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 MILIO

 V M RTII

M NU

L

 URTI OR

 N

 UNI ULTUR

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M NU L

 EL

 URTI OR

EN  UNI ULTUR

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\

\

; R . ~ F ( ( A S

VOmNA MF 1 P ¡nEZ

V LDES

7 MAllRlIl

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 _

MINISTERIO   GRI ULTUR

Servicio

de

  apac i t ac ión y  ropaganda

 

1

~

~ I  

M NU L

r ~ L U ~ T I G k

EN  UNI ULTUR

POR

EMILIO

 V L

M RTIN

ING NI RO

\

MADRID

 9 8

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1:¡ l\LI )TEC\

I JI : t T : \I C l L T U R A

TOMOS

1 I I1LIC¡\l OS

Tomo

1.

 

Generalidades y principios.

  · Jil AlIgora   la industria del pelo.

3,· Los animales peleteros.

  · El Casto-Re ,   los

  e x ~ e

color.

5 ·

La industria de la carne.

6.° Instalaciones y

material.

7.° Manual del curtidor. en Cunicultura.

EN J HEPARACION

Aiiment

acion racional de ¡os conejos.

Cruzamientos

y

s l um

en

CIIII;clIlLura.

Higiene

y

eniermcdades del

conejo.

Organi,aúóII y proyecto de gran]« conejar.

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Al considerar que

el

aprovechamiento y

prepMacíótt de la piel, mediante el curtido y

la confección,

constituyen

el complemento

indispensable

  l

conocimiento de ia Cmlicul

tura

in uímos

el

presente

 tomo

en

l

serie

  libros

que

sobre esta industrio.se editan

  r el Servicio de Capacitación y Propaqan

d

del

Ministerio de Agricultura y

que

constituirán en

su

dba una verdadera enci

clopedia sobre la materia

que

abarque todos

los conocimientos necesarios

pana el [omen

to de l CunÍ cultum nacional y creación de

esta riqueza

para

muestra Patria

y

en   n -

ficio de la masa campesina.

Sin

 que

pretendamos

sustituir el curtido

• industrial

por

el curtido familiar,

es

indu

dable--y l s prácticas verificadas

nos

per

nviten afirmarlo con pleno conocimiento

 

causa-- que las pides de conejo

que s»

per-

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[ccia ntcntc

 

rt idas por los procedimientos

que   J I este J anual se detallan

A estos fincs rcsponde

el

presente Ma-

nual redactado de acuerdo con las normas

precisas para

SL

utilizado canto

texto

en las

Granjas Esencias orqanicadas por la Sec-

cián Femenina de Palani/e   a C¡ lirgo de la

Hernuutdad de la Ciudad JI el Campo

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1NTHUDU ION

\

La preparación de las pieles es induda-

blemente la industria más

antigua

a la que

se dedicaron los pueblos primitivos que ig

noraban   arte textil. .

El empleo de pieles

para

el vestido se re-

monta a los

más

remotos tiempos y los

cronistas chinos

atribuyen

el descubsirnien-

to del curtido al fundador de la dinastía

Chang que vivió diecisiete siglos antes de

Jesucristo

 

Por otra parte en tiempo de Homero

existían diestros obreros curtidores según

sabemes por ciertos pasajes de la

  disea

En España y en la Edad Media la in-

dustria del cuero tuvo un importante des-

arrollo sobre todo en

trabajos

artísticos

así como

durante

el Renacimiento el cuero

estampado.

En   siglo VIJI Sevilla Toledo Barcelo

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na Ciudad Real Valencia   Valladolid ri-

valizaban en los trabajos de cuero en

Córdoba donde la industria fué implanta-

da e importada por los árabes tuvo la má-

xima importancia

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CAp rrUU PR ll\lERO

L PIEL

Generalidades

El cuerpo del conejo

 

otros mamíferos

aparece recubierto y protegido por un tegu-

mento llamadopée/ que. a su vez está re-

vestido de pelo.

Se extiende

sobre toda la periferia del

cuerpo del animal. Recubre sus eminencias •

 

depresiones

 

reproduce redondeándolas

más o menos las formas exteriores de los

órganos subyacentes.

 

La superficie de la piel debiera ser exac-

tamente igual a

la

superficie del cuerpo que

recubre. Es sin embargo un poco mayor

debido a los repliegues que forma el tegu-

mento externo en ciertas regiones.

A nivel de las aberturas naturales del

cuerpo se refleja sobre el contorno de estas

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1

aberturas

para

continuarse sin línea de de-

marcación bien precisa con

 

tegumento

interno o sea con las

membranas

mucosas.

El espesor de la piel varía no sólo con la

raza del animal sino con

 

sexo la edad

y

otras muchas circunstancias e incluso en

 

mismo individuo.

: eg ím

las reg iones del

cuerpo.

Sabido es tille las pieles procedentes de

macho son siempre más g ruesas que las pro-

cedentes de hembras..y no sólo más grue-

sas sino más difíciles de

trabajar

por lo

que el precio del

curtido

varía

según

el sexo

del animal.

Por

el

contrario

si se

tratara

de producir cuero son preferibles las pie-

les de animales machos así como las pieles

de animales criados

en praderas

proporcio-

nan

mejor

calidad de cuero que los criados

• en establos.

Las

pieles son bastante resistentes

y

al

mismo tiempo flexibles g racias a   que ad-

quieren valor en la industria.

Una

de las

prácticas a que se somete la piel para pre-

pararla en peletería es el estir do

Natural-

mente que el estirado o

aumento

de la su-

perficie de la piel

será

siempre a expensas

de su espesor.   sta

operación del

estirado

tiene

un

límite que es   correspondiente a

su

elasticidad

y

está también en

relación·

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lo

.Jd

tit. ;ir- ¡ l_, ,

WIl la densidad <Id pelo, toda ~ ~ z

<lue

  l .

 

aumento de superficie de la P,ietlle:vri.rü>a-  lO

rejada la disminución de la densidad, c ta-

lidad muy importante en peletería.

·la

La resistencia de la piel es debida princi

palmente a 1 fas conjuntivas y elásti

cas que en   ~ e l ~ constitución de la der-

mis . fJ t: \

1

a

c u l o t ~ c i ~ l e ~ :

 piel

varía

según la

raza,

e d a d , \ ~ l ~

a

 

lente, temperatura y

alimentació ,,? F

La superfi   ~ E  > a piel dista mucho de

ser lisa. Presenta eminencias, surcos, orifi

cios

y producciones anexas, como uñas y

pelo

. Las eminencias pueden ser permanentes

u temporales.

Las

primeras son debidas a

las papilas del dermis, y las segundas a la

proyección hacia  afuera de los folículos pi

losas. bajo la influencia del frío, sustos o

emociones

En los surcos y pliegues distinguiremos:

Los

surcos interpcpilares

que separan

unas de otras las hileras de papilas.

Los

plÍlegues

muscul res que se

forman

en las porciones del tegumento en que se

insertan músculos.

Los pliegues articulares o de locomoción, .

debidos a los movimientos que ejecutan

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-

  2

unas sobre otras las diferentes palancas del

esqueleto; y

 Los

pliegues seniles

debidos a la acción

de los años.

En cuanto a los orificios son muy varia

bles

y

corresponden:

1 A los folículos pilosos. que dan pa

so a los pelos;

y

  °

A las glándulas sebáceas y sudorí

paras por las que se derrama al exterior la

materia sebácea y el sudor.

  onstitucióna natómica de   piel

Considerada desde el punto de vista de

su constitución la piel se compone esencial

mente de tres capas superpuestas de un

modo regular que son:

  3

Epidernus,

 

capa superficial.

  2.

3

Dermis o

c ri n

que constituye la

verdadera. piel comercial o

CU.f YO.

3.

3

.

Hipodermis

Tejido subcutáneo que

sirve para adherir la piel a las capas muscu

lares superficiales.

Esta última capa desaparece en gran par

te durante el desuello y después al descar

nar las pieles.

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-   3

DER:\US O

 ORIOK

Es la parte fundamental de la piel, a la

  lue debe su resistencia y su elasticidad.

Podernos considerar en la dermis dos ca

pas: profulld n reticular y superfi i l o

papilar.

La profunda está en relación con el teji-

do subcutáneo y la superficial, con la epi

dermis. En la capa superficial se encuen

tran unas eminencias, ordinariamente pe

queñas, llamadas p pil s que son perpen

diculares a la superficie de la dermis, por re

gla general, y otras veces más o menos in

clinadas

  1).

La estructura general de la dermis es la

de un tejido conjuntivo, con fibras elásti

cas, fibras musculares lisas y células adipo

sas o de grasa.

El tejido conjuntiuo es

 

elemento pre

dominante en el dermis. Se dispone en for

ma de fascículos,. cilíndri  os o aplanados,

entrecruzándose en todos los sentidos

y

for-

mando una especie de enrejado, de mallas

mucho más apretadas en las capas superfi

ciales que en las profundas.

 1 Estas papilas

son

las que originan la gr nul cián

más o menos fina, de las pieles Curtidas.

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  1 j

Entre todos estos fascículos conjuntivos

de la dermis existen diseminadas numerosas

  · · .

  ···  

ig 1

Esquema de la estructura de la piel según R. Ferrer:

A epidermis; B. dermis;

C

subcutis D pelo;

 

a 5.

ca-

pas o estratos de la epidermis; 6 zona papilar; 7. zona

reticular de la dermis; 8 Y9. vasos Y nervios;

 

glándula

sudorípara;

  2

subcutis;

  3

pelo; 14 glándula sebácea;

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células conjuntivas, y

e l 1 t r e c n t z ~ \ d f ~ ( J i f ~ \

4 i

citados hacecillos aparece un g t ~ l \ : . U Í J l ¡ l c r o \ ~

de espacios libres, que sirven de

a s i e ~ ( )

a

las glándulas, vasos y

nervios,

y

llenando

todos los

huecos

una materia amorfa

, Las

li r s

elástic s en la dermis están

representadas por la variedad dertoide Se

encuentran extremadamente ramificadas y

anastomosadas

entre

sí,

formando

una

 

vasta red que se entremezcla con los fas-

cículos conjuntivos, la cual ocupa todo  

espesor de la dermis  1).

Las

fibr s muscul res lis s

forman

los

músculos erectores

.. s pelos.

Estos

pe-

queños músculo

en

ntran

alrededor-

de los folículos, OSQSl ert: s capas snperfi

ciales de la der   ~

El tejido

 d

  r W} e ~ ste en las capas

superficiales oc

~ l e r m ~

aparece, en cam

bio, en las capas l}i-oflmelas.

EPIDERMIS

La epidermis es la capa superficial, y se

extiende a manera de

una

fina cubierta pro

tectora de la dermis.

Posee la epidermis dos caras una   x

1 )

Esta capa o

estrato

reticular constituye la verda-

dera parle fundamenta I del cuero.

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¡ I

tem y otra intern

la primera, llamada

también

cárne y

la segunda,

mucos

La

cara superfici l o extern de la piel,

ofrece numerosas eminencias, permanentes

Fig 2

Estructura

esquemática

de la piel sección delgada, vista

al microscopio : r, epidermis,

con

la capa córnea

 

y la

germinativa

 

2, dermis; 3 Y 4. tejido subcutáneo. con

glomérulos de

grasa;

5, arteria; 6. vena; 7, nervio; S. cor

púsculo tactil ; 9. glándula sebácea; ro, glándula sudorípa

ra; JI pelo; 12. bulbo piloso; r3, papila pilosa; 14, múscu-

lo que mantiene el pelo erguido. Según Schmeil.

o temporales; surcos y pliegues de varias

clases y orificios para el paso de los pelos,

de la materia sebácea y del sudor. Está

formada por células planas, secas, córneas,

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  1 7

,   ¡ ¡

l llirolr f

totalmente muertas, que se d ~ ~ t ~ ~ l ~

  ~

\

escamas.  . ~ \ ._- ..

La

cara

interna

de la epidermis se encQft

tra

formada por células vivas, alargadas,

que al desarrollarse hacia la capa   rnea se

van aplastando, mueren y

proporcionan

los

elementos constituyentes de la capa córnea

externa.

La epidermis está esencialmente constí

tuída por células epiteliales llamadas célu-

  s

epidérmicas que no son uniformes, sino

que poseen apariencia exterior distinta en

las partes superficiales y en las profundas.

Existen, en la epidermis cinco capas, que,

a partir de las profundas, son:

La capa basilar   fig. J,a,

1) está

formada

por una sola clase de células cilíndricas

0-

prismáticas que se implantan en la dermis

perpendicularmente a la superficie de la piel.

Está demostrado que pueden separarse

todas las capas de la epidermis, a excep

ción de la basilar,. sin que se destruya la

epidermis. Basta dejar intacta la-última, o

capa basilar para ver cómo se regeneran las

demás.

Por esta razón

ha recibido el nom

bre de

capa generatriz

La

capa de   lpighi

  fig.

J a

2) se com

pone de muchos estratos de células polié

dricas.

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8

El pigmento se encuentra en las células

de la capa basilar

y

del estratum malpighia

no; de él depende

el

color de la piel.

La

capa gramllosa se compone de dos o

tres hileras de células aplanadas en sentido

de la superficie de la piel  fig La, 3).

La

característica especial de estas célu

las es la presencia en su interior de granu

laciones especiales que se colorean viva

mente por

el

carmín o por la hematoxilina.

Estas granulaciones son líquidas, y las

sustancias que las componen han recibido

el nombre de eleidin sta

parece ser el

agente activo de la

queratinización,

La

capa transparente situada encima de

la granulosa, aparece a primera vista como

homogénea fig.

La,

4).

y por último, la capa cornea es la más

superficial a la epidermis,

y

se compone de

células en forma de láminas delgadas y re

gularmente superpuestas en sentido de sus

caras. La eleidina ha desaparecido comple

tamente y la queratinización es completa.

VASOS Y GLANDULAS DE LA

P L

Los vasos sanguíneos  e la piel forman

en el tejido celular subcutáneo, inmediata-

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-

  9

mente por debajo de la dermis, una primera

red, que podemos llamar arterial subdérmi-

ro

 fig 2.

a

,

5).

De esta red salen numerosas ramas, que

penetran en el espesor de la dermis, y des

pués de haber dado rarnúnculos a las glán

dulas sebáceas y sudoríparas, así como a

los folículos pilosos, vienen a constituir,

por debajo de las papilas,

una

segunda red,

a la que llamaremos

r subp pil r

Las venillas engendradas en las papilas

terminan. luego en

una

r venos subp -

pilar

Después atraviesan la dermis y reci

ben numerosos afluentes que provienen de

los folículos

y

de las glándulas,

y

finalmen

te

van

a

terminar

en los  Vasos subcutáneos

Lo mismo que hemos dicho de los vasos

sanguíneos podemos decir de los linfáticos.

En la base de las papilas forman éstos

una red de mallas estrechas,

y

en esta red

subpapilar es donde

terminan

los linfáticos

de las papilas, así como algunos vasos lin

fáticos procedentes de las glándulas de la

piel y de los folículos pilosos.

Las glánduJ;as sudoríp r s   fig. La 11 y

 ig

2.

a,

10

tienen

por

misión secretar el

sudor y derramarlo en la superficie de la

piel.

Cada una de ellas está constituida por un

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2

tobo largo y delgado una de cuyas extre-

midades se abre en la superficie libre de

la epidermis mientras que la extremidad

opuesta termina en forma de fondo de saco

El tubo en su principio es rectilíneo y

después se dobla y apelotona sobre sí mis-

mo de modo que forma una pequeña masa

esferoidal a l que se da

 

nombre de glo-

mérulo glandular

y

a la porción rectilínea

se denomina

conducto

sudoriparo

El glomérulo glandular ocupa las partes

profundas de la dermis o el tejido celular

subcutáneo y el conducto se abre en la su-

perficie de la piel por un orificio pequeñísi-

mo  poro .

  s glándulas sebáceas

sori glándulas en

racimo situadas en las capas superficiales

de la dermis que segregan una materia gr -

sa o sebácea la cual vierten bien en un fo-

lículo piloso o directamente en la superficie

de la epidermis

Si las glándulas sebáceas se abren den-

tro de un folículo piloso se las denomina

glándulas pilosas Si se abren directamente

en la superficie externa de la piel no tienen

ninguna relación con el pelo

Todas ellas se componen de la glándula se-

bácea propiamente dicha y del conducto ex-

cretor

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 Uftas

m

producciones

epidérmicas

que se

presentan en los animales en

forma

de lá-

minas córneas blancas o coloreadas forman

parte

 

un sistema defensivo rudimenta-

rio y sirven en muchos casos de herramien-

tas de trabajo.

  n

las uñas consideramos tres

partes

la raíz el cuerpo y la extremidad libre.

Se conoce por órgano productor de la

uña a la porción de la dermis que se encuen-

tra en contacto con ella.

Esta descansa sobre la dermis por su

cara profunda y se halla engastada por su

extremidad superior

y

por sus bordes late-

rales en una ranura formada también por

el

mismo dermis.

  elo

Los pelos son producciones epidérmicas

filiformes y flexibles que se desarrollan en

mayor o menor número en la superficie

li-

bre de la piel.

Distinguiremos: el

p o

propiamente di-

cho y el  oliculo piloso es decir la cavidad

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-   :3

de la dermis donde se encuentra implantado

el pelo y cuya parte inferior elevada en

forma de papila es su órgano productor.

, Fig. 3

Nacimiento del pelo:   epidermis; b dermis; e pelo;

d

bulbo piloso: t folículo piloso; l glándula sebácea;

g

músculo erector.

El pelo propiamente dicho consta de dos

partes: una que es el

t llo y

otra la

r íz

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un

  b u l t m ~ n t o

que es el

bulbo

y cuya ex-

tremidad libre está excavada en

forma

de

cúpula y sirve de alojamiento a la p p l }

  ue se encuentra en el fondo del folículo.

El folículo piloso no es más que una de-

presión de la piel en forma de botella, es-

trecha por su cara

externa

y

abultada

en la

interior,

y

cuenta con músculos erectores

del pelo.

Este está constituído por tres capas con-

céntricas, que son

la

 medula la sustancia

cortical y laepid:ermkuliJ.

Pelos táctiles EI

conejo, como la ma-

yoría de los

mamíferos

presenta pelos

tá -

tites

en forma de cerdas,

más

o menos

rí-

. gidos, implantados especialmente en el la-

bio superior, constituyendo el bigote.

Estos pelos difieren de los ya estudiados,

implantados en el

resto

del cuerpo,

porpre-

sentar

un

aparato

vásculonervioso, que se

desarrolla alrededor del folículo, el cual

queda transformado de este modo en

un

órgano

especial He sensibilidad exquisita.

La

muda

y

sus

oonseeuendas.

El pelo del conejo tiene una vida relati-

vamente breve. Llegado el momento de su

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 · l4  

muerte, se cae naturalmente y es sustituido

por el pelo de nueva formación.

  ste

fenómeno toma el nombre de

muda

y

puede

manifestarse

en cuatro

formas

distintas

muda continua,   la infancia,

anual y patológica.

La   uda

continua

Puede definirse

diciendo que es el fenómeno en virtud del

cual

el

pelo de un animal puede caerse en

cualquier momento de su vida, siendo in

mediatamente sustituido

por

un nuevo pelo.

2.

a

  udade la infancia - Hacia el

cuarto

día de la vida del roedor aparece cu

bierto por

u n ~ n i s i m o

y

lanoso.

Ha-

cia el fin de   priñff 'a semana

el

pelo ad

quiere b r i l l a e t t ~ a el aspecto de la

borra del   o n ~ o   ~   Y hacia

el

fin de la

séptima semana

vi

se inicia la muda

en los gazapos; mo   nto peligroso, al fin

del cual el con' arece con

el

pelo pro

pio de la raza, con pureza de color

y

bri

llantez.

Cuanto más robusto y precoz sea

el

ani

mal, tanto más rápida y menos pelig-rosa

es la muda. '

3.

a

  udo anllal Es muda periódica,

dependiente del medio ambiente,

y

tiene lu

gar

en

épocas fijas para

una

región deter

minada. clirnáticamente típica.

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- 25

 

a

muda anual divide la clase   l ~ P f é l  

pieles de invierno

y

pieles de verano

diferencias de clasificación

y

de precio.

  \

4.

a

Muda

patológica Debida

a   l t

enfermedad interna o externa a la que co

rresponde

una

.

f r n i ~ ~

de la piel.

 

~

Muda

anu

yúaúllfi ento

del flelv

.. .

  :1

  n todas la   ~ x p l o iones ganaderas

se observa que p /.   nos

una

vez al año

y dentro de determinadas épocas afectadas

desde luego por una gran cantidad de

fac-

tores intrínsecos

y

extrínsecos los anima

les cambian de pelo.

Se observa también que entre la cantidad

y calidad del pelo viejo y la cantidad y cali

ded del pelo nuevo una vez verificada la

muda existe

una

serie ininterrumpida de

estados intermedios lo que nos permite ase

gurar que la muda no es un cambio brusco.

sino lento ininterrumpido y continuo.

La muda anual en el conejo adulto se

produce a la

entrada

del invierno; según las

regiones climáticas de octubre a enero. Y

corno

los mejores y más numerosos naci

mientos tienen

lugar

en la primavera re

sulta que el conejo adulto efectúa su muda

anual a una edad próxima a los ocho me-

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.. 26  

ses; es decir cuando ha terminado su des-

arrollo y cuenta por tanto con suficientes

reservas org ánicas. Y así se observa muy

raramente la muerte de conejos adultos

como consecuencia del proceso de la muda.

Punto muy interesante será conocer có-

mo se efectúa el crecimiento del pelo ya

que la asistencia

a las Exposiciones con-

vendrá a aquellos animales que posean la

máxima longitud y densidad del pelo.

y vamos a examinar esta característica

en una raza d e t ~ d la Cinchilla.

Al n a c i l i e n ~ ~ ~ d ~ i C h i n c h i l a observa-

mos que su p i e e s ~ t í t ~ ..La razón es por-

que en los

prÍ e dí

del   n ~ l apare-

cen los pelos

de

jr re

t

como casi todos o

la mayor partede los . los de

jarre

o púas

en el Chinchilla  

mI

egros éstos son los

que dan la tonali ad oscura a la piel  del

animal.

A fin de la primera semana aparecen los

pelos de la borra; éstos quedan semicubier-

tos por las púas por lo que se aclara un

poco la piel.

A partir de este momento el pelo sigue

creciendo con idéntica coloración aparente

hasta la quinta o sexta semana en la que

puede aparecer un cambio en su coloración.

Durante esta época la piel del Chinchilla

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-

  7

aparece cubierta por una masa más lanosa

que peluda,

 

es en la quinta semana cuan

do el Chinchilla se encuentra en el mejor

estado de su pelo.

A partir   la quinta semana se produce

una muda continua, que es la muda del se

miadulto, y que se prolonga hasta los cin

co meses, momento el más favorable para

el sacrificio.

Este momento óptimo   la piel del ani

mal es muy breve, toda vez que se inicia

nuevamente otra mud · · l ~ o r r s p o n ~ l i n t

a la edad adulta, t

1I1átlJ \

a los siete u

 

oc o meses. • .

 

\

Coincide, o de <ittcidii

 la

termina

ción de esta muda n ~ ¡ f s ión fría, ya

que al llegar la p ayer

 il

pelo pierde

en calidad, lo que se fácilmente en

el Chinchilla por la deco oración y falta de

lustre y brillantez en la piel.

El momento óptimo del semiadulto para

la mejor utilización de la piel

dura

una se

mana, aproximadamente.   adel adulto de

siete u ocho meses dura un mes. Es, pues,

más fácil utilizar la piel del adulto que la

del semiadulto.

Será, pues, más conveniente presentar en

las xposiciones animales   siete u ocho

meses que

onimales

de cinco meses

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-

  8

Tengamos en cuenta que a medida que la

estación fría avanza el pelo se hace más

oscuro; por

 

contrario cuando marcha

mos hacia la época de los calores la piel se

decolora.

