KAPILARITAS AIR DAN KAPASITAS LAPANG TANAH

8/10/2019 KAPILARITAS AIR DAN KAPASITAS LAPANG TANAH

1/5

KAPILARITAS AIR DAN KAPASITAS

LAPANG TANAH

Shintia Oktaviani

Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,

Universitas Riau

Pekanbaru 28293

email:[email protected]

ABSTRAK

Telah dilakukan penelitian untuk mengetahui bagimana kemampuan tanah mengikat air

dan gerak kapilaritas air pada beberapa tekstur tanah di Laboratorium Alam PendidikanBiologi FKIP Universitas Riau pada tanggal 29 Nopember 2014. Penelitian dilakukan

dengan metode eksperimen. Masing-masing data di sajikan dalam bentuk tabel dan

grafik. Data di analisis secara deskriptif. Tabel pertama mengenai Ketinggian air (cm)

kapiler pada tabung ketiga jenis tanah .Tabel kedua dilakukan pecobaan untuk

mengetahui kadar air tanah (g) pada kapasitas lapang terhadap tiga jenis tanah penelitian

dilakukan dengan dua variabel yaitu tanah sebagai variabel manipulasi/bebas dan Air

sebagai variabel respon /terikat.Hasil data menunjukan dari tiga jenis tanah yaitu tanah

pasir, tanah kebun, dan tanah liat, tanah yang memilki kemampuan gerak kapilaritas air

dari tinggi ke rendah secara berurutan adalah tanah pasir, tanah kebun dan tanah liat.

Sedangkan tanah yang memilki kemampuan mengikat air dari tinggi ke rendah secara

berurut adalah tanah liat, tanah kebun dan tanah pasir.

PENDAHULUAN

Tanah merupakan media bagi

pertumbuhan tumbuhan serta sebagai

penyedia sumber mineral dan bahan

organik yang dibutuhkan oleh tanaman.

Pada tanah air berfungsi sebagai pelarut

dan media reaksi kimia. Tanah memliki

kemampuan melewatkan ataupun

menahan air dan udara yang masukkedalamnya. Menurut Forth dkk (1988),

Pergerakan air didalam tanah bisa

secara vertical dan horizontal.

Pergerakan air secara vertikal dapat

berupa pergerakan air ke bawah yang

dipengaruhi oleh gerak gravitasi melalui

infiltrasi dan perkolasi sedangkan

pergerakan air secara horizontal adalah

pergerakan air ke atas melalui gerak

kapilaritas air tanah yang dipengaruhi

oleh porositas tanah dan temperatur

tanah.

Air tersimpan didalam pori-pori

tanah. Pori-pori tanah adalah bagian

yang tidak terisi bahan padat (terisi oleh

udara dan air). Pori-pori tanah dapat

dibedakan menjadi pori-pori kasar

(macro pore) dan pori-pori halus (micro

pore). Pori-pori kasar berisi udara danair gravitasi (air yang mudah hilang

karena gaya gravitasi), sedang pori-pori

halus berisi air kapiler atau udara.

Tanah-tanah pasir mempunyai pori-pori

kasar lebih banyak daripada tanah liat.

(Craig,1991)

Tanah dapat mengikat air karena

adanya gaya yang bekerja pada air.

Gaya tersebut berasal dari adsorbsi

molekul air oleh padatan tanah,

gaya tarik menarik antara molekul
mailto:[email protected]:[email protected]


2/5

air, adanya larutan garam dan gaya kapiler.

Pola kapilaritas air tanah dipengaruhi

oleh besarnya pengembangan tegangandan daya dalam tanah. Nilai efek

kapilaritas tidak beraturan pada setiap

bagian tanah, karena ukuran pori-pori

yang dilewatinya bersifat acak.

Hardjowigono (2003)

Kemampuan menahan air pada

tanah berbeda-beda sesuai dengan

tekstur dan jumlah pori-porinya. Pada

umumnya tanah bertekstur tanah liat

yang dominan memiliki kemampuan

menahan dan menyimpan air yangtinggi, dikarenakan molekul

air sangat kuat terjerap pada permukaan

tanah. Sedangkan pada tanah bertekstur

pasir memiliki kemampuan memegang dan

menyimpan air sangat rendah (juwono,200).

Berdasarkan permasalahan diatas

maka dilakukan penelitian untuk

mengetahui bagimana kemampuan

tanah mengikat air dan gerak kapilaritas

air pada beberapa tekstur tanah.

