Studi Tentang Efek Kafein terhadap Penyakit Jantung Koroner dan Kanker

Kelompok 1

Jurnal 1 Jurnal 2 Jurnal 3

Judul penelitian

Nonfatal Acute Myocardial Infarction in Costa Rica : Modifiable Risk Faktors, Population-Attributable Risks, and Adherence to Dietary Guidelines

Alkohol, smoking, coffee and risk of non-fatal acute myocardial infarction in Italy

Coffee Drinking Is Dose-Dependently Related to the Risk of Acute Coronary Events in Middle-Aged Men

Para peneliti

Kabagambe E K, Baylin A, Campos H

Tavani A, Bertuzzi M, Negri E, Sorbara L & Vecchia C L

Happonen P, Voutilainen S & Salonen J T

Lokasi penelitian

Costa Rica Milan, Italia Finlandia

Tahun pelaksanaan

1994 - 2004 1995 -1999 1984 -1989

Rancangan yang digunakan

Case-control Case-control Cohort

SESI 1

Jurnal 1 Jurnal 2 Jurnal 3

Subjek yang diteliti

Laki-laki dan perempuan (penduduk hispanik amerika yang hidup di lembah costa rica) yang bertahan dari penyakit AMI (acute myocardial infarction)

507 kasus penderita non-fatal AMI (Acute Myocardial Infarction) stadium 1 dan 478 orang yang melakukan kontrol

1971 pria (usia 42-60 tahun) bebas dari gejala penyakit jantung koroner

Variabel Lain

Obesitas, aktifitas fisik, konsumsi kafein

Jenis kelamin, umur, aktifitas fisik, riwayat penyakit keluarga, konsumsi kopi

Konsumsi kopi

Variabel Pengganggu

Merokok, konsumsi alkohol

Merokok, konsumsi alkohol

Rokok, alkohol, aktivitas fisik, diabetes ,kolesterol, tekanan darah ,konsumsi teh ,obesitas dan riwayat kesehatan keluarga

SESI 1

Jurnal 1 Jurnal 2 Jurnal 3

Hasil dan Kesimpulan Penelitian

Konsumsi makanan sehat, mengurangi konsumsi alkohol, makanan dan minuman rendah kafein seperti berhenti merokok, peningkatan aktivitas fisik, dan pengurangan obesitas perut memiliki dampak besar dalam mengurangi risiko MI di costa rica serta makin besar konsumsi kopi berkafein meningkatkan risiko terserang MI

Semakin besar konsumsi alkohol maka peluang terserang AMI lebih kecil sebaliknya konsumsi rokok dan kopi dalam jumlah besar meningkatkan risiko terjadinya AMI.

Konsumsi kafein yang berlebihan (sebanyak 800 mL) meningkatkan risiko terkena AMI (Acute Myocardial Infarction) pada pria paruh baya yang bebas dari gejala PJK (Penyakit Jantung Koroner), serta tingkat kafein pada teh lebih kecil daripada kopi sehingga tidak terlalu berpengaruh pada peningkatan risiko AMI.

SESI 1

Jurnal 1 Jurnal 2 Jurnal 3

Judul penelitian

Are coffe, tea, and total fluid consumption associated with bladder risk? Result from Netherland Cohort study

Coffe consumption and baladder cancer in nonsmoker: apooled analysis of case-control in European countries

Are coffe and consumption associated with urinary tract cancer risk? a systematic review and meta-analysis

Para peneliti

Maurice P.A. Zeegers, Elisabeth Dorant, R. Alexandra Goldbohn & Piet A. Van den Brant

Maria Sala, Sylvanie Cordier, Jenny Chang-Claude, Francesco Donato, Antonio Escolar- Pujolar,Francisco Fernandez, et al

Maurice P.A Zeegers, farans ES Tan, R. Alexandra Goldbohn, and Piet A van den Brandt

Lokasi penelitian

Belanda Denmark, Jerman, Yunani, Prancis, Italia dan Spanyol

-

SESI 2

Jurnal 1 Jurnal 2 Jurnal 3

Tahun pelaksanaan

1986-1992 1976-1996 1993-2000

Rancangan yang digunakan

Cohort Case-control Case-control

Subjek yang diteliti

Sebanyak 58.279 pria dan 62.573 wanita (berusia 55-69 tahun).

564 kasus, 2929 kontrol, 1112 diambil dari rumah sakit, 1817 populasi kontrol yang berusia 30 – 79 tahun.

49 artikel.

