PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001...

115
PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLA AN T ANAM AN TERPADU (SL-PTT) PADI (Oryza Sativa ) DALAM KEGIAT AN PTT DI KECAMATAN KARANGPANDAN KABUPATEN KARANGANYAR Skripsi Untuk Mem enuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Sarjana Pertanian Di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Jurusan/Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian Oleh: Canny W idyastuti H0405023 FAKULT AS PERTANIAN UNIVERSITA S SEBELAS MARET SURAKARTA 2010

Transcript of PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001...

Page 1: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN TANAMAN

TERPADU (SL-PTT) PADI (Oryza Sativa) DALAM KEGIATAN

PTT DI KECAMATAN KARANGPANDAN

KABUPATEN KARANGANYAR

Skripsi

Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Guna Memperoleh Derajat Sarjana Pertanian

Di Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret

Jurusan/Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian

Oleh:

Canny Widyastuti

H0405023

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2010

Page 2: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

ii

HALAMAN PENGESAHAN

PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN TANAMAN

TERPADU (SL-PTT) PADI (Oryza Sativa) DALAM KEGIATAN

PTT DI KECAMATAN KARANGPANDAN

KABUPATEN KARANGANYAR

Yang dipersiapkan dan disusun oleh

Canny Widyastuti

H. 0405023

Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji

Pada tanggal: 30 Desember 2009

Dan dinyatakan telah memenuhi syarat

Susunan Tim Penguji

Ketua

Ir. Supanggyo, MP

NIP. 19471007 198103 1 001

Anggota I

Bekt i Wahyu Utami, SP, M.Si

NIP. 19780715 200112 2 001

Anggota II

Ir. Sugihardjo, MS

NIP. 19590305 198503 1 004

Surakarta, Januari 2010

Mengetahui

Universitas Sebelas Maret

Fakultas Pertanian

Dekan

Prof. Dr. Ir. H. Suntoro, MS

NIP. 19551217 198203 1 003

Page 3: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

iii

KATA PENGANTAR

Segala puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena

berkat Rahmat dan anugerahNya, skripsi yang berjudul “ PELAKSANAAN

SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN TANAMAN TERPADU (SL-PTT)

PADI (Oryza Sativa) DALAM KEGIATAN PTT DI KECAMATAN

KARANGPANDAN KABUPATEN KARANGANYAR” dapat diselesaikan

dengan baik. Skripsi ini diajukan guna memperoleh gelar Sarjana Pertanian di

Fakultas Pertanian Sebelas Maret Surakarta.

Penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah banyak

memberikan bantuan, terutama kepada:

1. Bapak Dr. Ir. Kusnandar, M.Si selaku Ketua Jurusan Penyuluhan dan

Komunikasi Pertanian Fakultas Pertanian Sebelas Maret Surakarta.

2. Bapak Ir. Supanggyo, MP selaku pembimbing utama yang telah banyak

memberikan arahan, bimbingan dan penjelasan.

3. Ibu Bekti Wahyu Utami SP, M.Si selaku pembimbing akademis sekaligus

pembimbing pendamping yang telah membimbing serta memberikan arahan,

masukan dan penjelasan.

4. Bapak Ir. Sugihardjo, MS selaku Dosen Penguji yang telah memberikan

arahan dan masukan guna perbaikan skripsi penulis.

5. Kepala BPP Model Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar

beserta jajarannya atas bantuan selama penulis melaksanakan penelitian.

6. Para petani di Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar yang telah

membantu.

7. keluarga penulis (Almarhum Ibu dan kakak terkasih) untuk dukungan doa,

perhatian dan kasih sayang yang selalu ada untuk penulis serta terima kasih

kepada keluarga Larmi yang telah memberi dukungan serta tempat untuk

menginap selama penelitian.

8. Sahabat-sahabat penulis Larmi, Rosita, Ika, Ita, Zunita, Aya, Heny, Dhek

Nawi dan Dhek Ami 08 yang telah membantu dan memberi dukungan kepada

penulis.

Page 4: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

iv

9. Teman-teman PKP 2005 yang telah bersedia membantu dan memberi

dukungan kepada penulis.

10. Semua pihak yang telah membantu yang tidak bisa penulis sebutkan satu

persatu.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Harapan

penulis semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Amin.

Surakarta, Januari 2010

Penulis

Page 5: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

v

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i

HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................. ii

KATA PENGANTAR .......................................................................................... iii

DAFTAR ISI ........................................................................................................ v

DAFTAR TABEL ................................................................................................ vii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... viii

RINGKASAN ...................................................................................................... ix

ABSTRAK ............................................................................................................ x

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ..................................................................................... 1

B. Perumusan Masalah .............................................................................. 4

C. Tujuan Pene litian .................................................................................. 6

D. Kegunaan Penelitian ............................................................................. 6

II. LANDASAN TEORI

A. Tinjauan Pustaka .................................................................................. 7

B. Kerangka Berfik ir ................................................................................. 28

III. METODE PENELITIAN

A. Metode Dasar Penelitian ...................................................................... 29

B. Metode Penentuan Lokasi .................................................................... 29

C. Metode Penentuan Populasi dan Sampel .............................................. 30

D. Jenis dan Sumber Data ......................................................................... 31

E. Teknik Pengumpulan Data ................................................................... 33

F. Validitas Data ........................................................................................ 35

G. Teknik Analisis Data ............................................................................ 36

IV. KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN

A. Keadaan Alam ...................................................................................... 39

B. Keadaan Pen duduk ............................................................................... 42

C. Keadaan Pertanian dan Peternakan ....................................................... 45

Page 6: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

vi

D. Keadaan Sarana Perekonom ian ............................................................ 48

E. Keadaan Sarana Transportasi dan Komunikasi .................................... 49

F. Keadaan Lembaga Peny uluhan ............................................................ 50

V. SAJIAN DATA DAN PEMBAHASAN

A. Sajian Data ............................................................................................ 53

1. Keadaan Masyarakat dan Pola Usaha tani ....................................... 53

2. Kegiatan Sekolah Lapang Pengelolaan Tanaman Terpadu .............. 57

3. Proses Seko lah Lapang..................................................................... 61

4. Sistem Evaluasi Sekolah Lapang ..................................................... 63

5. Pelaksanaan Kegiatan Sekolah Lapang Pengelolaan Tanaman

Terpadu............................................................................................. 67

6. Penilaian Petani Terhadap Kegiatan Sekolah Lapang Pengelolaan

Tanaman Terpadu............................................................................. 83

7. Output Pelaksanaan Kegiatan Sekolah Lapang Pengelolaan Tanaman

Terpadu............................................................................................. 85

B. Pembahasan .......................................................................................... 87

VI. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan ............................................................................................. 93

B. Saran ....................................................................................................... 94

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 7: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

vii

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1 Daftar T opik Khusus SL-PTT Padi ............................................... 18

Tabel 2 Luas Panen dan Produksi Padi Per Desa di Kecamatan

Karangpandan Tahun 2007 ............................................................ 30

Tabel 3 Jen is dan Sumber Data ................................................................... 32

Tabel 4 Luas Lahan Kering Menurut Penggunaannya di Kecamatan

Karangpandan ................................................................................. 40

Tabel 5 Luas Sawah Menurut Penggunaannya di Kecamatan Karangpandan 41

Tabel 6 Kelompok Penduduk Menurut Umur di Kecamatan Karangpandan 42

Tabel 7 Keadaan Penduduk Menurut Jenis Kelamin di Kecamatan

Karangpandan ................................................................................. 43

Tabel 8 Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan di Kecamatan

Karangpandan ................................................................................ 44

Tabel 9 Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian............................... 45

Tabel 10 Luas Taman Menurut Komoditas Tanaman Pangan dan Polowijo 46

Tabel 11 Luas Taman Menurut Komoditas Tanaman Sayuran ..................... 46

Tabel 12 Luas Taman Menurut Komoditas Tanaman Buah ......................... 47

Tabel 13 Luas Taman Menurut Komoditas Tanaman Perkebunan ............... 47

Tabel 14 Jumlah Ternak Menurut Jenisnya .................................................. 48

Tabel 15 Daftar Peny uluh Pertanian Lapang BPP Model ............................. 51

Tabel 16 Topik Pertemuan Kegiatan SL-PTT di Kecamatan Karangpandan 70

Tabel 17 Daftar Nilai Ballot Box Awal dan Akh ir ....................................... 82

Tabel 18 Produkt ivitas SL-PTT Padi Kecamatan Karangpandan 2008 ........ 84

Tabel 20 Perbedaan Teknik Penanaman PTT dengan Teknik Penanaman di

Kecamatan Karangpan dan .............................................................. 88

Page 8: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

viii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1 Skema Tentang SL-PTT ............................................................... 13

Gambar 2 Skema Kerangka Berpikir Pelaksanaan SL-PTT di Kecamatan

Karangpandan ............................................................................... 28

Gambar 3 Skema Trianggulasi Sum ber ......................................................... 36

Gambar 4 Skema Trianggulasi Metode......................................................... 36

Gambar 5 Skema Model Analisis Data Interakt if ......................................... 38

Page 9: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

ix

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1 Hasil Wawancara ....................................................................... 96

Lampiran 2 Rincian Validitas Sumber dan Metode ...................................... 125

Lampiran 3 Pedoman Wawancara Penelitian ................................................ 137

Lampiran 4 Data Reduksi.............................................................................. 144

Lampiran 5 Petunjuk Teknis SL-PTT ........................................................... 146

Lampiran 6 Surat Ijin Penelitian ................................................................... 151

Lampiran 7 Peta Kecamatan Karangpandan ................................................. 152

Lampiran 8 Dokumentasi .............................................................................. 153

Page 10: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

x

RINGKASAN

C ANNY WIDYASTUTI, H0405023. ”PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN TANAMAN TERPADU (SL-PTT) PADI (Oryza Sativa) DALAM KEGIATAN PTT DI KECAMATAN KARANGPANDAN KABUPATEN KARANGANYAR”. Di bawah bimbingan Ir. Supanggyo, MP dan Bekti Wahyu Utami, SP, MSi.

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pelaksanaan SL-PTT di Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar, mengkaji sistem evaluasi dan permasalahan yang menjadi kendala dari pelaksanaan SL-PTT serta mengkaji perubahan perilaku petani peserta SL-PTT setelah mengikuti kegiatan SL-PTT.

Peneliti menggunakan metode kualitatif dengan teknik studi kasus tunggal. Teknik sampling yang digunakan adalah purposive untuk Penyuluh Pertanian Lapang sebagai pihak pertama yang diwawancarai dan untuk pihak selanjutnya menggunakan teknik snow-ball sam pling. Lokasi penelitian dipilih secara sengaja Di Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar dengan pertimbangan bahwa Kecamatan Karangpandan merupakan daerah yang menerapkan SL-PTT paling awal Di Kabupaten Karangpandan dan didukung cukup tingginya tingkat produksi dan jumlah petani komoditas padi. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara, content analysis termasuk dokumentasi, dan observasi. Untuk menguji kemantapan kesimpulan dan penaksiran makna dari hasil penelitian maka peneliti menggunakan rincian validitas sumber dan metode. Validitas sumber dilakukan dengan menggunakan beberapa informan sehingga informasi dapat dibandingkan antara sumber satu dengan yang lainnya. Validitas metode dilakukan dengan membandingkan hasil pengumpulan data dengan beberapa metode, antara lain wawancara, content analysis dan hasil observasi. Teknik analisis data dimulai dengan menelaah seluruh data yang tersedia. Tahapan analisis data dalam penelitian ini antara lain dengan reduksi data, sajian data dan penarikan kesimpulan serta verifikasi.

Berdasarkan hasil dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa : (1) Mekanisme pelaksanaan kegiatan SL-PTT tahap perencanaan meliputi persiapan, yaitu mengadakan pertemuan dengan tokoh formal dan informal; menetapkan langkah serta metode pembelajaran SL-PTT; membuat jadwal pertemuan SL-PTT; menentukan ”hari lapang” petani; menentukan letak peta LL. Tahap pelaksanaan meliputi kegiatan yang dilakukan dalam kegiatan SL-PTT anatar lain dalam setiap kali pertemuan dilakukan pengamatan agroekosistem, pengamatan lahan LL, diskusi kelom pok dan pembahasan topik khusus. Tahap evaluasi dilakukan menggunakan model CIPP. (2) Proses belajar menggunakan metode pendidikan orang dewasa dan teknik diskusi dan sharing. Sistem evaluasi proses belajar yang dilakukan dengan menggunakan pre-test dan post test. permasalahan yang menjadi kendala Kegiatan SL-PTT antara lain perubahan kebiasaan petani dalam menerapkan inovasi, masih terdapat salah satu peserta yang tidak m engikuti pertemuan, dan kendala teknis dalam budidaya yaitu tanaman padi di area SL-PTT terkena hama tikus dan hama penggerek batang. (3) Terjadinya perubahan perilaku petani peserta SL-PTT.

Page 11: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

xi

ABSTRACT

CANNY WIDYASTUTI, H0405023. “THE IMPLEMENTATION OF FIELD STUDY OF INTEGRATED PLANT (SL-PTT) MANAGEMENT OF RICE PLANT (Oryza Sativa) IN PTT ACTIVITY IN KARANGPANDAN SUBDISTRICT, KARANGANYAR REGENCY”. Supervised by Ir. Supanggyo, MP and Bekti Wahyu Utami, SP, Msi.

The research aims to analyze the implementation of SL-PTT in Karangpandan subdistrict, Karanganyar Regency, analyze the evaluation system and problems becoming obstacles from implementing SL-PTT and analyze farmer behaviour change of SL-PTT part icipants after following SL-PTT activity.

The researcher uses qualitative method by using single case study technique. Sampling technique used is purposive sampling technique to field extension worker as first people to be interviewed and used snow-ball sampling to the next people. The research location is intentionally choosed in karangpandan subdistrict, karanganyar regency with consideration that karangpandan subdistrict is an area applying the earliest SL-PPT in karanganyar regency and supported by highly production level and highly number of rice plant commodity farmers. Data collection technique used is interview, content analysis including documentation, and observation. To examine the stability of conclusion and meaning estimat ion of research result then the researcher uses method and source validity details. source validity is done by using several informants so that informat ion can be compared between one source with other source. method validity is done with comparising data collection result with several methods, which are interview, content analysis and observation result. Data analysis technique starts with beating out all available data. Data analysis stages in this research are by using data reduction, data offering and drawing conclusion and also verification.

Based on the research result, it concludes that: (1) Activity implementation mechanism of SL-PTT in planning stage involves preparations, which are holding meeting with formal and informal figures; determining step related to the aim and result expected and SL-PTT learning method; making SL-PTT meeting schedule; determining farmers’ ”field day” to deseminate technology application; determining LL map location. Im plementation stage involves all activities done in SL-PTT activity which are conducting agroecosistem observation, field laboratorium area observation, group discussion and special topics discussion in every meeting.

Evaluation stage is done by using CIPP model. (2) Learning process uses adult education method and its technique uses discussion and sharing. Learning process evaluation system is done by using pre-test and post test. Problems becoming obstacles in SL-PTT activity are farmers behaviour change in applying inovation, there is one part icipant not joining meeting, and technical error in cultivation which is rice plant in SL-PTT area is suffered from mouse pest and stem weevil pest. (3) The occurance of farmers behaviour change of SL-PTT part icipants.

Page 12: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

PELA KSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN TA NAMAN TER PADU (SL-PTT) PADI (Oryza Sativa) DALAM

KEG IATAN PTT DI KECA MATAN KA RANG PANDAN KAB UPATEN KA RANG ANYA

Canny Widyastuti 1

Ir. Supanggyo , MP 2 , B ekti Wa hyu Utami, SP, Msi 3

AB STRAK

Pen el itian mengenai Pelaksanaan SL-P TT, mengkaji sistem evaluasi dan permasalahan yang menjad i kendala dari pelaksanaan SL-P TT sert a mengkaji perubahan perilaku petani pesert a SL-PTT setelah mengikut i kegiatan SL-P TT.

Pen el iti menggunakan metode kualitatif dengan teknik studi kasus tunggal. Teknik sampling yang digunakan adalah purposive untuk Penyuluh Pertanian Lapang sebagai pihak

pertama yang diwawancarai dan untuk pihak selanjutnya menggunakan tekn ik snow-ball sampling. Lokasi penelitian di K ecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar. Teknik pengumpulan data menggun akan adalah wawancara, content analysis termasuk

dokumentasi, dan observasi. Untuk menguji kemantapan kesimpulan dan penaksiran makna dari has il penel itian menggunakan rincian vali ditas sumber dan metode. Tahapan anal isi s data dalam penel itian ini antara lain dengan reduks i data, saj ian data dan penarikan kes impulan serta veri fikasi.

Berdasarkan hasil dari penelitian ini dapat dis impulkan bahwa : (1) Mekanisme pelaksanaan kegiatan SL-P TT tahap perencan aan meliputi pers iapan , yaitu mengadakan

pertemuan dengan toko h formal dan informal ; menetapkan langkah serta metode pembelajaran SL-PTT; membuat jadwal pertemuan SL-PTT; menentukan ”hari lapang” petani; menentukan letak peta LL. Tahap pelaksanaan meliputi kegiatan yang dilakukan

dalam kegiatan SL-P TT anatar lain dalam set iap kali pertemuan dilakukan pengamatan agroekosistem, pengamatan lahan LL, diskus i kelo mpok dan pembahasan topik khu sus . Tahap evaluasi dilakukan menggu nakan model CIPP . (2) P roses belajar menggunakan metode pendidikan orang dewasa dan teknik disku si dan sharing. Sistem evaluas i pro ses belajar yang dilakukan dengan menggu nakan pre-test dan post test. permasalahan yang menjad i kendala Kegiatan SL -P TT an tara lain perubahan kebiasaan petan i dalam menerapkan inov asi, masih terdapat salah satu peserta yang tidak mengikuti pertemuan , dan kendala teknis dalam budidaya yaitu tanaman padi d i area SL -PTT terkena hama tikus dan hama penggerek batang. (3) Terjadinya perubahan perilaku petani pes erta SL-P TT.

Kata Kunci : Pel aksanaan , Sekolah Lapang P engelolaan Tanaman Terpadu

1. Mahasiswa Jurusan/Program Studi P eny uluhan dan Komunikasi Pertanian UNS Surakarta 2. Dosen P embimbing Utama 3. Dosen P embimbing Pendam ping

Page 13: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

THE IMPLEMEN TATION OF FIELD STUDY OF INTEGRATED

PLANT (SL-PTT) MANAG EMENT OF RICE PLA NT (Oryza Sativa) IN PTT ACTIVITY IN KARANG PANDAN SUBDISTR ICT,

KARANGA NYAR REGEN CY

AB STRA CT

Canny Widyastuti 1 Ir. Supanggyo, MP 2 , B ekti Wahyu Utami, SP, Msi 3

The research ab aout implementation of SL-P TT, analy ze the evaluation system and problems becoming obst acles from implementing SL-P TT and analyze farmer behaviour change of SL-P TT part icipants after followin g SL-PTT activity.

The researcher uses qualitat ive method by using single case study technique. Sampling techni que used is purposive sampling technique to field extension worker as first people to be interviewed and used snow -bal l sampling to the next people. The research location is intentional ly choosed in karangpandan subd istrict . Data collection technique used is interview , content analysis including documentat ion, and o bservation. To examine

the stabili ty of conclusio n and mean ing esti mation of research result then the researcher uses method and source validity details. Data analysis st ages in th is research are by using data reduction, data o ffering and drawing conclusion and als o verification.

Based on the research result, it concludes that: (1) Activity implementat ion mechan ism of SL-PTT in p lanning stage involves preparations, which are holding meet ing with formal and informal figures ; det ermining step related to the aim and result expected and SL-PTT learning method; making SL-P TT meeting schedule; determining farmers’ ”field day” to deseminate technology application; determining LL map locat ion. Implementat ion s tage involves all activities done in SL-PTT activ ity which are conduct ing agroeco sis tem observation, field laboratorium area observation, group discussio n and special topi cs discussion in every meet ing.

Evaluat ion stage is done by using CIPP model. (2) Learn ing process uses adult

educat ion method and its tech niq ue uses discussio n and sharing. Learning process evaluat ion system is done by using pre-test and post test. Pro blems becoming obstacles in

SL -PTT act ivity are farmers behav iou r change in apply ing inovation , there is one participant not joining meet ing, and technical error in cultivation which is rice plant in SL-P TT area is suffered from mous e pes t and stem weevil pest. (3) The occurance of farmers

behaviour change of SL-P TT participants. Kata Kunci : Implementat ion, Field Study Management of Rice P lant

1. Ma hasiswa Jurusan/Program Studi Peny uluha n dan Kom unikasi Pertanian UNS Surakarta

2. Dosen P embimbing Utama 3. Dosen P embimbing Pendam ping

Page 14: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

CURRICULUM VITA E

CANNY W IDYASTUTI , lahir di Sukoharjo, 02 Oktober 1985, penulis adalah putri keti ga, dari pasangan Indratno dan Alm Sarmini.

Riwayat pendidikan : Lulus Sekolah Dasar pada tahun 1998 di SD N Maakamhaj i I, lulus Sek olah Lan jutan Tingkat P ertama pada tahun 2001 di SL TP N 15 Surak arta, lulus Sek olah

Menengah Atas pada tahun 2004 di SMA N 2 Surakarta. Kuli ah di Fakultas P ertan ian Univers itas Sebelas Maret jurusan Penyuluhan dan Komunikas i P ertan ian lulus tahun 2010.

Pengalaman organisasi : Penulis masuk ke Fakultas P ertan ian melalui jalur SP MB, dan

setelah kuliah penulis pernah menjadi staf Pen gembangan P otensi Akademik GAMAKOMTA pada tahun 20 07.

Pengalaman Akademis : P enuli s pernah menjadi co-Assisten praktikum Sosiologi P edesaan tahun 200 7, co-Assisten Dasar Komunik as i tahun 2008, dan co-Assisten Sosiologi Pertanian tahun 2009. Mengikuti Kegiatan Magang Mahasiswa di Kebun Benih Sono Bijo P alur, pada bulan Jul i sampai Agustus 20 08, serta melakukan penelitian untuk meyelesaikan tu gas akhir skripsi di Kecamatan Karang pandan, Kabupaten Karanganyar.

Prestasi Akademis : P enuli s menyelesaikan studi S1 pada jurusan P enyuluhan dan Komunikasi Pert anian selama 4 tahun 4 bulan dengan Indeks prestasi sangat memuaskan.

Motto Hidup : Do The Best Go d The Rest.

Alamat yang bisa dihubungi : Gambiran Makamhaji Rt: 0 2 Rw: 14 KTS 5716 1

No telepon : 085 64 701 2 394

Page 15: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Pembangunan merupakan upaya sadar dan terencana untuk melaksanakan

perubahan-perubahan yang mengarah pada pertumbuhan ekonomi dan perbaikan

mutu hidup atau kesejahteraan seluruh warga masyarakat untuk jangka panjang,

yang dilaksanakan oleh pemerintah serta didukung oleh part isipasi masyarakatnya

(Mardikanto, 1996). Untuk mendapatkan kualitas hidup masyarakat yang lebih baik

maka perlu adanya pembangunan di semua sektor baik sektor industri maupun

sektor pertanian. Tetapi di Indonesia pembangunan di sektor pertanian tetap

dianggap terpent ing dari keseluruhan pembangunan ekonom i, karena sektor

pertanian menjadi penyelamat perekonomian nasional. Hal ini disebabkan

pertumbuhan sektor pertanian meningkat , sementara sektor lain justru

pertumbuhannya menurun. Alasan yang mendasari pent ingnya pertanian di

Indonesia adalah potensi sumberdayanya yang besar dan beragam, pangsa terhadap

pendapatan nasional cukup besar, besarnya penduduk yang menggantungkan

hidupnya pada sektor pertanian dan menjadi basis pertumbuhan di pedesaan.

Potensi pertanian besar, namun sebagian besar dari petani banyak yang

termasuk golongan miskin dengan kemampuan sumberdaya manusia yang rendah

adalah sangat ironis terjadi di Indonesia. Hal ini mengindikasikan bahwa pemerintah

bukan saja kurang memberdayakan petani tetapi sektor pertanian keseluruhan.

Meskipun pentingnya pembangunan pertanian seringkali perdengarkan, namun

dalam kenyataannya tetap saja pemberdayaan petani kurang diperhatikan. Kondisi

tersebut dapat dilihat dari pendapatan petani yang masih rendah baik secara nominal

maupun secara relatif dibandingkan dengan sektor lain dan pembangunan pertanian

yang ada kurang terkait dengan pembangunan pedesaan yang mengakibatkan

banyak tenaga kerja pertanian melakukan urbanisasi ke kota untuk mendapatkan

perekonomian yang lebih baik. Selain itu diakibatkan kurang tepatnya pengelolaan

usahatani sehinggga hasil pertanian dari waktu ke waktu tidak meningkat atau tetap

bahkan mengalami penurunan secara perlahan Dengan kondisi sepert i ini maka

Page 16: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

secara tidak langsung akan mempengaruhi produksi pangan yang ada. Apabila hal

tersebut dibiarkan secara terus menerus, maka produksi pangan akan menurun dan

akhirnya akan terjadi devisit pangan. Devisit pangan terjadi apabila tidak ada

keseimbangan antara produksi pangan dengan jumlah penduduk yang ada. Untuk

mengatasi hal tersebut, perlu dilakukan perbaikan untuk mengupayakan peningkatan

produksi pangan. Koordinasi dan kerjasama yang baik antara masyarakat petani dan

pemerintah merupakan solusi yang tepat dalam upaya peningkatan produksi pangan.

Beras merupakan salah satu komoditi pertanian yang terpent ing, karena

beras merupakan bahan makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Dengan melihat

pentingnya beras bagi masyarakat Indonesia maka peningkatan produksi beras

menjadi penentu keberhasilan program pembangunan pertanian. Tetapi

kieberhasilan pemerintah meningkatkan produksi pertanian dan komoditi pangan

non beras menjadi tidak berart i untuk masyarakat luas apabila pemerintah gagal

menyediakan pangan-beras dalam jumlah cukup dengan harga stabil dan terjangkau

oleh masyarakat luas. Dengan demikian perlu adanya kebijakan yang tepat dari

pemerintah untuk mengatasi kesenjangan antara produksi dan konsumsi pangan

yang ada agar produksi pangan meningkat serta dapat memenuhi kebutuhan pangan

yang ada.

Program Peningkatan Beras Nasional (P2BN) merupakan salah satu

program pemerintah yang mengupayakan peningkatan produksi padi nasional untuk

memenuhi kebutuhan pangan yang terus meningkat seiring dengan bertambahnya

jumlah penduduk dari tahun ke tahun. P2BN ini dimulai pada tahun 2007 hingga 2009.

P2BN mentargetkan peningkatan produksi beras di tingkat kabupaten mencapai 61,39

kwintal per hektar padi GKG dan di tingkat kecamatan mencapai 60,20 kwintal per

hektar padi GKG, sedangkan di tingkat nasional memcapai peningkatkan produksi

beras 5% setiap tahun dari produksi total GKG (gabah kering giling) (Departemen

Pertanian, 2008). Kegiatan yang dilakukan dalam P2BN antara lain yaitu subsidi benih

padi unggul atau sering disebut dengan BLBU; subsidi pupuk; subsidi alat mesin

pertanian sepert i Hand Tractor, power threser, water pomp, alat prosesing pupuk

organic dan hand spayer; subsidi alat pasca panen seperti terpal yang digunakan pada

Page 17: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

saat proses pentleseran, tujuannya untuk mengurangi hasil lepas panen; dan SL-PTT

(sekolah lapang pengelolaan tanaman terpadu).

