8/17/2019 Makalah Tirosin

1/8

TUGAS FARMAKOGNOSI

TIROSIN

DOSEN : AMELIA FEBRIANI, M.Si, Apt.

DISUSUN OLEH:

KELOMPOK VI

LEGI OKTO 10330058

LINDA AH!UNI 1"3300"8

LIA SAGITA 15330#08

MARSHA $HINTIA DANI 1"330030

MIRA A!U PERMATA 1"330#0%

M. RIADI 15330#10

PROGRAM STUDI S1&FARMASI

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAMINSTITUT SAINS DAN TEKNOLOGI NASIONAL

'AKARTA ( %01)

8/17/2019 Makalah Tirosin

2/8

PREKURSOR ALKALOID TIROSIN

TALAS

1) URAIAN TANAMAN

• 

 Nama Latin : Colocasia esculenta

•  Nama umum : Talas

• Deskripsi : Tumbuhan tegak yang memiliki perakaran liar, berserabut dan dangkal

!atang yang tersimpan dalam tanah pe"al, bentuknya menyilinder #membulat), umumnya

 ber$arna %&kelat tua, ,dilengkapi dengan kun%up ketiak yang terdapat diatas lampang

daun tempat mun%ulnya umbi baru, tunas #st&l&n) Daun memerisai dengan tangkai

 pan"ang dan besar #An&nima , '(1') Tanaman m&n&k&til setinggi (*1+( %m batang

yang tersimpan dalam tanah pe"al, bentuk silinder #bulat), umumnya ber$arna %&kelat

tua, dilengkapi dengan kun%up ketiak yang terdapat di atas, lampang daun tempat

mun%ulnya umbi baru, tunas #st&l&n) Daun talas berbentuk perisai besar dengan tangkai

 pan"ang dan besar, lembaran daunnya '(*( %m, dengan tangkai men%apai 1 meter 

 pan"angnya dan $arna pelepahnya berma%am*ma%am -ermukaan daunnya ditumbuhi

rambut*rambut halus yang men"adikannya kedap air #An&nimb, '(1')

• .lasi/ikasi tanaman :

Di0isi : permat&phyta

ubdi0isi : Angi&spermae

.elas : M&n&%&tyled&neae

!angsa : Arales

uku : Ara%eae

Marga : 2&l&%asia

3enis : Colocasia esculenta L

%h&tt

8/17/2019 Makalah Tirosin

3/8

') URAIAN IM-LIIA

!agian tanaman yang digunakan : tangkai daun talas4) .ANDUN5AN .IMIA : alkal&id glik&sida, sap&nin, minyak essensial, resin,gula,asam*

asam &rgani%,pati

AL.6L6ID 7AN5 T8RDA-AT -ADA TANAMAN TALA

•  Nama alkal&id : /la0&n&id dan sap&nin

•truktur inti m&lekul alk&l&id

*+p-i-

• .hasiat : pembalut luka baru, anti bakteri, menyehatkan "antung

• 8/ek samping : gatal*gatal dan iritasi pada kulit manusia

• T&ksisitas : t&ksik membunuh terhadap bakteri

8/17/2019 Makalah Tirosin

4/8

PEPA!A

1) URAIAN TANAMAN

•   Nama Latin : Carica papaya L

•  Nama umum : -epaya

• Deskripsi : !entuk dan susunan tubuh bagian luar tanaman pepaya termasuk 

tumbuhan perdu yang umur sampai berbunganya dikel&mp&kkan sebagai tanaman buah*

 buahan semusim, namun dapat tumbuh setahun atau lebih istem perakarannya memiliki

akar tunggang dan akar*akar %abang yang tumbuh mendatar ke semua arah pada

kedalaman 1 meter atau lebih dan menyebar sekitar 9(*1( %m atau lebih dari pusat

 batang tanaman #Rukmana, 1) !atang tanaman pepaya berbentuk bulat lurus

 berbuku*buku #beruas*ruas), di bagian tengahnya ber&ngga, dan tidak berkayu Ruas*ruas batang merupakan tempat melekatnya tangkai daun yang pan"ang, berbentuk bulat, dan

 berlubang Daun pepaya bertulang men"ari #palminer0us) dengan $arna permukaan atas

hi"au*tua, sedangkan $arna permukaan bagian ba$ah hi"au muda #Rukmana, 1)

