l'W - jakarta.go.id fileMenindaklanjuti Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta Nomor 57 Tahun 2011...

9
SEKRETARIAT DAERAH PROVINSI DAERAH KHUSUS IBUKOTA JAKARTA NOTA DINAS Kepada Ylh Dari Nomor Sifal Lampiran Hal Sekrelaris Daerah Provinsi DKI Jakarta Asislen Perekonomian dan Keuangan Sekda Provinsi DKI Jakarta blB [-\.622> Segera 1 (salu) berkas Laporan Perkembangan Harga, Stok dan Pasokan Komoditi Pangan Bulan Mei 2017 Minggu I Menindaklanjuti Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta Nomor 57 Tahun 2011 tentang Pembentukan Dewan Ketahanan Pangan Provinsi DKI Jakarta, telah dilakukan pemantauan ,terhadap perkembangan harga dan pasokan komoditi pangan yang slrategis di Provinsi DKI Jakarta untuk Bulan Mei 2017 minggu I (27 April s.d 3 Mei 2017) sebagai berikut: 1. Secara umum perkembangan harga ecer selama minggu I bulan Mei 2017 di pasar wilayah mengalami kenaikan dibanding minggu sebelumnya. Harga Rata- Harga Rata- NAIK +/- NO KOMODITI rata Mg IV rata Mg I (TURUN) % Apr 2017 Mei 2017 BERAS 1 IRI 11.245 11.256 t 11 0,00 2 IR II .' 10.446 10.452 t 7 0,02 3 IR III 9.627 9.638 t 11 0,04 4 Muncull 11.308 ',,: 11.303 t (5) (0,15) 5 IR42 12.104 12.125 t 21 0,19 6 Setra 11.966 11.959 t (7) (0,34) BAHAN POKOK I 7 Minyak Goreng (Curah) 12.924 12.875 t (48) (0,37) 8 Cabai Merah Keriting 29.458 30.492 t 1.033 3,51 9 Cabai MerahlTW 35.731 36.641 t 910 2,55 10 Cabai Rawil Merah 66.791 65.372 t (1.418) (2,12) 11 Cabai Rawit Hijau ' 42.787 41.302 t (1.485) (3,47) 12 Bawang Merah 33.296 33.817 t 522 1,57 13 Ayam Broiler 31.821 31.889 t 68 0,21 14 Telur Ayam Ras 19.583 20.050 t 467 2,38 15 Gula Pasir 14.254 14.183 t (71 ) (0,50) 16 Tepung Terigu 7.688 7.685 t (3) (0,04) 17 Daging Sapi Has (Paha blkg) 123.059 122.949 t (110) (0,09) 18 Daging Sapi Murni (Semur) 116.196 115.911 t (286) (0,25) r' .. , r r 003275 \.i ,I \WJ1 I.'iVlU.. IFf.

Transcript of l'W - jakarta.go.id fileMenindaklanjuti Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta Nomor 57 Tahun 2011...

Page 1: l'W - jakarta.go.id fileMenindaklanjuti Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta Nomor 57 Tahun 2011 tentang Pembentukan Dewan Ketahanan Pangan Provinsi DKI Jakarta, telah dilakukan

SEKRETARIAT DAERAH PROVINSI DAERAH KHUSUS

IBUKOTA JAKARTA

NOTA DINAS

Kepada Ylh

Dari

Nomor

Sifal

Lampiran

Hal

Sekrelaris Daerah Provinsi DKI Jakarta

Asislen Perekonomian dan Keuangan Sekda Provinsi DKI Jakarta

blB [-\.622>

Segera

1 (salu) berkas

Laporan Perkembangan Harga, Stok dan Pasokan Komoditi Pangan Bulan Mei2017 Minggu I

Menindaklanjuti Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta Nomor 57 Tahun 2011 tentangPembentukan Dewan Ketahanan Pangan Provinsi DKI Jakarta, telah dilakukan pemantauan

,terhadap perkembangan harga dan pasokan komoditi pangan yang slrategis di Provinsi DKIJakarta untuk Bulan Mei 2017 minggu I (27 April s.d 3 Mei 2017) sebagai berikut:

1. Secara umum perkembangan harga ecer selama minggu I bulan Mei 2017 di pasar wilayahmengalami kenaikan dibanding minggu sebelumnya.