Sekolah Lapang Pengelolaan Tanaman Terpadu (SL-PTT) merupakan

salah satu wujud kepedulian Pemerintah dalam mendorong program pembangunan

pertanian yang ditujukan untuk meningkatkan produksi tanaman pangan 2008 yang

berfungsi sebagai tempat belajar petani/kelompok tani dalam mengadopsi paket

teknologi budidaya sesuai spesifik lokalitas. Ketahanan pangan nasional perlu terus

diupayakan untuk menjamin kecukupan pangan yang semakin meningkat seiring

dengan peningkatan jumlah penduduk. (Eko Sugianto, 2008). Pendekatan PTT

dipilih sebagai salah satu kegiatan dalam P2BN karena mampu meningkatkan

produktivitas padi dan efisien input produksi. Dan program Sekolah Lapang dipilih

sebagai sarana dalam pengembangan PTT karena dengan sistem belajar secara

langsung di lahan petani dapat mempercepat alih teknologi. Hal ini dapat dilihat dari

keberhasilan SL-Pengendalian Hama Terpadu yang ditindaklanjuti oleh

pengembangan dengan SL-Iklim (SL-I) sehingga memberi inspirasi untuk

mengembangkan PTT melalui SL-Pengelolaan Tanaman Terpadu dengan

mensinergikan dan memperluas cakupan SL-PHT dan SL-I. Tujuan pelaksanaan SL-

PTT adalah diharapkan petani akan mampu mengelola sumberdaya yang tersedia

secara terpadu dalam melakukan budidaya dilahan usahataninya berdasarkan

spesifik lokasi sehingga petani menjadi lebih terampil serta mampu

mengembangkan usahataninya dalam rangka peningkatan produksi tanaman pangan

nasional (Departemen Pertanian, 2008)

Kegiatan SL-PTT telah dilaksanakan di beberapa kecamatan diseluruh

Indonesia, dan Kecamatan Karangpandan termasuk salah satunya. Sepert i halnya

pelaksanaan kegiatan yang lain tentunuya dalam pelaksanaan kegiatan SL-PTT ini

menemui banyak kendala, seperti biaya administratif yang dikirim dari pemerintah

untuk pelaksanaan SL-PTT tidak tepat waktu, penerimaan bantuan bahan-bahan

pertanian seperti bibit dan pupuk yang tidak tepat waktu, serta kendala-kendala internal

dari diri pribadi petani yang menjadi peserta SL-PTT sehingga secara tidak langsung

mempengarui keberhasilan kegiatan SL-PTT. Hal ini yang membuat peneliti ingin

Page 18: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

mengetahui bagaimana pelaksanaan SL-PTT dalam kegiatan pengelolaan tanaman

terpadu padi sawah di Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar.

B. Perumusan Masalah

Ketidakseimbangan antara pertambahan jumlah penduduk dengan produksi

pangan yang dihasilkan, mengakibatkan kurangnya kebutuhan pangan. Sehingga

dalam hal ini diperlukan upaya untuk mengatasinya. Salah satu upaya yang telah

diambil oleh pemerintah Indonesia adalah dengan mengimport bahan pangan dari

negara asing yang mana semakin menjatuhkan harga hasil panen petani dalam

negeri. Hal ini yang membuat para petani dalam negeri semakin terpuruk. Hal

mendasar yang perlu dilakukan dalam mengatasi hal tersebut adalah dengan

kerjasama antara masyarakat petani dan pemerintah untuk meningkatkan produksi

pangan, serta kebijakan pemerintah yang mendukung program peningkatan produksi

pangan.

Sekolah Lapang Pengelolaan Tanaman Terpadu merupakan salah satu

program pemerintah yang bertujuan untuk meningkatkan produksi beras nasional.

Program ini dilaksanakan secara terpadu di beberapa kecamatan di seluruh

Indonesia. Salah satunya adalah Kecamatan Karangpandan. Dalam merencanakan

peningkatan beras di Kecamatan Karangpandan dihadapkan pada kondisi atau

permasalahan yang serba kompleks dilihat dari sisi Sumber Daya Manusia (SDM)

maupun Sumber Daya Alam (SDA). Dari sisi SDM kebanyakan petani di

Kecamatan Karangpandan memiliki tingkat pendidikan yang rendah sehingga sulit

menerima suatu perubahan dalam hal mengelola usaha pertanian. Sedangkan dari

sisi SDA yaitu semakin sempitnya lahan pertanian di Kecamatan Karangpandan dan

perubahan iklim yang tidak menentu sehingga berpengaruh terhadap hasil pertanian.

Berangkat dari permasalahan tersebut diatas perlu adanya perencanaan yang sesuai

dengan keadaan SDM dan SDA yang ada di Kecamatan Karangpandan.

Pengelolaan tanaman terpadu merupakan suatu usaha untuk meningkatkan

hasil padi dan efisiensi input produksi dengan memperhatikan penggunaan

sumberdaya alam secara bijak. Penerapan teknologi dalam pendekatan pengelolaan

Page 19: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

tanaman terpadu disesuaikan dan dipilih sendiri oleh petani baik mengenai benih

padi yang digunakan, cara tanam, pupuk yang digunakan, pengairan, cara

pengendalian hama penyakit tanaman maupun penanganan pasca panen. Pendekatan

Pengelolaan Tanaman Terpadu dipilih karena mampu meningkatkan produktivitas

dan efisiensi input produksi padi dengan memperhatikan spesifik lokasi dan sekolah

lapang dipih karena sistem belajar langsung di lahan dapat mempercepat alih

teknologi.

SL-PTT merupakan bentuk kegiatan sekolah yang seluruh proses belajar

mengajarnya dilakukan di lapangan. Hamparan sawah yang digunakan adalah

hamparan sawah petani penerapan PTT, hamparan tersebut disebut SL-PTT. Dan

dalam hamparan sawah SL-PTT terdapat Laboratorium Lapang yang merupakan

hamparan sawah tempat praktek sekolah lapang. Dalam kegiatan SL-PTT hubungan

antara peserta dengan pemandu adalah saling terbuka dan saling menghargai. Pada

sekolah lapang tidak dibedakan antara guru dan murid, karena aspek kekeluargaan

lebih diutamakan. Pemandu lebih berperan sebagai fasilitator dalam memberikan

bimbingan, sehingga petani belajar sendiri bagaimana merencanakan, mengambil

keputusan serta menentukan komponen teknologi yang akan diterapkan berdasarkan

hasil PRA. Tujuan utama SL-PTT adalah mempercepat alih teknologi pendekatan

PTT melalui pelatihan dari peneliti atau narasumber. Melalui SL-PTT diharapkan

terjadi percepatan penyebaran teknologi PTT dari peneliti kepetani peserta dan

peserta dan kemudian berlangsung difusi secara alamiah dari petani peserta SL-PTT

kepada petani di sekitarnya.

Berdasarkan uraian di atas, maka muncul beberapa permasalahan yang

akan dikaji dalam penelitian ini, yaitu :

1. Bagaimana pelaksanaan SL-PTT di Kecamatan Karangpandan Kabupaten

Karanganyar ?

2. Bagaimana sistem evaluasi dan permasalahan apa saja yang menjadi kendala

dari pelaksanaan SL-PTT Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar ?

3. Bagaimana perubahan perilaku petani peserta SL-PTT di Kecamatan

Karangpandan Kabupaten Karanganyar ?

Page 20: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

C . Tujuan Penelitian

Selaras dengan masalah yang telah dirumuskan di atas, penelitian ini untuk

menkaji dan menjawab pertanyaan-pertanyaan penelitian yaitu :

1. Mengkaji pelaksanaan SL-PTT di Kecamatan Karangpandan Kabupaten

Karanganyar.

2. Mengkaji sistem evaluasi dan permasalahan yang menjadi kendala dari

pelaksanaan SL-PTT Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar ?

3. Mengkaji perubahan perilaku petani peserta SL-PTT di Kecamatan

Karangpandan Kabupaten Karanganyar.

D. Kegunaan Penelitian

1. Bagi Peneliti, sebagai sarana belajar untuk mengetahui atau memahami kegiatan

SL-PTT di Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karangnyar sekaligus sebagai

sarana yang ditempuh untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian.

2. Bagi Pemerintah dan instansi terkait, sebagai bahan pertimbangan dalam

menentukan kebijakan selanjutnya mengenai program peningkatan beras.

3. Bagi peneliti lain, sebagai bahan pembanding untuk menentukan penelitian

sejenis.

4. Bagi Petani, sebagai bahan pembelajaran bagi petani untuk menentukan tindakan

perbaikan dalam mengikuti kegiatan SL-PTT.

Page 21: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

II. LANDASAN TEO RI

A. Tinjauan Pustaka

1. Pembangunan Pertanian

Pembangunan Pertanian berart i pembangunan yang dimaksudkan khusus

untuk mengembangkan dan meningkatkan bidang pertanian. Diharapkan dalam

Pembangunan Pertanian terjadi peningkatan produksi padi pendapatan dan

kesejahteraan, pemberdayaan, kapasitas, kemandirian, dan akses masyarakat

pertanian dalam proses pembangunan sistem pertanian berkelanjutan yang

berkebudayaan industri, maju, dan efisien, melalui peningkatan kualitas dan

kuant itas produksi dan distribusi serta keanekaragaman hasil pertanian,

pemanfaatan ilmu pengetahuan dan teknologi pertanian, untuk mengembangkan

agroindustri dan agribisnis, serta memenuhi kebutuhan bahan baku industri,

kebutuhan pangan dan gizi, serta kebutuhan pasar dalam dan luar negeri,

perluasan lapangan kerja, dan kesempatan berusaha (Anonim, 2007).

Pembangunan pertanian dapat diart ikan sebagai suatu proses yang

ditunjukan untuk selalu menambah produksi pertanian untuk tiap-tiap

konsumen, yang sekaligus mempertinggi pendapatan dan produkt ivitas usaha

tiap-t iap petani dengan jalan menambah modal dan skill untuk memperbesar

turut campur tangannya menusia di dalam perkembangan tanaman

(Hadisapoetro, 1973).

Pembangunan pertanian merupakan produk masyarakat yang dijalankan

oleh segala pihak yang terkait terutama petani, petugas penyuluh, petugas riset,

para pedagang, pengusaha, petugas pemerintahan, dan lain-laian. Dalam

hubungan ini tugas pemerintah yang utama ialah menciptakan iklim agar para

petani dan mereka yang bersangkutan mampu dan bersedia untuk meningkatkan

mutu hidup (Cahyono, 1983).

Page 22: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Dalam pembangunan pertanian masalah penting tentang usahatani adalah

merombak usahatani dalam art i luas dan pengaturannya gar dapat menggunakan

metode berusaha tani secara baik, benar dan efisien (Soetrisno, dkk, 2006).

Pembangunan pertanian yakni pembangunan sistem dan usaha agribisnis

yang berdaya saing, berkerakyatan, berkelanjutan dan terdesentralisasi. Karena

kondisi dan perubahan yang ada adalah persoalan sistem, maka pendekatan

recoverynya maupun pembangunan kembali landasan pembangunan tidak boleh

sepotong-sepotong, melainkan harus dilakukan secara sistem, yakni sistem

agribisnis (Widyaloka, 2004).

Pembangunan pertanian merupakan bagian integral dari pembangunan

ekonomi dan masyarakat secara umum. Salah satu tugas pokok didalam

pembangunan pertanian adalah menentukan cara bertani yang dapat

dipraktekkan dengan efekt if oleh petani yang mempunyai kemampuan yang

sedang, asalkan saja mereka mau belajar sedikit dan mengembangkan

ketrampilan maka akan lebih baik. Tugas lainnya adalah menemukan cara-cara

penggunaan tanah usahatani yang produkt ivitasnya sedang, secara lebih

produktif, sejalan dengan menemukan cara-cara yang praktis untuk

meningkatkan kesuburan tanah itu. Tugas lainnya adalah menciptakan sumber

pendidikan, perlengkapan usahatani, kredit dan saluran pemasaran, sehingga

tidaklah terlalu sukar bagi petani, asalkan mereka mau meningkatkan

produktivitas usahatanianya (Mosher, 1978).

Dari uraian diatas dapat disimpulkan bahwa pembangunan pertanian

adalah pembangunan yang dikhususkan untuk mengembangkan dan

meningkatkan produksi dibidang pertanian yang harus dilakukan secara

menyeluruh dari sistem agribisnis, dimana dalam pembangunan pertanian dapat

memberikan cara bertani yang dapat dipraktekan secara efekt if oleh petani yang

mempunyai kemampuan sedang, agar dapat mempergunakan tanahnya menjadi

lebih produtif serta menciptakan sumber pendidikan, mengusahakan

perlengkapan usahatani, kredit dan saluran pemasaran yang baik sehingga

mempermudah petani dalam mengusahakan lahan usahataninya. Dengan

Page 23: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

kemudahan-kemudahan yang diberikan diharapkan terjadi peningkatan

pendapatan dan kesejahteraan pada petani.

2. Kondisi Petani Dewasa Ini

Petani pedesaan merupakan bagian dari suatu masyarakat yang lebih

besar dan lebih kompleks dimana mereka bercocok tanam dan beternak di

daerah pedesaan. Dalam melakukan usaha pertaniannya petani pedesaan tidak

melakukan usaha dalam art i ekonomi, mereka hanya mengelola rumah tangga

bukan perusahaan bisnis. Dalam mengelola rumah tangga petani dihadapkan

pada suatu permasalahan. Dan masalah yang abadi dihadapi kaum petani adalah

masalah keseimbangan antara tuntutan-tuntutan dari dunia luar dan kebutuhan

petani untuk menghidupi keluarganya. Untuk mengatasi masalah yang paling

mendasar itu petani harus mempunyai strategi untuk memperbesar produksi

pertaniannya (Wolf, 1985).

Nasib petani pada saat sekarang masih saja miskin dan tidak berdaya.

Ada banyak hal yang menyebabkan kondisi tersebut terus berlangsung, namun

yang paling utama adalah masalah yang berkaitan dengan kualitas SDM dari

petani itu sendiri, pola pikir mereka juga harus dirubah dari hanya sekedar untuk

kebutuhan sendiri (subsistem) menjadi pola pikir agribisnis, yang menuntut

kualitas produk yang tinggi, seragam jumlah dan waktu yang tepat, atau dengan

kata lain dari pola pikir tradisional primitif ke arah pola pikir

industri/manufaktur, untuk itu perlu upaya bersama dari masyarakat, pemerintah

dan utamanya para pengusaha dan pemuda intelektual untuk mempernaiki

kondisi tersebut (Peterson, 2006).

Untuk meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan petani dan

mewujudkan hasil pertanian yang ekonomis dibutuhkan kemauan pemerintah

untuk memberdayakan para petani menjadi lebih kreatif dan inovatif. Terutama

untuk meningkatkan kemampuan petani dalam menghadapi kecenderungan

pasar yang lebih liberal. (Ginting, 2006).

3. Peningkatan Produksi Beras

Page 24: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Peningkatan Produksi Beras Nasional (P2BN) adalah kegiatan

peningkatan produksi beras disertai penyediaan input sarana dan prasarana

peningkatan produksi beras melalui opt imalisasi pemanfaatan sumber daya

pertanian, teknologi dan kelembagaan (Deptan, 2007).

Dalam program Peningkatan Produksi Beras Nasional dicanangkan guna

mewujudkan kedaulatan pangan. Program Peningkatan Produksi Beras Nasional

(P2BN) mentargetkan peningkatan produksi sebesar 2 juta ton beras atau setara

3,6 juta ton Gabah Kering Giling (GKG). Ada tiga skenario untuk bisa mencapai

target peningkatan produksi beras nasional sebanyak 2 juta ton. Ketiga skenario

tersebut adalah :

1. Peningkatan luas areal tanam (ekstensifikasi). Hanya saja jumlah perluasan

areal yang dimungkinkan tidak besar, sedangkan untuk mempersiapkan areal

sawah diperlukan waktu lama.

2. Peningkatan Indeks Pertanaman (IP), yaitu yang semula satu kali setahun

ditingkatkan menjadi dua kali atau yang tadinya dua kali setahun

ditingkatkan menjadi tiga kali setahun. Tetapi skenario ini masih terhalang

kendala keadaan musim dan ketersediaan air.

3. Peningkatan produkt ivitas/ha. Peran teknologi pada skenario ini sangat

menentukan, teknologi yang direkomendasikan adalah penerapan teknologi

Pengelolaan Tanaman Terpadu (PTT) padi, yang bisa meningkatkan

produktivitas antara 0,5-1,5 ton/ha. Ada beberapa komponen teknologi yang

ada di PTT yaitu; pola tanam yang baik, penggunaan benih unggul

bersert ifikat dengan menggunakan varietas Padi Unggul Tipe Baru (PUTB)

dan padi hibrida yang memiliki potensi hasil 9-10 ton/ha, pengolahan tanah

secara sempurna, pergiliran varietas, jarak tanam yang tepat, pemupukan

berimbang sesuai kebutuhan tanaman dan keseimbangannya dengan hara

tanah, penggunaan pupuk cair (PPC) atau zat pengatur tumbuh (ZPT), tata

guna air, pengendalian organisme pengganggu tanaman (hama penyakit dan

gulma) secara terpadu, penanganan panen dan pasca panen secara baik.

(Suara Komunitas Indonesia, 2008).

Page 25: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

4. Tanaman Padi

Tanaman padi merupakan tanaman semusim termasuk golongan rumput-

rumputan. Padi merupakan tanaman termuda yaitu tanaman yang biasanya

berumur pendek, kurang dari satu tahun dan hanya satu kali berproduksi akan

mati atau dimatikan. Padi dapat hidup di tanah yang kering atau basah. Agar

produksi padi maksimal maka padi harus ditanam pada lahan yang subur (AAK,

1993).

Padi adalah salah satu tanaman budidaya terpenting dalam peradaban

manusia. Meskipun terutama mengacu pada jenis tanaman budidaya, padi juga

digunakan untuk mengacu pada beberapa jenis dari marga (genus) yang sama,

yang disebut padi liar. Namun demikian, padi merupakan sumber karbohidrat

utama bagi mayoritas penduduk dunia. Padi tersebar luas di seluruh dunia dan

tumbuh di hampir semua bagian dunia yang memiliki cukup air dan suhu udara

cukup hangat. Padi menyukai tanah yang lembab dan becek (Wikipedia, 2009).

Menurut Francis (2005) dalam Restiana Sari (2008:6) padi merupakan

tanaman pangan yang sangat penting di dunia, melebihi kentang, jagung,

gandung dan serelia lainnya. Padi sangat penting karena padi merupakan pangan

pokok bagi penduduk dunia, selain mengandung karbohidrat yang mudah

dicerna, padi juga mengandung vitamin dan mineral pent ing, teknologi

prosesing, dan penyimpanannya mudah, dapat tumbuh mulai daerah tropis

sampai ke daerah sub tropis, dari daratan rendah sampai dataran tinggi, dapat

dibudiyakan secara tradisional sampai mekanis penuh, varietasnya beraneka

ragam, dikenal lebih dari 9000 varietas, disamping masih adanya varietas

individual dalam setiap varietas, bagian vegetatifnya dapat dimanfaatkan untuk

pakan, pupuk organic dan bahan baku industri.

Padi merupakan tanaman yang ditanami secara luas dengan berbagai

macam kondisi baik dari curah hujan, ketinggian dan keadaan iklim. Temperatur

rata-rata tanaman padi yaitu 200

C-37,70

C dan diperlukan periode kehidupan

secara menyeluruh sampai padi dipanen (umumnya selama 3 bulan). Padi dapat

dikatakan sebagai suatu tumbuhan yang berhari pendek/singkat. Pada umumnya

Page 26: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

padi hanya tumbuh selama satu musim spesifik, sedangkan awal kedewasaan

varietas dapat tumbuh pada setiap waktu menyangkut tahun yang kebanyakan

selama musim panas dan musim dingin musim. Padi tumbuh dalam semua jenis

lahan berkisar antara pH 4,5-8,0. Lahan paling cocok untuk penanaman padi

adalah lahan netral berat sepert i tanah liat, claycoam dan lahan sepert i tanah liat.

Lahan sepert i itu adalah lahan yang membutuhkan air dan mendukung panen

padi yang baik (Chaterje dan Maiti, 1979).

Beras merupakan bahan makanan pokok bagi penduduk Indonesia. Oleh

sebab itu beras memegang peranan pent ing didalam kehidupan ekonomi dan

situasi beras secara tak langsung dapat mempengaruhi situasi bahan-bahan

konsumsi lainnya. Antara lain berupa gejala, bahwa kalau harga beras di pasaran

meningkat , maka harga barang-barang konsumsi lainnya cenderung meningkat

kenaikan jumlah penduduk tidak seimbang dengan kenaikan produksi pertanian

sehingga mendorong pemerintah untuk melakukan impor beras dari luar negeri

(Soemartono, 1982).

5. Pengelolaan Tanaman Terpadu

Pengelolaan tanaman terpadu (PTT) merupakan suatu pendekatan

inovatif dalam upaya meningkatkan efisiensi usaha tani melalui penerapan

berbagai komponen teknologi yang memiliki efek sinergistik pada tanaman dan

partisipasi petani mulai dari perencanaan sampai pengembangan. Pendekatan

PTT juga merupakan terobosan sistem int roduksi teknologi dan diseminasi hasil

pertanian secara partisipatif dari pelaku usaha tani (petani, peneliti, penyuluh

dan petugas instansi terkait) yang diawali dari penyiapan komponen teknologi

baru, pemahaman wilayah dan petani calon penerima teknologi melalui PRA,

yang disesuaikan dengan kondisi spesifik lokasi sehingga bukan merupakan

paket teknologi secara umum yang harus diterapkan petani di semua lokasi. Dari

uraian diatas dapat dibuat skema sebagai berikut:

Page 27: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Gambar 1. Skema tentang PTT (Dinas Pertanian Propinsi Sumatra, 2008).

Menurut Kartaatmadja (2000) dalam Sembiring (2001) pengelolaan

tanaman terpadu adalah pemanfaatan sumberdaya pertanian secara opt imal

sehingga petani memperoleh keuntungan maksimum secara berkelanjutan dalam

sistem produksi yang memadukan komponen teknologi sesuai kapasitas lahan.

Kata kunci dari pengelolaan tanaman terpadu adalah sinergis, yang art inya

saling berhubungan atau berkesinambungan. Setiap komponen teknologi

sumberdaya alam, dan kondisi sosial ekonomi memiliki kemampuan untuk

berinteraksi satu sama lain. Dengan demikian akan tercipta suatu keseimbangan

dan keserasian antara aspek lingkungan dan aspek ekonomi untuk keberlanjutan

sistem produksi. Indikator keberhasilan pengelolaan tanaman terpadu yang

paling penting adalah rendahnya biaya produksi, penggunaan sumberdaya

pertanian secara efisien dan pendapatan petani meningkat tanpa merusak

lingkungan.

Pengelolaan pertanian terpadu memiliki potensi dan prospek cukup baik

untuk mempertahankan produkt ivitas yang berkelanjutan dengan memperhatikan

kelestarian sumberdaya alam dan pada gilirannya akan meningkatkan

pendapatan dan kesejahteraan petani. Tujuan pengkajian ini adalah : (1)

Mendapatkan model pengelolaan tanaman terpadu budidaya padi sawah spesifik

Inovasi

Badan Litbang Pertanian

PTT

Penyiapan komponen teknologi baru

PRA Identifikasi masalah

Pemilihan komponen teknologi sesuai dengan spesifik

lokasi

Penerapan PTT

Page 28: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

lokasi di lahan irigasi, (2) Meningkatkan produkt ivitas dan pendapatan petani

(Sembiring, e. al, 2001).

Pengelolaan tanaman terpadu adalah suatu pendekatan teknologi yang

ditempuh untuk meningkatkan produktivitas tanaman pangan dengan

memperhatikan prinsip-prinsip efisiensi. Dengan pendekatan PTT diharapkan

selain produktivitas naik, biaya produksi optimal, produk berdaya saing dan

lingkungan terpelihara. Karena lahan pertanian mempunyai tingkat kesesuaian

yang berbeda bagi tanaman padi, maka kombinasi komponen teknologi dapat

berbeda antara sentra produksi yang satu dengan lainnya (Dinas Pertanian

Karanganyar, 2008).

Pengelolaan tanaman padi sawah terpadu (PTT) merupakan pendekatan

yang mengutamakan kesinergisan atas komponen-komponen produksi sepert i

varietas unggul, benih bermutu, bibit muda, cara tanam, pupuk organic dan

pemupukan spesifik lokasi. Tujuan Pengkajian adalah mengevaluasi pendekatan

ini terhadap peningkatan produksi padi sawah spesifik lokasi dilahan irigasi

yang efisien (Sembiring, et all, 2001).

PengelolaanTanamanTerpadu (Integrated Crop Managem ent) atau lebih

dikenal PTT pada padi sawah, merupakan salah satu model atau pendekatan

pengelolaan usahatani padi, dengan mengimplementasikan berbagai komponen

teknologi budidaya yang memberikan efek sinergis. PTT mengabungkan semua

komponen usahatani terpilih yang serasi dan saling komplementer, untuk

mendapatkan hasil panen optimal dan kelestarian lingkungan. Tindakan PTT

merupakan good agronomic practices yang antara lain meliputi; (a) penentuan

pilihan komoditas adapt if sesuai agroklimat dan musim tanam, (b) varietas

unggul adapt if dan benih bermutu tinggi, (c) pengelolaan tanah, air, hara dan

tanaman secara optimal, (d) pengendalian hama-penyakit secara terpadu, dan (e)

penanganan panen dan pasca panen secara tepat (Agrosains, 2005)

Pengelolaan tanaman terpadu adalah suatu pendekatan untuk

mengoptimalkan potensi secara terpadu, sinergi dan partisipatif dalam upaya

meningkatkan produksi padi di setiap daerah. Atau suatu pendekatan yang

Page 29: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

mempert imbangkan keserasian dan sinergisme antara komponen teknologi

produksi (budidaya) dengan sumber lingkungan setempat (Kairuddin, 2006).

Pengelolaan Tanaman Terpadu (PTT) merupakan suatu pendekatan

holistik yang semakin populer dewasa ini. Pendekatan ini bersifat partisipatif

yang disesuaikan dengan kondisi spesifik lokasi sehingga bukan merupakan

paket teknologi yang harus diterapkan petani di semua lokasi. Tujuan PTT

adalah untuk meningkatkan pendapatan petani melalui penerapan teknologi yang

cocok untuk kondisi setempat yang dapat meningkatkan hasil gabah dan mutu

beras serta menjaga kelestarian lingkungan (Zaini, et.al, 2004).

Pengelolaan Tanaman Terpadu (PTT) merupakan suatu model untuk

meningkatkan hasil padi dan efisiensi masukan produksi dengan memperhatikan

penggunaan sumberdaya alam secara bijak. Melalui usaha ini diharapkan

kebutuhan beras nasional dapat dipenuhi, pendapatan petani padi dapat

ditingkatkan dan usaha pertanian padi dapat terlanjutkan. Penerapan PTT

didasarkan pada empat prinsip. Pertama, PTT bukan merupakan teknologi

maupun paket teknologi, tetapi merupakan suatu pendekatan agar sumber daya

tanaman, lahan dan air dapat dikelola sebaik-baiknya. Kedua, PTT

memanfaatkan teknologi pertanian yang sudah dikembangkan dan diterapkan

dengan memperhatikan unsur keterkaitan/sinergis antar teknologi. Prinsip

ketiga adalah PTT memperhatikan kesesuaian teknologi dengan lingkungan fisik

maupun sosial-ekonomi petani, dan prinsip keempat, PTT bersifat partisipatif

yang berarti petani turut serta menguji dan memilih teknologi yang sesuai

dengan keadaan setempat dan kemampuan petani melalui proses pembelajaran

(Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 2007).

Menurut Subdin TPH Dinas Pertanian Kabupaten Karanganyar (2008)

komponen teknologi unggulan PTT padi adalah sebagai berikut :

1. Penggunaan varietas padi unggulan yang sesuai dengan lingkungan

setempat.

2. Penggunaan benih bermutu, bersih, sehat dan bernas (berlabel).

Page 30: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

3. Pengolahan tanah sempurna, olah tanah m inimal, olah tanah konversi, tanpa

olah tanah, sesuai dengan tipologi lahan dan kondisi tanahnya.

4. Pemeliharaan persemaian dengan baik.

5. Penanaman bibit sesuai umur anjuran (15-20 hari), serta penanaman bibit 1-3

batang per lubang.

6. pengaturan tata tanaman secara tepat

7. Pemberian pupuk organik pada tanaman

8. Pemupukan menggunakan pupuk non-organik sesuai dengan kebutuhan

9. Pemberian air pada tanaman secara efektif dan efisien sesiau dengan kondisi

tanah.

