Laporan Praktikum Dasar Nutrisi Ternak dan Bahan nbsp; Laporan Praktikum Dasar Nutrisi Ternak ... 1....

download Laporan Praktikum Dasar Nutrisi Ternak dan Bahan nbsp; Laporan Praktikum Dasar Nutrisi Ternak ... 1. PRAKTIKUM I PROSES PENCERNAAN MAKANAN PADA TERNAK NON-RUMINANSIA DAN RUMINANSIA

of 45

  • date post

    01-Feb-2018
  • Category

    Documents

  • view

    241
  • download

    6

Embed Size (px)

Transcript of Laporan Praktikum Dasar Nutrisi Ternak dan Bahan nbsp; Laporan Praktikum Dasar Nutrisi Ternak ... 1....

  • Laporan Praktikum

    Dasar Nutrisi Ternak dan Bahan Makanan Ternak

    Nama :.

    NIM :.

    Kelompok :.

    Jurusan Nutrisi dan Makanan Ternak

    Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya

    Malang

    2015

    1

  • PRAKTIKUM I

    PROSES PENCERNAAN MAKANAN PADA TERNAK

    NON-RUMINANSIA DAN RUMINANSIA

    Materi Dan Metode Materi

    Bahan :

    Alat :

    Prosedur

    3

  • HASIL PENGAMATAN 1. Alat Pencernaan Kambing keterangan :

    1. Esophagus

    a. Pars Cardialis b. Pars Tharacalis c. Pars Abduminalis

    2. a. Rumen b. Retikulum c. omasum d. Abomasum

    3. Usus Halus : a. Duodenum b. Jejenum c. Illeum

    4. Pankreas 5. Hati 6. Caecum 7. Colon 8. Rectum 9. Anus

    Gambar Literatur :

    1. Saluran Alat Pencernaan Kambing / Domba

    (Sumbernya : ) Keterangan :

    4

  • 2. Saluran Alat Pencernaan Ayam

    Keterangan : 1. Esophagus 2. Crop 3. Proventikulus 4. Ventrikulus (gizzard) 5. Hati 6. Pankreas 7. a. Duodenum b. Jejenum c. Ileum

    8. Ceca 9. Colon 10. Rektum 11. Cloaca 12. Anus Gambar Literatur :

    2. Saluran Alat Pencernaan Ayam

    (Sumbernya : )

    5

  • Keterangan : 3. Saluran Alat Pencernaan Kelinci

    Keterangan :

    1. Oesophagus 2. Lambung : a. Cardia b. Fundus c. Pylorus

    3. Duodenum 4. Pancreas 5. a. Jejenum b. Ileum

    6. Cecum 7. Appendix 8. Colon 9. Rectum 10. Anus Gambar Literatur :

    3. Saluran Alat Pencernaan Kelinci

    (Sumbernya : )

    6

  • Keterangan : 4. Saluran Alat Pencernaan Ternak Babi

    Keterangan :

    1. Oesophagus 2. Lambung : a. Cardia b. Fundus c. Pylorus

    3. Duodenum 4. Pancreas 5. a. Jejenum b. Ileum

    6. Cecum 7. Colon 8. Rectum 9. Anus

    Gambar Literatur :

    4. Alat Pencernaan Babi

    (Sumbernya: )

    7

  • Keterangan : 5. Ukuran Organ Alat Pencernaan

    Ukuran dalam Cm ORGAN

    Kambing Ayam Kelinci Babi

    1. Oesophagus

    2. Crop

    3. Proventikulus

    4. Lambung

    5. Rumen

    Retikulum

    Omasum

    Abomasums

    6. Ventriculus

    7. Duodenum

    Jejunum

    Ileum

    8. Caecum

    9. Colon

    10.Rectum

    11.Cloaca

    12.Anus

    8

  • 6. Kapasitas Organ Alat Pencernaan

    ORGAN Ukuran dalam Cm

    Kambing Ayam Kelinci Babi

    1. Oesophagus

    2. Crop

    3. Proventikulus

    4. Lambung

    5. Rumen

    Retikulum

    Omasum

    Abomasums

    6. Ventriculus

    7. Duodenum

    Jejunum

    Ileum

    8. Caecum

    9. Colon

    10.Rectum

    11.Cloaca

    12.Anus

    7. Perbandingan Kapasitas Antara Alat Pencernaan

    Jenis Ternak Perut Usus Halus Cecum Usus Besar

    Kambing

    Ayam

    Kelinci

    Babi

    9

  • PEMBAHASAN

    10

  • 11

  • 12

  • KESIMPULAN DAN SARAN

    KESIMPULAN SARAN

    DAFTAR PUSTAKA

    13

  • ACARA PRAKTIKUM II

    ANALISIS PROKSIMAT BAHAN PAKAN TERNAK DAN

    BOMB KALORIMETER

    1. PENETAPAN KADAR BAHAN KERING

    Prinsip :

