Kajian tingkat populasi dan konsentrasi pupuk daun ... · terhadap pertumbuhan dan hasil ... Foto...

1

Kajian tingkat populasi dan konsentrasi pupuk daun terhadap pertumbuhan dan hasil

beberapa varietas jagung hibrida zea mays l

Tesis Untuk memenuhi sebagian persyaratan

Guna memperoleh derajat Magister

Program Studi Agronomi

Oleh Wahju Wibowo

S610906014

PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA 2008

2

KAJIAN TINGKAT POPULASI DAN KONSENTRASI PUPUK DAUN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL

BEBERAPA VARIETAS JAGUNG HIBRIDA Zea Mays L

Disusun oleh : WAHJU WIBOWO

S610906014

Telah disetujui oleh Tim Pembimbing

Susunan Tim Pembimbing

Jabatan Nama Tanda Tangan

Tanggal

Pembimbing I

Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc. NIP. 131470935

9 Pebruari

2008

Pembimbing II

Dr. Ir. Ahmad Yunus, MS. NIP. 131569204

9 Pebruari

2008

Mengetahui Ketua Program Studi Agronomi

Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc. NIP 131470953

3

KAJIAN TINGKAT POPULASI DAN KONSENTRASI PUPUK DAUN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL

BEBERAPA VARIETAS JAGUNG HIBRIDA Zea Mays L

Disusun oleh : WAHJU WIBOWO

S610906014

Telah disetujui Oleh Tim Penguji :

Jabatan Nama Tanda Tangan

Tanggal

Ketua Dr.Ir. Subagiya, MP

Sekretaris

Dr.Ir. Samanhudi, MP

Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto,M.Sc.

Anggota Penguji

Dr. Ir. Achmad Yunus, MS

Mengetahui Direktur Program Pascasarjana Ketua Program Studi Agronomi Prof. Drs. Suranto, M.Sc.,Ph.D Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc. NIP 131472192 NIP 131470953

4

PERNYATAAN Nama : Wahju Wibowo NIM : S610906014 Menyatakan sesungguhnya bahwa tesis yang berjudul : KAJIAN TINGKAT POPULASI DAN KONSENTRASI PUPUK DAUN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BEBERAPA VARIETAS JAGUNG HIBRIDA Zea Mays L. adalah betul betul karya sendiri. Hal – hal yang bukan karya saya, dalam tesis tersebut diberi citasi dan ditunjukkan dalam daftar pustaka. Apabila di kemudian hari terbukti pernyataan saya tidak benar, maka saya bersedia menerima sanksi akademik berupa pencabutan tesis dan gelar yang saya peroleh dari tesis tersebut.

Surakarta, Februari 2008

Yang membuat pernyataan

Wahju Wibowo

5

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas berkat dan

rahmatNya sehingga penulisan tesis yang berjudul “ Kajian Tingkat Populasi dan

Konsentrasi Pupuk Daun Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Beberapa Varietas

Jagung Hibrida” dapat diselesaikan dengan baik.

Penyusunan Tesis ini dimaksudkan untuk memenuhi sebagian persyaratan

untuk menyelesaikan program S-2 di Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Selama penelitian dan penyusunan tesis ini penulis telah banyak

mendapatkan bantuan, saran dan bimbingan dari berbagai pihak. Oleh karena itu,

pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada :

1. Bapak Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc., selaku dosen pembimbing utama

yang telah meluangkan waktunya membimbing serta mengarahkan

penulis, terima kasih pula atas segala kesempatan dan kesabaran yang

diberikan hingga tesis ini dapat diselesaikan.

2. Bapak Dr. Ir. Ahmad Yunus, MS., selaku dosen pembimbing pendamping

yang banyak memberikan masukan dan saran guna perbaikan tesis ini.

3. Bapak Dr. Ir. Subagiya, MP., selaku Ketua tim penguji yang telah

berkenan menguji tesis dan memberikan saran-saran guna perbaikan

penulisan tesis ini.

6

4. Bapak Dr. Ir. Samanhudi, MP., selaku Sekretaris tim penguji yang telah

bersedia menguji tesis dan memberikan banyak masukan tentang penulisan

tesis ini.

5. Direktur Program Pascasarjana, dan Dekan Fakultas Pertanian Universitas

Sebelas Maret , Surakarta.

6. Mr. Vasudeva K. Rao, selaku Seed Supply Lead PT. Branita Sandhini –

Monsanto Indonesia.

7. Ibu Sutisni, Ibu Naniek Subandriyatie, Bapak Didik Hudianto, dan semua

keluarga yang selalu memberikan dorongan, serta mendoakan demi

kelancaran studi dan penyelesaian tesis ini.

8. Istri tercinta Dina Novitasari, SP dan ananda Nabila Maritza Rafifa W.

yang selalu memberikan dorongan semangat dan senantiasa membantu

dalam penyelesaian tesis ini.

9. Bapak Didik Sudiharjo, SP., MP., dan Bapak Pribadi, yang ikut membantu

baik selama penelitian maupun penyusunan tesis ini.

10. Semua pihak yang telah membantu kelancaran dan kemudahan dalam

penyusunan tesis ini.

Penulis berharap semoga tulisan ini dapat bermanfaat khususnya dalam

bidang pertanian.

Surakarta, Februari 2008

7

Penulis

DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL .................................................................................

HALAMAN PENGESAHAN ...................................................................

PERNYATAAN.........................................................................................

KATA PENGANTAR ...............................................................................

DAFTAR ISI ..............................................................................................

DAFTAR TABEL ......................................................................................

DAFTAR GAMBAR .................................................................................

DAFTAR LAMPIRAN ..............................................................................

ABSTRAK .................................................................................................

I. PENDAHULUAN ...............................................................................

A. Latar Belakang ...............................................................................

B. Perumusan Masalah .......................................................................

C. Tujuan ............................................................................................

D. Manfaat Penelitian .........................................................................

II. TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................

A. Morfologi dan Klasifikasi Tanaman Jagung ..................................

B. Syarat Tumbuh ...............................................................................

C. Populasi ..........................................................................................

D. Pupuk Daun ....................................................................................

E. Varietas Jagung Hibrida .................................................................

F. Hipotesa Penelitian ........................................................................

III. METODE PENELITIAN .....................................................................

A. Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................

B. Bahan dan Alat ...............................................................................

C. Rancangan Percobaan ....................................................................

i

ii

iii

v

vii

viii

ix

x

xi

1

1

3

3

4

5

5

6

7

9

11

12

13

13

13

13

8

D. Tata Laksana Penelitian .................................................................

E. Variabel Pengamatan .....................................................................

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ...........................................................

A. Pertumbuhan Tanaman ..................................................................

B. Pengamatan Hasil ...........................................................................

V. KESIMPULAN DAN SARAN ...........................................................

A. Kesimpulan ....................................................................................

B. Saran ..............................................................................................

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................

LAMPIRAN ...............................................................................................

15

17

21

21

42

48

48

48

49

51

9

DAFTAR TABEL Tabel 1. Tabel 2. Tabel 3. Tabel 4. Tabel 5. Tabel 6. Tabel 7. Tabel 8. Tabel 9.

