Lembar Kegiatan Siswa Pengamatan Perubahan Fisika dan Perubahan Kimia

NILAI

A. Tujuan Pembelajaran

Siswa dapat memahami langkah-langkah dalam melaksanakan pengamatan.

B. Tujuan Pembelajaran Khusus

1. Siswa dapat melakukan pengamatan kualitatif dan pengamatan kuantitatif.

2. Siswa dapat melakukan pengamatan perubahan fisika pada suatu benda.

3. Siswa dapat melakukan pengamatan perubahan kimia pada suatu benda.

Tujuan 1 : Siswa dapat melakukan pengamatan kualitatif dan pengamatan kuantitatif.

Rangkuman materi

Pengamatan terhadap obyek dan gejala alam dilakukan dengan lima indera, yaitu

indera penglihatan (mata), indera pembau (hidung), indera peraba (kulit), indera pengecap

(lidah) dan indera pendengar (telinga). Pendeskripsian obyek tersebut harus didasarkan atas

pengamatan. Pengamatan yang dilakukan hanya dengan menggunakan indera tanpa mengacu

kepada satuan pengukuran pengukuran baku disebut pengamatan kualitatif. Sedangkan

pengamatan yang dilakukan dengan menggunakan alat ukur yang mengacu pada satuan

pengukuran baku tertentu disebut pengamatan kuantitatif.

Pengamatan kuantitatif didefinisikan sebagai pengamatan yang dilakukan dengan

beberapa atau seluruh indera, yaitu dengan mendeskripsikan apa yang dilihat, apa yang

dirasa, apa yang tercium, apa yang didengar, dan apa yang dicicipi dari obyek yang diamati.

Pengamatan yang hanya menggunakan suatu indera tidak dapat memberikan deskripsi yang

lengkap tentang obyek yang diamati.

Pengamatan Perubahan Fisika dan Kimia 1

Kegiatan 1

Bentuk, warna, dan ukuran dapat dibedakan dan atau diklasifikasikan dengan indera

penglihat, tekstur dengan indera peraba, bau dengan indera pembau, bunyi oleh indera

pendengar, dan rasa manis, pahit, asin, dan asam dengan indera pengecap. Pengecapan hanya

digunakan untuk zat atau benda yang telah dikenal dan tidak berbahaya.

Berdasarkan data hasil pengamatan, ciri-ciri zat yang diamati dapat dideskripsikan.

Empat butir panduan yang perlu dicatat agar dapat melakukan deskripsi secara efektif adalah:

1. Deskripsikanlah hanya apa yang dapat diamati

2. Buatlah deskripsi yang singkat

3. Gunakanlah bahasa yang tepat dan teliti

4. Tuliskan hanya deskripsi hasil pengamatan, bukan interferensi (penjelasan) atas hasil

pengamatan.

Tujuan 2 : Siswa dapat melakukan pengamatan perubahan fisika pada suatu benda.

Tujuan 3 : Siswa dapat melakukan pengamatan perubahan kimia pada suatu benda.

A. Judul Pengamatan“Perubahan Fisika dan Perubahan Kimia”

B. Standar KompetensiMemahami perubahan fisika dan kimia pada suatu benda.

C. Kompetensi Dasar1. Memahami perubahan fisika pada suatu benda.2. Memahami perubahan kimia pada suatu benda.

D. Indikator1. Menafsirkan ciri-ciri perubahan fisika pada benda.2. Menafsirkan ciri-ciri perubahan kimia pada benda.


Kegiatan 2

E. Dasar Teori

PERUBAHAN FISIKA

Perubahan fisika adalah perubahan pada zat yang tidak menghasilkan zat jenis baru.

Contohnya beras yang ditumbuk menjadi tepung. Beras yang ditumbuk menjadi

tepung, hanya menunjukkan bentuk dan ukuran yang berubah, tetapi sifat molekul zat

pada beras dan tepung tetap sama.

Peristiwa perubahan wujud zat, antara lain

: menguap, mengembun, mencair,

membeku, menyublim, mengkristal

merupakan perubahan fisika.

Gambar 1. Es mencair merupakancontoh perubahan fisika.

Terdapat beberapa ciri- ciri pada perubahan fisika, yaitu:

1. tidak terbentuk zat jenis baru,

2. zat yang berubah dapat kembali ke bentuk semula,

3. hanya diikuti perubahan sifat fisika saja.

Perubahan fisika yang lainnya adalah perubahan bentuk, perubahan ukuran, dan

perubahan warna.

PERUBAHAN KIMIA

Perubahan kimia adalah perubahan pada zat yang menghasilkan zat jenis baru.

Misalnya pada saat membakar kertas. Setelah kertas tersebut habis terbakar akan

terdapat abu yang diperoleh akibat proses pembakaran. Kertas sebelum dibakar

memiliki sifat yang berbeda dengan kertas sesudah dibakar.

Contoh perubahan kimia, antara lain: nasi membusuk, susu yang basi, sayur menjadi

basi, telur membusuk, telur asin, besi berkarat, dan lain-lain.


Terdapat beberapa ciri-ciri

perubahan kimia suatu zat, yaitu:

terbentuk zat jenis baru, zat yang

berubah tidak dapat kembali ke

bentuk semula, diikuti oleh

perubahan sifat kimia melalui

reaksi kimia.

