KEMASAN TRANSPOR - blog.ub.ac.idblog.ub.ac.id/saifularif/files/2015/12/KEMASAN-TRANSPOR-ok.pdf · -...
Transcript of KEMASAN TRANSPOR - blog.ub.ac.idblog.ub.ac.id/saifularif/files/2015/12/KEMASAN-TRANSPOR-ok.pdf · -...
KEMASAN TRANSPOR
1 31 October 2014
Outline
1. Pendahuluan
2. Karton Gelombang (KG) & Kotak Karton Gelombang (KKG)
3. Tipe Kotak Karton Gelombang (KKG)
4. Sifat Kotak Karton Gelombang (KKG)
5. Jenis Kerusakan Kotak Karton Gelombang (KKG)
6. Klasifikasi Kotak Karton Gelombang (KKG) Cacat
7. Kotak Kayu
8. Unit Kemasan Transport
2 31 October 2014
PENDAHULUAN
Salah satu fungsi kemasan adalah untuk mendistribusikan produk dari produsen hingga sampai kepada konsumen
Fungsi ini dilakukan oleh kemasan transpor
Kemasan transpor harus dapat melindungi produk selama transportasi dan penyimpanan
3 31 October 2014
Jenis kemasan transport berdasarkan bentuk dan
bahannya :
• Kotak Karton Gelombang (KKG)
• Kotak kayu
• Kantong kertas multiwall
• Karung tenun plastik
• Drum/jerry can
• Dan lain-lain
4 31 October 2014
PENDAHULUAN
Mengantarkan produk sampai ke tangan konsumen dengan kondisi baik
• sebagai wadah
• proteksi
• membantu dalam transportasi,
handling, dan penyimpanan
5 31 October 2014
PENDAHULUAN
KARTON GELOMBANG (KG) &
KOTAK KARTON GELOMBANG (KKG)
• Jenis kemasan transport untuk produk terbesar adalah Kotak Karton Gelombang (KKG)
• Keuntungan:
beratnya ringan, praktis dalam penggunaan
dapat didaur ulang
dapat digunakan kembali
sifat meredam getaran yang baik
dan lain-lain
6 31 October 2014
KG DAN KKG
• Dibuat dari bahan lembaran Karton Gelombang (KG)
menjadi KKG
• Mutu KKG sangat ditentukan oleh kualitas KG, dimana
mutu KG yang digunakan ditentukan oleh kualitas bahan
dasar yaitu kertas liner maupun kertas medium dan
perekat.
• Karton Gelombang (KG) dibuat dari satu atau beberapa
lapisan kertas medium bergelombang dengan kertas
liner sebagai penyekat dan pelapisnya.
7 31 October 2014
KG DAN KKG
• KG dapat diklasifikasikan menurut jenis flute dan
konstruksinya
• KG menurut jenis flute, berdasarkan ketinggian
dan jumlah gelombang : flute A,B,C,E, N dll
• KG menurut konstruksinya, muka tunggal,
single-wall, double-wall, dll
8 31 October 2014
KG DAN KKG
Jenis KG berdasarkan jenis flute :
• KG flute A, t = 4,7 mm
• KG flute B, t = 2,4 mm
• KG flute C, t = 3,6 mm
• KG flute E, t = 1,2 mm
• KG flute N, t = 0,6 mm
9 31 October 2014
KG DAN KKG
Aplikasi penggunaan kg berdasarkan jenis flute : • KG flute A : barang mudah pecah (kekuatan tumpuk
bagus)
• KG flute B : barang yang bersifat self supporting product
- mampu menahan dirinya sendiri
• KG flute C : barang rapuh (non self supporting product-
tidak mampu menahan dirinya sendiri)
• KG flute E : pengganti solid fibre board dan
folding karton untuk beban berat.
10 31 October 2014
KG DAN KKG
Jenis KG berdasarkan kontruksi :
11 31 October 2014
KG DAN KKG
KUALITAS KKG DIPENGARUHI OLEH MUTU KG
- Jenis flute
- Gramatur
- Ketahanan retak
- Ketahanan tekan tepi (KTT)
- daya serap air
- dan lain-lainnya
12 31 October 2014
KG DAN KKG
• Sifat penting KKG sebagai alat kemas adalah daya muat (containability) dan kemampuan tumpuk (stacking strenght)
• Sifat fisik bahan yang menunjang daya muat adalah ketahanan retak (KR) dari karton gelombang (KG). Sifat ini lebih ditekankan untuk mengemas produk yang bersifat “self supporting product”.