Hasil analisis pupuk daun ”RGO2”……………………….... Rata-rata tinggi tanaman jagung akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14, 28, dan 42 hari setelah tanam. …………………… Rata-rata luas daun akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14 hari setelah tanam………………………………………………... Rata-rata indeks luas daun akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14, 28, dan 42 hari setelah tanam........................................................ Rata-rata berat kering brangkasan akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14 dan 28 hari setelah tanam......................................... Rata-rata laju pertumbuhan tanaman akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14 - 28 hari setelah tanam.............................................. Rata-rata laju asimilasi bersih akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14 - 28 hari setelah tanam.............................................. Bobot tongkol segar yang di panen akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun................. Panjang tongkol yang di panen pada jarak tanam...................

11

22

24

27

30

34

38

43

45

10

Tabel 10. Hasil biji pipilan kering akibat interaksi antara varietas dan jarak tanam..............................................................................

46

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Gambar 2. Gambar 3. Gambar 4. Gambar 5. Gambar 6. Gambar 7.

Luas daun akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14, 28, dan 42 hari setelah tanam........................................................................... Indeks luas daun akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14, 28, dan 42 hari setelah tanam............................................................... Berat kering brangkasan akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14, 28 dan 42 hari setelah tanam........................................................ Laju pertumbuhan tanaman akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14-28 hari setelah tanam.................................................................... Laju pertumbuhan tanaman akibat interaksi antara varietas, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14-28 hari setelah tanam....................................................................................... Laju pertumbuhan tanaman akibat interaksi antara varietas, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 28-42 hari setelah tanam....................................................................................... Rata-rata laju asimilasi bersih akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14 - 28 hari setelah tanam..............................................

25

28

31

35

36

37

39

11

Gambar 8. Gambar 9. Gambar 10.

Rata-rata laju asimilasi bersih akibat interaksi antara varietas dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14 - 28 hari setelah tanam........................................................................... Bobot tongkol segar yang di panen akibat interaksi antara varietas dan jarak tanam.......................................................... Berat kering pipilan akibat interaksi antara varietas danjarak tanam..............................................................................

40

44

47

DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Lampiran 2. Lampiran 3. Lampiran 4. Lampiran 5. Lampiran 6. Lampiran 7. Lampiran 8. Lampiran 9.

Sidik ragam tinggi tanaman jagung pada umur 14 dan 28 hari setelah tanam.................................................................... Sidik ragam tinggi tanaman jagung pada umur 42 hari setelah tanam........................................................................... Sidik ragam luas daun tanaman jagung pada umur 14 dan 28 hari setelah tanam.................................................................... Sidik ragam luas daun tanaman jagung pada umur 42 hari setelah tanam........................................................................... Sidik ragam indeks luas daun tanaman jagung pada umur 14 dan 28 hari setelah tanam........................................................ Sidik ragam indeks luas daun tanaman jagung pada umur 42 hari setelah tanam.................................................................... Sidik ragam berat kering brangkasan tanaman jagung pada umur 14 dan 28 hari setelah tanam......................................... Sidik ragam berat kering brangkasan tanaman jagung pada umur 48 hari setelah tanam..................................................... Sidik ragam laju pertumbuhan tanaman jagung pada antara

51

52

53

54

55

56

57

58

12

Lampiran 10. Lampiran 11. Lampiran 12. Lampiran 13. Lampiran 14. Lampiran 15. Lampiran 16. Lampiran 17. Lampiran 18. Lampiran 19. Lampiran 20. Lampiran 21. Lampiran 22. Lampiran 23. Lampiran 24. Lampiran 25.

umur 14 - 28 hari setelah tanam dan antara umur 28 – 42 hari setelah tanam................................................................... Sidik ragam laju asimilasi bersih tanaman jagung pada antara umur 14 - 28 hari setelah tanam dan antara umur 28 –42 hari setelah tanam............................................................... Sidik ragam bobot tongkol segar panen dan panjang tongkol panen jagung........................................................................... Sidik ragam hasil biji pipilan kering....................................... Deskripsi jagung hibrida varietas DK 3.................................. Deskripsi jagung hibrida varietas DK 979.............................. Deskripsi jagung hibrida varietas DK 9910............................ Analisa tanah lokasi penelitian............................................... Foto persiapan tanam lahan penelitian ................................... Foto fase vegetatif tanaman penelitian................................... Foto pengambilan data pada umur 14 hari setelah tanam....... Foto pengambilan data pada umur 28 hari setelah tanam....... Foto masa pembungaan tanaman jagung penelitian................ Foto panen tanaman jagung umur 110 hari setelah tanam...... Foto proses hasil panen........................................................... Foto tongkol hasil panen per petak penelitian........................ Foto tongkol hasil panen per varietas.....................................

59

60

61

62

63

64

65

66

67

67

68

68

69

69

70

70

71

13

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Dalam rangka swasembada karbohidrat sebanyak 2.100

kalori/kapita/hari, di indonesia jagung memegang peranan kedua sesudah padi.

Sebagai bahan makanan, jagung bernilai gizi tidak kalah bila dibandingkan

dengan beras. Selain untuk bahan makanan manusia, bahan dasar industri,

minuman sirup, kopi, kertas, minyak, cat, dan lain-lain. Dengan terus

meningkatnya pertambahan penduduk serta berkembangnya usaha peternakan dan

industri yang menggunakan bahan baku jagung, kebutuhan jagung semakin

meningkat (Suprapto, 1995).

Tanaman jagung saat ini telah menjadi salah satu komoditas yang

strategis. Meskipun masyarakat Indonesia pada umumnya mengkonsumsi bukan

sebagai makanan pokok, namun permintaan terhadap komoditas ini menunjukkan

adanya peningkatan. Peningkatan permintaan tersebut seiring dengan peningkatan

permintaan jagung untuk kebutuhan bahan pangan, sebagai bahan baku industri

maupun pakan. Hal ini menunjukkan adanya implikasi bahwa komoditas jagung

memiliki peranan yang sangat penting (Anonymous, 2001).

Dengan memperhatikan keadaan dan luas lahan serta kondisi lingkungan

(iklim) di sebagian besar wilayah Indonesia, produksi jagung seharusnya bisa

ditingkatkan apabila ada upaya yang mendorong petani memanfaatkan lahannya

dengan baik untuk penanaman jagung. Masalah bagi petani dalam budidaya

14

jagung antara lain karena kendala modal dan penggunaan varietas yang unggul

(Gun, 2004).

Produksi jagung dapat ditingkatkan melalui perluasan areal pertanaman

(ekstensifikasi) dan peningkatan produksi per satuan luas (intensifikasi). Salah

satu cara untuk meningkatkan hasil per satuan luas adalah dengan menanam

varietas unggul. Varietas unggul yang biasa dibudidayakan adalah varietas hibrida

(Dahlan, 1992). Jagung hibrida termasuk jenis unggul dan memiliki ketahanan

terhadap hama dan penyakit (AAK, 1996).