Permasalahan yang diangkat

dalam laporan ini adalah bagimanakah

kemampuan tanah dalam mengikat air

dan bagaimanakah gerak kapilaritas air

pada beberapa beberapa jenis tekstur

tanah yang berbeda.

METODELOGI PENELITIAN

Praktikum mengenai Sel dan

Lingkungannya dilaksanakan pada

tanggal 29 Oktober 2014 diLaboratorium Pendidikan Biologi

Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan Universitas Riau pukul

13.30 WIB.

Adapun alat dan bahan yang

digunakan saat praktikum ini, yaitu

alat berupa pipa gelas, beker gelas,

statip dan klem, Sedangkan bahan yang

digunakan yaitu berupa tiga jenis

sampel tanah (pasir, lempung, liat) dan

kain kasa.

Langkah kerja untuk

mengetahui gerak kapilaritas air adalah

sebagai berikut :1. Ketiga sampel tanah (pasir,

lempung, liat) dikeringkan

sampai tidak mengandung air.

2. Salah satu ujung pipa kaca

disumbat dengan menggunakan

kain kasa (sebagai alas).

3.

Sampel tanah dimasukkan

kedalam pipa sebanyak 2/3

bagian pipa tersebut.

4. Pipa ditegakkan dengan

menggunakan statip. Masukkankedalam beker gelas yang telah

diisi air setinggi 5 cm.

5.

Amati perambatan air dalam

ketiga pipa gelas dari menit ke

menit dan ukur ketinggian air

setiap 5 menit selama 30 menit.

Langkah kerja untuk

mengetahui kemampuan tanah dalam

mengikat air adalah sebagai berikut :

1.

Ketiga sampel tanah (pasir,lempung, liat) dikeringkan

sampai tidak mengandung air.

2.

Salah satu ujung semprong

ditutup dengan karet penyumbat

yang telah diberi saluran

buangan air kasa. Lalu ditimbang

beratnya.

3. Ketiga sampel tanah dimasukkan

kedalam masing-masing

semprong setinggi 5 cm dari

dasar kaca. Lalu timbang beratnya.

4. Itung berat tanah dan juga

volumenya

5. Masing-masing pipa ditegakkan

menggunakan statip didalam

gelas beker. Dengan waktu

bersamaan tuangkan air 20-25 ml

melalui mulut pipa. Biarkan air

meresap kedalam tanah.

6.

Amati pada waktu berapakah dan

pada pipa dengan jenis sampel


3/5

manakah air pertama kali

menetes.

7.

Selanjunya air dibiarkan terusmenetes sampai tidak ada lagi air

yang menetes.

8. Hitung volume air yang

tertampung di dalam beker dan

hitung jumlah air yang tertahan

oleh partikel tanah dengan rumus

volume mula-mula volume air

yang dilalukan.

HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Gerak kapilaritas air

Hasil pengukuran ketinggian air

kapiler pada tabung terhadap ketiga

jenis tanah dapat dilihat pada Tabel 1.

Tabel 1. Ketinggian air (cm) kapiler pada tabung ketiga jenis tanah

Menit ke Tanah Pasir Tanah Kebun Tanah Liat1 (5 menit) 5,0 cm 4,3 cm 3,8 cm

2 (10 menit) 5,3 cm 4,5 cm 4,0 cm

3 (15 menit) 5,5 cm 4,7 cm 4,2 cm

4 (20 menit) 5,7cm 5,0 cm 4,5 cm

5 (25 menit) 6,0cm 5,3 cm 4,7 cm

6 (30 menit) 6,0 cm 5,5 cm 5,0 cm

Grafik 1. Laju kenaikan air kapiler

Dari data diatas dapat dilihat

bahwa jenis tanah yang memiliki

gerakan kapilaritas paling cepat adalah

pasir . Hal ini disebabkan karena tanah

pasir memiliki pori makro sehingga

menyebabkan air semakin cepat

merambat pada tanah tersebut,

sedangkan

tanah liat memiliki pori mikro

sehingga kecepatan air untuk merambat

lebih lambat dibanding dengan

kecepatan rambat air pada tanah kebun

dan tanah pasir. Tanah yang berbeda-

beda menyebabkan air meresap dengan

laju yang berbeda-beda. Jenis tanah

berpasir umumnya cenderung

mempunyai laju infiltrasi tinggi atau

0

1

2

3

4

5

6

7

1 2 3 4 5 6

ketinggianair(cm

)

waktu (menit ke)

tanah pasir

tanah kebun

tanah liat


4/5

peresapan air ke dalam tanahnya tinggi.