Variabel Lain

Usia, alkohol, sayuran dan buah (durasi dan jumlah), dan riwayat keluarga menderita kanker kandung kemih

Jenis makanan, diet, dan aktifitas fisik

Konsumsi alkohol, teh, dan buah/sayuran.

Variabel Pengganggu

Merokok dan asap kendaraan

Merokok, jenis kelamin, dan jenis pekerjaan

Merokok, umur, jenis kelamin, dan paparan bahan kimia

SESI 2

Jurnal 1 Jurnal 2 Jurnal 3

Hasil dan Kesimpulan Penelitian

Semakin banyak kopi yang diminum pria maka semakin besar risiko terkena kanker kandung kemih sedangkan pada wanita yang meminum kopi lebih banyak risiko terkena kanker kandung kemih menjadi semakin kecil.

Konsumsi rokok dan kopi (lebih dari 10 cangkir/hari) dapat meningkatkan risiko terkena kanker kandung kemih sedangkan seseorang yang bukan perokok namun mengkonsumsi kopi memiliki risiko lebih kecil terkena penyakit kanker kandung kemih.

Konsumsi kopi meningkatkan risiko terkena kanker kandung kemih sekitar 20% sedangkan konsumsi teh tidak akan berpengaruh terhadap risiko terkena kanker kandung kemih.

SESI 2

Berdasarkan jurnal diatas dapat disimpulkan ketiganya bahwa mengonsumsi kafein yang berlebih merupakan faktor risiko tertinggi terkena AMI (Acute Myocardial Infarction) dibandingkan dengan faktor risiko yang lainnya seperti merokok, mengkonsumsi alkohol, dan obesitas.

Pada 6 jurnal di atas peneliti juga menyimpulkan bahwa faktor risiko AMI dapat dikurangi dengan beberapa cara seperti berhenti merokok, pengonsumsian kafein yang rendah dan tidak mengonsumsi alkohol, peningkatan aktivitas fisik, dan pengurangan obesitas perut.

KESIMPULAN

Berdasarkan jurnal diatas, dapat disimpulkan bahwa konsumsi kopi dapat meningkatkan risiko terkena kanker kandung kemih sekitar 20% dibandingkan dengan konsumsi teh yang tidak berpengaruh terhadap risiko terkena kanker kandung kemih dikarenakan teh mempunyai kadar kafein yang rendah dibandingkan kopi.

Konsumsi kopi yang disertai dengan merokok aktif berisiko lebih besar terkena kanker kandung kemih dibandingkan hanya mengkonsumsi kopi tanpa merokok. Pada pria peminum kopi yang banyak juga berisiko terhadap terkena kanker kandung kemih, sedangkan pada wanita konsumsi kopi yang banyak, risiko terkena kanker kandung kemih cukup kecil.

KESIMPULAN

1. Anwar TB. DislipidemiaSebagaiFaktorRisikoPenyakitJantungKoroner 2004 [cited 2011 Oct 2]. Available: http://library.usu.ac.id/download/fk/gizi-bahri3.pdf.

2. Kabagambe KE, Baylin Ana, Campos H. Nonfatal Acute Myocardial Infarctiontion in Costa Rica: Modifiable Risk faktor, Population-Attributable Risks, and Adherence to Dietary Guidelines. J A H A 2006;115:1075-81.

3. Tavani A, Bertuzzi M, Negri Eva, Sorbara L, Vecchia LA. Alkohol, Smoking, Coffee and Risk of Non-Fatal Acute Myocardial Infarctiontion in Italy. Eur J Epidemiol 2001;17:1131-37.

4. Happonen P, Voutilainen S, Salonen J T. Coffee Drinking is Dose-Dependently Related to the Risk og Acute Coronary Events in Middle-Aged Men. American Society for Nutritional Sciences 2004;134:2381-86.

DAFTAR PUSTAKA

5. Zeegers PAM, Dorant E, Goldbohm AR, Van den Brandt AP. Are Coffee, Tea, and Total Fluid Consumption Associated with Bladder Cancer Risk?: Results from the Netherland Cohort Study. ProQuest Med Lib 2001;12:231-38

6. Sala M, Cordier S, Chang-Claude J, Donato F, Escolar-Pujolar A, Fernandez F, et al. Coffee consumption and bladder cancer in nonsmokers: a pooled analysis of case-control studies in European countries. ProQuest Med Lib 2000;11:925-31.

7. Zeegers PAM, Tan ESF, Goldbohm AR, Van den Brandt AP. Are coffee and tea consumption associated with urinary tract cancer risk?: A systematic review and meta-analysis. Int J Epidiomol 2001;30:353-62.

DAFTAR PUSTAKA