Existirá pues en cada año una época

durante la cual se encuentra la piel en las me

jores condiciones para ser utilizada por la

peletería.

  coplamiento durante la muda

Un punto que se deriva de lo dicho ante

riormente es si conviene o no acoplar las

hembras precisamente en el momento en

que su piel no posee las óptimas condicio

nes. Dicho más concretamente; ¿presenta

algún inconveniente el acoplamiento de

hembra en muda?

Exceptuando este caso es sabido que pue

de cubrirse una hembra aunque no posea su

manto completo de pelo.

  or

regla general durante la muda

anual de otoño la hembra no se deja cu

brir

la mayor parte   los saltos son infe

cundos.

  ero

existen casos en que la cu

 bridón se efectúa y que ésta es fértil

y

viable.

Indudablemente.

y

así lo demuestra la

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práctica estos animales así nacidos.eee

  :: 11

unen condiciones características exce s..n It

tes. Difícilmente se obtendrán magñíñ¡;Qs

ejemplares reproductores.

Pero

como e se-

gún

  l

ilustre biólogo doctor Creus afirm :-

tales caracteres no son hereditarios no

existe pues inconveniente alguno en utili-

zar como reproductores los animales naci-

dos durante los meses de noviembre y di-

ciembre.

Podemos resumir lo dicho anteriormen-

te afirmando:

1 0 Que el conejo en su primer año de

vida experimenta dos mudas importantes

bajo el aspecto de productor de piel: la pri-

mera hacia el quinto mes; la segunda del

 

octavo ·al noveno.

2 o Que la

muda

se efectúa en un tiem-

po más o menos largo

y

que su duración

y

época están influenciadas por muchos

factores extrínsecos como su medio am-

biente la alimentación

y la instalación.

3.

0

Que los

trastornos

observados en

los

¡azapos

nacidos por .efecto de un aco-

plamiento durante la muda no· son heredi-

tarios.

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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 3

perío o e mu y l prog ni

Dos puntos interesantes y que se en-

cuentran en íntima relación con la óptima

producción de la piel son: el tiempo que

dura la muda y la fase en que se encuentra

el pelo en el momento del acoplamiento de

los padres

En cuanto al tiempo que dura la muda

hemos de tener en cuenta no sólo los facto-

res intrínsecos y extrínsecos cuya influen-

cia es notable sino también la época del año

en que dicha muda tiene lugar como con-

secuencia de la fecha de nacimiento del

animal

Existe una

 r n

dificultad en controlar

y relacionar los resultados vistos de la mu-

da de los animales Tengamos presente que

no basta examinar a un reproductor y ob-

servar la inexistencia de pelo nuevo para

asegurar que aquel animal se encuentra en

óptimo estado en relación con su piel

Puede ocurrir que en el acoplamiento de

dos padres aparentemente en el mismo es-

tado en relación con su pelo

se encuentren

realmente en el extremo de dos estados

completamente distintos Así sucede por

ejemplo cuando acoplamos macho

 

hem-

bra sin aparición de nuevo pelo pero que

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•..• \1

...

0

el

macho no ha iniciado su muda la ma-

dre la ha terminado.

Puede

ocurrir

lo contrario con peores

resultados toda vez que la muda tendrá lu-

gar

precisamente durante la preñez.

Ahora bien; la muela en   {descendencia

¿se verifica en las mismas condiciones

cuando ambos progenitores se acoplen en

perfecto estado fisiológico terminada la

muda o cuando se encuentren dentro de

ella o en las distintas combinaciones que

pueden formarse?

Y aun suponiendo que se llegase a de-

terminar de manera absoluta   completa

esta situación óptima por su pelo ¿los re-

sultados es decir la muda de la progenie

no estará influenciada en muchos casos por

factores fisiológicos suponiendo

que eli-

minemos todos los factores extrínsecos que

le pudieran afectar?

Dentro de todo ello la muda

sincron

es decir la

muda

que se opera en animales

provinentes de padres acoplados en el mis-

mo estado fisiológico normal respecto a su

pelo produce buenos resultados.

En casi todos los experimentos verifica-

dos a base de muda síncrona se ha obser-

vado que los hijos provinentes de tales cru-

zamientos han gozado de buena salud

y

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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dcctú n su muda con puntualidad y regu-

laridad.

Muchos autores opinan que la muda está

asociada a un estado fisiológico no comple-

tamente normal; pero algunos como   pro-

fesor Creus afirman que no está probado

que la muda sea un estado de depresión

fisiológica.

Sin discutir los asertos de tales autores

muy respetables en sus opiniones hemos

de

not r que la muda es una funciónfisio-

lógica que comprende dos actos. Es

 

pri-

mero la pérdida del pelo viejo y   segun-

do la aparición del nuevo.

 st

segunda fase ha de realizarse a ex-

pensas del animal obteniendo el pelo nuevo

de su alimentación o de

sus

reservas. Y esta

superfuncionalidad de los órganos afecta-

dos no cabe duda que coloca al animal en

condiciones anormales.

Y en efecto se observa en muchos ca-

sos llegado el período de muda que algu-

nos animales comen excesivamente y otros

por el contrario aparecen en estado depre-

sivo índice de una anormalidad manifiesta.

Luego en estos momentos cuando el co-

nejo se encuentra en muda no se halla en

óptimas condiciones

p r

el acoplamiento

preñez y lactancia de sus gazapos. La iNa

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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  JJ   -

-, . ¡ .ti. ,,_

turaleza, además, nos dice lu   s m ~ ~

 .1,

que en esa época las madres oponenresis ir:

tencia a la cubrición y los

padres

son

 

rezosos

para

el

cumplimiento de su labor .

procreadora. , •

Si admitimos como cierta la afirmación

del profesor Creus de que no se han obser

vado efectos adversos en los animales na

cidos de acoplamientos verificados

durante

la muda, no es menos cierto que existe

una

mayor proporción de mortalidad en los ga-

zapos nacidos en determinada época.

Proviene el hecho, a nuestro juicio, de

que es mucho más importante la época del

nacimiento que

el

estado de los padres en

el momento de la procreación.

No olvidemos que en las páginas ante

riores hemos visto que los conejos efectúan

tres

mudas en tiempos próximamente fijos

y determinados, y que en dichos momentos

su estado fisiológico es anormal.

  or otra parte; la época del año influye

grandemente en la salud, desarrollo y pre-

cocidad de los gazapos, existiendo épocas

favorables y épocas adversas.

Si en un animal se unen los dos momen

tos desfavorables, muda   crecimiento, su

estado

será

completamente anormal

y -

verso. Si se reúne uno favorable y otro

I

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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~ _.

des favorablc, se

anularán

parcial o total

mente sus efectos; y si, por

el

contrario,

coinciden los momentos favorables,

el

ga-

zapo se desarrollará normalmente.

Y

C(

uno en la muda y en el crecimiento

influyen con

gran

intensidad los factores

extrínsecos,

y

existe uno,

el

clima, indepen

diente de

nuestra

acción,

resultará

en defi

nitiva que únicamente las experiencias lo

calizadas

tendrán

valor absoluto y sola

mente para los animales que viven

dentro

del ambiente en que se

hayan

llevado a

cabo los   x p r i ~

/OV

.

  ~

Pero,

si

tet .

p o ~ m o s

afirmar que,

durante la

épo

1,;

d ~ u a ~ el

conejo deberá

descansar en

lIS ~ 1 a ~ r e p r o d u c t o r a s

en

tendiendo

por   p o ~ l d e muda, no sólo el pe

l-íodo en que

l ~ í d a : :

el pelo es

aparente

 

r,

sino e que prece igue a este,

lasta

que

el

pelo adquiera la brillantez y lustre propios

de cada raza.

  poca en que debe

saerlñearse

el animal

para

obtener una

buena piel

Es

indudable que en ese momento el ani

mal deberá poseer su

mejor

pelo,

para  

que tendremos presentes las dos épocas de

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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-

  5

muda (Iue ya hemos descrito anterior-

mente.

Por

otra

parte, la piel de invierno es

más

densa, más apretada, más firme; tanto sus

pelos como el cuero gozan de mejores con

diciones.

Esta

será, pues, la época más a

propósito

para el

sacrificio.

Procuraremos, pues, que en esta época

los gazapos se

cncuent en

en las óptimas

condiciones de muda, eligiendo la fecha de

los acoplamientos

 

ma que obtenga-

mos lo que se de. ..

  ~

Pero hay otr ac 9r q agregar a los

anteriore.s: es el . o ~ ...  r no sólo

 

el

factor alimenta n

 

.oot cion del animal

a bajo precio. ~   \ ~

Tendremos en

í et

en que epocas se

facilita la venta de .su carne o en qué épo

cas ésta adquiere

mayor

valor, y al mismo

tiempo observaremos en qué momento del

año poseemos mayores existencias de ali

mentación o ésta la obtenemos a más bajo

precio, a fin de hacer coincidir con tales

momentos las máximas existencias de

ga-

zapos en el conejar.

Estudiados todos los factores y conju

gados entre

sí: muda creeimiento

merca

do, alimentación y estación invernal, llega

remos a señalar

para

cada localidad las fe-

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  :lb  

cha.  k acoplamiento

más

fa v Irables para

la óptima obtención de pieles.

  ropiedades dela piel

La piel, a la temperatura ordinaria, es

insoluble en el aRua; pero tratada con  

agua hirviendo se reblandece y termina di-

solviéndose en ella, proporcionando la ge-

 é tina.

Esta

sustancia es muy parecida a la os-

teina que contienen los huesos, encontrán-

dose, además, en la piel otra sustancia, lla-

mada

oorim

Todas las pieles entran fácilmente en

putrefacción cuando se las coloca en con-

diciones para ello favorables, como   calor

y la humedad, dando

origen

al desarrollo

de numerosas colonias microbianas.

Estos microbios son los ordinarios en to-

das las putrefacciones, y muy especialmente

el

  actcriuni termo

y los bacilos ~ i b t i l ú y

septicus

Es pues, de necesidad oponerse al des-

arrollo de estas colonias microbianas por

los procedimientos que más adelante ex-

pondremos.

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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-

3 7

Composición química de la piel.

La piel, además de agua, sustancias mi

nerales y grasa contiene diversos cuerpos

de haturaleza albuminoidea.

El

contenido el git

es variable, La

cantidad de

agua

en una piel es tanto ma

yor cuanto más delgada sea y más espon

josa su constitución. Así, la parte del vien

tre tiene más

agua

  e la del lomo.

Varía

del 69 al R8 por   l contenido

de agua en pieles de vaca sudadas

a

pieles

de oveja {I .

La cantidad de sustancias

miner les

que

la piel contiene es pequeña y

varía

del

0 2

al 0,5 por

100

y en las pieles encaladas

puede ascender

hasta

 l

12

por

100.

El contenido en grasa es variable, según

la procedencia. Así la de vaca, potro y

be

cerro suelen tener un

0,6

por 100 mientras

  r) Según análisis verificados, el contenido en agua

cs. aproximadamente, el siguiente:

Por

1

Pieles de vaca sudadas , .

Idem id. encaladas ..

Idem de

potro

.. , .

Idem de

becerro .

Idem de cabra , .

Idem de oveja ..

  -79

73 -79

77

-79

79-83

 

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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  \8

que la de cabra cerdo

y

oveja asciende

hasta el 2 3 por 1

La cantidad de

grasa

depende de la cla-

se de alimentación de los animales. v es

mayor en la piel del 101110. •

El contenido en nitrógeno de las pieles

frescas se puede decir que prácticamente

no tiene oscilación dentro de las pieles de

idéntica procedencia. Se puede considerar

pues este contenido en nitrógeno como

una cantidad fija que oscila en pieles fres-

cas alrededor del

17

por

1

El contenido en carbono es del

50 SI

por

1

y en oxígeno del 25 26 por

1

El r esto es hidrógeno más una pequeña

cantidad de azufre.

Proporcionatidad de

  apiel

En

la terminología del curtidor se entien-

de por proporcionalidad o

propor ión

 

l

pi l a la razón o relación existente entre su

superficie y su grueso.

Cada piel poseerá dimensiones distintas

yes

lógico suponer que esta relación de su-

perficie a grueso sea interesante desde el

punto de vista de su aprovechamiento in-

dustrial.

• Las

pieles en general poseen multitud

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9

de aplicaciones

y

cada clase de p i e t t i e r t e ~ ll t

una utilización específica. Es lógicoadrei

tir que esta proporcionalidad

ha

de ser   i ~

tinta

cuando se

trate

de pieles destinadas

a la fabricación de cueros pur ejemplo

comparadas con las pieles destinadas a la

peletería.

En la fabricación de cueros se precisa

un

grueso

determinado

juntamente

con

una

gran

resistencia; por   contrario en

peletería todo ha de quedar supeditado a

otras características entre las que señala-

remos: flexibilidad pequeño grueso

y

poco

peso.

Admitiremos

por tanto

que la relación

entre la superficie de la piel

y

su

grueso

es

un coeficiente ciertamente interesante; que

éste

variará

CI m la clase de piel de que se

trate y   conocimiento de dicho coeficien-

te permitirá

señalar la utilización convenien-

te a

esa

clase de piel.

Pero para que una piel posea buenas

condiciones no basta que   coeficiente de

proporcionalidad

sea

el

conveniente.

Es

preciso que esta piel se encuentre  i n pro-

porcion d

Sabemos

que

las distintas clases de pie-

les poseen gruesos

también

distintos; pero

dentro de una misma clase de pieles

y aun

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40

dentro de una misma piel. si la hacemos

objeto de estudio detenido nos encontrare-

mos con distintos gruesos en cada región.

Cuanto menores sean estas diferencias

cuanta más igualdadexista en el

grosor

de

la piel cuanto más proporcion do se en-

cuentre éste tanto mejor se la podrá utili-

  r y por tanto más valor podrá adquirir.

Todo lo contrario diremos de las pieles

m l proporcion d s

Estas

acusarán dife-

rencias más pronunciadas entre el espesor

  o r r e s p o n d i e n t e ~ centro y a sus partes

 

atera

es ?

  e

Por

otra

p i e

...en

una

piel bien propor-

cionada será  reUttivamente fácil hallar el

coeficiente de proPbrcionalidad; en una

p l

m l

proporcio ilfla sf j difícil la obtención

del citado   o e f i i ~ y que aunque la su-

perficie de la piel

tendrá

un valor fijo e in-

mutable no será lo mismo en el represen-

tativo de su género que variará según sus

distintas regiones.

  omenclatura 

la

piel

Los cueros

y

pieles después de desolla-

dos y según las regiones del cuerpo a que

corresponden reciben diferentes nombres.

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41 -

El centro de la piel-s-que, en vida, fué

dorso, lomos  

c der s se

denomina lomo

Fig. 4

Nomenclatura de la piel.

o

crupón

(del francés

croupo n ;

los

costa

dos se llaman

faldi s

o baeriqodas garras o

patas

la de las extremidades;

cabesa nuep

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  ·l

o pes uezo a la misma región del animal

VIVO

Se denomina

re orte

la piel que sobra

una

vez

separada la porción central o cru-

pón

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CAPITULU 1I

LA INDUSTRIA DE LA PIEL

Ya hemos dicho

anteriormente

que exis-

ten diversas razas de conejos conocidas

con el nombre

de  peleteras

que

son

pre-

cisamente las que nos

ofrecen

pieles que

son aceptadas

por

el comercio conve-

nientemente preparadas son utilizadas

por

el

arte

de la peletería

para

confeccionar

prendas de abrigo o de adorno

También hemos estudiado

en

libros

an-

teriores las características de estas dife-

rentes razas

y

en la primera

parte

de

este

trabajo hemos conocido la constitución de

la piel   sus propiedades

Vamos ahora a indicar cómo deben

apro-

vecharse las pieles

así

como las diferentes

manipulaciones que requieren para que po-

sean valor comercial

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 stas operaciones se refieren en primer

lugar al trabajo de su extracción.

Extracción de la piel o desuello.

 n primer lugar.

el

animal, en el mo

mento de su sacrificio, debe poseer una piel

de calidad.

 ara

ello es necesario verificar

el estado en que se encuentra respecto a la

muda. Hemos estudiado en la primera

parte

el

f e n ó m e n o ~ m u d

y sus conse

cuencias, y  h;emQS sacaapel convencimien

to de que

una

piel en

época

de muda no tie

ne valor. Ser

n ~ r i ~

conocer precisa

mente este mo

.elMf p a no sacrificar a

los animales si  

cn

  .. época más conve-

 e

t

mente.

 artamos

de animales adultos, que sólo

tendrán la

muda

anual.

 n

este caso bas

tará una sencilla observación, ya que al cu

nicultor medianamente experto no se le

puede ocultar el estado de muda de sus ani

males.

Con todo, pasará la palma de la mano

húmeda sobre el lomo del animal, y si que

da en la mano pegado algún pelo será se

ñal inequívoca de muda.

Si este procedimiento no da resultado,

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5

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3

Fig. 5.

Desuello racional del conejo. Tiempos de la operación:

 

extracción de un

  \

para desangrar;

2,

incisiones prepa-

ratorias; 3 V 4. fases finales del desuello, realizado de

manera que seevite perjudicar a la piel. (Según Tassinari :

Manuale del A¡rcmomo.

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  47

ano en la parte ventral. De este pequeño

corte o incisión se abren dos incisiones so-

bre cada pata

trasera

procurando

extraer

éstas y una vez conseguido esto se vuelve

la piel extrayéndola completamente como

se quita un guante.

Para

facilidad de la extracción se debe

ayudar de

una

navaja separando de la piel

a ser posible los restos de carne

y

de

gra-

sa que aparecen unidos a la misma.

Una vez

extraída

completamente como

la parte de las orejas y cabeza no se puede

usar en peletería se procede a separarlas

únicamente pasa al secado la parte de

piel que sea utilizable. Con ello evitaremos

dejar demasiada carne susceptible de pu-

trefacción.

 e fado de   pi l

Si la piel no

ha

de pasar seguidamente

al curtido es necesario proceder a su dese-

cación.

Para ello el mejor procedimiento es el

uso de Iostens }res Consisten éstos en

una

varilla de alambre fuerte

 

duro en

forma

de V u horquilla que se introduce dentro

de la piel colocando la parte más estrecha

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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-4g

 

de la varilla hacia la cabeza y la parte más

ancha en el cuarto trasero.

Como la varilla tiende a abrirse la piel

Fig. 6

ecado

de una piel de

conejo

extendida

regularrnente

por una varilla curvada.

quedará muy extendida sin arrugas y

mediante ello se facilita la desecación así

como se evita la

putrefacción

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19

Fil

¡

e n oro

Esto tensores deben

enrollar

e en espi-

ral en el

vértice

de la V  con lo que e obli-

Ra a las r m s de la mi   ma a   rirse en

form que con  

tituyen un

re sorte 

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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 l colocar el tensor hemos de tener en

cuenta que la parte más importante de la

piel es la del lomo o espalda.

 or

tanto al

colocar la varilla hemos de cuidar que sus

ra-

mas coincidan precisamente con los flancos

de la piel quedando la espalda y el vientre li

bres de esta presión con lo que se defor-

marán

menos

Se cuelgan las pieles así preparadas en

un lugar seco sin sol a la sombra exento

de

 r;noscas y

una vez secas se recogen

y

apilan hasta su venta.

El tensor es el mejor procedimiento que

puede emplearse pero para ello es preciso

haber sacrificado

  l

conejo por   lprocedi

miento del guante.

Si se ha extraído abriéndola por la línea

ventral es necesario

recurrir a otro proce

dimiento

y

éste no es más que colocar la

piel sobre

una

tabla de madera sostenién

dola mediante chinches o alfileres bien

tendida.

Se ha de colocar la piel con el pelo sobre

la madera y el cuero la parte húmeda en

tontacto con el aire.

Una

vez secas se apilan

y

almacenan.

El secado de las pieles colocando dentro

de ellas pajas papeles etc. es un malísimo

procedimiento. así comq la costumbre

tan

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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I  

¡· Ig . .

P

aquet

e d pi les de e

cadas

con ten or

espa ñola

de

proceder al

ecad o arroj

ándo-

la

obre una pared

La

parte  l la piel

que

e deb secar es

la del cuero o carne y por ello deberá encon-

trarse

libremente

al

aire

y

no

pegada él

la

pared

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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~ 5: 1

Además como las paredes singularmen

te las de las cuadras tienen mucha hume

dad y salitre las pieles

tardarán

en secar

se pues recogerán la humedad de la pared

cosa a todas luces inconveniente.

Salado de las pieles.

Las que no tengan que ir inmediatamen

te al curtido hay necesidad de

s l rl s

o  -

sec rl s

para evitar la putrefacción.  na

vez saladas o desecadas se colocan forman

do un paquete

e

pelo contra pelo.

  fI

Bastan para

i

a

o ~ r i ó n

de dos a

00110 kilos de \1a

Ítn

peso de unos

50 kilos de piel

l ~ stación

el tiem-

po que en esta ma

des

n conservarse

y

el uso ulterior a

ci€

stinen.

Manipulaciones posteriores dé las pieles.

 odapiel para llegar a manos del pelete

ro necesita su transformación y para ello y

como regla general sin perjuicio de

tratar

este punto más detenidamente se mojan

en

agua

salada y se baten con aparatos es

peciales.

 

carne grasa

y

adherencias se sepa-

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 59/190

 

5

, C<.   •. 

ran

frotando las

pides

contra

u n ~ c h i l l o

;

redondeado, que se coloca sobre un c ~ b a ;

llete de madera.

En seguida se cosen pelo con pelo, sé les

da aceite de oliva

para suavizarlas o

tam-

bién pueden usarse los algodón y balle

na y

se baten 11tH

~ l f ~

iara su conser-

vación,

l

Para

absorber e

ix< o

de

grasa

se agi

tan las pieles con a

~ n < f

caolín, yeso,

tierra

de batán, aserrín o alquier absorbente, y

a una temperatura   < mos 50 grados. Una

vez desengrasadas, se as cepilla y se peina

bien el

p lo

Después viene el lustrado

y

el teñido,

operaciones que se efectúan según el pro

cedimiento que cada industrial guarda

co-

mo secreto.

Las pieles se decoloran por medio del an

hídrido sulfuroso o del hiposulfito de sosa.

  as

esencias de espliego, serpol,

así

C01110

el agua oxigenada, son excelentes me

dios de oxidación de la pieles, y

por

tanto

de su decoloración.

Un ligero azulado, conseguido mediante

el carmín de índigo, hace el blanco

más

bri-

llante.

Una

vez terminadas todas estas opera-

ciones se pulimenta la piel con barniz a

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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  5

base de sandaraca cera y glicerina adqui-

riendo entonces blandura y suavidad al

tacto.

Para el

teñido

en negro se emplea la cal

cloruro amónico alumbre sulfatos de

hierro

y

cobre nuez de agallas limaduras

de hierro y materias colorantes.

El teñido puede hacerse también en cas-

taño y leonado y se pueden imitar vetas

rayas puntos etc.

Cualquier color puede ser empleado en·

  peletería.

• Todo cuanto acabamos de exponer no

tiene más objeto que adquirir una ligera

noción de lo que es una piel y los

trata-

mientos que necesita de una manera gene-

ral. Más adelante hablaremos de las mani-

pulaciones necesarias a las pieles de conejo.

Clasíñeaeíén

de l s pieles

Una vez almacenadas las pieles hay que

proceder a su venta.

Las

pieles se venden en lotes de

1 4

se-

gún exige el mercado internacional pero

Jo mismo se pueden preparar en lotes de un

centenar.

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 61/190

 

operaciones preliminares: la clasificación y

la pesada.

 ara que la mercancía alcance su máxi-

mo valor es preciso efectuar previamente

una rigurosa clasificación.

