PENTINGANYA NUTRISI

PADA ANAK

Oleh :

Tety Amalia Cahyani

PROGRAM STUDI PROFESI NERS

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2013

1. Pengertian

Nutrisi adalah proses dimana tubuh manusia

menggunakan makanan untuk membentuk

energi, mempertahankan kesehatan,

pertumbuhan dan untuk berlangsungnya fungsi

normal setiap organ baik antara asupan nutrisi

dengan kebutuhan nutrisi.

2. Pentingnya nutrisi bagi anak

Yang diharapkan pada setiap anak yaitu

pertumbuhan yang optimal tanpa disertai

keadaan kekurangan gizi. Status gizi yang baik

akan turut berperan dalam pencegahan

terjadinya berbagai penyakit, khususnya penyakit

infeksi dan dalam tercapainya tumbuh kembang

anak yang optimal.

3. Nutrisi yang baik

4 sehat 5 sempurna :

1) Makanan

mengandung

karbohidrat :

nasi, jagung,

ubi jalar,

singkong

2) Lauk

- nabati : tahu, tempe

- hewani : ikan, telur ayam , daging sapi

3) Sayur dan buah : melancarkan

pencernaan

4) Susu

sebagai sumber kalsium

4. Manfaat nutrisi terpenuhi

Anak sehat

Bersemangatat

Tidak mudah

sakit

5. Akibat tidak mau

makan

Kurus

Tidak bertenaga

Kecerdasan

menurun

Mudah

terserang

penyakit : Diare, Tipes,Gizi buruk, dll.

6. Tips Modifikasi Makanan

Bahan : Nasi, Tahu, tomat, Oishi rumput laut

Bahan : Buah-buahan, roti di bentuk kepala bear dan dihiasi dengan chocho chips

Bahan : Nasi goreng, pillus, potongan tomat, mie, kornet

Bahan : roti, daging, kkeju, mentimun, kornet, potongan telur, potongan tomat