Menurut Harjadi (1991), jarak tanam mempunyai peranan penting dalam

pertumbuhan dan perkembangan tanaman di dalam kelangsungan hidupnya. Jarak

tanam mempengaruhi jarak tanam tanaman dan keefisienan penggunaan cahaya,

juga mempengaruhi kompetisi antara tanaman dalam menggunakan air dan zat

hara, dengan demikian akan mempengaruhi hasil. Pada umumnya hasil yang

tinggi tercapai dengan jarak tanam yang tinggi, karena tercapainya penggunaan

cahaya secara maksimum di awal pertumbuhan. Akan tetapi pada akhirnya

penampilan masing-masing tanaman secara individual menurun karena persaingan

untuk cahaya dan faktor-faktor tumbuh lainnya. Tanaman memberikan respon

dengan mengurangi ukuran baik pada seluruh tanaman maupun pada bagian

tanaman (cabang, umbi dan polong).

15

B. Perumusan Masalah

Produktivitas tanaman jagung sangat dipengaruhi oleh lingkungan,

varietas dan jarak tanam tanaman. Lahan sebagai tempat tumbuh tanaman

perlu mendapatkan perhatian yang seksama karena sangat berkaitan erat

dengan tersedianya unsur hara bagi kelangsungan tumbuh dan

berkembangnya tanaman tersebut.

Berdasarkan uraian diatas, maka rumusan masalah dalam penelitian

ini adalah:

a. Apakah tingkat jarak tanam berpengaruh terhadap pertumbuhan dan

hasil beberapa varietas jagung hibrida?

b. Apakah konsentrasi pupuk daun berpengaruh terhadap pertumbuhan

dan hasil beberapa varietas jagung hibrida?

c. Apakah terdapat interaksi antara tingkat jarak tanam dan konsentrasi

pupuk daun terhadap pertumbuhan dan hasil beberapa varietas

jagung hibrida?

C. Tujuan

1. Untuk mengkaji pengaruh tingkat populasi dengan penggunaan jarak

tanam terhadap pertumbuhan dan hasil beberapa varietas jagung hibrida.

16

2. Untuk mengkaji pengaruh konsentrasi pupuk daun terhadap

pertumbuhan dan hasil beberapa varietas jagung hibrida.

3. Untuk mengkaji interaksi antara pengaruh tingkat populasi dengan

penggunaan jarak tanam dan konsentrasi pupuk daun terhadap

pertumbuhan dan hasil beberapa varietas jagung hibrida.

D. Manfaat Penelitian

Penelitian ini dapat memberikan manfaat sebagai berikut :

1. Sebagai bahan pertimbangan dalam meningkatkan produktivitas tanaman

jagung.

2. Sebagai bahan referensi penelitian yang akan datang.

3. Sebagai informasi pengetahuan praktis bagi peneliti, tentang pengaruh

tingkat populasi dan konsentrasi pupuk daun terhadap pertumbuhan dan

hasil beberapa varietas jagung hibrida.

17

II. TINJAUAN PUSTAKA

A. Morfologi dan Klasifikasi Tanaman Jagung

Tanaman jagung berakar serabut, menyebar kesamping dan kebawah

sepanjang sekitar 25 cm. Penyebarannya pada lapisan bawah tanah. Batang

berwarna hijau sampai keunguan. Berbentuk bulat dengan penampang melintang

2 – 2,5 cm. tinggi tanaman bervariasi antara 125 cm – 250 cm. batang berbuku-

buku yang dibatasi oleh ruas. Daun Terdiri atas pelepah daun dan helaian daun.

Helaian daun memanjang dengan ujung daun meruncing. Antara pelepah daun dan

helaian daun dibatasi oleh spicula yang berguna untuk menghalangi masuknya air

hujan atau embun ke dalam pelepah daun. Bunga jagung berumah satu, dimana

bunga jantan terpisah dengan bunga betina. Bunga jantan pada ujung tanaman,

bunga betina pada ketiak daun. Bunga betina berbentuk gada, putih panjang yang

disebut rambut jagung. Biji tersusun rapi pada tongkol. Pada setiap tanaman

jagung ada sebuah tongkol, kadang-kadang ada yang dua. Biji berkeping tunggal

berderet pada tongkol. Setiap tongkol terdiri atas 10 – 14 deret. Setiap tongkol

terdiri lebih 200 – 400 butir.

18

Menurut Suprapto (1995), klasifikasi tanaman jagung adalah sebagai berikut :

Devisio : Spermatophyta

Sub Devisio : Angiospermae

Klas : Monocotyledoneae

Ordo : Glumiflorae

Famili : Graminae

Genus : Zea

Spesies : Zea mays L.

B. Syarat Tumbuh

Menurut AAK (2000), tanaman jagung menghendaki daerah yang

beriklim subtropis/tropis, dengan suhu berkisar 25o – 27oC. Jagung dapat

ditanam di Indonesia dari dataran rendah sampai di daerah pegunungan yang

mempunyai ketinggian antara 1000 – 1800 m diatas permukaan laut. Macam

tanah yang dapat ditanami jagung adalah tanah andosol, latosol, grumosol,

tanah berpasir dengan pH optimal 5,5 – 6,5.

Tanaman jagung menurut Rukmana (1997) sebaiknya ditanam di

tempat terbuka karena tanaman jagung membutuhkan penyinaran matahari

penuh. Curah hujan yang ideal untuk tanaman jagung adalah antara 100 mm –

200 mm/bulan. Curah hujan paling optimum adalah sekitar 100 mm – 125

19

mm/bulan dengan distribusi yang merata. Oleh karena itu, tanaman jagung

cenderung cocok ditanam di daerah yang beriklim kering.

Tanaman jagung sebagai tanaman C4 teradaptasi pada kondisi

lingkungan dengan intensitas radiasi surya tinggi dengan suhu siang dan

malam tinggi, curah hujan rendah dengan cahaya musiman tinggi disertai

suhu tinggi, serta kesuburan tanah yang relatif rendah (Subandi et al., 1988).

Sifat-sifat menguntungkan dari jagung sebagai tanaman C4 antara lain

aktivitas fotosintesis pada keadaan normal relalif linggi, fotorespirasi sangat

rendah, transpirasi rendah serta efisien dalam penggunaan air.

Jagung hibrida sebagai jagung jenis unggul menjadi perhatian para

pecinta tanaman jagung. Jenis ini memiliki keunggulan dalam segi produksi

dan ketahanan terhadap salah satu atau dua penyakit yang sering

menyerang. Kemampuan menghasilkan yang cukup tinggi ini menyebabkan

orang tertarik untuk mengelolanya agar dapat memenuhi permintaan

peternak, terutama saat paceklik atau kesulitan mendapatkan jagung (AAK,

2000).

C. Populasi

Tanaman dengan jarak tanam yang teratur dan barisan yang teratur,

dimaksudkan agar penyiangan dan pemberian pupuk mudah dilaksanakan.

Demikian pula proteksi terhadap hama dan penyakit lebih mudah dilaksanakan.

Jarak tanam mempengaruhi jarak tanam tanaman dan kompetisi antara tanaman

20

dalam menggunakan air dan zat hara, dengan demikian akan mempengaruhi hasil.

(Harjadi, 1991).