Harga Rata- Harga Rata- NAIK +/-NO KOMODITI rata Mg IV rata Mg I (TURUN) %Apr 2017 Mei 2017

BERAS1 IRI 11.245 11.256 t 11 0,002 IR II .' 10.446 10.452 t 7 0,023 IR III 9.627 9.638 t 11 0,044 Muncull 11.308 ',,: 11.303 t (5) (0,15)5 IR42 12.104 12.125 t 21 0,196 Setra 11.966 11.959 t (7) (0,34)

BAHAN POKOK I7 Minyak Goreng (Curah) 12.924 12.875 t (48) (0,37)8 Cabai Merah Keriting 29.458 30.492 t 1.033 3,519 Cabai MerahlTW 35.731 36.641 t 910 2,5510 Cabai Rawil Merah 66.791 65.372 t (1.418) (2,12)11 Cabai Rawit Hijau ' 42.787 41.302 t (1.485) (3,47)12 Bawang Merah 33.296 33.817 t 522 1,5713 Ayam Broiler 31.821 31.889 t 68 0,2114 Telur Ayam Ras 19.583 20.050 t 467 2,3815 Gula Pasir 14.254 14.183 t (71 ) (0,50)16 Tepung Terigu 7.688 7.685 t (3) (0,04)17 Daging Sapi Has (Paha blkg) 123.059 122.949 t (110) (0,09)18 Daging Sapi Murni (Semur) 116.196 115.911 t (286) (0,25)

r' ..,r~ r "~'\l'W003275 \.i ,I \WJ1 I.'iVlU..IFf.

Page 2: l'W - jakarta.go.id fileMenindaklanjuti Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta Nomor 57 Tahun 2011 tentang Pembentukan Dewan Ketahanan Pangan Provinsi DKI Jakarta, telah dilakukan

----/

Harga Rata- Harga Rata-NAIK +/-No KOMODITAS rata Mg IV rata Mg I

(TURUN) %Apr 2017 Mei 2017DAGING DAN IKAN

19 Ikan Bandeng (sedang) 33.259 33.244 t (15) (0,05)BAHAN POKOK II

20 LPG Ukuran 3 Kg 20.179 20.050 t (129) (0,64)21 Susu Kental Bendera 200gr 11.990 12.065 1" 75 0,62

2. Secara umum perkembangan harga grosir selama minggu I bulan Mei 2017 di Pasar IndlBeras Cipinang stabil sedangkan di Pasar Induk Kramat Jati mengalami kenaikan dibandilminggu sebelumnya.

Harga Rata- Harga Rata-NAIK +/-No KOMODITAS rata Mg IV rata Mg I

(TURUN) %ADr 2017 Mei 20171 IRI 10.086 10.014 t (71 ) (0,71)2 IR II 9.000 9.014 1" 14 0,163 IR III 8.000 8.014 1" 14 0,184 Muncull 10.000 10.000 .... - 0,005 IR42 10.600 10.600 .... - 0,006 Setra 12.000 12.000 .... - 0,007 Cabai Merah Keriting 15.000 18.429 1" 3.429 22,868 Cabai MerahfTW 25.286 27.000 1" 1.714 6,789 Cabai Rawit Merah 44.929 44.429 L (500) (1,11)10 Cabai Rawit Hijau 22.857 19.000 L (3.857) (16,88)11 Bawang Merah 18.000 18.143 1" 143 0,79

3. Pasokan beras di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) mengalami kenaikan sedangk;pasokan sayur mayur di Pasar Induk Kramat Jati (PIKJ) mengalami penurunan dibandilminggu sebelumnya.

Pasokan beras di PIBC mengalami kenaikan dari 16.154 ton pada minggu lalu (mingguApril 2017) menjadi 19.092 ton atau haik sebesar 2.938 ton (18,19%) disebabkan daer;pemasok sedang masa panen raya. Sedangkan stok beras di PIBC sebesar 36.190 ton at;cukup untuk ± 12 hari ditambah dengan stok beras di Bulog Divre DKI Jakarta sebany30.183 ton (termasuk sebanyak 24.144 ton untuk pendistribusian Raskin selama ± 7,1 bulan)

Untuk sayur mayur di PIKJ, pasokan mengalami penurunan dibanding minggu sebelumndari 8.179 ton menjadi 8.169 ton pada minggu ini atau turun 10 ton (0,12%).

