Palencia, un lugar para crecer - emprendeytrabaja · 2017-07-21 · 4 Palencia, un lugar para...
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1 Palencia, un lugar para crecer
La estructura de la economía de nuestra provincia se
diferencia de la regional y la estatal por un mayor
peso del sector de productos tangibles,
especialmente la agricultura y la industria. En este
documento le invitamos a conocer la situación y
evolución de estos sectores, que se configuran como
grandes oportunidades de desarrollo y crecimiento.
2 Palencia, un lugar para crecer
En la estructura del PIB de
la provincia de Palencia
el sector servicios es el
predominante (58%),
como en cualquier región
desarrollada, si bien, la
estructura de la activad
generadora de riqueza
en la provincia llama la
atención, por la gran
importancia relativa de
las actividades
agropecuarias (14%) y de
las actividades
industriales (19%), las
cuales se circunscriben
en torno al automóvil y a
las propias actividades
agropecuarias,
configurando a la
provincia como una zona
agrícola e industrial
dentro de la región y
España.
La estructura de la
economía palentina se
diferencia por tanto de la
regional y estatal por el
peso del sector de
tangibles, especialmente
la agricultura y la
industria, con un menor
peso de los servicios.
El sector primario de la Provincia de
Palencia ha sido clave en el desarrollo
de España, ya que como reza el Himno
provincial ésta ha sido “el granero de
España”.
La tradición de las actividades
agrícolas en Palencia es larga y
variada. Larga pues desde tiempos
pretéritos ha sido conocida por la
bondad de su producción, tanto
ganadera como cerealista.
En la edad media fueron las ovejas
merinas de estas tierras las que
impulsaron el desarrollo de la industria
textil y del comercio que posibilito el
auge de Castilla y del Imperio Español.
Por otro lado, la importancia de la
producción cerealista de la provincia,
empujo a la construcción de la obra
civil más importante del siglo XIX, el
canal de Castilla, que motivo el
desarrollo en estas tierras de la mayor
industria harinera del país con el
objetivo de abastecer la demanda de
la península y colonial.
GRÁFICO ESTRUCTURA PIB PALENCIA 2010
.
Agricultura.
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3 Palencia, un lugar para crecer
PRODUCCIÓN AGRARIA PALENCIA (MILES DE TONELADAS)
2005 2008 2009 2010 Variación 10/09 Variación 05/10
Trigo 263.853 445.238 218.926 346.230 58% 31%
Cebada 394.396 958.862 420.502 523.209 24% 33%
Avena 62.495 100.489 53.954 73.622 36% 18%
Centeno 46.064 62.811 31.463 40.423 28% -12%
Maíz 46.566 26.033 25.407 28.206 11% -39%
Patata 40.440 36.858 42.250 31.738 -25% -22%
Remolacha 635.383 356.467 341.917 298.059 -13% -53%
Girasol 7.273 25.869 39.750 33.147 -17% 356%
Palencia, un lugar para crecer
Para conocer la distribución general de la tierra en la provincia de
Palencia, debemos acudir al censo agrícola del año 2009, último dato
disponible, que arrojaba una superficie total de 805,3 miles de
hectáreas, que venía a ser el 9% del total regional. De éstas un total de
468,3 miles de hectáreas eran de cultivo, lo que supone el 14% de las
tierras de cultivo de la región. De ellas se dedican a secano 401,3 miles
de hectáreas, el 13% de las de la Castilla y León, y el resto a regadío
(14%).
El 84% de la tierra se dedica a secano destacando el cultivo de
cereales que ocupa el 64% de las tierras de cultivo.
El 73% de la tierra se dedica a grano (9% en regadío), el 7% para
leguminosas, el 10% para cultivos forrajeros y el 9% para cultivos
industriales.
4 Palencia, un lugar para crecer
La producción de leche en la provincia representaba en el año 2011 el 15%
del total de la región, habiéndose incrementado la producción en los
últimos 5 años un 7% la leche de vaca y un espectacular 31% la leche de
oveja.
Por otra parte, el consumo de carne cada vez será mayor en un mundo
cada vez más poblado y donde cada vez se valoran más los productos
con un alto grado de calidad como los que se elaboran bajo las marcas
“Tierra de Sabor”, “Alimentos de Palencia”, “Carne de Cervera” o la
Indicación Geográfica Protegida “Lechazo de Castilla y León”, por lo que
éste debe ser un sector a potenciar.
La producción de huevos en Palencia ha tenido una
evolución irregular en los últimos años, sin embargo durante el
2011 se han incrementado las cabezas y la producción en un
13%, acumulando el 6 % del total de Castilla y León.
Por último la producción de miel y cera en Palencia también
ha sido muy inestable, representando en 2011 el 4,7% de la de
Castilla y León.
Las fortalezas de Palencia en el
Sector agrícola y ganadero, se debe
tanto su excelente dotación en
recursos para la realización de estas
actividades, como al saber hacer y
buenas prácticas de sus pobladores.
Hay que destacar la importancia
que ha tenido en el desarrollo del
sector la unión de productores
agropecuarios en diferentes
Cooperativas Agrarias. Cooperativas
que han logrado dinamizar el sector,
respetando y adecuando la
tradición a los nuevos tiempos.
Cooperativas Agrarias
Industria Agropecuria
Happy holidays from Castilla y León es la despensa de España, y Palencia de
Castilla y León. La industria agropecuaria que se ha
desarrollado en torno a los productos de esta provincia
sorprende por su gran tamaño, crecimiento y calidad,
incrementando el valor comercial de los productos nacidos
en esta tierra y exportándolos a todo el mundo.
Ganadería.
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Leyenda que describe una
imagen o un gráfico.
Edita: Excelentísima Diputación de Palencia
Redacción: CREAFACYL, S.L.U.
Diseño y edición: Alma Heras
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