kompos_jerami_H_Zaka.pdf

7/30/2019 kompos_jerami_H_Zaka.pdf

1/17

KOMPOS JERAMI

H. AhmadH. Ahmad ZakariaZakaria

http://isroi.wordpress.com

Gapoktan Silih Asih dan Balai Penelitian Bioteknologi Perkebunan Indonesia
http://isroi.wordpress.com/http://isroi.wordpress.com/http://isroi.wordpress.com/http://isroi.wordpress.com/


2/17

Pendahuluan

Dampak negatif penggunaan pupuk buatan/kimiaoleh petani:

- Ketergantungan petani terhadap pupuk kimia

- Kebutuhan pupuk kimia yang semakin meningkat dari

tahun ke tahun- Produktivitas lahan cenderung menurun dari tahun ke

tahun

- Perubahan pada sifat fisik dan kimia tanah pertanian

(tanah menjadi lebih keras, dll)

Saat ini pupuk kimia buatan harganya

mahal dan sulit diperoleh di pasaran.



3/17


Kandungan bahan organik yang rendah di

tanah-tanah sawah di Indonesia.

Kandungan bahan organik rata-rata hanya

2%, padahal kandungan bahan organik

yang ideal adalah 5%.Akibatnya:

Gejalan kelelahan lahan Aktivitas mikroba tanah rendah

Kesuburan tanah berkurang

Daya dukung lahan berkurang

Pendahuluan


4/17

SOLUSI

Meningkatkan kandungan bahan organikMeningkatkan kandungan bahan organik

tanah dengan cara memberikan kompos.tanah dengan cara memberikan kompos.

Bahan untuk membuat kompos tersedia melimpah, yaituJERAMI PADI.

Jerami belum dimanfaatkan, lebih banyak dibakar.



5/17

FILOSOFI KOMPOS JERAMI

InnalillahiInnalillahi wawa innainna lillahilillahi

rojiunrojiun

Dari asal kembali ke asalDari asal kembali ke asal

Dari tanah kembali keDari tanah kembali ketanahtanah



6/17

Mengapa harus dibuat kompos ???

Padi menyerap hara dalam

bentuk ion.

Jerami adalah makromolekul

organik, tidak bisa langsung

diserap oleh padi.

Jika jerami langsung

diaplikasikan ke lahan dalam

bentuk segar, justru akan

mengganggu pertumbuhan

tanaman padi.



7/17

Apa itu kompos.????

Kompos adalah hasil penguraian parsial/tidak lengkap daricampuran bahan-bahan organik yang dapat dipercepat secara

artifisial oleh populasi berbagai macam mikroba dalam kondisi

lingkungan yang hangat, lembab, dan aerobik atau anaerobik

(Modifikasi dari J.H. Crawford, 2003). Sedangkan proses

pengomposan adalah proses dimana bahan organik mengalami

penguraian secara biologis, khususnya oleh mikroba-mikroba

yang memanfaatkan bahan organik sebagai sumber energi.



8/17

Manfaat kompos

Kompos ibarat multi vitamin bagi tanah dan

tanaman

Memiliki kandungan hara yang lengkap

Dapat menghemat penggunaan pupuk kimia

Memperbaiki sifat fisik/struktur tanah (tanah

menjadi lebih gembur, dll)

Memperbaiki sifat kimia tanah (meningkatkan nilai

KTK/kapasitas tukar kation = meningkatkan

efisiensi penyerapan hara)

Meningkatkan kesuburan tanah

Meningkatkan aktivitas mikroba tanah



9/17

Nilai hara kompos jerami

1 ha sawah = 15 ton jerami

15 ton jerami = 7.5 ton

kompos basah (kadar air 60%).

Kandungan hara kompos

(berdasarkan berat kering):

N = 1,8 %P = 0.52%

K = 2.29%

1 ton kompos kering setara

dengan:

40 kg Urea14 kg SP 36

38 kg KCl

*) hasil analisa hara kompos

bisa bervariasi untuk tempat

dan waktu yang berbeda.

Kompos dari 1 ha

sawah setara

dengan:

120 kg Urea

43 kg SP 36277 kg KCl



10/17

Aktivator Pengomposan Jerami

PROMI adalah formula mikroba unggul yang

mengandung mikroba pemacu pertumbuhan

tanaman, pelarut hara terikat tanah, pengendali

penyakit tular tanah, dan dapat menguraikan limbah

padat organik.

PROMI terdiri dari tiga bagian, yaitu: PL T A

PL yang berisi mikroba pelapuk

T yang berisi mikroba T. harzianum DT 38 dan

T pseudokoningiiDT 39

A yang berisi mikrobaAspergillus sp


11/17

Prinsip Pembuatan Kompos Jerami

oleh Petani

UDAHUDAHURAHURAH

ANFAATANFAAT



12/17

MUDAH

Teknologinya sederhana

Dapat dilakukan sendiri oleh petani

Tidak banyak merepotkan pekerjaan petani

Dapat dilakukan dengan peralatan sederhana danmudah diperoleh disekitar petani

Dapat dilakukan langsung di lahan sawah

Tidak memerlukan tempat khusus

Tidak memerlukan perawatan intensif dan khusus

Tidak memerlukan bahan-bahan lain Tidak perlu pencacahan atau mesin pencacah



13/17

MURAH

Tidak memerlukan biaya yang besar

Tenaga kerja Rp. 26.000

Promi Rp. 7.700

Cetakan Rp. 5.000

Plastik Rp. 7.500

Jumlah Rp. 46.200

1 m3 jerami dapat dihasilkan kompos sebanyak 480 kg

Biaya pembuatan kompos jerami Rp. 96,25/kg*)Rp. 96,25/kg*)


*) Ini hanya contoh biaya, biaya dan harga bisa

berbeda-beda di tempat dan waktu yang berbeda.


14/17

MANFAAT


Manfaat kompos

jerami sudah jelasseperti yang

sudah disebutkan

dalam slide

sebelumnya.


15/17

Aplikasi Kompos Jerami

Kompos jerami diaplikasikan setelah olah

tanah dan sebelum tanam. Disebarkan

secara merata ke seluruh lahan sawah.

Dengan menggunakan kompos jerami,

penggunaan pupuk kimia buatandikurangi secara bertahap.

Pupuk NPK yang

digunakan di Gapoktan

Silih Asih saat ini hanya

75 kg/ha.


16/17

Pembuatan Kompos Jerami

Klik area film untuk melihat prosesur pengomposan jerami. Durasi 14

menit.


17/17

TERIMATERIMA

KASIHKASIH

Silahkan kunjungi http://isroi.wordpress.com untuk mendapatkan informasi lebih

banyak tentang kompos jerami, teknologi pengomposan, Promi, dan pertanianorganik
http://isroi.wordpress.com/http://isroi.wordpress.com/

kompos_jerami_H_Zaka.pdf

Documents

Transcript of kompos_jerami_H_Zaka.pdf