Stok daging sapi di PD. Dharma Jaya mengalami penurunan dibanding minggu sebelumndari 200.000 kg menjadi 176.956 kg atau turun 23.044 kg (11,52%) disebabkan berkurangnpasokan sapi hidup ke RPH Cakung dan penggunaan stok untuk pendistribusian b,penerima KJP dan stok sapi hidup mengalami penurunan dari 1.432 ekor menjadi 920 efatau.turun 512 ekor (35,75%) disebabkan berkurangnya pengiriman sapi dari Jabotabek dJawa Barat.

4. Kesimpulan

a. Harga sebagian besar komoditi di tingkat eceran pada minggu I Mei 2017 mengalakenaikan tidak signifikan disebabkan stok mencukupi. Untuk harga kompditi bercenderung stabil disebabkan pasokan dalam kondisi normal karena daerah pemassedang masa panen raya.

Pada kategori bahan. pokok I, harga sebagian besar komoditi mengalami kenaikdisebabkan faktor permintaan. Untuk kategori daging dan ikan, harga ikan bandeng re,,/stabil disebabkan stok mencukupi.

Page 3: l'W - jakarta.go.id fileMenindaklanjuti Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta Nomor 57 Tahun 2011 tentang Pembentukan Dewan Ketahanan Pangan Provinsi DKI Jakarta, telah dilakukan

Untuk kategoti bahan pokok II, harga cenderung stabil dengan kenaikan dan penurunatidak signifikan disebabkan stok mencukupi.

b. Harga grosir komoditi beras di PIBC pada minggu I bulan Mei 2017 relatif stabil disebabkapasokan dalam kondisi normal. Harga sebagian jenis cabai mengalami kenaikadisebabkan fluktuatif harga pasar. Harga bawang merah mengalami kenaikan disebabkameningkatnya permintaan.

c. Harga cabai tawit hijau; cabai merah TW berada dalam band dis~babkan pasokan dalankondisi stabil dan permintaan yang normal.

Untuk harga beras IR I, IR III, bawang merah,daging sapi, ayam potong dan telur ayanberada di luar band bawah disebabkan stok mencukupi danharga di pasar di bawah harg~preferensi pemerintah. ..

Harga cabai rawit merah mulai mengalami periurunan dan mendekati batas atas banedisebabkan pasokan bertambah namun masih di atas harga ideal untuk cabaL

Oemikian laporan ini disampaikan, mohon arahan lebih lanjut.

NI

S vM(

.....~mbusan: ...l.1J Kepala Oinas Komunikasi, Informatika dan Statistik Provinsi OKI Jakarta

2. Kepala Biro Perekonomian Setda Provinsi OKI Jakarta.

"\'

-/

Page 4: l'W - jakarta.go.id fileMenindaklanjuti Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta Nomor 57 Tahun 2011 tentang Pembentukan Dewan Ketahanan Pangan Provinsi DKI Jakarta, telah dilakukan