Hay que preparar las pieles en lotes de

idéntica calidad.

y

para ello es necesario

separar las pieles de verano

y

las

 

in-

vierno.

 stas tendrán

 

vak

 

mucho ma-

yor que las primeras.

Además sería conveniente separar las

pieles por calidades no sólo de invierno y

de verano sino de primavera y de otoño

también entendiendo para esta clasifica-

ción

no las fechas exactas de estas partes

del año sino las aproximadas según el

clima de cada localidad.

En un lugar frío las pieles de mayo se-

rán todavía utilizables

para

peletería. y en

cambio en un

lugar

caluroso no se podrán

admitir las de marzo.

Así separadas

hay

que proceder a su

clasificación por tamaños toda vez que

como veremos las pieles se venden a peso

adquiriendo precio mucho más elevado el

lote de peso mayor.

Dentro de estas clasificaciones hay que

atender también al colorido de su capa y

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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  6

no mezclar con pides de un color

homo é-

neo las manchadas o con marcas.

Teniendo presentes estas advertencias se

procederá ya a la formación de lotes e in

mediatamente se pasa a pesar cada lote.

Se anotará en cada lote su peso y en

este momento ya se encuentra preparada

la mercancía para ser examinada por el

comprador.

Es

problema

importantísimo para el

vendedor de pieles proceder a una concien

zuda clasificación. Hay que tener presen

te que las pieles se cotizan por lotes y no

por individualidades.

Por

ello los lotes

deberán ser completa y absolutamente ho

mogéneos. Y los precios a que se coticen

dependerán precisamente de esa homoge

neidad.

Una

piel de tercera en un lote de

pieles de primera hace desmerecer

  l

lote

y

el

comprador al señalar el precio pre

tenderá pagar la totalidad del lote al pre

cio fijado para las terceras.

Deberemos pues ser exig-entes en la i

confección de Jos lotes en beneficio del ven

dedor.

  y para llevar a cabo una clasificación

racional de las pieles aconsejamos al lector

la lectura del capítulo  La industria de la

piel . en

  l

primer tomo de nuestra Bibtio-

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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-   7

teca de Cunicultura,   eneralidades; J P ~ n ~ / ,  r JI

cipios donde se

trata

esta materia i 'f eX

~ .

tenso .

 

Venta de las pieles.

Como habrá podido observarse, se nece

sita disponer

ie

un enorme depósito de pie

les

para

formar

lotes de ciento, exactamen

te iguales en colorido, calidad, superficie,

etcétera.

Solamente podrá

efectuar estas opera

ciones

el

industrial en g-ran escala o enti

dad comercial o cooperativa.

Se comprende perfectamente que

UJ: a

piel, o pequeño número de pieles, apenas

tendrá valor. Un peletero

será

incapaz de

ofrecer algo

por

una piel sola, por buena

que sea. Con una piel no podrá ejecutar

ninguna confección. El peletero necesita

una gran cantidad de pieles, y por eso se

exige que los lotes sean homogéneos y en

número de cien pieles. El lote internacional

consta de

1 4

pieles.

Unicamente la Cooperativa podrá, ven

tajosamente,

efectuar

la

venta

de las pie

les. Así lo ha comprendido Bélgica, que tie

ne organizada la Central

para

la venta de

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 64/190

  58

 

los productos de la Cunicultura con

resi-

dencia en Bruselas.

Tengamos

en cuenta que el peletero no

ha de favorecer la formación de la Coope-

rativa

ya que esta

entidad

luchará por lo

menos con sus intereses y

por   lcontra-

rio el cunicultor aislado ha de ser siempre

su víctima.

Una

excepción hemos de

hacer:

la de

Italia país donde la Empresa de sombre-

ros de Borsalino apoya y subvenciona al

Instituto de Alejandría para fomento de la

Cunicultura.

Res pecto a precios

son

muy

var.iables

y dependientes del

mercado

internacional.

España deberá poseer un mercado propio;

pero lo

primero

que hemos de tratar de

conseguir es la producción suficiente ya

que sin primera materia es muy difícil

or-

ganizar

un mercado.

y que esta

materia

sea de calidad ya

que de iniciar

un mercado

con pieles

me-

diocres únicamente conseguiríamos des-

prestigiar

para lo sucesivo

nuestro

merca

do peletero. .

Si las pieles no se venden

hay

que pro-

ceder a su curtido en la forma quemás ade  

lante explicaremos.

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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-

  9

provechamiento de las pieles  in valor co

mercial.

No terminan aquí las aplicaciones de la

piel; las pieles rotas estropeadas. mancha

das etc. que no poseen valor cotríercial

son aprovechadas

para

extraer la g-elatina.

como veremos en las líneas sig-uientes.

 OL S

 

GEL TfN S

Las tiras finas de la piel de conejo y de

liebre. una vez separados los pelos produ-

cen colas cuya utilización en la industria

es muy preciosa.

Su

objeto principal es

transformar

la

oseína contenida en los desperdicios de la

piel en gelatina

por medio de la ebullición.

La gelatina se purifica de

una

manera

más o menos completa. según el uso a que

se la destina.

Los desperdicios de la piel permanecen

  n tiempo variable desde tres semanas a

un mes en un líquido cáustico. que se re

mueve muchas veces. se lava en seguida  

después se saca   se escurre.

El secativo más usado es la lechada de

cal concentrada.

Por el

tratamiento

que sufre la piel la

epidermis se hincha. se

transforman

las

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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 6

grasas en jabones calcáreos insolubles   la

gelatina se extrae más completamente

as

operaciones de encalado

y

lavado se

hacen alternativamente y hasta pueden re-

cogerse los residuos del lavado C01110 abo-

nos para la Agricnlturn

Después se escurren las

pides se expo-

nen al aire a fin de que la cal retenida se

carbonate y no altere la gelatina y una vez

expuestas al aire se llevan a la cardera de

 cocción donde se veri t ca la extracción

propiamente dicha

sta

puede hacerse a fuego desnudo

y

por vallar; este último procedimiento es

más perfecto que  l primero

El líquido que sale de la caldera se clari-

fica

y

se le adicionan sustancias como el

alumbre albúmina   e huevo ácido oxáli-

ca etc que tienen el mismo fin

Después se procede al moldeado y seca-

do de la lámina obtenida operación que se

practica en secaderos especiales

Según  l procedimiento empleado en la

obtención de la gelatina ésta recibe los di-

versos nombres como son; cola de Flan-

des de Holanda de Givet

broncheta

cola

de

ducado inglesa cola de cubeta cola de

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 6

pergamino coletas. cola de doradores cola

de boca y líquida  1 .

Los usos son muy variados; la

Fotogra-

fía emplea enormes cantidades en la pre

paración de las emulsiqnes llamadas al ge

latinobromuro.

Se usan también en el apresto de tejidos

pinturas a la aguada ebanistería sombre

rería pinturas de edificios fabricantes de

flores artificiales etc.. etc.

Por

lo expuesto hasta aquí vemos que el

conejo nos proporciona carne de venta se

gura; tenemos también la piel cuya venta

puede hacerse a la peletería y aun supo-

  niendo ésta difícil queda siempre su utili

zación para

fabricar

gelatinas y colas.

Todos los residuos de la piel pueden de

dicarse y en

 

extranjero ya se ha inicia

do a la fabricación de abonos para la Agri-

cultura ciertamente muy interesantes.

 J

Existe además una segunda categoría de colas

que se extraen de los huesos; pero como el cunicultor -po

seerá pequeña cantidad de esta sustancia no le interesa,

esta industria.

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CAPITULO III

TENERl O

 URTIDURI

Finalidades

del curtido

de

  as

pieles

Se entiende por

tenería

o

curtiduría

el

arte que se ocupa de la transformación de

la piel de los animales más desarrollados en

cuero

dándose el nombre de cuero a una

parte de la piel animal que desde

 

estado de

piel brut en el cual es fácilmente putres-

cible y po o apta para su utilización ha

pasado a otro estado en el que resiste en

buenas condiciones las acciones externas

y posee mejores cualidades para su utiliza-

ción y uso

Esta transformación de la

p l bruta

en

cuero

se logra gracias a la absorción por

aquélla de sustancias de muy diversa natu-

raleza y origen conocidas bajo el nombre

genérico de

sustancias curtientes

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Estas sustancias curtientes pertenecen al

reino vegetal al animal y aun al mineral

Existen muchos curtientes de origen ve-

getal; como procedentes del reino mineral

se utilizan las sales de alúmina las de cro-

mo hierro y

otr s

análogas y del reino

animal las más importantes son las grasas

y

sebos

Las diferencias entre piel bruta y cuero

son las siguientes: la piel

 rut

en presen-

cia de la humedad entr fácilmente en pu-

trefacción; el cuero resiste fácilmente a la

humedad piel bruta hervida en agua

forma cola y al secarse queda la piel cór-

nea

y

transparente; el cuero hervido no

produce cola o si la da es a costa de un

determinado tiempo sometido a ebullición

Por otr parte el cuero constituye un teji-

do visiblemente fibroso y no transparente

poseyendo cualidades especiales unos co-

mo los usados en empeines cueros adoba-

dos y gamuceria por su suavidad y flexi-

bilid d

y

otros por su consistencia

y

rigi-

dez como los utilizados en suel s por la

rama de la zapatería

Como resumen podemos afirmar que el

curtido posee dos finalidades: es la prime-

ra su conservación

y

es la segunda pro-

por ci on e determinadas características

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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- 6

que no posee la piel en bruto

y

que   ha

cen apto para utilizaciones especiales.

TeorÚl8 sobre el curtido.

Desde los tiempos más remotos es cono

cido el curtido de las pieles y su utilización

pero hasta fines del siglo

XVIII

no hubo

una

explicación científica del mismo.

Fué Séguin en el año 1797 el que se

.dió cuenta de la semejanza entre la preci

pitación de la sustancia curtiente por la

cola y la acción curtiente sobre la piel.

Ambos fenómenos los consideró como

una sencilla formación de sal.

En

 

año

  858 Knapp dió cuenta de sus

investigaciones demostrando que en el cur

tido no se producen reacciones químicas

sino acciones superficiales por

 

que con

trapuso a la concepción de Séguin pura

mente química la suya propia puramente

física.

Stiasny partiendo de la

concepción de

Knapp resume su punto de vista de la ma

nera

siguiente:

 

En

el curtido vegetal se trata de unaab-

.sorción

de materia curtiente disuelta y por

ello posee una importancia capital no sólo el

poder penetrante de la

materia

curtiente si-

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no la rapidez y

el

grado de absorcíóa

 

realiza la piel.

Los procesos desarrollados en  l c ~ r t ~ J ó

son probablemente oxidaciones.tdesprendi

miento de agua y polimeraciones ; ensuma

modificaciones químicas que experimenta la

sustancia curtiente que conducen a su in-

solubilización. No son pues

para Stiasny

absolutamente precisas para la explicación

del curtido las hipótesis formuladas sobre

combinaciones químicas

entre

la

materia

curtiente y la sustancia que forma la piel.

En realidad el proceso del curtido no pue-

de considerarse como exclusivamente físi-

co ni químico sino

que

es muy complejo y

y participa de ambos; es por consiguiente

físico químico.

Procedimientos

primitivos

La tenería o

arte

del curtido es

tan

anti-

gua

como la humanidad constituyendo qui-

zá una de las artes industriales más venera-

bles por sus años.

El hombre primitivo empezó pronto a

 

utilizar la caza corno alimento y si bien en

los primeros tiempos el hombre cazó con

  vistas al aprovechamiento de la carne es

indudable que pronto se daría cuenta de

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que la piel de los animales era capaz de ali-

viarle de las inclemencias atmosféricas. La

piel de los animales en su estado natural

piel bruta no _poseía condiciones de resis-

tencia ni de utilización permanente. y por

ello   hombre tuvo que procurar d r a es-

tas pieles no sólo condiciones de conserva-

ción sino aptitudes para utilizarla. Y sur-

gió la tenería que es con toda seguridad

uno de los primeros pasos que   hombre

dió en el camino de las invenciones.

Cabe pensar que uno de los procedimien-

tos más primitivos del curtido seria el so -

 

de la piel no sólo por no necesitar de ma-

teria extraña sino por la facilidad en la ob-

servación de los efectos del sobado sobre la

pie

Aun hoy se usa este procedimiento no

sólo entre las tribus salvajes sino que es co-

mún a los pastores en los pueblos civili .

zados.

 tro de los procedimientos primitivos es

el de las materias grasas. Estas se encon-

tr b n

al alcance del hombre en la caza y

en la pesca. Utilizarían seguramente los

sesos los sebos las mantecas y los aceites

de pescado.

El uso del humo por sus condiciones de

factor que se opone a la putrefacción fué •

otro de los procedimientos que se encon

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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-   7

traron al alcance del

hombre

primitivo

una

vez en posesión del fuego.

Más

tarde

se llegó a

encontrar

alguna

sustancia de

origen

vegetal cuya acción so

bre la piel producía no sólo su conserva

ción sino su modificación en sentido favo

rable.  ste descubrimiento constituyó  

mayor progreso de la tenería en los tiem

pos primitivos y ha constituído y constitu

ye hoy todavía el nervio del curtido.

 l empleo del alumbre más moderno

cuenta

ya

con

una

respetable antigüedad

toda vez que los romanos debieron conocer

lo y practicarlo. Así disponían de un cuero

duro y fuerte

al

que denominaban corium

y de otro blando y flexible al  

daban

  nombre de aluta es decir cuero al alum

bre.

 a modernamente en el siglo de la quí

mica ha sido posible utilizar nuevos cur-

tientes procedentes del reino mineral lo

que ha permitido obtener diferentes clases

de cuero que han tenido

una gran

acepta

ción y han respondido a las necesidades

sentidas crecientes siempre por el

progre-

so moderno. N o obstante el curtido a la

casca se sigue practicando en el siglo

xx

de una manera muy análoga a como lo tra-

bajaban los romanos hace dos mil años.

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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8

rocedimientos modernos

Atendiendo a la distinta naturaleza de

los curtientes y

a su

origen, podemos divi-

dir a la tenería en cuatro ramas principa-

les, que son:

  a

Curtido rojo

 1

curtido con casca

En esta clase de curtido se emplean sustan-

cias de origen vegetal. Mediante este siste-

ma se obtienen las suelas,

  l

becerro, co-

rreas, vaquetas, pellejos, odres y cueros

bien diversos.

2.

a

Curtido mineral

en el que los cur-

tientes empleados pertenecen a este reino.

Los principales curtidos de esta clase son:

el curtido en blanco, a base de sal común y

de alumbre:   l

curtido al cromo, el curtido

al hierro y   lcurtido glasé , y el de pieles

de cabrito, que, además de otros curtientes,

utiliza

la

harina

y

la yema de huevo.

 

3.

a

Curtido de

qamucerio

o qomusado

en el que sólo se utilizan curtientes anima-

les, y sobre todo la grasa, especialmente la

de pescado. Mediante este curtido se ob-

tienen las gamuzas y los cueros lavables.

4.

a

Curtidos

  xtos y

especiales

En-

tran en esta clasificación los procedimien-

tos que utilizan curtientes de varias clases

.de los grupos anteriores o combinaciones

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de ellos. Así se obtiene el cuero graso

el

cuero  crown cuero transparente cuero

de tambores y cuero de pergamino entre

otros.

En esta clase comprendemos además el

curtido con forrnaldehido y el curtido con

qumona

Distintas clases de pieles empleadas

le Tenería

La Tenería emplea preferentemente las

pieles de vaca potro cerdo cabra y oveja

y

menos frecuentemente las de ciervo gamo

corzo asno perro gato etc. por no men-

cionar animales exóticos.

Existen también

otras pieles que se cur-

ten conservando el pelo o la lana que las

cubren; en esta clase entra la piel de co-

nejo.

Siendo los procedimientos de curtido

y

tinte aplicables a las pieles de distintas es-

pecies animales daremos algunas noticias

sobre las.principales pieles utilizadas en Te-

nería.

PIEL

DE

BECERRO

Esta piel es la más importante de cuan-

 tas

trabaja

la Tenería. Existen dos clases

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  7 0

 

por razón de su origen: pie / domésti

y

pi l silv str

La primera procede del ga-

nado vacuno criado en cautividad y las se-

gundas de los animales que viven en liber-

tad especialmente en América del

Sur

en

la India Asia oriental   Africa.

Los centros más importantes como mer-

cados son: Hamburgo J.ondres Amberes

y El Havre.

Ambas clases cuentan con varios gru-

pos según el animal de que procedan. Así

se distinguen las  lit  e buey de toro de

vaca de ternera de

  .

erro.

Las pieles de buey

.1 -

eden de machos

castrados; las de

toro

animales no cas-

trados; las de ~ c a de • bras después de

haber criado; l pe era de hembras

que teniendo más . año no hayan cria

do todavía; éstas producen el mejor cuero.

El peso de las pieles de ternera frescas

oscilan segúnla edad y la raza del animal

entre dos y siete kilos; el de las pieles se -

cas entre 0 8 y 2 5 kilogramos y las pie-

les frescas de ternera de matadero llegan

hasta un peso de

15.

kilogramos.

PIELES DE POTRO ASNO Y MULO

Las

pieles de potro asno mulo cebra

etcétera

son de

inferior calidad que

la de

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 7

vaca y becerro; se usan para

empeines

de

calzado. .

La piel de caballo que estuvo deprecia-

da

hoy

alcanza cierto valor.

La parte del lomo está compuesta de dos

capas ligadas a menudo una con

otra

de

constitución parecida

é

la del caucho. Esta

parte de la piel recibe

 

nombre de

espevo

y

es muy aprecj a la fabricación de

palas de calza

i

; 1

I IELl :S  t lPO srMILARES

 : ./

  tria

e

laterra trabajan

grandes cantida d sta clase de pieles

que proporcionan un cuero algo poroso •

llero suave

fuerte

y duradero. Son usadas

por talabarteros y encuadernadores.

Como especialidad

para  

calzado fino

se usa la piel de cabra.

Una

variedad .de esta piel es la

cabriti-

lla,

que procede de animales jóvenes y es

muy apreciada en guantería fina.

PIELES

D E

OVEf1\. y CORDERO

Estas clases de pieles se utilizan

para

fa

fabricación de cuero

glacé

J

destinado a la

guantería. La importancia y calidad de las

pieles dependen de la edad delanimal sa

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 7

criticado y de la raza o variedad a que per

tenezca; son más estimadas las de los ani

males jóvenes. Tanto las pieles de oveja co

mo las de cordero sirven para la fabricación

de guantes zapatos zapatillas cuero para

forros bolsos.

Las de raza Karakul son muy aprecia

das en peletería

 1

  . ~ ~

 1 6

PIELES DE

eli

V ET

Entre esta clase de p es- itaremos ade

más de la de ciervos las corzos gamos

rebecos

y

en general tod aquellas recla

madas por la gamucería destinadas a la

• fabricación

de guantes prendas de vestir

bandajes y muchos usos más.

Existe además una gran diversidad de

  pieles pero sus usos son más restringidos

y

su producción no es tan considerable.

 nim les p l t ros

Los

animales salvajes que proporcionan

pieles de uso comercial pertenecen a los gru

pos siguientes: carnívoros roedores ungu-

 1

pieles Karakul,

por S. Martí GÜeIl. Publicación

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-

7 3

lados y marsupiales siendo los dos prtne: \

ros grupos los más

impo r t an t e s . ; .

La mayor parte de las pieles usadas en

peletería son recogidas por entidades de

gran importancia económica siendo las

principales: Compañía de la Bahía de

Hudson Compañía Peletera Rusa Com

pañía Comercial de Alaska Compañía Co

mercial Norteamericana Compañía Rusa

de Piel de Foca Compañía Peletera

Har

mony Real Co a >lletera de Groen-

landia Comp

Pef

_

era

Americana

Compañia

del

  ~  ·

Y S

ompañia

del Pa

cifico ~ i ~ ..

l

Las pieles e bruto

.c

udas se envían a

importantes Ca as coiner c

iales

inglesas

quienes las clasifican en lotes y las ofrecen

a los principales comerciantes del mundo.

Las ventas en el mercado de Londres se

efectúan en los meses de enero a marzo e

incluso de junio a octubre en menor can

tidad.

A Londres afluyen las mercancías ameri

canas así como las procedentes de Rusia

Siberia China Japón Australia y Europa.

Aunque no sólo existe el mercado de Lon

dres éste el más importante mercado de

pieles ricas de verdadera selección.

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 7

Vamos a dar una idea de las principales

clases de pieles, indicando procedencia y di

mensiones, bien entendido que éstas se cuen

tan desde la nariz hasta

 

nacimiento del

rabo, que las expresaremos en pulgadas, y

que las dimensiones que señalaremos serán

un término medio de las pieles después de

preparadas.

Ardilla Las

rusas

y

las siberianas son

las más apreciadas. Su color varía desde

el negro azulado al amarillo rojizo. Dimen

siones de las pieles, 5 por 10 pulgadas 1).

Armiño En

invierno la piel es blanca,

con la punta de la cola negra. Proceden de

Siberia y de América del Norte, siendo las

mejores las de Ishim. Dimensiones,

12

por

2 pulgadas y media 2).

Cabras Variables en dimensiones, ca

lidad

y

colorido, según las procedencias.

Las europeas, árabes e indoorientales son

rara

vez empleadas como felpudos. Algu

nas, de Rusia, teñidas, se usan como al-

  1) Sobre las especies españolas y

suspelajes

puede

consultarse 13 excelente obra de D. Angel Cabrera:

Ma-

mi/eros  le

la

 auna  bérica   Madrid,

19 15 .

 z

Las dimensiones, en el mercado internacional, se

indican generalmente en pulgadas inglesas. La pulgada

 intb equivale a 2 5 centímetros, y el pie  foot , a

30 5 centímetros.

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~

tombras. Las de Mongolia se usan para

falsificar   l musmón,

y

las del Tíbet

para

fabricar los famosos chales de Cachemira.

Coipú Pieles

de

 

por

 

pulgadas.

Proceden de la América del

Sur.

Antigua-

mente sólo se usaba el pelo en sombrere-

ría; hoy tiene utilización en abrigos, esto-

las, manguitos, sombreros

y

guantes.

En

América reciben el nombre equivocado de

nutria.

C

orderos e Les

pieles más interesantes

proceden del

sur

de Rusia, Persia y Afga-

nistán.

Las pieles astrakán así vulgar-

mente conocidas, comprenden una serie

muy grande de pieles

 de

pelo rizado, de di-

versas procedencias. Los corderos de

As

, trakán Shiraz y Bajara de tamaño 22 por

9 pulgadas, son de rizado basto

y

flojo; los

Karakul, de

12

por 6, proceden de corderi-

llos pequeños, y los grises, de

24

por 10

son de Crimea. Además existen los de

Mongolia, de

 

por

15

pulgadas; los abor-

tados de América del Sur y de China, y

otros más. Casi todos se utilizan en pelete-

ría fina, y algunos de

gran

valor 1 .

 1

Un estudio completísimo y práctico sobre la oveja

peletera

se hallaré en

el libro

El Karakul:

su

cría

ex-

plotación y  elección. de FroUch Hornitschek y Bocera

editado

por

  l

Sindicato Nacional de.Ganaderla

 Madrid.

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 7 -

Chacal. Viven

en la India

yen

África.

Los primeros son pardo rojizos, y los se

gundos grises oscuros, algo plateados. Piel

pobre

y

áspera, de usos de poco valor

y

di

mensiones

  os a tres pies.

Chinchilla del Plata. Llamado

también

chinchilla bastarda; de 9 por 4 pulgadas.

De menor valor que 1a chinchilla real.

Chinchilla

perztaJul.-Natural del

Perú

y

 

Bolivia;

 

por 7 pulgadas. Tiene

matiz gris azulado con aguas negras.

