7/29/2019 limnno

1/9

1

I. PENDAHULUAN

1.1.Latar BelakangAir merupakan sumberdaya alam yang diperlukan untuk hajat hidup orang banyak,

bahkan oleh semua makhluk hidup. Oleh karena itu, sumberdaya air harus dilindungi agar tetap

dapat dimanfaatkan dengan baik oleh manusia serta makhluk hidup yang lain. Pemanfaatan air

untuk berbagai kepentingan harus dilakukan secara bijaksana, dengan memperhitungkan

kepentingan generasi sekarang maupun generasi mendatang. Aspek penghematan dan pelestarian

sumberdaya air harus di tanamkan pada segenap pengguna air (Effendi, 2003).

Kualitas air secara umum menunjukkan mutu atau kondisi air yang dikaitkan dengan

suatu kegiatan atau keperluan tertentu Dengan demikian, kualitas air akan berbeda dari suatu

kegiatan ke kegiatan lain, sebagai contoh: kualitas air untuk keperluan irigasi berbeda dengan

kualitas air untuk keperluan air minum. Air yang jernih bukan berarti air yang baik bagi ikan,

karena jernih bukan satu-satunya sarat air berkualitas bagi ikan. Sering dijumpai ikan hidup dan

berkembang dengan "subur" justru pada air yang bagi manusia menimbulkan kesan jorok. Ikan

hidup dalam lingkungan air dan melakukan interaksi aktif antara keduanya.

Ikan-air boleh dikatakan sebagai suatu sistem terbuka dimana terjadi pertukaran materi

(dan energi), seperti oksigen (O2), karbon dioksida (CO2), garam-garaman, dan bahan buangan.

Pertukaran materi ini terjadi pada antarmuka (Interface) ikan-air pada bahan berupa membran

semipermeabel yang terdapat pada ikan. Kehadiran bahan-bahan tertentu dalam jumlah tertentu

akan mengganggu mekanisme kerja dari membran tersebut, sehingga ikan pada akhirnya akan

terganggu dan bisa tewas. Ikan telah berevolusi selama jutaan tahun pada kondisi lingkungan

yang stabil. Oleh karena itu, dalam lingkungan alamiahnya mereka tidak perlu beradaptasi

7/29/2019 limnno

2/9

2

dengan berbagai perubahan drastis yang terjadi. Bahkan kondisi lingkungan mereka memiliki

mekanisme tertentu untuk menjaga terjadinya perubahan mendadak. Sedangkan pada lingkungan

akuarium, sebagai sebuah sistem tertutup, perubahan mandadak dan drastis terhadap parameter

air kerap terjadi (seperti suhu, pH, kandungan amonia dll), sehingga akan menyebabkan ikan

stres dan tidak jarang menyebabkan kematian (O-fish, 2010).

Kualitas Air adalah istilah yang menggambarkan kesesuaian atau kecocokan air untuk

penggunaan tertentu, misalnya: air minum, perikanan, pengairan/irigasi, industri, rekreasi dan

sebagainya. Peduli kualitas air adalah mengetahui kondisi air untuk menjamin keamanan dan

kelestarian dalam penggunaannya. Kualitas air dapat diketahui dengan melakukan pengujian

tertentu terhadap air tersebut.

Pengujian yang biasa dilakukan adalah uji kimia, fisik, biologi, atau uji kenampakan (bau

danwarna)(ICRF,2010).

1.2.Tujuan dan Manfaat Praktikum

Tujuan diadakan Praktikum ini adalah untuk mengetahui kondisi suatu perairan

khususnya di Waduk Faperika sekaligus mengetahui parameter kimia-2 dengan melihat nitrat-

nitrogen dan orthofosfat dan adapun manfaat yang diperoleh adalah mengetahui cara pengukuran

dan penggunaan alat dalam mengetahui parameter kimia-2 dengan melihat nitrat-nitrogen dan

orthofosfat.

7/29/2019 limnno

3/9

3

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1.NitratNitrogenDi perairan, nitrogen berupa nitrogen anorganik dan organik. Nitrogen anorganik terdiri

dari atas amoniak (NH3), amonium (NH4), nitrit (NO2), nitrat (NO3) dan molekul nitrogen (N2)

dalam bentuk gas. Nitrogen organik berupa protein, asam amino dan urea. Bentuk-bentuk

nitrogen tersebut mengalami transformasi sebagai dari siklus nitrogen (Effendi, 2003).