Sedangkan tanah liat cenderung

mempunyai laju infiltrasi rendah. Untuksatu jenis tanah yang sama dengan

kepadatan yang berbeda mempunyai

laju infiltrasi yang berbeda pula. Makin

padat partikel makin kecil laju

infiltrasinya (Salisbury,1995).

B.

Kemampuan tanah mengikat air

Hasil pengukuran kadar air tanah

pada kapasitas lapang terhadap tiga

jenis tanah dapat dilihat pada Tabel 2.

Tabel 2. Kadar air tanah (g) pada kapasitas lapang pada tiga jenis tanah

Ulangan Tanah pasir Tanah kebun Tanah liat

Waktutetes 1

Volume airtertahan

Waktutetes 1

Volume airtertahan

Waktutetes 1

Volume airtertahan

1 3 det 11 ml 8 det 14ml 3 menit 18 ml

Berdasarkan data tersebut, tampak

bahwa terdapat perbedaan waktu yang

dibutuhkan untuk tetes pertama.dimana

pada pasir dibutuhkan waktu 3 detik,

pada tanah kebun dibutuhkan waktu 8

detik dan pada tanah liat dibutuhkan

waktu 3 menit. Secara berurutan tetes

pertama dimulai dari tanah pasir, tanah

kebun dan tanah liat

Jenis tanah yang memiliki daya

tampung terbesar adalah tanah liat.

Karena tanah liat memiliki partikel

tanah yang kecil. Dimana semakin kecil

partikel tanah maka semakin banyak air

yang diserap oleh tanah tersebut,

sebaliknya semakin besar partikel

tanahnya maka semakin sedikit air yangdiserap oleh tanah tersebut.

Tanah liat mempunyai luas

permukaan yang lebih besar sehingga

kemampuan menahan air nya juga

besar. Sedangkan pada tanah pasir

menahan air paling rendah. Menurut

Hakim (1986) bahwa tanah yang

didominasi pasir akan banyak

mempunyai pori-pori makro sedangkan

didominasi liat akan banyak mempunyai

pori-pori mikro. Hal ini berbanding

terbalik dengan luas permukaan yang

terbentuk, luas permukaan

mencerminkan luas situs yang dapat

bersentuhan dengan air, energi atau

bahan lain, sehingga makin dominan

fraksi pasir akan makin kecil daya

tahannya untuk menahan tanah.

Walaupun tanah liat dapat

menyerap air paling banyak, tetapi

tanah liat tidak dapat memberikan

ruangan untuk akar tanaman agar dapat

tumbuh dengan baik seperti pada tanah

pasir dan tanah kebun. Tanah pasir tidak

cocok digunakan sebagai media tanam

karena tanah pasir cepat menyerap air

namun tidak dapat menahan air lebih

banyak sehingga akan menyebabkantanaman kekurangan air. Sedangan

tanah kebun lebih baik untuk dijadikan

sebagai media tanam karena kecepatan

penyerapan air dan kemampuan tanah

menahan air yang sedang. Selain itu,

tanah kebun juga memiliki unsur hara

yang cukup untuk tanaman.

KESIMPULAN


5/5

Berdasarkan praktikum yang

dilakukan, dapat disimpulkan bahwadari tiga jenis tanah yaitu tanah pasir,

tanah kebun, dan tanah liat, tanah yang

memilki kemampuan gerak kapilaritas

air dari tinggi ke rendah secara

berurutan adalah tanah pasir, tanah

kebun dan tanah liat. Sedangkan tanah

yang memilki kemampuan mengikat air

dari tinggi ke rendah secara berurut

adalah tanah liat, tanah kebun dan tanah

pasir.

DAFTAR PUSTAKA

Hardjowigono, H.S. 2003. Ilmu

Tanah. Akademika Pressindo,

Jakarta

Juwono dan Zulfa, Ahmad.2000.BIOLOGI SEL. Penerbit Buku

Kedokteran EGC: Jakarta.

Craig, Houston. 1991.Kapilaritas air

(ilmu tanah). Gajah Mada

University Press, Yogyakarta.

Foth, Henry D, 1988, Dasar-dasar

Ilmu Tanah, Gajah Mada

University Press, Yogyakarta.

Salisbury, 1995. Fisiologi tumbuhan

Hubungan Air Dengan Tanah.

Gajah Mada University Press,

Yogyakarta.

Hakim, Nurhajati dkk, 1986, Dasar-

dasar Ilmu Tanah, Universitas

Negeri Lampung, Lampung

KAPILARITAS AIR DAN KAPASITAS LAPANG TANAH

Documents

Transcript of KAPILARITAS AIR DAN KAPASITAS LAPANG TANAH