Faktor penting yang dapat mempengaruhi berkurangnya potensi hasil

jagung, adalah jarak tanam tanaman yang terlalu tinggi, kompetisi dengan

tumbuhan pengganggu, kekeringan, kekurangan unsur hara dan intensitas

cahaya rendah. Jarak tanam akan mempengaruhi jarak tanam tanaman dan

efisiensi penggunaan cahaya, juga mempengaruhi tingkat kompetisi dalam

penggunaan unsur hara, dengan demikian akan mempengaruhi hasil. Pada

umumnya produksi tiap satuan luas yang tinggi akan tercapai dengan jarak

tanam yang tinggi karena tercapainya penggunaan cahaya secara maksimal di

awal pertumbuhan. Akan tetapi pada akhirnya penampilan masing-masing

secara individual menurun karena persaingan untuk memperebutkan cahaya

dan faktor tumbuh lainnya (Effendi, 1986).

Menurut Harjadi (1991), untuk melihat pengaruh kerapatan tanaman

dapat dilakukan dengan mengatur jarak tanam, karena jarak tanam mempengaruhi

kompetisi antar tanaman dalam menggunakan air dan zat hara sehingga akan

mempengaruhi hasil. Jarak tanam mempunyai peranan penting dalam

pertumbuhan dan perkembangan tanaman didalam kelangsungan hidupnya. Jarak

tanam mempengaruhi jarak tanam tanaman dan keefisienan penggunaan cahaya,

juga mempengaruhi kompetisi antara tanaman dalam menggunakan air dan zat

hara, dengan demikian akan mempengaruhi hasil.

21

Masih menurut Harjadi (1991) jarak tanam dimaksudkan untuk

mendapatkan kerapatan tanaman yang optimum sehingga didapatkan hasil

panen jagung yang maksimum. Untuk mendapatkan jarak tanam yang tepat,

faktor yang perlu diperhatikan adalah tingkat kesuburan tanah dan varietas

jagung yang ditanam. Semakin jarang jarak tanam, maka kualitas tongkol yang

dihasilkan semakin baik dan jika terlalu rapat maka tongkol yang dihasilkan

semakin kecil.

Kerapatan tanaman jagung per kesatuan luas ditentukan oleh jarak

tanam, dan jumlah tanaman tiap lubang. Hal ini tergantung dari kesuburan

tanahnya, serta kelembaban tanah dan varietas jagung (Kipps, 1978).

D. Pupuk Daun

Pupuk daun termasuk pupuk buatan yang diberikan lewat daun.

Keuntungan yang paling menyolok adalah penyerapan hara pupuk berjalan lebih

cepat dibandingkan pupuk yang diserap melalui perakaran. Tanaman lebih cepat

menumbuhkan tunas dan tanah tidak rusak (Lingga, 1992). Manfaat tersebut dapat

dirasakan apabila aplikasinya tepat jenis, tepat waktu dan tepat cara (Anonymous,

1994 b).

Pemupukan melalui daun juga berisiko gagal apabila cara aplikasinya

tidak benar. Oleh karena itu konsentrasi larutan pupuk atau jumlah yang

dilarutkan dalam sejumlah air harus tepat (Anonymous, 1994b). Menurut

Saptarini et al (1993), bahwa pemberian pupuk lewat daun mempunyai kelebihan

22

karena unsur hara lebih cepat terserap dan merangsang munculnya tunas daun atau

bunga lebih cepat.

Mekanisme masuknya pupuk daun

Proses penyerapan pupuk cair melalui daun terjadi karena adanya difusi

melalui stomata (Syarief,1985). Difusi menurut Dwidjoseputro (1990)

didefinisikan sebagai penyebaran molekul - molekul suatu zat, yaitu pergerakan

molekul dari konsentrasi tinggi ke konsentrasi rendah.

Menurut Agustina (1990) sel - sel penting yang berperan di dalam

mekanisme serapan unsur hara melalui daun adalah epidermis , sel penjaga,

stomata, mesofil dan seludang pembuluh. Pupuk yang disemprotkan masuk ke

dalam stomata secara difusi dan selanjutnya masuk ke dalam sel penjaga, mesofil

maupun seludang pembuluh.

Proses penyerapan pupuk daun sangat dipengaruhi oleh terbuka dan

tertutupnya stomata. Menurut Dwijoseputro (1990), mekanisme membuka dan

menutupnya stomata diakibatkan oleh perubahan turgor. Perubahan turgor terjadi

akibat adanya perubahan nilai osmosis dari isi sel - sel penutup.

Lingga (1992), menambahkan bahwa apabila tekanan turgor meningkat,

maka stomata akan membuka. Sementara apabila tekanan turgor menurun maka

stomata akan menutup. Hal tersebut berhubungan dengan terik matahari atau

angin. Jika panas terlalu terik atau angin terlalu kencang maka penguapan akan

terjadi. Air dalam daun berkurang sehingga tekanan turgor berkurang, maka

23

secara otomatis stomata menutup. Apabila pada daun kita semprotkan pupuk cair

maka tekanan turgor naik maka secara otomatis pula stomata akan membuka dan

menyerap pupuk tersebut guna menggantikan cairan yang hilang lewat

penguapan.

RGO 2 merupakan merek pupuk daun yang sudah beredar di pasaran.

Namun produk pupuk tersebut belum diketahui tingkat efektifitasnya terhadap

peningkatan produksi tanaman palawija khususnya tanaman jagung. Hal tersebut

menganggap perlunya suatu penelitian untuk mengkaji takaran dan pengaruhnya

terhadap hasil panen beberapa varietas jagung hibrida. Secara lengkap komposisi

unsur hara, makro dan mikro dan zat - zat organik di dalam RGO 2 sebagai pupuk

daun telah dianalis seperti terlihat pada Tabel 1.

Tabel 1. Hasil analisis pupuk daun “RGO 2 “

Unsur Persentase Kandungan

N P2O5 K2O Moisture Carbon Organic C/N SO4 Cloride Fe

27,32% 10,46% 10,40% 1,86% 0,61% 0,02% 1,57% 0,02% 0,12%

24

Cu Mg Ca Zn Co Mn B Mo Ash

0,06% 0,09% 10,43ppm 0,05% <0,05ppm 0,06% 0,02% 7,46ppm 15,68%

Dianalisis oleh PT. Johny Jaya Makmur Jakarta (Anonymous, 2007)

E. Varietas Jagung Hibrida

Pemuliaan tanaman jagung untuk penemuan dan pengembangan varietas

unggul terdapat beberapa metode yang umum dipakai. Sistem hibridisasi ialah

cara yang sering dipakai dalam penentuan pemuliaan tanaman jagung. Menurut

Poespodarsono (1988) bahwa dasar utama sistem hibridisasi ialah sifat heterosis

pada jagung ialah suatu keunggulan sifat hibrida atau persilangan (F1) yang

melebihi nilai atau kisaran kedua tentunya. Hal ini disebabkan oleh adanya

interaksi antara gen dalam satu lokus maupun interlokus. Tujuan hibridisasi ialah

untuk memperoleh kombinasi genetik yang diinginkan melalui persilangan dua

atau lebih tetua yang berbeda genotipenya, yang selanjutnya dirakit sebagai suatu

varietas hibrida. Varietas hibrida ialah turunan F1 dari hasil persilangan antara

antara galur dengan varietas bersari bebas atau antara dua varietas bersari bebas.