Nitrat merupakan hasil dari reaksi biologi yaitu nitrogen organik. Limbah industri dan domestik

akan mengandung nitrat dan akan menjadi polusi untuk permukaan air.

Nitrat merupakan elemen esensial atau sebagai nutrien dalam proses eutrofikasi, pada

perairan alami mineral nitrat hanya sedikit. Soda nitrat (NaNO3) merupakan komponen utama

pada endapan. Penambahan nitrat pada perairan dapat berasal dari pupuk yang tercuci dari tanah

pertanian. Residu dari limbah peternakan, juga mengandung nitrogen orgaik dan apabila

teroksidasi juga akan menjadi nitrat. Bahan ini (nitrat) dapat digunakan sebagai elektron aseptor

oleh beberapa mikrobia (Arfiati, 2001).

Nitrat (NO3-) dan nitrit (NO2-) adalah ion-ion anorganik alami, yang merupakan bagian

dari siklus nitrogen. Aktifitas mikroba di tanah atau air menguraikan sampah yang mengandung

nitrogen organik pertama-pertama menjadi ammonia, kemudian dioksidasikan menjadi nitrit dan

nitrat. Oleh karena nitrit dapat dengan mudah dioksidasikan menjadi nitrat, maka nitrat adalah

senyawa yang paling sering ditemukan di dalam air bawah tanah maupun air yang terdapat di

permukaan (Utama, 2007). Fungsi Nitrogen (N) adalah sebagai penyusun asam amino, amida,

protein, asam nukleat, nukleotida, koenzim dan lainnya. Kebanyakan alga cenderung lebih

menyukai N dalam bentuk amonium (NH4N) dan pada bentuk lainnya. Bentuk Nanorganik lain

7/29/2019 limnno

4/9

4

dapat digunakan oleh alga (fitoplankton) berupa nitrat (NO3-N) dan nitrit (NO2N)(Maizar,

2006).

2.2. Orthofosfat

Menurut Purwohadiyanto et al. (2006), di dalam perairan terutama kolam, phosfat

kedapatan dalam jumlah yang kecil yaitu antara 0,05 0,02 ppm dan phosfat mempunyai

mobilatas yang sangat kecil, ini terjadi jika dasar perairan berupa lumpur atau liat (karena akan

terjerap/terikat/teradsorbsi)dan jika keadaan ini ditumpang oleh situasi asam atau basa maka

pospat tidak tersedia bagi alga karena segera terikat oleh Ca pada siuasi basa menjadi Ca3(PO4)2

dan pada situasi asam akan menjadi Fe3(PO4)2 dan Al4(PO4).

Sedangkan fungsi pospat bagai alga antara lain:

pembelahan sel

penyusun lemak dan protein

merupakan bagian dari inti sel

Pospat merupakan bentuk pospor yang dapat dimanfaatkan oleh tumbuhan. Karakteristik

pospor sangat berbeda dengan unsur-unsur utama lain yang merupakan penyusun biosfer karena

unsur ini tidak terdapat di atmosfer. Keberadaan pospor relatif sedikit dan mudah mengendap

(Effendi, 2003).

Fosfor berasal terutama dari sedimen yang selanjutnya akan terinfiltrasi ke dalam air tanah

dan akhirnya masuk ke dalam sistem perairan terbuka (sungai dan danau). Selain itu dapat

berasal dari atmosfer dan bersamaan dengan curah hujan masuk kesumber sistem perairan

(Barus,2003).

Menurut Arfiati (2001), tipe fosfor di perairan yaitu :

fosfor terlarut (PO4) yaitu phopat dalam bentuk ionik (H2PO4-,HPO42- dan PO43-)

7/29/2019 limnno

5/9

5

total fosfor terlarut

fosfor dalam bentuk partikel

7/29/2019 limnno

6/9

6

III. BAHAN DAN METODE

3.1. Waktu Praktikum

Praktikum ini dilakasanakan pada hari Rabu tanggal 24 November 2012 pada pukul 10.00-

12.00 WIB di Laboratorium Limnologi Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

3.2. Bahan dan Alat

Bahan dan alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah alat tulis, kertas saring

whatman no.42, pipet tetes, gelas piala, tabung reaksi, brucine, H2SO4, ammonium molybdate,

dan SnCl2.