Pre-

ciosa piel

para

trajes de señora. Muy

pe

queñas existencias.

ChillchilloJ a. Procede

de América del

Sur

y es más larga, más floja, pobre y

amarillenta que la auténtica chinchilla.

Gato

doméstico s Se

importan de

Ho-

landa, Baviera, Rusia y América, donde se

cría con fines industriales. Dimensiones,

9 por

 

pulgadas.

Gineta Es

un

gato

pequeño y motea

do, europeo, de

 

por 4 pulgadas como

dimensiones de su piel. Existen muy po-

cas de estas pieles,

y

se imitan.

Glotón. Piel

elegante

para

mantas de

1946 . Contiene un interesante capítulo sobre la obten

ción, tratamiento y conservación deias  pieles de cordero

KarakuJ.

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coche,

de 1

a

18

pulgadas.

Coloración ,ya

riada en pardo, con óvalo central   ~ o k

euro.

Guanaco.e E»

una

especie propia de Ia

Patagonia

y otras

regiones de América del

Sur. Dimensiones, 30 por 15 pulgadas. Piel

blanda y lanosa, color de cervatillo rojo,

con lados blancos.

  aguar

Se usa

para

alfombras,

y

la

piel posee marcas en forma de anillos irre-

gulares, con manchas en el

centro. Se en-

cuentra en Méjico y Honduras de 7 a  

pies de longitud.

LeÓff. De 5 por 6 pies de dimensiones.

 

usan

como alfombras de lujo. Proceden •

de Africa y Arabia

Leopardo Existen muchas cIases; la

mejor es la denominada nevado, del Hima-

laya. El color es naranja pálido

y

blanco,

con manchas oscuras. Sus dimensiones son

de 3 a 6 pies de largo.

Las

distintas clases

de pieles de leopardo reciben el nombre de

nevado, chino, bengalí, persa, .indooriental

y africano.

Liebre. Las

más solicitadas son las de'

Rusia, Siberia

y

círculo polar ártico, que

son blancas.

Existen

muchas imitaciones.

Lince Con

piel de 45 por   pulgadas.

La piel de la espalda es hermosa, sedosa y

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  8

ondulante mientras que la inferior es com-

pletamente lanosa.

Lobo Las

mejores son las de Siberia

y América del Norte. De color gris azula-

do con pelo superior negro. Son muy lige-

ras. Dimensiones de Sopor 25 pulgadas.

Marmota. Existen

en América del

Norte China y Rusia y son muy abun-

dantes en el sur de

Persia

La

piel es pardo amarillenta áspera y

quebradiza sin subpelo inferior. Dimensio .

nes

18

por 12.

Marta de América s De 30 por

12

pul-

gadas y cola de

  2

a

  8

La capa inferior

es espesa y la superior oscu ra

y

sedosa

con ~ de dos pulgadas de largo. La cola

.es casi negra.

Marta

cibelin La

emperatriz de las

martas. Posee un subpelo tupido blando

y

un

pelo superior sedoso y ondulante de

0 5 a

2

y media pulgadas de longitud. Su

color va desde   amarillo pálido al pardo

intenso. Las mejores proceden de ]akutsk

Ojotsk y Kanschatka.

  utria

de

río De

38 por

 

pulgadas.

Existe en todo el mundo. Las de países cá-

lidos apenas tienen valor.

Oso pardo El color de esta piel va del

amarillo claro al pardo oscuro. Las más

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  7 9

solicitadas provienen de la Bahía de Hud-

son; las de

Asia

y Europa son inferiores.

Las

dimensiones son de 6 por 3 pies.

Perro. Mala

piel. pesada y basta.

De

uso restringido

y

principalmente para fel-

pudos. Provienen de China.

Pwma s I « color parecido al del león y

de dimensiones 4 y medio por 3 pies. Se

usa como alfombras.

Rata aJmizclera. Existen distintas va-

riedades: la del Canadá y Estados Unidos

de color pardo intenso y de pelo superior

fuerte oscuro con pelo muy espeso; la ne-

gra de Delaware

y

Nueva Jersey muy uti-

lizada

para

forros

de abrigo y la

rusa

de

piel pequeña y de color azul plateado con

flancos blancos de plata.

El inconveniente que presentan esta cla-

se de pieles es la poca homogeneidad en el

matiz de su colorido. Dimensiones

por

8

pulgadas.

T

  ián

Piel duradera pero basta. Se

distinguen las americanas de color amari-

llo con pelos negros o blancos de 3 a 4 pul-

gadas de longitud; las asiáticas y japone-

sas y las

prusianas

y rusas muy bastas

y

poco uso en peletería. Dimensiones

2

pies por l

Tope Muy

abundante

en

Europa;

de

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  ¡ lo

3 Y media por 2 y media pulg-adas cada piel.

Esta es de tono azul y aterciopelada muy

ligera y resistente. Son muy solicitadas.

Veso Proceden de Rusia Dinamarca

Alemania y Holanda. Son de capa inferior

amarilla y superior neg ra de pelo largo y

muy hermoso de poco peso y fuertes. Ex

celentes para abrigo.

Zarigüeya u ricana. Existen muchas

variedade ricana es de capa infe

rior   s ~ 1ila¡C. elo s u p e r i ~ r largo de

color gris a o negro. TIene   por

1

pulgadas. .

Zorra e

  l. a coloración va del

gris al rojo; cuentran muy reparti-

das siendo los países más productivos Ru

sia Alemania y Noruega. Las de América

del Norte y Canadá son las mejores; en

cambio las asiáticas africanas y sudame

ricanas tienen el pelo pobre y quebradizo.

Curtido

de

piele

peraciones previas

Las primeras operaciones a que se so

meten las pieles tienen por objeto reblan

decerIas y lavarlas a fin de eliminar no

sólo la suciedad del pelo sino también la

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~

í t

.carne la

grasa

  los tegumentos ad1wriciQ s

por el lado del

cuero

. C

aceracián H 1tm lO

Corno

primera op

  t s:hañan

con

a g u a salada verif

 

una inmersión

progresiva en varios   ~ h t t o ~

El primer baño se e pone de

agua

 

sal común al

S

por lOO la maceración

dura dos días. Después se introducen en

un batán con

el

propio liquido   se some-

ten a dos batanados durante el tercer dia.

Esta

misma operación se repite dos ve-

ces diarias durante tres días más pero con

soluto rebajado a la mita:d; es decir en

agua con sal al 2 5 por 1 finalmente

se somete al batanado con agua sola.

Todas estas operaciones comprenden

aproximadamente unos diez días al fin de

los cuales las pieles quedan limpias

 

re-

blandecidas para someterlas al descarnado.

Si no se dispone de batán; se verifica la

maceración de las pieles con agua sola re-

novándola cada seis horas hasta que las

pieles queden bien limpias

y

suficientemen-

te reblandecidas.

El procedimiento descrito me parece ex-

cesivamente exagerado. Cuando se

trata

de

6

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 8

pieles de lujo o de pelo con fines peleteros

basta

un

inmersión en agua clara de dos

°

tres horas para que queden limpias.

  n

de que esta limpieza sea más com-

pleta

y

rápida se puede agregar al agua un

poco de ácido fórmico bórax o sosa cáus-

tica.

Para

las pieles que se encuentren ya

desecadas puede utilizarse un líquido que

contenga

25

gramos de bórax por cada

  litros de agua.

Pueden también refrescarse las pieles

en un baño que contenga  25 gramos de

sosa cáustica por cada

 

litros de agua.

También puede utilizarse la siguiente so-

lución:

 

litros de agua con unos

 

gramos de ácido fórmico.

Otro

procedimiento en seco es tratar

las pieles brutas al caballete rascándolas

por el lado de la carne

y

ablandarlas lue-

go con serrín de madera humedecido. Para

ello se colocan las pieles con una capa de

dos a tres centímetros de serrín de made-

ra húmedo.

Si se

trata

de utilizar pieles excesiva-

mente grasas se las baña primeramente

con

una

solución de bórax después de   que

se les da un baño tibio de solución de

car-

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yan adquirido la flexibilidad conveniente se

someten al curtido.

  escornado

y engrasado

r efectuar el descarnado se colocan

las pieles sobre un caballete de forma se-

micilíndrica con la superficie curva hacia

arriba; apoyado en el suelo por un extre-

mo y contra un pie por  l otro.

El obrero tr b j de frente al extremo

alto extendiendo la piel sobre  l caballete

con la c r de la carne  rrib y adaptando

bien lisa la superficie del pelo

contr

el so-

porte.

El descarnado se verifica gracias a un

cuchilla semilunar pasándola suavemente

sobre la cara del cuero que se encontrará

reblandecida y de m ner que se apriete

muy por igual a fin de sep r r las adhe-

rencias

 

más homogéneamente posible y

sin producir desigualdades en la piel.

Se estira ést en todos sentidos lo más

uniformemente posible y se pone en ma-

ceración dur nte veinticuatro horas al  in

de las cuales se repite por segunda vez

la

operación del .descarnado.

Terminado este descarnado complemen-

t rio

se vuelven las pieles a

la

cuba se en

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I  

Fig. Q

Descarnado de IJ piel  en industria familiar

y

casera

ju g n

bien se e

tir n

y se dejan en el ca-

bailete convenientemente esti radas una

 u nt s horas.

na vez terminadas estas operaciones se

procede al engr s miento de las mismas

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- 8 5 -

usándose una de las siguientes composi

ciones:

Kilos

a Aceite de olivas .

Idem de alcanfor »  1 ) t . ,  

Idem de

colza

.

  ~ ~ \

 ¡ Aceite de algod   .

Vaselina líquid

r

 

e

Manteca de cae

 i

:

Aceite de ricino oo •

 

··· ··t;

Idem de ballena . o o s

Grasa animal : :..

Vaselina líquida .

8

2

J

 

:

n

la pequeña industria, en la que no se

dispondrá

de

batanes

apropiados, bastará

colocar las pieles engrasadas en un tonel

colocado verticalmente, y al que se le haya

quitado la tapa superior, y se procederá al

p sot o

de

las pieles, como se efectúa la

faena

de

pisar

la uva en la fabricación del

vino. ,/

Hecha así esta operación, resulta muy

primitiva y pesada; pero es la única solu

ción al no contar con aparatos mecánicos.

Sea por el batanado

o

por el pisoteo, la

grasa acaba por penetrar homogéneamen

te en la masa de las pieles por la parte de

. la carne.

Entonces se dejan secar. colgándolas de

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8

cuerdas

y

se suavizan frotándolas contra

una cuerda tirante.

A continuación

se

elimina

 

exceso de

grasa no absorbida agitando las pieles en

polvo de corteza de abeto abedul aliso

brezo castaño chopo ciprés granado ol-

mo o nogal.

Aquí deben permanecer veinticuatro ho-

ras pasadas las cuales se baten golpeán-

dolas con una

vara

de fresno.

Se termina peinando el pelo con cepillos

especiales y lustrándolas.

  urtidc al alumbré o en blanco

ste es el procedimiento que se sigue

 cuando se procede al curtido .de las pieles

frescas es decir cuando se las curte inme-

diatamente de sacrificar el animal.

  n

primer lugar

hay

que

preparar

un

baño de agua

fría

y limpia en un recipien-

te cualquiera a ser posible una tina de ma-

dera reforzada con aros de hierro de las

que

 

encuentran fácilmente en el co-

mercio.

A este baño se le añade una pequeña

cantidad de un desinfectante cualquiera.

Pueden servir para  

caso unas gotas de

formol o de ácido fénico

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-   - l t t t :

 

.

Las pieles, tal como han siclJj ,9btenidas

-t

en el sacrificio del conejo, se c o I O e a n · ~ l r

este baño, en el que permanecerán veintI-

cuatro horas, en el supuesto de que ¡la

¡ »

.

se encuentre verde, es decir, no desecada

 

Antes de introducir la piel en

el

baño ele

agua fría es conveniente limpiarla. retiran

,do del lado del cuero toda la parte carnosa

o grasienta que haya podido quedar adheri

da al efectuar la extracción de la misma.

Al fin de las veinticuatro horas las pie

les se sacan del baño v se abren en el sen

tido de su longitud, mediante

un

incisión

efectuada desde el mentón al ano.

Inmediatamente se extienden sobre

un

mesa, y con un cuchillo especial o instru-

mento cortante   e

punt

roma se rasca la

piel hasta que h y desaparecido todo ves

tigio de carne o de

gr s

teniendo cuidado

de no rascar demasiado

y

que la piel que

de excesivameñte delgada en algunos si

tios.

Terminád1 la operación, se introduce

nuevamente en el baño propiamente cur-

tiente, que se prepara de la siguiente ma

, nera:

A un kilogramo de alumbre se le añade

medio kilogramo de sal de cocina, y el con-

 

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junto se vierte en un recipiente con doce li-

tros de agua

Esta solución se pone a hervir hasta su

absoluta y completa disolución y una vez

bien disueltas las sales se las deja enfriar

Cuando se encuentra tibia se coloca este

líquido en una cuba o tina donde se su-

mergen las pieles teniendo la precaución

de introducirlas una a una v de tal manera

que la piel se impregne en su totalidad en

el líquido a cuyo   n se las introducirá  

sacará varias veces del baño resobándolas

durante este tiempo

En este baño permanecerán las pieles un

mínimo de cinco días Durante estos días

las pieles se sacarán del baño y se resoba-

rán

bien a ser posible una vez por día

Llegado el momento oportuno se saca-

rán las pieles del baño de alumbre y se ten-

drá

especial cuidado de que escupan todo

el líquido que contienen

él ~ y

fin

 

escu-

rrirán

precisamente en el sentido del pelo

y se retorcerán

Acabada esta operación se procede a se-

car las pieles

r

esta operación convie-

ne disponer de planchas de madera en las

que se clavan las pieles teniendo cuidado

de colocarlas con el pelo hacia afuera Se

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puede

us r

p r ello chinches, puntas, alfi

leres o secadores especiales.

 l

secado de las pieles deberá efectuarse

a la sombra

v

donde

no

exist n

corrientes

ele

aire. .

Diariamente se descla

v r

la piel y se

estir rá

bien

 

los sentidos de su long-itud

v anchura.

. Después se las vuelve a clavar, y así su

cesivamente

h st

U

se encuentren total-

mente desecadas. - ,

Tengamos presente que las pieles ten

drán

t nt m yor

flexibilidad .cuanto ma

yor sea  l número de veces que se h y n

estirado. No obstante, h y que tener la pre

caución de

nd

estir r demasiado las pieles,

no sea que se pase del coeficiente

de   l r-

gamiento. propio de la piel, pues en este

caso aparecería ést f lt de pelo, o por lo

menos con menor c ntid d de pelos por

centímetro

cu dr do

es decir, con menos

densidad, lo que h rí desmerecer en su

calidad.

Si las pides, en lugar de manipularlas

en el momento de su extracción, es decir,

en verde, se manipulan ya desecadas, al

cabo de un tiempo

m yor

o menor, se de

j rán

en el baño de   gu fría:

dur nte tres

  cuatro días. procur ndo sobarlas dia-

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j0

riamente a fin de que recobren la flexibili-

dad que les hace falta.

Todas las operaciones a que se las some-

te son las mismas indicadas con anterio-

ridad.

Algunas pieles delicadas se curten por

medio de cepillo o brocha dándoles por la

parte de la carne una pintura con la si

guiente solución:

 

a

25

kilog ramos de

alumbre y cinco o seis de sal marina di-

sueltos en

  ó 25 litros de agua. Con ello

se pueden curtir unas ríen pieles; se dejan

así dos días al final de los cuales se pasan

al secadero.

  urtido alaeeíte o agamuzado

Otro

de los procedimientos

 

curtido

de pieles es al aceite .

.Aparentemente. es más fácil de ejecu-

tar; pero desde luego requiere un tiempo

más largo que el explicado anteriormente.

La primera operación que hay que hacer

es desecar las pieles y una vez bien secas

se procede a enlucirlas con aceite de oliva

por la parte del cuero.

Al cabo de varias horas cuando el acei-

te haya penetrado en la piel se trabaja ésta

golpeándola con un mazo de madera

  on

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- 9 1 -

U

\ . ...1l I

\ i<

la piele

011  

pillo  

11

IJ

indu

t n :

,1

cr

J .

borde redo

nde do

ha . ta que la piel quede

t

e:-íhle.

1nuu-diat

  mcut

l  

dc..;

pttt- i  

l

pn Icede a

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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 9:

ejecutar la

operación

llamada alimentar

el cuero , y que consiste en lo siguiente:

Se elige una cuerda de unos

50

centíme

tros de longitud y del grosor de un pul

gada, y esta cuerda se clava en dos vigas

separadas unos 30 centímetros, de tal for

ma que la cuerda quede formando como un

semicírculo.

Se coloca la   ~ bien aceitada sobre la

cuerda, ponieooocont cto ésta con la

parte del cuero, y e le da un movimiento

de vaivén, haciendo que el cuero resbale

fuertemente contra la cuerda.

  l

cabo de poco tiempo la piel se calien

ta, y se repite la operación hasta que se

note calor.

 n

este momento se la vuelve

a enlucir con aceite y se repite la opera

ción, teniendo cuidado de que no exista n

una pequeña parte de piel que no

sufr

l

trabajo sobre la cuerda.

Come esta operación tiene por fin hacer

la piel flexible, no se

dej rá

de hacer este

tr b jo

hasta que todas las fibras elásticas

de la piel se hayan roto y hasta que el

aceite haya penetrado profundamente en

el cuero.  

Llegado este momento se moja la piel

con un poco de  gu y

se la envuelve so-

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-

9 3

bre sí misma. a fin de evitar su desecación

rápida.

Al cabo de unas horas se puede sacar lapiel y se la corta y prepara

p r

las ope

raciones siguientes.

Debemos hacer observar que para este

procedimiento de curtido es conveniente

que las pieles no hayan sido abiertas sino

que haya sido extraída por

  l

procedimien

to del guante ya que en esta forma se efec

el trabajo de la piel en mejores con

diciones.

Siendo así y con una lámina bien cor

tante se abre la piel por la parte del cuero

para poder extenderla en toda su superficie

teniendo cuidado de cortarla pot la línea

ventral o central.

Entonces se la coloca sobre un caballete

y se procede a quitar de la piel la membra

na que la recubre gracias a un Cuchillo de

pu t

roma o de cuchillas especiales ope

ración que se denomina descorn do

Al fin de

est

operación la piel por la

parte del cuero deberá quedar completa-

mente blanca.

 

Únicamente quedan por hacer varias

operaciones de pequeña importancia

un

de las cuales es el

desengr s do

r efectuarlo se frotan las pieles con

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• t·   j raruo pi

.r

la

p rt«

dl la

piel

u p ll

romo

por

la

p rte del

cuero

,   la

dej

r -po

 r h

a ·1

dí iguil l1tl .

Enr oncc

t  

quita

t ve

 

que pm da ha

¡·ig. 11 .

o

paf.l que suelten toda

./a

materia

dl engra antr o

ber qu edado  dherido a la piel por ambas

c r

s, sirviendo e de un

v rill

de m de

ra, que golp

e rá

la piel por

 m

s uper

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  95

Una vez despojada de todo residuo

ye-

soso se trabaja con la mano procurando

aumentar su flexibilidad

y

se la

deja

se-

car

y

una

vez bien seca se procede a su

lustrado con   que la operación queda ter-

minada.

Los aceites que se emplea ~ ~ curtido

son: aceite de pescado. de za o   ricino.

~ ~ m b i é n

se emplea la

~ Í l ~

ponifi-

cacion

a la temperatura   ~ radas

así como

el

sebo fundido   o l e m a ~ aceite

de coco

y

otros aceites  n r .

Los aceites minerales con .stentes son

también utilizables pero su olor tan per-

sistente presenta el mismo inconveniente

que el de pescado.

Asimismo se

usa

la parafina

derretida

en aceite de colza.

  ntre

los aceites de pescado que se

em-

plean se da la preferencia al aceite de ba-

calao

y

a.los de

sardina

y

de ballena. A ve-

ces se agrega a los aceites de pescado el

1

por

 

de fenal para combatir

el

mal

olor.

La aplicación del aceite a las pieles no se

hace de

una

sola vez sino que se

dan

hasta

seis manos

para

que queden bien y

esta

operación se practicará después del lavado

del descarnado

y

del secado.

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 102/190

  r último han usado también en este

curtido la grasa y manteca de cerdo y de

vaca el aceite de pata de vaca el sebo di-

suelto en oleína

el

jabón de coco

y

en ge-

neral los jabones blandos.

Curtido al ácido sulfúrico•

 

Suponieni que las pieles se encuentren

desecadas alocarán en una tina de   -

de a r ~ durante un par de días.

  a e s necesario preparar previa-

men

 

ción donde las pieles han de

reposar urante cuarenta

y

ocho horas

y

se opera de la siguiente manera:

Se calcula la cantidad de agua necesa-

ria para que todas las pieles queden perfec-

tamente cubiertas y se echa esta cantidad

en la tina de curtido.

Inmediatamente se procede a colocar en

la misma una cierta cantidad de sal gorda

industrial o sal de cocina.

La cantidad de sal debe ser tal que la

densidad de la mezcla marque en el pesa-

ácidos los cuatro grados añadiendo sal o

agua hasta que marque esa cantidad.

Debemos tener presente que para

efec-

tuar la medida o pesada con el aparato des

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 103/190

crito es necesario esperar a que toda. la. ';al

se haya disuelto completamente,

Llegado este momento, y

marcandc--Ía

solución

cuatro

grados, se la

 ñ e

ácido '

sulfúrico hasta que la misma solución mar-

que seis grados. -

Recordaremos la conveniencia de usar

con moderación y prudencia el ácido sulfú

rico ante las

l o ~ m t i n g e n c i s

que

pueden sobreven{t° de   tener precau-

ciones. - \

Una vez

que

el. l ~ i d ~ larque los seis

grados en

el

pes  CIOOS  

rocedea

colo

car.en la tina las . ~ ~ a a, una y de tal

manera que

todas

en

cubiertas por el

líquido. -

En él permanecerán durante

cuarenta y

ocho horas, a cuyo fin se sacan y se proce

de a la operación del descarnado.

Se efectúa, como ya hemos indicado, co

locando las pieles sobre

un

caballete o mesa,

y con ayuda de un cuchillo de punta redon

da y por instrumentos especiales se proce

de a descarnar la piel por la

parte

del cue

ro. Terminada esta operacióri, las pieles

entran

en el baño del curtido propiamente

dicho.

Este

baño hay que prepararlo también en

tina de madera, en la que se colocará el

7

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 104/190

 

agua nécesaria añadiéndola sal gorda has-

t

que el pesaácidos marque 14 grados; en

este momento se añade ácido sulfúrico has-

ta que marque

  6

grados que es el momen-

to en el cual el curtiente se encuentra pre-

parado

Se colocan las pieles dentro de la ina y

una vez colocadas todas se las cubre con ce-

bada molida La cantidad de cebada nece-

saria es de un kilogramo por cada 25 li-

tros de agua

Aquí se dejan las pieles durante dos o

tres días

Diariamente se sacarán todas las pieles

se las estirará en todas direcciones sobán-

dolas bien operación que durará un par

de horas a cuyo fin se volverá a intro-

ducirlas en

el

baño y se las dejará reposar

hasta

el

día siguiente

n

vez que las pieles han tomado el

curtido que será al tercer día aproxima-

damente lo que se notará porque al rascar

el cuero con la uña aparecerá éste con un

tinte mate especial se las saca del baño

y

se procede a aclararlas completamente en

agua clara y

abundante

Terminada la operación del aclarado se

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 105/190

-

9CJ

las extiende sobre una mesa con el cuero

hacia

arriba

y se procede al engrasado.

I.a fórmula de l sa

es:

e   l

 

?

....

Agua

 

.  

· . ~ o . . .

300 gramos.

Aceiteije halle

f ~ S \ ¡

300 ..

