7/22/2019 Leaflet Pola Makan Pada Stroke

1/1

POLA MAKAN

PADA STROKE

Disusun Oleh :

Sigit Purnomo

AKADEMI KEPERAWATAN

PEMERINTAH KOTA SUKABUMI

2006

POLA MAKAN PADA PENDERITA

STROKE

1. Tuu!n Peng!tur!n "ol! m!#!n "!$!

"en$erit! stro#e

Tuu!n untu# menurun#!n resi#o stro#e

%erul!ng.

Deng!n &!#tor resi#o:

'i"ertensi (te#!n!n $!r!h tinggi)

Di!%etes ("en*!#it gul!)

Kel!in!n !ntung

2. M!#!n!n *!ng $i!nur#!n

M!#!n!n $eng!n menu seim%!ng $!n

$eng!n mengur!ngi g!r!m. Menu

seim%!ng %!gi l!nsi!:

+er!s se%!g!i ,!t ten!g!

Tem"e- t!hu- i#!n se%!g!i ,!t "em%!ngun

S!*urm!*ur se"erti: %!*!m- /ortel-

tom!t

+u!h%u!h!n se"erti "e"!*!- "is!ng

. M!#!n!n *!ng h!rus $i hin$!ri

+!t!si #onsumsi lem!# $!n min*!#-

se"erti : Kuning telur- gin!l- h!ti- u$!ng-

#e"iting- susu- menteg! $!n #eu.

+!t!si m!#!n!n *!ng meng!n$ung

#olesterol (se"erti "!$! "oint

se%elumn*!)

+!t!si m!#!n!n *!ng meng!n$ung

Lem!# enuh - se"erti lem!# he/!n-

lem!# s!"i- lem!# #!m%ing- #eu $!nmenteg!.

+!t!si "enggun!!n #el!"!- min*!#

#el!"!s!/it

+!t!si "enggun!!n g!r!m $!"u $!n

m!#!n!n *!ng $i !/et#!n- se"erti: roti-

%is#uit- !%on #ornet- $!ging- i#!n !sin-

s!r$en- u$!ng- telur !sin- #eu $!n

m!#!n!n #!leng.