• Kemampuan tumpuk dari KKG sangat diperlukan untuk produk yang bersifat “non self supporting product”.
• BCT dari KKG adalah penting dan erat kaitannya dengan KTT dari KG.
13 31 October 2014
KG DAN KKG
Hubungan Sifat KG Dengan KKG
KKG
Daya muat (jatuhan)
KR KG --- KR liner
Kemampuan Tumpuk
BCT----ECT atau KTT, flute,
dimensi
ECT----RCT liner, medium
CCT medium
14 31 October 2014
KG DAN KKG
SNI 1439-2010 : Spesifikasi KG Dan KKG
Berat KKG + isi, (kg) Maks
Dimensi dalam
(p+l+t),mm, maks
Ketahanan Retak, kPa
Min
Jumlah gramatur liner, G (g/m2)
ECT,atau KTT, kN/m
Min
Single wall
8,0
9,0
14,0
15,0
16,0
18,0
23,5
30,5
36,0
36,0
900
1050
1200
1300
1350
1500
1700
1950
2150
2200
607
644
657
775
815
957
1105
1395
1443
1600
250
275
300
325
350
400
450
500
550
600
3,0
3,4
3,5
4,1
4,5
5,2
5,5
5,8
7,1
7,4 15 31 October 2014
KG DAN KKG
• Gramatur untuk KG double wall termasuk kertas liner di bagian dalam . Toleransi gramatur ± 4%.
• Lapisan kertas medium didasarkan pada kertas medium gramatur 125 g/m2.
Berat KKG + isi, (kg)
Maks
Dimensi dalam(p+l+t)mm, Maks
Ketahanan Retak, kPa
Min
Jumlah gramatur liner,
G(g/m2)
ECT,atau KTT,
kN/m
Min
Double wall
18,0
25,5
36,0
41,4
42,5
1500
1750
2200
2375
2400
920
990
1241
1763
1830
375
425
525
675
725
5,2
6,0
6,9
7,5
7,8
16 31 October 2014
KG DAN KKG
Sifat Daya Serap Air
Dengan adanya sifat “hygroinstability”
kertas, maka daya serap air menjadi
faktor menentukan mutu KG dan KKG
Sifat ini erat kaitannya dengan:
- kurang baiknya gelombang yang
terbentuk
- kurang baiknya daya rekat, sifat cetak
- terjadinya “washboarding” seperti papan cuci
- stabilitas mutu KKG
Daya serap air liner luar: 20 – 27 g/m2 ( Cobb 60 “)
17 31 October 2014
TIPE KKG
Beberapa tipe KKG :
- Reguler Slotted container (RSC)
- Overlap Slotted Container (OSC)
- Full Overlap slotted Container (FOL)
- Center Special Slotted Container (CSSC)
- Full Telescope Design Style Box (FTD)
- Dll
Yang paling umum digunakan khususnya untuk
produk : type RSC 0201
18 31 October 2014
TIPE KKG
KKG TYPE RSC 0201
Keuntungan : - pemakaian bahan ekonomis
- dapat digunakan untuk berbagai
komoditi/produk
19 31 October 2014
TIPE KKG
KKG Untuk Buah/Sayur
• FTHS untuk transportasi laut dan udara
• RSC untuk transportasi udara dengan
pemasaran jarak yang pendek
• KKG diberi ventilasi yang besarnya 4 – 6 %
dari total luas permuakaan kotak.
Besarnya ventilasi tergantung pada jenis
produk. Ventilasi ini dapat mempengaruhi
nilai kompresi kotak.
20 31 October 2014
TIPE KKG
Full Telescope Half Slotted Box FTHS
21 31 October 2014
SIFAT KKG
SIFAT-SIFAT KKG
1. Kekuatan Kompresi/Ketahanan Tekan Kotak adalah kemampuan KKG untuk menahan beban yang berasal dari kotak-kotak di atasnya.ISO 12048 – 1994
Nilai kompresi dapat digunakan untuk menghitung kemampuan tumpuk dari KKG.
P= M x J x {(H – h)/h} x F
22 31 October 2014
SIFAT KKG
Keterangan :
P = minimum beban yang
diperlukan, N
M= berat dari satu
kemasan, kg
J= gravity 9,8 m/s
(konstan)
H= tinggi tumpukan, m
h= tinggi kemasan,m
F= faktor keselamatan
23 31 October 2014
SIFAT KKG
2.Kekuatan Jatuhan
Kekuatan KKG bila
mengalami jatuhan
pada saat transportasi
maupun handling.