10. Pengendalian hama dan penyakit tanaman secara terpadu

11. Pengendalian gulma secara tepat

12. Penanganan proses panen dan pasca panen dengan baik.

6. Sekolah Lapang Pengelolaan Tanaman Terpadu

Sekolah Lapang Pengelolaan Tanaman Terpadu (SL-PTT) merupakan

sekolah lapang bagi petani penerima kegiatan P2BN. Dalam pelaksanaan

pengelolaan tanaman menurut PTT, diarahkan untuk menerapkan berbagai

teknologi usahatani melalui penggunaan input produksi yang efisien berdasarkan

spesifik lokasi sehingga mampu menghasilkan produktivitas tinggi untuk

menunjang peningkatan produksi secara berkelanjutan. Dalam SL - PTT petani

akan belajar langsung di lapangan melalui pembelajaran dan penghayatan

langsung. Petani akan dipandu untuk mengalami, mengungkapkan,

menganalisis, menyimpulkan dan menerapkan (melakukan/mengalami kembali),

menghadapi dan memecahkan masalah-masalah terutama dalam hal teknik

budidaya dengan mengkaji bersama berdasarkan spesifik lokasi (Eko Sugianto,

2008).

Sekolah Lapang Pengelolaan Tanaman Terpadu (SL-PTT) adalah suatu

tempat pendidikan non formal bagi petani untuk meningkatkan pengetahuan dan

ketrampilan dalam mengenali potensi, menyusun rencana usaha tani, mengatasi

permasalahan, mengambil keputusan dan menerapkan teknologi yang sesuai

Page 31: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

dengan kondisi sumberdaya setempat secara sinergis dan berwawasan

lingkungan sehingga usaha taninya menjadi efisien, berproduksi tinggi dan

berkelanjutan (Dinas Pertanian Kabupaten Karanganyar, 2008)

Menurut Departemen Pertanian (2008) penciri SL-PTT adalah sebagai

berikut :

1. Peserta dan pemandu saling memberi dan menghargai.

2. Perencanaan dan pengambilan keputusan dilakukan bersama dengan

kelompok tani (poktan) atau gabungan kelompok tani (gapoktan)

3. Komponen teknologi yang akan diterapkan berdasarkan hasil PRA yang

dilakukan oleh petani peserta

4. Pemandu tidak mengajari petani, tetapi petani belajar dengan inisiatif

sendiri, pemandu sebagai fasilitator memberikan bimbingan.

5. Materi latihan, praktek dan sarana belajar ada di lapangan.

6. Kurikulim dirancang untuk satu musim tanam, sehingga dalam periode

tersebut diharapkan terdapat 10-18 kali pertemuan antara peserta dan

pemandu. Yang dimaksud dengan kurikulum dalam kegiatan SL-PTT padi

yaitu materi-materi yang sudah dirancang atau disusun dan ditetapkan badan

terkait dan diharapkan dalam penerapan sekolah lapang kurikulum tersebut

digunakan sebagai acuan. Dalam buku panduan pelaksanaan SL-PTT Padi

yang diterbitkan oleh Departemen Pertanian, rincian daftar topik khusus SL-

PTT Padi pada setiap pertemuan adalah sebagai berikut :

Tabel 1 Daftar Topik Khusus SL-PTT Padi

No. Pertemuan ke

Umur tanaman

Kegiatan dan topik khusus

Buku sumber

1 1 ± 28 hari sebelum tanam

Pupuk Organik Pembuatan kompos

Pupuk dan pemupukan

2 2 ± 21 hari sebelum

PRA dan penentuan pola tanam,

Petunjuk PRA

Page 32: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

tanam identifikasi masalah dan introduksi

komponen teknologi 3 3 ± 14 hari

sebelum

tanam

Pengolahan tanah Aplikasi bahan

organik Penentuan varietas Pembuatan

persemaian dan perlakuan benih

Buku Padi Juknis PTT

Diskripsi varietas padi

4 4 ± 7 hari sebelum tanam

Konsep PHT Cara menggunakan PUTS

PHT Manual PUTS

5 5 0 hari Sistem tanaman, cara tanam, populasi dan

umur bibit, pengaturan irigasi, konsep pupuk

berimbang dan kondisi cuaca

Juknis PTT

6 6 ± 7 hari setelah tanam

Pengenalan bahan kimia pertanian

Pemupukan dasar

PHT Padi Juknis PTT

7 7 ± 14 hari setelah tanam

Fase anakan aktif, cara penggunaan

BWD, mengenal hama/penyakit tanaman padi dan musush alami

Buku Pdi Juknis PTT

PHT Padi

8 8 ± 21 hari setelah tanam

Pengendalian gulma terpadu Siklus hidup dan jaringan makanan serangga

Juknis PTT PHT Padi

9 9 ± 28 hari

setelah tanam

Pemupukan susulan

Pengetahuan kadar hara

Juknis PTT

10 10 ± 35 hari setelah tanam

Pencegahan OPT dan pertumbuhan

populasi tikus

PHT Padi

11 11 ± 42 hari setelah tanam

Ambang ekonomi OPT

PHT Padi

12 12 ± 49 hari

setelah tanam

Anatomi primordia

bunga Pemupukan susulan

Buku Pdi

Juknis PTT

13 13 ± 56 hari setelah tanam

Perkembangan malai dan bunga Racun dalam

Buku Pdi PHT Padi

Page 33: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

pertanian, dilihat dari aspek kesehatan

14 14 ± 63 hari setelah tanam

Pemupukan PPC/ZPT

Pupuk dan pemupukan

15 15 ± 70 hari

setelah tanam

Fase masak susu

Demonstrasi keracunan pestisida

Buku Pdi

PHT Padi

16 16 ± 77 hari

setelah tanam

Sarana penggerak

masyarakat

PHT Padi

17 17 ± 85 hari setelah tanam

Fase masak fisiologi Pestisida yaqng dilarang untuk padi

Buku Pdi PHT Padi

18 18 Panen Fase masak penuh Perhitungan hasil

Buku Pdi PHT Padi

Sumber : Petunjuk Pelaksanaan SL-PTT Agar tujuan dapat tercapai sesuai dengan keinginan, SL-PTT hendaknya

dilaksanakan berdasarkan prinsip pendidikan untuk orang dewasa berdasarkan

pengalaman sendiri. Untuk itu, materi pendidikan yang akan diberikan dalam

SL-PTT mencakup aspek yang diperlukan oleh kelompok tani di wilayah

pengembangan PTT. Dalam kaitan itu, tiga aspek berikut perlu mendapatkan

perhatian:

1. Aspek teknologi : ketrampilan dan pengetahuan

Dalam SL-PTT, petani diberikan berbagai ketrampilan dan pengetahuan

yang mereka butuhkan untuk menjadi manajer dilahan usahataninya sendiri,

sepert i analisis ambang ekonomi hama dan penyakit tanaman, analisis

perubahan iklim, analisis kecukupan hara bagi tanaman, dan efisiensi

penggunaan air dengan sistem pengairan berselang.

2. Aspek hubungan antar petani : interaksi dan komunikasi

SL-PTT mendorong petani untuk dapat bekerjasama. Melakukan analisis

secara bersama-sama, dsikusi dan berkomunikasi dengan santu

menggunakan bahasa yang mudah dimengerti oleh orang lain.

3. Aspek pengelolaan : manajer di lahan usahatani sendiri

Dalam SL-PTT, petani peserta didorong untuk pandai menganalisis masalah

yang dihadapi dan membuat keputusan tentang tindakan yang diperlukan

untuk mengatasi masalah tersebut (Deptan, 2008).

Page 34: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Proses belajar pada SL-PTT berawal dari kegiatan yang kemudian

memberikan pengalaman pribadi, mengungkapkan pengalaman tersebut,

menganalisis masalah yang terjadi, dan menyimpulkan hasil kegiatan. Setelah

petani peserta SL-PTT merasakan dampak positif dari teknologi yang

diterapkan, baik dari aspek materi maupun non materi, maka mereka akan

menerapkan teknologi itu kembali pada musim berikutnya (Deptan, 2008).

Ketentuan pelaksanaan SL-PTT Padi adalah sebagai Berikut :

1. Lokasi SL-PTT diusahakan berada pada satu hamparan, produkt ivitas masih

rendah, mempunyai potensi peningkatan produktivitas dan anggota

kelompoktaninya responsif terhadap penerapan teknologi.

2. Luas satu unit SL-PTT padi non hibrida adalah kurang lebih 25 ha yang

didalamnya terdapat satu unit LL seluas 1 ha.

3. Luas satu unit SL-PTT padi hibrida adalah kurang lebih 15 ha yang

didalamnya terdapat satu unit LL seluas 1 ha.

4. Peserta tiap unit terdiri dari kurang lebih 25 petani yang berasal dari satu

kelompoktani yang sama, jumlah peserta dapat disesuaikan dengan situasi

dan kondisi setempat .

5. Memiliki pemandu lapang

(Dinas Pertanian Kabupaten Karanganyar, 2008)

Mekanisme pelaksanaan SL-PTT adalah sebagai berikut :

1. Persiapan SL-PTT

a. Pertemuan persiapan dengan tokoh formal dan informal serta petani

calon peserta sebelum pelaksanaan SL-PTT untuk membahas : analisis

masalah, analisis tujuan, rencana kerja peningkatan produktivitas padi.

b. Menetapkan langkah-langkah yang menyangkut tujuan, hasil diharapkan

dan metode pembelajaran SL-PTT yang dilakukan bersama sebagai suatu

kesepakatan.

c. Membuat jadwal pertemuan SL-PTT minimal dua mingguan dengan

menentukan tempat, hari dan waktu serta materi pertemuan bersama-

sama.

Page 35: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

d. Menentukan 1 (satu) hari sebagai hari lapang petani untuk

memasyarakatkan dan mendeseminasikan penerapan teknologi budidaya

melalui SL-PTT kepada kelompoktani dan petani sekitarnya.

e. Menentukan letak peta LL yang diusahakan terletak dibagian pinggir

areal SL-PTT sehingga penerapan teknologi mudah dilihat dan ditiru

oleh petani diluar SL-PTT.

f. Menyiapkan pengelolaan usahatani di petak LL (Laboratorium Lapang)

secara bersama-sama sesuai dengan tahapan budidaya masing-masing

komoditi dengan harapan dapat diterapkan di usahataninya masing-

masing

2. Mengorganisasikan kelas SL-PTT

Kegiatan pengorganisasian kelas SL-PTT dimaksudkan untuk membentuk

organisasi kelompok tani peserta SL-PTT dengan langkah-langkah sebagai

berikut :

a. Memilih satu orang petani sebagai ketua kelas SL-PTT yang berfungsi

sebagai motivator sekaligus bertugas mengkoordinasikan kegiatan dikels

SL-PTT.

b. Memilih satu orang petani segabai sekretaris kelas SL-PTT yang

berfungsi sebagai pencatat berbagai kegiatan dikelas SL-PTT

c. Memilih satu orang petani sebagai bendahara kelas SL-PTT yang

bertugas mengurusi masalah yang berkaitan dengan keuangan kelompok.

d. Mewajibkan semua peserta kelas SL-PTT mengadakan pengamatan

bersama-sama dengan topik-topik pengajaran dalam SL-PTT

3. Menerapkan metode belajar orang deawasa

Kegiatan belajar dalam SL-PTT dilakukan dengan tahapan sebagai berikut :

a. Peserta SL-PTT memilih materi sesuai dengan kebutuhan teknologi

spesifik lokasi.

b. Memacu peserta untuk berperan aktif dalam berdiskusi kelompok

ataupun kegiatan lain dalam SL-PTT

Page 36: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

c. Peserta belajar melalui pengalaman, dimulai dengan penghayatan

langsung (pengamatan langsung), diikuti dengan pengungkapan

pengalaman, pengkajian hasil dan pengambilan kesimpulan.

4. Menciptakan suasana belajar yang menyenangkan

Kegiatan suasana belajar yang menyenangkan dalam SL-PTT ditujukan

untuk mengembalikan perhatian peserta pada proses belajar yang sedang

berlangsung dalam SL-PTT dengan langkah-langkjah anatara lain :

a. Meminta beberapa peserta menceritakan pengalaman-pengalaman lucu

atau berkesan dalam hidupnya.

b. Pemandu lapang dapat menceritakan humor-humor segar sehingga

suasana belajar dapat hidup kembali.

5. Menghidupkan dinamika kelompok tani

Kegiatan dinamika kelompok dalam SL-PTT ditujukan untuk menjadikan

peserta saling mengenal ciri dan sifat masing-masing sehingga dapat dengan

akrab satu dengan yang lainnya dalam SL-PTT dengan langkah-langkah

sebagai berikut :

a. Melakukan permainan-permainan yang dapat menciptakan keakraban

dan memberikan pengalaman bagi peserta dalam tampil didepan forum

ataupun di depan banyak orang.

b. Mencatat kesulitan-kesulitan dan permaslahan yang dihadapi dalam

pelaksananaan SL-PTT meliputi metode, bahan, pengorganisasian

peserta, waktu, administrasi, dll.

c. Menilai daya serap peserta terhadap materi yang telah disampaikan

dalam pelaksanaan SL-PTT.

d. Memberikan saran perbaikan dari segi metode, bahan, pengorganisasian

peserta, waktu, administrasi, dll.

e. Mencatat hasil-hasil kegiatan pelaksanaan SL-PTT khususnya dalam

petak LL.

f. Mengisi form laporan yang tersedia dalam buku Pedoman Umum

Peningkatan Produksi dan Produktivitas Padi melalui pelaksanaan

Page 37: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

sekolah lapang pengelolaan tanaman dan sumberdaya terpadu (SL-PTT)

(Dinas Pertanian Kabupaten Karanganyar, 2008).

7. Evaluasi SL-PTT

Menurut Tardif (1989) dalam Muhibbin (2005) evaluasi merupakan

proses penilaian untuk menggambarkan prestasi yang dicapai sesuia dengan

kriteria yang telah ditetapkan.

Sedangkan menurut Thoha (1991) pengertian evaluasi merupakan

kegiatan yang terencana untuk mengetahui keadaan suatu obyek dengan

menggunakan instrument dan hasilnya dibandingkan dengan tolak ukur untuk

memperoleh kesimpulan.

Terdapat tiga fungsi evaluasi menurut Thoha (1991), yaitu

1. Psikologik, evaluasi dapat dipakai untuk kerangka acuan ke mana harus

bergerak menuju tujuan yang telah ditentukan.

2. Didatif/instruksional, tujuan memotivasi belajar kepada peserta didik,

memberi pertimbangan dalam menentukan bahan pengajaran dan metode

mengajar serta dalam rangka mengadakan bimbingan-bimbingan secara

khusus kepada peserta didik

3. Administratif/manajerial, evaluasi berfungsi untuk memberikan laporan

tentang hasil belajar kepada pihak yang berwenang.

Menurut Stufflebeam (1971) dalam Mardikanto (1996) mengemukakan

bahwa, pada dasarnya tujuan evaluasi adalah untuk mengetahui seberapa jauh

kegiatan-kegiatan yang dilaksanakan telah sesuia atau menyimpang dari

pedom an yang ditetapkan, atau untuk mengetahui tingkat kesenjangan

(diskrepansi) antara keadaan yang telah dicapai dengan keadaan yang

dikehendaki atau seharusnya dapat dicapai, sehingga dengan demikian akan

dapat diketahui tingkat efektivitas dan efisiensi kegiatan yang telah

dilaksanakan, untuk selanjutnya dapat segera diambil langkah-langkah guna

meningkatkan tingkat efekt ivitas dan efisiensi kegiatan sepert i yang

dikehendaki.

Page 38: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Evaluasi program adalah upaya untuk mengetahui tingkat keterlaksanaan

suatu kebijakan secara cermat dengan cara mengetahui efekt ivitas masing-

masing komponennya (Arikunto, 2004).

Terdapat berbagai macam model evaluasi program, dan salah satunya

model CIPP yang dikembangkan oleh Stufflebeam. Model CIPP adalah model

evaluasi yang memandang program yang dievaluasi sebagai sebuah sistem.

Model evaluasi CIPP terdiri atas empat jenis evaluasi, yaitu

1. Evaluasi Konteks adalah upaya untuk menggambarkan dan merinci

lingkungan, kebutuhan yang tidak terpenuhi, populasi dan sampel yang

dilayani dan tujuan proyek

2. Evaluasi Masukan adalah kemampuan awal

3. Evaluasi Proses, diarahkan pada seberapa jauh kegiatan yang dilaksanakan

dalam program sudah terlaksana sesuai dengan rencana

4. Evaluasi Produk, diarahkan pada hal-hal yang menunjukan pada perubahan

yang terjadi.

(Arikunto, 2004).

Model CIPP dikembangkan oleh Stufflebeam (1972) menggolongkan

program atas empat dimensi, yaitu: Context, Input, Process dan Product.

Menurut model ini ke empat dimensi program tersebut perlu dievaluasi sesudah

program dikembangkan. Penjelasan singkat dari keempat dimensi tersebut

adalah, sebagai berikut:

a. Context; yaitu situasi atau latar belakang yang mempengaruhi jenis-jenis

tujuan dan strategi yang akan dikembangkan dalam program yang

bersangkutan, sepert i: kebijakan departemen atau unit kerja yang

bersangkutan, sasaran yang ingin dicapai oleh unit kerja dalam kurun waktu

tertentu, masalah ketenagaan yang dihadapi dalam unit kerja yang

bersangkutan.

b. Input; bahan, fasilitas yang disiapkan untuk keperluan program, sepert i

dokumen, materi yang dikembangkan, staf pengajar, sarana dan prasarana,

media yang digunakan.

Page 39: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

c. Process; pelaksanaan nyata dari program tersebut, meliputi: pelaksanaan

proses belajar mengajar, pelaksanaan evaluasi yang dilakukan oleh para

pengajar, pengelolaan program.

d. Product; keseluruhan hasil yang dicapai oleh program, mencakup: jangka

pendek dan jangka lebih panjang (Sudrajat, 2008).

8. Perilaku Petani

Menurut Soejitno dalam Mardikanto dan Sutarni (1982) petani adalah

penduduk atau orang-orang yang untuk sementara atau secara tetap memiliki dan

atau menguasai sebidang tanah pertanian dan mengerjakannya sendiri, baik

dengan tenaganya sendiri (beserta keluarganya) maupun dengan menggunakan

tenaga orang lain atau orang upahan.

Perilaku manusia sebagian besar berupa perilaku yang dibentuk dan yang

dipelajari. Berkaitan dengan hal tersebut maka salah satu persoalannya adalah

bagaimana membentuk perilaku itu sesuai dengan yang diharapkan. Cara

pembentukan perilaku itu sesuai adalah melalui :

a. Kondisioning atau kebiasaan, salah satu cara pembentukan perilaku dapat

ditempuh dengan cara membiasakan diri berperilaku sepertio yang

diharapkan, akhirnya akan terbentuklah perilaku tersebut.

b. Pengertian (insight), cara ini berdasarkan atas teori belajar kognitif yaitu

belajar dengan disertai adanya pengertian.

c. Model, cara ini didasarkan atas teori belajar sosial (Walgito, 2003).

Pendidikan pembangunan pertanian atau kegiatan penyuluhan pertanian

harus diarahkan untuk merubah perilaku manusia (petani) sedemikian rupa

sehingga memungkinkan petani sasarannya memiliki afektif, kognitif dan

Psikomotorik yang memadai untuk melaksanakan modernisasi pada

usahataninya (Mardikanto dan Sutarni, 1982).

B. Kerangka Berpikir

Peningkatan produksi pangan perlu dilakukan melihat terus meningkatnya

jumlah penduduk. Peningkatan perlu dilakukan baik secara kualitas maupun

Page 40: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

kuant itas agar tidak terjadi ketimpangan antara jumlah pangan yang tersedia dengan

jumlah konsumen yang ada. Produktivitas tanaman pangan di Indonesia pada saat

ini tergolong masih rendah, terbukt i masih dilakukannya import beras untuk

memenuhi kebutuhan beras di Indonesia. Berbagai kendala mempengaruhi

rendahnya produktivitas tanaman pangan selaian kendala biotik maupun abiotik,

kemampuan dan pola pikir petani berpengaruh pada produktivitas hasil. Sepert i

sulitnya menerima teknologi baru juga mempengaruhi produksi pertanian karena

belum tentu berdampak buruk bagi produksi pertanian. Untuk itu perlu adanya

upaya yang mampu meningkatkan SDM petani produksi pangan dan kebutuhan

pangan nasional terpenuhi.

Program peningkatan beras nasional (P2BN) dilakukan pemerintah dalam

upaya untuk memenuhi kebutuhan pangan di Indonesia. Dalam Program P2BN

tersebut SL-PTT salah satu kegiatan yang telah direncanakan, dan diharapkan dari

kegiatan SL-PTT mampu meningkatkan produksi pangan yang ada. SL-PTT

merupakan program pengembangan dari teknologi PTT. Dengan melihat

keberhasilan teknologi PTT dalam menimngkatkan produkt ivitas beras maka

pemerintah berupaya untuk lebih mengintensifkan penerapan teknologi PTT dengan

metode baru yaitu SL-PTT. Kegiatan yang dilakukan dalam teknologi PTT tersebut

yaitu Varietas unggul, benih bermutu bersih bernas (berlabel), pengolahan

sempurna, pemeliharaan persemaian dengan baik, bibit umur 21 hari, cara tanam

tepat, pupuk N (urea), P (SP-36/TSP), dan K (KCl/ZA) sesuai kebutuhan tanah, dan

seimbangan dengan hara P/K tanah, pengairan efektif dan efisien, pengendalian

hama dan penyakit secara terpadu, pengendalian gulma secara tepat, pupuk organik,

penanganan panen dan pascapanen dengan baik. SL-PTT sebenarnya merupakan

kegiatan belajar yang dilakukan secara non formal oleh petani peserta SL-PTT

dengan Penyuluh Pertanian Lapang yang berperan sebagai pemandu lapang.

Diharapkan dari kegiatan tersebut kemampuan SDM petani meningkat, karena

dalam kegiatan tersebut terjadi transfer pengetahuan dan ketrampilan baik dari

sesama petani peserta SL-PTT maupun dari pemamdu kepada petani. Sehingga

petani peserta SL-PTT mampu mengenali potensi, menyusun rencana usahatani,

Page 41: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

mengatasi permasalahan, mengambil keputusan dan menerapkan teknologi yang

sesuai dengan kondisi lahan usahataninya.

Kegiatan SL-PTT pada dasaranya merupakan suatu kegiatan belajar, dan

dalam suatu kegiatan belajar tentu saja diharapkan adanya perubahan pada peserta

belajarnya baik sikap maupun perilakunya. Perubahan perilaku meliputi kognitif,

afektif dan psikomotorik. Untuk lebih jelasnya kerangka berpikir dapat dilihat pada

gambar dibawah ini :

Page 42: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010
Page 43: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

III. METO DE PENELITIAN

A. Desain Penelitian

Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif.

Penelitian deskriptif dapat diartikan sebagai suatu prosedur pemecahan masalah

yang diselidiki dengan menggambarkan atau melukiskan keadaan obyek penelitian

pada saat sekarang, dan memusatkan perhatiannya pada penemuan fakta-fakta (fact

finding) sebagaimana keadaan sebenarnya (Nawawi dan Mimi Martini, 2005).

Penelitian deskriptif bertujuan untuk mendiskripsikan atau menjelaskan keadaan

atau situasi yang sebenarnya terjadi pada saat ini dengan menganalisis data dari

bentuk aslinya sepert i pada waktu dicatat tanpa memotong cerita maupun datanya

dengan simbol-simbol angka. Sedangkan teknik yang digunakan dalam penelitian

ini adalah studi kasus tunggal karena dalam penelitian ini menyatakan kasus penting

dalam menguji suatu teori yang telah tersusun dengan baik dan perhatian diberikan

pada satu unit analisis (Yin, 1996).

B. Lokasi Penelitian

Lokasi yang dipilih dalam penelitian ini dilakukan secara sengaja

(Purposive) yaitu di Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar. Dengan

pertimbangan karena di Kecamatan Karangpandan dan juga telah melaksanakan

program kegiatan SL-PTT pada awal September 2008. Pelaksanaan kegiatan SL-

PTT di Kecamatan Karangpandan tidak dilaksanakan secara serentak diseluruh desa

tetapi disesuikan dengan jadwal tanam. Selain itu Kecamatan Karangpandan luas

lahan persawahan dan rata-rata produkt ivitas padi per hektar termasuk tinggi yaitu

sebesar 6,25 Ton/ha.

Dari Kecamatan Karanganyar dipilih tiga desa sebagai lokasi penelitian yaitu

Desa Bangsri yang mempunyai produksi terbesar, desa Domplang yang mempunyai

produksi padi terkecil dan Desa Ngemplak yang mempunyai produksi padi sedang.

Adapun desa-desa yang ada di Kecamatan Karangpandan adalah sebagai berikut :

Page 44: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Tabel 3 Luas Panen Dan Produksi Padi Per Desa di Kecamatan Karangpandan tahun 2007.

Desa Luas Lahan (Ha) Produksi (Kw/Ha)

Bangsri

Doplang

Karangpandan

Harjo Sari

Dayu

Tohkuning

Salam

Karang

Gerdu

Gondang Manis

Ngemplak

199,000

146,260

119,920

92,114

160,050

127,763

136,111

133,166

142,662

145,142

145,829

64,74

53,41

63,96

64,60

63,41

64,42

61,46

63,62

59,60

64,66

60,39

Sumber : Monografi Kecamatan Karangpandan

C . Populasi dan Sampel

Populasi yang diambil dalam penelitian ini adalah petani padi peserta yang

mengikuti kegiatan SL-PTT Padi di Kecamatan Karangpandan, dan sampel adalah

subyek dan informan. Subyek yang digunakan dalam penelitian adalah pemandu

lapang yaitu Penyuluh Pertanian Lapang yang bertugas sebagai pemandu lapang

pada SL-PTT Padi dan Badan Penyuluh Pertanian. Informan dalam penelitian ini

terdiri dari petani dan ketua kelompoktani yang menjadi peserta SL-PTT Padi.

Penarikan sampel dalam penelitian ini dilakukan secara purposive dan

penentuan sampel yang digunakan berdasarkan pada ciri-ciri tertentu yang dianggap

mempunyai hubungan erat dengan ciri populasi. Cirri populasi yang dimaksud

adalalah kemampuan dan pengetahuan anggota sampel mengenai kegiatan SL-PTT.

Penentuan subyek dalam penelitian ini menggunakan purposive sam pling, baik

untuk menentukan penyuluh pertanian lapang maupun dari Badan Penyuluhan

Pertanian. Informan yang dipilih dalam penelitian ini adalah informan yang dinilai

paling mengerti mengenai kegiatan SL-PTT tersebut. Dalam penentuan informan

Page 45: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

digunakan snowball sam pling. Menurut Yin (1987) dalam Sutopo (2002) snowball

sampling digunakan bilamana peneliti ingin mengumpulkan data yang berupa

informasi dari informan dalam salah satu lokasi, tetapi peneliti tidak mengetahui

siapa yang tepat untuk dipilih, karena tidak mengetahui kondisi dan struktur warga

masyarakat dalam lokasi tersebut sehingga peneliti tidak dapat merencanakan

pengumpulan data secara pasti. Untuk itu peneliti dapat bertanya secara langsung

kepada siapapun yang pertama kali ditemui berdasarkan rekomendasi dari PPL

mengenai informasi yang diperlukan. Dan kemudian dari informan pertama peneliti

mendapatkan petunjuk untuk bisa menemukan informan kedua yang lebih

memahami, begitupula untuk informan selanjutnya. Peneliti mengambil sampel

petani yang tersebar di 3 desa yang telah mempraktekan teknologi PTT maupun

petani yang belum mempraktekkan teknologi PTT.

D. Jenis dan Sumber Data

Menurut Lofland (1984) dalam Moleong (2002) sumber data dalam

penelitian kualitatif ialah kata-kata dan tindakan, selebihnya adalah data tambahan

sepert i dokumen dan lain-lain. Yang dimaksud dengan kata-kata dan tindakan

adalah perkataan dan tindakan dari manusia yang diwawancarai. Sedangkan jenis

data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Dan

sumber data yang digunakan dalam penelitian ini adalah informan dan arsip atau

dokumen.

