12/23/2012COSSOVA 1

PADA TAHUN 1665, ROBERT HOOKEMENGAMATI SAYATAN GABUS DARIBATANG QUERCUS SUBERMENGGUNAKAN MIKROSKOP. IAMENEMUKAN ADANYA RUANG-RUANGKOSONG YANG DIBATASI DINDINGTEBAL DALAM PENGAMATANNYA.ROBERT HOOKE MENYEBUT RUANGRUANG KOSONG TERSEBUT DENGANISTILAH CELLULAE ARTINYA SEL. SELYANG DITEMUKAN ROBERT HOOKEMERUPAKAN SEL-SEL GABUS YANGTELAH MATI.

12/23/2012COSSOVA 2

ILMUWAN BELANDA BERNAMA ANTONIE VANLEEUWENHOEK (1632–1723) MERANCANG SEBUAHMIKROSKOP KECIL BERLENSA TUNGGAL. LIHATGAMBAR 1.2. MIKROSKOP ITU DIGUNAKAN UNTUKMENGAMATI AIR RENDAMAN JERAMI. IAMENEMUKAN ORGANISME YANG BERGERAK-GERAKDI DALAM AIR, YANG KEMUDIAN DISEBUT BAKTERI.ANTONIE VAN LEEUWENHOEK MERUPAKAN ORANGPERTAMA YANG MENEMUKAN SEL HIDUP.

12/23/2012COSSOVA 3

PERKEMBANGAN PENEMUAN TENTANG SELMENDORONG BERKEMBANGNYA PERSEPSI TENTANGSEL. DARI SINILAH KEMUDIAN LAHIR TEORI-TEORITENTANG SEL. BEBERAPA TEORI TENTANG SELSEBAGAI BERIKUT:

12/23/2012COSSOVA 4

a. SEL MERUPAKAN KESATUAN ATAU UNITSTRUKTURAL MAKHLUK HIDUPDIKEMUKAKAN OLEH JACOB SCHLEIDEN (1804–1881) DAN THEODOR SCHWAN (1810–1882).TAHUN 1839 SCHLEIDEN, AHLI BOTANIBERKEBANGSAAN JERMAN, SEL TUMBUHAN.THEODOR SCHWAN TERHADAP SEL HEWAN.KESIMPULAN SEBAGAI BERIKUT.

1) TIAP MAKHLUK HIDUP TERDIRI DARI SEL.2) SEL MERUPAKAN UNIT STRUKTURAL TERKECILMH.3) ORGANISME BERSEL TUNGGAL TERDIRI DARISEBUAH SEL, ORGANISME LAIN YANG TERSUSUNLEBIH DARI SATU SEL DISEBUT ORGANISME BERSELBANYAK.

12/23/2012COSSOVA 5

SEL SEBAGAI UNIT FUNGSIONAL MAKHLUK HIDUPMAX SCHULTZE (1825–1874) MENYATAKAN BAHWAPROTOPLASMA MERUPAKAN DASAR FISIKKEHIDUPAN. PROTOPLASMA BUKAN HANYA BAGIANSTRUKTURAL SEL, TETAPI JUGA MERUPAKANBAGIAN PENTING SEL SEBAGAI TEMPATBERLANGSUNG REAKSI-REAKSI KIMIA KEHIDUPAN.BERDASARKAN HAL INI MUNCULLAH TEORI SELYANG MENYATAKAN BAHWA SEL MERUPAKANKESATUAN FUNGSIONAL KEHIDUPAN.

12/23/2012COSSOVA 6

SEL SEBAGAI UNIT PERTUMBUHAN MAKHLUK HIDUPRUDOLPH VIRCHOW (1821–1902) BERPENDAPATBAHWA OMNIS CELLULA EX CELLULAE (SEMUA SELBERASAL DARI SEL SEBELUMNYA).

SEL SEBAGAI UNIT HEREDITAS MAKHLUK HIDUPILMU PENGETAHUAN DAN TEKNOLOGIMENDORONG PENEMUAN UNIT-UNIT PENURUNANSIFAT YANG TERDAPAT DALAM NUKLEUS, YAITUKROMOSOM. DALAM KROMOSOM TERDAPAT GENYANG MERUPAKAN UNIT PEMBAWA SIFAT. MELALUIPENEMUAN INI MUNCULLAH TEORI BAHWA SELMERUPAKAN UNIT HEREDITAS MAKHLUK HIDUP.

12/23/2012COSSOVA 7

1) ROBERT BROWN (1812), BIOLOG SKOTLANDIA,MENEMUKAN BENDA KECIL TERAPUNG DALAMCAIRAN SEL YANG IA SEBUT NUKLEUS.2) FELIX DURJADIN (1835), BERANGGAPANBAHWA BAGIAN TERPENTING SEL ADALAHCAIRAN SEL YANG SEKARANG DISEBUTPROTOPLASMA.3) JOHANES PURKINYE (1787–1869), ORANGPERTAMA YANG MENGAJUKAN ISTILAHPROTOPLASMA UNTUK MENAMAI BAHANEMBRIONAL SEL TELUR.