Amoniaco  

_   ¡ ¡

m \·  

;;:; 1 3 por

100 .

t r t · ~   1 0 1

Se emulsiona ..

l c f ~

fóiljnu]a anterior y

terminada esta

l

ci 611/

se extiende con

una brocha por la p e del cuero y se do

blan las pieles sobre

sí mismas dejándolas

veinticuatro horas por lo menos en

esta

situación a fin de que la

grasa

penetre

bien en el cuero.

Pasado este tiempo las pieles se vuelven

a .secar y se colocan en sitio aireado pero

no expuesto al sol estirándolas varias ve

ces en todas las direcciones.

Una vez secas se las raspa si hiciera fal

ta se las desengrasa como ya hemos expli

cado y se las recoge para el lustrado y tin

te si fuera necesario.

 urti o al cromo.

Lo primero que se requiere en esta clase

de curtido es que las pieles se encuentren

perfectamente desengrasadas. A este fin es

necesario introducirlas en un baño de solu-

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 106/190

  lOO -

cion de jabón tetrapol al

2

por 1 Se

puede también frotarlas con una brocha im

pregnada en la misma solución. El tetra

pol se expende en los comercios bajo los

nombres de Vibromol Nectolabol

s y

Acetosol.

Se termina esta operación preliminar del

desengrasado frotándolas con una solución

caliente de jabón de Marsella.

U na vez hecha esta operación se procede

a lavarlas enérgicamente a base de agua

corriente mientras sea posible y se las

deja secar a la sombral

Después de bien secas se procede al ver

dadero curtido.

 

solución curtiente es el

hiposulfito sódico de 30 grados Beaumé.

Esta solución puede extenderse mediante

una brocha   lo que es mejor se introdu

cen las pieles en

el

curtiente; hecho lo cual

se lavan otra vez. Las pieles así tratadas se

introducen en un baño de solución diluída

de

clorurobásico ele

cromo durante cuaren

ta

y

ocho horas

y

se vuelven a lavar

y

a

secar.

CURTIDO RAPIDO AL CROMO

Para

que la piel pueda pasar a la tinto

rería y ser sometida a la acción del tinte

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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- 1 1 -

  ,., I ' :i

con colorantes ácidos se puedeíempléar

e

siguiente procedimiento. . ;

Se empieza

por dar

a las pieles un

baño

de cloruro básico de cromo con adiéión de

alumbre sal común y acetato sódico. Lue

go se las introduce en un baño de cloruro

de cal acidulada con ácido clorhídrico y

finalmente se lavan con

una

solución de hi

posulfito sódico.

  urtido familiar

Todos los procedimientos explicados an-

teriormente son

más

o menos fáciles

y

em

plean sustancias líquidas.

Existe otro que vamos a describir a

continuación que por su sencillez puede

considerarse como curtido familiar a base

de manipulaciones en seco y que requiere

un mínimo de instrumentos y un mínimo

de técnica y habilidad.

Parece ser que es fácil de ejecutar y

que

al

cabo de cierto tiempo

:y

de >práctica

se obtienen pieles curtidas que pueden ser

utilizadas en peletería.

Las sustancias que se

van

a emplear son:

alumbre

y sal

de cocina.

Supondremos que se va a trabajar la piel

 .,

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 108/190

en   momento mismo del sacrificio cuando

la piel está fresca en  verde

En

este caso se abre la piel por

 

centro

línea ventral de la cabeza al ano y previo

  despojo de la cabeza patas y cola. Se

procurará dar   corte con un cuchillo o na-

vaja bien afilada

  un

buen instrumento es

i.na navajilla de

afeitar),

teniendo la pre-

caución de dar   corte por el lado del cue-

ro a fin de no

cortar

el pelo.

Una vez bien extendidas se colocan so-

hre una mesa y se sujetan a ella mediante

chinches alfileres o clavos.

En este momento se toman

500

gramos

de alumbre y 250

gramos

de sal de cocina

• que.se juntan y pulverizan lo más finamen-

te que se pueda.

Después con un poco de ese polvo se

aprieta

en la piel procurando que

gracias

al

trabajo

de los dedos y a un movimiento

continuo de la mano sobre el lado del cue-

ro impregnado del polvo antes citado la

piel quede

trabajada

y la

cara

del cuero

quede bien empapada de la mezcla alumbre

y

sal.

Una vez

que

se haya frotado enérgica-

mente

durante

unos minutos se quitan los

clavos que .sujetan la piel a la mesa y se cu

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 109/190

 

O J

bre el lado del cuero con una buena capa

de la misma mezcla.

Entonces se la dobla en sentido de la

longitud quedando al interior

el

cuero y al

exterior el pelo y después se le da distin

tos dobleces en sentido transversal con lo

que la p rte carnosa de la piel quedará en

contacto con la mezcla alumbre y sal y en

cambio el pelo no

sufrirá

ningún contacto

que le manche.

Así preparada se deposita la piel en

un

sitio fresco y seco no debiendo colocarla

en local excesivamente húmedo ni excesi

vamente caluroso.  n bodega bien venti

lada y sin excesivas corrientes de aire

será

un local muy conveniente

p r

tal objeto.

La piel quedará depositada en esta

for-

ma unos diez días al cabo de los cuales se

la desenvuelve y se empieza por limpiarla

de todos lbs residuos de alumbre y sal de

que se encontrará cubierta.

 n

vez bien limpia se procede a ejecu

t r

la operación del descarnado que con

siste en quit r a la piel un película que la

recubre película que h y que quit r pre

ferentemente con los

.dedos

aunque se pue

de auxiliar de

 lgun

navaja que se debe

rá us r

con precaución.

Las primeras veces se

encontr rán

difi-

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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_ ~

 

cultades para la extracción de la película

pero la práctica enseñará mejor el modo de

actuar para conseguirlo fácilmente.

No debemos olvidar que la piel estará

todavía fresca

y

que es en este estado cuan -

do existe la máxima facilidad para extraer

la película de que hablamos.

  forma de operar es idéntica a la

acción de despegar

 \.111

sello de una carta

aunque naturalmente

h

a b r á que tirar

enérgicamente ya que se encuentra ínti-

mamente adherida a la piel.

Con objeto de arrancar completamente

las pequeñas partes de película que pudie-

ran quedar adheridas a la piel y con el fin

también de descarnar o disminuir

el

grue-

so de la piel dándola mayor suavidad se

trata la piel con piedra asperón en primer

lugar y después con una piedra pómez

hasta que

el

cuero quede liso 1impio blan-

co ysuave

Es entonces cuando la piel debe dejarse

expuesta al aire para que se seque.

Si se seca excesivamente de prisa la piel

adquirirá una dureza que la

hará

impropia

para el uso a que se la destina.

  araevitar este endurecimiento es nece-

sario que se seque despacio y a menudo se

tomará la piel en la mano y se la extende

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 111/190

 

5 -

rá alargándola en todos los sentidos re

torciéndola y resobándola a fin de que las

fibras queden rotas. Entonces puede termi

nar

la operación y la piel quedará comple

tamente flexible.

Hemos dicho que este procedimiento era

aplicable a las pieles frescas.

Si se hubieran secado es necesario pre

viamente devolverlas la elasticidad perdida

y a este fin basta hacer una solución de

agua alumbre y sal y con

una

brocha pin

tar la parte del cuero con esta solución en

volviendo la piel sobre sí misma hasta que

aparezca como si se acabase de extsaer

na

vez que

 se encuentre en estas con

diciones se opera como hemos indicado an

teriormente.

Después de las operaciones indicadas es

necesario desengrasar las pieles lustrarlas

etcétera operaciones ya descritas en los

procedimientos anteriores y que no repeti

remos en obsequio a la brevedad.

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CAPITULO

IV

  URTIDO

DE PIELES DE CONEJO

Prádicas

de emido sobre piel de conejo

 1

.

 

Fases

[JC wrales

a tener

en

cuenta paro la

preparaci6n

y

curtido

de las

pi l «

de

C 1U -

jo

de peletería para la confección de pr n

das de vestir

La Para obtener una buena piel hay

que empezar por criar a nuestros conejos

guardando cuidadosa atención a su alimen-

tación e higiene en general.

2.

a

FJegir bien el momento del sacrifi-

cio, que debe ser

el

más distanciado posi-

ble de la muda del

pelo

O sea: en los me-

ses de invierno, y mejor a su final

1) Del Curso de Cunicultura. curtido, corte y con-

fección peletera Madrid, octubre

1941),

organizado por la

Dirección General de Ganadería

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107

 

u ,, ,;,

~ 1 t . . . .

3.

a

El ~ 1 0 ~ 0 de s a c . r i t i c ~ r l o s p e . . i ~ ~ 4 t 4 . i · ~

que no perjudique la piel   la carne. ¡ ~ ~ ~

4. a El modo de desollarlos, d e b i ~ o  

preferir la extracción de la piel sin abrirlaP .

y

C01110

cuando se

quita

un

guante,  para

así conseguir su

mejor

desecado.

  a Desecación de las pieles   su con-

servación una vez desecaclas.

6.

a

Reverdeo, lavado

y

apertura

de

po-

ros y descarnado.

7.

a

Desengrasado general al carbonato

de sosa y su lavado.

s

Apresto

y apertura de poros al áci-

do sulfúrico.

9.

a

Descarnado. Eliminación o

separa-

ción de la membrana sebácea.

10. Reapresto y reapertura de poros al

ácido sulfúrico.

11. Curtido al alumbre de potasio cris-

talizado

  curtido propiamente dicho.

. 1;2. Fijación

del curtido

por

el hiposul-

fito de sosa

y

su

lavado a las veinticuatro

horas.

13.

Oreo

de las pieles.

14.

Engrasado,

apilado y su oreo des-

pués de un mínimo de veinticuatro horas.

lS.

Limpieza

°

desengrasado superfi-

cial.

16. Abrillantado del pelo.

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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- 108

17 Quebrantado zurrado o sobado de

las pieles después de su engrase.

18

Saneamiento y recosido de las pie

les deterioradas.

19. Planchado estirado o clavado.

20 Almacenado y conservación de las

pieles de peletería curtidas.

FASES

PRELIMINARES

AL

CURTIDO

Pasando por sabidas las cuatro prime

ras fases empezamos por la

s DESECACIÓN

y CONSERVACIÓN

DE

LAS

PIELES DE

PELETERíA

Inmediatamente después de haber sepa

rado las pieles del cuerpo del animal debe

procederse a su desecado a la sombra

 

en

sitio bien ventilado y con el pelo hacia den

tro salvo el caso en que se curtan inmedia

tamente en  Cuyo caso nos evitamos la in

mediata fase o reverdeo .

Se facilita la operación del desecado y

a su vez quedan las pieles estiradas y sin

arrugas que las perjudicarían con el uso

de los tensores. Están constituidos por un

alambre de hierro duro ° acerado de tres

milímetros de grueso que se dobla en for-

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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- 1 9

ma de V N o de M dándole una vuelta

anillada en los ángulos y con sus puntas o

remates en forma de un pequeño gancho

y cuyaspatitas tengan de 50 a 60 centíme

tros más o menos de largo de acuerdo o en

relación con   tamaño de las pieles a secar.

Estos tensores tienen además la venta

ja- de que colocando   primero sobre la

cuerda o varilla general se pueden colocar

dos tres o t nt s tandas de pieles como

permita la  ltur o distancia  ntr la vari

lla general y el piso de la habitación o se

cadero. Con los tensores

.N

cada tanda de

pieles s rá  transversal a su anterior y pos

terior;

y

con los tensores M todas las pie

les se encontrarán colocadas formando ta

bique dentro de un mismo plano vertical.

Los tensores deben meterse siempre por el

lado de la cabeza p r evitar el arrolla

miento del pelo que hay que evitar. Tam

bién y previamente se despojarán las pie

les del rabito y las partes de las patas y la

cabeza que no sólo no las hemos de apro

vechar como piel curtida sino que entorpe

cerían el secado por

s r

las partes que peor

se secan.

  c ~ ó n C u a n d o

las pieles no

hayan de curtirse o venderse inmediata

mente deben empaquetarse cuidadosamen-

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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  110  

te poniéndoles unas bolas de naitalina o

naftalina en polvo bien repartida o des

parramada por el lado interior o del pelo

suponiendo que se secaran como antes se

ha dicho

y

siempre con

 

pelo hacia den

tro y la carne por fuera.

6.

a

RE\ ERDEO

LAYADO

y

DESCARKAI>O.

Para curtir las pieles secas la primera

operacíónque hay que hacer es devolverles

la blandura o flexibilidad primitivas o sea

 

mismo estado de morbidez que tenían en

 

momento de quedar separadas del cuer

po

del animal.

A estos efectos se sumergen o ponen en

maceración en agua fresca

y

limpia y que

a ser posible sea potable durante veinti

cuatro horas o

 

tiempo que necesiten pa

ra adquirir aquella blandura lo que depen

derá de la clase y el estado en que se en

cuentren las pieles que se vayan a curtir. .

Cuando las pieles tengan que estar en

 

agua más de veinticuatro horas

y

sobre

todo en tiempo caluroso conviene cambiar- .

les el agua por

otra

fresca cada doce ho

ras y remover las pieles unos momentos

previamente o antes de tirar el agua vieja.

Una vez ablandadas y lavadas las pieles

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 117/190

 

t

 

una a una, se van extendiendo sobre una

mesa o tablero liso, con el pelo hacia abajo;

y

con

una

estira o rasqueta de filo plano

y

con cantos o

aristas

vivos, o con un simple

cuchillo de filo romo, se las raspa, partien

do siempre del centro a la periferia, apre

tando con moderación para

privarlas, sin

romperlas, de los trocitos de carne, tendo

nes o grasas que hubiere

arrastrado

al

desollarlas, con lo que al mismo tiempo se

abrirán

sus poros

y

facilitarán la absor

ción del líquido desengrasante inmediato.

7.

a

DESENGR S DO

Se hace con una lejía de carbonato sódi

co. La composición del baño desengrasante

es la siguiente:

Agua potable a

30°

de tempera-

tura o........... 1 litro.

Carbonato sódico sosa Sol-

vay), en polvo 5 gramos.

Cloruro de sodio sal común

o

de cocina)  

Una

vez limpias, despojadas de adheren

cias

y

escurridas las pielés, se

prepara una

 

cantidad suficiente de baño con

  l

licor que

antecede,

para

que puedan removerse o ba

tirse con facilidad

y

sin apelotonarse,

y

se

van introduciendo

una

a

una para

que que-

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-   2

den separadas, hecho lo cual se las

agitará

o batirá en dicho baño durante me i hor

a fin de que queden bien desengrasadas.

Transcurrido este tiempo se sacan del baño,

se escurren

y

se vuelven a poner en agua

fresca durante doce o veinticuatro horas,

introduciéndolas separadamente una a una,

  n de hacer que pierdan todo rastro de

nato de sosa.

  PRESTOCON

ÁCIDO

SULFÚRICO

1 cabo de doce o veinticuatro horas se

n las pieles del baño de agua esto se

ace siempre cogiéndolas por el lado de la

cabeza, para que al sacarlas de los baños

quede   pelo bien sentado , y una a una se

pliegan o se arrollan ligeramente con el

pelo hacia dentro para escurrirlas bien, ha

ciendo deslizar sobre ellas,

y

con presión

bastante, la mano cerrada.

Una

vez bien escurridas, se van apilando

bien extendidas unas sobre otras, y

todas con

el

pelo hacia abajo, sobre una mesa o ta

blero. Así dispuestas se van embadurnando

por

 

lado de la carne, que, como es natu

ral, se encontrará encima, con una brocha

o cepillo de cerda,

y

a medida que se van

pintando o embadurnando se van retiran-

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 119/190

- 1I.1 -

25 3 C, c.

gramos.

sulfúrico

omposición del licor

Agua pura a la temperatu

ra normal o de

15

a

25°..·

Acido sulfúrico comercial a

  Beaumé .

Sal común, gorda o de co-

cina ..

do de la pila y se va formando con las pie

les embadurnadas

otra

nueva pila; pero

ahora se las va doblando de cabeza a rabo

y carne con carne, y redoblando sobre sí

mismas los salientes que queden al descu

bierto, alternándolas al colocarlas, ponien

do las que

hagan número 11 n con el lomo

hacia nosotros mismos,

y

las que

hagan

número

par

con la falda por nuestro lado.

y

así se las deja apiladas durante veinti-

cuatro horas, en el baño o licor sigui

 

rf   ¿

... 1

.

  i

1

litro.

  ; ~

..

 

.

Transcurridas

veinticuatro horas se

vuelven a extender y apilar las pieles como

la vez primera, con el pelo hacia abajo; se

vuelven a

embadurnar

con el mismo licor

sulfúrico y se vuelven a dejar apiladas, do

bladas como la vez segunda,

durante otras

veinticuatro horas.

Las cantidades de ácido y sal pueden va

riar

según la clase de pieles, debiendo em

plearse las necesarias para que las pieles

resulten ni muy esponjosas ni muy aplana-

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 120/190

  11 ¡  

das teniendo en cuenta que el ácido sulfú-

rico tiene la propiedad de abrir los poros

de la piel e hincharla en relación con la can-

tidad de sulfúrico empleado en

el

baño o

licor;

y.

IXH el contrario que la sallas aba-

te o aplana y se emplea por consiguiente

para

moderar los excesivos efectos espon-

josos del ácido sul

Iúrico

al igual

  l ~

todos

los ácidos sobre las pieles crudas.

 

a

DES RN DO y SEP R IÓN   LA CAPA

SEfl cE O c í ~ L U L O D POSA.

Transcurridas

las veinticuatro horas se

aclaran con agua limpia y se van amonto-

nando como caigan después de exprimi-

das con el pelo hacia adentro como la vez

anterior sobre la mesa o tablero

para

in-

mediatamente proceder al desmembranado

o descarnado.

A estos efectos se van extendiendo una

a

una

las pieles sobre la misma mesa o ta-

blero con la carne hacia arriba y apretan-

do y empujando templadamente sobre la

cutícula o membrana sebácea con una ras-

queta o cuchillo de filo afilado y ligeramen-

te convexo; se va separando la membrana

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 121/190

 

el

corte con sucesivos

 

moderados

También se usa para estos

ismos efectos y cuando las pieles son mu-

gran cuchilla fija de filo conve-

o y afilado

contra

cuyo filo o lomo se

fro-

an o rascan las pieles siempre en la mis-

a dirección y por medio de un tira y aflo-

a de las manos. Y por último también po-

usar

a estos efectos la misma

estira

rasqueta empleada en la apertura mecá-

ica de poros descrita anteriormente.

En todo caso debemos procurar que la

utícula o membrana sebácea

salga entera;

o que conseguiremos si el arrollamiento o

espegado de la misma lo ejecutamos con

smerado tacto y cuidado. Esto quiere de-

ir que:  No hay que precipitarse para con-

luir pronto sino que

por

el contrario

perar con mucho cuidado y despacito pa-

a hacerlo bien y no

desgarrar

la piel. bus-

ándonos otro nuevo trabajo posterior al

ener que corregir o

reparar

los desgarros

ue a su vez hacen desmerecer el valor  

na buena y perfecta piel .

JO REAPRESTO

CON

Acmo SULFÚRICO

Una

vez desmembranadas las pieles se

njuagan en

agua

limpia y se exprimen

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I }

 

como siempre, ligeramente enrolladas con

el

pelo hacia dentro, y seguidamente se vuel-

ven a

tratar

exactamente igual, con el mis-

mo licor

y   l

mismo tiempo de apilamien-

to, maceración o reposo que en la fase 8.

a

,

pero dando nada más que un solo baño.

1

l CURTIDO

AL

ALUMBRE

DE POTASIO

  rURTI DO PROPIAMENTE DICHO

Transcurridas las veinticuatro horas de

reposo de la fase anterior se vuelven a ex-

tender y apilar las pieles con el pelo hacia

abajo para embadurnarlas seguidamente,

. y una a una, con la brocha o el cepillo em-

papados con el baño o licor que sigue, muy

caliente, o sea:

de 80 a 90 grados centígra-

dos de temperatura.

Composición del

bailo

o licor curtiente o de alumbre

Agua potable a g > ..

 

litro.

Alumbre potásico cristalizado. 300 gramos.

Sal gorda o de cocina .... ...... 1

Su

preJ>Maoióll Dada

la poca solubili-

dad del alumbre. se impone

  l

tener que ha-

cer su disolución al fuego vivo y cuidar de

recalentar este baño siempre que haya de

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_ I 7

consideremos que ha descendido

ªuterJ;J.i>e-

ratura

de

170

a 80

grados

centígrados.   a  ;

medida que se vayan embadurnando

las

pieles con este baño o licor curtiente se irán

plegando de cabeza a rabo y carne con car-

ne y volviéndolas a apilar así dobladas

como ya se ha dicho anteriormente

para

dejarlas en maceración o reposo durante

otras veinticuatro horas.

  staoperación con el mismo caldo o

  -

cor siempre recalentado en el momento de

usarlo hasta los 80 Ó   grados se volve-

rá a repetir con intervalos de. veinticuatro

en veinticuatro

horas

tantas

veces como

sea necesario

hasta que al final de una de

estas fases de reposo se vean aparecer so-

bre la superficie embadurnada los cristali-

tos brillantes del alumbre no absorbido lo

que nos indicará que las fibras del cuero

ya están completamente

saturadas

de alum-

bre y que por tanto ya no tragarán más

aun cuando se las vuelva a embadurnar

más veces y

por

consiguiente que ya se

encuentran completamente curtidas al

alumbre. .

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  IIS -

12. F I J l Ó ~ DEL A \TERIOR CURTIDO

POR El. HIPOSULFITO DE SOSA.

Una

vez que en tod s l s pieles

hayan

aparecido los cristalitos de alumbre no ab

sorbidos se vuelven a extender

y

apilar

con   pelo hacia abajo para embadurnar

las ahora con

 

caldo o licor fijador com

puesto con las sustancias

y

cantidades

  ~

guientes:

 ompoti á«

del ldo o li or fij dor del urtido l

  lumbre

~

potable l litro.

HIposulfito de sosa 500 gramos.

Una

vez embadurnadas con este caldo y

como siempre se vuelven a plegar apilar y

dejar en maceración o reposo durante vein

ticuatro horas.

13.

LAVADO

DEL

PELO Y OREO

DE

LAS

PIELES.

Transcurridas las veinticuatro horas de

reposo se vuelven a extender y apilar las

pieles sobre la mesa o tablero pero esta

vez con el pelo hacia arriba , y se lavan

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  1  

del pelo con el cepillo empapado en abun-

dante agua limpia y buena.

Terminado   lavado se exprimen las

pieles de su

agua

y

se cuelg an a la sombra

y en sitio bien ventilado con la carne ha-

cia

arriba

para que se oreen sin lleg ar a

secarse por completo. O sea que aparecien-

do seca la superficie de la piel no lo esté

interiormente lo que se comprobará por-

que al apretar con un pellizco las pieles se

verá que rezuman humedad si no están se-

cas por dentro. Conseguido este estado se

apilan por parejas

y

carne con carne

y

se

arropan o envuelven con unos paños que

las cubran perfectamente

para

que no se

sequen los bordes a fin de que al día si-

guiente sea

uniforme

la humedad de las

pieles en todo su espesor y superficie.

14:

ENGRASADO

DE

LAS

PIELES

POR LA CARNE

DESPUÉS

DE

CURTIDAS

Así púes con las pieles ligeramente hu-

medecidas homogéneamente se las apila

extendidas con el pelo hacia abajo y con

  cepillo o la brocha

s

les da

una

ligera

capa pero uniformemente extendida por

toda la superficie de la carne de la emul-

sión jabonosa siguiente:

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-

1- 0

-

Comp }sició ¡ y claboracion de la emulsión jabonosa c e

potasa

Agua potable .. ......

2

litros.

