BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Salah satu kekayaan alam dari tanaman asli di daerah Asia Tenggara yang

pertama kali diduga berasal dari daerah India sebelah utara adalah jeruk nipis.

Jeruk dengan nama latin Citrus aurantifolia ini sudah sangat popular debutnya

sampai ke seluruh pelosok dunia, termasuk Indonesia.

Jeruk nipis merupakan buah yang ukurannya tidak lebih besar dari bola

golf ini merupakan tumbuhan perdu dengan banyak cabang. Ia juga termsuk ke

dalam kelas tumbuh-tumbuhan berkeping dua atau dikotil. Tinggi pohonnya bisa

mencapai 6 meter dengan bentuk daun bulat telur dan bertangkai. Sebelum

menjadi buah, jeruk nipis berbentuk bunga berwarna putih yang bentuknya

menyerupai bintang. Berbatang kayu yang keras dan biasanya baru bisa berbuah

setelah 2,5 tahun dari pertama kali ditanam. Kebanyakan jeruk nipis tumbuh

dengan baik di daerah dataran rendah yang banyak terkena sinar matahari. Oleh

sebab itu, jeruk nipis termasuk kategori tumbuhan tropis.

Jeruk nipis (Citrus aurantifolia) telah dikenal sejak lama sebagai tanaman

yang kaya manfaat. Buahnya berasa pahit, asam dan sedikit dingin, tetapi

manfaatnya sangatlah beragam.

Seperti kita ketahui jeruk nipis adalah sejenis tanaman perdu yang banyak

tumbuh di Indonesia. Di dalam buah jeruk nipis terkandung banyak senyawa

kimia yang bemanfaat seperti asam sitrat, asam amino (triptofan dan lisin),

1

minyak atsiri (limonen, linalin asetat, geranil asetat, fellandren, sitral, lemon

kamfer, kadinen, aktialdehid dan anildehid), vitamin A, B1 dan vitamin C.

B. Tujuan

Dari latar belakang di atas, penyusunan makalah ini dimaksudkan untuk

mengetahui tentang manfaat jeruk nipis untuk kesehatan manusia.

2

BAB II

PEMBAHASAN

A. Mengenal Jeruk Nipis

Jeruk nipis (Citrus aurantifolia Swingle) merupakan tumbuhan perdu

yang banyak cabang. Tanaman ini banyak di tanam di sawah dan kebun.

Tingginya bisa mencapai 6 meter. Daunnya berbentuk bulat telur dan tiap daun

bertangkai daun. Bunganya berbentuk bintang berwarna putih. Batangnya

berkayu keras, dan biasanya berbuah setelah 2,5 tahun. Buahnya berbentuk bulat

dengan permukaan yang licin, berkulit tipis, dan berwarna hijau kekuningan

kalau sudah tua. Tanaman ini diduga berasal dari daerah India sebelah utara.

Jeruk nipis termasuk salah satu jenis jeruk yang biasa kita kenal. Jeruk

nipis termasuk jenis tumbuhan perdu yang banyak memiliki dahan dan ranting.

Batang pohonnya berkayu ulet dan keras. Sedang permukaan kulit luarnya

berwarna tua dan kusam. Tanaman jeruk nipis pada umur 3 tahun sudah bisa

menghasilkan buah. Bunganya berukuran kecil-kecil berwarna putih dan buahnya

berbentuk bulat sebesar bola pingpong berwarna (kulit luar) hijau atau kekuning-

kuningan.

Tingginya bisa mencapai enam meter. Daunnya berbentuk bulat telur dan

tiap daun bertangkai daun. Bunganya berbentuk bintang berwarna putih.

Batangnya berkayu keras, dan biasanya berbuah setelah 2,5 tahun. Buahnya

berbentuk bulat dengan permukaan yang licin, berkulit tipis, dan berwarna hijau

3

kekuningan kalau sudah tua. Tanaman ini diduga berasal dari daerah India

sebelah utara.

Buahnya mengandung banyak air dan vitamin C yang cukup tinggi. Daun,

buah, dan bunganya mengandung minyak terbang. Biasanya jeruk nipis tumbuh

dengan baik di daerah dataran rendah yang banyak terkena sinar matahari. Jeruk

nipis mengandung asam sitrat, asam amino (triptofan, lisin), minyak atsiri (sitral,

limonen, felandren, lemon kamfer, kadinen, gerani-lasetat, linali-lasetat,

aktilaldehid, nildehid) damar, glikosida, asam sitrun, lemak, kalsium, fosfor, besi,

belerang vitamin B1 dan C.