Tabel 4 Jenis dan Sumber Data yang dibutuhkan

Page 46: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Data yang digunakan Sifat Data Sumber Data Pr Sk Kn Kl

Data Pokok 1. Subyek

a. PPL b. Dinas Pertanian

2. Informan a. Petani b. Ketua Kelompok Tani

3. Arsip/Dokumen Data BPP Data Pendukung 1. Keadaan Alam 2. Keadaan Penduduk 3. Keadaan Pertanian

X X X X

X X X X

X X X X

X X X X X X X X

BPP Karangpandan Dispertan Kec. Karanganyar Kec Karangpandan Kec Karangpandan BPP Karangpandan Kec Karangpandan Kec Karangpandan Kec Karangpandan

1. Subyek

Subyek adalah sesuatu, baik orang, benda maupun lembaga (organisasi), yang

sifat/keadaannya (atribut-atributnya) akan diteliti. Dengan kata lain subyek

penelitian adalah sesuatu yang didalamnya melekat atau terkandung obyek

penelitian (Amirin, 2009). Subyek dalam penelitian ini antara lain :

a. Penyuluh Pertanian Lapang yang bertugas sebagai pemandu lapang dalam

kegiatan SL-PTT, dimana PPL ini berhubungan langsung dengan petani

yang menjadi peserta SL-PTT.

b. Dinas Pertanian Kabupaten Karanganyar.

2. Informan

Menurut Salim (2006) informan adalah anggota dari kelompok yang diteliti yang

akan menghantarkan periset/peneliti ke jantung persoalan yang ingin diketahui

dan diteliti. Dan informan dalam penet ian ini adalah para ketua kelompok tani

dan para petani yang menjadi peserta SL-PTT.

3. Arsip atau Dokumen

Arsip atau dokumen merupakan bahan tertulis yang berhubungan dengan suatu

peristiwa atau aktifitas tertentu. Sehingga dapat dikatakan bahwa arsip atau

dokumen sebagai sumber data yang mempunyai posisi penting dalam penelitian

Page 47: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

kualitatif, karena mendukung proses interpretasi dari setiap peristiwa yang

diteliti (Sutopo, 2002). Arsip atau dokumen yang dianalisis pada penelitian ini

yaitu yang berasal dari BPP Model Kecamatan Karangpandan dan data

monografi dari kecamatan. Dokumen tersebut antara lain sepert i data tentang

jadwal kegiatan SL-PTT yang ada di Kecamatan Karangpandan, data tentang

laporan perkembangan pelaksanaan SL-PTT mengenai hasil produksi, dan

monografi kecamatan.

E. Teknik Pengum pulan Data

Kegiatan pengumpulan data merupakan bagian yang sangat penting dalam

setiap bentuk penelitian. Oleh kerena itu berbagai hal yang merupakan bagian dari

keseluruhan proses pengumpulan data harus dipahami. Kurang mantapnya

pemehaman mengenai landasan kayakinan teori yang mewarnai proses

pengumpulan data penelitian kualitatif maka akan menyesatkan arah penelitian dan

mengaburkan karakteristik atas dasar paradigma penelitiannya (Sutopo, 2006).

Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu :

1. Wawancara Mendalam

Wawancara adalah bentuk komunikasi langsung antara peneliti dan

reponden. Komunikasi berlangsung dalam bentuk tanya jawab dalam hubungan

tatap muka, sehingga mimik responden merupakan pola media verbal (Gulo,

2002). Tujuan utama melakukan wawancara adalah untuk menyajikan

konstruksi saat sekarang dalam suatu konteks mengenai pribadi, peristiwa,

aktivitas, organisasi, perasaan, motivasi, tanggapan atau persepsi, tingkat dan

bentuk keterlibatan, dan sebagainya (Sutopo, 2006).

Dalam penelitian ini wawancara yang dilakukan bersifat terbuka yaitu

subyek yang diwawancara tahu bahwa mereka sedang diwawancarai dan

mengetahui pula maksud dan tujuan wawancara. Serta wawancara dilakukan

secara mendalam atau wawancara yang tidak terstruktur. Wawancara mendalam

adalah wawancara yang memungkinkan pihak yang diwawancarai untuk

mendefinisikan dirinya sendiri dan lingkunganya, untuk menggunakan istilah-

Page 48: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

istilah mereka sendiri mengenai fenomena yang diteliti, tidak sekedar menjawab

pertanyaan. Untuk itu peneliti harus mendorong subyek penelitian agar

jawabannya bukan hanya secara jujur tetapi juga cukup lengkap dan terjabarkan.

Dalam wawancara mendalam, peneliti berupaya mengambil peran pihak yang

diteliti, secara intim menyelam kedalam dunia psikologis sosial mereka.

Wawancara mendalam lebih mirip dengan situasi percakapan yang ditandai

dengan spontanitas. Peneliti harus berusaha mengarahkan wawancara itu agar

sesuai dengan tujuannya. Untuk itu pewawancara sebaiknya menggunakan

pedom an wawancara (Mulyana, 2003).

2. Content Analysis atau Mencatat Data

Content analysis merupakan analisis ilmiah tentang isi pesan suatu

komunikasi. Secara teknis content analisis mencakup upaya mengklasifikasi

tanda-tanda yang dipakai dalam komunikasi, menggunakan kriteria sebagai

dasar klarifikasi dan menggunakan teknik analisis tertentu sebagai pembuat

prediksi (Muhadjir, 2000).

Menurut Yin (1987) dalam Sutopo (2002) mencatat dokumen disebut

sebagai content analysis yang dimaksudkan bahwa peneliti bukan sekedar

mencatat isi pent ing yang tersurat dalam dokumen atau arsip, tetapi juga tentang

maknanya yang tersirat. Sehingga peneliti harus bersikap kritis dalam

menghadapi beragam arsip dan dokumen tertulis.

3. Observasi

Observasi adalah pengamatan dan pencatatan yang sistematis terhadap

gejala-gejala yang diteliti. Menurut Sutopo (2002) teknik observasi digunakan

untuk menggali data dari sumber data yang berupa peristiwa, tempat atau lokasi,

dan benda, serta rekaman gambar.

Dalam penelitian ini observasi dilakukan dengan mendatangi lokasi

penelitian secara langsung baik di kantor maupun di tempat kegiatan SL-PTT

Padi dilakukan. Kegiatan observasi ini akan dilakukan bersamaan dengan

wawancara dengan informan yang langsung ditemui di lapang. Observasi

Page 49: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

dilakukan untuk mengetahui akt ivitas kegiatan SL-PTT, peran serta petani dalam

kegiatan SL-PTT dan proses belajar SL-PTT.

F. Validitas Data

Validitas data merupakan hal yang perlu diperhatikan dalam penelitian. Data

yang telah berhasil dikumpulkan, digali dan dicatat harus diusahakan kemantapan

dan kebenarannya. Karena validitas ini merupakan jaminan bagi kemantapan

simpulan dan tafsir makna sebagai hasil penelitian (Sutopo, 2002).

Dalam penelitian kualitatif terdapat beberapa cara untuk pengembangan

validitas data. Pengembangan validitas data yang digunakan pada penelitian ini

menggunakan cara teknik triangulasi dan reviu informan. Triangulasi yaitu

merupakan teknik yang didasari pola pikir fenomenologi yang bersifat

multiperspekt if yang art inya untuk menarik kesimpulan yang mantap diperlukan

tidak hanya satu cara pandang. Terdapat 4 teknik triangulasi yaitu trianggulasi data

(sumber), triangulasi metode, triangulasi peneliti dan trianggulasi teori (Sutopo,

2002).

Dalam penelitian ini teknik trianggulasi yang digunakan adalah teknik

triangulasi data (sumber) dan triangulasi metode. Yang dimaksud dengan

trianggulasi data (sumber) adalah dalam mengumpulkan data peneliti harus

menggunakan beragam sumber data yang tersedia. Art inya data yang sama atau

sejenis, akan lebih mantap kebenarannya bila digali dari beberapa sumber yang

berbeda. Tujuannya agar peneliti memperoleh informasi dari narasumber yang

berbeda-beda posisinya, sehingga informasi dari narasumber yang satu dapat

dibandingkan dengan narasumber yang lain. Sedangkan teknik triangulasi metode

digunakan dalam penelitian ini karena pengumpulan datanya menggunakan metode

yang berbeda yaitu wawancara mendalam, content analysis dan observasi (Sutopo,

2002).

Page 50: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Gambar 3. Skema Trianggulasi Sumber

Gambar 4. Skema Trianggulasi Metode

Reviu informan dapat dikatakan sebagai konfirmasi dengan informan pokok

(key informan) mengenai data telah yang diperoleh. Pada waktu peneliti sudah

mendapatkan data yang cukup lengkap dan menyusun sajian datanya, meskipun

belum utuh dan menyeluruh, maka unit-unit laporan yang telah disusunya perlu

dikomunikasikan dengan key informan. Hal ini perlu dilakukan untuk mengetahui

apakah laporan tersebut merupakan pernyataan yang disetujui oleh mereka (Sutopo,

2002).

G. Teknik Anal isi s

Metode analisis data yang dipilih pada penelitian ini adalah analisis

kualitatif. Sedangkan analisis data yang dalam penelitian ini dilakukan dengan

Data

Wawancara

Content analysis

observasi

Sumber data

Data

Wawancara

Content analysis

observasi

Informan 2

Informan 3

Dokumen/arsip

akt ivitas

Informan 1

Page 51: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

menggunakan teknik analisis data yang berupa reduksi data, sajian data dan

penarikan simpulan serta verifikasi.

Tahapan-tahapan proses analisis data tersebut dapat lebih dijelaskan sebagai

berikut :

1. Reduksi Data

Reduksi data merupakan proses pemilihan, pemusatan perhatian pada

penyederhanaan, pengabstrakan dan transformasi data kasar yang muncul dari

catatan-catatan tertulis di lapang. Reduksi data dilakukan pada saat proses

pengumpulan data, cara melakukan reduksi data ini yaitu dengan menyusun

rumusan pengert ian secara singkat, berupa pokok-pokok temuan yang penting

dari peristiwa yang dikaji (Sutopo, 2002).

2. Sajian Data

Sajian data merupakan suatu rakitan informasi atau penyajian sekumpulan

informasi dalam bentuk narasi yang memberi kemungkinan adanya penarikan

kesimpulan dan tindakan. Dalam menyusun sajian ini harus disusun secara logis

dan sistematis, supaya makna peristiwanya menjadi lebih mudah dipahami ,

dengan dilengkapi perabot sajian yang diperlukan (matriks, gambar dan

sebagainya) yang sangat mendukung kekuatan sajian data (Sutopo, 2002).

3. Penarikan Simpulan dan Verifikasi

Simpulan dilakukan setelah proses pengumpulan data berakhir, dan simpulan

perlu diverifikasi agar mantap dan benar-benar bisa dipertanggungjawabkan.

Verifikasi dapat dilakukan dengan cara pengulangan untuk tujuan pemantapan.

Selain itu verifikasi juga dapat dilakukan dengan usaha yang lebih luas yaitu

dengan melakukan replikasi dalam satuan data yang lain dan data harus diuji

validitasnya supaya simpulan penelitian menjadi lebih kokoh dan lebih bisa

dipercaya (Sutopo, 2002).

Model analisis dalam penelitian ini adalah model analisis data interaktif

yaitu akt ivitas dari ketiga komponen analisis diatas dilakukan secara interaksi, baik

antarkomponennya maupun dengan proses pengumpulan datanya dalam proses yang

berbentuk siklus.

Page 52: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Gambar 5. Skema Model Analisis Data Interakt if

Dari gambar diatas dapat dilihat prosesnya pada data, harus sudah membuat

reduksi data dan sajian data. Yaitu dengan menyusun rumusan pengertiannya secara

singkat, berupa pokok-pokok temuan yang pent ing kemudian diikuti penyususnan

sajian data yang berupa citera sistematis dan logis supaya makna peristiwa mudah

dipahami. Redusi data dan sajian data harus disusun pada waktu unit data dari

sejumlah unit yang diperlukan diperoleh. Pada waktu pengumpulan data berakhir

barulah melakukan usaha penarikan kesimpulan dan verifikasinya berdasarkan

semua hal yang terdapat dalam reduksi data dan sajian data (Sutopo, 2002).

Pengumpulan data

Reduksi data

Sajian data

Penarikan simpulan /verifikasi

Page 53: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010
Page 54: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

IV. KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN

A. Keadaan Alam

1. Kondisi Geografi dan Batas-Batas Administrasi

Kecamatan Karangpandan merupakan salah satu kecamatan dari 17

kecamatan yang ada di Kabupaten Karanganyar. Kecamatan Karangpandan

berjarak 13 Km ke arah barat. Kecamatan Karangpandan memiliki luas wilayah

sebesar 34,17 km2. Kecamatan Karangpandan memiliki topografinya agak

miring dengan permukaan lebih tinggi di sebelah timur. Secara administratif

batas-batas wilayah Desa Gedangan adalah sebagai berikut :

a. Sebelah Selatan : Kecamatan Matesih

b. Sebelah Timur : Kecamatan Tawangmangu

c. Sebelah Utara : Kecamatan Ngargoyoso

d. Sebelah Barat : Kecamatan Karanganyar

Kecamatan Karangpandan terletak pada ketinggian 517 m dpl, dengan

kisaran suhu udara antara 320C. Ketebalan lapisan atas cukup dalam lebih dari

75 cm sehingga cocok untuk budidaya komoditas pertanian sepert i tanaman

pangan, sayuran dan buah-buahan, peternakan, perkebunan dan perikanan.

Kecamatan Karangpandan terdiri dari 11 desa yaitu : Bangsri, Ngemplak,

Doplang, Gerdu, Karang, Salam, Karangpandan, Tohkuning, Gondangmanis,

Dayu dan Harjosari.

2. Luas Daerah dan Tata Guna Lahan

Kecamatan Karangpandan memiliki luas wilayah 3.417, 339 Ha, yang

terdiri luas tanah sawah 1.555,017 Ha atau sekitar 45%, dan luas tanah kering

1.862,32 Ha atau sekitar 55%. Tanah sawah terdiri dari irigasi teknis sebesar

650,933 Ha, irigasi setengah teknis sebesar 495,469 Ha, irigasi sederhana

sebesar 405,615 Ha dan tadah hujan sebesar 1,000 Ha. Sementara itu luas tanah

untuk pekarangan/bangunan sebesar 1.177,785 Ha, luas untuk tegalan/kebun

sebesar 475,361 Ha, dan tanah lainnya 124,590 Ha. Warga Kecamatan

Page 55: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Karangpandan biasanya memanfaatkan tanah pekarangan untuk ditanami

berbagai macam tanaman seperti umbi batang maupun umbi akar, labu, kelapa.

Selain itu juga dimanfaatkan untuk menanam tanaman buah musiman sepert i

mangga, jambu air dan rambutan serta ada juga yang memanfaatkan tanah

pekarangannya untuk menanam tanamna obat sepert i mahkota dewa, jahe, dan

kunyit .

Tabel 5 Luas Kering Menurut Penggunaannya di Kecamatan Karangpandandan

No Lahan Luas (Ha) Prosentase (%) 1. 2. 3. 4. 5.

Pekarangan/bangunan Tegal/Ladang Padang rumput/kolam Perkebunan Lain-lain

1.117,785 475,361 43,951 40,599

124,590

63,24 25,53 2,36 2,18 6,69

Jumlah Lahan Kering 1.862,32 100

Sumber: Karanganyar Dalam Angka 2007/2008

Dari tabel 5, dapat dilihat bahwa penggunaan lahan kering paling besar

adalah untuk pekarangan/bangunan yaitu sebesar 63,24 % kemudian untuk

tegal/ladang sebesar 25,53 %, untuk padang rumput /kolam sebesar 2,36 % dan

untuk perkebunan hanya 2,18 %.

Luasnya lahan yang dimanfaatkan untuk pekarangan/bangunan dapat

diartikan bahwa Kecamatan Karangpandan termasuk daerah yang padat

penduduk, karena melihat banyaknya lahan kering yang dimanfaatkan sebagai

pekarangan/bangunan. Dengan melihat kondisi sepert i ini diperlukan

kemampuan dan kemauan petani untuk memanfaatkan lahan pekarangan sebagai

lahan produksi untuk menopang kehidupan. Sepert i menanami lahan pekarangan

tanaman umbi-umbian, buah-buahan maupun sayuran yang dapat dimanfaatkan,

sehingga lahan tersebut juga memiliki potensi tersendiri.

Tabel 6 Luas Sawah Menurut Penggunaannya di Kecamatan Karangpandandan

No Lahan Luas (Ha) Prosentase (%)

Page 56: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

1. 2. 3. 4.

Irigasi teknis Irigasi ½ teknis Tadah hujan Sederhana

650,993 495,469

1,00 405,615

41,91 31,90 0,006 26,42

Jumlah lahan umum 1.55,017 100

Sumber: Karanganyar Dalam Angka 2007/2008

Dari tabel 6 dapat dikehaui bahwa lahan sawah banyak dengan irigasi

teknis yaitu sebesar 41,92 %, untuk sawah dengan irigasi setengah teknis

sebesar 31,9 %, untuk sawah dengan irigasi sederhana sebesar 26,42 %.

Sedangkan yang terkecil adalah sawah tadah hujan yaitu sebesar 0,006 %

Dengan melihat keadaan sawah di Kecamatan Karangpandan diketahui

bahwa sawah sudah banyak yang beririgasi teknis dan dapat dikatakan petani-

petani di Kecamatan Karangpandan beruntung karena perhatian pemerintah

terhadap keadaan pertanian di Kecamatan Karangpandan cukup baik, sehingga

petani hanya perlu pemeliharaan dan memanfaatkan fasilitas yang telah

diberikan pemerintah. Karena semakin banyak dan baikanya irigasi sangat

mempengaruhi produktivitas hasil pertanian, jika terjadi kerusakan

menyebabkan rusaknya tanaman pada sawah.

B. Keadaan Penduduk

1. Keadaan Penduduk Menurut Kelompok Umur

Penduduk menurut umur dapat digambarkan menurut jenjang yang

berhubungan dengan kehidupan produkt if manusia yaitu 0 – 14 tahun

merupakan kelompok umur non-produkt if, umur 15 – 64 tahun merupakan

kelompok umur produktif, dan penduduk umur 64 tahun keatas adalah

kelompok umur sudah tidak produkt if (Mantra, 1995). Berikut ini keadaan

penduduk menurut umur dan jenis kelamin di Kecamatan Karangpandan :

Tabel 7 Kelom pok Penduduk Menurut Kelompok Umur di Kecamatan

Karangpandan

No Umur Laki-Laki Perempuan Jumlah

1 2

0 – 4 5 – 9

1757 1834

1657 1792

3414 3626

Page 57: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

3 4 5 6 7 8 9

10 11 12 13 14 15 16

10 – 14 15 – 19 20 – 24 25 – 29 30 – 34 35 – 39 40 – 44 45 – 49 50 – 54 55 – 59 60-64 65-69 70-74 75+

1968 2129 1955 1792 1692 1564 1404 1187 911 773 663 530 433 364

1868 2028 1862 1725 1645 1586 1394 1197 932 799 684 1061 850 719

3836 4157 3818 3517 3337 3150 2798 2384 1842 1571 1348 1591 1282 1083

Jumlah 20956 21797 42753

Sumber: Karanganyar Dalam Angka 2007/2008

Berdasarkan tabel 7 dapat diketahui bahwa jumlah penduduk yang berusia

produktif di Kecamatan Karangpandan lebih besar daripada penduduk berusia

tidak produkt if. Dari sini dapat angka beban tanggungan (ABT) di Kecamatan

Karangpandan adalah sebagai berikut :

Angka Beban Tanggungan = Penduduk Usia Non Produktif Penduduk Usia Produktif

= 14832 27922

= 53,2 (50%)

Dari analisis perhitungan ABT dapat diketahui bahwa dari 100 penduduk

produktif menanggung 50 penduduk usia produkt if. Dari hasil tersebut dapat

diketahui bahwa angka beban tanggungan penduduk tergolong kecil, hanya 1

dibanding 2. Tetapi dengan masih adanya angka beban tanggungan penduduk

harus mampu memenuhi kebutuhannya sendiri maupun kebutuhan bagi usia non

produktif yang menjadi tanggungan mereka, baik kebutuhan primer maupun

kebutuhan yang lain.

2. Keadaan Penduduk Menurut Jenis Kelamin

Page 58: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Berdasarkan jenis kelamin penduduk dibedakan menjadi laki-laki dan

perempuan. Komposisi penduduk menurut jenis kelamin dapat mennunjukan

beberapa hal, antara lain sex ratio. Sex ratio merupakan nilai perbandingan

antara jumlah penduduk laki-laki dengan jumlah penduduk perempuan. Keadaan

penduduk menurut jenis kelamin di Kecamatan Karangpandan adalah sebagai

berikut :

Tabel 8 Keadaan Penduduk Menurut Jenis Kelamin di Kecamatan Karangpandan

No. Jenis Kelamin Jumlah Penduduk Prosentase (%)

1 Laki-laki 20956 49 2 Perempuan 21797 51 Jumlah 42753 100

Sumber: Karanganyar Dalam Angka 2007/2008

Dari tabel 8 menunjukkan bahwa jumlah penduduk laki-laki di Kecamatan

Karangpandan lebih sedikit dari penduduk laki-laki.dari data diatas dapat

deketahui sex ratio yaitu sebesar 96 %. Angka tersebut diperoleh dari

perbandingan jumlah penduduk laki-laki dengan jumlah penduduk perempuan.

Dari angka tersebut dapat diartikan bahwa setiap 100 penduduk perempuan

terdapat 96 penduduk laki-laki.

3. Keadaan Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan

Pendidikan merupakan salah satu faktor penting dalam pembangunan di

semua sektor. Dengan tingginya tingkat pendidikan di suatu wilayah

mencerminkan seberapa berkembangnya wilayah tersebut, karena biasanya

penduduk dengan tingkat pendidikan tinggi akan lebih mudah dalam menerima

suatu inovasi dan perubahan. Penilaian mengenai pendidikan didasarkan atas

prosentase jumlah penduduk yang telah tamat SD keatas jika berjumlah kurang

dari 30% maka termasuk golongan tingkat rendah, jika berjumlah 30%-60%

maka termasuk golongan tingkat sedang dan jika 60% keatas maka golongan

tingkat tinggi (Sayogya, et.al, 1992). Kecamayan Karangpandan menurut

tingkat pendidikan yang ditempuh dapat dilihat pada tabel berikut :

Page 59: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Tabel 9 Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan di Kecamatan Karangpandan

No Uraian Jumlah Prosentase (%)

1 2 3 4 5 6 7

Tidak / Belum sekolah Belum tamat SD Tidak tamat SD Tamat SD / sederajat Tamat SLTP / sederajat Tamat SLTA / sederajat Perguruan tinggi/ Akademi

4893 3874 2026

16960 8287 5950

763

14,45 9,06 4,74

39,67 19,38 13,38 1,78

Jumlah 42753 100

Sumber: Karanganyar Dalam Angka 2007/2008

Tabel 9 menunjukan bahwa pendidikan di Kecamatan Karangpandan

berdasarkan pendidikannya terbesar sudah menyelesaikan pendidikan dasar

yaitu sebanyak 39,67%, kemudian tamat SLTP sebanyak 19,38 % dan yang

belum/tidak sekolah sebanyak 14,45%. Dengan melihat data tersebut dapat

diketahui bahwa tingkat pendidikan penduduk Kecamatan Karangpandan

tergolong sedang. Berarti kesadaran akan pendidikan penduduk Kecamatan

Karangpandan cukup tinggi. Dengan kondisi seperti ini akan berpengaruh

terhadap pertumbuhan dan perkembangan wilayah.

4. Keadaan Penduduk Menurut Mata Pencaharian

Keadaan penduduk menurut mata pencaharian adalah jumlah penduduk

pada suatu wilayah yang bekerja berdasarkan mata pencaharian tertentu.

Keadaan penduduk di Kecamatan Karangpandan berdasarkan mata

pencahariannya dapat dilihat pada tabel berikut :

Page 60: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Tabel 10 Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian di Kecamatan Karangpandan

No Mata pencaharian Jumlah Prosentase (%)

1 2 3 4 5 6 7 8 9

10 11

Petani Buruh Tani Pengusaha Buruh industri Buruh Bangunan Pedagang Angkutan/Jasa Pegawai Negeri Sipil/ABRI Pensiunan Lain-lain Belum Bekerja

8616 13028

283 941

1006 2064 301 782 239

8690 6803

20,1 30,47 0,53 2,20 2,35 4,83 0,70 1,83 0,45

20,32 1591

Jumlah 42753 100

Sumber: Karanganyar Dalam Angka 2007/2008

Dari tabel di atas dapat diketahui bahwa sebagian besar penduduk di

Kecamatan Karangpandan bermata pencaharian di sektor pertanian, hal ini

terlihat dari data yang diperoleh diketahui bahwa penduduk yang bermata

pencaharian petani dan buruh tani menempati urutan terbesar. Penduduk yang

bermata pencaharian sebagai petani sebesar 20,1 % dan sebagai buruh tani

sebesar 30,47%. Hal ini didukung dengan kondisi alam Kecamatan

Karangpandan yang mendudkung untuk kegiatan pertanian. Denagn melihat

kondisi tersebut dalam mengambil kebijakan pembangunan harus menitik

beratkan sektor pertanian yang didukung sektor-sektor lainnya guna

meningkatkan kesejahteraan masyarakat didaerah setempat .

C . Keadaan Pertanian dan Peternakan

Kondisi sektor pertanian merupakan sebagai salah satu indikator kemakmuran

di suatu wilayah tertentu. Kemampuan tersebut tentunya harus didukung oleh

tersedianya lahan pertanian yang potensial, teknologi yang mendukung, serta

sumber daya manusia yang berkualitas. Luas areal panen dan produksi tanaman di

Kecamatan Karangpandan dapat dilihat pada tabel di bawah ini:

Page 61: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Tabel 11 Luas Tanam Menurut Komoditas Tanaman Pangan dan Polowijo di Kecamatan Karangpandan

No Komoditas Luas lahan (Ha)

Produksi (Ton)

Produkt ivitas (Ton/Ha)

1 2 3 4. 5.

Padi Jagung Ubi Kayu Ubi Jalar Kacang tanah

3808 25

171 95

160

23792 138

3071 2117 192

6,25 5,52

17.96 22,29

1,2

Sumber: Karanganyar Dalam Angka 2007/2008

Dari data pada tabel, dapat diketahui bahwa penggunaan lahan pertanian

terbesar adalah untuk padi, yang memiliki hasil rata-rata sebanyak 6,25 ton/Ha.

Tetapi apabila dilihat dari produkt ivitas hasil terbesar adalah ubi jalar dengan rata-

rata hasil 22,29 ton/Ha. Penduduk Kecamatan mengusahakan ubi jalar karena

hasilnya dapat didiversifikasi menjadi kripik ubi jalar, sehingga nilai jualnya tinggi

dan mampu membantu perekonom ian penduduk. Begitu pula dengan hasil dari ubi

jalar.

Tabel 12 Luas Tanam Menurut Komoditas Tanaman Sayur-Sayuran di Kecamatan Karangpandan

No Komoditas Luas lahan (Ha)

Produksi (Kw)

Produkt ivitas (Kw/Ha)

1 2 3 4. 5. 6. 7.

Sawi Cabe Tomat Terong Buncis Wortel Petai

73 8 2 1 1

34 129

6023 300 115

30 35

2079 16

82,51 37,5 57,5

30 135

61,15 0,13

Sumber: Karanganyar Dalam Angka 2007/2008

Dari tabel diatas dapat diketahui bahwa wilayah Kecamatan Karangpandan

selain cocok ditanami tanaman pangan juga cocok ditanami tanaman sayuran. Dari

data diatas diketahui bahwa hasil sayuran terbesar adalah sawi yaitu sebesar 82,51,

kemudian wortel sebesar 61,15 dan tomat sebesar 57,5.

Page 62: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Tabel 13 Luas Panen Menurut Komoditas Tanaman Buah di Kecamatan Karangpandan

No Komoditas Luas Panen (Pohon) Produksi (Kw)

1 2 3 4. 5. 6. 7. 8. 9.

10.

Jeruk Keprok Durian Pisang Rambutan Mangga Alpokat Duku/Langsat Sawo Nangka Salak

1248 21164

2000 5581 5561 2044 1180

31 198

4795

44 960

50 13310

839 124 823

10 90

168

Sumber: Karanganyar Dalam Angka 2007/2008

Dari tabel diatas dapat diketahui bahwa wilayah Kecamatan Karangpandan

berpotensi untuk tanaman buah-buahan. Dilihat dari data yang ada hasil yang

diperoleh cukup memuaskan sehingga dari hasil tanaman buah-buahan dapat

memabantu perekonomian penduduk di Kecamatan Karangpandan. Dari Data yang

ada hasil tanaman terbesar adalah rambutan, dari 5581 pohon menghasilkan 13310

Kw, kemudian durian dari 21164 pohon menghasilkan 960 KW dan duku dari 1180

pohon menghasilkan 823 Kw.