Aceite de oliva u otro saponi-

ficable 1

Carbonato potásico

100 ~ r m o s

orma o manera de operar Se pone al

fuego el agua con

 

carbonato de potasa

en un cazo sartén o bote ancho o recipien

te semejante

y

se remueve

hasta

su total

disolución. Una vez formada la lejía de po

tasa

y

sin retirarla del fuego se vierte so

bre ella poco a poco;

y

sin

dejar

de remo

ver aceite empleado que se sigue remo

viendo sin cesar

hasta

que se vea que la

emulsión   blando jabón negro o

simplemente   ~ de potasa está perfecta

mente h e ~ b ~ e b   ndo continuar agitando

sobre

 

f l e ~ n ~

dos minutos más

para

tener la   6 ~ ~ d a ~ de que la emulsión está

perfecta e a.

S

id

  el

u

 

gui

an en ca lente

y

como se a

dicho al principio se aplica a la carne de

las pieles que se van apilando por

parejas

y carne con carne y en cuya forma deben

permanecer veinticuatro horas como míni

mo siendo de advertir

y

digno de tener en

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mórbidas o su

después para s

15·

.ibles resultarán

  -.0_.

Una vez que demos por terminado el re

poso o apilación de las pieles, dos, tres o

cuatro días, con la

grasa

o emulsión jabo

nosa, se procederá a frotarlas intensamen

te por ambas caras pelo y cuero y con

la mano o el cepillo con una cualquiera de

las materias que a continuación se citan,

después de que éstas estén bien calientes.

Esta

operación se repetirá: con nuevas

porciones limpias de la materia desengra

sante empleada tantas veces como sea ne

cesario hasta conseguir embeber por com

pleto el aceite o emulsión que por sobresa

turación

les rebose, a fin de que las pieles

resulten suaves por ambas caras, pero no

untosas o

grasientan al tacto.

  aterias o sustancias deseuqrasantcs

Salvado, aserrín, yeso, tierra blanca de

España, greda

en

polvo, caolín,

tierra

de

Lebrija o del Viso, polvos de talco,

arena

lavada o, en fin, cualesquiera otra materia

o sustancia que sin perjudicar la piel sea

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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  2 ;

capaz de sustraer u embeber los aceites o

grasas

sobrantes o que por sobresaturación

rebosen

hasta

la superficie de las pieles.

Todas estas sustancias deben emplearse

en caliente para

aumentar

sus efectos ab

sorbentes, y deben preferirse aquellas que

menos manchen, como las dos primeras, o

la arena muy bien lavada.

r ABRILLANTADU DEL PELO

Con sólo el anterior desengrase con las

materias citadas las pieles quedarán muy

bien; mas si, no obstante, se quiere obte

ner un mayor brillo en el pelo, se frotará

éste con ácido bórico en polvo con la mano

u el cepillo en ·Ia misma forma que con las

materias anteriores.

  7

QUEBRANTADO

RASPADO ZURRADO

  )

SOBADO DE

L \S

PIELES DESPUÉS

DE

SU E:\

GRASE.

Aun después de desengrasadas las pieles

quedan éstas ligeramente rígidas o aper

gaminadas por una cutícula queratinosa

que  

forma

con el aceite o la grasa soli

dificadas en la superficie de la carnaza, que

hay necesidad de raspar o

quebrantar

para

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-

  23

xibilidad agamuzada que les es necesaria

para

su empleo en la confección de vesti

dos. Esta suavidad o agamuzamiento pue

de conseguirse de las

maneras

siguientes:

  Resobándolas, como suelen hacer

en todas partes los pastores o sea cogien

do un puñado de piel con cada mano y di s

ranciadas

entre

si

tres

  cuatro dedos,

y

sin

soltar

y

apretando fuertemente una mano

contra

otra retornear y resobar

la

parte

de

la piel libre entre las dos manos hasta con

seguir que alcance la suavidad deseada, y

<l5Í   corriendo las manos poco a poco has

ta repasar y quebrantar en ig-ual

forma

toda la superficie de la piel.

2.

a

Clavando

sobre

la

pared

  sobre

una

puerta dos escarpias distanciadas en

tre sí de 15 a 25

centímetros y atando

a

éstas una cuerda o maromilla áspera o

re-

o

torcida

de 15, 20, 25

Ó

30

milímetros

de

grueso y dejándola bastante floja, a fin de

que

haga

una buena comba lazada muy

abierta.

Dispuesta así la cuerda se monta sobre

ella la piel con la carne

hacia

fuera y co

giéndola con

una

mano

por

cada

lado

y

ti

rando y

aflojando

alternativamente con

ambas manos bien templadas, se va hacien

do

o

deslizar

toda

la superficie

carnosa

de

 

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12

4

piel contra la cuerda hasta obtener la flexi-

bilidad o morbidez de la piel que se desee.

3.

a

Y por último haciendo resbalar

escurrir o rascar la superficie carnosa de

la piel con un tira

y afloja de ambas ma-

nos en la misma forma que se hizo sobre

la cuerda pero ahora contra o sobre

  l

bor-

de o

filo

de la estira o rasqueta fuertemen-

te fija o sujeta por un torno o sobre el ex-

tremo de una tabla de madera dura de

1

o 15 centimetros de ancha cortada y afila-

da en forma de boca de hacha.

Para

esta

operación deben estar las pieles ligeramen-

te húmedas y cuando estén demasiado se-

cas o pasadas de oreo deben ablandarse

para no romperlas apilándolas con la car-

ne hacia arriba e interponiendo entre piel

y piel una capa de aserrín bien humedeci-

do pero no calado o que no llegue a mojar.

  8 SANEAMIENTO

y

RECOSIDO

DE LAS

PIELES

Seguidamente se procede a eliminar las

partes calvas.irotas o defectuosas que ten-

gan las pieles cortándolas primero

y

reco-

siéndolas o cosiéndolas después las piezas

que sean necesarias según las reglas dadas

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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25

en los Cursillos de Corte

y

confección de

pieles.

J

9.

PLAKCHADO

ESTJRADO

 

CLAVADO

DE LAS PIELES

Una

vez saneadas las pieles de calvas

rotos y desperfectos se humedecen ligera-

mente entre capas alternadas de aserrín

húmedo como se ha dicho en la fase inme-

diata anterior y seguidamente y en este

estado se clavan bien estiraditas y recua-

dradas por su periferia o bordes con un

clavo de cuatro en cuatro de cinco en cin-

co o de seis en seis centímetros aproxima-

damente según el sitio o configuración de

la piel y sobre un tablero o bastidor de

listones a fin de que las costuras se sien-

ten por sí mismas y la piel estirada en todo

caso presente el mismo aspecto que presen-

taría

si realmente estuviera planchada.

20

CONSERVACIÓN

o ALMACENAMIENTO

DE LAS PIELES

DE

PELETERÍA UNA VEZ

TERMINADA SU CURTICIÓN

Una vez terminadas las pieles y confec-

cionadas

°

no si hay necesidad de almace-

narlas  

guardarlas

hasta su uso servicio

o venta se conservan por los procedimien

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tos

g n r lm nt

usados u sea apilando-

las pelo contra pelo y desparramando o dis-

tribuyendo uniformemente entre cada dos

unas bolas de naftalina naftalina en polvo

o paradic1orobenceno

Curtido de la piel de conejo por el procedi-

miento italiano

La Estación Experimental p r la in-

dustria de la piel y de las materias curtien-

tes cuyo director es   profesor V Casabu-

ri ha publicado unas instrucciones p r

curtido de las pieles que transcribimos a

continuación para conocimiento de nues-

tros lectores

y

por la importancia que el

asunto tiene para los cunicultores aparte

como es natural el prestigio de esta opi-

nión notablemente calificada

Dicen así las citadas instrucciones:

La piel del conejo se vende generalmen-

te bien conservada y limpia Mas si se de-

sea curtir alguna piel p r uso personal

puede seguirse cualquiera de los procedi-

mientos que vamos a exponer bien enten-

 li o

que será difícil que el curtido fami-

liar pueda competir con los preparados en

las fábricas de curtidos las que disponen

de obreros especializados y prácticos en el

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oficio desde muchos años

y

material mo-

derno

n primer lugar la piel para la curti-

ción deberá encontrarse mórbida como se

encontraba al ser extraída del animal lim-

pia

y libre de toda adherencia de carne y

grasas

Si la piel fué desecada en forma de saco

se deberá abrir según la línea ventral y

puesta a reverdecer en

agua

limpia y fres-

ca frecuentemente renovada

Cuando la piel ha adquirido su morbidez

natural se coloca con la parte del pelo so-

bre una tabla

y se trabaja el cuero con un

cuchillo de corte romo o

una

lima

gruesa

para ir retirando poco a poco toda la carne

y

grasas adheridas a la piel

y

que es bien

visible gracias al baño en que se la ha te-

nido sumergida

De este macla

se consigue quitarle

la gra-

sa

y

  aceite que la piel contiene

No se debe iniciar la curtición si antes

no se ha procedido

y

a fondo al descarna-

do y a la limpieza de la piel

¿Cuánto tiempo necesita una piel para

volver a su estado

natural una

vez dese-

cada?

  s decir

¿

cuánto tiempo es necesario

para esta operación del reuer eo

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Este tiempo es variable y depende de su

espesor y del procedimiento de desecación

empleado. No obstante, en nuestro clima

son suficientes de dos él tres horas.

La

piel no debe permanecef en el

agua

más tiempo del que sea estrictamente nece-

sario, pues en otro

caso

puede empezar

él

perder el pelo.

Cuando la piel ha sido mal desecada, in-

fectada, y especialmente

durante

la época

de calor, conviene

añadir

al

agua fría

del

baño anterior   reverdeo) dos gramos de

cloruro de cinc por cada litro de agua em-

pleada,

o

t m b i é ~ r m o

de ácido féni-

co por la

m i s m a ; : 1 : a n t i ~ d

de

agua

~ I cloruro   le

 

e ~ superior al ácido

fénico, porque ¡nf clor.   nel caso de

que el r e v e r d e o ~ jd para

  l

curtido

constituya

una

  ~ §   a

industria podrá

utilizar todavía

t

el floruro sódico en

solución de uno a dos gramos por litro.

Una

vez la piel reverdeada, debe

pasarse

a limpiarla y él limpiar   lpelo. Para ello se

usa

una

solución que contenga cinco gra-

mos de

carbonato

de

sosa por cada

litro de

agua o, mejor todavía, borato sódico con

una pequeña cantidad de

jabón ordinario

por litro de agua.

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-   29

J .

no caliente, y la piel se sumerge e n e t a ~ ~ i ~

empapa bien, se la seca, se la. retuercer-se

la vuelve a empapar, y así sucesivameñje,

con objeto de que la

soluciónImpregne t tJ-

tal y absolutamente a toda lay,iel.  

Una

vez

terminada

esta operación se

lava la piel en agua fría a fin de que des

-aparezca toda señal jabonosa, y si se ob

servare en

 

pelo algu

 

se

la puede

pasar por un baño de ncina, nque no es

.   e

necesano,

 

PREPARACIÓN LA L AL ACIDO

y

LA

SAL

A .

En un recipiente de

tierra

esmaltada

-nada de metales-se prepara una peque

ña cantidad de salmuera, diluyendo en cin

co litros de agua 500 gramos de sal co

mún. Cuando la sal

está

bien disuelta en el

agua se le añaden 15 gramos

de

vitriolo,

ácido sulfúrico, diluyéndolo poco a poco en

el agua. Esta operación. deberá efectuarse

con cuidado,

para

evitar que el

agua

salpi

que y salte a  los ojos. Asimismo deberá

evitarse

aspirar

los vapores que emite la

solución durante su preparación. El agua

deberá ser ~ r e s c

Entonces se colocan las pieles dentro de

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-  3°

 

-

  solución, de modo que queden bien cu

biertas,

e

incluso se las retuerce dentro de

ella.

Permanecen en la salmuera dos o tres

dias, removiéndolas de vez en cuando, y

cuando las pieles pierden su translucidez y

se convierten en opacas, se sacan y se la

van en ag ua fría.  

Después se introducen en una solución

de borato sódico cinco gramos por litro ,

se sacan, se enjuagan en agua y se las ex

prime, pero sin torcerlas.

 

este momento se las trabaja, estirán

dolas en todos los sentidos, a fin de que

ocupen la mayor superficie posible.

Se extienden sobre una tabla o tablero,

sujetándolas con puntas de tapicero, empe

zando por la cabeza y patas anteriores,

procurando que se encuentre estirada, pero

no excesivamente extendida.

En esta posición la piel, se aplica, a ma

no o con U pincel, con perfecta regulari

dad, sobre toda la piel una yema de huevo,

un poco de manteca o un poco de aceite de

oliva. No debe emplearse sebo, porque tie

ne mal olor, y mucho menos aceites mine

rales, porque no ablandan la piel.

Entonces la piel así engrasada se pone a

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a sombra y en un sitio ventilado para su

esecación; pero nunca al sol. .

Técnicamente hablando la mejor prác-

ica será desecar completamente la piel

y

n seguida volverla a humedecer para

blandarla. De tal modo la piel resultará

ucho mejor.

  ara

humedecer

una

piel seca basta te-

erla en un recipiente con aserrín ligera-

ente humedecido. Cuando la humedad del

serrín ha pasado a la piel ésta puede

ser

Muchas veces no se deseca la piel sino

uando está

húmeda

se la

trabaja

estirán-

ola en todas direcciones. y se la restriega

or la parte del cuero sobre una madera

o sobre un cuchillo de corte romo

y separándola varias veces has-

conseguir que

adquiera

.blandura

Si hubiera quedado en la piel alguna

ad-

erencia se la quita incluso usando para

una piedra esmeril.

Si la piel no está bastante suave se la

uelve a humedecer

y

a

trabajarla

de nue-

o. Y por último se la pasa por una made-

a

dura para pulirla bien y

dejarla

como

n cuero suave y unido.

  .

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  1 3 2

nuI o

A U SAL Y

 \1 \U·MBRE

El curtido se

prepara

usando alumbre de

sosa o alumbre amoniacal y sal de cocina

en la proporción de 5 gramos de alum-

bre en cinco litros de agua bien disuelto.

Después se disuelven en dos litros de

agua 1 gramos de carbonato sódico en

cristales o 37 gramos de sosa solvay en

polvo y

25

gramos de sal de cocina.

Se añade la solución de sosa con sal poco

a poco en pequeña proporción de un cuar-

to de litro cada vez al alumbre y se re-

mueve bien.

Cuando las dos soluciones

están

íntima-

mente mezcladas se le añade

harina

y hue-

vo

hasta

formar pasta homogénea. A fin

de que no se formen grumos de

harina

es

conveniente diluirla en muy poca agua

añadiéndose dos o

tres

yemas de huevo

batiéndolas bien.

Se coloca la píel bien estirada sobre un

tablero con la carne hacia el exterior y el

pelo contra la madera cogida con puntas

de tapicero sin que resulte en

ninguna ex-

tensión plegada y se le da una mano de la

pasta alumbre harina huevo la

que

debe

ser suficientemente densa

para

que no se

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-   3 3

parte así aplicada se deja hasta el día

siguiente. Entonces se quita con

una

cu

chilla la parte que no ha sido absorbida

y

se la da

otra

mano y dentro le un par de

días se vuelve a repetir la operación.

Pasado este tiempo se deja en reposo

y

cuando se encuentra

la

piel mórbida cur

tida

y

seca se la trabaja como

:ya

hemos

indicado en el procedimiento -de salmuera

aceite.

  URTI DO AL   ROMO

El curtido al cromo tiene el inconve

niente de

dar

a la piel

un

color verdoso

azulado lo que no es siempre agradable ni

conveniente.

En

lugar de introducir la piel en el  í

quido curtiente es preferible aplicar la so

lución con un pincel sobre el cuero pro

curando que no se manche el pelo.

La operación se efectúa en dos tiempos:

  °

Curtido propiamente dicho.

2.°

Engrasado.

  urtido pYiopWmcnte dicho

Para preparar

el

líquido curtiente basta:

mezclar diez gramos de alumbre de cromo

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1 3 4

en

un

litro de agua añadiendo a este agua

tres gramos de sal de cocina.

Como

 

alumbre se disuelve lentamen

te en   agua es más sencillo pulverizar  

alumbre juntamente con la sal

y dejarlo

en el agua para su completa disolución du

rante toda

una

noche.

  s

conveniente añadir después a la so

lución anterior compuesta de un litro de

agua diez gramos de alumbre de cromo y

tres gramos de sal de cocina la cantidad

de gramo y medio de carbonato de sosa

cristalizada. Esta sustancia disminuye la

acidez del alumbre de cromo y causa una

efervescencia en el líquido. El carbonato

de sosa debe diluirse en un poco

lde agua

y

se añade esta solución con cautela a la

solución de cromo. Una vez que ha cesado

la efervescencia

y

bien mezcladas ambas

soluciones el líquido curtiente se encuen

tra

en condiciones de uso.

Se aplica con un pincel y aparece la piel

cubierta por un color azulado verdoso.

Una vez esta solución ha sido absorbida

por la piel se le da otra mano. General

mente basta con tres manos; excepcional

mente con cuatro.

No es conveniente ni aconsejable prepa-

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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  3 5

rar

una solución más concentrada porque

penetraría con mayor dificultad en la piel.

Iillf rasado

Una vez que la piel ha absorbido

 

úl-

timo líquido curtiente se debe proceder in-

mediatamente al

engr

asark

 

El procedimiento es mezclar H yemas de

huevo retirando desde luego la clara

 

blanco en

 

gramos de

harina

y esta pas-

ta bien batida diluirla en cuatro o cinco

litros de agua. .

Con este líquido

graso

se pinta la piel

dos o tres veces

hasta

que no absorba más.

y

se la

deja

secar.

Cuando la piel

está

seca se la raspa con

un cuchillo sin romperla; se coloca en ase-

rrín

y

se la

trabaja

corno

ya hemos indi-

cado anteriormente.

  as

pieles curtidas al cromo a diferen-

cia de los otros procedimientos pueden ser

lavadas en agua

caliente y jabón.

  piel de conejo

  omo

  uero

a

utilización del conejo como animal

peletero posee muchos años de antigüedad;

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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-   36

no así

 

aprovechamiento de la piel como

cuero.

Hace unos años un entusiasta cunicul

tor

de la región malagueña ensayó la uti

lización de la piel para fabricar cuero ob

teniendo un resultado muy apreciable. Y

tenia la atención de regalarme un pequeño

estuche

para

cigarros

 cigarrera

de tama

ño para el tabaco rubio que todavía hoy

conservo. y lo conservo en muy buen esta- .

do a pesar de haberlo usado si no con asi

duidad sí con bastante frecuencia.

Por ello y por si se abriera camino esta

utilización de la piel creemos oportuno en

este folleto indicar la

forma

de

preparar  

curtido ya que difiere del peletero en que

por lo menos hay que proceder a depilar

las pieles.

Esta

operación puede practicarse exteu

diendo sobre la piel por la parte de la car

ne

una

pasta depilatoria especial que va

mos a especificar.

Existen muchas fórmulas de pasta depi

latoria; pero vamos a exponer

la

empleada

por

la

Federación de Fabricantes de Cue

ros Ligeros de Inglaterra a base de cal

viva y sulfuro de sodio.

Cantidades a emplear: 40 kilogramos de

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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-   37

Se apagan los 40 kilogramos de cal con

75 litros de agua dejándolo en reposo du

rante tres días a fin de que toda la cal que

de perfectamente apagada.

Transcurrido este tiempo se pasa por un

tamiz de cuatro mallas por centímetro.

En

diez litros de agua se disuelven los 7 5 ki

logramos de sulfuro de sodio y se mezclan

ambas soluciones

removiéndolas

perfecta

mente.

Una

vez conseguido

el

producto se en

cuentra en disposición de ser usado.

A las pieles que

van

a ser depiladas se

aplica esta

solución

por la parte de la carne

y

se las tiene

durante

veinticuatro horas.

Una vez depiladas se lavan las pieles con

agua clara y luego se introducen en una

lech ada de cal diluída.

Otra .fórmula de depilado se prepara con

36 kilogramos de cal viva

15

de sulfuro

de sodio y

 

litros de agua colocando en

un recipiente una delgada capa de cal viva

. la que se cubre con otra también delgada

de sulfuro de sodio cristalizado v así su

cesivamente hasta acabar con la cantidad

 

productos preparados.

Así preparado   recipiente o tina se

agrega poco a poco la cantidad de

agua

ne

cesaria que viene a ser unos 50 litros. Una

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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  ] 8

vez apagada y en repuso durante

toda una

noche se

agregan

los

50

litros de

agua

res-

tantes

y

se

agita

perfectamente.

Antes  

aplicar esta pasta a las pieles

conviene pasarla por un tamiz fino

para

se-

parar

las impurezas así

corno

las

partes

no

apagadas.

Otras veces y especialmente cuando se

trate

  utilizar estas pieles para guantería,

se

usa

la mezcla de.cal

y

arsénico.

En

este

caso se aconseja mezclar el sulfuro de ar-

sénico

y

la cal

antes

de

ser ésta apagada,

ya que el calor desarrollado da

lugar

a la

formación del

sulfhidrato

de cal.

La piel

para guantería

puede ser

trata-

da con cal y oropimente rojo.

Para   tratamiento

de

50

docenas de

pieles corrientes se emplean 180 kilogra-

mos de cal

y

20

de oropimente rojo.

 Se

tra-

ta,

en la revista de la que tomamos

estas

no-

tas de pieles   cordero y de cabra.

Conviene mezclar ambos productos

an-

tes de proceder al apagado.

La

mezcla se va extendiendo sobre la

piel

por

 

lado de la carne y se doblan y

apilan colocando carne con

carne

y piel

con piel. Ejecutada

esta

operación por la

tarde, estarán en

condiciones de ser depi-

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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3<

Después se las mantiene en lechada de

cal durante un par de

días

se refuerza

el

baño de cal en

un

tercio y se las mantiene

en él durante una semana. Se sacan v se

vuelven a introducir en el baño, rcfur; ado

otra vez con cal,

durante

otra semana. Y

se termina, después de un enérgico lavad 1,

por desencalarlas, si así lo requieren.

Sería muy interesante proseguir las ex-

periencias de este tipo hasta conseguir un

resultado apreciable, abriendo un nuevo

camino en la

industria

a la piel de conejo.

Pueden emplearse con este fin las gran-

des pieles de conejos gigantes de

España

especialmente los machos, y, mejor toda-

vía, las de animales ya adultos.

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CAPITULO

V

BL NQUEO Y T ~ I O DE L S PIELES

Blanqueo de pieles

Muchas veces las pieles antes de pasar

al teñido y sobre todo en los tintes delica-

dos necesitan una preparación cuyo fin es

el blanqueo de las mismas.

Para

ello se emplean distintos procedi-

mientos que vamos a pasar a describir su-

cintamente pero .antes de proceder al blan-

queo debe desengrasarse. .

a Se prepara un baño de agua uxige-

nada de   volúmenes. Se le añade amo-

níaco hasta que la solución tenga una lige-

ra

reacción alcalina lo que se reconocerá

gracias al papel de tornasol rojo que in-

troducido en el líquido toma una débil co-

loración azul.

Llegado a este punto se calienta el baño

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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a 30 grados y se introducen las pides en él

durante doce horas al fin de las cuales se

las saca y

se

las

deja

secar.

Si al sacar las pieles del baño no poseen

la blancura requerida se repite la operación

teniendo

cuidado

de usar cada vez llueva

cantidad de

agua

oxigenada.

b

Otro

procedimiento es el siguiente:

Bióxido de sodio en solución acuosa al

2 por 1 al que se le

añade

un

3

por

1

de ácido sulfúrico. Después se une a

esta

solución un poco de amoníaco

y un

3 por

1

de sulforricinato amónico. En el caso

en

qué la solución no aparezca clara

s

le

añade un poco más de amoníaco.