    Alat-alat :

    Cara Kerja : Acara : PENETAPAN KADAR BAHAN KERING Tanggal : ______________________ Pengamatan :

    I II

    Berat cawan (A) gr Gr

    Berat cawan plus sampel (B) gr Gr Berat cawan + sampel setelah gr gr

    dioven

    14

  • Perhitungan : Pembahasan :

    15

  • 16

  • 17

  • Mengetahui :

    Dosen / Asisten :

    18

  • 2. PENETAPAN KADAR BAHAN ANORGANIK (ABU) Prinsip :

    Alat- alat:

    Cara kerja : Acara : PENETAPAN KADAR BAHAN ANORGANIK (ABU)

    Tanggal : ______________________

    Pengamatan :

    I II

    Berat cawan (A) gr gr

    Berat cawan plus sampel (B) gr gr Berat cawan + sampel setelah gr gr

    dioven

    Perhitungan :

    19

  • Pembahasan :

    20

  • 21

  • 22

  • Mengetahui :

    Dosen / Asisten :

    23

  • 4. PENETAPAN KADAR PROTEIN KASAR Prinsip : Alat-alat : Bahan kimia :

    Cara Kerja :

    24

  • Acara : PENETAPAN KADAR PROTEIN KASAR Tanggal : ______________________ Pengamatan :

    I II

    Berat cawan (A) gr gr

    Berat kertas + sampel (B) gr gr

    Jumlah titrasi sampel (C) ml ml

    Jumlah titrasi blanko (D) ml ml

    Normalitas NaOH

    Perhitungan :

    Pembahasan :

    25

  • 26

  • 27

  • Mengetahui :

    Dosen / Asisten :

    28

  • PENETAPAN KADAR LEMAK KASAR Prinsip :

    Alat-alat : Bahan Kimia : Cara Kerja :

    29

  • Acara : PENETAPAN KADAR LEMAK Tanggal : ______________________ Pengamatan :

    I II

    Berat kertas saring (A) gr gr

    Berat kertas saring + sampel (B) gr gr

    Berat beaker glass (C) gr gr

    Berat beaker glass + lemak (D) gr gr

    Perhitungan : Pembahasan :

    30

  • 31

  • 32

  • Mengetahui :

    Dosen / Asisten :

    33

  • 5. PENETAPAN KADAR SERAT KASAR

    Prinsip : Alat-alat : Bahan Kimia : Cara Kerja :

    34

  • Acara : PENETAPAN KADAR SERAT KASAR Tanggal : ______________________ Pengamatan :

    I II

    Berat kertas minyak (A) gr gr

    Berat kertas + sampel (B) gr gr

    Berat crucible stlh dioven (C) gr gr

    Berat crucible stlh ditanur (D) gr gr

    Perhitungan : Pembahasan :

    35

  • 36

  • 37

  • Mengetahui :

    Dosen / Asisten :

    38

  • PENETAPAN KANDUNGAN ENERGI BRUTO Alat-alat :

    Cara Kerja :

    39

  • Acara : PENETAPAN KANDUNGAN ENERGI BRUTO Tanggal : ______________________ Pengamatan :

    I II

    Berat sampel (A) gr gr

    Berat kawat mula-mula (B) gr gr

    Berat kawat sisa (C) gr gr

    Suhu awal (T1)

    Suhu akhir (T2)

    Perhitungan :

    Pembahasan :

    40

  • 41

  • 42

  • 43

  • Mengetahui :

    Dosen / Asisten :

    44

  • PRAKTIKUM III

    PENGENALAN BAHAN PAKAN TERNAK

    (FEEDS STUFF) Nama Bahan Pakan : Nama Latin :

    Komposisi :

    BK : Ca :

    PK : P :

    SK : ME :

    LK : TDN :

    ABU : BETN :

    (Sumber : )

    45