• .lasi/ikasi tanaman :

.ingd&m : -lantae

Di0isi : permat&phyta

ubdi0isi : Angi&spermae

.elas : Di%&tyled&neae

6rd& : 2ari%ales

amili : 2ari%a%eae

pesies : Carica papaya L

') URAIAN IM-LIIA

!agian tanaman yang digunakan : buah pepaya

4) .ANDUN5AN .IMIA : Alkal&id, la0&n&id, Tannin, Dehydr&%arpaine,

-seud&%arpaine

8/17/2019 Makalah Tirosin

5/8

AL.6L6ID 7AN5 T8RDA-AT -ADA TANAMAN -8-A7A

•  Nama alkal&id : papain

• truktur inti m&lekul alk&l&id

p+p+i-

• .hasiat : getah buah pepaya memiliki senya$a alkal&id yang bersi/at

antimit&tik sebagai anti tum&r mempengaruhi pr&ses spermat&genesis yaitu dapat

menekan sekresi h&rm&n repr&duksi yang diperlukan untuk berlangsungnya

spermat&genesis dan "uga mengganggu pr&ses perkembangan ;ig&t pada mamalia seperti

men%it

• 8/ek samping : gatal*gatal dan iritasi pada kulit manusia

• T&ksisitas : t&ksik membunuh terhadap bakteri

8/17/2019 Makalah Tirosin

6/8

LABU SIAM

1) URAIAN TANAMAN

•   Nama Latin : Sechium edule 3a%

8/17/2019 Makalah Tirosin

7/8

AL.6L6ID 7AN5 T8RDA-AT -ADA TANAMAN LA!U IAM

•  Nama alkal&id : sap&nin

• truktur inti m&lekul alk&l&id

*+p-i-

• .hasiat : Memiliki akti0itas antibakteri

• 8/ek samping : gatal*gatal dan iritasi pada kulit manusia

• T&ksisitas : t&ksik membunuh terhadap bakteri

8/17/2019 Makalah Tirosin

8/8

DAFTAR PUSTAKA

 Nur Indah, ulistiyani '(( TUDI A.TI>ITA ANTI!A.T8RI DAN ID8NTII.AI

56L6N5AN 8N7A?A 8.TRA. A.TI ANTI!A.T8RI !UA@ LA!U IAM

#Sechium edule $art;) kripsi 3urusan .imia akultas Matematika dan Ilmu

-engetahuan Alam Uni0ersitas ebelas Maret

Ratnayani, .etut, dkk '(1 U3I A.TI>ITA -R6T8A8 58TA@ LA!U IAM DAN

TALA 8RTA -8R!ANDIN5ANN7A T8R@ADA- 58TA@ -8-A7A 3urnal .imia

#') hal 1=*1' Uni0ersitas Udayana !ali

upriati, R&%hmah, dkk '(14 -8N5ARU@ -8M!8RIAN 58TA@ !UA@ -8-A7A #CARICA

 PAPAYA LINN) T8R@ADA- 8RTILITA M8N2IT 3ANTAN # Mus Musculus) 3urnal

Ilmiah .&nser0asi @ayati >&l ( N& (1 hal 14*1Uni0ersitas !engkulu !engkulu

?i"aya, !ryan, dkk '(1= -6T8NI 8.TRA. 8TAN6L TAN5.AI DAUN TALA

#Colocasia esculenta BLC) 8!A5AI ALT8RNATI 6!AT LU.A -ADA .ULIT

.8LIN2I #Oryctolagus cuniculus) 3urnal Ilmiah armasi UNRAT >&l 4 N& 4

UNRAT Manad&