Con esta solución se

opera en

la misma

forma

explicada en el primer caso.

e En  l caso de que se

trate

de pieles

delicadas con pelo delgado y flexible caso

del

Angora

la preparación del baño es la

siguiente:   gramos de bióxido de sodio y

  ~ o s

de ácido

sulfúrico

de

 

grados

por cada litro de agua.

La forma

de

operar es:

una vez sacadas

las pieles de esta solución se

lavan

en agua

fría; después con

agua

ligeramente acidu-

lada con ácido

sulfúrico

o nítrico; más tar-

de otra vez con agua

natural

y se las deja

secar.

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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4 2

d Cuando se trate de pelos sueltos

como por ejemplo en el caso de que se pre

tenda decolorar el pelo de Angora de color

se utiliza el procedimiento que a continua-

ción expresamos:

Se prepara una solución de permanga

nato potásico al 1 por lOO

y

a la tempera

tura de 30 gTadus dejándolos en este baño

hasta que se hayan decolorado variando

este tiempo de tres a veinticuatro horas se

gún sea la intensidad del color natural.

Sacado

  pelo de este baño se le intro

duce en otro de bisulfito sódico de dos a

tres grados

Baumé.

Se lavan en seguida con agua natural

después con agua ligeramente acidulada y

por último con agua clara. Caso de que no

se hayan decolorado completamente se re

  t ~ la operación cuantas veces sea nece

sano.

La temperatura del baño depende del

grosor y resistencia del p lo Los pelos

fuertes necesitan una temperatura de 35

grados ; grados serán suficientes

para

el

pelo normal y

2S

grados para los delgados.

Todas estas operaciones no son de la

competencia del cunicultor. Deben de que

  r al cuidado del especialista peletero.

Únicamente las explicamos aquí breve-

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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-

  43

mente a fin de que   cunicultor tenga una

idea de los procedimientos industriales. Sin

pretender que se apliquen ya que

j más

obtendría el cunicultor el resultado que ob

tendrá la industria especializada de la pe

letería fina.

e r el blanqueo duradero de las pie

les se prepara un solución compuesta por

45 litros de

 gu

450 gramos de ácido

sulfúrico. Se bate bien y sin detener el ba

tipo se le añaden 350 centímetros cúbicos

de peróxido de sodio. Se introduce enton

ces en dicha mezcla un papel de tornasol y

con ayuda del .batido se  greg ácido sul

fúrico o peróxido de sodio

h st

que la so

lución sea neutra es decir que no altere el

color del papel de tornasol. Conseguido este

punto se añaden   gramos de silicato

de sosa previamente disuelto en medio li

tro de agua templada. Se introducen las

pieles en est composición previamente co

locada en el tonel donde se mueven por es

pacio de hora y cuarto aproximadamente

pasado cuyo tiempo se sacan p r someter-

as a un nuevo movimiento en   tonel con

una solución muy diluida de ácido sulfúri

co cuyo movimiento se seguirá dur nte un

cuarto de hora pasado el cual se lavan con

agua dulce y se escurren después quedan-

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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-

1 14

do así listas para volver a recurtirlas si

fuese necesario; se las desengrasa y se po

nen a secar. Obtenido el grado de secado

necesario se someten a un tratamiento de

flexibilización

para flexibilizarlas, y se las

limpia la parte carne. El recurtido, si se

cree necesario, puede eícctuarse aplicando

por la parte carne una solución de sal co

mún

y

alumbre.

  eñido de

  s

pieles

Si, como hemos visto anteriormente, el

curtido de las pieles escapa, por regla gene

ral, a

la

acción del cunicultor propiamente

dicho, y siempre los resultados que obten

ga con el-curtido familiar y casero serán

inferiores al curtido industrial, en el teñi

do se agravan los inconvenientes.

No

o b s t a n ~ ~ f i n

(le que el cunicultor

posea una cufiura  general sobre los proble

mas que le

a f e ~ n

vamos a dar

una

idea

acerca del   ~ ¡

oilt ,

PRF?l ARAGION

DEL

PELO

  CI   ~

Es convenieirté

preparar

  pelo

para

la

operación del teñido. Para ello se frotan

los pelos con un cepillo empapado en ácido

nítrico diluído en tres o cuatro veces su

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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, < i J ~ 5

 

1- i 4r .

  e: .. 1 ; 0 ~

I ~ S O .de agua, A - ; t < i ~ I \ l ~ ~ Ó n se . 1 ~ i J { > ~ e d e ~ . \ 1 iII

 ñ dir un 40 por

I o ~ ácido

aclüco. , ,

  ;

El ácido nítrico ene 1

:\

ropieéad detde-

 

colorar el pelo e h h o, atacando

l i g e ~

ramente, según su concentración, as _sca

mas de la superficie   quedando más permea

ble al tinte. El pelo, así tratado, se seca al

sol y se lava antes de teñirlo.

La

aplicación del tinte se puede efectuar

por

inmersión

o mediante una

  roche

El-primer procedimiento tiene el incon

veniente de que si la sustancia tintórea ata

ca al cuero, las pieles se estropean o quedan

debilitadas. Generalmente se usa el segun

do procedimiento, en la forma siguiente:

 n

vez preparadas las pieles por el cur

tido, con una brocha semidur empapada

en la materia tintórea se aplica el colorante

por la parte del pelo de tal manera que éste

quede perfectamente empapado

y

sin que

el líquido llegue a la raíz o cuero.

 n

vez efectuada esta operación se de

jan secar las pieles al aire libre en sitio

fresco sin que dé el sol. Y por último, se

introducen en un cilindro giratorio con

mezcla de yeso, aserrían o arena, todo ca

liente, a fin de que esta sustancia recoja

el exceso de materia colorante que haya po

dido quedar en las pieles teñidas.

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_  l . j

En el caso de que

el

pelo no aparezca

con la coloración o tonalidad deseada se

repite una y otra vez la misma operación

hasta que :el tono de color sea

el

conve-

niente.

TINTE NEGRO

a Para teñir en negro y en frio las pie-

les de conejo se preparan los siguientes mor-

dientes:

1 ~ g u

.

Cal viva .

Sal amoníaco   .

Alumbre amónico .

2

Agua ..

Sulfato

de

hierro ..

 

100

litros.

. 10 kilos.

2 500 ..

2 5

..

100 Iitros.

10

kilos.

El mordiente número 1 se aplica sobre

el pelo con una brocha suave para no ·lle-

gar al cuero. Se dobla la piel con el pelo

hacia adentro y al cabo de veinticuatro ho-

ras se seca a la estufa a temperatura mo-

derada.

Se desengrasa en un tonel giratorio con

aserrín de madera de caoba mezclado con

arcilla en polvo muy fino. Se sacude des-

pués con una varilla y

una

vez bien limpia

la piel se le aplica el mordiente número

2

también con brocha.

Al cabo de veinticuatro horas se seca y

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47

se vuelve a limpiar como anteriormente. Se

repiten aplicaciones del modo indicado y se

procede al tinte propiamente dicho.

En

el teñido hay que distinguir el teñido

de las puntas

y

el del fondo de los pelos.

Para teñir las puntas se usa la siguiente

composición:

Agua .

Nuez de agallas .

Sulfato de hierro .

Alumbre amónico .

Cardenillo .

Extracto de campeche a

I por

100 B

Sal marina .

 

litros.

X kilos.

1

1

1

15 litros.

1

kilo.

Se aplica esta composición con cepillo

suave evitando tocar el cuero; se dobla la

piel por el

lado del pelo hacia adentro y al

cabo de veinticuatro horas se seca y se sa-

cude.

El tinte

para

el fondo o \raíz del pelo es

el mismo pero disuelto en 250 litros de

agua en lugar de 100

Se juntan las pieles de dos en dos por el

lado del cuero con el pelo hacia afuera

y

se sumergen en el baño; se

prensan

y

se

pisotean

en

el baño donde se dejan veinti-

cuatro horas. Después se sacan al aire du-

rante dos días se secan y se desengrasan

con aserrín de caoba. Así se obtiene un co

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---

qS

-

lor azulado en

el

fondo y un negro en la

punta de los pelos.

b) Otra solución que se puede emplear

para el tinte en negro es la siguiente:

Clorhidrato

o

nitrato

de

ani

lina .

Clorato sódico .

Sulfato de cobre ..

Vanadio amónico ..

  gua

caliente ..

6 kilos.

950

gramos.

500

I

50 litros.

Esta solución se mezcla en frío con otra

de un kilogramo de bicarbonato sódico en_

50 litros de agua.

Se puede efectuar esta mezcla litro a li

tro, o todo de una vez; pero en este caso hay

que dejar que se deposite

el

precipitado

que se forma y frotar el pelo con el líquido

cuando esté claro.

e) Si las pielesse han curtido al aceite, se

emplea la fórmula siguiente:

kilos.

 

Clohidrato de anilina cris-

lizado ..

Clorato potásico o sódico.

Sulfato de cobre .

Sal

amoniaco .

Acido acético .

Parafenilendiamina .

6

I JOO

 

gramos,

500 ..

16

5

Se 9isuelve todo en

1

litros de agua.

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d

Para

pieles de conejo curtidas al áci-

o se usan las siguientes composiciones:

 a io  

Ltlros

Aceite de anilina

 

Acido fórmico comercial al  

por

100   • 6

Acido acético al 80 por

100

 

Agua

 

TOTAl 50

  m o  

Lllros

Clorato.sódico

2 00

Acetato de cobre 1

Parafenilendiamina 0 50

Agua 46.50

TOTAL  

5° 00

Estas soluciones se diluyen en diez veces

agua;

es.decir en conjunto las dos nos

100 litros y en las que se pueden

ñir por inmersión 100

pieles.

Se colocan las pieles dentrodel baño du-

ante dos horas a la temperatura de

25

a

grados centígrados moviéndolas de vez

cuando. Se sacan del baño se agregan

éste de   a 15 litros de agua oxigenada

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- lS

vez las pieles en el baño, moviéndolas du

rante dos horas; se deja que se desarrolle

el tono negro al aire libre, extendiendo con

venientemente las pieles

y

moviéndolas de

vez en cuando,

y,

por último, se lavan con

mucha agua

y

se secan

él

temperatura   -

derada.

Al baño anterior se pueden añadir

UIlU

o dos kilogramos de bicarbonato sódico y

de cinco a diez gramos de vanadato amó

nico antes de añadir.

el agua

oxigenada;

estos compuestos favorecen la coloración

final.

TINTE M RRüN

OS URO

Amidol

  1) 100

gramos.

Alcohol desnaturalizado   2 litro.

Carbonato. potásico 40 llramos.

Agua ordinaria   2 litro.

El amidol se disuelve en alcohol,

y

el car

bonato de potasa en el agua; se reúnen los

dos líquidos, y una vez bien homogéneos

se añade una solución hecha aparte de:

Bicromato potási-co 25 gramos.

Agua ordinaria

  2

litro.

Para

la obtención de matices de distinta

intensidad se emplean soluciones de per-

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-

151

-

manganato potásico, anilina y bicromato

sódico en cantidades variables; y con el fin

de que la solución

sea

más

activa, se le pue

de

agregar

un

poco de agua oxigenada o

de bióxido de sodio.

Se pueden emplear también los mismos

mordientes enumerados con las

cifras

I y 2

en

el

tinte negro, pero disueltos en doble

cantidad

 

agua

o sea en

2

litros.

TlNTE P R O

Se puede emplear

el

permanganato po

tásico.

a) Se aplica sobre la piel, con

una

bro

cha, una solución acuosa y fría de perman-

g-anato potásico del

 

al 2 por

100 y

cuan

do esté convenientemente impregnada se se

ca al aire

y

a la sombra

Se puede

añadir un

poco de ácido nítri

co, y el tinte es más rápido.

b)

Otra

fórmula es la siguiente:

,,

kilos.

 

litros.

15

2 500

1 250

t)OO

gramos.

5

 

500

600

Nuez de agallas .

Sulfato de hierro .

Sal amoníaco .

Cardenillo .

Alumbre amónico .

Litargirio ..

Antimonio en polvo ..

Agua

de cal

 m

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- 15

 

TINTE

EN COLOR PARDO VERDOSO

Se usa la solución amoniacal de óxido

de cobre, después de la aplicación del per

manganato anteriormente explicada.

Para preparar la solución amoniacal de

óxido de cobre se opera en la siguiente

forma:

En

un litro de agua se disuelven de

50

a 100

gramos de sulfato de cobre, agre

gando después amoníaco

 

21 grados

. Beaumé, en la cantidad precisa para

que

 

vuelva a disolver el precipitado que se

forma al principio, teniendo cuidado de no

agregar un exceso de amoníaco, por ser

perjudicial.

TINTE ROJO

Se comienza por limpiar cuidadosamen

te las pieles, bañándolas en un baño de car

bonato de sosa y jabón, a diez gramos por

litro, aproximadamente.

a . La fórmula que suele emplearse es la

que sigue:

 gu

.

Jabón blanco .

5 litros.

100 gramos.

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-   53

Se prepara una solución de:

Pararnidofeuol

.

Carbonato potásico .

Agua

..

50 gramos.

10  

250

Al tiempo de emplearlas se mezcla con:

Bicrcmato

potásico . .

I ¿

grarnu .

Agua

. 50

Aplíquese uniformemente, en frío, sobre

el pelo con

una

brocha suave, teniendo la

piel extendida, con la carne hacia abajo,

• sobre

una

plancha, a fin de que la aplica

ción sea uniforme.

El color se desarrolla en un cuarto de

hora, aproximadamente,

y

se fija solo; se

termina por un enjuague en

agua

dulce y

s ~ deja secar después de haber fijado los

bordes .

.

Para

terminar se empapa el lado de la

carne con glicerina

y

se lustra el pelo con

un baño de aceite muy ligero.

La glicerina, diluída en agua por mitad.

b)

Otra

fórmula es la siguiente :

Nuez

~

agallas .

Litargtrio .

Alumbre amónico ..

Sulfato de cinc .

Sal amoniaco .

Cardenillo .

Agua de cal ..

 :;,500 kilos.

5

2.5

00

2.500

1 250

1 000

100

litros.

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  154 -

Se emplea como se indica para el color

negro.

OTROS

TINT S

Los compuestos de fenilenodiarnina, co

mo el Furrol, Ursol, Furrein, etc., son muy

empleados en la actualidad,

así

como la

pa

rafenilenodiamina

 1).

Tienen el inconveniente de que estos

compuestos son tóxicos, por lo

que los

  pe-

rarios deberán trabajar con guantes de

goma.

Los Ursoles, marcas D, DD, P, 3G, dan

colores pardos amarillentos y pardos más

o menos rojos. El Ursol BD da color azul

marino o negro azulado.

Los amarillos

NaK

ó OyR dan color

amarillo y castaño. Los castaños Na, Ka,

D, 5, DD, dan tonos de este mismo color.

El rojo NaKo. O da castaño rojizo.

Los negros NaKo, DB,

 OP

dan tonos

castaños oscuros y negros.

 1) Las Furreinas , de la firma Ciba, son

para día-

minas y aminofenoles que, por oxidación, con agua oxige-:

na.cb o bicromato potásico dan sobre pelos animales co

lores sólidos pardos, grises o negros. Los Furroles

. S.   S B Cassella) son también bases oxidables em

pleadas en el tinte de pieles. Análogos a las Furreinas

son los colorantes para pieles llamados Ursoles J. G.

Farben Industrie).

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-

  55

El

Ursol D parafenilendiamina , que da

un tono pardo, puede mezclarse con el

Ur

sol

P

 paraminofenol , que por sí solo da

ría

un color pardo rojizo.

El U rsol 2G  or toaminofenol da colores

pardos amarillentos.

El amarillo

NaKo,

  con mordiente de

cromo bicromato y ácido láctico da un

color amarillo pardo claro; usado con mor

diente de hierro  sulfato de

hierro)

da un

color  beige .

El rojo

NaKoO,

con mordiente de cobre

 sulfato de cobre , da un tono

pardo

rojizo.

Una mezcla de

rojo

NaKoO y de

amari-

llo

NaKoO

da, con mordiente de

hierro

 sulfato de

hierro

y ácido lúdico ,

color

verde.

El pardo NaKoPS, con mordiente de

cromo, da un tono

marrón.

El pardo NaKoD, con mordiente de

hierro y cobre, da un tono negro, así co

mo da este mismo color intenso el pardo

NaKo

DD

con mezcla de mordientes de

hierro

y

de cobre.

El

Furrol  

se emplea

para

los tonos

castaños,

y

el

 

para los negros.

Los colores dados por el Furrol pueden

modificarse

variando las

proporciones

de

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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gramus.

 

10

litros.

-

  56

los mordientes de hierro y de cobre. He

aquí varias fórmulas que pueden usarse:

PARA

COLOR

CASTAÑO GRIS

CLARO

Mordiente

l :ic,romato, potásico .

Crémor tartaro .

Agua .

  año

tinte

Agua

oxigenada : .

Furrol B .

Pirogalol ..

Amoníaco ..

Agua ..

  gramos.

5

u

2

3

  litros.

  gramos.

5

litros.

PARA COLOR

PARDO ROJIZO

Mordiente

Bicromato .

Crémor tártaro .

Agua

ño

de tinte

Agua oxigenada ..

Furrol B .

Amoníaco ..

Agua .

 2

ramos

8

5

 

litros.

2

gramos.

1

10 litros.

PARA COLOR CASTAÑO OSCURO

Mordiente

Bicromato ..

crémor

tártaro : .

Agua

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-   57

Baño de tinte

Agua oxigenada .

Furrol B ..

ldem

S

· ··

Pirogalol .

Amoniaco .

Agua ..

 m gr..rnos.

5

4

2

6

 O litros.

PARA COLOR NEGRO

Mordiellte

Bicromato ..

Crémor tártaro ..

Agua ..

2

gramos.

 

O

litros.

Baño de tinte

Furrol

S

25

gramos.

Agua oxigenada

................... 300 ..

Agua :

1

litros.

Todos estos colorantes según ya se ha in

dicado tienen el inconveniente de ser tóxi

cos por

 

que se deben tomar las consi

guientes precauciones y proveerse de guan

tes de goma para el trabajo.

Se preparan ya tintes menos tóxicos

siendo los más importantes: la naftilendia

  ~   2 Y

la paraaminoparaoxidifenil

amma.

Para

el uso de la primera se disuelven

30 gramos en un litro de alcohol y después

se le agregan 300 centímetros cúbicos de

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_ 158  

agua oxigenada comercial a

  2

volúmenes

Se hace este baño ligeramente alcalino

añadiendo

un

poco de amoniaco

Este

tin-

te se puede aplicar con brocha

segunda da un tono más fuerte  

más azulado

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C A f I T L ~ L )  

CONSERVACION DE LAS

PIELES

Las pieles una vez convenientemente

preparadas se destinan al comercio.

Mientras llega el momento de la venta

es necesario proceder a su conservación

a

fin de que no sean atacadas por sus enemi-

gos naturales.

Existen muchos procedimientos de con-

servación; sólo describiremos alg unos de

ellos.

CONSERVAClON

DE

LAS PIELES  Et ; VERDE

Las pieles obtenidas de los animales no

se pueden conservar indefinidamente ya

que entrarían

en putrefacción.

Estas

pieles

se denominan

ver es

y requieren ciertas

operaciones que permiten su conservación;

estas operaciones se reducen casi exclusi-

vamente al empleo de la sal.

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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  16

Se llaman

pieles rcscas saladas

a aque-

llas que han sido

tratadas

con sal desnatu-

ralizada con petróleo o con sosa.

Las pieles secas saladas son las que una

vez saladas se desecan después y pi l s

S 7-

cas

las que se desecan sin   empleo

 

la sal.

El alumbre y el sulfato de alúmina para

la conservación de las pieles deben des-

echarse.

Se usa también para la conservación de

las pieles el arsénico dando esta sustancia

por el lado de la carne

las pieles así

con-

servadas se llaman

pieles  l arsénico y.se

llaman

pieles preparadas

cuando el arséni-

ro ha sido sustituido por   sublimado. Así

se tratan las

 

búfalo y becerro en el ex-

tranjero en

gran

cantidad.

Si en lugar de usar la sal se emplea

 qu

sal

sumergiéndolas

estas

pieles reciben

el nombre de pieles en salmuera que tam-

bién se denominan

salmueradas secas

si

después han sido desecadas.

El

adobo ácido

  picklaje ), es

un

proce-

dimiento de conservación de las pieles por el

agua, la sal y un ácido generalmente el sul-

fúrico. Se calculan necesarios cien litros de

agua, diez kilos de sal y uno de ácido sul-

fúrico.

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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Aparte de la conservación de la piel

debe perseguirse la desinfección de las

mismas con la destrucción de los gérme-

nes de enfermedades que puedan existir y

entre ellos los del carbunco. Bastará colo-

car durante veinticuatro horas las pieles

en una solución de ácido fórmico al

1 2

por 100 sublimado al   2 por

100

y des-

pués salarlas.

CONSERVACION

POR

EL

FRIO

No hay más que colocar las pieles en una

atmósfera fría

Una

cámara

o

una

habita-

ción en Ia que se conserve una temperatu-

ra de cero

grados

puede contener indefini-

damente una gran cantidad de pieles.

En sustitución de esta

cámara

difícil de

organizar si no es en un plan completa-

mente industrial pueden

usarse

cajas co-

locadas en habitaciones donde la tempera-

tura sea la más baja posible pero exenta

de humedad.

CONSERVACION EN CAJAS

DE

MADERA

La madera de s in contiene un prin-

cipio esencial que destruye las larvas de

cuantos insectos atacan a las pieles.

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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  62  

Pueden usarse cajas de esa clase de ma

dera para la conservación.

CONSERVACIOK

\IE D L \N T E S I S T \N U A S

Ql J l M I CAS

Existen gran cantidad de sustancias

ía-

vorables a la conservación de las pieles.

Da buen resultado la siguiente mezcla:

Parles

a Nitratopotásico

 

Alcanfor en polvo 1

Se pulveriza en primer lugar   l alcan

for en un

mortero

de porcelana con ayuda

de unas gotas de éter sulfúrico y después

se mezcla con el nitrato potásico.

Después se colocan las pieles en cual

quier caja espolvoreándolas con la compo

sición anterior y se cierran herméticamen

te pegando tiras de papel o tela en todas

las junturas

b Las pieles desinsectadas

y

encerra

das en sacos de papel perfectamente

cerra-

dos escapan al ataque de llls insectos.

Se pueden también colocar las pieles en

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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dico, y para mayor seguridad se introducen

algunas bolas de

naftalina entre las pieles.

e

Se

usa

también

la siguiente

fórmula:

Gramcs

Polvo

de pelit re .

.v lcanf or

pulve riz.r.lo .

Da buen resultado.

lOO

 

., Precauciones

 ur nte el verano.

A pesar de todo, las pieles deben ser exa

minadas y cepilladas bien, pulverizándolas

con la siguiente composición:

Gramos

Alcohol de 90 }

Sublimado

corrosivo  muy vene-

noso) .. , .. , , .

Para

la pulverización deberán emplear

se aparatos

 

vidrio.

Limpieza de

las pieles blancas.

Se pueden limpiar las pieles blancas con

una pasta de creta en polvo yagua, con la

que se frotan las pieles, dejándolas secar

luego.

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 n vez bien secas se les quita la pasta

sobrante por medio de un brocha fuerte

o cepillo hasta que quede eliminado

 

la

piel todo residuo de creta

Con ello se consigue devolver a las pieles

bl nc s su color y

qued n

limpi s y suaves

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IN I E

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PRÓLOGO -

INTRODUCCIÓN .

CAPiTULO

l LA PIEL ..

Generalidades .

Constitución anatómica

de

la piel ..

Uñas ..

Pelo ..

La muda

y

sus consecuencias .