Tinggi jatuhan
tergantung jenis dan
berat produk. ISO
4180/2-1980, ISO
2248 - 1985
24 31 October 2014
SIFAT KKG
3. Ketahanan terhadap getaran
Merupakan ketahanan KKG untuk
menahan getaran selama proses
transportasi
ISO 8318 - 2000
25 31 October 2014
JENIS KERUSAKAN KKG
Kerusakan KKG selama transportasi :
- Handling
- Pembebanan
- Jatuhan
- Tekanan
- Kelembaban
Jenis kerusakan :
- Patah
- Goresan
- Kontak dengan minyak
atau dengan bahan lain
- Kontaminasi
26 31 October 2014
KLASIFIKASI KKG CACAT
Klasifikasi KKG Cacat
• Cacat Kritis
- KKG tidak berfungsi dengan baik
- sambungan antar muka kotak lepas
- karton gelombang sobek atau KG sobek
- dimensi tidak sesuai
- arah flute tidak benar
- medium gelombang tidak merekat dengan
baik
- jenis flute tidak sesuai
27 31 October 2014
KLASIFIKASI KKG CACAT
• Cacat Fungsional
cacat yang mengurangi fungsi dan kegunaan
KKG, tetapi pada kondisi tertentu masih
dapat digunakan.
- irisan slotted melampui garis lipat
- garis lipatan tidak rata
- ketahanan retak tidak sesuai dengan
persyaratan
- gramatur total kurang dari persyaratan
28 31 October 2014
KLASIFIKASI KKG CACAT
• Cacat Rupa,
cacat yang mengurangi estetika dan
penampilan tetapi tidak mengurangi fungsi
- sisiran sloted dan atau lidah penutup
tidak rata
- adanya cacat papan cuci
- adanya noda pada permukaan luar
- bentuk gelombang roboh
29 31 October 2014
KOTAK KAYU
Kotak Kayu
• Jenis kayu yang sesuai untuk pengemas
biasanya adalah jenis kayu lunak (softwood)
seperti pinus atau Agathis sp dengan densitas
antara 270-700 kg/m3. Kayu keras dengan
densitas hampir sama dengan kayu lunak, juga
dapat digunakan untuk kemasan.
• Sifat-sifat kayu ditentukan oleh tipe kayu,
beberapa sifat-sifat kayu yang penting dalam
pembuatan kemasan adalah: sifat pengerjaan,
densitas, dan kadar air. 30 31 October 2014
KOTAK KAYU
Jenis-jenis Kotak Kayu
• Kotak kayu gergajian
• Kotak kayu lapis
• Kotak berbingkai
• Peti krat (crates)
• Dan lain-lainnya
Pengawasan mutu kayu ditetapkan berdasarkan
sistem persyaratan cacat yang terdapat pada kayu
baik jenis, ukuran, jumlah, keadaan dan penyebaran
cacat 31 31 October 2014
KOTAK KAYU
Perlakuan kimiawi untuk menjaga mutu kayu yang
akan diekspor:
- Pemanasan 56oC, 30 menit, kadar air 20%
- Fumigasi Metil bromida 2 kg/100 m3, suhu
21oC selama 24 jam atau 6 jam pada
keadaan kering suhu 74oC
- Pengeringan hingga kadar air 14%
- Penguapan pada suhu 82oC selama 4 jam
- Pencelupan dalam larutan borat suhu 93oC
selama 3.5 jam
32 31 October 2014
KOTAK KAYU
APLIKASI KEMASAN KAYU UNTUK BAHAN PANGAN
Pengemasan buah segar dalam transportasi
Peti kayu untuk botol minuman
Kemasan tersier untuk berbagai produk
Label pada kemasan kayu :
- Nama barang yang dikemas
- Ukuran
- Isi (jumlah/volume)
- Mutu Kayu
- Jenis Kayu
- Tanda Pengenal dan nama perusahaan 33 31 October 2014
UNIT KEMASAN TRANSPOR
Unit kemasan transpor (unit load system)
meliputi:
- Kemasan transpor
- Cushioning(bantalan)/partisi
- Palletizing (Pallet)
- Wrap
- Forklift
- dll
34 31 October 2014
CONTOH KEMASAN TRANSPOR
35 31 October 2014
UNIT KEMASAN TRANSPOR
UNIT KEMASAN TRANSPOR
36 31 October 2014
PALLETIZING (PALLET)
37 31 October 2014
UNIT KEMASAN TRANSPOR