LAMPIRAN I: Prakiraan Perkembangan Harga Minggu II Mei 2017

o

o

o

'1,:'!i'J'AI"'''''fIH" ,"" ";,,,0', "lIO""O,";""';',:'," :",.' '

~~~~~~~f~.~r;t,';.;r0',~,i~~',.'~t ,I?}~~~,',,~~~~~~I:C:', t:l.~':~;·'<-:'~,i,.l •

i •.g,""'.I~'*/l;~'i.~t:I~~~~'4.~I-~"·~f l':.).... '.:~~~~IVl,.;.,4:;.,' ,r~~)lr:;;;-

I~r.~ ..~:,~.;...~.::'.,~~: ~.,.'{I;., ~'\\l Q.(."!.,.!!?...", ;:-..";::,. '1':4" ... ,",1.i, ';.'

~:~~9f-,:~$fjff.~~~;~ft}~:jj;·~'\~;~}Y2:·~~1/~~~~:i;~~~};~;>~:·f~,l~'I?~~'!;:"'~':'I,~,.~~(,;...:'.. :~ ::r';;~4::'':{\''-'.iJ,1J",;~, ...,,\tr~ilN~.r:.'

~,.,I' '~"" 'I"" ,!!""J:~"'" :",,,,~,'., '~~' '" "".,,,J~Rm'.,\Y,~!J'I!~ ,~\~!~{,1f.d ~~;~~~~~~,}.tJ:;~:r~'\~,~·r':,~~!,1 0

leatil :.,~F~ Jl'::,I:,t·,·:':·lf"~:I~..:.(''f:'"1.-if:~:: ..':';·'lhf.~;j'~:;.~'4.~::'-:',""1, fl\:H.J.,.' 5- >::(\ ••.~."t M1.:I'"!..~...·- ••'i ..:¥:\~I,"'···y., .~,l" ;..\~..~~$'J_,.~$'¥!'~~, ':-.).... "lI~"'·;,lt,?,'.,' ,'~~~.~~I·-'

o

,S;i.:~,i~,~~7 ~Sil"~B'llii",'r}+flo.r#.\i;-.<:'t".,·!1. ~ r""...·;l.~f.:\:~ ,1-v.J~!1..'J"~"". "';t-",;,';.'\,''''"'' '~";~~' :' ~~ '. 'a,\f _:,r ~-. -, .. "'11' : ::'..'

'Ftt':~i9i~1.t.\~~~t~~~if.J.!1)iif!:'t1

:~~t~.ltif@ ·

Harga grosir IR I, IR II, IR III diprediksi tetap stabil karenapasokan normal dan stok mencukupi.

Kondisi stok di PIBC sebanyak 36,190 ton (cukup untuk ± 12hari),Kondisi persediaan beras di Perum Bulog Divre DKI Jakartasebanyak 30,183 ton (termasuk sebanyak 24.144 ton untukpendistribusian Raskin selama ± 7,1 bulan),

Harga eceran beras di pasar wilayah mengalami penurunankarena daerah pemasok memasuki masa panen raya.

Harga grosir sebagian besar jenis cabai mengalami penurunandisebabkan di daerah produsen curah hujan mulai berkurangsehingga hasil produksi meningkat.

Harga eceran sebagian jenis cabai mengalami penurunandisebabkan pasokan bertambah,

Harga turun disebabkan daerah produsen mulai memasukimasa panen,

Harga eceran di pasar wilayah turun karena stok mencukupi.

Harga eceran di pasar wilayah stabil disebabkan stokmencukupi dan adanya pasokan daging sapi/kerbau beku dipasar sebagai alternatif,Kondisi di PO, Dharma Jaya untuk sapi hidup di RPH Cakungsebanyak 920 ekor dan daging sebanyak 176,956 kg,

Harga eceran daging ayam dan telur ayam di pasar wilayahcenderung stabil karena stok cukup,

Harga eceran barang pabrikan/olahan cenderung stabildisebabkan stok mencukupi.

Page 5: l'W - jakarta.go.id fileMenindaklanjuti Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta Nomor 57 Tahun 2011 tentang Pembentukan Dewan Ketahanan Pangan Provinsi DKI Jakarta, telah dilakukan

~ ~. -:r'

LAMPIRAN II : Perkembangan Harga Bulan Mei 2017 Mg I (27 April s.d 3 Mei 2017)

1. Perkembangan Harga Eceran di Pasar Wilayah

Minggu IV Apr 2017Mei2017

Minggu IMei 2017

No Komoditi Harga RataNAIK +/- Harga Rata NAiK +

Rata ITURUN) % 27 28 29 30 I 2 3 Rata (TURUNI,

