Mewujudkan Wilayah Sumatera, sebagai Sentra Supply Chain Industri

Perkebunan Kelas Dunia

• Pengertian

Jaringan perusahaan-perusahaan yang secara bersama-sama bekerja untuk menciptakan dan menghantarkan suatu produk ke tangan pemakai akhir. Perusahaan-perusahaan tersebut meliputi pemasok, pabrik, distributor, ritel, serta perusahaan-perusahaan pendukung seperti penyedia jasa logistik.

• Ada 3 macam aliran yang harus dikelola:

• aliran barang (flow of products);

• aliran uang (flow of funds); dan

• aliran informasi (flow of information).

SUPPLY CHAIN

Supplier Manufacturer Distributor Retailer Customers

flow of products

flow of funds

flow of information

CONTOH SUPPLY CHAIN

Tahun 2016, peringkat Indonesia turun menjadi ke-37 dari sebelumnya di tahun 2015 peringkat ke-34. Peringkat ini secara regional Asia juga masih berada dibawah Singapura (2), Malaysia (18), China (28) dan Thailand (32).

Sumber: World Economic Forum

URAIAN

NAMA NEGARA ASEAN

SINGAPURA MALAYSIA BRUNAI THAILAND INDONESIA PHILIPINA VIETNAM LAOS KAMBOJA MYANMAR

RANGKING 2 20 31 34 52 68 93 95 134

LEMBAGA PEMERINTAH 3 20 84 53 67 92 63 119 136

INFRASTRUKTUR 2 25 48 56 91 81 94 107 137

LINGKUNGAN MAKRO

EKONOMI 15 44 19 34 26 75 124 80 116

KESEHATAN DAN

PENDIDIKAN 3 33 66 74 92 61 90 91 117

PENDIDIKAN TINGGI

DAN PELATIHAN 2 46 59 61 64 96 110 123 135

EFISIENSI PASAR

BARANG 1 7 30 48 70 78 59 90 130

EFISIENSI PASAR

TENAGA KERJA 2 19 66 110 91 49 34 29 72

PENGEMBANGAN PASAR

KEUANGAN 2 4 34 42 49 90 101 84 139

KESIAPAN TEKNOLOGI 7 60 65 77 69 99 115 102 144

UKURAN PASAR 31 26 22 15 35 34 121 87 70

KECANGGIHAN BISNIS 19 15 41 34 46 106 79 111 140

INOVASI 9 21 67 31 52 87 84 116 138

PERINGKAT DAYA SAING GLOBAL 2014 - 2015 DARI 144 NEGARA BERDASARKAN WORLD ECONOMIC FORUM (WEF)

Dapat dilihat bahwa Indonesia memiliki keunggulan dalam aspek ukuran pasar dibandingkan Negara ASEAN lainnya namun masih relatif lemah dalam hal efisiensi pasar tenaga kerja, kesiapan teknologi, dan infrastruktur. Tentu saja hal ini menjadi prioritas arah kebijakan pemerintah ke depannya.

15.23

0.12 0

-2.07

16.05

-8.2

2.14

-8.2 -10

-5

0

5

10

15

20

12.45 12.27

0.78

6.12

2.41

-0.02

19.99

-0.02

-5

0

5

10

15

20

25

3.57

-1.01

-0.01 0

-7.08

0 0 0

-8

-6

-4

-2

0

2

4

6

1.59

-0.23 -0.47

11.31

-0.41 -0.01 -0.01

27.85

-5

0

5

10

15

20

25

30

Sumber: BKF 2014

PERTUMBUHAN PDB SEKTOR PERTANIAN DAN PERIKANAN

TAHUN 2014-2016 (TRIWULAN II)

No Lapangan Usaha Tahun (%)

2014 2015 2016 (TW.III)

1. Pertanian, Peternakan, Perburuan dan Jasa

3,85 3.31 2,48

a. Tanaman Pangan 0,06 3,48 1,64

b. Tanaman Hortikultura 5.15 2,49 4,96

c. Tanaman Perkebunan 5,94 3,54 1,78

d. Peternakan 5,52 3,09 4,12

e. Jasa Pertanian dan Perburuan 2,95 3,87 2,38

2. Perikanan 7,35 8,37 5,77

8

Sumber: BPS, 2016

KONDISI SEKARANG

Bapak Menko Perekonomian menargetkan Indonesia sebagai pemasok

minyak sawit terbesar di dunia, dengan porsi 48 persen pada 2020.

