Makanan Dengan Kandungan Zinc
-
Upload
mivta-cha-minata -
Category
Documents
-
view
216 -
download
0
Transcript of Makanan Dengan Kandungan Zinc
-
8/19/2019 Makanan Dengan Kandungan Zinc
1/2
10 Makanan yang mengandung Zinc Tertinggi - Zinc atau Seng merupakan salah satumineral yang penting bagi kesehatan dan pertumbuhan tubuh manusia. Zinc yang
dilambangkan dengan simbol Zn ini bermanfaat untuk menjaga sistem imunitas tubuh,meningkatkan kesuburan khususnya pada kesuburan pria dengan menjaga kuantitas dan
kualitas sperma, menjaga kesehatan retina mata, sintesis DNA serta membantu mempercepat
peremajaan kulit. Angka Kecukupan Zinc bagi orang dewasa adalah sekitar 15mg,kekurangan mineral Zinc akan mengakibatkan hilangnya nafsu makan, diare, keterlambatan
maturitas, impotensi, rambut rontok, mudah terkena infeksi serta menurunnya sistem
kekebalan tubuh. Zinc dalam bahasa Indonesia disebut dengan Seng.
Daftar 10 Makanan yang Mengandung Zinc Tertinggi
Makanan yang mengandung Zinc tertinggi adalah Tiram atau sering disebut dengan Oyster,
setiap 100g Tiram mengandung sekitar 78,6mg Zinc (Seng), Kandungan tersebut jauh
melebihi Angka Kecukupan harian Zinc yang hanya 15mg per hari. Namun perlu diketahui bahwa Tiram atau Oyster ini juga mengandung Kadar Kolesterol yang cukup tinggi sehingga
perlu dikendalikan porsi konsumsinya untuk mereka yang beresiko terhadap Penyakit Jantungdan Stroke.
Berikut ini adalah 10 Makanan yang mengandung Zinc Tertinggi beserta kandungannya
dalam setiap 100g dan perbandingannya dengan Angka Kecukupan Zinc harian.
1. Tiram (Oyster)
Kandungan Zinc dalam setiap 100g : 78,6mg
Daily Value (DV) : 524%
2. Gandum (Wheat Germ)
Kandungan Zinc dalam setiap 100g : 16,7mg
Daily Value (DV) : 111%
3. Daging Sapi (Beef)
-
8/19/2019 Makanan Dengan Kandungan Zinc
2/2
Kandungan Zinc dalam setiap 100g : 12,3mgDaily Value (DV) : 82%
4. Hati Sapi (Liver)
Kandungan Zinc dalam setiap 100g : 11,9mgDaily Value (DV) : 79%
5. Biji Labu Kuning dan Labu Squash
Kandungan Zinc dalam setiap 100g : 10,3mg
Daily Value (DV) : 69%
6. Biji Wijen (Sesame Seeds)
Kandungan Zinc dalam setiap 100g : 10,2mgDaily Value (DV) : 68%
7. Daging Domba (Lamb)
Kandungan Zinc dalam setiap 100g : 8,7mg
Daily Value (DV) : 58%
8. Coklat Hitam
Kandungan Zinc dalam setiap 100g : 6,8mg
Daily Value (DV) : 45%
9. Kepiting
Kandungan Zinc dalam setiap 100g : 6,5mg
Daily Value (DV) : 43%
10. Lobster
Kandungan Zinc dalam setiap 100g : 6,2mg
Daily Value (DV) : 41%
Sumber referensi :
Daily Value atau Angka Kecukupan Harian diatas dikutip dari situs
healthaliciousness.com.Sumber : http://ilmupengetahuanumum.com