Berdasarkan tetuanya hibrida dibagi beberapa macam, ialah silang tunggal (A/B),

silang tiga-jalur (A/B/C), silang ganda (A/B/C/D), silang puncak (A/varietas

bersari bebas), dan silang antar varietas (Subandi, 2001).

25

Varietas jagung hibrida DK 3, DK 979 dan DK 9910 adalah produk

benih jagung hibrida yang merupakan produk yang baru saja dilepaskan dipasaran

milik Monsanto Indonesia Co. Ketiga varietas ini memiliki keunggulan tersendiri

sesuai deskripsi karakteristiknya.

F. Hipotesa Penelitian

1. Diduga varietas jagung hibrida akan memberikan tanggapan tertinggi

terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pada jarak tanam dan tingkat

konsentrasi pupuk daun yang berbeda.

2. Diduga populasi akan memberikan tanggapan tertinggi terhadap hasil

tanaman pada jenis varietas dan tingkat konsentrasi pupuk daun yang

berbeda.

3. Diduga konsentrasi pupuk daun akan memberikan tanggapan tertinggi

terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pada jenis varietas dan jarak

tanam yang berbeda.

III. METODE PENELITIAN

A. Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan pertanian Desa Kudu,

Kecamatan Baki, Kabupaten Sukoharjo dengan ketinggian ± 120 meter

di atas permukaan laut. Penelitian berlangsung mulai September 2007

dan berakhir Januari 2008.

26

B. Bahan dan Alat

Bahan yang digunakan untuk penelitian ini adalah 3 varietas baru

jagung hibrida, antara lain : DK 3, DK 979, DK 9910 dan pupuk daun

RGO 2, pupuk dasar NPK, dan Urea. Pestisida yang digunakan adalah

Carbofuran dan Deltamethrine.

Alat yang digunakan antara lain : papan nama, alat tulis, alat

ukur, knapsack sprayer, timbangan digital kapasitas 50kg, oven, moisture

meter, lux meter, leaf area meter dan corn sheller.

C. Rancangan Percobaan

Penelitian dilaksanakan dengan menggunakan rancangan

percobaan petak terbagi (Split Plot) dengan tiga faktor dan diulang

menjadi tiga blok. Faktor-faktornya sebagai berikut :

Sebagai faktor pertama (main plot) adalah varietas, yang terdiri dari tiga

taraf

V1 = Varietas Hibrida DK 3

V2 = Varietas Hibrida DK 979

V3= Varietas Hibrida DK 9910

Sebagai faktor kedua (sub plot) adalah jarak tanam, yang terdiri dari

tiga taraf

J1 = 70 x 20 cm untuk populasi 71.400 tanaman / Ha

J2 = 70 x 15 cm untuk populasi 95.000 tanaman / Ha

J3= 60 x 15 cm untuk populasi 111.000 tanaman / Ha

27

Sebagai faktor ketiga (sub-sub plot) adalah konsentrasi pupuk daun,

yang terdiri dari tiga taraf

K1 = pupuk daun konsentrasi 0 gram / liter



Dari ketiga faktor tersebut didapat sebanyak 27 kombinasi

perlakuan dengan 81 petak. Sebagai petak utama adalah Varietas (V),

anak petak adalah jarak tanam (J) dan anak-anak petaknya adalah

konsentrasi pupuk daun (K).

Kombinasi perlakuan tersebut adalah :

V1J1D1 V2J1D1 V3J1D1 V1J1D2 V2J1D2 V3J1D2 V1J1D3 V2J1D3 V3J1D3 V1J2D1 V2J2D1 V3J2D1 V1J2D2 V2J2D2 V3J2D2 V1J2D3 V2J2D3 V3J2D3 V1J3D1 V2J3D1 V3J3D1 V1J3D2 V2J3D2 V3J3D2 V1J3D3 V2j3D3 V3J3D3

D. Tata Laksana Penelitian

1. Analisa Tanah

28

Analisa tanah dilakukan di Laboratorium Kimia Tanah Fakultas

Pertanian Universitas Gajah Mada Yogyakarta sebelum tanah ditanami

jagung.

2. Pengolahan dan Pembuatan Petak

Pengolahan dilakukan dengan bajak sebanyak dua kali sehingga tanah menjadi gembur dan diperoleh struktur tanah yang sesuai untuk pertumbuhan tanaman jagung. Kemudian dibuat petak (plot) dengan ukuran 2,8 x 5 m sebanyak 81 petak, jarak antara petak adalah 1 m kemudian sesuai dengan factor ukuran populasi 70 x 20 cm, setiap petak terdiri dari 4 baris dan populasi tiap petak sebanyak 100 dan 132 tanaman sesuai jarak tanam yang digunakan. Sampel pengamatan diambil pada 2 baris tengah sedangkan 2 baris samping sebagai sample destruktif. 3, Penanaman Jagung

Benih jagung masing-masing varietas ditanam dengan cara ditugal, dengan kedalaman 3-5 cm, setiap lubang ditanam sebanyak 2 butir. Populasi diatur disesuaikan dengan ukuran jarak tanam. Setelah tanaman jagung tumbuh, dilakukan penjarangan secara bertahap sehingga pada umur 3 minggu seluruh petak sudah mengalami penjarangan. Penjarangan ialah untuk mengurangi populasi dan mendapatkan tanaman yang seragam, sehingga setiap baris tanaman terdapat sejumlah 25 dan 33 tanaman jagung yang baik sesuai jarak tanam yang digunakan. 4. Pemupukan

Tanaman jagung dipupuk 3 kali dan dosis ditentukan sesuai standar

kebutuhan yang direkomendasikan dengan Urea : 300 kg ha-1 dan Phonska

(NPK) : 300 kg ha-1 sepertiga dari pupuk Urea bersama Phonska diberikan

bersamaan pada saat tanam, sedangkan sisa pupuk Urea diberikan pada saat

umur 25 hari setelah tanam dan 42 hari setelah tanam. Pemberian pupuk

ditempatkan pada 10 cm dari lubang tanam pada baris, dengan kedalaman 10

cm.

29

Aplikasi Pupuk Daun

Penyemprotan pupuk daun dilakukan setelah tanaman berumur 30

hari setelah tanam dengan interval penyemprotan 1 minggu sekali sampai

tanaman memasuki fase pembungaan.

Pemeliharaan Tanaman

Penyiangan dilakukan dengan cara manual pada umur 2 minggu

setelah tanam, penyiangan selanjutnya dilakukan pada saat umur 4 minggu

setelah tanam bersama-sama dengan pembumbunan. Irigasi dan drainase

diatur dengan disesuaikan kebutuhan air pada tanaman jagung dengan

menjaga kelengasan tanah. Pencegahan serangan hama dan penyakit

dilakukan penyemprotan dengan menggunakan insektisida berbahan aktif

Carbofuran, dan Deltametrin. Penyemprotan dilakukan selang waktu 7 hari

atau disesuaikan dengan kondisi serangan hama dan penyakit pada tanaman.