Prediksi konsumsi ‎meningkat dari 56 juta metrik ton (MT) menjadi 80

juta MT, dan pertumbuhan 8,5 persen / tahun.

Indonesia menuju produsen dengan porsi produksi mencapai‎ 48% ,

berasal dari perkebunan besar dan petani mandiri.

Harus ada perbaikan pola tanam ‎sawit sistem pertanian keberlanjutan.

Produksi perkebunan rakyat mencapai 44% dari total lahan 10 juta ha.

1,6% GDP

Indonesia.

Membuka 16 juta

tenaga kerja

tidak langsung.

KONTRIBUSI SAWIT

Ekspor produk

sawit sd. Nov

2015 USD15,4

Milyar.

Share 13%

terhadap total

ekspor non-migas

USD121 Milyar .

Penggerak

pembangunan daerah.

Memunculkan

pertumbuhan ekonomi

baru .

Mempercepat

kemajuan daerah

terpencil.

Menghijaukan areal bekas

hutan.

Berperan menyerap CO2

dan mengurangi emisi

karbon, berfungsi

memperbaiki lingkungan.

0,75 juta ha (PBN) 6,6%

4,58 juta ha (PR)

40,5%

5,97 juta ha (PBS) 52,8%

0,922 juta ha (plasma)

3,657 juta ha (swadaya)

11,3 juta ha

Produktivitas : 3,22 Ton CPO/ha/th (swadaya) dan 5,98 Ton CPO/ha/th (perusahaan)

Produksi palm oil 37 juta ton : 33,4 juta ton CPO & 3,6 juta ton CPKO

Ekspor CPO, CPKO dan produk turunannya 28,4 juta ton senilai US$16,95 Milyar, setara Rp.228,8 Trilyun

Data 2015, diolah dari Kementan dan Kemendag

Menyumbang ekspor hingga US$19 miliar pada 2015, lebih tinggi dari devisa ekspor migas yang bernilai sekitar US$12 miliar.

KEBERLANJUTAN SAWIT INDONESIA

Indonesia pengekspor sawit

terbesar di dunia dan telah

memanfaatkannya untuk

produk kosmetik hingga

bioenergi.

Kebijakan mandatory BBN

untuk produk biodoesel yang

saat ini mencapai 20% guna

mengurangi impor BBM

sekaligus meningkatkan nilai

tambah sawit.

Kampaye negatif sawit harus

dilihat dari sisi geopolitik dan

persaingan perdagangan

global.

Kelapa sawit Indonesia telah

melaksanakan praktik pengelolaan

kelapa sawit secara berkelanjutan

(sustainability).

Per hektar pohon sawit mampu

menyerap sekitar 12 ton CO2

equivalent per tahun.

Seluruh perkebunan sawit telah

menyerap sekitar 136,8 juta ton

CO2 equivalent serta

menyumbangkan 438 juta ton

oksigen.

CADANGAN ENERGI

OVERVIEW TAHUN 2015

Produksi CPO dan turunannya, biodiesel dan oleochemical, mencapai 32,5 juta ton. Meningkat 3% dibandingkan 2014 dengan 31,5 juta ton.

Pertumbuhan ekspor CPO dan produk turunannya mencapai 26,4 juta ton, naik 21% dibandingkan 2014 sebanyak 21,76 juta ton.

Ekspor minyak sawit membukukan angka US$18,64 miliar, menyusut 11,67% dibandingkan 2014 senilai US$21,1 miliar.

Volume ekspor ke : (1) INDIA 5,8 juta ton, naik 15% dibanding 2014 sebanyak 5,1 juta ton, (2) UNI EROPA 4,23 juta ton, naik 2,6% dibandingkan 2014, (3) CHINA bertambah 64%, penjualan mencapai 3,99 juta ton.

SAWIT DAN IKLIM

Berdasarkan data Kementerian ESDM, bahwa sawit penyebab perubahan iklim itu merupakan black campaign, karena untuk penyerapan B20 pemerintah tidak meminta membuka lahan baru tapi meningkatkan produktifitasnya.