3.3. Metode Praktek

Metode yang digunakan dalam praktikum ini adalah dengan melakukan pengamatan data di

laboratorium Limnologi dimana sampel sudah diambil oleh asisten dari tempat aliran sungai

arboretum.

3.4. Prosedur Praktikum

Prosedur yang dilakukan pada praktikum parameter Kimia -2 ini adalah penentuan nitrat

nitrogen dilakukan dengan cara mengambil 5 ml air sampel yang sudah disaring , lalu tambahkan

0,1 ml brucine, dan trakhir tambahkan 1 ml H2SO4, sedangkan pada penentuan osthofosfat

adalah dengan memasukkan air sampel, campurkan dengan 0,2 ammonium molybdate dan

SnCl2.

7/29/2019 limnno

7/9

7

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Hasil

Hasil yang didapatkan pada parameter kimia-2 adalah sebagai berikut:

4.1.1. Hasil NitratNitrogen

5 ml air sampel + 0,1 ml brucine warna kuning

+ 1 ml H2SO4 warna kuning pekat

4.1.2. Orthofosfat

5 ml air sampel + 0,2 ammonium molybdate warna putih

+ SnCl2 warna biru

4.2. Pembahasan

4.2.1. NitratNitrogen

Pada kandungan Nitrat-Nitrogen campuran yang menunjukkan yang awalnya berwarna

kuning lalu berubah menjadi warna kuning pekat, menandakan bahwa kandungan nitranya

tinggi.

4.2.2. Orthofosfat

Pada hasil penambahan larutan di atas menunjukkan yang awalnya berwarna kuning dan

berubah menjadi larutan yang berwarna biru muda, artinya kandungan fosfatnya rendah.

7/29/2019 limnno

8/9

8

V. KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan

Dari praktikum parameter kimia-2 ini adalah hasil kandungan nitrat yang tinggi apabila

menghasilkan perubahan warna menjadi warna kuning pekat sedangkan kandungan nitrat yang

rendah merupakan warna kuning muda.

Sedangkan pada fosfat, apabila menghasilkan perubahan warna menjadi warna biru pekat

bararti kandungan fosfatnya tinggi, tapi jika warna biru muda memiliki kandungan fosfat yang

rendah

5.2. Saran

Sebaiknya semua praktikan harus memperhatikan apa yang di praktekkan oleh asisten kita

di laboratorium Limnologi. Hal ini diperlukan agar semua praktikan dapat mengerti teknis

teknis pada praktikum ini dan dapat menerapkannya dalam penelitian yang akan dilakukan di

masa yang akan datang terlebih lagi penelitian dalam pembiatan skripsi tentang pengukuran

kualitasperairan.

7/29/2019 limnno

9/9

9

DAFTAR PUSTAKA

Afrianto, E. dan Evi Liviawaty. 1992. Pengendalian Hama dan Penyakit Ikan. Penerbit

Kanisius. Yogyakarta

Arfiati, D. 2001. Diktat Kuliah Limnologi. Kimia Air. Fakultas Perikanan. Universitas

Brawijaya. Malang

Barus, T. A, 2002. Pengantar Limnologi. Jurusan Biologi FMIPA USU. Medan

Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air. Kanisius. Yogyakarta

Dianthani, D. 2003. Identifikasi Jenis Plankton Di Perairan Muara Badak, Kalimantan

Timur. Program Pasca Sarjana /S3. Institut Pertanian Bogor. 2003

Kordi K., M.G.H. dan A.B. Tancung. 2007. Pengelolaan Kualitas Air dalam Budidaya

Perairan. Rineka Cipta. Jakarta

iCLEAN, 2007. pH.http://www.mysaltz.net. Diakses tanggal 26 Mei 2009.

Utama, H, W. 2007. Keracunan Nitrit-Nitrat. http://klikharry.wordpress.com. Diakses

tanggal 26 Mei 2009.

Purwakusuma, W. 2009. Kualitas Air. http://o-fish.com/Air/kualitas_air.php. Diakses

tanggal 26 Mei 2009

Purwohadiyanto, Prapti S., Sri A. 2006. Pemupukan dan Kesuburan Perairan Budidaya.

Universitas Brawijaya Fakultas Perikanan Jurusan Budidaya. Malang

Wijanarko, P. 2005. Catatan Kuliah Manajemen Kualitas Air. Fakultas Perikanan.

Universitas Brawijaya. Malang