Minuman energi.docx

6
Minuman energi adalah jenis minuman yang ditujukan untuk menambah energi seseorang yang meminumnya. Bagi beberapa kalangan, minuman energi diminum dengan tujuan untuk mencegah kantuk. Jika umumnya di luar negeri (Amerika Serikat), minuman energi digolongkan sebagai minuman ringan, di Indonesia, minuman energi digolongkan sebagai minuman kesehatan. Umumnya, minuman energi dipasarkan dalam bentuk botol kecil yang siap minum, namun di Indonesia, dimotori oleh Extra Joss, dengan tujuan menekan harga jual, minuman energi yang laku dipasarkan dalam bentuk sachet yang harus dicampur dengan air, biasanya air mineral, sebelum dikonsumsi. Saat awal peluncurannya, Extra Joss terkenal dengan frasa dalam iklannya di televisi, "Ini biangnya, buat apa botolnya!" yang sangat merekat erat dalam hati pengguna minuman energi, dan langsung mengubah peta pemasaran minuman energi di Indonesia yang saat itu didominasi merk asing, seperti Kratingdaeng, Lipovitan dan M-150. Selanjutnya beberapa merk domestik mengikuti produk sachet Extra Joss seperti Kuku Bima Ener-G, Hemaviton Jreng, dll. BAHAYA MINUMAN BERENERGI Minuman berenergi dipercaya bisa memberikan tambahan energi bagi yang mengonsumsinya. Minuman ini juga diklaim akan meningkatkan performa seseorang seperti atlet. Perlu diketahui bahwa energi tersebut sebenarnya berasal dari kandungan kafein dan gulanya yang cukup tinggi. Minuman energi diklaim bisa meningkatkan perf menimbulkan kontroversi, beberapa ahli bahkan menyatakan minuman energi berbahaya. "Minuman dengan kandungan kafein yang sangat tinggi berpotensi mengganggu kesehatan," kata Roland Griffiths, profesor psikiatri dan ahli saraf dari Johns Hopkins University School of Medicine, seperti dikutip situs webmd. Berikut adalah empat bahaya minuman energi. Minuman energi yang diiklankan akan menambah tenaga, konsentrasi, dan daya tahan tubuh ternyata bukan hanya memikat orang dewasa, melainkan juga anak-anak dan remaja. Padahal, untuk mereka, minuman energi bisa berbahaya. Potensi bahaya terutama berasal dari tingginya jumlah kafein atau bahan- bahan lain yang serupa di dalam produk minuman berenergi. Sebuah penelitian yang dimuat dalam jurnal Pediatricmenyebutkan efek samping minuman energi untuk anak dan remaja bisa berupa meningkatnya detak jantung, kejang, stroke, halusinasi, bahkan kematian. Penelitian yang dilakukan tim dari sekolah kedokteran Universitas Miami ini menganalisis data yang berasal dari laporan pemerintah dan kelompok pemerhati, literatur ilmiah, laporan kasus, dan artikel di media.

description

Minuman energi.docx

Transcript of Minuman energi.docx

Page 1: Minuman energi.docx

 Minuman energi adalah jenis minuman yang ditujukan untuk menambah energi seseorang yang meminumnya. Bagi beberapa kalangan, minuman energi diminum dengan tujuan untuk mencegah kantuk.Jika umumnya di luar negeri (Amerika Serikat), minuman energi digolongkan sebagai minuman ringan, di Indonesia, minuman energi digolongkan sebagai minuman kesehatan.Umumnya, minuman energi dipasarkan dalam bentuk botol kecil yang siap minum, namun di Indonesia, dimotori oleh Extra Joss, dengan tujuan menekan harga jual, minuman energi yang laku dipasarkan dalam bentuk sachet yang harus dicampur dengan air, biasanya air mineral, sebelum dikonsumsi. Saat awal peluncurannya, Extra Joss terkenal dengan frasa dalam iklannya di televisi, "Ini biangnya, buat apa botolnya!" yang sangat merekat erat dalam hati pengguna minuman energi, dan langsung mengubah peta pemasaran minuman energi di Indonesia yang saat itu didominasi merk asing, seperti Kratingdaeng, Lipovitan dan M-150. Selanjutnya beberapa merk domestik mengikuti produk sachet Extra Joss seperti Kuku Bima Ener-G, Hemaviton Jreng, dll.

