Makanan khas Kalimantan TimurAyam Cincane Ayam Cincane | Image source lestariweb.comMerupakan salah satu kuliner di kota samarinda yang menjadi andalan di sana. Biasanya olehmasyarakat samarinda, ayamcicane ini dijadikan hidangan utama saat menyelenggarakan pestapernikahanmaupunacara acara lainnya. Ciri khas dari ayamcincane ini adalahbumbuyangberwarnakemerahan. ikaandainginmencicipinya, ayamcincanedapat andajumpai di beberaparumah makan ataupun kedai.Makanan khas Minangkabau!. RENDANG "endang #bahasa Minang$ "andang% adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau yang menggunakan daging dan santan kelapa sebagai bahan utama dengan kandungan bumbu rempah&rempah yang kaya. Masakan dengan citarasa yang pedas ini digemari oleh seluruh kalangan masyarakat, dan dapat ditemukan di seluruh "umah Makan 'adang di Indonesia, Malaysia, ataupun di negara lainnya. Masakan ini kadang lebih dikenal dengan nama "endang 'adang, padahal rendang merupakan masakan khas Minang secara umum.Makanan khas Aceh1. Mie Aceh Mie Aceh, satu jenis kuliner yang menggoda dari Aceh, dapat dicicipi dengan dua cara, yakni di gorengatau direbus alias menggunakan kuah. (ntuk rasa bisa memilih sendiri, apakah ingin pedas atau tidak.)ebagai *ariasi bisa meggunakan kepiting, daging atau sea+ood. ,ariasi inilah yang nanti menentukannama mienya.Karedok Makanan Khas !unda" -aredok adalah makanan khas daerah awa, tepatnya awa Barat. Masakan ini sangat unik karena semua sayuran dalam keadaan segar, tanpa melalui proses pemasakan sehingga kandungan gi.i dan seratnya sangat padatMakanan khas /ogjakarta0. G#DEG $%G$AKARTA )ejak puluhan tahun lalu gudeg telah menjadi kuliner ogja paling populer. 1ak hanya sentra gudeg, hampir setiap sudut kota menyajikan masakan berbahan baku nangka muda ini. 2udeg kering pun menjadi salah satu oleh&oleh yang paling banyak dicari dan menjadi khas dari /ogyakarta.Rumah &aminKalimantan Timur""umah 3amin | 'hoto $ wikipedia'enjelasan rumah adat 3amin yang berasal dari -alimantan 1imur. "umah 3amin merupakan identitas masyarakat 4ayak yang berada di -alimantan 1imur. 4iresmikan oleh pemerintah Indonesia pada tahun 5678. "umah 3amin mempunyai panjang sekitar !99 meter, lebar 5: meter, dan tinggi kurang lebih ! meter. "umah adat ini dapat ditinggal oleh beberapa keluarga sekaligus, salah satu rumah 3amin yang berada di -alimantan 1imur bahkan dihuni oleh 50 hingga !9 kepala kelurga.Rumah GadangMinangkabau" "umah gadang merupakan rumah adat Minangkabau. "umah gadang ini mempunyai ciri&ciri yang sangat khas. Bentuk dasarnya adalah balok segi empat yang mengembang ke atas. 2aris melintangnya melengkung tajam dan landai dengan bagian tengah lebih rendah. 3engkung ataprumahnya sangat tajam seperti tanduk kerbau, sedangkan lengkung badan dan rumah landai seperti badan kapal. Atap rumahnya terbuat dari ijuk. Bentuk atap yang melengkung dan runcing ke atas itu disebut gonjong. -arena atapnya membentuk gonjong, maka rumah gadang disebut juga rumah bagonjong. "umah Adat -rong Bade, AcehRumah Krong 'adeAceh""umah -rong Bade merupakan sebuah rumah adat terletak di Nanggaro Aceh Darussalam, rumah inijuga sering disebut sebagai;rumoh aceh;, rumah inimemiliki tanggadepanyang digunakanuntuktamu atau orang yang tinggal untuk masuk didalan rumah.Rumah Krong 'ade kini merupakan salah satu budaya Indonesia yang hampir punah. "umah -rongBade saat ini jarang sekali dipakai, karena sebagian banyak masyarakat aceh saat ini memilih untuktinggal di rumah modern.