Panen

Panen jagung dilakukan bila tongkol sudah masak (maturity). Kriteria masak pada jagung ialah bila kandungan tepung pada biji mencapai maksimal dan berkadar air (20-30%), ialah ditandai dengan pengerasan biji (kernel) dan menguningnya klobot (90-100%). Panen dilakukan pada saat umur tanaman 110 hari setelah tanam.

E. Variabel Pengamatan

1. Pertumbuhan Jagung

30

Pengamatan dilakukan dua minggu sekali pada tanaman

sampel untuk pengukuran tinggi tanaman, luas daun, indeks luas

daun, berat kering brangkasan, laju pertumbuhan tanaman dan laju

asimilasi bersih rata-rata. Metode pengamatannya adalah

destruktif, yaitu mengambil satu sampel tanaman pada minggu

kedua (14 hari setelah tanam), keempat (28 hari setelah tanam),

keenam (42 hari setelah tanam) pada setiap perlakuan yang diambil

secara acak. Peubah yang diamati meliputi :

a. Tinggi tanaman (Plant Height)

Dalam satuan cm, ialah tanaman di ukur dari pangkal batang sampai

daun teratas dibawah bunga jantan. Pengukuran dilakukan tiga kali

yaitu pada minggu kedua (14 hari setelah tanam), keempat (28

hari setelah tanam), keenam (42 hari setelah tanam).

b. Luas daun (LD)

Dengan menggunakan rumus (Sitompul dan Guritno, 1995):

LD= p x l x fk

Keterangan :

LD = luas daun (cm2)

p = panjang daun (cm)

l = Iebar daun (cm)

31

fk = faktor koreksi

c. Indeks Luas Daun (ILD)

Dengan menggunakan rumus (Sitompul dan Guritno, 1995):

GALD

ILD =

Keterangan :

ILD = Indeks Luas Daun

LD = Luas daun (cm2)

GA = Luas areal perkalian populasi (cm2)

d. Berat kering brangkasan

Dengan menimbang berat brangkasan yang telah dikeringkan

selama 72 jam pada suhu 80 oC sampai beratnya konstan.

e. Laju pertumbuhan tanaman (Crop Growth Rate - CGR)

Dihitung dengan menggunakan rumus (Sitompul dan Guritno,

1995):

12

121tt

WWx

GACGR

--

=

32

Keterangan :

CGR = Crop Growth Rate ( g/hari )

GA = Luas area/perkalian populasi (cm2)

W1 = Berat kering brangkasan pada minggu ke-n (g)

W2 = Berat kering brangkasan pada minggu ke-n + 2 (g)

t1 = Umur tanaman pada pengamatan minggu ke-n (hari)

t2 = Umur tanaman pada pengamatan minggu ke-n + 2 (hari)

f. Laju asimilasi bersih rata-rata (Net Assimilation Rate - NAR)

Dihitung dengan menggunakan rumus (Sitompul dan Guritno,

1995) :

33

12

12

12

12 lnln

tt

AAx

AA

WW

--

--

Keterangan :

NAR = Net Assimilation Rate (g/cm2, hari)

W1 = Berat kering brangkasan pengamatan pada minggu ke-n(g)

W2 = Berat kering brangkasan pengamatan pada minggu ke-n + 2

(g)

A1 = Luas daun pada pengamatan minggu ke-n (cm2)

A2 = Luas daun pada pengamatan minggu ke-n + 2(cm2)

t2-t1 = Selang waktu pengamatan (hari)

2. Pengamatan Hasil

Peubah-peubah yang diamati saat panen antara lain:

a. Bobot segar tongkol panen (kg) adalah dilakukan penimbangan

pada saat panen, tongkol dikupas klobotnya kemudian ditimbang dari

dua baris tengah tiap petak penelitian..

b. Panjang tongkol (cm), dengan mengukur panjang tongkol setelah

dipanen mulai dari pangkal hingga ujung tongkol yang keluar biji.

c. Hasil biji pipilan kering (kg) dengan menimbang hasil biji pipilan

kering pada kadar air antara 13 -14 %.

34

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Pertumbuhan Tanaman

1. Tinggi Tanaman

Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan varietas, jarak tanam,

konsentrasi pupuk daun memberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadap

tinggi tanaman pada umur 14, 28, dan 42 hari setelah tanam. (Lampiran 1 dan

Lampiran 2.)

Pada Tabel 1 dibawah ini menunjukkan bahwa interaksi perlakuan antara

varietas hibrida DK 9910 (V3), jarak tanam 70 x 20 cm (J1) dan konsentrasi

pupuk daun 4 gram/liter (K3) pada umur 14, 28, serta 42 hari setelah tanam

dihasilkan rata-rata tinggi tanaman yang lebih tinggi dan berbeda nyata pada

semua interaksi perlakuan, kecuali pada umur 14 dan 28 hari setelah tanam

tidak berbeda nyata dengan interaksi perlakuan antara varietas DK 9910, jarak

tanam 70 x 15 cm, dan konsentrasi pupuk daun 1 gram/liter, sedangkan pada

umur 42 hari setelah tanam tidak berbeda nyata dengan interaksi perlakuan

antara varietas DK 9910, jarak tanam 70 x 15 cm, konsentrasi pupuk daun 1

gram/liter serta interaksi perlakuan antara varietas DK 9910, jarak tanam 70 x

20 cm, konsentrasi pupuk daun 0 gram/liter.

35

Tabel 2. Rata-rata tinggi tanaman jagung akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14, 28, dan 42 hari setelah tanam.

K1 51.3 d 159.0 def 273.7 cK2 44.7 ijk 143.7 klm 254.7 hijK3 49.7 def 152.3 e-j 269.3 c-fK1 46.3 ghij 137.3 m 255.7 ghiK2 46.3 ghij 146.7 i-l 268.0 c-fK3 46.0 hij 140.0 lm 256.0 g-jK1 47.3 fghi 140.0 lm 248.0 jK2 49.3 defg 147.3 h-l 253.3 ijK3 48.0 efgh 151.3 f-k 269.7 cdeK1 44.0 jk 140.3 lm 261.3 e-iK2 44.3 ijk 137.0 m 252.0 ijK3 57.7 bc 169.7 bc 286.3 abK1 51.3 d 152.7 e-j 269.3 c-fK2 49.3 defg 156.3 d-g 276.7 bcK3 50.7 de 150.3 g-k 259.7 f-iK1 43.0 k 141.7 lm 259.7 f-iK2 50.3 def 155.0 d-i 269.0 c-fK3 48.0 efgh 145.7 jkl 265.7 d-gK1 46.7 ghij 147.3 h-i 257.7 ghiK2 49.3 defg 154.0 d-i 272.7 cdK3 61.3 a 178.7 a 294.0 aK1 44.3 ijk 147.0 i-l 269.0 c-fK2 44.7 ijk 146.3 jkl 263.7 d-hK3 50.7 de 155.7 d-h 269.0 c-fK1 50.3 def 160.7 de 285.3 abK2 60.0 ab 176.0 ab 284.3 abK3 55.7 c 161.7 cd 277.3 bc