BAHAYA MINUMAN BERENERGI

      Minuman berenergi dipercaya bisa memberikan tambahan energi bagi yang mengonsumsinya.Minuman ini juga diklaim akan meningkatkan performa seseorang seperti atlet. Perlu diketahui bahwa energi tersebut sebenarnya berasal dari kandungan kafein dan gulanya yang cukup tinggi.Minuman energi diklaim bisa meningkatkan perf menimbulkan kontroversi, beberapa ahli bahkan menyatakan minuman energi berbahaya. "Minuman dengan kandungan kafein yang sangat tinggi berpotensi mengganggu kesehatan," kata Roland Griffiths, profesor psikiatri dan ahli saraf dari Johns Hopkins University School of Medicine, seperti dikutip situs webmd.Berikut adalah empat bahaya minuman energi.

Minuman energi yang diiklankan akan menambah tenaga, konsentrasi, dan daya tahan tubuh

ternyata bukan hanya memikat orang dewasa, melainkan juga anak-anak dan remaja. Padahal,

untuk mereka, minuman energi bisa berbahaya.

Potensi bahaya terutama berasal dari tingginya jumlah kafein atau bahan-bahan lain yang serupa di

dalam produk minuman berenergi. Sebuah penelitian yang dimuat dalam

jurnal Pediatricmenyebutkan efek samping minuman energi untuk anak dan remaja bisa berupa

meningkatnya detak jantung, kejang, stroke, halusinasi, bahkan kematian.

Penelitian yang dilakukan tim dari sekolah kedokteran Universitas Miami ini menganalisis data yang

berasal dari laporan pemerintah dan kelompok pemerhati, literatur ilmiah, laporan kasus, dan artikel

di media.

Dakota Sailor (18), pelajar di SMA di Carl Junction, merupakan salah satu korban dari minuman

energi. Ia mengalami kejang-kejang dan dirawat selama 5 hari di rumah sakit tahun 2010 setelah

menenggak sebuah minuman energi. Menurut dokter, kafein atau bahan serupa kafein menjadi

biang keladinya.

Pada minuman energi yang ada di pasaran, kandungan yang paling mendominasi adalah kafein

dantaurine. Kandungan kafein dalam satu kaleng minuman ini bahkan lima kali lebih banyak

dibanding dalam minuman soda. Padahal, tak sedikit para remaja yang mengonsumsi 4-5 kaleng

minuman energi setiap hari.

Page 2: Minuman energi.docx

Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa kandungan dalam minuman energi bisa meningkatkan

efek kafein dan kerap menimbulkan efek samping mual dan diare. Karena itu, para peneliti

menyarankan agar minuman energi juga dilarang untuk anak dan remaja, seperti halnya alkohol,

obat resep, dan tembakau.

Sebelumnya, Food and Drug Administration Amerika mengeluarkan peringatan kepada para

produsen minuman karena memasukkan alkohol dan kafein dalam produk mereka. Apalagi ada

laporan campuran alkohol dan kafein bisa berbahaya.

Menanggapi penelitian tersebut, Maureen Storey, Wakil Presiden Senior American Bevarage

Association mengatakan, informasi yang disampaikan dalam riset itu banyak yang keliru.

Ia mengatakan, banyak produk minuman energi yang kandungan kafeinnya lebih sedikit dari kopi

yang dijual di gerai kopi. Lagi pula, menurutnya, kandungan kafein sudah tercantum di dalam label

kemasan. "Kafein adalah kandungan yang aman. Namun, untuk mereka yang sensitif sebaiknya

periksa label kemasan," katanya.

Saat ini publik mengharapkan laporan penelitian yang dilakukan American Academy of Pediatrics

mengenai studi klinis seputar keamanan minuman energi un

Minuman energi kini bertebaran dimana-mana. Padahal, kuat dugaan, minuman

semacam itu bisa menghadirkan bahaya, bahkan hingga mengancam kematian.Hampir

di seluruh dunia, produk minuman energi kini menjamur. Di Inggris, misalnya,

kebutuhan terhadap minuman ini terus meningkat. Setiap tahun, tak kurang 330 juta

liter minuman energi membasahi tenggorokan warganya. Nilainya diestimasi mencapai

1 miliar pound. Belakangan, meluncur pula produk baru Red Bull dengan kandungan

kafein dua kali lipat. Produk ini, kabarnya, diperkirakan akan menjadi pemain penting di

pasar minuman energi. Persoalannya adalah, keamanan dan pemasaran produk-produk

semacam ini masih menghadirkan tanda-tandanya. Ini terkait pula dengan rencana

peluncuran minuman terbaru bernama Cocaine dalam waktu dekat ini. Minuman

tersebut masih menunggu izin dan pengesahan dari Dewan Standar Makanan dan

Standar Perdagangan di Inggris. Kecuali namanya yang kontroversial, minuman dingin

nonalkohol beraroma lemon itu juga dipenuhi dengan kafein. Tahun lalu, peluncuran

produk yang hampir sama, dibatalkan di Inggris. Namanya, Cocaine Energy Drink. Di

Amerika Serikat pun, minuman dengan nama yang sama, juga dilarang.