12/23/2012COSSOVA 8

SEL ADALAH UNIT STRUCTURAL DARI MAKHLUKHIDUP.

SEL ADALAH UNIT FUNGSIONLA DARI MAKHLUKHIDUP.

SEL ADALAH PEMBAWA SIFAT DARI MAKHLUK. SEL BARU BERASAL DARI SEL ITU SENDIRI

(PEMBELAHAN SEL). SETIAP SEL MEMPUNYAI AKSI DAN TUGAS SECARA

BEBAS SEBAGAI BAGIAN INTEGRAL DARIORGANISME LENGKAP.

12/23/2012COSSOVA 9

SECARA ANATOMIS SEL DIBAGI MENJADI 3 BAGIAN,YAITU:

a. SELAPUT PLASMA (MEMBRAN PLASMA ATAUPLASMALEMMA).

b. SITOPLASMA DAN ORGANEL SEL.c. INTI SEL (NUKLEUS).

12/23/2012COSSOVA 10

Struktur sel

Membran plasma Sitoplasma Inti Sel

Bagian selpaling luar:

•Pelindungsitoplasma

•Pengaturmasuk dankeluarnya zat

Merupakan cairankental yangterdapat diantaraselaput plasmadan inti sel:• Tempatterdapatnyaorganel-organel

Terdapat di pusatSel:•Mengatur danmengendalikanseluruh proseshidup seltermasukperkembangbiakan sel,pertumbuhan sel,respirasi sel

12/23/2012COSSOVA 11

Sel

hewan tumbuhan

Membran sel

Sitoplasma

Vacuola

Inti sel

Mitokondria

kloroplas

Dinding sel 12/23/2012COSSOVA 12

12/23/2012COSSOVA 13

12/23/2012COSSOVA 14

12/23/2012COSSOVA 15

12/23/2012COSSOVA 16

12/23/2012COSSOVA 17

YAITU SELAPUT ATAU MEMBRAN SEL YANG TERLETAKPALING LUAR YANG TERSUSUN DARI SENYAWA KIMIALIPOPROTEIN (GABUNGAN DARI SENYAWA LEMAK ATAULIPID DAN SENYAWA PROTEIN).LIPOPROTEIN INI TERSUSUN ATAS 3 LAPISAN YANG JIKADITINJAU DARI LUAR KE DALAM URUTANNYAADALAH:PROTEIN – LIPID – PROTEIN Þ TRILAMINER LAYER

LEMAK BERSIFAT HIDROFOBIK (TIDAK LARUT DALAM AIR)SEDANGKAN PROTEIN BERSIFAT HIDROFILIK (LARUT DALAMAIR); OLEH KARENA ITU SELAPUT PLASMA BERSIFATSELEKTIF PERMEABEL ATAU SEMI PERMEABEL (TEORI DARIOVERTON).

SELEKTIF PERMEABEL BERARTI HANYA DAPATMEMASUKKAN DI LEWATI MOLEKUL TERTENTU SAJA.

12/23/2012COSSOVA 18

SELEKTIF PERMEABEL BERARTI HANYA DAPATMEMASUKKAN/ DI LEWATI MOLEKUL TERTENTU SAJA.

FUNGSI DARI SELAPUT PLASMA INI ADALAHMENYELENGGARAKAN TRANSPORTASI ZAT DARI SEL YANGSATU KE SEL YANG LAIN.

KHUSUS PADA SEL TUMBUHAN, SELAIN MEMPUNYAI SELAPUTPLASMA MASIH ADA SATU STRUKTUR LAGI YANG LETAKNYADI LUAR SELAPUT PLASMA YANG DISEBUT DINDING SEL(CELL WALL).

DINDING SEL TERSUSUN DARI DUA LAPIS SENYAWASELULOSA, DI ANTARA KEDUA LAPISAN SELULOSA TADITERDAPAT RONGGA YANG DINAMAKAN LAMEL TENGAH(MIDDLE LAMEL) YANG DAPAT TERISI OLEH ZAT-ZATPENGUAT SEPERTI LIGNIN, CHITINE, PEKTIN, SUBERINE DANLAIN-LAIN. SELAIN ITU PADA DINDING SEL TUMBUHANKADANG-KADANG TERDAPAT CELAH YANG DISEBUTNOKTAH. PADA NOKTAH/PIT SERING TERDAPATPENJULURAN SITOPLASMA YANG DISEBUT PLASMODESMAYANG FUNGSINYA HAMPIR SAMA DENGAN FUNGSI SARAFPADA HEWAN.