Epoca en que debe sacrificarse el animal para

obtener una buena p el .

Propiedades de la piel .

Composición química de la piel .

Proporcionalidad de la pjel .

Nornenclatura de la piel .

CAPiTULO

I1 LA INDUSTRIA

DE LA

PIEL

..

Extracción de la piel o desuello .

Secado de la piel ..

Salado de las pieles .

Manipulaciones posteriores de as pieles ..Clasificación de las pieles .

Venta de las pieles .

Aprovechamiento de las pieles sin valor co-

mer í l ..

Págs

5

 <

9

9

12

21

21

23

34

36

 

38

40

 

47

S2

S2

54

  i

59

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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CAPÍTULO

1ll.-TEl\ERL\ ()

CClnIlJLl{l.\

Finalidades del curtido de las pieles .

Teorías sobre el curtido , ,,'

Procedimientos primitivos ,

Procedimientos modernos

Distintas clases de pieles empleadas en tenería,

Animales peleteros ..

Curtido de pieles: operaciones previa, ..

Curtido al alumbre o en hiJnco

Curtido al aceite o agamuza.Io

Curtido

al

ácido sulfúrico

Curtido al cromo . ..

Curtido familiar ..

C P Í T ~ L o lV.-CURTIDO  lE PIELES DE CO-

NEJO

,.

Prácticas

de curtido sobre piel de conejo ..

Curtido de

  ~

piel de conejo por el procedi-

miento

italiano ..

La piel de conejo como cuero .

  lÍgs

JO<

 >

65

68

 

72

í o

86

 )o

99

l

106

roo

CAPÍTUI.O V.-BLANQUEO Y TEí\'TDO DE LAS

·PIELES , ,.....................   jo

Teñido de las pieles q-

CAPíTULO

Vl.-GONSERV

AClOl\

DE LAS

PIE-

LES

:....................

 S )

Conservación de las pieles ......... T

59

Precauciones durante el verano 163

Limpieza de las 'pieles blancas ¡ó.j

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Obras editadas

por

el Servicio de Ca

pacitacipn y Propaganda del Ministerio

. de Agricultura, y

que

se hallan a la

venta en la librería Agrícola (Fernan

do VI, 2 Madrid)

y

en las principales

librerías

de España.

AGRICULTURA GENERAL

t.

Defecto olteraeione«   en(ermedade. de lo

vinos (3. edición ,

por

Juan Marcilla, Inge

niero Agrónomo.  5 pesetas.)

2. Pe,a., medida y moneda

(2.

edición.)

(3

pe

setas.)

3.

Funcionamiento del motor Diesel,

por Eladio

Aranda

Heredia,

Ingeniero Agrónomo.

(S

pe

setas.)

4. tipltome del cultivo por el sistema Benaigea o

de linea. pareada,. por Luis Fernández Sal

cedo, Ingeniero Agrónomo.   pesetas.)

5. Luce del agro, por Daniel Nagore, IllfJeniero

Agrónom().

(5

pesetas.)

6. La ,oja. Su cultivo

 

aplicaciones (2. edición ,

por José Maria de Soroa, Ingeniero Agróno

mo.

 

pesetas.)

7. Cercale, de primavera

(2.

edición). por Daniel

Nagore. Ingeniero A¡uoónomo.   pesetas.)

8.

  o

cereale. de invierno en E palla  :l. edi-

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 176/190

18.

20.

18.

10.

elén), por Daniel Nagore,

Ingeniero

Agróno

mo. (3 pesetas.)

9. Biometria

(3. edición), por Daniel Nagore, In

geniero Agrónomo. (3 pesetas.)

  a fibras textiles (2. edición por José M de

Soroa, Ingeniero Agrónomo. (3 pesetas).

Cultivos en arenas navazos

y

vide. por Angel

Torrejón y Boneta, Ingeniero Agrónomo. (:i

pesetas.)

Abonos (2. edición),

por

Francisco

Uranga, In.

geniero Agrónomo. (3 pesetas.)

Estudto critico de algunos métodoseusados en

la determinación del   (2.

edición

por

Jesús Aguirre Andrés, Ingeniero Agrónomo.

(3

pesetas.)

El heno (4. edícíón por Ramón Blanco, Inge

niero Agrónomo. (3 pesetas.)

La crianza del gusano de seda   el cultivo de

la morera (2.

edición

por

Felipe González

Marin, Ingeniero Agrónomo. (4 pesetas.)

Cómo

 e

planta ahora

una viña

(2.

edición

por Nicolás Garcia de los Salmones, Ingenie

ro Agrónomo. (3 pesetas.)

Cartilla de la almazara

(2.

edición

por J. Mi

guel Ortega Nieto,

Ingeniero

Agrónomo. (3

pesetas.)

Tabacos oscuros   tabacos cloros en España

por Fernand o de Montero, Ingeniero Agró

nomo. (5 pesetas.)

  a planta. oleaginosas por Joaquin Mas-Guin.

dal. Vicepresidente de la Real Academia de

Farmacia.

(3 pesetas.)

La organización cooperativa stndiool del cam

po por

Rafael Font de Mora,

Ingeniero

Agró.

nomo. (2 pesetas.)

 

agricultura en la

provincia

de Ciudad Real

en el presente   en el porvenir por Carlos

Morales Antequera,

Ingeniero

Agrónomo. (2

pesetas.)

La energia en la Agricultura. Recur os nacio-2.

21.

19.

17.

13.

15.

12.

14.

11.

7/25/2019 libro peleteria.pdf

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23.

24.

25.

26.

27.

79.

80.

87.

90.

92.

93.

100.

103.

tOS.

106.

t07.

110.

nale.   urgencia

de

aprovechamiento

por

Eladio

Aranda

Heredla

Ingeniero Agróno

mo.  2 pesetas.

iuulqacián aarieola por Juan José

Fernández

Urquiza Ingeniero Agrónomo ex

Dir-ector

general

de

Agricultura.

 

pesetas.

Métodos

empleados

en genética vegetal por

José Ruiz SantaelIa Ingeniero Agrónomo.  

pesetas.

El campo la técnica

y

el agrónomo

por

Ramón

Olalquiaga Ingeniero

Agrónomo.

 2 pesetas.

Anllario de Legislación Agricola. Ailo 1939. 20

pesetas.)

Anllario de Legislación Agricola. Ailo 1940. 20

pesetas.

El Catastro

de

la riqueza rústica en España

por

G. García-Badell Ingeniero Agrónomo.  lO

pesetas.

Catdlogo

metódico

de las plantas cultivadas en

Bspaña

por

J.

Dantin

Cereceda Catedráti

co. 5

pesetas.

Los abonos

minerales

en España por

A. Berme

jo,

Ingeniero

Agrónomo.  4 pesetas.

Desecación de productos agricolas

por E. Al

caraz Ingeniero Agrónomo.  4 pesetas.

Riegos

y

regadíos por

E. Vega,

Perito

Agricola

del

Estado.

 3 pesetas.

Anuario de Legislación Agricola.

MIo

1941.

 2

tomos.) 40 pesetas.

Plantas con esencias resinas y sus derivados

por Mas-Guindal.

 5 pesetas.

Anuario

de

Leatslactén Agricola. Año 1942. 2

tomos.) 40

pesetas.

Re{/lamento de vlas pecuarias.

Grandes almacenes para trigo por José Garcia

Fernández

Ingeniero

Agrónomo.

 7

pesetas.I

Climas de España por

José

Maria

de

Soroa

In

geniero

Agrónomo.

 3 pesetas.

Lecciones campesinas por

Daniel

Nagore

In

geniero Agrónomo.

 4

pesetas.

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 178/190

  : Lo

/1 0 per Ramón Blanco.

 nSlniero

AlIró·

Romo.

 3

pesetas.)

113. Plaatas tintóreas. tanlfera y cauehiteros por

Mas·Guindal. 4 pesetas.)

115. Anuario de Legislación Agrlcola. Ano 19 t:J. 2

tomos.)

 40

pesetas.)

117.

El naranjo.

su

cultivo y producción. por

Luis

Simarro. 4 pesetas.)

118.

Plantas medicinales

 2. edición), por Manuel

Maduefto Box, Ingeniero Agrónomo. 25 pe-

setas j

122. EstadlsUca blométrtca por

Rafael González

AJ·

varez, Veterinario. 5 pesetas.)

123. Anuario de Legislación Agrlcola. A l0

1944.

 2

tomos.) 20 pesetas

cada

tomo.)

131. Charlas agricofas

por Luis Fernández Salcedo.

Ingeniero Agrónomo. 12 pesetas.)

132. El agua en el campo. por Santiago MataUana,

Ingeniero Agrónomo. 10 pesetas.)

133. Defensa del suelo agricola por

J. Andreu

lá-

zaro, Ingeniero Agrónomo. 10 pesetas.)

134. El cultivo del lúpulo por

Ricardo de Escau-

daza Ingeniero Agrónomo. 3 pesetas.)

136. Anuario de Legislación Agrico/a. MIo 19lf5.

 Dos tomos.) 20 pesetas cada tomo.)

142.

Hortalizas espanoku por

César Arróniz, In-

geniero Agrónomo. 10 pesetas.)

144.

Praticultura

por

Antonio García Romero, In-

~ e n i e r o   ~ r ó n o m o

3 pesetas.)

146. Anuario de Legislación AUl icola. Ano 1946. 40

pesetas.)

152. Anuario de Leglislación Agrlr:ola. Afio 1947. 20

pesetas.)

ANALISIS

28.

Análisis

de

trigos

y

harinas. Centros de

Cerea-

licultura.  3 pesetas.)

29

  Análisis de aguas por

Jesús Ugarte, Ingeniero

de Montes. 3 pesetas.)

S lnstmeetones para el

análilÍs

de tierras. Eata-

ci6n de Qulmica Agrlco/a.

 3 pesetas.)

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 179/190

31.

32.

138.

Reglal

tniemactonales de

análisis

di

st'hiffftrl..

Servicio de Defensa contra

F r l l L ~

ción

1. : Semillas, Frutos y Vlv,ros. (3

pé-

setas.)

~ J , . ,,,..

Andlisis mecánico de tierras.

J

s t u d i o ; . d l l ~ 

~ -

todo

Wiegner

 

su

ap[icaciól

a

la

pcalo

e

Kopecky  2.·

edición),

por Jl lús Aguirre , n-

drés, Ingeniero   ~ r ó n o m o (S pesetss.)

Condiciones que deben cumplir  f)J

¡voductos

arsenicales de usos aaricotas

 

método

para su análisis. (2 pesetas.)

-

ARBORICULTURA,

FRUTICULTURA

Y

FLORICUL

TURA

33.

34.

35.

36.

83.

91.

109.

I·U.

lnjertación de los

árbole»

frutales (2.· edición),

por José de Picaza,

Arquitecto,

ex

Presiden

te de la Sociedad de

Horticultores

de Es-

pafia. (4

pesetas.)

..

La poda de los

árbole«

frutales

(2.·

edición).

por José de Picaza,

Arquitecto,

ex

Presidente

de

la

Sociedad de Horticultores de España.

(4 pesetas.)

Floricultura por

Gabriel

Bornás y

de

Ureullu,

Ingeniero Agrónomo.

(4

pesetas.)

Lista de los establecimientos de horticultura.

[ardinerta

 

arboricultura. Dirección Gene

ral

de

Agricultura.

 2

pesetas.)

(Agotado.)

Jardines por G.

Bornás, Ingeniero

Agrónomo.

(4

pesetas.)

Relación de lo viveros de árboles frutales vi-

de

americanas

especie

de sombra y orna-

mentación.

horticultura  

iordtnerta:   3 pe

setas.)

Lista de lo establecimientos de horticultura

Jardinerla

y

arboricultura.

(oi

pesetas.)

tista

de establecimientos de horticultura Jar

..

dtneria y

arboricultura.

 2

pesetas.)

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 180/190

151.

 l eullioo ~ n tlJ ZQno

por Joeé

de

Picaza.

Ingeniero Agrónomo. (6 pesetas.)

APICULTURA

37.

Nociones elementales de apicultura

(2. ed i-

ción), por N. José de Liñán Heredía, Conde

de Doña Marina. (4 pesetas.)

38. Flora y regiones meliferas de Espolia por Pe-

dro Herce, Ingeniero Agrónomo. (3 G.esetas.)

139. Calendario del Apicultor

por

Maria streme-

ra, (3

pesctns.)

AVICULTURA

39.

Las

gallinl

g sus

t.roductos (3.

edición), por

Salvador

astelló, Profesor

de Avicultura. (4

pesetaa.)

 

40. Pavos. patos y gansos  2 edición). por Salva-

dor Castelló,

Profesor

de Avicultura. (4 pe-

setás.)

41.

Las palomas domésticas (2. edición), por Sal-

vador

Castelló,

Profesor

de Avicultura. (4

pe.

setas.)

CARBONES y COMBUSTIBLES

42. Los carbones activos por Jesús Ugarte,

Inge-

níero de Montes. (4 pesetas.)

43.

Combustibles vegetales. por

Ignacio Clavel

Co-

rrea, Ingeniero de Montes. (3 pesetas.I

CUNICULTURA

44.

Cunicultura

(S

edición), por

Emilio Ayala Mar-

tín,

Presidente

de la Asociación Nacional de

Cunicultores de

España,

(3 pesetas.)

102. Cunicultura Generalidades y princt¡lo por

Emilio Ayala Martin, Ingeniero. ( :esetas.)

114.

Cunicullura. El angora g la industria el neto

por Emilio Ayaia Martill. Ingeniero.   pe-

setas.)

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 181/190

. 127.

130.

135.

147.

45.

46.

47.

48.

49.

84.

89.

98.

Outücultura. La

tndustria

de la piel. Animale•

peleteros

por Emilio

Ayala Martin. 4 pese-

tas.

Cunicultura. El Casiorrex

y

los

Rex

de color

por

Emilio Ayala Martín, Ingeniero.

  4

pe-

setas.)

Cunicultura. Razas explotadas por Sil carrle

por Emilio Avala Martín,

Ingeniero.

  i

ptns

Instalaciones y maleria en Cunicultura por

Emllío Ayala Martin, Ingeniero.  5 pesetas.r

FITOPATOLOGIA

Plaga. del campo

  2.

edición ,

por

Silverio

Planes,

Ingeniero

Agrónomo. 3 pesetas.)

Las helada.

en

la

producción

uaranjera

por

Manuel Herrero

Egaña

y

Alejandro

Acerete,

Ingenieros

Agrónomos. 3 pesetas.)

Lo.

pulgone.

por Aurelio Ruiz Castro, Inge-

niero Agrónomo. 3 pesetas.)

lnseeto« del vtttedo

por

Aurelio Ruiz Castro,

Ingeniero Agrónomo. 3 pesetas.)

Calendario itopatológico por Jesús del Callizo

y

Carlos González Andrés, Ingenieros Agró-

nomos. 3 pesetas.)

Plaga. de la remolacha por F. Domínguez, In-

geniero Agrónomo. 3 pesetas.)

Bniermedades de la vid por A. Ruiz Castro

Ingeniero

Agrónomo. 3 pesetas.)

El escarabajo de lo. patatales por José

d el Cll.

ñízo

Ingeniero

Agrónomo. 3 pesetas.)

GANADERIA

50. La leche

  2.

edición ,

por

Demetrio

López Due-

nas, Maestro de

Industrias

Lácteas. 4 pe-

setas.)

51. La alimentación del ganado   2 ~ edición , por

Zacarias

Salazar, Ingeniero Agrónomo. 4 pe.

setas.)

7/25/2019 libro peleteria.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/libro-peleteriapdf 182/190

52.

53.

54.

55.

56.

57.,

58.

59.

60.

61.

62.

.63.

64.

65.

66.

Producción higiénica de leche  1:; ordeño

por

Santiago Matallana,

Ingeniero

Agróno

mo. (3

pesetas.)

El ganado cabrto por José

Lópcz Palazón,

ID

niero Agrónomo.

(3 pesetas.)

El ganado equino

por

Zacarias

Salazar, Inge

niero Agrónomo. (3

pesetas.j

Ganado porcino

por

Zacarias

Salazur, Inge

niero Agrónomo. (3

pesetas.)

Galicia

y

su ganaderta por

Cayetano Lópes,

Inspector

general Veterinal io.

(4 pesetas.J

 Agotado.

Los nuelJo. conocimientos sobre nulrición

y

la

Zootecnia (3. edición , por

Hamón Blanco,

Ingeniero Agrónomo.

(3

pesetas.)

Natal sobre la alimentación del ganado de cero

da

(3.

edición , por Jesús Andréu,

Ingenie

ro Agrónomo.

 

pesetas.)

Cotutdemciones sobre la alimentación de los

boolnos en crecimiento

(3.

edición ,

por

Je-

sús Andréu, Ingeniero Agrónomo.  2 -pese

tas.)

Crianza de ternero. (2. edición , por

Jesús

Andréu, Ingeniero Agrónomo.

 

pesetas.

Sobre la mejora del ganado bouino (3.

edi

ción),

por

Jesús Andréu,

Ingeniero

Agróno

mo.

 

pesetas.)

Maíz cebada y arroz en la ceba de cerdos

 2.

edición , por

Miguel Od riozola,

Ingeniero

Agrónomo. (5 pesetas.)

La raza Karakul por Salvador Font

Toledo,

Perito

Agrícola del

Estado.

(3 pesetas.)

Animale

 

all ajes

en cautinidad. Martas y fui.

na.,

por Emilio

Ayilla Martin,

Presidente

de

la Asociación de

Cunicultores

de

España,

(3

pesetas.)

Estadlslica de las Ferias más importantes que

se celebran anualmente en

Espoña.

(3 pese

tas.)

Relatividad del tarnano del toro

por

don Luis

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67.

68.

78.

81

85.

88.

94.

95.

96.

99.

104.

116.

128.

140.

Fernández Salcedo,

Ingeuíero

A¡rónomo.

 Agotad·o.

Mejora del ganado vacuno

 

del actual aprove-

chamiento de

su.

productos por

Ignacio 68.

llástegui Artiz,

Ingeniero

Agrónomo.  2 pe-

setas.

Mejora de nuestras raza ante una eonuenietüe

autarquia en la producción ganadera por

don

Cándido

del Pozo Pelayo,

Ingeniero

Agrónomo.

 2 pesetas.

Sueros vacunas e inoculaciones reveladoras.

por Cayetano López, del Cuerpo Nacional

Veterinario.  3 pesetas.

El ganado mular

 

sus

padres

por

R

Janini,

Ingeniero Agrónomo.

 3

pesetas.

o

biotipos constitucionales U la herencia pa-

tológica en Zootecnia.

por C. L. de Cuenca,

Veterinario.  3 pesetas.

AllmentacióJl de la vaca lechera

por P. Andréu

Ingeniero Agrónomo.

 4

pesetas.

Plele Karakul

por

Salvador

Martin,

Inspector

general

Veterlnario.  3

pesetas.

Crla y recria de equino. por

Francisco Porte-

ro. 3 pesetas.

La produccidn del ganado merino

en

E patla.

por Santos Arán, Inspector

general Veteri-

nario. 4 pesetas.

Mdquintu animales

por Zacarias Salasar, In-

geniero Agrónomo. 4 pesetas. .

Factores externo. U vitamina

en

la presenta-

cida de infecciones

por Cayetano

Lópes,

Inspector Municipal Veterinario.  3 pesetas.

La Durina en Espatla

por José Orensanz Mofi-

né, Inspector

general

Veterinario. 3 pese-

tas.

Fenotipologia animal

por

Gumersíndo

Apari-

cio. Del Cuerpo

Nacional

Veterinario. 3

pesetas.

El toro bravo por

Luis

Fernández Salcedo,

Ingeniero

Agrónomo. 40 pesetas. .

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145.

143.

150;

.{limentución   raclonumieui« de tos animales

domésticos, por Luis Revuelta.

(4

pesetas.)

.4limentación   racionamiento de los animales

domésticos: Alimelltación de los bóvidos,

por Luis Revuelta. (4 pesetas.)

  48 :

 

.4lrrnentdción

y

racionamrento de los animales

domésticos. Alimentación de los équidos

cerdos  J óvidos, por Luis Revuelta. (4 pts.)

. tllimentación y racionamiento de los animales

domésticos  4límentación de les aves, por

Luis Revuelta. (4

pesetas.)

INDUSTRIAS ACUICOLAS y SUS AFINES

69.

70.

 

71. .

72.

101.

120.

7S.

7

75.

fiscicultura agrlcola e industrial (2. edición),

por Estanislao de Quadra Salcedo, Perito

Agricola.

 

pesetas.)

El cangrejo Altacicultul a elemental),

por

Luis

Pardo.   pesetas.)

El aprovechamiento biológico integral de

la¡

aguas dulces, por

Luis

Pardo. (3 pesetas.)

Los caracoles, por Luis Pardo.

(3

pesetas.)

E sus pobladores, por Luis Pardo,

t a

 

im

oqi« e ~ i i o l a por

Luis Pardo.

 

pe-

s e t J s . ~ ~

 c

cl \

;

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SEMILLAS

. ? .

>.

Las s e ~ r a t e n s e s . Su determinación,

por

Manuel Maduefto Box, Ingeniero Agrónemo.

 3

pesetas.)

Composlción

y

cultivo

de

las mezclas de

semi

lla» de plantas forrajeras (3. edición), por

el doctor Teod oro de Weinzierl, Director de

la Estación de Ensayo de Semillas de Viena.

(4

pesetas.)

Cifra, medias relativas al peso

y

volumell de

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VARIOS

86.

121.

137.

76.

77.

82.

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...

:

112.

119.

125.

126.

  ~ 9

4

lfU ,emillCl8. por Antonio Garciá Romero,

Ingeniero Agrónomo. (3 pesetas.)

Relación de la. ClUas dedicada,

a

la 1?eJ14a tte

,emilla. agrlcola, in.crltlU en lID  8 . ~ M O _ / t

Agronómicas Provincia/es

en

ftl .....

v

. . . .

~ ,1 ,*

(S

pesetas.) 1 . .  <1 ,

.... 

Semillas,

por

Antonio

Garci. RatiI.

ro,

 

: ..

 

ro ABrónomo.

(S

pesetas.) J,( ,:r ,,1

Servicio de Defensa contra F r ~ d e s ~ ? I ~

setas.) , ,

.1 ,,,,:.,¿

, , .

..' 11

E,cuela

E pecial

de Ingeniero de Monie,

  n -

IIIlIIUl Gc16n

del

cur.o 19 J-..t

 

(2 pesetas.>

huIJoullclo  ·l' lM el Servicto de Ordenación

de .onte•• (2 pesetas.)

Mi,terio. de

ta

Naturaleza, por L.

Ularte,

ID

g e n i ~ r o de Montes. (3 pesetas.)

Con/erellcias pronuaciadas ell la emi,ióll ra

dloagrlcoltJ

 t , ).

(7

 

)

La ciudad 1/ lo

• • •

p a c i o ~

Jon.tllle.,

por Anto

nio Lleó, Ingeniero de .rdntes. (3 peaetaa.)

Coalerencias

pronuaciada en

la emi.i6n

ra-

dioagricola (19..4 . (7 pesetas.>

El campo espanot,

por Dionisia Marlin Sana,

Ingeniero Agrónomo. (5 pesetas.)

Construecione« rurale

s,

 15

pesetas.

Meteorologia agricola.

por

L.

Hernández

Robre

do,

Ingeniero

Agrónomo. (3 pesetas.)

Cultivo illdu.trlal de lID

.eta.

comestible», por

E. Serben. (3 pesetas.)

Conferencia. prommciadaa en la emiBión ra

dloagrlcola  1945 .  7 peset

Conferencias pronuncIada. i_i6n ra-

dtoaarteota (1946). (15

taso

Electrifí cacMn Agricola,

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Oíalquía-

ga Ingeniero Agrónom.

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