Limbah cair dan cangkang dimanfaatkan sebagai energi listrik. Pelaku industri sawit tertarik memanfaatkannya karena kebijakan tarif yang menguntungkan. Tidak ada lagi sampah yang dihasilkan dari sawit yang menjadi penyebab perubahan iklim.

Peningkatan produktifitas yang berkelanjutan dapat dilakukan dengan konsep intensifikasi ekologi (penggunaan bibit unggul dan perbaikan tata kelola perkebunan, serta pupuk yang baik dan tepat waktu).

HILIRISASI SAWIT D

ATA

BP

DP

SA

WIT

• Ekspor hilir sawit Juli s/d Desember 2015 mencapai 2 kali lebih besar dibandingkan produk CPO. Produk hilir sawit dari 54 jenis tahun 2011, menjadi 149 jenis pada awal tahun 2014.

• Diperkirakan meningkat menjadi 169 jenis pada Tahun 2015. Target Indonesia kelak hanya ekspor produk hilir dalam negeri.

PR

OD

UK

TU

RU

NA

N

• Tahun 2012 komposisi 56% produk turunan CPO dan 44% CPO, pada 2011 sekitar 65% adalah CPO dan sisanya produk turunannya.

• Pada 2013 persentase produk turunan sekitar 68% sementara CPO hanya 32%.

PE

RC

EP

ATA

N H

ILIR

ISA

SI

• Percepatan Hilirisasi Nasional Kelapa Sawit Indonesia sekaligus penerapan B-20 dan B-30 tahun 2020 serta terciptanya petani kelapa sawit yang sejahtera menjadi tujuan utama pembangunan nasional kelapa sawit Indonesia.

PROGRAM B20

Indonesia menjadi negara

pertama yang

mengimplementasikan

kelapa sawit untuk bahan

bakar biodiesel. 20%

minyak sawit akan

dicampur dengan solar

untuk menciptakan energi

terbarukan (B20).

Keuntungan progran B20

dapat menghemat impor

BBM hingga 6,9 juta KL per

tahun.

Kementerian ESDM

sebagai regulator

menegakkan kebijakan

mandatori B20

bersama Pertamina

dan BPDP Sawit, baik

untuk peningkatan

konsumsi dalam

negeri maupun

promosi ke luar

negeri.

Tahun 2015 tidak ada

subsidi APBN untuk

biodeiesel, dan realisasi

penyerapan biodiesel

mencapai 863 ribu KL,

dengan rata-rata 72 ribu

KL per bulan. Mulai

Agustus 2015 dimulai

dukungan dana sawit,

dan dalam 3 bulan

terakhir 2015 rata-rata

serapan biodiesel

mencapai 117 ribu KL.

PENINGKATAN DAYA SAING SAWIT MELALUI DIPLOMASI DAN PROMOSI

Diplomasi Sawit

• Proaktif: Merespon secara aktif rumor/isu di negara tujuan yang akan berdampak terhadap produk ekspor Indonesia melalui upaya diplomasi perdagangan dan penggalangan pressure group.

• Ofensif: Aktif membawa kasus tuduhan dumping, subsidi dan safeguard serta kebijakan yang berpotensi menghambat ekspor sawit ke DSB-WTO.

Promosi Sawit

• Promotif: Mempromosikan produk Indonesia yang sudah memenuhi ketentuan/standar Internasional terkait dengan isu lingkungan maupun kesehatan untuk mendapatkan premium price (isu sustainability Produk sawit) dengan berperan serta pada Paris COP21 yang memfokuskan pada kesiapan melakukan ekspor sustainable palm oil.

• Pemanfaatan peluang dalam misi dagang • Pemanfaatan Group on Promotion of Trade

and Investment (WGTI)

20

PENINGKATAN DAYA SAING DENGAN PENGUATAN ISPO

Perbaikan tata

kelola/peningkatan daya

saing

- Kredibiltas

- Akseptibillitas

- Kepemilikan

Isu eksternal

Isu internal ISPO diperkuat

1. Minyak kelapa sawit tidak sehat

2. Merusak lingkungan

3. Terjadinya deforestasi

4. Penyebab kekeringan

5. Penyebab terpinggirkannya indegeneous people

6. Penurunan keanekaragaman hayati

7. Pemanasan global dan terjadinya perubahan iklim

8. Kebakaran hutan dan lahan

Melakukan pelatihan pemahaman prinsip dan kriteria ISPO kepada beberapa staf yang dipersiapkan sebagai tim internal.