I IRI 11.245 131) (0,19) 11,164 11.126 11.256 11,269 11.264 11.250 11.166 11.256 11 0,:

1 IR II 10,446 (IS) (0,14) 10.441 10,454 10.454 10,454 10.441 10.454 10.468 10.451 7 0,(

3 IR III 9,617 (17) (0,18) 9,619 9,633 9.633 9,661 9,633 9.633 9.650 9,638 11 O,l

4 Muncull 11.308 (65) (0,57) 11.303 11.303 11.303 11.310 11.303 11.170 11.310 11.303 (5) (0,1

5 IR41 11.104 (18) (0,15) 11.118 11,118 11.118 11.167 11,118 11.077 11.118 11.115 11 0,1

6 Setra 11,966 (1) (0,01) 11.910 11,949 11.949 11,977 11,949 11.963 11.006 11,959 171 (0,1

7 Daging sapi(H as) 113.0S9 (147) (0,11) 111.949 111,949 111.949 111.949 111,949 111.949 111.949 111.949 (110) (0,1

8 Daging sapi (Murnil 116.196 (179) (0,15) 115.875 115,875 115,875 115.875 115,875 115,875 116.115 115.911 (1861 (0,;

9 Ayam Potong 31.811 171 0,54 31.813 31.888 31.838 31.913 31.888 31.863 31,015 31.889 68 0,1

10 Telur ayam 19.583 111 0,61 10,000 10.035 10,035 10.011 10.011 10.013 10,133 10,050 467 1,3

11 Bandeng 33.159 (1951 (0,581 33.137 33.137 33,137 33.137 33.137 33.316 33.111 33.144 (151 (0,0

11 Cabe Merah Keriting 19.458 (7441 (1,461 30,371 30.371 30,605 30.465 30.349 30.744 30.535 30.491 1.033 3,5

13 Cabe Merah(JW 35.731 834 1,39 36,618 36.395 36.744 36.511 36.511 36,605 37.093 36.641 910 1,5,

14 Cabe Rawit Merah 66.791 (1,0701 (3,01) 65.349 65.116 65,465 65.000 65,116 65,581 65,977 65.371 (1.4181 (1,1

15 Cabe Rawit Hijau 41.787 (691) (1,59) 41.395 41.618 41.618 41.511 41.371 41.140 40.441 41.301 (1.4851 (3,4

16 8awang Merah 33.196 (179) (0,54) 33,860 33.860 33.767 33.814 33.860 33.767 33.791 33.817 511 1,517 Gula Pasir 14,154 18 0,13 14,186 14.198 14.186 14.186 14.186 14,186 14.151 14.183 (71) (0,518 Minyak Goreng (Curah) 11,914 (3) (0,011 11,871 11.871 11,871 11.871 11,871 11,860 11.907 11.875 (48) (0,319 Susu Kentai (Bendera) 11.990 10 0,17 11.058 11,058 11,058 11.081 11,070 11.070 11,058 11,065 75 0,6;10 TepungTerigu 7.688 11 0,19 7.686 7,686 7.686 7.686 7,686 7.690 7,674 7,685 (3) (0,011 LPG Ukuran 3Kg 10,179 (881 (0,431 10,050 10,050 10,050 10,050 10,050 10,050 10,050 10,050 (119) (0,6

Sumber data: PD. Pasar Jaya

2. Perkembangan Harga Grosir di PIBe dan Pasar Induk Kramat Jati

Minggu IV Minggul

NAIK +/-April 2017

NAIK +/-No KOMOOITAS Harga Rata Harga RataRata (TURUN) % 27 28 29 30 1 2 3 Rata (TURUNI %

1 IRI 10.086 (14) (0,14) 10.000 10.000 10.000 10,000 10.000 10.000 10,100 10.014 (711 (0,712 IR II 9.000 0,00 9.000 9.000 9,000 9.000 9.000 9.000 9.100 9,014 14 0,163 IRIII 8.000 0,00 8.000 8,000 8.000 8,000 8.000 8.000 8,100 8.014 14 0,184 Muncul I 10.000 0,00 10.000 10,000 10.000 10,000 10,000 10.000 10,000 10,000 0,005 IR42 .,' 10.600 . 0,00 10.600 10.600 10.600 10.600 10,600 10.600 10.600 10.600 0,006 5etra 12.000 - 0,00 12.000 12.000 12.000 12.000 12.000 12.000 12.000 12.000 0,007 (abe Merah Keri!ing 15.000 (1.000) (6,25) 17.000 19.000 18.000 18.000 18.000 19,000 20.000 18.429 3.429 22,8E8 (abe Merah/TW 25.286 1.571 6,63 26.000 25.000 25.000 29.000 29.000 29.000 26.000 27.000 1.714 6,78 '9 (abe Rawit Merah 44.929 1.071 2,44 43.000 43.000 44,000 45.000 43.500 45,000 47.500 44.429 (SOD) (1,1110 (abe Rawi! Hijau 22.857 14291 (1,84) 23.000 20,000 19.000 18,000 18,000 19,000 16.000 19,000 (3.857) (16,8111 Bawang Merah 1B.000 1.143 6,78 1B.000 18,000 18.000 18,000 17,000 19.000 19.000 18,143 143 0,79