12/23/2012COSSOVA 19

BAGIAN YANG CAIR DALAM SEL DINAMAKAN SITOPLASMA(KHUSUS UNTUK CAIRAN YANG BERADA DALAM INTI SELDINAMAKAN NUKLEOPLASMA),

BAGIAN PADAT DAN MEMILIKI FUNGSI TERTENTUDIGUNAKAN ORGANEL SEL.

FUNGSI UTAMA KEHIDUPAN BERLANGSUNG DI SITOPLASMA. DI SITOPLASMA TERDAPAT ORGANEL-ORGANEL YANG

MELAYANG-LAYANG DALAM CAIRAN KENTAL (MERUPAKANKOLOID, NAMUN TIDAK HOMOGEN) YANG DISEBUTMATRIKS.

ORGANELLAH YANG MENJALANKAN BANYAK FUNGSIKEHIDUPAN: SINTESIS BAHAN, RESPIRASI (PEROMBAKAN),PENYIMPANAN, SERTA REAKSI TERHADAP RANGSANG.

SEBAGIAN BESAR PROSES DI DALAM SITOPLASMA DIATURSECARA ENZIMATIK.

12/23/2012COSSOVA 20

SELAIN ORGANEL, TERDAPAT VAKUOLA, BUTIR-BUTIRTEPUNG, BUTIR SILIKAT DAN BERBAGAI PRODUKSEKUNDER LAIN.

VAKUOLA SEBAGAI TEMPAT PENAMPUNGAN PRODUKSEKUNDER YANG BERBENTUK CAIR, SEHINGGA DISEBUT‘CAIRAN SEL’.

CAIRAN YANG MENGISI VAKUOLA BERBEDA-BEDA,TERGANTUNG LETAK DAN FUNGSI SEL.

PENYUSUN UTAMA DARI SITOPLASMA ADALAH AIR(90%), BERFUNGSI SEBAGAI PELARUT ZAT-ZAT KIMIASERTA SEBAGAI MEDIA TERJADINYA REAKSI KIRNIA SEL.

ORGANEL SEL ADALAH BENDA-BENDA SOLID YANGTERDAPAT DI DALAM SITOPLASMA DAN BERSIFATHIDUP(MENJALANKAN FUNGSI-FUNGSI KEHIDUPAN).

12/23/2012COSSOVA 21

ORGANEL SEL TERSEBUT ANTARA LAIN :A.RETIKULUM ENDOPLASMA (RE.)YAITU STRUKTUR

BERBENTUK BENANG-BENANG YANG BERMUARA DIINTI SEL.DIKENAL DUA JENIS RE YAITU :• RE. GRANULER (ROUGH E.R)• RE. AGRANULER (SMOOTH E.R)FUNGSI R.E. ADALAH : SEBAGAI ALATTRANSPORTASI ZAT-ZAT DI DALAM SEL ITUSENDIRI. STRUKTUR R.E. HANYA DAPAT DILIHATDENGAN MIKROSKOP ELEKTRON.

12/23/2012COSSOVA 22

B.RIBOSOM (ERGASTOPLASMA), STRUKTUR INI BERBENTUK BULAT TERDIRI DARI

DUA PARTIKEL BESAR DAN KECIL, ADA YANGMELEKAT SEPANJANG R.E. DAN ADA PULA YANGSOLITER. RIBOSOM MERUPAKAN ORGANEL SELTERKECIL YANG TERSUSPENSI DI DALAM SEL.FUNGSI DARI RIBOSOM ADALAH : TEMPAT SINTESISPROTEIN.STRUKTUR INI HANYA DAPAT DILIHATDENGAN MIKROSKOP ELEKTRON.

12/23/2012COSSOVA 23

C. MITOKONDRIA (THE POWER HOUSE), STRUKTUR BERBENTUK SEPERTI CERUTU INI

MEMPUNYAI DUA LAPIS MEMBRAN.LAPISANDALAMNYA BERLEKUK-LEKUK DAN DINAMAKANKRISTAFUNGSI MITOKONDRIA ADALAH SEBAGAIPUSAT RESPIRASI SELULER YANG MENGHASILKANBANYAK ATP (ENERGI) ; KARENA ITU MITOKONDRIADIBERI JULUKAN “THE POWER HOUSE”.

12/23/2012COSSOVA 24

D. LISOSOM, FUNGSI DARI ORGANEL INI ADALAH SEBAGAI

PENGHASIL DAN PENYIMPAN ENZIM PENCERNAANSELULER. SALAH SATU ENZI NNYA ITU BERNAMALISOZYM.