Tabel 14 Luas Tanam Menurut Komoditas Tanaman Perkebunan di Kecamatan Karangpandan

No Komoditas Luas lahan (Ha) Produksi (Kw) 1 2 3 4. 5.

Cengkeh Kelapa(butir) Tebu Jahe Kunir

231,50 198,65 18,941

14,30 18,80

24,20 163,81 69337 78500 93500

Sumber: Karanganyar Dalam Angka 2007/2008

Dari hasil perkebunan dapat diketahui bahwa wilayah Kecamatan

Karangpandan berpotensi juga sebqagai penghasil tanaman obat, ini terbukti dari

data yang diperoleh bahwa tanaman kunir dan jahe sebagai hasil terbesar yaitu

93500 Kw dan 78500 Kw, selain itu juga tebu sebesar 69337. dilihat dari hasil

tersebut dapat diketahui bahwa kemampuan dan kemauan penduduk di Kecamatan

Karangpandan untuk memperoleh penghasilan lebih sangat besar. Dan perlu

Page 63: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

dukungan positif dari pemerintah kemampuan mengelola hasil-hasil pertanian yang

ada sehingga lebih mamajukan penduduk di Kecamatan Karangpandan.

Kecamatan Karangpandan juga dikenal sebagai daerah peternakan karena

hampir setiap kepala keluarga memiliki ternak berupa sapi, kerbau, kambing,

domba, ayam atau babi. Berikut data ternak di Kecamatan Karangpandan.

Tabel 15 Jumlah Ternak Menurut Jenisnya di Kecamatan Karangpandan

No Jenis Ternak Jumlah 1 2 3 4 5 6 7 8 9

10 11 12

Kuda Sapi Potong Kerbau Kambing Domba Babi Ayam Ras Ayam Buras It ik Kelinci Burung Puyuh Ayam Pedaging

4 2732

222 944

4773 1242

50000 28929

6653 1437 1106

15000

Sumber: Karanganyar Dalam Angka 2007/2008

Dari tabel di atas dapat diketahui bahwa jumlah ternak terbesar yang dimiliki

petani adalah ayam, baik ayam ras, ayam buras maupun ayam pedaging. Ternak

jenis burung lebih diminati penduduk di Kecamatan Karangpandan karena

perawatannya mudah kotorannya dapat dimanfaatkan untuk pupuk kandang bagi

pertaniannya.

D. Keadaan Sarana Perekonom ian

Sarana perekonomian yang ada di KecamatanKarangpandan, antara lain pasar

umum 3 unit , toko/warung 424 unit, warung makan/kedai 323 unit, kios saprotan 8

unit, penggilingan padi 30 unit, KUD 1 buah, koperasi SP 17 unit, BMT 1 unit,

bank umum 2 unit, hotel 2 buah, BPR 2 buah, pegadaian 1 buah, counter HP 27

unit. Perekonomian Kecamatan Karangpandan juga ditunjang dengan adanya

industri kecil dan industri rumah tangga di wilayah Karangpandan. Disamping

usaha persewaan sepert i persewaan tratag, meja kursi, piring/gelas/sendok, sound

Page 64: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

sistem, pakaian pengantin, kost-kostan, rental PS, usaha sektor jasa, penjahit,

tukang foto, tukang cukur, sol sepatu, tukang las, tukang pijat, fotocopy, reparasi

elekt ronik, reparasi jam, reparasi sepeda ontel, reparasi sepeda motor, bengkel

mobil, dan salon kecant ikan. Dilihat sektor pajak, menurut sumber dari

Karanganyar Dalam Angka 2007/2008, realisasi pemasukan pajak bumi dan

bangunan mencapai Rp. 429.845.046,- dari total baku Rp. 716.169.956,-. Dari hasil

tersebut dapat dilihat keadaan perekonomian dari sumber pajak berjalan baik.

Kelembagaan sarana ada prasarana perekonomian lainnya antara lain lembaga

pendidikan terdapat 28 buah SD Negri, tiga buah SLTP Negri, dua buah SLTP

Swasta, sebuah SMU N, sebuah SMU swasta.

E. Keadaan Sarana Transportasi dan Kom unikasi

Angkutan masyarakat merupakan faktor yang dapat membantu masyarakat

dan memperlancar perkembangan suatu wilayah. Sarana tranportasi merupakan

salah satu indikator modernisasi suatu wilayah. Dampak dari modernisasi

diharapkan mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat (Mantra, 1995).

Ketersediaan sarana transportasi umum yang ada di Kecamatan Karangpandan

yaitu ojek yang terdapat di sekitar pasar kecamatan, bus dan angkutan. Dengan

banyaknya alat transportasi yang ada dapat dikatakan wilayah Kecamatan

Karangpandan termasuk wilayah yang cukup maju, meski jumlah bus dan angkutan

yang ada terbatas, seimbang dengan keinginan penduduk untuk melakukan

mobilisasi ke daerah lain.

Kegiatan warga Kecamatan Karangpandan untuk mengakses informasi, pusat

kegiatan ekonomi, kesehatan, ataupun pemerintahan biasanya dilakukan dengan

mengendarai sepeda motor, mobil, bus atau angkutan. Keadaan jalan sebagian

sudah di Aspal, meskipun ada beberapa daerah yang sudah rusak. Dengan demikian

dalam mengangkut hasil panen maupun barang kebutuhan dalam jumlah yang

banyak ke pasar atau kemanapun cukup mudah.

Sarana komunikasi yang ada di Kecamatan Karangpandan berupa televisi,

radio, dan telepon seluler (HP). Untuk pusat layanan kom unikasi umum yang ada di

Page 65: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Kecamatan Karangpandan adalah wartel atau kantor pos. Tingkat kepemilikan

telepon seluler cukup rendah, hanya orang-orang tertentu saja yang memiliki.

Keadaan tersebut membuat agak warga lambat dalam menerima informasi. Dengan

keadaan yang demikian kantor desa menjadi pusat informasi.

F. Keadaan Lembaga Penyuluhan Pertanian

Kelembagaan penyuluhan pertanian yang telah ada di Kecamatan

Karangpandan yaitu berupa BPP yang berfungsi sebagai lembaga penyuluhan,

pelatihan, pengujian untuk pemberdayaan SDM Pertanian yang bernama BPP

Model. BPP Model merupakan salah satu dari 17 BPP yang ada di wilayah

Kabupaten Karanganyar. BPP Model terletak di Kecamatan Karangpandan,

Kabupaten Karanganyar. Nama BPP Model mulai ada sejak tahun 1978 dari

peleburan yang namanya BPMD ( Balai Pendidikan Masyarakat Desa), dimana di

daerah Karanganyar BPP membawahi 6 kecamatan atau eks-kawedangan, dan

karangpandan sendiri meliputi kec Karangpandan, Kerjo, Jenawi, Tawangmangu,

Ngargoyoso dan Matesih. Kemudian tahun 1992 dari pemerintah diharapkan adanya

BPP di setiap kecamatan, t api itu hanya bertahan sampai tahun 1998. Setelah adanya

reformasi tahun 1998 BPP menjadi terpuruk dan tidak diperhatikan, para penyuluh

ditempatkan di Dinas Pertanian dan tersebar di Dinas peternakan, perikanan,

tanaman pangan perkebunan dan kehutanan. Barulah pada tahun 2006 muncul

Undang-Undang Penyuluhan Pertanian no.16 yang meminta adanya BPP harus ada

di setiap kecamatan kembali. Tetapi undang-Undang tersebut baru diakomodir oleh

Pemerintah Daerah tahun 2009, yaitu adanya Perda no.5 tahun 2009 di Kabupaten

ada yang namanya BP4K (Badan Penyuluhan Pertanian, Peternakan, Perikanan,

Perkebunan dan Kehutanan yang membawahi setiap BPP yang ada di Kecamatan

Karanganyar termasuk BPP Model. Adapun jumlah desa di wilayah BPP Model ada

11 desa. Sumber daya kelembagaan yang ada di wilayah BPP Model terdiri dari 47

kelompok tani, 4 kelompok tani wanita dan 11 Gabungan Kelompok Tani

(GAPOKTAN).

Page 66: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Menurut Programa Penyuluhan Pertanian BPP Kecamatan Karangpandan

2008 komoditi utama yang dikelola oleh petani di Kecamatan Leksono adalah padi,

jagung, ketela pohon, ketela rambat, jeruk keprok, rambutan, mangga, alpukat,

sawo, nangka, salak, pisang, duku, durian, cabai,wortel, buncis, terong, tomat, sawi,

kelapa, cengkeh, tebu. Pembagian wilayah administratif BPP Bina Tani Leksono

meliputi 14 desa yang ada di Kecamatan Leksono antara lain: Desa Bangsri,

Ngemplak, Doplang, Gerdu, Karang, Salam, Karangpandan, Tohkuning,

Gondangmanis, Dayu, Harjosari.

Berdasarkan Programa Penyuluhan BPP Model tahun 2008, Tim Penyuluh

Pertanian yang ada beserta wilayah kerja di BPP Model adalah sebagai berikut :

Tabel 14 Daftar Penyuluh Pertanian Lapang BPP Bina Model

No Nama Petugas Jabatan Dalam Tim Jabatan Dalam Dinas 1. Priyono, SP Koordinator Kelompok Fungsional 2. Cahyo, STP PPL Kelompok Fungsional 3. Endang Dwi P, SP PPL Kelompok Fungsional 4. Sularno STP PPL Kelompok Fungsional 5. Sunarno, SP PPL Kelompok Fungsional 6. Sudarwanto, SP PPL Kelompok Fungsional 7. Sutarno PPL THL 8. Taryono, AMd PPL THL 9. Heny Sulistyowati, SP PPL THL

Sumber : Data Primer 2008

Pelaksanaannya pembagian wilayah kerja BPP Model yaitu Bapak Cahyo

bertugas di Desa Doplang dan Gerdu, Ibu Endang bertugas di Desa Bangsri dan

Gemplak, Bapak Sularno bertugas di Desa Tohkuning, Bapak Sunarno bertugas di

Desa Dayu, Bapak Sudarwanto bertugas di Desa Karang, Bapak Taryono (THL)

bertugas di Desa Karangpandan dan Salam, Bapak Sutarno bertugas di Desa

Gondangmanis dan Ibu Henny bertugas di Desa Harjosari. Di BPP Model, THL

diberikan tugas untuk memegang 1 atau 2 desa, karena masa kerja para THL sudah

lama dan tidak perlu bimbingan lagi dari para penyuluh kelompok fungsional. Selain

para penyuluh diatas setiap desa di Kecamatan Karangpandan terdapat penyuluh

swadaya, dimana mereka bertugas membantu penyuluh untuk menyebarkan

Page 67: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

informasi atau inovasi yang ada. Mereka bekerja secara sukarela tanpa ada imbalan

dari pihak BPP atau manapun.

BPP Model sudah mempunyai gedung sendiri, dimana terdapat 3 gedung

yaitu gedung yang dipergunakan untuk kantor BPP, kemudian gedung yang

digunakan sebagai rumah dinas koordinator penyuluh serta gudang yang berfungsi

untuk menyimpan alat- alat pertanian. Selain itu BPP Model juga memiliki rumah

kaca atau Green House, serta sedikit lahan sawah yang biasanya digarap oleh PPL

dan hasilnya untuk perbaikan gedung maupun pembelian alat-alat kantor. BPP

Model Kecamatan Karangpandan mempunyai alat-alat pertanian seperti cangkul,

sabit, sprayer, timbangan dan terpal yang digunakan pada saat pemanenan hasil,

sebuah alat pendeteksi hama yang bentuknya seperti pemancar. Peralatan yang ada

di BPP Model sangat terbatas, karena apabila ada bantuan dari pemerintah berupa

hand tractor, hand sprayer, alat prossesing pupuk organik, water pump dan power

thresher, semua diserahkan kepada pihak kelom pok tani agar bantuan tersebut dapat

dinikmati petani. Hal ini diketahui dari Laporan Programa BPP Model Tahun 2008.

Page 68: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

V. SAJIAN DATA DAN PEMBAHASAN

A. Sajian Data

1. Keadaan Masyarakat Dan Pola Usahatani Sebelum S L-PTT

a. Keadaan Masyarakat

Hasil penelitian di Kecamatan Karangpandan mengenai keadaan

masyarakat, apabila ditinjau dari kondisi alamnya sangat mendukung untuk

kegiatan SL-PTT. Hal ini dapat dilihat dari data yang diperoleh dalam

Kecamatan Karangpandan dalam angka 2007/2008 bahwa sistem irigasi sawah

di Kecamatan Karangpandan sebagian besar sudah menggunakan irigasi teknis

yaitu sebanyak 41,91 %, irigasi setengah teknis 31,9%, irigasi sederhana

26,42% dan 0,006% sisanya sawah tadah hujan. Meskipun terdapat beberapa

areal sawah yang sedikit susah dalam memperoleh air karena lokasi

persawahannya lebih tinggi dari yang lain dan termasuk sawah tadah hujan.

Dengan kondisi tersebut pengairan di Kecamatan Karangpandan mendukung

pengairan untuk teknologi PTT yang dikemas dalam kegiatan SL-PTT. Keadaan

iklim di Kecamatan Karangpandan yang termasuk lembab dengan ketinggian

rata-rata 517mdpl dengan suhu rata-rata 320C cocok untuk tanaman padi. selain

itu keadaan tanah di Kecamatan Karangpandan cukup subur, dan gembur,

sehingga cocok untuk tanaman padi. Kecamatan Karangpandan terbagi menjadi

11 desa yang mempunyai potensi masing-masing dengan luas sawah 1555,017

Ha. Apabila dilihat dari tingkat pendidikan di Kecamatan Karangpandan

tergolong rendah, karena dilihat dari data tingkat pendidikan di Kecamatan

Karanganyar dalam angka menunjukan bahwa 39,67 % penduduk tingkat

pendidikannya tamat SD/sederajat. Meskipun sudah terdapat pula masyarakat

yang tamatan SLTP, SLTA, dan sebagian kecil sudah menenyam pendidikan di

perguruan tinggi dan akademi. Tetapi apabila dilihat dari tingkat pendidikan

Page 69: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

petani tergolong agak rendah. Menurut ungkapan beberapa petani di wilayah

BPP Model Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karangannyar, kebanyakan

dari petani di Kecamatan Karangpandan keadaan pendidikan masih rendah dan

keadaan ini berpengaruh terhadap SDM yang ada. Hasil keterangan dari

informan selama di lapangan, menyadari bahwa tingkat pendidikan yang paling

besar dienyam oleh penduduk adalah tingkat SD, selain SD, ada juga SMP.

Sedangkan untuk kemampuan adopsinya tergolong cukup. Pendidikan yang

masih tergolong rendah itu memerlukan bimbingan dan perhatian penyuluh

seperti yang diungkapkan oleh Bapak Cahyo. Beliau mengungkapkan bahwa

”tingkat adopsi masyarakat terhadap suatu inovasi baru di Kecamatan Karangpandan termasuk dalam kategori cukup, jika melihat tingkat pendidikan yang ada di Kecamatan Karangpandan yang hanya tergolong rendah tetapi dalam menerima suatu inovasi baru para petani cukup antusias. Meskipun dalam tingkat penerapannya masih dalam kategori ragu-ragu, karena para petani lebih takut terhadap resiko. Untuk itu penyuluh pertanian lapang perlu melakukan bimbingan dan perhatian khusus kepada para petan dalam setiap paket teknologi yang diterima petani di Kecamatan Karangpandan.” (Wawancara 24 Juni 2009)

Keadaan ekonomi masyarakat di Kecamatan Karangpandan seperti yang

disampaikan oleh Bapak Ngadio selaku kasi SL-PTT termasuk ukuran sedang.

Ini terlihat dalam pernyataan Beliau bahwa

“Dilihatdari keadaan ekonomi di Kecamatan Karangpandandapat dikatakan sedang, artinya tidak terlalu makmur. Kebanyakan dari petani memenuhi kebutuhan dan menyekolahkan anaknya dari hasil pertanian itu. Tetapi yang namanya petani itu tidak hanya memiliki lahan sawah saja, mereka mempunyai tegal dan ternak seperti sapi, kambing atau ayam, yang membatu menopang kehidupan petani ”. (Wawancara 26 Juni 2009).

Pernyataan tersebut juga dibenarkan oleh bapak Sukardi dan bapak

Wagino. Mereka mengatakan bahwa belum ada petani yang berorientasi bisnis

dan banyak pula petani yang bekerja sampingan seperti membuka warung,

Page 70: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

selepan menyewakan traktor, dan lain-lain. Meskipun dilihat dari ekonomi

petani masih tergolong sedang, tetapi dalam penyediaan alat dan input produksi

dapat dikatakan cukup mampu. Ketika petani merasa kekurangan modal atau

biaya untuk menyediakan input produksi biasanya mereka meminjam kepada

KUD. Pernyataan tersebut dinyatakan oleh bapak Surendi. Dalam pernyataan

Beliau bahwa :

“Biasanya petani kalau kekurangan biaya untuk memenuhi kebutuhan usahatani seperti pupuk, maka petani kas bon dulu di KUD atau toko saprotan, untuk pembayarannya biasanya diberikan setelah panen. Tetapi kalau untuk meminjam uang dalam jumlah yang cukup besar biasanya petani lebih memilih meminjam di BRI ” (Wawancara, 3 Juli 2009).

Selanjutnya peneliti menanyakan tentang kira-kira pendapatan petani

dari hasil panennya, kebanyakan dari petani menjawab bahwa pendapatan

mereka cukup lumayan, cukup untuk memenuhi kebutuhan keluarga dan biaya

sekolah. Pernyataan tersebut dinyatakan oleh bapak Hartanto. Dalam pernyataan

Beliau bahwa :

”Kalau dilihat pendapatan dari hasil panen ya lumayan, kalau dirata-rata dari tanah sawah 0,3 Ha hasilnya sekitar 2 tonan, misalkan dijual sekitar 4jutanan. Tetapi belum dipotong biaya produksinya dan pinjaman-pinjaman” (Wawancara 29 Juni 2009).

b. Pola Usahatani Sebelum SL-PTT

Hasil penelitian mengenai pola usaha tani sebelum adanya SL-PTT

biasanya petani di wilayah Kecamatan Karangpandan menerapkan pola usaha

tani sesuai dengan pengalaman petani masing-masing. Dan biasanya

pengalaman tersebut mereka dapatkan dari nenek moyang mereka secara turun-

menurun. Pernyataan tersebut diungkapkan oleh PLL di BPP Model bapak

Cahyo. Dengan pola tanam yang menoton akan menghasilkan gabah di lahan

yang cenderung tetap. Penggunaan benih yang tidak berlabel sudah biasa

digunakan petani untuk persemaiannya, seperti yang diungkapkan oleh bapak

Page 71: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Heru Atmojo adalah sebagai berikut :

” Benih yang digunakan dari hasil panen kemarin disisakan untuk ditanam pada musim tanam kedepannya begitu. Banyaknya benih yang digunakan tiap sebar 6-7 kg untuk lahan saya seluas 0,2 Ha. Jadi kalau untuk luasan tanah 1 Ha, kira-kira benih yang deigunakan sebanyak 30-35 kg. Persemaian masih menggunakan waktu lebih dari 3 minggu, karena anggapan mereka dengan umur persemaian yang lebih panjang maka apabila ditanam dilahan resiko matinya tanaman/tidak tumbuh kecil” (Wawancara 29 Juni 2009)

Umur persemaian yang diterapkan kebanyakan petani di Kecamatan

Karangpandan relatif agak panjang, karena menurut pemikiran petani dengan

umur persemaian yang panjang maka akar-akar bibit yang disemai cukup kuat

apabila ditanam pada lahan sawah dan kemungkinan mati lebih sedikit. Hal ini

diungkapkan oleh petani di wilayah Kecamatan Karangpandan. Selain umur

persemaian yang agak panjang jarak tanam yang umumnya mereka gunakan

adalah cenderung rapat. Hal ini diungkapkan oleh bapak Hartono, bahwa :

”jarak tanam yang biasa digunakan cenderung rapat. Dengan jarak tanam yang rapat maka, akan banyak tanaman yang tertanam dalam petak sawah dan hasilnya tentu akan banyak pula ” (Wawancara 4 Juli 2009).

Pengolahan lahan yang dilakukan sebelum adanya kegiatan SL-PTT

yaitu dengan dibajak dan digaru sekali saja. Hal ini dirasa sudah sangat baik

bagi tanaman padi yang akan ditanam. Pupuk yang digunakan yaitu tergantung

dari petani itu sendiri. Tetapi kebanyakan petani menggunakan insting saja

dalam pemberian dosis pupuk, tidak melihat bagaimana kondisi tanah maupun

dosis yang sesuai. Petani hanya menginginkan tanamannya tumbuh subur dan

gemuk. Dan mereka mengira dengan memberikan pupuk yang banyak akan

lebih menyuburkan tanaman. Hal ini diungkapkan oleh bapak Suparno bahwa :

”dalam setiap kali pemupukan, saya biasanya memberikan kira-kira 1 Kw untuk lahan sawah saya selebar 0,3 Ha” (Wawancara 30 Juni 2009)

Persepsi seperti itulah yang tertanam dalam pikiran petani di Kecamatan

Page 72: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Karangpan. Selain itu jumlah bibit tiap lubang biasanya sebanyak 3 bibit per

lubang. Tujuan pemberian 3 bibit perlubang adalah bila terdapat tanaman yang

mati maka tanaman yang lain akan tumbuh, atau bisa jadi bila ketiga bibit

tersebut akan tumbuh maka hasilnya akan banyak. Untuk masalah pengairan

petani menggunakan sistem berselang jadi selama 3 hari diairi air kemudian 3

dari lagi ditutup. Sedangkan dalam pengendalian hama petani biasanya

menggunakan pestisida, pemakain pestisida tanpa mempertimbangkan ambang

batas. Penggunaan pestisida biasanya untuk pengendalian hama penggerek

batang, karena hama tersebut yang biasa menyerang. Untuk pengendalian gulma

petani di Kecamatan Karangpandan dilakukan secara mekanik yaitu dengan

menggunakan alat gosrok atau landak untuk tanaman umur 10-15 hst, selain itu

juga dengan mencabut gulma dengan tangan apabila rumput terlalu dekat

dengan tanaman padi, kemudian rumput tersebut dibenamkan kedalam tanah,

tujuannya agar rumput membusuk didalam tanah sehingga menamdah unsur

hara tanah. Seperti itulah sistem pola tanam yang digunakan oleh petani di

Kecamatan Karangpandan.

2. Kegiatan S L-PTT

Sekolah Lapang Pengelolaaan Tanaman Terpadu (SL-PTT) adalah salah satu

program P2BN (Program Peningkatan Beras Nasional) yang diimplementasikan

pada periode 2007-2009. Sistem sekolah lapang dipilih karena dengan sistem

belajar langsung di lahan dapat mempercepat peralihan teknologi dan cara budidaya

padi yang dibudidayakan menggunakan pendekatan teknologi PTT (Pengelolaan

Tanaman Terpadu, karena dinilai dari keberhasilan PTT dalam meningkatkan

produksi beras, serta pendekatan PTT mengedepankan efisiensi input. Kegiatan SL-

PTT ini digalakkan untuk meningkatkan produksi beras dan memenuhi kebutuhan

beras dalam negeri. Di Kecamatan Karangpandan kegiatan SL-PTT dikenalkan pada

masyarakat bertepatan pada pertemuan PPL dan petani se Kecamatan

Page 73: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Karangpandan. Pertemuan tersebut selain dihadiri PPL maupun petani dihadiri pula

tokoh formal maupun non formal.

Pendekatan teknologi PTT merupakan pendekatan dalam pengelolaan sumber

daya biotik maupun abiotik secara terpadu dan berkelanjutan dalam upaya

kelestarian lingkungan serta peningkatan produktivitas. Dalam pendekatan

teknologi PTT, komponen-komponen teknologi disesuaikan dengan keadaan

setempat, baik dari segi pengolahan lahan sampai dengan penanganan panen dan

pasca panen. Pada saat wawancara dengan, Bapak Cahyo menyatakan bahwa :

”Teknologi PTT merupakan pendekatan yang sangat cocok untuk mewujudkan peningkatan beras, karena dalam penerapan teknologi disesuaikan dengan spesifik lokasiartinya komponen-komponen teknologi yang ada dalam teknologi PTT tidak harus semuanya diterapkan tetapi disesuaikan dengan kondisi wilayah yang ada” (Wawancara 24 Juni 2009)

Pada dasarnya komponen-komponen teknologi dalam budidaya tanaman padi

yang diterapkan oleh petani tidak beda jauh dengan teknologi PTT, hanya saja

dalam perlakuannya lebih diperhatikan seperti varietas harus disesuaikan dengan

lingkungan setempat dan lain-lain seperti yang diungkapkan oleh bapak Cahyo,

bahwa :

” Pada prinsipnya masalah budidaya itu sama pengolahan. Petani dalam budidaya padinya juga melakukan pengolahan lahan, hanya saja dalam PTT pengolahan lahan dilakukan dengan dibajak dan digaru 2x sedangkan petani biasanya melakukan penggaruan hanya sekali, padahal dengan dilakukan penggaruan 2x itu jauh lebih baik agar tanah lebih rata dan dengan penggaruan dapat menghancurkan sisa tanaman dan rumput akan terbenam, dapat menghancurkan gumpalan tanah agar menjadi halus sehingga kesuburan tanah sawah dapat merata, serta mempermudah penanaman.”

(Wawancara 24 Juni 2009)

Sebelum dilakukan pengolahan tanah dianjurkan pula memberikan pupuk

organik karena dapat meningkatkan kesuburan tanah. Pupuk organik yang

digunakan adalah pupuk dari kotoran hewan yang sudah siap untuk digunakan.

Page 74: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Biasanya sekitar 10 ton, hal ini yang terkadang membuat petani merasa keberatan,

karena kurang praktis apabila harus membawa pupuk organik ke lahan sawah

sebanyak 10 ton. Penyuluh menyarankan agar tidak keberatan petani membawa 1

kuintal setiap kali datang ke sawah sehingga pada saat pengolahan lahan berikutnya

petani tidak merasa keberatan. Selain pupuk kandang, pupuk organik buatan pun

juga dapat digunakan, kalau untuk ukuran yang disarankan dalam teknologi PTT,

pupuk organik yang diberikan sebelum pengolahan sebnyak 500kg/Ha. Selain

pupuk diberikan sebelum pengolahan, diberikan pula pupuk dasar atau pemupukan

pertama NPK, phonska 150 kg/Ha dan pupuk urea 50kg/Ha. Diberikan dua kali

yaitu pemupukan pertama dilakukan pada 7-10 setelah tanam. Sedangkan

pemupukan kedua diberikan pada 22-25 hari setelah tanam.

Benih yang digunakan dalam teknologi PTT adalah benih yang bermutu dan

berlabel, karena dengan menggunakan benih bermutu maka akan menghasilkan

bibit yang sehat dengan akar yang banyak, menghasilkan perkecambahan dan

pertumbuhan yang seragam, menghasilkan hasil yang tinggi serta ketika ditanam

pindah ke lahan sawah bibit dari benih yang baik dapat tumbuh lebih cepat dan

tegar. Persemain bibit yang dianjurkan dalam teknologi PTT sebanyak 25 kg/Ha.

Untuk meperoleh bibit yang kuat berikan 20-40 gram urea per meter persegi

persemaian pada saat tabur benih.

Menurut pengungkapan salah satu informan bapak Surendi, teknologi PTT

penggunaannya bibitnya lebih efisien. Hal ini diungkapkan sebagai berikut :

“Penggunaan bibit umur muda sekitar 19 hari, jumlah bibit per lubang 1-2 bibit, jumlah anakan lebih banyak. Sedangkan teknologi yang biasa diterapkan petani biasanya umur bibit lebih dari 3 minggu dan penanamannya 3 bibit per lubang.