Sumber data: Pasar Induk Beras Cipinang dan Pasar Induk Kramat Jati"

Page 6: l'W - jakarta.go.id fileMenindaklanjuti Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta Nomor 57 Tahun 2011 tentang Pembentukan Dewan Ketahanan Pangan Provinsi DKI Jakarta, telah dilakukan

3, Perkembangan Kenaikan dan Penurunan Harga Eceran Beras, Cabai dan Bwg Merah s,d, Mg I M~2017

f 'f -II

I,!

Mg IV Mar 2017 : Mg III Mar 2017 -0,20 -0,08 ·0,27 -0,68 -0}04 -0,19 -11,04 -6,13 -21,88 -8,62 -10,44Mg IApr 2017: Mg IV Mar 2017 -0,56 -0,06 0,09 -0,21 -0,01 0,56 -10,84 -5,66 -13,89 -10,14 -3,67

Mg II Apr 2017: Mg IApr 2017 0,26 -0,09 -0,02 0,47 -0,18 0,14 -2,GO -3,97 -14,41 -8,90 -1,86

Mg III Apr 2017: Mg II Apr 2017 0,00 0,02 0,04 -0,15 0,19 -0,34 0,74 2,98 -3,65 -2,77 -1,42

Mg IV Apr 2017: Mg III Apr 2017 -0,29 -0,14 -0,28 -0,57 -0,15 -0,01 -2,46 2,39 -3,01 -1,59 -0,54

Mg IMel 2017: Mg IV Apr 2017 0,10 0,06 0,11 -0,04 0,17 -0,06 3,51 2,55 -2,12 -3,47 1,57

Rata2 Bin Mel 2017 : Rata2 Bin Apr 2017 (%) -0,04 -0,04 -0,07 -0,34 0,09 -0,16 1,02 3,83 -8,19 -6,71 -0,04

4, Grafik Perkembangan Harga

13.500, HARGA ECERAN BERAS13.000,

12.500 "

12.0,00' 1=~lJ:=jlJ:=j~I=tI=:lI=tI=lI=l~~=I

11.500 ~» ¥ ¥ It ¥ ¥ ¥ ¥. ¥ ¥ ¥ ¥ ¥ •11.000 '

10.500' •••••••••••• ••10,000·9.500:" • , ••••••• • • ••g,OOO ------·".,,,,------''.'''',.-''''.----·.':.--''c.-''.·.~··-··,-,·.,"",--.---. ---

W;21i22.n'ui25:~!V'~~~!~!1 ,2 3

MINGGU IV

APRIL

MINGGU I

MEl

14,000 • HARGA GROSIR BERAS

13,000'

12,000 •• • • • • • • • • • • • • •

11.000 . * • • • • • • • • • • • • l10,000 : t * * * * * • • • • • • •.-9,000·. • • • • • • • • • • • ..

8,000 '.t * * * * * * * * * * * *....7,000 -

6,000 ,.----,----..-.-------"""".""..""" """'''''''',.,,'''•..--,-.-m.~:~'n.M ~'m VB,m.W' 1 2 3

MINGGU IV MINGGU I

APRIL MEl

+IR I .IR II +IR III *Muncull +IR 42 +Setra ~R I .IR II -tIR III *Mulltull +IR 42 +Selra

40000

60000

120000

100000

140000

I... :0000

7'8910111212345

....,..

~;;i;;nM,"

HARGA ECERAN BERAS VS PASOKAN

~--r:::-It:

~"~~

JII IlL _1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6

.~

:'i;;~S00' ."., .", ",."" ,-...." .,.. ,.--- "."'" ,. ,....--.""-,-,,,-,,.---,-,,,,,,, ,.., , "..,."""" ",--"',,,,,,,---

, 13.500

! 12.500

, l1.rOO

; 10,500

9.500

8,500

7.500I

6.500

5.500

4,500

2015 2016 2017.PASOKAN +IRI .IRII *IRIII *Muncull +IR42 +Setra

Page 7: l'W - jakarta.go.id fileMenindaklanjuti Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta Nomor 57 Tahun 2011 tentang Pembentukan Dewan Ketahanan Pangan Provinsi DKI Jakarta, telah dilakukan