E.BADAN GOLGI (APPARATUS GOLGI = DIKTIOSOM) ORGANEL INI DIHUBUNGKAN DENGAN FUNGSI

EKSKRESI SEL, DAN STRUKTUR INI DAPAT DILIHATDENGAN MENGGUNAKAN MIKROSKOP CAHAYABIASA. ORGANEL INI BANYAK DIJUMPAI PADAORGAN TUBUH YANG MELAKSANAKAN FUNGSIEKSKRESI, MISALNYA GINJAL.

12/23/2012COSSOVA 25

F.SENTROSOM (SENTRIOL) STRUKTUR BERBENTUK BINTANG YANG BERFUNGSI

DALAM PEMBELAHAN SEL (MITOSIS MAUPUNMEIOSIS). SENTROSOM BERTINDAK SEBAGAI BENDAKUTUB DALAM MITOSIS DAN MEIOSIS. STRUKTURINI HANYA DAPAT DILIHAT DENGANMENGGUNAKAN MIKROSKOP ELEKTRON.

12/23/2012COSSOVA 26

G. PLASTIDA DAPAT DILIHAT DENGAN MIKROSKOP CAHAYA

BIASA.DIKENAL TIGA JENIS PLASTIDA YAITU :1. LEKOPLAS (PLASTIDA BERWARNA PUTIHBERFUNGSI SEBAGAI PENYIMPAN MAKANAN),2. KLOROPLAS YAITU PLASTIDA BERWARNA HIJAU3. KROMOPLAS YAITU PLASTIDA YANGMENGANDUNG PIGMEN

12/23/2012COSSOVA 27

H. VAKUOLA (RONGGASEL) BEBERAPA AHLI TIDAK MEMASUKKAN VAKUOLA SEBAGAI

ORGANEL SEL. BENDA INI DAPAT DILIHAT DENGANMIKROSKOP CAHAYA BIASA.

SELAPUT PEMBATAS ANTARA VAKUOLA DENGANSITOPLASMA DISEBUT TONOPLASVAKUOLA BERISI :• GARAM-GARAM ORGANIK• GLIKOSIDA• TANIN (ZAT PENYAMAK)• MINYAK ETERIS (MISALNYA JASMINE PADA MELATI,ROSEINE PADA MAWAR ZINGIBERINE PADA JAHE)• ALKALOID (MISALNYA KAFEIN, KININ, NIKOTIN,LIKOPERSIN DAN LAIN-LAIN)• ENZIM• BUTIR-BUTIR PATIPADA BOBERAPA SPESIES DIKENALADANYA VAKUOLA KONTRAKTIL DAN VAKNOLA NONKONTRAKTIL.

12/23/2012COSSOVA 28

I. MIKROTUBULUS BERBENTUK BENANG SILINDRIS, KAKU, BERFUNGSI

UNTUK MEMPERTAHANKAN BENTUK SEL DANSEBAGAI “RANGKA SEL”. CONTOH ORGANEL INIANTARA LAIN BENANG-BENANG GELEMBUNGPEMBELAHAN SELAIN ITU MIKROTUBULUS BERGUNADALAM PEMBENTAKAN SENTRIOL, FLAGELA DANSILIA.

12/23/2012COSSOVA 29

J. MIKROFILAMEN SEPERTI MIKROTUBULUS, TETAPI LEBIH LEMBUT.

TERBENTUK DARI KOMPONEN UTAMANYA YAITUPROTEIN AKTIN DAN MIOSIN (SEPERTI PADAOTOT). MIKROFILAMEN BERPERAN DALAMPERGERAKAN SEL.K. PEROKSISOM (BADAN MIKRO)UKURANNYA SAMA SEPERTI LISOSOM. ORGANELINI SENANTIASA BERASOSIASI DENGAN ORGANELLAIN, DAN BANYAK MENGANDUNG ENZIMOKSIDASE DAN KATALASE (BANYAK DISIMPANDALAM SEL-SEL HATI).

12/23/2012COSSOVA 30

INTI SEL TERDIRI DARI BAGIAN-BAGIAN YAITU : SELAPUT INTI (KARIOTEKA) NUKLEOPLASMA (KARIOLIMFA) KROMATIN / KROMOSOM NUKLEOLUS(ANAK INTI).

12/23/2012COSSOVA 31

BERDASARKAN ADA TIDAKNYA SELAPUT INTIKITA MENGENAL 2 PENGGOLONGAN SEL YAITU :- SEL PROKARIOTIK (SEL YANG TIDAK MEMILIKISELAPUT INTI), MISALNYA DIJUMPAIPADABAKTERI, GANGGANG BIRU.- SEL EUKARIOTIK (SEL YANG MEMILIKI SELAPUTINTI).FUNGSI DARI INTI SEL ADALAH : MENGATURSEMUA AKTIVITAS (KEGIATAN) SEL, KARENA DIDALAM INTI SEL TERDAPAT KROMOSOM YANGBERISI ADN YANG MENGATUR SINTESIS PROTEIN.

12/23/2012COSSOVA 32