Varietas

J2

J3

V1

KonsentrasiTinggi Tanaman

42 HSTJarak

Tanam

J1

V2

J1

J2

J3

V3

J1

J2

J3

Tinggi Tanaman 14 HST

Tinggi Tanaman 28 HST

Keterangan : Dalam kolom, angka diikuti huruf sama menunjukkan bahwa

tidak berbeda nyata pada tingkat DMRT 0.05

V1 = varietas hibrida DK 3 V2 = varietas hibrida DK 979 V3 = varietas hibrida DK 9910 J1 = jarak tanam 70 x 20 cm J2 = jarak tanam 70 x 15 cm J3 = jarak tanam 60 x 15 cm K1 = Konsentrasi pupuk daun 0 gram / liter

36

K2 = Konsentrasi pupuk daun 1 gram / liter K3 = Konsentrasi pupuk daun 4 gram / liter

Rata-rata tinggi tanaman varietas DK 9910 lebih baik dari pada

varietas DK 3 maupun DK 979, karena dengan daun jagung tumbuh lurus

menjulang keatas, hanya ujung daun agak melengkung ke bawah sehingga

mampu meningkatkan efisiensi sinar matahari. Oleh karena itu, varietas

DK 9910 dapat tumbuh dan berkembang lebih baik, yaitu akan memberikan

tanggapan dengan cara meningkatkan pertumbuhan memanjang pada batang

tanaman. Pada jarak tanam 70 x 20 cm dan konsentrasi pupuk daun 4

gram/liter pertumbuhan rata-rata tinggi tanamannya lebih baik diduga pada

jarak tanam dengan tingkat kerapatan atau jarak tanam 70 x 20 cm ditambah

dengan konsentrasi pupuk daun 4 gram/liter dapat meminimalkan terjadinya

persaingan cahaya akibat tidak saling menaungi dan persaingan mendapatkan

hara oleh tanaman. Ruhanto, dkk (1991) berpendapat bahwa kerapatan

tanaman akan merangsang perkembangan tanaman ke atas atau pemanjangan

batang, sehingga perkembangan tanaman ke samping atau bertambah besarnya

batang akan terhambat.

2. Luas Daun

Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa luas daun pada umur 14 hari

setelah tanam dipengaruhi oleh varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk

37

daun serta terjadi interaksi antara ketiga faktor tersebut (Lampiran 3 dan

Lampiran 4.)

Tabel 3. Rata-rata luas daun akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14 hari setelah tanam.

Varietas Jarak Tanam Konsentrasi

K1 0.11 defJ1 K2 0.11 def

K3 0.06 fK1 0.13 bcde

V1 J2 K2 0.12 cdefK3 0.13 bcdeK1 0.16 bcd

J3 K2 0.14 bcdeK3 0.16 bcdK1 0.12 cdef

J1 K2 0.10 defK3 0.12 cdefK1 0.14 bcde

V2 J2 K2 0.18 abcK3 0.15 bcdeK1 0.19 ab

J3 K2 0.14 bcdeK3 0.18 abcK1 0.11 def

J1 K2 0.13 bcdeK3 0.09 efK1 0.16 bcd

V3 J2 K2 0.09 efK3 0.19 abK1 0.23 a

J3 K2 0.18 abcK3 0.18 abc

Luas Daun 14 HST

Keterangan : angka – angka yang diikuti huruf yang sama dalam satu kolom

menunjukkan tidak berbeda nyata pada tingkat DMRT 0.05

V1 = varietas hibrida DK 3 V2 = varietas hibrida DK 979 V3 = varietas hibrida DK 9910 J1 = jarak tanam 70 x 20 cm J2 = jarak tanam 70 x 15 cm J3 = jarak tanam 60 x 15 cm K1 = Konsentrasi pupuk daun 0 gram / liter K2 = Konsentrasi pupuk daun 1 gram / liter

38

K3 = Konsentrasi pupuk daun 4 gram / liter

Pada Tabel 3 menunjukkan bahwa interaksi perlakuan antara varietas

hibrida DK 9910 (V3), jarak tanam 60 x 15 cm (J3) dan konsentrasi pupuk

daun 0 gram/liter (K1) pada umur 14 setelah tanam dihasilkan rata-rata luas

daun tanaman yang lebih luas dan berbeda nyata pada semua interaksi

perlakuan.

0.0

250.0

500.0

750.0

1000.0

1250.0

1500.0

1750.0

2000.0

2250.0

2500.0

2750.0

3000.0

3250.0

3500.0

3750.0

4000.0

4250.0

4500.0

4750.0

5000.0

5250.0

5500.0

5750.0

6000.0

14 28 42

Hari Setelah Tanam (HST)

Lu

as D

au

n (

cm

2)

V1J1K1

V1J1K2

V1J1K3

V1J2K1

V1J2K2

V1J2K3

V1J3K1

V1J3K2

V1J3K3

V2J1K1

V2J1K2

V2J1K3

V2J2K1

V2J2K2

V2J2K3

V2J3K1

V2J3K2

V2J3K3

V3J1K1

V3J1K2

V3J1K3

V3J2K1

V3J2K2

V3J2K3

V3J3K1

V3J3K2

V3J3K3

Gambar 1. Luas daun akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan

konsentrasi pupuk daun pada umur 14, 28, dan 42 hari setelah tanam.

Luas daun menurut Goldswerthy dan Fisher (1992) merupakan cara

penghitungan kemampuan dari tanaman untuk berfotosintesis. Menurut

Pudjogunarto et al (2001), dengan pertumbuhan daun yang lebih baik akan

39

memungkinkan tanaman mampu menerima cahaya maksimal untuk proses

pertumbuhan tanaman. Semakin luas daun tanaman jagung maka kemampuan

tanaman jagung dalam menerima cahaya meningkat. Salysbury dan Ross

(1995) menyatakan bahwa semakin luas daun tanaman jagung maka

penambahan CO2 untuk berfotosintesis semakin meningkat sehingga mampu

meningkatkan pertumbuhan tanaman.

Kemampuan tanaman jagung dalam menerima cahaya dipengaruhi oleh

kerapatan populasi tanaman. Dalam populasi yang optimal, cahaya yang

diterima tanamannya akan optimal sehingga meghasilkan daun dengan

permukaan yang lebih luas. Berdasarkan Gambar 2 jarak tanam 70 x 15 pada

varietas DK 3 dan DK 979 dan jarak tanam 60 x 15 pada varietas DK 9910

mempunyai luas daun tertinggi diantara yang lainnya pada saat tanaman

berumur 14 haris setelah tanam. Hal tersebut menunjukkan bahwa jarak tanam

tersebut adalah kerapatan tanaman yang optimal dalam penangkapan cahaya

untuk fotosintesis yang pada akhirnya akan mampu meningkatkan

pertumbuhan tanaman.