HARGA GROSIR CABAl DAN BAWANG MERAH

.... , , ... , , , , , , • *' .....

.........- .... -·.····...··.·.·HARr;A-;~;~AN·CAB~;·~A~~AWAN~·~;~AH-· ..--- .. ·--·_··-lI

95.lIIIO I85.000 I75.lIIIO ,

65.000 .. ····,*·······155.000 ..

:::'. ;-;-;-;-;-;-~25.lIIIO .

15.lIIIO .

5.000' .•........

20 21 22 23 24 25 26 27 : 28 29 30 . I 2 3

MINGGU IV MINGGU I

APRil MEl• oCibe Mth Krt .ube MrhTW +Cibe Rwt Mrh ott<abe Rwt Hijau J: Sawang Merah I

>••••_-_••• _ •••__._-_........-.-._-.--- ."

60.lIIIO55.00050.0IIII45.0IIII40.0IIII35.IlOO

:·~-c:15.0IIII. ."10.0005.0IIII ' .....•..... . - -.•. ---.-. _ - ..

202112232425262728293012

MINGGU N MINGGU I

APRil MEl«abe Mill Krt .cab. Mrh TW ...cab. RwI Mrh *Cabo Rwi Hljau ·1'8a·"119

4 5 6' 7 8 9 10: 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9: 10' 11 ' 12: 1 2 3 4 5

500'

450

40C

35(

301

25'

;'

20

15

l(

51.., 0

//I

HARGA ECERAN CABAl vs PASOKAN

:;~ ,

\- • :'~.,': .'.,,.

~ ,I: ,;'U \-,' ... ;i' '., .,

,,~ :.~r

i;. ):J ' .~. .,''i. .'/. ,'. ;,:'':~ ~,:.~

.;] I':.~..' ".(,- .. ;'t :i;

".. , ,.(,

i'; .- '. ;:~;(. .' '~'. ~." :',. ,-J>\:~.;," - t.,.

,•.•.

.:::

..

't~·;

::.>:.. ~J/ ',.. ., ......2.:..2.._1...L{~ ...:; .;~ }, ..~ ..~ .....~~.J;., ..;'.

160.000

140.000

120.000

100.000

80.000

60.000

40.000

20.000 -

o ...,,, ....1 2 3

2015 2016 2017

. 'PA50KAN +Cabe Merah Kerlling ...Cabe Merah TW +Cabe Rawi! Merah *Cabe Rawit Hijau

HARGA DAGING SAPI 40.000 .135.000 .

130.000 ..

125.000 ~ • • • • • • • • • • • • • •120.000

115.000 II: .. 1l .. .. :& ... .. iii ... '" .. .. ..

HARGA DAGING AYAM, TELUR DAN I~

35.000 ..

t::t:l~::t:t:::i:i::t=t::::30.000 .

25.000 ..

110.000 ,

105.000

100.000 .i , , - ~ - --__ --- -- -- .

w 21nnM~.~VD ~.~. 1 23:

20.000, .......... ••

15.000 ..

10.000 . ""'--.--_ -

m D u·n.M:~m.ll D B mMINGGUIV

APRileOaging 5apl Has

MINGGUI

MEl

"Oaging Sapi Murni

MINGGU IV

APRil+Ayam Polong .TelurAyam

MING(

Mf*8

Page 8: l'W - jakarta.go.id fileMenindaklanjuti Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta Nomor 57 Tahun 2011 tentang Pembentukan Dewan Ketahanan Pangan Provinsi DKI Jakarta, telah dilakukan

20.500

18.500

16.500

14.500

12.500

HARGA PABRIKAN/OLAHANe-e-_·e·-e-e-_e-e__e-e·-_e

~ ~ ~~- ~ ~- ~ ~ ~ ~ • ~ &• • • T • • • • • • • • • •

:--:--:--: : : : : : : : : : :10.500

8.500

6.500 ''I'' I

20 21 22 23 N 2S 26;27128129!301 1 i 2 ~ 3

MINGGUIV MINGGU I

APRIL MEl+Gu[a Pasir .Minyak Goreng Curah .,..Susu Benderill *TepungTerlgu '.,LPG 3 Ka

5. Band Harga Pangan

a. Band Harga Beras

BERAS IR I

lllXX1 II

~l -u.ooo I ..

iI -I

11,., Ii-"---~-------~~/ ---,

IllXXl I,

1 5 1 9 11 11 ~ 17 ~ 21 II ~ U n 31 2 4 6 I W 11 U ~ II M n N 26 n ~ 2

-""I.!.,.l"l -Ir'ollofJ'l<"'lI\l _"'OIlA/II - ........."'~ _""1...1.... 11 _1'.-""1.111.... " _"nolA"" _ ...ndl.... ~