“ (Wawancara 3 Juli 2009)

Penggunaan bibit berumur muda 15-20 hari, memiliki kelebihan anatara laian,

bibit akan cepat kembali pulih pada saat dipindah, akar akan lebih kuat dan dalam,

Page 75: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

tanaman akan menghasilkan anakan lebih banyak, tanaman akan lebih tahan rebah,

tanaman akan lebih tahan kekeringan dan tanaman akan menyerap pupuk lebih

hemat sesuai dengan kebutuhan. Dengan penanaman 1 atau 2 bibit perlubang maka

akan menghasilkan anakan yang lebih banyak dibanding dengan penanaman dengan

bibit yang banyak. Hal ini yang diungkapkan oleh PPL ibu Endang. Selain itu jarak

tanam yang dianjurkan PPL yaitu 20x20 cm.

Keterangan dari pihak Dinas Pertanian yaitu bapak Ngadio bahwa :

“Sistem pengairan untuk budidaya PTT adalah berselang atau sering disebut juga intermitten yaitu merupakan pengaturan kondisi lahan dalam kondisi kering dan tergenang secara bergantian.” (Wawancara 26 Juni 2009)

Menurut keterangan dari bapak Cahyo, pengairan dengan sistem berselang

memiliki kelebihan yaitu menghemat air irigasi sehingga areal yang diairi menjadi

lebih luas, memberi kesempatan kepada akar untuk mendapatkan udara sehingga

dapat berkembang lebih dalam, mencegah timbulnya keracunan besi, mencegah

penimbunan asam organik dan gas H2S yang menghambat perkembangan akar,

mengaktifkan jasad renik mikrobia yang bermanfaat, mengurangi kerebahan,

mengurangi jumlah anakan yang tidak produktif (tidak menghasilkan malai dan

gabah), menyeragamkan pemasakan gabah dan mempercepat waktu panen,

memudahkan pembenaman pupuk ke dalam tanah (lapisan olah), memudahkan

pengendalian hama keong emas, mengurangi penyebaran hama wereng coklat dan

penggerek batang, dan mengurangi kerusakan tanaman padi karena hama tikus. Dari

penjelasan keterangan dari PPL ibu Endang pengairan sistem berselang disesaikan

dengan daerah setempat, karena petani di wilayah Kecamatan Karangpandan sudah

menerapkan sistem pengairan berselang 3 hari maka pola pengairan yang sudah ada

yang diikuti tidak perlu dirubah.

Selain itu Ibu Endang juga memberikan keterangan bahwa penyiangan yang

dilakukan pada budidaya padi dengan PTT seperti budidaya tanaman padi yang

Page 76: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

biasa dilakukan petani yaitu menggunakan alat gosrok atau landak, yang dilakukan

sebelum pemupukan kedua. Apabila rumput terlalu dekat dengan tanaman padi

maka perlu dlakukan pencabutan dengan tangan. Dalam hal pengendalian hama dan

penyakit pada teknologi PTT menggunakan prinsip PHT, seperti yang diungkapkan

oleh Bapak Ngadio Sebagai berikut :

Pengendalian hama dan pengakit pada teknologi PTT pada dasarnya harus memperhatikan musuh alami yang ada terlebih dahulu, seperti laba-laba yang berperan sebagai pemangsa. Selain itu perlu diperhatikan juga kadar kerusakan yang disebabkan hama, apabila musuh alami yang ada tidak mampu mengendalikan maka pengendaliahn dengan pestisida dapat dilakukan, tetapi juga sesuai dengan ambang batas. (Wawancara 26 Juni 2009)

Proses terakhir dalam pengelolaan tanaman padi adalah penanganan panen dan

pasca panen secara tepat. Panen dan pasca panen perlu dilakukan secara tepat

karena menurut ungkapan Bapak cahyo, kehilangan hasil dan penurunan mutu

selama panen dan pasca panen masih tinggi sekitar 20%. Untuk mengatasi hal

tersebut maka perlu penanganan panen dan pasca panen yang tepat seperti segera

dilakukan pemanenan apabila 95% malai menguning dan pada waktu perontokan

gunakan tirai penutup dan alas agar gabah tidak berserakan dan tidak hilang. Dan

pada saat penegringan kadar air gabah 12-14 %.

3. Proses S ekolah Lapang Pengelolaan Tanaman Terpadu

Sekolah lapang dalam kegiatan SL-PTT merupkan bentuk sekolah non formal

dimana sistem pembelajarannya tidak hanya dengan pemberian meteri mengenai

teknologi PTT saja tetapi juga penerapan langsung di lapang. Sehingga petani tidak

hanya diberikan materi tetapi juga melakukan kegiatan atau praktek lapang yang

dilakukan sendiri oleh petani. Dengan demikian akan memberikan pengalaman yang

berharga bagi petani. Hal ini juga diungkapkan oleh Bapak Cahyo selaku PPL,

beliau mengatakan bahwa :

”Sistem belajar yang dilakukan dalam kegiatan SL-PTT menggunakan prinsip belajar orang dewasa, jadi petani tidak hanya diberi materi

Page 77: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

seperti anak sekolah umum tetapi juga dipraktekkan di lapang. Sehingga dalam praktek di lapang petani dapat memadukan antara pengalaman pribadi mereka dan pengetahuan yang diperoleh dari kegiatan sekolah lapang. Prinsip tersebut sesuai dengan motto SL-PTT yaitu mendengar, saya lupa; melihat, saya ingat;melakukan, saya paham; menemukan sendiri, saya kuasai.” (Wawancara 24 Juni 2009)

Metode belajar yang diterapkan dalam kegiatan SL-PTT adalah metode belajar

praktis karena kegiatan sekolah lapang hanya dilakukan pada satu musim tanam.

Sehingga aktivitas SL-PTT dirancang sedemikian rupa agar petani mudah

memahami teknologi PTT dan komponen teknologi masalah yang dihadapi di

lapang dan menetapkan teknologi yang akan diterapkan untuk mengatasi masalah

yang sedang dihadapi. Metode belajar yang di kelas SL-PTT Padi di Kecamatan

Karangpandan dilakukan secara sharing atau diskusi. Petani peserta SL-PTT tidak

hanya diberi materi tetapi petani diajak lebih aktif dalam mengeluarkan pendapat,

mengungkapkan permasalahan yang sedang dihadapi serta bertukar pengalaman.

Sehingga tidak ada kesan menggurui petani.

Proses belajar dalam SL-PTT berlangsung secara periodik menurut stadia

tanaman, aktivitas pengelolaan hama dan penyakit tanaman padi dan kemungkinan

terjadinya perubahan iklim. Sehingga pertemuan periodik dimulai beberapa minggu

sebelum tanam untuk melihat potensi dan kendala yang ada. Kemudian untuk

pertemuan berikutnya dilakukan pada saat pengolahan tanah, pembuatan

persemaian, pemupukan, pengairan, pengendalian OPT, panen dan pasca panen.

Selain itu dalam proses belajar pada kelas SL-PTT membahas atau berdiskusi

tentang masalah yang sedang dihadapi sehingga dapat menentukan langkah yang

tepat untuk mengatasi masalah tersebut seperti masalah serangan hama dan

penyakit. Proses belajar mengajar pada kegiatan SL-PTT padi di Kecamatan

Karangpandan dilakukan pada pagi hari yaitu pada pukul 09.00 sampai selesai.

Pertemuan pada kegiatan SL-PTT dilakukan 2x dalam satu bulan dan minimal 1x

dalam satu bulan.

Page 78: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Metode belajar dengan cara berdiskusi seperti yang dilakukan pada kegiatan

SL-PTT bermanfaat bagi petani. Seperti ungkapan salah satu peserta SL-PTT yaitu

bapak Surendi berikut ini

”dengan diskusi seperti pada kegiatan SL-PTT dapat memberikan kesempatan petani seperti kami untuk belajar berbicara dengan berani dan mengungkapkan masalah-masalah yang dihadapi dilahan pertanian maupun masalah kelangkaan pupuk (Wawancara 3 Juni 2009)

Selain berdiskusi proses belajar dalam setiap pertemuan kegiatan SL-PTT

dilakukan pengamatan lapang pada lahan SL-PTT. Tujuannya agar petani mampu

melakukan pengamatan menganalisis masalah-masalah yang terjadi di lahan dan

mampu mengatasi permasalahan yang ada. Selain itu juga dalam setiap pertemuan

diberikan topik khusus baik masalah teknis maupun nonteknis, seperti materi

tentang teknologi PTT yang menunjang tahapan berikutnya mengenai pertanaman

dilahan SL-PTT, seperti pengolahan lahan, pengairan dan tahapan lain yang

disesuaikan dengan tahapan yang ada. Masalah nonteknis yang dibahas seperti

kelangkaan pupuk dan cara mengatasi masalah tersebut, pengairan, masalah hama

dan penyakit pada musim tertentu.

4. Sistem Evaluasi Sekolah Lapang

Pelaksanaan sistem pendidikan atau sekolah baik sekolah formal maupun non

formal tentunya sering mendapatkan kritik dari masyarakat dan lembaga-lembaga

yang lain karena hasil yang diperoleh tidak seperti yang diharapkan. Salah satu

faktor penyebabnya adalah adanya evaluasi. Evaluasi dapat menggunakan berbagai

pendekatan, metode dan teknik yang tepat untuk menghimpun data atau informasi

sehingga data atau informasi tersebut dapat disampaikan kepada penyelenggara,

pengelola dan pelaksana serta pihak-pihak lain yang terkait, sebagai masukan dalam

pengambilan keputusan yang berkaitan dengan penghentian, perluasan, perbaikan,

dan peningkatan kualitas pendidikan.

Page 79: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Seperti halnya dalam kegiatan sekolah pada umumnya kegiatan SL-PTT juga

dilakukan evaluasi. Evaluasi yang direncanakan dalam panduan pelaksanaan SL-

PTT Padi yaitu dilakukannya evaluasi petani peserta SL-PTT dan evaluasi

pelaksanaan SL-PTT. Evaluasi tersebut dilakukan oleh PPL yang berperan sebagai

pemandu lapang.

Evaluasi yang dilakukan pada petani peserta SL-PTT yaitu evaluasi proses

belajarnya (alih teknologi). Hal tersebut diungkapkan oleh Ibu Endang selaku

pemandu lapang, beliau mengatakan bahwa

”pada dasarnya evaluasi proses belajar dalam kegiatan SL-PTT dilakukan untuk mengetahui tingkat kehadiran, aktivitas, dan pemahaman peserta terhadap materi yang dipelajari dalam SL-PTT, serta tingkat implementasinya dilahan sekolah lapang. Evaluasi untuk mengetahui tingkat kehadiran dengan adanya absensi/daftar hadir bagi peserta pada setiap kali pertemuan. Untuk mengetahui aktivitas dan tingkat implementasi di lahan sekolah lapang, bentuk evaluasinya adalah melalui pengamatan yang dilakukan setiap pemandu lapang. Sedangkan untuk mengetahui pemahaman peserta terhadap materi yang dipelajari dalam SL-PTT, evaluasi dilakukan dengan Ballot Box, yaitu proses evaluasi dilakukan dengan pre-test dan post-test. (Wawancara Tanggal 25 Juni 2009)

Evaluasi yang digunakan yaitu pre-test dan post-test dilakukan untuk menilai

ketrampilan di lapang. Pertanyaan yang umumnya digunakan adalah pertanyaan

yang berhubungan dengan keadaan lapangan setempat memperhatikan fungsi-fungsi

yang ada dalam ekologi sawah, bukan nama-naman latin. Sedangkan evaluasi

pelaksanaan SL-PTT yang dilakukan yaitu evaluasi hasil, seperti yang diungkapkan

oleh Bapak Cahyo bahwa

”Evaluasi pelaksanaan SL-PTT dilakukan setelah kegiatan SL-PTT selesai dilaksanakan, caranya yaitu dengan cara membuat laporan. Evaluasi ini dibuat oleh PPL/pemandu lapang. (Wawancara Tanggal 24 Juni 2009)

Hasil evaluasi yang telah dilaksanakan, diperoleh beberapa permasalahan

terkait dengan kegiatan SL-PTT. Permasalahan yang dihadapi ada 2 macam, yaitu

Page 80: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

kendala yang dihadapi penyuluh dan kendala yang dihadapi oleh petani. Banyak

permasalahan yang sering dihadapi oleh penyuluh pada setiap kegiatan penyuluhan.

Karena melihat kebanyakan petani mempunyai pemikiran yang sedikit kolot, sukar

untuk menerima perubahan, butuh waktu dan bukti yang nyata agar petani mau

mengubah perilakunya, tetapi meskipun demikian petani sebenarnya tidak bodoh,

mereka sukar menerima perubahan bukan berarti tidak mau berubah, hanya saja

lebih selektif dalam memilih inovasi. Permasalahan yang dihadapi penyuluh dalam

kegiatan SL-PTT salah satunya adalah mengubah kebiasaan petani, menurut

keterangan Bapak Cahyo bahwa :

“Kendalanya membiasakan petani dengan persemaian umur pendek. Karena masih dalam taraf berkembang, banyak petani masih memperpanjang umur persemaian, bila ditanya banyak sekali alasan yang diberikan.” (Wawancara, 24 Juni 2009).

Membiasakan petani dengan hal yang baru yang tidak dapat dilakukan

dengan cepat dan mudah tetapi membutuhkan waktu seperti yang telah diungkapkan

di depan. Hal tersebut juga diungkapkan oleh Ibu Endang selaku PPL, beliau

mengungkapkan bahwa :

“Merubah kebiasaan petani tidaklah mudah dan secepat yang kita bayangkan. Contohnya bapak saya, dalam lingkup keluarga sendiri saja susah sekali, butuh waktu yang lama, setelah melihat hasilnya baru mulai tertarik. Itu saja baru lingkup keluarga, kalau lingkup masyarakat petani, sangat sulit sekali. Banyak petani yang sulit menerima perubahan karena pertimbangan yang dipikirkan, dari segi, waktu, tenaga dan modal. (Wawancara 25 Juni 2008).

Meskipun demikian, keberagaman justru membuat keseragaman. Tidak hanya

itu, ada pula penyuluh yang menyatakan terdapat beberapa petani peserta kurang

konsekuen dalam mengikuti kegiatan SL-PTT, seperti terdapat satu atau dua petani

yang tidak mengikuti kegiatan pertemuan karena adanya kegiatan yang tidak bisa

ditinggalkan sehingga menghambat kegiatan SL-PTT padi yang dilakukan. Selain

itu juga kurangnya respon dari petani seperti pertanyaan setelah materi diberikan,

Page 81: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

hal ini yang terkadang membuat bingung penyuluh, apakah petani mengerti atau

tidak tentang materi yang diberikan.

Untuk mengatasi permasalahan-permasalahan tersebut, maka penyuluh

berusaha semaksimal mungkin untuk memberikan pengertian dan pemahaman

kepada petani agar mereka tertarik dan kemudian mulai mencoba, meskipun dalam

waktu yang relatif lama yang terpenting adalah petani sudah menaruh perhatian

pada kegiatan SL-PTT padi. Begitulah ungkapan dari PPL yaitu Bapak Cahyo.

Sedangkan untuk mengatasi masalah kepasifan pada saat mengikuti kegiatan SL-

PTT padi yaitu dengan cara memancing-macing mereka untuk menceritakan

pengalaman-pengalaman yang selama ini dihadapi dalam membudidayakan

tanaman padi sehingga penyuluh mengetahui apa saja yang diinginkan petani dan

cara-cara mereka dalam menhadapi permasalahan budidaya yang ada. Selain itu

langkah-langkah untuk mengatasi kendala tersebut terus dilakukan, antara lain yang

terkait dengan pemahaman petani, penyuluh melakukan pendekatan langsung

selama di lapang serta mengawal petani setelah kegiatan penyuluhan berlangsung,

sehingga petani setelah tahu, mau dan mampu menerapkan cara budidaya PTT.

Saat peneliti menanyakan kepada salah satu petani peserta SL-PTT yaitu

bapak Purwanto mengenai kendala apa saja yang dihadapi dalam kegiatan SL-PTT

padi Beliau mengungkapkan :

”Masalahnya tanaman padi terserang ham penggerek batang, hama kresek dan tikus. Meskipun porsinya tidak besar tetapi itu dikhawatirkan oleh para petani.” (Wawancara 30 Juni 2009)

Meskipun demikian, terdapat beberapa petani yang mengatakan kalau tidak

ada kendala. Setelah dikonfirmasikan lebih lanjut kepada PPl tentang permasalahan

hama yang timbul di lahan SL-PTT, ibu Endang mengungkapkan bahwa :

”Pengendalian OPT didasarkan pada prinsip PHT dengan melakukan tindakan pencegahan dan mengembangkan musuh alami yang terdapat dialam itu sendiri, dan bila serangan sudah diatas ambang pengendalian maka aplikasi secara kimia dapat diterapkan”

Page 82: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

(Wawancara 25 Juni 2009)

Tetapi karena kebiasaan petani menyemprotkan pestisida tidak dapat dirubah

dalam masalah pengendalian hama maka pihak penyuluh penyuluh menyarankan

agar pemberian pestisida diberikan dengan dosis yang sangat kecil, dan bila

pengendalian masih bisa dilakukan secara alami dan jumlah hama tidak melebihi

ambang batas pemberian pestisida tidak perlu dilakukan. Pengamatan

agroekosistem sangat diperlukan untuk mengatasi masalah hama seperti ini. Dengan

adanya pengamatan agroekosistem di lahan SL-PTT padi maka baik petani maupun

penyuluh dapat memantau tentang keadaan lahan SL-PTT padi dan segera

mengambil tindakan atas permasalahan yang ada.

5. Pelaksanaan Kegiatan S L-PTT Padi

Kegiatan SL-PTT yang dilaksanakan oleh BPP Model di Kecamatan

Karangpandan merata di setiap desa tetapi hanya di beberapa kelompok tani tertentu

saja. Mekanisme pelaksanaan kegiatan SL-PTT meliputi tahap perencanaan

kegiatan, tahap pelaksanaan kegiatan, dan tahap evaluasi.

a. Tahap Perencanaan Kegiatan S L-PTT Padi

Pada tahap perencanaan kegiatan, hal-hal yang dilakukan meliputi

persiapan-persiapan sebelum kegiatan SL-PTT dilaksanakan. Persiapan-

persiapan tersebut antara lain pertama mengadakan pertemuan di tingkat desa

dan kecamatan. Seperti ungkapan Bapak Ngadio, Beliau mengatakan bahwa

”Sebelum kegiatan SL-PTT dilaksanakan terlebih dahulu dilakukan pertemuan di tingkat desa dan kecamatan, pertemuan ini diperlukan untuk memperoleh dukungan dari aparat desa dan pejabat kecamatan dalam penentuan lokasi, jumlah dan nama calon peserta. Pertemuan persiapan di tingkat desa dan kecamatan dilakukan 4-5 minggu sebelum SL-PTT dimulai, tepatnya pada tanggal 29 Agustus 2008. pada pertemuan di tingkat desa dan kecamatan ini ditentukan juga waktu pertemuan di tingkat kelompok tani.” (Wawancara 26 Juni 2009)

Setelah pertemuan tingkat desa dan kecamatan dilakukan maka

dilakukan pula pertemuan di tingkat kelompok tani. Menurut ungkapan Bapak

Page 83: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Cahyo pertemuan di tingkat kelompok tani dilakukan dalam upaya

menginventarisasikan kelompok tani, nama anggota kelompok tani dan luas

garapan masing-masing anggota. Sehingga dari data yang diperoleh dapat

ditentukan kawasan yang digunakan untuk SL-PTT. Ungkapan tersebut juga

diperkuat oleh pernyataan Ibu Endang yang mengatakan bahwa

”Pertemuan di tingkat kelompok tani selain bertujuan untuk menginventaris anggota kelompok tani dan luas lahan yang dimiliki, tujuan yang lain adalah untuk membicarakan waktu pelaksanaan SL-PTT, kegiatan pada setiap pertemuan, lokasi yang akan dijadikan sebagai laboratorium lapang, tempat belajar dan materi pelajaran.” (Wawancara Tanggal 25 Juni 2009)

Pada pertemuan di tingkat kelompok tani dihadirkan pula tokoh dengan

tokoh formal maupun informal. Tujuannya untuk bersama-sama menganalisis

masalah yang ada, analisis tujuan yang ingin dicapai, rencana kerja, dan

peningkatan produktivitas padi yang diinginkan. Kedua yaitu menetapkan

langkah-langkah yang menyangkut tujuan, hasil yang diharapkan dan metode

pembelajaran SL-PTT yang akan dilakukan bersama sesuai dengan kesepakatan.

Ketiga yaitu menentukan 1 (satu) hari sebagai ”hari lapang” petani untuk

memasyarakatkan dan mendeseminasikan penerapan teknologi budidaya melalui

SL-PTT kepada kelompoktani dan petani sekitarnya. Yang keempat yaitu

menentukan letak peta LL yang diusahakan terletak dibagian pinggir areal SL-

PTT sehingga penerapan teknologi mudah dilihat dan ditiru oleh petani diluar

SL-PTT. Dan yang terakhir yaitu menyiapkan pengelolaan usahatani di petak

LL secara bersama-sama sesuai dengan tahapan budidaya masing-masing

komoditi dengan harapan dapat diterapkan di usahataninya masing-masing.

b. Tahap Pelaksanaan Kegiatan S L-PTT Padi

Kegiatan SL-PTT pada dasarnya merupakan kegiatan penyuluhan

dengan model sekolah lapang yang hanya dilakukan pada periode tertentu yaitu

pada satu musim tanam dimana dalam kegiatan SL-PTT tersebut peserta selain

Page 84: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

diberikan materi juga dibekali praktek di lapang, seperti yang telah banyak

peneliti ungkapkan bahwa peserta SL-PTT di setiap kelompok tani letak lahan

yang diguanakan untuk SL-PTT harus terletak pada satu hamparan. Dan LL

(laboratorium lapang) terletak dipinggir dan strategis agar terlihat oleh petani

lain.

Menurut keterangan dari PPL yaitu ibu Endang terdapat persyaratan

khusus bagi kelompok tani yang menjadi peserta SL-PTT, hal ini diungkapkan

sebagai berikut :

“untuk menjadi peserta SL-PTT tidaklah mudah ada beberapa persyaratannya yaitu peserta kelompok tani harus sudah disyahkan kepala desa dan mempunyai kepengurusan lengkap minimal ada ketua, sekretaris dan bendahara, selain itu juga telah menyusun rencana usaha kelompok (RUK) dan RDKK serta memiliki rekening di bank pemerintah atas nama ketua kelompok tani. Untuk jumlah peserta SL-PTT minimal 25 orang petani yang mempunyai lahan satu hamparan” (Wawancara 25 Juni 2009)

Ketentuan pelaksanaan SL-PTT menurut keterangan dari Bapak Cahyo

bahwa lokasi SL-PTT diusahakan bearada pada hamparan yang masih rendah,

tetapi mempunyai potensi peningkatan produktivitas dan anggota kelompok

taninya juga responsif terhadap penerapan teknologi. Ketentuan-ketentuan

tersebut harus dipenuhi agar kegiatan SL-PTT dapat berjalan dan bantuan

pemerintah untuk kegiatan tersebut juga turun. Pada saat peneliti meminta

keterangan kepada pihak Dinas Pertanian Kabupaten Karanganyar yaitu bapak

Ngadio, beliau mengungkapkan bahwa :

“kegiatan SL-PTT sudah disosialisasikan kepada seluruh BPP di Kabupaten Karangannyar yaitu pada tanggal 24 Agustus 2008, termasuk salah satunya yaitu Kecamatan Karangpandan. Bagi petani yang lahanya digunakan dan menjadi peserta SL-PTT mendapatkan bantuan yaitu untuk lahan yang dijadikan LL (Laboratorium Lapang) bantuannya berupa 100 kg pupuk urea, 300 kg NPK dan phonska, 500kg pupuk organik dan 25 kg benih padi. Sedangkan bagi 24 Ha hanya mendapatkan bantuan berupa 25 kg tiap Hektar. Selain itu biaya pertemuan sebesar Rp. 300.000,-“

Page 85: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

(Wawancara 26 Juni 2009).

Menutut keterangan dari bapak Cahyo, mengungkapkan kegiatan SL-

PTT dilakukan diseluruh desa di Kecamatan Karangpandan untuk periode tanam

ketiga tahun 2008. Jumlah kelompok tani yang menjadi peserta SL-PTT di 11

desa di wilayah Kecamatan Karangpandan sebanyak 20 Kelompok Tani.

Pertemuan kegiatan SL-PTT Padi di Kecamatan Karangpandan sebanyak 8x,

sedangkan untuk waktu pertemuan kegiatan SL-PTT disesuaikan dengan

kesepakatan bersama peserta SL-PTT dan pertemuan kegiatan SL-PTT

dilakukan pada pagi hari yaitu pukul 10.00 WIB sampai dengan selesai.

Tabel 16 Topik Pertemuan dalam Kegiatan SL-PTT Padi di Kecamatan Karangpandan

No. Topik Pertemuan

1 2 3 4 5

Sosialilsasi program SL-PTT Teknik pengolahan tanah sesuai dengan tipology dan komodity Teknik penanaman padi Pemupukan berimbang yang sesuai dengan spesifik lokasi Pengelolaan air

6 7 8

Pengendalian OPT dengan prinsip PHT Penanganan panen dan pasca panen dengan cara yang tepat Diskusi pemecahan masalah dan langkah yang diambil

Sumber : BPP Model Kecamatan Karangpandan

Penerapan metode belajar pada kelas SL-PTT tidak seperti belajar di

sekolah, tetapi lebih mengedepanpankan metode diskusi untuk memacu peserta

berperan aktif, dan saharing antar petani, serta bertukar pengalaman sehingga

petani tidak merasa digurui oleh penyuluh serta suasana belajar menjadi

menyenangkan.

Saat peneliti menanyakan kepada salah satu petani yaitu bapak Sukardi

mengenai pelaksanaan kegiatan SL-PTT di wilayahnya, beliau mengungkapkan

bahwa :

Page 86: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

“pertemuan untuk kegiatan SL-PTT itu dipandu oleh Pemandu Lapang, atau penyuluh. Materi yang diberikan mengenai teknik-teknik budidaya tanaman padi, baik peengolahan tanah, cara memilih benih, perlakuan benih, jarak tanam, pemupukan, pengairan dll. Ada juga kegiatan lapang, yaitu menerapkan semua informasi yang diperoleh dari pemberian materi saat pertemuan.” (Wawancara 2 Juli 2009)

Dalam pertemuan hal-hal yang dilakukan dalam kegiatan SL-PTT adalah

sebagai berikut :

1. Pengamatan Pada Agroekosistem

Kegiatan pengamatan agroekosistem dilakukan untuk mengetahui

perkembangan pertumbuhan tanaman, kecukupan air, serangan OPT dan

gulma. Menurut keterangan bapak Heru Atmojo selaku informan kunci,

Beliau mengungkapkan bahwa

“pada kegiatan SL-PTT yang lalu petani peserta dalam satu kelompok tani sebelumnya dibagi menjadi subkelompok, karena jumlah petani peserta SL-PTT kemarin 25 orang maka dibagi menjadi 5 sub kelompok. Dan setiap sub kelopok tersebut oleh PLL disuruh melakukan pengamatan agroekosistem. Dan aspek yang diamati adalah kondisi cuaca, keadaan air, populasi hama, kerusakan tanaman, jumlah anakan, tinggi tnaman. Hasil pengamatan tersebut dicatat. (Wawancara Tanggal 29 Juni 2009).