Gambar 2. Kayu yang dibakar merupakancontoh perubahan kimia

Selama terjadi perubahan kimia, massa zat sebelum reaksi sama dengan massa zat

sesudah reaksi.

Tabel 1. Perbedaan Perubahan Fisika dan Perubahan Kimia

F. Alat dan Bahan1. Es Batu2. Kertas3. Kayu4. Nasi5. Gunting6. Korek api7. Pisau8. Baskom


G. Langkah Kerja

Pengamatan 1

1. Letakkan es batu pada baskom, kemudian diamkan beberapa saat.

2. Amati perubahan yang terjadi.

3. Masukkan data yang Anda peroleh dalam tabel berikut:

Indera yang digunakan Deskripsi hasil pengamatan

Mata

Kulit

Telinga

Lidah

Hidung

Pengamatan 2

1. Ambil selembar kertas.

2. Gunting kertas tersebut hingga menjadi bagian-bagian kecil.


4. Masukkan data pengamatan Anda pada tabel berikut.


Mata

Kulit

Telinga


Lidah

Hidung

Pengamatan 3

1. Ambil selembar kertas dan korek api.

2. Bakar kertas tersebut menggunakan korek api sampai habis.




Mata

Kulit

Telinga

Lidah

Hidung

Pengamatan 4

1. Ambil sebatang kayu.

2. Potong kayu tersebut menggunakan pisau.





Mata

Kulit

Telinga

Lidah

Hidung

Pengamatan 5

1. Ambil sebatang kayu dan korek api.

2. Bakar kayu tersebut dengan menggunakan korek api.


4. Masukkan data hasil pengamatan Anda dalam tabel berikut.


Mata

Kulit

Telinga

Lidah

Hidung

Pengamatan 6


1. Ambil nasi dan letakkan di dalam baskom.2. Diamkan selama 2 hari.3. Amati perubahan yang terjadi.4. Masukkan data hasil pengamatan Anda pada tabel berikut.


Mata

Kulit

Telinga

Lidah

Hidung

Berdasarkan data pengamatan diatas, identifikasikan jenis-jenis perubahan yang terjadi. Masukkan hasil Anda dalam tabel berikut.

Pengamatan ke-Jenis perubahan

Fisika Kimia

1

2

3

4

5

6

H. Kesimpulan

Berdasarkan pengamatan yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa :

1. Perubahan fisika adalah perubahan pada zat yang tidak menghasilkan zat jenis

baru.


2. Perubahan kimia adalah perubahan pada zat yang menghasilkan zat jenis baru.

I. Diskusi Pertanyaan

1. Isilah tabel perbandingan ciri-ciri perubahan fisika dan perubahan kimia berikut

ini.

No. Perubahan fisika Perubahan kimia

2. Sebutkan contoh perubahan fisika dan perubahan kimia dalam kehidupan sehari-

hari masing-masing 5 !

No. Perubahan fisika Perubahan kimia

3. Sebutkan manfaat dari perubahan fisika (5 contoh) !

....................................................................................................................................

....................................................................................................................................

4. Sebutkan manfaat dari perubahan kimia (5 contoh ) !

....................................................................................................................................

....................................................................................................................................

DAFTAR PUSTAKA


http://www.indonesiacerdas.web.id/2012/06/perubahan-fisika-dan-perubahan-kimia.html

diakses pada tanggal 15 Maret 2015 pukul 23.29 WIB.

LEMBAR PENILAIAN PENGAMATAN

Aspek : Afektif

Indikator : ....................................................

Kelas : ....................................................

Mata Pelajaran : Fisika

No. PernyataanSkala

Sl Sr Jr Tp

1. Saya mengikuti pelajaran fisika

2. Saya tidak mengikuti pelajaran fisika

3. Saya merasa pelajaran fisika bermanfaat

4. Saya berusaha menyerahkan tugas tepat waktu

5. Saya berusaha memahami pelajaran fisika

6. Saya bertanya pada guru apabila ada yang tidak jelas

7. Saya selalu mengerjakan setiap langkah kegiatan perancangan

penelitian

8. Saya berusaha memiliki buku fisika

9. Saya berusaha mencari referensi di perpustakaan

Jumlah

Keterangan :

Aspek yang dinilai Skor pernyataan positif Skor pernyataan negatif

Sl = selalu 4 1

Sr = sering 3 2

Jr = jarang 2 3

Tp = tidak pernah 1 4


http://www.indonesiacerdas.web.id/2012/06/perubahan-fisika-dan-perubahan-kimia.html

LEMBAR PENILAIAN PENGAMATAN

Aspek : Psikomotorik

Indikator : ............................................................

Kelas : ............................................................

Kelompok : ............................................................

Mata pelajaran : Fisika

No. NamaAspek yang dinilai

Skor Ket1 2 3 4

Keterangan :

No. Aspek yang dinilai Skor

1. Partisipasi menyiapkan perangkat pengamatan 20

2. Keaktifan mengamati proses 20

3. Keaktifan memberi usul/masukan/bertanya 20

4. Keaktifan mempraktekkan membuat barang 40

Jumlah skor

Dilakukan tanggal Catatan Guru Paraf


Lembar Kegiatan Siswa Pengamatan Perubahan Fisika dan Perubahan Kimia

Education

Transcript of Lembar Kegiatan Siswa Pengamatan Perubahan Fisika dan Perubahan Kimia