..__ _ _-_ j _ _ .11 S 7 9 II 11ISl1l9111)2S17 1II1 2 ~ 6 1101214161120221426

"'''''£fl017 APRllOl1

,,.,

""

Beras!R III

""

...

'-I-----~----

"""

,..,I-----~----

"EI2DI7

APRl1017MAAIT2011

!lo,sOO i

l,10.000 !

1

b. Band Harga Cabai dan Bawang Merah

CABAl MERAH1W CABAl RAW!T M£RAH

'5IKXI

.-

'5IKXI,-

6 • I~ II I' 16 I' XI 12 14 II

AllllOll

_""••c.... 1".IIott.CMtl ........ _ .........

....-I~i ~-,"'" ,---------------------I... ,-------------------XlXll t--_· . _ _.._ _ _ .

II ) I , , II 0 U » II J\ » U n H ~ J

.w.s:llOll

,...1IOCOO'

1~1~

IJOOOO:

,....,""',IClXlXl!

-"..~c:mlMnllllTW -TrtllIl¥IlQbMMf'~TW -BwlAlill -1Mld1M#l

1 S 1 9 II I) lS 11 " II n n 17 ~ l\ I ~ 6 I W 11 H " " H 11 ~ H n ~ 1

MMtTNlll ArlUllOll f MEl t

!lOn,

~ -=::::::;=:-=

'1000

,-'5IKXI.­'5IKXI

,­,5IKXI

Page 9: l'W - jakarta.go.id fileMenindaklanjuti Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta Nomor 57 Tahun 2011 tentang Pembentukan Dewan Ketahanan Pangan Provinsi DKI Jakarta, telah dilakukan

CABA! RAWIT HIJAU

1~.OOO

"~~,,~

,,~

~~

,,~ ~....35.000

"'"11.000

,,~

'''',,~

I l S J S II lJ ~ 1/ " n H 25 21 M II I ( i , 10 U ~ ~ ~ w n N ~ n ~ I

BAWANG MER/l.H

s'""S2OCO '-------------49:100 :

::~7 ~lfiOCO ! c::::::::::::::3~: --'--~

2sm ;

2-1OOJ !

2(00) 1---------------------.-;---------------:1 lSI 9 11 13 ~ U ~ 21 D H " ~ ~ 1 4 6 8 W U ~ ~ u ro u ~ H IS

MAJlHlOli "UllOlJ ""lOllMARHW11 APUZQl7

_HllpClill"'''''-Ifjl. _1".H""C1'Nil,otlllij" -l>lIdAl" _&IlIII...~ -t!lI,Ia..\mIMmn _T,ulIiI,lllwll\lt.!mn _~flIIAlII _&Indliw,h

r: .c. Band Harga Daging Sapi

Daging Sapl (Has) DAGING SAPI MURNI

.-

ooסס23

ooסס>2

1 ~ , I I~ Il I( 16 11 2il 22 l~ 2' 2.

Afn2~11

95000 ;..'"!I J 5 1 9 II 0 ~ v " n n lS D M

MAIl£fl017

145000

135000

105000

121""

ooסס12

115000 ~ ""'---

ooסס0'

ooסס12llOOXl i

:losroo :

13S000 _

130000 -

'''''''""'"'"'"'

14>000 :

lolOCm i

"'''''95000 -- -- -- -- - --.,--------··--·-··---·--··-·-··-----1--·~

l S 7illU1SI11921131S21293~2 4 6 81012141618~022241628)12i

MARET 2011 I APRl1017 MEl I; p0111

.'.

;";

:,., .. ',;

f· :r :.;,.,;:

-H"I.O'I;':5'plMoml -T""d~,,pOoI!nls.,\",rllI _!"dAlll -l.odl.""h-Hari:i D~li"rS~pi Hil -Trend Halll D1llina Sapi Has -hndAln -BindS'Wlh

lti~,,,,·.·

d. Band Ayam Potong dan Telur Ayam

.1000 AIAM POTONG WOO TElUR AIAM

3lWJ I 21000

3rooo I 21.000

3400:1 '\" 21.1)))

32000 ; '-"~__---~--~ 211,000I v ~ ...... _

~: ~;

1&1lIO , ---__~_- ..- ..-_---.__----28OX1 :--------------------1-------------- :1 l I 7 9 1I 13 15 17 19 11 13 IS 27 29 3i 1 4 6 I lD Il 1. "~ Ii "/0 II 24 16 13

~ 3 ~ 7 9 II 0 15 11 19 II n ~ v ~ ~ I 4 6 I W II « ~ ~ W U M n ~ ~ 1

, MARETlOl1 : APPJUCl1 : Ml! MAAETlOl1 AFfJl2011, ilOI1

-HIIIIAyl~I/'DlOrc -JrfnHlrIIAy~IIlPclonl -!olIldAtll -hr;j~Wlh -HII~IT!lWAYlm -TrtnHlIglT!WAYlm -~ndAiII -~IlII8lwlh