2. Pengamatan Pada Petak Laboratorium Lapang

Setelah petani mengamati kondisi lahan sawah di areal lahan SL

(sekolah lapang) yang mereka usahakan, setiap sub kelompok peserta SL-

PTT diharuskan melakukan pengamatan terhadap agroekosistem dan

pertumbuhan tanaman pada petak LLada kesepakatan barulah petani peserta

SL-PTT dibagi menjadi sub kelompok dan diajak untuk melakukan

pengamatan agroekosistem di sawah LL (laboratorium lapang) dan hasil

pengamatan juga dicatat. Pernyataan tersebut diperkuat oleh ungkapan

bapak Suparno, Beliau mengatakan bahwa

“setelah pengamatan Agroekosistem di lahan masing-masing, petani juga disuruh melakukan pengamatan di lahan demplot/LL. Ini

Page 87: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

dilakukan untuk membandingkan keadaan agroekosistem di lahan sekolah lapang dan di lahan LL. (Wawancara Tanggal 30 Juni 2009)

3. Diskusi Kelompok

Setiap sub kelompok peserta SL-PTT pada kegiatan SL-PTT padi di

Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar disarankan untuk

menggambar keadaan agroekosistem di lahan SL dan Lahan LL. Hal

tersebut juga diungkapkan oleh Bapak Sukardi selaku informan dalam

penelitian ini, Beliau mengungkapkan bahwa :

“Setelah disusruh melakukan pengamatan di lahan SL dan LL, kemarin kami para petani peserta SL-PTT disuruh menggambarkan secara sederhana keadaan agroekosistemnya. Gambar yang dibuat tidak perlu bagus tetapi paling tidak mudah dimengerti oleh orang lain. Karena selain menggambar kemarin kelompok-kelompok SL-PTT juga disuruh untuk menganalisis perbedaan agroekosistem yang ada di lahan SL maupun LL.” (Wawancara Tanggal 2 Juli 2009)

Setelah dilakukan analisis subkelompok baru dilakukan diskusi

bersama antar subkelompok mengenai hasil analisis masing-masing

subkelompok. Dalam diskusi bersama tersebut setiap kelompok melaporkan

hasil analisisnya secara singkat dan lugas kesimpulan dari diskusi sebagai

bahan dalam pengambilan keputusan oleh subkelompok tentang tindakan

yang akan dilakukan terutama yang terkait permasalahan yang ada di lahan

masing-masing. Begitulah ungkapan dari Bapak Surendi sebagai salah satu

petani peserta SL-PTT.

Menurut keterangan Bapak Cahyo kegiatan diskusi seperti yang

dilakukan dalam kegiatan SL-PTT sangat penting untuk melatih mental para

petani peserta SL-PTT berbicara di depan umum. Apabila ada kunjungan

dari dinas pertanian ataupun instansi lainnya, petani mampu

mengungkapkan kondisi usahataninya.

4. Topik Khusus

Page 88: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Menurut keterangan dari Ibu Endang selaku PPL dan pemandu

lapang dalam kegiatan SL-PTT, topik khusus yang dibicarakan dalam

pertemuan SL-PTT disesuaikan dengan kondisi pertanaman selain itu juga

membahas masalah-masalah non teknis seperti kelangkaan pupuk yang

terjadi pada saat itu atau mengenai hama penyakit yang sering menyerang

lahan usahatani di Kecamatan Karngpandan.

5. Hari Lapang Tani

Pada kegiatan SL-PTT di Kecamatan Karangpandan hari lapang tani

dilaksanakan pada waktu sebelum panen dilakukan. Tujuannya adalah untuk

menyebar luaskan teknologi PTT. Acara ini dilakukan dalam upaya

memperkenalkan PTT dan alih teknologi kepada petani yang memiliki lahan

di sekitar SL-PTT. Peserta hari lapang tani antara lain petani peserta SL,

pemandu lapang/PPL, petani sekitar SL. Perangkat Desa/Kecamatan, Dinas

Pertanian Kabupaten. Menurut ungkapan bapak Surendi, bahwa :

”Pada saat temu lapang, para petani peserta sekolah lapang menampilkan proses SL-PTT, hasil kajian yang diperoleh di lahan SL-PTT dan lahan LL, hasil analisis agroekosistem. Dan kemudian dilakukan diskusi di lapang pada saat pertanaman akan dipanen” (Wawancara 3 Juni 2009).

c. Tahap Evaluasi

Evaluasi merupakan kegiatan untuk mengkaji keberhasilan suatu

aktivitas tertentu, dengan tujuan memperbaiki atau meningkatkan lagi hasil-hasil

yang telah dicapai sebelumnya. Kegiatan evaluasi dapat dilakukan dengan

berbagai pendekatan, metode dan teknik yang tepat untuk menghimpun

data/informasi. Sedangkan evaluasi program adalah proses penetapan secara

sistematis tentang nilai, tujuan, efektivitas atau kecocokan sesuatu sesuai dengan

kriteria dan tujuan yang telah ditetapkan sebelumnya. Dan evaluasi program

mencakup pengukuran terutama dalam menilai keluaran dan pengaruh. Keluaran

adalah perubahan perilaku dalam ranah kognisi, psikomotorik dan afeksi.

Page 89: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Sedangkan pengaruh adalah manfaat yang di alami lulusan dalam peningkatan

kesejahteraan hidup (Sudjana, 2006).

Model evaluasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah model CIPP

(Contect, Input, Process dan Product) yang bertitik tolak pada pandangan

bahwa keberhasilan program dipengaruhi oleh berbagai factor, seperti

karakteristik peserta dan lingkungan, tujuan program dan peralatan yang

digunakan, prosedur dan mekanisme pelaksanaan program itu sendiri (Sudrajat,

2008).

1. Evaluasi Konteks

Evaluasi konteks merupakan evaluasi yang berkaitan dengan

masalah-masalah kompleks yang melibatkan hal-hal di luar proses sekolah

lapang tetapi secara langsung mempengaruhi proses maupun hasil sekolah

lapang. Komponen yang diteliti seperti kondisi geografis, keadaan

penduduk, dan lingkungan sosial budaya.

a. Kondisi Geografis

Kecamatan Karangpandan merupakan salah satu kecamatan yang

terdapat di Kebupaten Karanganyar. Kecamatan Karangpandan terletak

pada ketinggian 517 m dpl, dengan suhu kisaran 320C. Kecamatan

Karangpandan tergolong beriklim sedang dengan curah hujan 1837

mm/tahun. Tektur tanah di Kecamatan Karangpandan gembur dan subur

sehingga ditanami padi. Dengan keadaan yang demikian daerah

Kecamatan Karangpandan cocok untuk budidaya komoditas tanaman

pangan seperti padi. Luas tanah sawah yang ada di Kecamatan

Karangpandan yaitu sebesar 1555,017 Ha, dimana 41,9% terdiri dari

irigasi teknis dan 31,9% terdiri dari irigasi ½ teknis, 26,42% irigasi

sederhana dan hanya 0,006% sawah tadah hujan.

Page 90: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Berdasarkan letak geografis, Kecamatan Karangpandan

mendukung untuk ditanami tanaman padi karena wilayahnya berada di

daerah dataran rendah dan beriklim sedang dengan ketinggian 517 meter

dari permukaan laut, selain itu wilayah Kecamatan Karangpandan

tekstur tanahnya gembur dan subur. Selain itu kondisi sawah tersebut

terbukti bahwa di Kecamatan Karangpandan tergolong cukup baik,

karena sebagian besar sawah beririgasi teknis sehingga mempermudah

dalam perolehan air Oleh karena itu sebagian besar penduduknya

bermata pencaharian sebagai petani yaitu sekitar 13028 petani.

b. Keadaan Penduduk

Jumlah penduduk di Kecamatan Karangpandan sebesar 42753,

dengan angka beban tanggunan sekitar 50%, yang artinya setiap 1

penduduk produktif menanggung 2 penduduk non produktif. Apabila

dilihat dari angka tersebut dapat dilakatan angka beban tanggungannya

kecil. Dari jumlah penduduk yang ada dapat diketahui pula angka sex

ratio, yaitu sebesar 96%. Dengan melihat angka tersebut dapat diketahui

bahwa jumlah penduduk laki-laki di Kecamatan Karangpandan cukup

besar sehingga mampu mengelola usaha tani. Sedangkan apabila dilihat

dari mata pencahariannya sebagian besar penduduk di Kecamatan

Karangpandan bergelut di bidang pertanian sebanyak 30,47% (13028)

penduduk berprofesi sebagai buruh tani dan 20,1% (8616) penduduk

berprofesi sebagai petani. Dengan kondisi ini dapat diketahui bahwa

bidang pertanian menjadi mata pencaharian utama di Kecamatan

Karangpandan.

c. Lingkungan Sosial Budaya

Kondisi sosial budaya yang diteliti meliputi organisasi

kemasyarakatan yang ada di Kecamatan Karangpandan, tingkat interaksi

Page 91: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

dengan masyarakat luar dan kebiasaan yang masih ada di Kecamatan

Karangpandan. Organisasi yang terdapat di Kecamatan Karangpandan

yaitu PKK, karang taruna, pertemuan kelompok tani dan pertemuan

gabungan kelompok tani. PKK adalah organisasi yang beranggotakan

setiap perempuan yang sudah menikah dan dilaksanakan setiap tanggal

12, kegiatannya meliputi gotong royong, pendidikan dan ketrampilan,

kesehatan, kelestarian lingkungan dan posyandu. Organisasi karang

taruna beranggotakan pemuda dan pemudi, kegiatannya berupa

pertemuan rutin setiap satu bulan sekali dan membantu warga sekitar

yang mempunyai hajat. Pertemuan kelompok tani beranggotakan petani-

petani yang ada dalam suatu daerah tertentu. Pertemuan kelompok tani

dilaksanakan setiap 35 hari sekali, kegiatan kelompok tani yaitu

pertemuan rutin yang dilaksanakan setiap 35 hari sekali, dalam

pertemuan rutin hal-hal yang dibahas antara lain tentang cara-cara

pengendalian hama, bantuan pupuk, bantuan benih dan lain-lain. Dari

pertemuan kelompok tani, petani dapat memperoleh informasi tentang

pertanian, misalnya sebelum kegiatan SL-PTT dilaksanakan penyuluh

memberi informasi kepada petani di Kecamatan Karangpandan bahwa

akan ada kegiatan SL-PTT Padi di daerah mereka untuk memberi

pengetahuan kepada petani tentang kegiatan tersebut karena sebelumnya

kegiatan SL-PTT Padi belum ada. Pertemuan gabungan kelompok tani

beranggotakan pengurus dan petani dari kelompok tani-kelompok tani

yang ada di setiap desa di Kecamatan Karangpandan. Kegiatan gabungan

kelompok tani yaitu berupa pertemuan rutin yang diadakan setiap bulan

sekali. Dengan adanya organisasi dapat terbina hubungan baik antar

warga sehingga tercipta kerukunan, masyarakat bisa lebih partisipatif

Page 92: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

dan apabila ada program baru dari pemerintah maka penyalurannya akan

lebih mudah.

Selain organisasi interaksi juga tergolong dalam kondisi sosial

budaya. Interaksi dengan masyarakat luar adalah intensitas responden

bertemu dengan orang lain yang berasal dari daerah lain. Berdasarkan

hasil penelitian yang dilakukan, responden jarang berinteraksi dengan

masyarakat luar daerah, hal ini diungkapkan oleh salah satu informan

yaitu Bapak Hermanto, Beliau mengungkapkan bahwa

”kebanyakan masyarakat di Kecamatan Karangpandan jarang sekali pergi keluar daerah sehingga jarang sekali berkomunikasi dengan masyarakat luar, kalaupun pergi ke daerah lain hanya untuk bersilaturahmi dengan saudara atau menengok tetangga yang sedang sakit. Hubungan interaksi yang sering dilakukan hanya dalam lingkup kecamatan atau desa saja” (Wawancara Tanggal 2 Juli 2009)

Kebiasaan juga merupakan salah satu komponen yang harus

diteliti dalam mengetahui lingkungan sosial budaya. Kebiasaan adalah

tradisi yang masih ada atau masih dijalankan oleh masyarakat di

Kecamatan Karangpandan yang berkaitan dengan pertanian khususnya

mengenai cara berusahatani. Menurut pernyataan salah satu informan

yaitu bapak Suparno, bahwa :

”Kebiasaan merupakan hal yang susah untuk ditinggalkan, antara lain mengenai jarak tanam yang tidak teratur, penanaman lebih dari 2 bibit per lubang. Kebiasaan yang lain yaitu penggunaan pestisida dalam setiapkali pemberantasa hama terkadang melebihi dosis yang dianjurkan. Selain penggunaan pestisida, penggunaan pupuk juga melebihi dosis ” (Wawancara Tanggal 30 Juni 2009)

Dari kondisi lingkungan sosial budaya di Kecamatan

Karangpandan, organisasi yang dapat memberikan informasi tentang

bidang pertanian khususnya kegiatan SL-PTT adalah pertemuan

Page 93: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

kelompok tani dan pertemuan gabungan kelompok tani, sedangkan

interaksi responden dengan masyarakat luar tergolong jarang karena

responden jarang bepergian, sedangkan interaksi masyarakat satu

kecamatan atau satu desa tergolong sering. Kebiasaan yang masih ada di

Kecamatan Karangpandan adalah penggunaan jarak tanam yang tidak

teratur, penggunaan lebih dari 2 bibit perlubang, penggunaan pestisida

melebihi dosis untuk mengendalikan hama tanaman dan penggunaan

pemupukan secara berlebihan.

2. Evaluasi Input

Input merupakan usaha yang dilakukan dengan menyajikan beragam

hal baik fisik maupun non fisik yang menjadi dasar dan kelengkapan untuk

terselenggaranya proses dan mekanisme kerja bagi tercapainya tujuan.

Berbagai hal yang diteliti dalam input adalah kualitas masukan yang berupa

calon peserta didik dan fasilitator/penyuluh baik menyangkut faktor

kemampuan intelektualnya maupun aspek kepribadian yang bersifat

nonintelektual serta ketersediaan sarana dan prasarana.

a. Petani peserta SL-PTT

Petani peserta SL-PTT merupakan seseorang yang diberi materi

oleh penyuluh mengenai teknologi PTT. Dari hasil penelitian yang

dilakukan, menurut keterangan salah seorang informan yaitu bapak Heru

Atmojo bahwa

”tingkat pendidikan petani peserta SL-PTT tergolong cukup rendah karena kebanyakan petani peserta hanya tamatan SD sederajat, tetapi beberapa peserta SL-PTT ada yang tamatan SMP maupun SMA. Sehingga perlu usaha yang keras penyuluh agar petani memahami apa yang disampaikan” (Wawancara Tanggal 29 Juni 2009)

b. Fasilitator/PPL

Page 94: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Fasilitator/penyuluh adalah seseorang yang memberikan

pengetahuan, petunjuk dan membantu petani dalam kegiatan SL-PTTT.

Penyuluh yang bertugas sebagai pemandu lapang dalam kegiatan SL-

PTT berjumlah 9 orang. Dengan tingkat pendidikan formal yaitu 7 PPL

tamatan Sarjana, seorang PPL tamatan Diploma 3, dan seorang PPL

tamatan SMA pertanian. Keterangan tersebut diperoleh dari salah satu

PPL yaitu Ibu Endang. Beliau juga mengungkapkan bahwa :

”Meskipun ada salah satu PPL yang hanya tamatan SMA tetapi pengalaman yang dimiliki dalam hal penyuluhan dan pertanian cukup lama sehingga mampu memandu petani.” (Wawancara Tanggal 25 Juni 2009)

Tingkat pendidikan nonformal diperoleh PPL dari diklat dan

studi banding baik dari BPTP maupun dari Departemen Pertanian. Hal

ini diungkapkan oleh Bapak Cahyo. Tingkat pendidikan penyuluh juga

akan sangat mempengaruhi kemampuan penyuluh dalam pemberian

materi, kemampuannya mengembangkan ide-ide, mengorganisir

masyarakat sasaran, serta kemampuannya untuk menumbuh

kembangkan, menggerakkan dan memelihara partisipasi masyarakat

c. Sarana dan Prasarana

Sarana dan prasarana yaitu peralatan yang disediakan untuk

menunjang kegiatan SL-PTT. Sarana dan prasarana yang disediakan

antara lain tempat pertemuan, alat tulis dan bahan praktek. Tempat

pertemuan digunakan sebagai tempat untuk menyampaikan materi dalam

setiap pertemuan. Alat tulis digunakan sebagai sarana untuk menulis

baik responden maupun penyuluhnya. Bahan praktek digunakan sebagai

sarana untuk mempraktekkan langsung kepada responden cara

pembuatan dan pestisida organik (MOL). Menurut pernyataan dari

Page 95: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Bapak Ngadio selaku Kasi SL-PTT dari Dinas Pertanian, beliau

mengungkapkan bahwa

”Untuk kegiatan SL-PTT selain petani mendapatkan bantuan berupa benih dan pupuk, petani juga mendapatkan bantuan beaya pertemuan sebesar RP. 300.000,- untuk 8 kali pertemuan. Beaya tersebut ditranser ke rekening ketua kelompok tani.” (Wawancara Tanggal 26 Juni 2009)

Pernyataan tersebut dibenarkan oleh Bapak Sukardi selaku ketua

kelompok tani. Tetapi dana yang diberikan oleh pemerintah tersebut

tidak cukup untuk biaya pertemuan SL-PTT pada satu musim tanam

sehingga kekurangan biaya diambil dari kas kelompok tani.

Dari pernyataan mengenai input tersebut bahwa petani peserta SL-

PTT kebanyakan memiliki tingkat pendidikan SD sederajat, meskipun

terdapat juga petani yang tamatan SMP dan SMA. Hal tersebut

mempengaruhi proses belajar SL-PTT. Penyuluh dalam kegiatan SL-PTT ini

berjumlah 9 orang yang terdiri dari 7 orang tamatan Sarjana Pertanian,

seorang tamatan Diploma 3 dan seorang penyuluh tamatan SMA pertanian.

Dengan melihat keadaan tersebut terlihat bahwa tingkat pendidikan

penyuluh/pemandu lapang mendukung untuk kegiatan SL-PTT. Selain

menempuh pendidikan formal, penyuluh juga mengikuti pendidikan non

formal. Pendidikan non formal yang pernah diperoleh adalah mengikuti

studi banding dan diklat. Menurut informan sarana dan prasarana yang

tersedia belum memenuhi karena dana yang disediakan oleh pemerintah

untuk menunjang kegiatan SL-PTT masih kurang sehingga harus mengambil

dari kas kelompok tani.

3. Evaluasi Proses

Evaluasi proses adalah evaluasi yang sasarannya adalah proses

kegiatan SL-PTT. Proses kegiatan SL-PTT meliputi proses belajar sekolah

lapang, proses perencanaan SL-PTT yang mencakup pertemuan-pertemuan

Page 96: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

sebelum kegiatan SL-PTT dilaksanakan, proses pelaksanaan kegiatan yang

meliputi pengamatan agroekosistem, diskusi kelompok, topik khusus dan

hari lapang tani. Yang diteliti dari evaluasi proses ini adalah proses belajar

SL-PTT dan proses pelaksanaan SL-PTT.

a. Proses belajar SL-PTT

Dalam petunjuk teknis SL-PTT proses belajar mengajar lebih

menekankan keaktifan para pserta SL-PTT, terutama partisipasi petani

dalam menyampaikan pendapat pada sesi diskusi. Metode pendidikan

yang digunakan dalam kegiatan SL-PTT adalah pendidikan orang

dewasa dan tekniknya menggunakan teknik diskusi.

Dari hasil wawancara di lapang proses belajar yang dilaksanakan

sesuai dengan petunjuk teknis kegiatan SL-PTT. Kesesuaian antara

metode dan teknik sangat berpengaruh terhadap proses belajar. Dengan

melihat usia peserta SL-PTT metode dan teknik yang diterapkan sudah

sangat cocok, hanya saja perlu keaktifan PPL dalam mendorong petani

peserta untuk lebih aktif lagi, karena tidak semua peserta SL-PTT aktif

dalam berdiskusi.

b. Proses perencanaan kegiatan SL-PTT

Dalam petunjuk teknis SL-PTT secara garis besar kegiatan SL-PTT

pada tahap perencanaan meliputi persiapan kegiatan yaitu melakukan

pertemuan-pertemuan dengan tokoh formal maupun informal maupun

petani untuk membahas analisis masalah dan tujuan serta rencana kerja,

kemudian menetapkan langkah-langkah yang menyangkut tujuan,

kemudian membuat jadwal pertemuan, kemudian menentukan hari

lapang tani, menetukan letak peta Laboratorium lapang, dan menyiapkan

pengelolaan usahatani di petak LL secara bersama-sama sesuai dengan

harapan dapat diterapkan diusahatani masing-masing.

Page 97: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Pertemuan di tingkat desa dan kecamatan dilaksanakan pada

tanggal 29 Agustus 2009. Pada pertemuan tersebut dialakukan

inventarisasi kelompok tani baik nama anggota dan luas lahan masing-

masing anggota. Dari data tersebut dapat digunakan untuk menetukan

lahan yang dapat digunakan untuk SL-PTT. Dari hasil penelitian dan

wawancara dengan informan di lapang proses perencanaan pada

mekanisme pelaksanaan kegiatan sesuai dengan petunjuk teknis SL-

PTT.

c. Proses pelaksanaan kegiatan SL-PTT

Dalam petunjuk teknis SL-PTT pertemuan-pertemuan dalam kelas

SL-PTT minimal dialkukan 8 kali pertemuan, oleh karena itu

penjadwalan dilakukan secara periodik dengan waktu yang yang telah

ditetapkan bersama-sama dengan petani. Dalam pertemuan SL-PTT, hal-

hal yang dilakukan adalah

1) Pengamatan pada agroekosistem

2) Pengamatan pada petak Laboratorium lapang

3) Diskusi kelompok

4) Topik khusus

5) Hari lapang tani

Dari hasil penelitian dan wawancara dengan informan di lapang

proses pelaksanaan kegiatan sesuai dengan petunjuk teknis SL-PTT.

4. Evaluasi Produk

Evaluasi produk adalah penilaian terhadap proses sekolah lapang

yang sasarannya hasil akhir suatu proses pendidikan, yakni peserta didik.

Produk merupakan hasil dari proses kegiatan, dengan adanya produk dapat

diketahui pengetahuan dan pemahaman peserta SL-PTT terhadap materi

Page 98: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

yang dipelajari dalam kegiatan SL-PTT serta tingkat implementasinya di

lahan sekolah lapang.

Untuk mengetahui tingkat pengetahuan petani tentang PTT dan

teknik budidaya sebelum dan sesudah pelaksanaan SL-PTT para peserta

tersebut diberikan test awal dan akhir oleh pelaksana SL-PTT. Hal ini

dilakukan sesuai dengan petunjuk yang ada dalam buku pedoman SL-PTT

yaitu untuk mengetahui keberhasilan SL-PTT maka perlu dilakukan test

ballot awal dan akhir. Tabel 15 menunjukkan hasil test ballot awal dan akhir

peserta SL-PTT.

Tabel 15 Daftar Nilai test ballot Box Awal dan Akhir SL-PTT Padi

No Desa Hasil Test Ballot Box Awal

Hasil Test Ballot Box Akhir

Lulus Tidak Lulus

Lulus Tidak Lulus

1 2 3

Bangsri Doplang Ngemplak

23 24 7

52 26 43

59 42 46

16 8 4

Jumlah 51 124 147 28

Berdasarkan hasil pelaksanaan test rata-rata nilai test awal yaitu

terdapat 51 peserta SL-PTT Padi yang lulus dan 124 petani peserta SL-PTT

yang tidak lulus dan hasil pelaksanaan test rata-rata nilai test akhir terdapat

147 petani peserta SL-PTT yang lulus dan sebanyak 28 petani peserta SL-

PTT yang tidak Lulus. Dari hasil tes tersebut dapat diketahui bahwa tingkat

pengetahuan petani peserta SL-PTT mengalami peningkatan sebanyak

54,8%. Setelah kegiatan SL-PTT dilaksanakan tingkat pengetahuan petani

dalam hal musuh alami semakin bertambah karena sebelum kegiatan SL-

PTT petani belum mengenal tentang musuh alami karena kurangnya

pengetahuan responden tentang organisme pengganggu tanaman (OPT) dan

musuh alami, sehingga mereka tidak memanfaatkan musuh alami untuk

Page 99: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

mengendalikan hama. Tetapi setelah petani mengikuti kegiatan SL-PTT

megetahui macam-macam musuh alami, meskipun pengetahuan macam-

macam musuh alami tersebut merupakan hal yang baru bagi petani yang

diperoleh pada saat mengikuti SL-PTT. Macam-macam musuh alami yang

diketahui responden antara lain laba-laba, semut, dan capung. Tambahan

tingkat pengetahuan yang lain yaitu menganai cara pengelolaan lahan

dengan mengggunakan teknologi PTT baik dari pengolahan lahan sampai

dengan penanganan pasca panen. Dari hasil penelitian bahwa setelah

mengikuti pertemuan SL-PTT telah dapat meningkatkan pengetahuan

peserta SL-PTT mengenai teknologi PTT dan musuh alami.

6. Penilaian Petani Terhadap Pelaksanaan Kegiatan S L-PTT

Hasil wawancara yang telah dilakukan oleh peneliti kepada petani untuk

mengetahui penilaian petani terhadap kegiatan SL-PTT menyatakan bahwa

kegiatan SL-PTT sangat berguna bagi petani karena dengan adanya kegiatan

tersebut petani lebih mengetahui teknik budidaya yang efektif dan efisien input

produksi tetapi tetap mendapatkan hasil yang maksimal. Kegiatan SL-PTT juga

perlu diteruskan dan ditindaklanjuti lebih lagi. Untuk mengetahui hasil SL-PTT

padi yang telah dilaksanakan di Kecamatan Karangpandan peneliti meminta data

hasil panen dari kegiatan SL-PTT padi 2008, data tersebut adalah sebagai berikut :

Tabel 17 Produktivitas dan Produksi SL-PTT Kecamatan Karangpandan 2008

No Desa Nama Kelompok

Tani

Luas (ha)

Tanggal Panen

Produksi (Ton/ha)

Produksi (Ton/ha)

Sebelum SL-PT T

LL SL-PT T

1. Bangsri Agung Rejeki Sido Ayem Tani Asli

25 25 25

11/03/09 13/03/09 16/03/09

5,8 4,0 5,8 4,0

9,8 8,0 9,9 8,0

7,25 6,4 7,25 6,4

2 Doplang Sedyo Makmur

25 25

11/01/09 13/01/09

Page 100: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Karya Bakti II 6,3 5,6

6,0 5,4 5,7 6,2 5,8 5,2 5,5 5,4 4,9 5,1 5,9

5,4 4,0 5,1

11,7 10,9 10,4 9,2 10,2 10,7 10,5 10,4 9,7 11,0 8,5 8,9 9,5 10,4 10,4 10,1

8,04 7,9 7,6 7,6 8 7,9 7,3 7,3 7,8 7,6 6,8 7,6 8,4 7,6 6,4 7,16

3. Karang pandan

Tegal Mulyo 25 10/02/09

4. Harjosari Suko Mulyo Sri Tunggal

25 25

11/03/09 13/03/09

5. Dayu Sri Rejeki Sri Murni

25 25

16/01/09 24/01/09

6. Gondang Manis

Rukun Tani Tani Mantep

25 25

23/03/09 15/03/09

7. Toh kuning

Parikesit I Parikesit II

25 25

29/03/09 06/01/09

8. Ngemplak Tani Unggul Tani Makmur

25 25

28/03/09 04/03/09

9. Salam Ngudi Makmur Ngudi Subur

25 25

27/02/09 27/02/09

10. Gerdu Tunas Tani 25 28/03/09 11. Karang Setya Tani 25 18/03/09

Sumber : BPP Model Kecamatan Karangpandan

Dilihat dari tabel 15 tersebut diatas sudah jelas terlihat bahwa terjadi

peningkatan produksi sekitar 1-2 Ton/ha. Dari rata-rata produksi sebelum SL-PTT

sebesar 5,335 ton/ha menjadi 7,415 ton/ha, peningkatan produksinya 2,08 ton/ha

dan rata-rata peningkatan produksinya sekitar 100 %. Dengan melihat hasil yang

dicapai pada kegiatan SL-PTT, petani menjadi tertarik dan memberikan respon

yang baik mengenai kegiatan SL-PTT berikutnya. Seperti kata salah satu PPL yaitu

ibu Endang, beliau mengatakan bahwa

”dengan hasil yang diperoleh pada kegiatan SL-PTT padi tahun 2008,

semoga memberikan dampak yang baik pada kegiatan SL-PTT berikutnya,

meskipun prosesnya lambat asalkan petani sudah memberikan respon positif,

PPL menjadi lebih bersemangat.” (Wawancara 25 Juni 2009)

Kegiatan SL-PTT sudah sesuai dengan harapan BPP, meskipun terdapat

beberapa permasalahan, tetapi hasilnya tetap seperti yang diharapkan yaitu terjadi

peningkatan produksi. Menurut hasil wawancara dengan salah satu petani yaitu

bapak Heru Atmojo, bahwa

” dengan hasil yang meningkat siapa sih yang tidak tertarik ”

Page 101: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

(Wawancara 29 Juni 2009)

Dengan demikian terlihat bahwa petani tidak seperti pandangan orang selama

ini yang dikatakan kolot, sukar menerima perubahan, hanya saja petani

membutuhkan proses untuk menerima suatu perubahan dan melihat hasil yang

diperoleh sebelum mereka menerapkan suatu teknologi.