Rasa jeruk nipis yang asam bisa membantu membersihkan nikotin yang

terdapat pada gigi dan mulut orang yang suka merokok. Dari kandungan berbagai

minyak dan zat di dalamnya, jeruk nipis dimanfaatkan untuk mengatasi disentri,

sembelit, ambeien, haid tak teratur, difteri, jerawat, kepala pusing atau vertigo,

suara serak, batuk, bau badan, menambah nafsu makan, mencegah rambut rontok,

ketombe, flu, demam, terlalu gemuk, amandel, penyakit anyang-anyangan

(kencing terasa sakit), mimisan, dan radang hidung.

B. Manfaat Jeruk Nipis

Banyak manfaat yang bisa diambil dari jeruk nipis. Salah satunya adalah

membuat kulit menjadi putih dan halus. Manfaat ini tentu menjadi berita gembira

bagi kaum hawa yang mendambakan kulit putih dan halus. Bagaimana

memanfaatkannya?

4

Di antara 1300 jenis jeruk, jeruk nipis atau yang dalam bahasa ilmiahnya

disebut Citrus Aurantium, memiliki manfaat yang paling banyak. Jeruk nipis

merupakan bahan dasar ramuan obat kecantikan tradisional di Indonesia. Hampir

semuanya mencantumkan nama jeruk nipis sebagai bahan dasar, baik buah

maupun daunnya.

Secara umum, buah jeruk kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk

kesehatan tubuh. Dalam kandungan 100 g jeruk nipis, terdapat kalori 51 kal,

protein 0,9 g, lemak 0,2 g, karbohidrat 11,4 g, mineral 0,5 g, kalsium 33 mg,

fosfor 23 mg, besi 0,4 mg dan asam askorbat 49 mg.

Selain memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, jeruk nipis juga

mengandung asam sitrat, asam amino (triptofan, lisin), minyak atsiri (sitral,

limonen, felandren, lemon kamfer, kadinen, gerani-lasetat, linali-lasetat,

aktilaldehid, nildehid) damar, glikosida, asam sitrun, lemak, kalsium, fosfor, besi,

belerang vitamin B1 dan C. Sedangkan daun, buah dan bunganya mengandung

minyak terbang.

Rasa jeruk nipis yang masam bisa membantu membersihkan nikotin yang

terdapat pada gigi dan mulut orang yang suka merokok. Di Indonesia jeruk nipis

sering dimanfaatkan untuk mengatasi berbagai macam penyakit seperti disentri,

sembelit, ambeien, haid tak teratur, difteri, jerawat, kepala pusing atau vertigo,

suara serak, batuk, bau badan, menambah nafsu makan, mencegah rambut rontok,

ketombe, flu, demam, terlalu gemuk, amandel, penyakit anyang-anyangan

(kencing terasa sakit), mimisan, dan radang hidung.

5

Jeruk nipis juga efektif mencegah timbulnya batu ginjal. Jeruk nipis

mengandung sitrat yang tinggi, sementara banyak penderita batu ginjal memiliki

kadar sitrat yang rendah. Kandungan sitrat jeruk nipis lokal (citrus aurantifolia

swingle yang bulat) sepuluh kali lebih besar dibanding kandungan sitrat pada

jeruk keprok atau enam kali lipat dari jeruk manis. Kandungan sitratnya

mencapai 55,6 gram per kilogramnya.

Selain itu, jeruk nipis juga dapat membantu memutihkan kulit. Selain

faktor genetik, ada juga beberapa faktor lain, seperti iklim dan cuaca. Kulit wajah

adalah bagian yang paling penting, khususnya bagi kaum wanita. Karena itu,

kaum wanita melakukan beberapa upaya untuk membuat kulit wajah menjadi

putih bersih dan menarik.

Semula, baik kedokteran maupun di salon kecantikan, memutihkan kulit

dilakukan dengan cara pengelupasan sel-sel mati oleh produk dengan bahan-

bahan aktif. Menurut dr Irma Bernadette Simbolon MD, Kepala Divisi

Dermatologie Kosmetik Cempaka Rumah Sakit Cipto Mengunkusumo, hanya

dengan mengkonsumsi dan membalur tubuh (bagian-bagian tertentu pada tubuh)

dengan jeruk nipis, kulit menjadi lebih putih.