Minuman energi adalah minuman ringan (soft drink) yang mengandung berbagai unsur

yang dipromosikan dapat menambah energi. Kebanyakan minuman energi mengklaim

dapat merangsang metabolisme sehingga meningkatkan energi tubuh.Sebuah

penelitian baru-baru ini yang diterbitkan dalam jurnal The Physician and Sportsmedicine

menemukan bahwa minuman energi berpotensi menghasilkan efek sebagai berikut:

o Percepatan reaksi tubuh, kinerja aerobik dan anaerobik (Alford et al).

o Meningkatkan daya tahan tubuh bagian atas, tapi tidak berpengaruh pada kinerja

anaerobik (Forbes et al).

Page 3: Minuman energi.docx

o Peningkatan ketahanan bersepeda 1 jam pada 70% beban kerja maksimal (Ivy et

al).

o Efek tersebut dihasilkan dari kandungan minuman energi yang antara lain terdiri

dari taurin, kafein, sukrosa, guarana, kolesom, niacin, pyridoxine, cynaocobalmin.

Namun menurut penelitian itu, ada beberapa inkonsistensi hasil studi dan secara

keseluruhan efek minuman energi dibandingkan dengan efek plasebo minuman

berkarbonasi tidak terlalu mengesankan.Selain itu, perlu diwaspadai bahwa minuman

energi juga berpotensi menimbulkan efek samping seperti kram, denyut jantung

meningkat, peningkatan tekanan darah, serangan jantung, stroke, takikardia

supraventricular dan gangguan kejiwaan pada pasien beriwayat penyakit

jiwa.Larangan di sejumlah negaraSelain di Amerika Serikat, minuman energi populer

Red Bull juga dilarang di Perancis setelah kematian atlet bola basket delapan belas

tahun Irlandia Ross Cooney, yang meninggal setelah mengkonsumsi empat kaleng

minuman itu. Larangan itu ditentang di Pengadilan Eropa pada tahun 2004. Komite

Ilmiah Perancis menyimpulkan bahwa Red Bull mengandung kafein berlebihan.

Denmark juga melarang Red Bull untuk sementara, namun larangan tersebut baru-baru

ini telah dicabut. Inggris telah menyelidiki minuman itu, tetapi hanya mengeluarkan

peringatan terhadap penggunaan oleh wanita hamil dan anak-anak.Bagaimana

sebaiknya? Beberapa label minuman energi menyarankan agar tidak mengkonsumsi

melebihi 2-5 kaleng per hari. Bila Anda mengkonsumi minuman energi, sebaiknya tidak

melebihi porsi tersebut. Berhentilah meminum bila Anda merasakan dampak negatif

seperti jantung berdebar-debar, mual, sulit tidur, dan lainnya. Setiap orang memiliki

respon khas masing-masing terhadap makanan atau minuman apa pun. Jangan

memberikan minuman energi pada anak-anak di bawah umur 10 tahun. Terhadap anak-

anak yang lebih tua dan remaja, awasilah jumlah minuman energi yang mereka

konsumsi serta efeknya pada suasana hati atau perilaku mereka. Bila Anda sedang

hamil, sebaiknya hindari minuman energi, terutama pada trimester pertama kehamilan.

Masa-masa tersebut adalah saat kritis pembentukan janin di dalam rahim, Anda tentu

tidak ingin mengambil risiko apa pun terhadap perkembangannya.

1. VitaminVitamin yang sering diproduksi untuk olahraga adalah kombinasi hampir seluruh vitamin yang ada. Tentu hal tersebut sangat merugikan, mengingat peran utama vitamin dalam olahraga adalah sebagai antioksidan. Jadi vitamin berperan untuk mencegah kerusakan sel akibat aktivitas fisik yang terjadi selama olahraga. Vitamin sama sekali tidak menambah kekuatan atau daya tahan otot. Vitamin yang mempunyai efek antioksidan adalah vitamin A, C dan E. Vitamin yang memiliki efek mengurangi rasa pegal otot dan membantu regenerasi sel saraf adalah vitamin B, sehingga vitamin inilah yang disinyalir dapat membantu mencegah atau mengurangi kelelahan saraf di otot.Jadi sangat tidak beralasan bila kita mengkonsumsi vitamin dengan dosis yang sangat