7. Output Pelaksanaan Kegiatan S L-PTT

a. Jangka Pendek

Keadaan petani setelah adanya kegiatan SL-PTT untuk jangka pendek

seperti yang diungkapkan oleh bapak Cahyo, bahwa :

”terjadinya suatu perubahan pada petani disebabkan karena adanya simpati yang dirasakan petani pada suatu hal, seperti pada kegiatan SL-PTT ini, dengan adanya peningkatan hasil produksi dan kemudahan-kemudahan dalam penerapan teknologi membuat petani menaruh simpati terhadap kegiatan SL-PTT, sehingga terjadi perubahan perilaku petani” (Wawancara 24 Juni 2009)

Perubahan perilaku yang dialami petani di Wilayah Kecamatan

Karangpandan dipengaruhi oleh hasil yang diperoleh dibandingkan dengan

hasil-hasil panen sebelumnya. Keadaan demikian pula yang memicu

ketertarikan petani terhadap kegiatan SL-PTT, bukan hanya kegiatan sekolahnya

tetapi teknologi budidayanya yang lebih menarik perhatian petani. Prinsip

efisiensi input produksi yang diterapkan dalam teknologi PTT yang semakin

menarik perhatian petani karena melihat kelangkaan pupuk yang ada serta

ketidakstabilan harga jual dan harga beli yang ada sehingga mendorong petani

untuk lebih terbuka dengan inovasi yang ada.

Kegiatan SL-PTT memberikan manfaat yang besar bagi petani, begitulah

ungkapan salah informan kepada peneliti. Dengan adanya kegiatan SL-PTT

pengetahuan petani bertambah, petani yang dulunya menggunakan benih yang

tidak berlabel menjadi menggunakan benih berlabel, karena melihat bahwa bibit

yang dihasilkan dari benih berlebel lebih bermanfaat maka petani menjadi

Page 102: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

berubah pola pikirnya, selain itu mengenai dosis dan pemupukan yang baik,

perlakuan benih sebelum persemaian, dan mengenal yang namanya musuh

alami. Dengan demikian pengetahuan dan pengalaman petani menjadi

bertambah. Selain bertambahnya pengetahuan petani, ketrampilan petani juga

berubah. Perubahan ketrampilan terjadi akibat dari perubahan pengetahuan yang

dimiliki sehingga mendorong petani untuk melakukan perubahan yang lebih

berarti. Seperti ungkapan salah satu informan yaitu Bpak Wagino, bahwa

”dari kegiatan SL-PTT ketrampilan saya bertambah, mengenai cara pengolahan tanah yang baik, cara menanam dengan teknik PTT” (Wawancara 4 Juli 2009)

Kegiatan SL-PTT mampu mengubah perilaku petani baik peserta SL-

PTT maupun petani bukan peserta SL-PTT. Terbukti dengan ada petani yang

bukan peserta SL-PTT menanyakan tentang bagaimana cara-cara budidaya

teknologi PTT. Ketertarikan tersebut muncul dikarenakan peningkatan hasil

yang diperoleh. Dari laporan salah satu informan tersebut menunjukan bahwa

kegiatan SL-PTT direspon dengan baik oleh petani di Kecamatan

Karangpandan.

b. Jangka Panjang

Keadaan petani setelah adanya kegiatan SL-PTT untuk jangka panjang

diharapkan terjadi peningkatan produksi padi seperti yang diharapkan

pemerintah sehingga kebutuhan beras nasional tercukupi. Dengan hasil yang

diperoleh dari kegiatan SL-PTT padi 2008 di Kecamatan Karangpandan yang

dapat dikatakan berhasil, dan diharapkan menunjukan dampak positif yaitu

memberi dorongan kepada petani yang bukan menjadi peserta SL-PTT untuk

menerapkan teknologi PTT pada usaha tani padinya sehingga produksi padi di

Kecamatan Karangpandan meningkat serta memberikan gambaran untuk

kegiatan SL-PTT berikutnya agar lebih baik lagi. Adanya peningkatan

Page 103: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

pendapatan diungkapkan oleh salah satu informan yaitu bapak Purwanto, beliau

mengungkapkan bahwa

”Kegiatan SL-PTT menurut saya sangat berguna, karena dengan adanya kegiatan tersebut hasil panen saya meningkat” (Wawancara 30 Juli 2009)

Dengan peningkatan hasil secara perlahan dan terus-menerus diharapkan

mampu meningkatkan pendapatan petani dan kesejahteraan petani juga

meningkat.

B. Pembahasan

SL-PTT merupakan kegiatan sekolah lapang dengan metode belajar

menggunakan teknik diskusi, pertemuan kelompok, dan demonstrasi (demplot). Karena

dengan metode belajar tersebut dapat mempermudah dalam peralihan teknologi yang

disampaikan. Hal ini sesuai dengan pernyataan Mosher (1987) bahwa dalam program

pelatihan yang efektif terdapat sembilan metode pelatihan yaitu kunjungan lapang,

pertemuan kelompok, diskusi kelompok, demonstrasi hasil, pelatihan lokal,

karyawisata, demonstrasi metode, pelatihan pertanian, dan office calls. Dalam kegiatan

SL-PTT teknik diskusi dipergunakan pada saat penyampaian materi oleh penyuluh

maupun pada saat penyampaian analisis masalah setelah kegiatan pengamatan

agroekosistem lapang. Pertemuan kelompok sama halnya dengan pertemuan sekolah

lapang, karena pertemuan kelompok disaamakan dengan pertemuan sekolah lapang.

Teknik demostrasi dilakukan pada saat petani mempraktekan langsung di lapang

teknologi PTT yang telah diterima pada saat pertemuan sekolah lapang, tujuan dengan

adanya demplot agar petani yang bukan peserta SL-PTT bisa mengetahui teknik-teknik

PTT yang dipelajari dalam SL-PTT.

Terdapat perbedaan antara teknologi penanaman padi yang biasa dilakukan

petani dengan teknologi PTT. Perbedaan tersebut dapat dilihat pada tabel berikut ini :

Page 104: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Tabel 18 Perbedaan Teknik Penanaman PTT dengan Teknik Penanaman di Kecamatan

Karangpandan

No. Kegiatan Usaha tani

Teknologi umum yang dilakukan petani

Teknologi PTT

Page 105: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10

Varietas yang digunakan

Pengolahan tanah

Persemaian

Umur bibit

Cara tanam

Pemupukan

Pengairan

Pengendalian hama

Penggunaan pupuk organik

Penangana panen dan pasca panen

Varietas lokal

Satu kali pembajakan dan penggaruan

Penyebaran benih 30-35 kg/ha, pemberian pupuk pada lahan persemaian.

Umur bibit 3minggu

3 bibit per lubang dengan jarak tanam rapat

pemupukan dilakukan 2x yaitu 7-10 hst dan 22-25 hst. Dosisnya >300kg/ha setiap kali pemupukan

Berselang

menggunakan pestisida tanpa melihat ambang batas - Pemanenan dilakukan pada waktu padi telah mengunning, kemudian dijemur hingga mengering

Benih bermutu dari varietas unggul

Satu kali pembajakan dan dua kali penggaruan

Penyebaran benih 25 kg/ha, pemberian pupuk pada lahan persemaian.

Umur bibit 19 hari

1-2 bibit per lubang dengan jarak tanam 20x20 cm

pemupukan dilakukan 2x yaitu 7-10 hst dan 22-25 hst. Dosisnya 200 kg/ha untuk setiap kali pemupukan

Berselang

pemanfaatan musuh alami dan penggunaan pestisida, apabila kerusakan sudah tidak bisa dikendalikan dengan musuh alami, tetapi dengan melihat ambang batas

pada waktu pengolahan tanah

pemanenan dilakukan pada waktu padi 95% menguning, kemudian dijemur hingga mengering

Page 106: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Pertemuan kelompok dalam kegiatan SL-PTT dilakukan minimal 8 kali

pertemuan dalam satu musim tanam. Topik yang dibahas dalam pertemuan tersebut

meliputi sosialisasi program SL-PTT; teknik pengolahan tanah sesuai tipologi dan

komodity; teknik penanaman padi; pemupukan berimbang yang sesuai dengan spesifik

lokasi; pengelolaan air; pengendalian OPT dengan prinsip PHT; penanganan panen dan

pasca panen dengan cara yang tepat; diskusi pemecahan masalah dan langkah yang

diambil. Selain pertemuan kelompok terdapat hari lapang petani yang dimanfaatkan

penyuluh dan petani melakukan demonstrasi metode dari hasil pembelajarannya

dilapang.

Dalam proses belajar metode diskusi dan sharing dipilih dalam kegiatan SL-

PTT karena sasaran kegiatan SL-PTT kebanyakan adalah petani yang sudah memiliki

kemampuan berpikir secara dewasa sehingga apabila dalam pembelajaran hanya

menggunakan metode ceramah maka akan membuat petani bosan. Dalam kegiatan SL-

PTT metode ceramah dilakukan hanya pada saat menyampaikan materi inovasi kepada

petani selanjutnya dilakukan diskusi mengenai materi-materi yang disampaikan. Setelah

materi diberikan maka petani menerapkan inovasi tersebut di lahan SL-PTT atau petani

sering menyebut dengan demplot. Dalam kegiatan pertemuan SL-PTT petani dituntut

untuk berperan aktif, setiap kali pertemuan petani diharapkan mampu

mempresentasikan hasil pengamatan agroekosistem di setiap lahan SL-PTT. Dari

kegiatan tersebut dapat diketahui permasalahan-permasalahan yang ada di lahan SL-

PTT sehingga dapat diputuskan bagaimana pemecahan masalah tersebut. Dalam setiap

proses belajar tentunya terdapat evaluasi untuk mengetahui tingkat keberhasilan proses

belajar tersebut dengan tujuan yang telah ditetapkan. Evaluasi yang digunakan untu

mengetahui tingkat keberhasilan proses belajar adalah dengan menggunakan pre-test

dan post-test. Selain untuk mengetahui tingkat keberhasilan dengan evaluasi tersebut

dapat diketahui perubahan pengetahuan yang dimiliki petani sebelum dan setelah

kegiatan SL-PTT dilaksanakan.

Page 107: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

Peningkatan produksi padi yang menjadi tujuan utama kegiatan SL-PTT di

Kecamatan Karangpandan sudah dapat terlaksana. Peningkatan produksi

mengakibatkan terjadinya peningkatan pendapatan petani di Kecamatan Karangpandan.

Kegiatan SL-PTT bermanfaat dan berguna bagi petani. Dengan adanya kegiatan SL-

PTT tersebut petani lebih mengenal teknologi PTT yang mana teknologi tersebut

menguntungkan bagi petani. Efiseinsi input produksi serta peningkatan hasil yang

diperoleh dalam kegiatan SL-PTT padi di Kecamatan Karangpandan yang mendorong

petani lebih tertarik dan memberikan respon positif pada kegiatan tersebut.

Berdasarkan pernyataan Ahmad (1999) bahwa perubahan sikap atau tingkah

laku seseorang dipengaruhi oleh 3 aspek yaitu aspek kognitif, dimana dalam aspek

kognitif berhubungan dengan gejala mengenal fikiran yang berwujud pada

pengetahuan, pengalaman dan keyakinan tentang obyek tertentu. Aspek afektif

berwujud proses yang menyangkut perasaan-perasaan tertentu seperti simpati maupun

antipati terhadap suatu obyek. Dan yang terakhir aspek konatif yang berwujud pada

proses kecenderungan untuk berbuat sesuatu terhadap obyek, seperti kecenderungan

untuk mendekat maupun menjauh. Sebelum petani melakukan tindakan terhadap suatu

obyek tentu saja sebelumnya petani menaruh perhatian atau simpati terlebih dahulu

terhadap obyek tersebut. Seperti yang dilakukan petani di Kecamatan Karangpandan,

dalam kegiatan SL-PTT pertama belum mempunyai rasa simpati/perhatian terhadap

kegiatan SL-PTT tetapi setelah mengetahui lebih jauh mengenai kegiatan SL-PTT dan

melihat hasil dari kegiatan SL-PTT maka petani menjadi simpati/perhatian terhadap

kegiatan tersebut. Dari pengetahuan dan pengalaman-pengalaman diperoleh dan yang

telah dimiliki memperkuat rasa simpati mereka terhadap kegiatan SL-PTT. Simpati

yang dimaksud dalam hal ini adalah rasa tertarik terhadap kegiatan SL-PTT sehingga

mendorong mereka untuk mengetahui lebih jauh tentang teknologi PTT. Setelah

memperoleh peningkatan hasil produksi barulah petani memutuskan untuk menerapkan

metode dan teknologi PTT yang ada. Perubahan perilaku yang ditonjolkan petani

Page 108: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

seperti melakukan kegiatan usahatani menggunakan teknologi PTT seperti dalam

pengaturan jarak tanam, penanaman 1-2 bibit per lubang, pengendalian hama dan

penyakit dengan memanfaatkan musuh alami terlebih dahulu, dan pemberian pupuk

yang dosisnya disesuaikan dengan kebutuhan tanaman. Cara pengelolaan dengan

metode PTT diterapkan petani dilapang karena mereka menilai dengan teknologi

tersebut input produksi lebih efisien dan output yang dihasilkan meningkat. Teori

tersebut juga berlaku bagi petani yang bukan perserta SL-PTT. Dengan melihat hasil

produksi yang diperoleh petani yang bukan peserta SL-PTT menanyakan kepada petani

yang menjadi peserta SL-PTT mengenai teknologi yang diterapkan. Sehingga secara

langsung teknologi tersebut dapat diadopsi oleh petani.

Meskipun hasil yang diperoleh sudah sesuai yang diharapkan, kegiatan SL-PTT

padi di Kecamatan Karangpandan juga menghadapi beberapa kendala, kendala yang

utama adalah mengenai pola kebiasaan petani. Perubahan cara berpikir dari pola

budidaya yang lama menjadi pola budidaya yang baru membutuhkan bimbingan dan

pendampingan oleh penyuluh secara intensif. Dalam merubah pola kebiasaan tentunya

membutuhkan waktu yang cukup lama, perlu proses juga dalam merubahnya. Meskipun

dengan keadaan demikian berpengaruh terhadap respon petani, tetapi penyuluh justru

harus berusaha lebih maksimal. Selain itu terdapat kendala-kendala teknis dilapang

yang mana berpengaruh juga terhadap respon petani. Seperti adanya serangan hama

pada tanaman di wilayah SL-PTT yang diusahakan. Tetapi kendala tersebut wajar

terjadi, karena dalam pertumbuhan tanaman dipengaruhi pula oleh faktor biotik.

Keberhasilan kegiatan SL-PTT padi di Kecamatan Karangpandan ternyata tidak

terlepas dari kedekatan relasi penyuluh dengan petani. Ini terlihat dari keakraban

penyuluh-penyuluh di BPP Model dengan petani. Kedekatan ini membawa dampak

yang baik bagi jalannya kegiatan penyuluhan. Sekaligus ini menjadi salah satu jalan

keluar untuk perlahan-lahan mengubah pandangan petani untuk lebih berpikir maju.

Penyuluh mampu mendampingi petani walaupun waktu penyuluhannya tidak

Page 109: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

terpancang. Dengan demikian akan mempermudah pendekatan dalam pelaksanaan

pengenalan inovasi dari suatu kegiatan penyuluhan. Penyuluh dalam melaksanakan

penyuluhan disesuaikan dengan jadwal pertemuan oleh masing-masing kelompok tani.

Hasil yang dapat dikemukakan, bahwa penyuluh bersedia dan mampu datang di setiap

acara pertemuan yang diadakan oleh kelompok-kelompok tani. Walaupun pertemuan

dilakukan diluar jam kerja, tetapi penyuluh BPP Model selalu mengusahakan untuk

mendampingi petani.

Page 110: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

VI. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian mengenai Pelaksanaan Sekolah Lapang

Pengelolaan Tanaman Terpadu (SL-PTT) Padi (Oryza sativa) Dalam

Kegiatan PTT di Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar, dapat

disimpulkan sesuai rumusan masalah yang ada, yaitu sebagai berikut :

1. Mekanisme pelaksanaan kegiatan SL-PTT tahap perencanaan meliputi

persiapan, yaitu pertama mengadakan pertemuan dengan tokoh formal

dan informal serta petani sebelum pelaksanaan SL-PTT untuk

membahas analisis masalah, analisis tujuan, rencana kerja, dan

peningkatan produkt ivitas padi; kedua menetapkan langkah yang

menyangkut tujuan, hasil yang diharapkan dan metode pembelajaran

SL-PTT yang akan dilakukan; ketiga membuat jadwal pertemuan SL-

PTT baik tempat, hari dan waktu serta materi pertemuan; keempat

yaitu menentukan 1 (satu) hari sebagai ”hari lapang” petani untuk

mendeseminasikan penerapan teknologi; kelima yaitu menentukan

letak peta LL; keenam menyiapkan pengelolaan usahatani di petak LL

sesuai dengan tahapan budidaya masing-masing komoditi dengan

harapan dapat diterapkan di usahataninya masing-masing. Tahap

pelaksanaan meliputi semua kegiatan yang dilakukan dalam kegiatan

SL-PTT anatar lain dalam setiap kali pertemuan dilakukan

pengamatan agroekosistem, pengamatan lahan Laboratorium lapang,

diskusi kelompok dan pembahasan topik-topik khusus. Tahap evaluasi

dilakukan menggunakan model CIPP.

a. Aspek Konteks yaitu keadaan geografi sangat mendukung untuk

pelaksanaan proses sekolah lapang, kondisi sosial budaya

mendukung dalam pelaksanaan sekolah lapang.

b. Aspek Input, tingkat pendidikan PPL atau penyuluh dan petani

peserta serta sarana dan prasarana mendukung dalam pelaksanaan

Page 111: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

sekolah lapang meskipun dana yang diberikan pemerintah untuk

menunjang keguiatan pertemuan kurang.

c. Aspek Proses, Proses pelaksanaan sekolah lapang sudah sesuai

dengan petunjuk teknis yang ada

d. Aspek Produk, terdapat perbedaan antara pengetahuan responden

peserta SL-PTT tentang teknologi PTT.

2. Proses belajar menggunakan metode pendidikan orang dewasa dan

tekniknya menggunakan diskusi dan sharing. Sistem evaluasi proses

belajar yang dilakukan dengan menggunakan pre-test dan post test.

Dari hasil evaluasi diketahui permasalahan yang menjadi kendala

Kegiatan SL-PTT antara lain perubahan kebiasaan petani dalam

menerapkan inovasi, masih terdapat salah satu peserta yang tidak

mengikuti pertemuan, dan kendala teknis dalam budidaya yaitu

tanaman padi di area SL-PTT terkena hama tikus dan hama penggerek

batang.

3. Terjadinya perubahan perilaku petani peserta SL-PTT. Sikap petani

terhadap teknologi baru berubah. Pengetahuan mengenai teknik

budidaya bertambah, pengetahuan mengenai musuh alami bertambah,

ketrampilan petani peserta bertambah, contohnya petani mampu

membuat MOL. Perubahan tersebut terjadi karena teknologi PTT

sanagat efekt if, dan efisien dalam input produksi sehingga petani

tertarik. Selain itu terjadi peningkatan hasil panen membuat petani

semakin tertarik dan memberikan respon positif terhadap kegiatan SL-

PTT.

B. Saran

Berdasarkan hasil penelitian maka saran yang dapat disajikan oleh

peneliti adalah sebagai berikut :

1. Diharapkan dalam pelaksanaan SL-PTT ke depannya lebih intensif lagi,

pertemuan tidak hanya dilakukan 1 kali dalam sebulan tetapi 3 tau 4 kali

dalam sebulan agar petani mengetahui perkembangan lahan SL-PTT

Page 112: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

yang diusahakan. Dan apabila terdapat gejala-gejala kerusakan dapat

segera ditindak lanjuti.

2. Penyuluh perlu melakukan pendekatan yang lebih intensif kepada petani,

dan memberikan pengert ian agar petani akt if dalam mengikuti pertemuan.

Serta perlu penambahan materi mengenai hama penyakit tanaman padi

serta cara pengendaliannya. Agar petani mampu mengatasi masalah hama

yang sedang dihadapi.

3. Perlu meningkatkan pemberdayaan dan peran serta petani yang telah

mengikuti kegiatan SL-PTT dalam penerapan dan menyebarluaskan

konsep PTT yang telah diperoleh dari kegiatan SL-PTT sehingga aplikasi

konsep PTT pada budidaya padi tercapai secara maksimal.

Page 113: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

1

DAFTAR PUSTAKA

AAK, 1993. Budidaya Tanam an Padi. Aksi Agraris Kanisius. Yogyakarta.

Ahmad.1999. Psikologi Sosial. Rineka Cipta. Jakarta

Amirin, T. 2009. Subyek Penelitian, Responden, Penelitian dan Informan (Narasumber) Penelitian. ht tp:/tatangmanguny.wordpress.com. Diakses Pada Tanggal 2 Desember 2009 Pukul 16.00

Arikunto, S dan Cepi Safrudin A.J., 2004. Evaluasi Program Pendidikan Pedom an Teoritis Praktis bagi Praktisi Pendidikan. PT Bumi Aksara. Jakarta

Agrosains. Upaya Peningkatan Produktivitas Padi Sawah Melalui Pendekatan Pengelolaan Tanaman dan Sumberdaya Terpadu. Jurnal Penelitian Agronomi Volume 7 No 1.Januari-April 2005. UNS Press. Surakarta.

Anonim, 2007. Pertanian dan Pembangunan Pertanian di Indonesia. http://fp.elcom.umy.ac.id. Diakses Pada Tanggal 28 Oktober 2009 Pukul 16.30.

Chat terjee and Maiti. 1979. Rice Production And Practices Of Rice Production Tecnology Manual. Oxford And IBH Publishing Co. New Delhi

Departemen Pertanian. 2008. Panduan Pelaksanaan Sekolah Lapang Pengelolaan Tanam an Terpadu (SL-PTT) Padi. Liptan. BBTP. Subang. Jawa Barat.

2007. Pedom an Teknis Rencana Aksi Gerakan Penanganan Pasca Panen dan Pem asaran Gabah/Beras Dalam Rangka Mendukung P2BN. http://agribisnis.deptan.go.id. Diakses Pada Tanggal 7 April 2009 Pukul 19.24

Dinas Pertanian. 2008. Petunjuk Teknis SL-PTT. Subdin TPH. Kabupaten Karanganyar

Dinas Pertanian Provinsi Sumatra. 2008. Pengelolaan Tanam an Terpadu (PTT) Jagung.http://:www.denpasarkota.go.id. Diakses Pada Tanggal 25 Oktober Pukul 17.00 WIB.

Ginting, D. 2006. Rubrik Harian Sinar Indonesia Baru:Reorientasi Kebijakan Pertanian Serta Pengaruh Neoliberalisme. ht tp://www.hariansib.com. Diakses Pada Tanggal 13 April 2009 Pukul 19.07

Gulo, W. 2002. Metodologi Penelitian. PT Gramedia Widiasarana Indonesia. Jakarta.

Page 114: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

2

Khairuddin, et al . 2006. Peningkatan Produktivitas Padi Sawah Irigasi Melalui Pendekatan Pengelolaan Tanam an Dan Sumberdaya Terpadu. Balai Pengkajian dan Teknologi Pertanian Kalimantan Selatan. http://ntb.litbang.deptan.go.id. Diakses Pada Tanggal 17 Februari Pukul 12.25 WIB.

Mantra.1995. Dem ografi Um um. Pustaka Pelajar. Yogyakarta.

Mardikanto. 1996. Penyuluhan Pembangunan Kehutanan. UNS Press. Surakarta.

Mardikanto dan Sutarni. 1982. Pengantar Penyuluhan Pertanian Dalam Teori dan Praktek. Hapsara. Surakarta.

Moleong, L. 2002. Metodologi Penelitian Kualitatif. PT. Remaja Rosdakarya. Bandung.

Mosher, A. T. 1978 Menggerakkan dan Membangun Pertanian Syarat-Syarat Pokok Pembangunan dan Modernisasi. Yasaguna. Jakarta.

Mulyana. 2003. Metodologi Penelitian Kualitatif Paradigma Baru Ilmu Kom unikasi Dan Ilm u Sosial Lainnya. PT Remaja Rosdakarya. Bandung

Nawawi, H dan Mimi. 1996. Penelitian Terapan. Gadjah Mada University. Yogyakarta.

Peterson. 2006. Forum Nasib Petani Sekarang Ini. ht tp://www.trubus-online.co.id. Diakses Pada Tanggal 13 April 2009 Pukul 19.07

Sajogyo dan Pudjiwati. 1992. Sosiaologi Pedesaan. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Salim, A. 2006. Teori Paradigma Penelitian Sosial : Buku Sumber Untuk Penelitian Kualitatif. Penerbit Tiara Wacana. Jakarta.

Sari, R. 2008. Kinerja Lembaga Tunda Jual (LTJ) Kom oditas Padi di Kabupaten Karanganyar. Skripsi. Karanganyar. Fakultas Pertanian. Jurusan Penyuluhan dan Komuikasi Pertanian.

Sembiring, H. et all. 2001. Pengelolaan Tanam an Terpadu Padi Sawah di Kabupaten Lombok Barat. ht tp:/ /209.85.175.104/search?q=cache: tUtoN6b3mZIJ:ntb. litbang. deptan.go.id. Diakses Pada Tanggal 25 Oktober Pukul 17.00 WIB.

Setyaningsih, E. 2009. Kegiatan Penyuluhan Intensifikasi Padi Aerob Terkendali Berbasis Organik (IPAT-BO) Di BPP Bina Tani Kecamatan Leksono Kabupaten Wonosobo. Skripsi Fakultas Pertanian. Jurusan Penyuluhan dan Komuikasi Pertanian.

Soemartono, et all. 1982. Bercocok Tanam Padi. CV. Yasaguna. Jakarta.

Page 115: PELAKSANAAN SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN …...Bekti Wahyu Utami, SP, M.Si NIP. 19780715 200112 2 001 Anggota II Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004 Surakarta, Januari 2010

3

Suara Komunikasi Indonesia. 2008. Peningkatan Produksi Beras Nasional. http://suarakomunitas.combine.or.id/?lang=id&cid=5&sid=0&id=111. Diakses Pada Tanggal 1 Februari 2009 Pukul 19.45

Sudjana.2006. Evaluasi Program Pendidikan Luar Sekolah Untuk Pendidikan Non Form al dan Pengembangan SDM. PT Remaja Rosdakarya. Bandung

Sugianto, E. 2008. Keberhasilan Program Peningkatan Beras Nasional di Purbalingga. http://:ntb.litbang.deptan.go.id. Diakses Pada Tanggal 25 Oktober Pukul 17.00 WIB.

Sutopo. 2002. Metodologi Penelitian Kualitatif Dasar Teori dan Terapannya Dalam Penelitian. UNS Press. Surakarta.

Thoha, M. Chabib. 1991. Teknik Evaluasi Pendidikan. CV. Rajawali. Jakarta.

Walgito, B. 2003. Psikologi Sosial : Auatu Pengantar. Andi Offset. Yogyakarta.

Widyaloka. 2004. Perkembangan Mutakhir Pertanian Indonesia dan Agenda Pembangunan ke Depan. http://www.fp. brawijaya.ac. id. Diakses Pada Tanggal 17 Februari 2009 Pukul 12.49.

Wikipedia. 2008. Padi. http://id.wikipedia.org/wiki/Padi#Produksi_padi_dan _perdagangan dunia padi. Diakses Pada Tanggal 17 Februari 2009 Pukul 12.30.

Wolf, E. 1985. Petani Suatu Tinjauan Antropologis. CV. Rajawali. Jakarta.

Yin, K. 2000. Study kasus Tunggal (Desain dan Metode). PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.

Zaini, Z. et all. 2004. Petunjuk Lapang Pengelolaan Tanaman Terpadu Padi Sawah. ht tp://www. Denpasarkotago.id. Diakses Pada Tanggal 25 Oktober Pukul 17.00 WIB.