Selain kaya gizi, jeruk juga kaya akan zat kimia seperti bioflanid, minyak

atsiri limonen, asam sitrat, linalin asetat, dan fellandren yang dapat

menyembuhkan penyakit batuk, menurunkan demam, meningkatkan gairah

seksual, dan membuat suara merdu. Salah satu manfaat jeruk nipis di bidang

kecantikan adalah kandungan vitamin C yang dapat membuat kulit menjadi putih,

halus, dan kencang..

6

Buah ini memiliki kandungan vitamin C yang bermanfaat sebagai

antioksidan. Vitamin C yang memiliki ikatan L dalam setiap molekulnya, bagus

untuk mencerahkan warna kulit. Jeruk nipis juga memenuhi syarat sebagai buah

untuk merawat dan menambah kecantikan.

Untuk mendapatkan kulit wajah yang putih dan halus, ada dua cara yang

dapat dilakukan. Untuk memutihkan dan menghaluskan kulit serta memperkecil

pori-pori, bisa dilakukan dengan dua cara. Pertama dengan cara

mengkonsumsinya. Karena dengan mengkonsumsi jeruk, kandungan vitamin C

yang diserap oleh tubuh akan lebih maksimal. Kedua, menggunakan jeruk nipis

dari luar dengan mengusapkan potongan jeruk nipis pada wajah dan kulit bagian

tubuh yang dinginkan secara rutin setiap hari.

Bagi Anda yang ingin terlihat ramping, khasiat jeruk nipis juga dapat

dicoba. Setiap pagi, siang dan malam, cobalah minum perasan air jeruk nipis

dengan campuran air dan sedikit gula. Dengan cara ini, kerampingan Anda akan

terjaga. Selain itu, jeruk nipis dapat mencegah Anda dari berbagai macam

penyakit seperti yang diuraikan di atas. Sementara untuk rambut, jeruk nipis juga

dapat menghilangkan ketombe.

Air perasan jeruk nipis yang berasa asam bisa membantu mencegah

rambut rontok, ketombe dan dapat membantu menyuburkan rambut yang ideal.

Rambut berasal dari invaginasi epitel epidermis dan rambut mulai terbentuk

menjelang bulan ke-3. Perkembangan fetus/janin sebagai penonjolan stratum

basale kulit ari ke dalam sehingga terbentuk permulaan kandung rambut. Warna

7

ukuran dan susunan berbeda-beda menurut jenis kelamin, usia dan daerah

pertumbuhannya.

Menggunakan manfaat jeruk nipis untuk wajah adalah hal yang jarang

terpikirkan oleh para wanita, mereka cenderung memilih pergi ke salon untuk

mempercantik wajahnya dengan mengeluarkan kocek harga yang cukup tinggi.

Anda tentu saja mengetahui jeruk nipis bukan? Namun apakah anda mengetahui

banyak manfaat yang terkandung di dalamnya?

Jeruk nipis yang sangat asam ini dapat anda temukan di berbagai tempat

tanpa mengenal musim, karena jeruk nipis berbuah tanpa patokan musim. Jeruk

nipis sering digunakan untuk obat alami seperti obat pereda batuk, namun tak

hanya itu jeruk nipis juga dapat memberikan beberapa manfaat untuk wajah.

Berikut adalah kegunaan jeruk nipis untuk wajah kita dan cara penggunaanya:

1. Jeruk nipis sebagai pencerah wajah

Kandungan vitamin C pada jeruk nipis tentu saja bermanfaat untuk kulit

wajah kita, dengan cara menggunakan perasan jeruk nipis kita dapat

menggunakan jeruk nipis sebagai pencerah wajah yang alami. Caranya anda

dapat memilih jeruk nipis segar yang berada di pasaran, kemudian cucilah

jeruk tersebut dan belahlah menjadi 2 bagian.

Setelah jeruk nipis terbelah, peras lah jeruk tersebut hingga anda

mendapatkan air dari jeruk tersebut dan anda dapat mengoleskan air jeruk ke

wajah anda secara merata. Setelah anda meratakannya biarkan hingga kurang

lebih 5 menit agar sari dari jeruk tersebut meresap. Setelah itu anda dapat

mencucinya dengan air hangat.