Melakukan analisa kesenjangan (Gap Analysis) oleh para personel yang terlatih untuk menguji tingkat pemenuhan perusahaan terhadap ISPO pada tahap awal.

Perusahaan melakukan perbaikan berdasarkan prioritas yang ditetapkan.

Perusahaan mengajukan sertifikasi kepada badan sertifikasi sesuai pilihannya.

LANGKAH-LANGKAH PENGUATAN ISPO

Memperkuat kelembagaan, standard dan mekanisme ISPO sehingga menjadi payung kebijakan yang lebih kuat untuk menggerakan lintas sektoral dan para pihak.

Menyempurnakan substansi keberlanjutan dari ISPO dengan pendekatan Sustainable Agriculture baik lingkungan, bentang alam (Landscape) maupun pendekatan sosial ekonomi (Lifescape Approaches)

Pengembangan Sistem dengan aplikasi IT untuk memperbaiki tatakelola dan rantai pasok berkelanjutan.

Memastikan peningkatan keberterimaan untuk Indonesia di pasar internasional.

FOKUS PENGUATAN ISPO

1

2

3

4

23

1 • Telaah ulang kebijakan dari ISPO, dengan mendasari Pengelolaan Berkelanjutan melalui

Sustainable Landscape Approach (SLA).

2

• Melibatkan para pihak dalam melakukan re-design, melalui kerja kelompok kecil yang continue; konsultasi publik dan membangun mutual trust dan mutual respect para pihak.

3 • Mencari “champions” dari setiap komponen para pihak (pemerintah, akademisi, petani,

industri dan NGOs), yang mampu dan konsisten dalam sebuah kelompok kecil.

4 • Membangun knowledge management dan strategi komunikasi kepada publik dari

proses yang sedang dibangun.

5 • Membenahi kebijakan dan membangun Lisence Information Unit (LIU seperti di SVLK),

yang paralel dengan peningkatan sumberdaya manusia di setiap simpul sistem.

6 • Menyiapkan “high call” pada internasional atau buyers countries untuk mendorong

pembenahan ISPO sebagai sistem pembenahan yang mandatory.

STRATEGI JANGKA PENDEK (AGUSTUS-DESEMBER 2016)

24

TAHAPAN KERJA PENGUATAN ISPO

Terbentuknya Tim Kerja yang mengawal

keseluruhan proses, dengan target yang

terukur.

Adanya series workshop untuk memulai dan menjalankan enam

langkah strategis, dengan fokus diskusi sesuai

dengan empat fokus area.

Pelaksanaan Seminar Nasional dan / atau

Konferensi Internasional sebagai strategi untuk

mendapatkan masukan dan public awareness.

PENINGKATAN DAYA SAING DENGAN PEREMAJAAN (REPLANTING)

Peningkatan produktivitas tanaman perkebunan kelapa sawit;

Menjaga luasan lahan perkebunan kelapa sawit;

Menjaga keberlanjutan kesejahteraan petani rakyat.

Tujuan Peremajaan Kelapa Sawit :

PENINGKATAN DAYA SAING DENGAN PEREMAJAAN (REPLANTING)

01

04

02

05

03

Jasa Konsultan/ Kontraktor Independen

Pembiayaan sebagian investasi dan modal kerja peremajaan kebun

melalui KUR

Bantuan bunga kredit melalui

KUR

Pembayaran premi penjaminan pinjaman

kredit

Kegiatan lain yang ditetapkan

pemerintah sebagai bagian kegiatan

peremajaan

Kegiatan yang akan dibiayai :

PENINGKATAN DAYA SAING DENGAN PROGRAM KEMITRAAN

27

Partnership for Indonesia’s

Sustainable Agriculture

(PISAgro) :

inisiasi dari KADIN

Cocoa Sustainability

Partnership(CSP) :

inisiasi dari gabungan

stakeholders kakao

(industri, NGO, para pakar

dan peneliti)

28

KEMITRAAN OLEH PISAGRO

PASAR EFISIENSI PASCA PANEN

KEMAMPUAN

PETANI

R&D ED-Fa

Ilmu Tanaman Kemampuan Petani Efisiensi ke Akses

Petani

Nestle R&D ICCRI

Swiss Contact Nestle Agri Serv

BT Cocoa Armajo