Page 4: Minuman energi.docx

besar karena memang tidak akan memberikan efek yang positif. Bahkan konsumsi vitamin yang berlebihan akan berpotensi merugikan tubuh karena membebani sistem metabolisme. Vitamin yang berlebihan akan memperberat organ tubuh seperti liver dan ginjal untuk membersihkannya. Hal ini karena vitamin hanya diperlukan dalam jumlah yang sangat sedikit di dalam tubuh. Vitamin yang larut air seperti vitamin C dan B apabila sudah tidak dibutuhkan akan dibuang melalui ginjal, sedangkan vitamin yang larut lemak seperti A,D,E dan K akan ditimbun dalam sel lemak. Kelebihan vitamin akan memberikan efek keracunan atau intoksifokasi. Ahli gizi sepakat bahwa asupan vitamin yang paling baik adalah dari makanan dan buah-buahan yang dikonsumsi sehari-hari. Penelitian terakhir di USA tentang pemakaian multivitamin jangka panjang ternyata sangat mengejutkan, bahwa tidak ada perbedaan kesehatan yang bermakna pada individu yang mengkonsumsi multivitamin selama bertahun-tahun dengan individu yang tidak mengkonsumsinya.Jadi jelaslah sudah bahwa vitamin bukanlah "obat rutin" yang harus diminum setiap hari secara terus-menerus. 

2. KafeinKafein adalah golongan adenosine antagonis yang memiliki efek sebagai stimulan saraf simpatis dan peningkatan metabolisme asam lemak. Terdapat penelitian yang menyebutkan bahwa kafein dapat membantu meningkatkan endurance. Namun kafein memiliki efek yang cenderung berbeda pada setiap individu. Respon satu individu dengan yang lainnya sangat beragam. Efek samping kafein yang sering muncul pada individu yang sensitif adalah rasa cemas/gelisah, kegagalan fokus, gangguan pencernaan, gangguan tidur.Dalam olahraga, kafein tidak dianggap sebagai doping asalkan tidak dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan. Konsentrasi maksimal yang diperbolehkan dalam urin adalah 12 µg/mL, selebihnya dianggap doping (batasan kadar konsentrasi dapat berbeda tergantung lembaga olahraganya).Kafein tidak hanya terdapat dalam kopi, namun senyawa sejenis juga terdapat dalam teh, guarana dan mate. 

3. CarnitineZat ini secara teoritis berperan mengurangi pemecahan glikogen otot, meningkatkan utilisasi lemak dan mengurangi produksi asam laktat. Dengan efek metabolisme seperti itu maka Carnitine sering dipromosikan sebagai suplemen untuk pelangsing dan meningkatkan endurance. Namun demikian sampai sat ini belum ada penelitian yang berhasil membuktikan bahwa Carnitine mampu meningkatkan performa fisik.Efek samping Carnitine bagi individu yang sensitif adalah diare atau gangguan pencernaan lainnya. 

4. KreatinKreatin adalah salah satu substansi yang mekanisme kerjanya meningkatkan produksi kreatin fosfat sebagai sumber ATP. Dengan mekanisme tersebut maka kreatin banyak digunakan untuk meningkatkan kekuatan dan daya ledak/power otot. Efek samping kreatin adalah retensi cairan dalam otot sehingga memberikan kesan "besar" pada otot. Hal ini yang sering disalahartikan oleh para atlet atau masyarakat. Kreatin tidak dapat memicu hipertrofi otot, sehingga pembesaran otot akibat konsumsi kreatin semata-mata akibat penumpukan cairan dalam otot. Hal ini dapat merugikan karena akan memberikan tambahan berat badan yang tidak perlu bagi tubuh sehingga bisa justru menurunkan performa.

Page 5: Minuman energi.docx

Efek samping kreatin yang lainhya adalah kram otot, dehidrasi, gangguan pencernaan, mual, kejang, dan gangguan ginjal. Demikianlah gambaran singkat tentang substansi-substansi yang sering digunakan dalam produk-produk suplemen. Dalam peningkatan performa, tidak ada yang dapat mengalahkan efek latihan dan nutrisi yang baik. Sesuai namanya,suplemen hanyalah unsur tambahan semata, yang energinya tidak melebihi sepiring nasi dan hanya diperlukan jika tidak tercukupi oleh makanan sehati-hari.