8

2. Jeruk nipis sebagai penghilang komedo

Bagi anda yang memiliki komedo pada wajah anda, tentu saja ini sangat

menyebalkan bukan? Hal ini dapat mengurangi kepercayaan diri anda karena

hidung anda yang seperti landak. Cara mengatasi hal tersebut adalah dengan

menggunakan jeruk nipis.

Anda dapat membelah jeruk nipis segar yang anda dapat menjadi beberapa

bagian, kemudian gosokan potongan potongan jeruk nipis tersebut ke wajah

atau hidung anda yang berkomedo. Setelah anda menggosokkan jeruk nipis

ke bagian yang berkomedo anda dapat membersihkannya menggunakan air

bersih. Lakukan lah hal itu 2 kali dalam sehari dan anda dapat merasakan

perbedaannya.

3. Pembersih wajah dan menjauhkan wajah dari jerawat

Perawatan wajah alami dengan jeruk nipis tentu saja bisa anda dapatkan, tak

hanya mempercerah, menghilangkan komedo, namun untuk membasmi

jerawat juga. Masalah terbesar pada kulit wajah kita adalah jerawat, hal ini

menjadi musuh besar bagi para wanita tentunya. Namun lagi lagi anda dapat

mengatasinya dengan jeruk nipis, meskipun rasanya sedikit pedih namun

jeruk nipis sangat membantu pemulihan jerawat dan mencegah datangnya

jerawat.

Caranya adalah hampir sama seperti sebelumnya dengan mengambil air yang

terdapat pada jeruk nipis, namun tambahkan 1 sendok madu pada cairan jeruk

nipis yang berasal dari 1 sampai 2 buah jeruk nipis. usapkan ramuan tersebut

secara merata terutama pada wajah anda yang berjerawat. Diamkanlah selama

9

3 menit dan kemudian bilaslah menggunakan air sangat dan bersihkan dengan

tisu.

Jeruk nipis sungguh buah yang luar biasa selain menjadi obat tradisional

untuk wajah kita tetapi juga dapat digunakan sebagai bebagai obat alami

untuk perawatan wajah. Perawatan wajah alami dengan jeruk nipis adalah hal

sederhana namun luar biasa hasilnya.

10

BAB III

PENUTUP

A. Kesimpulan

Di Indonesia jeruk nipis sering dimanfaatkan untuk mengatasi berbagai

macam penyakit seperti disentri, sembelit, ambeien, haid tak teratur, difteri,

jerawat, kepala pusing atau vertigo, suara serak, batuk, bau badan, menambah

nafsu makan, mencegah rambut rontok, ketombe, flu, demam, terlalu gemuk,

amandel, penyakit anyang-anyangan (kencing terasa sakit), mimisan, dan radang

hidung. Rasa jeruk nipis yang asam bisa membantu membersihkan nikotin yang

terdapat pada gigi dan mulut orang yang suka merokok.

Untuk mendapatkan manfaat dari jeruk nipis bisa dilakukan dengan dua

cara. Pertama dengan cara mengkonsumsinya. Karena dengan mengkonsumsi

jeruk, kandungan vitamin C yang diserap oleh tubuh akan lebih maksimal.

Kedua, menggunakan jeruk nipis dari luar dengan mengusapkan potongan jeruk

nipis pada wajah dan kulit bagian tubuh yang dinginkan secara rutin setiap hari.

B. Saran

Jeruk yang mungkin kini dianggap sebagai buah yang sepele yang

dimanfaatkan orang-orang sebagai bahan tradisional ternyata memiliki segudang

manfaat bagi manusia. Pemanfaatan jeruk nipis untuk kesehatan kini telah

semakin diakui. Jadi, kini jangan malu untuk menggunakan bahan-bahan

tradisional atau alami untuk menunjang kesehatan dan bahkan kecantikan.

11

DAFTAR PUSTAKA

Adina, A.B., dkk. (2008). Jeruk Nipis (Citrus aurantiifolia). http://ccrcfarmasiugm.wordpress.com/ensiklopedia-tanaman-antikanker/j/jeruk-nipis/

……………., Tanaman Obat Indonesia. Diperoleh dari http://www.iptek.net.id/ind/pd_tanobat/view.php?id=131

……………., Jeruk Nipis Membuat Kulit Menjadi Putih dan Halus. Diperoleh dari http://doktersehat.com/jeruk-nipis-membuat-kulit-putih-halus/

……………, Manfaat Jeruk Nipis. Diperoleh dari http://www.tipsrumahtangga.info/2012/07/manfaat-jeruk-nipis.html

12