracun yang disebut limonoida. Tanaman serai (Andropogon nardus L) yang dapat dimanfaatkan sebagai pengusir serangga karena mengandung zat-zat seperti geraniol, metil heptenon, terpen-terpen, terpen-alkohol, asam-asam organik dan terutama sitronela oleh karena itu perlu dilakukan suatu penelitian yang bertujuan untuk mengkaji daya ekstrak daun jeruk dan batang serai tersebut terhadap perkembangan serangga kutu beras Sitophilus oryzae. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui untuk mengetahui kegunaan daun jeruk nipis (Citrus aurantifolia) dan batang serai (Andropogon nardus L) sebagai insektisida alami pembasmi kutu beras. untuk mengetahui pengaruh jeruk nipis (Citrus aurantifolia) dan batang serai (Andropogon nardus L) untuk insektisida alami pembasmi kutu beras. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) anava dua jalur dengan kombinasi 9 perlakuan dan 3 ulangan. Parameter yang diukur adalah waktu kematian kutu beras. Hasil penelitian menunjukkan bahwa waktu kematian tercepat pada perlakuan J3S3 daun jeruk nipis 15 ml dan batang serai 15 ml dengan waktu kematian 6,35 jam. Pada perlakuan J1S1 daun jeruk nipis 5 ml dan batang serai 5ml dengan waktu kematian 11,40 jam waktu paling lama kutu beras mati. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa insektisida alami daun jeruk nipis dan batang serai berpengaruh terhadap pembasmian kutu beras.

Kata Kunci : Daun jeruk nipis, Batang serai, Waktu kematian kutu beras.