Pertumbuhan luas daun juga dipengaruhi oleh hara mikro yang diterima

tanaman. Berdasarkan Gambar 1, pada varietas DK 3 pemberian konsentrasi

pupuk daun 1 gram/liter memberikan purata luas daun tertinggi sebesar 5641.8

cm2. Sedangkan pada varietas DK 979 pemberian konsentrasi pupuk daun 1

gram/liter memberikan purata tertinggi sebesar sebesar 5811,7 cm2. Dan pada

varietas DK 9910 pemberian konsentrasi pupuk daun 4 gram/liter memberikan

40

purata tertinggi sebesar sebesar 5447.2 cm2 pada saat tanaman ber umur 42

hari setelah tanam.

3. Indeks Luas Daun

Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa indeks luas daun pada umur 14

hari setelah tanam dipengaruhi oleh varietas, jarak tanam, dan konsentrasi

pupuk daun serta terjadi interaksi antara ketiga faktor tersebut (Lampiran 5

dan Lampiran 6.)

Tabel 4. Rata-rata indeks luas daun akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14, 28, dan 42 hari setelah tanam.

41


K1 0.11 defJ1 K2 0.11 def

K3 0.06 fK1 0.13 bcde

V1 J2 K2 0.12 cdefK3 0.13 bcdeK1 0.16 bcd

J3 K2 0.14 bcdeK3 0.16 bcdK1 0.12 cdef

J1 K2 0.10 defK3 0.12 cdefK1 0.14 bcde

V2 J2 K2 0.18 abcK3 0.15 bcdeK1 0.19 ab

J3 K2 0.14 bcdeK3 0.18 abcK1 0.11 def

J1 K2 0.13 bcdeK3 0.09 efK1 0.16 bcd

V3 J2 K2 0.09 efK3 0.19 abK1 0.23 a

J3 K2 0.18 abcK3 0.18 abc

Indeks Luas Daun 14 HST



V1 = varietas hibrida DK 3 V2 = varietas hibrida DK 979 V3 = varietas hibrida DK 9910 J1 = jarak tanam 70 x 20 cm J2 = jarak tanam 70 x 15 cm J3 = jarak tanam 60 x 15 cm K1 = Konsentrasi pupuk daun 0 gram / liter K2 = Konsentrasi pupuk daun 1 gram / liter K3 = Konsentrasi pupuk daun 4 gram / liter



daun 0 gram/liter (K1) pada umur 14, 28, serta 42 hari setelah tanam

42

dihasilkan indeks luas daun yang lebih tinggi dan berbeda nyata pada semua

interaksi perlakuan pada umur 14 hari setelah tanam .

0.00

0.25

0.50

0.75

1.00

1.25

1.50

1.75

2.00

2.25

2.50

2.75

3.00

3.25

3.50

3.75

4.00

4.25

4.50

4.75

5.00

5.25

5.50

5.75

6.00

6.25

6.50

14 28 42


Ind

eks L

uas D

au

n

V1J1K1

V1J1K2

V1J1K3

V1J2K1

V1J2K2

V1J2K3

V1J3K1

V1J3K2

V1J3K3

V2J1K1

V2J1K2

V2J1K3

V2J2K1

V2J2K2

V2J2K3

V2J3K1

V2J3K2

V2J3K3

V3J1K1

V3J1K2

V3J1K3

V3J2K1

V3J2K2

V3J2K3

V3J3K1

V3J3K2

V3J3K3

Gambar 2. Indeks luas daun akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan

konsentrasi pupuk daun pada umur 14, 28, dan 42 hari setelah tanam.

Indeks Luas Daun (ILD) merupakan faktor pertumbuhan yang

menentukan besarnya fotosintesis. ILD menurut Gardner et al (1991)

menunjukkan rasio permukaan daun (satu sisi saja) terhadap luas tanah yang

ditempati oleh tanaman budidaya itu. Nilai ILD diperlakukan untuk dapat

meningkatkan penyerapan energi matahari sehingga mengakibatkan

peningkatan produktifitas jagung. Laju poroduktifitas menurut Salisbury dan

43

Ross (1995) akan meningkat sejalan dengan meningkatnya ILD karena

peningkatan penangkapan cahaya total.

Luas daun merupakan faktor penentu besarnya indeks luas daun.

Semakin luas daun, dalam hal ini luas tanah yang dinaungi tiap tanaman

adalah sama, maka semakin besar pula Indeks Luas Daun. Sejalan dengan luas

daun, jarak tanam 60 x 15 cm berdasarkan Gambar 3 baik pada varietas DK 3,

DK 979 dan DK 9910 mempunyai Indeks Luas Daun tertinggi diantara tingkat

jarak tanam lainnya.

Penangkapan cahaya berkaitan dengan kerapatan tanaman atau populasi.

Semakin rapat populasi tanaman, semakin tinggi kerapatan antar daun, dan

semakin sedikit cahaya yang sampai ke lapisan daun bawah (Sitompul dan

Guritno, 1995). Semakin optimal penangkapan cahaya maka semakin baik

pertumbuhan tanaman. Optimalisasi penangkapan cahaya dapat terlaksana

dengan pengaturan tingkat populasi yang tepat.

Indeks Luas Daun dipengaruhi oleh konsentrasi pupuk yang diberikan

karena pupuk berperan dalam pertambahan luas daun tanaman. Berdasarkan

Gambar 2, pada umur tanaman 14 HST Indeks Luas Daun varietas DK3

tertinggi pada penggunaan konsentrasi pupuk daun 4 gram / liter, sedangkan

pada varietas DK 979 dan DK 9910 tertinggi pada penggunaan konsentrasi

pupuk daun 0 gram / liter. Diduga terjadi perbedaan respons dalam menerima

dosis pupuk yang diberikan karena perbedaan faktor genetik.

44

4. Berat Kering Brangkasan

Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa berat kering brangkasan 14 dan

28 hari setelah tanam dipengaruhi oleh varietas, jarak tanam, dan konsentrasi

pupuk daun serta terjadi interaksi antara ketiga faktor tersebut (Lampiran 7

dan Lampiran 8.)

Tabel 5. Rata-rata Berat Kering Brangkasan akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14 dan 28 hari setelah tanam.

Varietas Jarak Konsentrasi

J1 1,168 ef 8,420 cdeJ2 K1 1,106 ef 8,817 beJ3 1,103 ef 8,720 beJ1 1,318 cf 9,713 ad

V1 J2 K2 1,064 ef 8,013 cdeJ3 1,257 cf 7,730 deJ1 0.82 f 9,580 adJ2 K3 1,269 cf 10,000 abcJ3 1,466 af 8,433 cdeJ1 1,686 af 10,577 abcJ2 K1 1,416 bf 8,378 cdeJ3 1,680 af 8,367 cdeJ1 1,618 af 10,593 abc

V1 J2 K2 2,407 ab 7,703 deJ3 1,221 def 7,007 eJ1 1,687 af 7,977 cdeJ2 K3 1,286 cf 10,680 abcJ3 1,101 ef 11,657 aJ1 1,327 cf 8,863 beJ2 K1 1,495 af 8,590 beJ3 2,193 ad 7,993 cdeJ1 2,252 abc 9,013 be

V1 J2 K2 1,846 ae 8,280 cdeJ3 1,547 af 8,103 cdeJ1 1,252 cf 8,550 beJ2 K3 2,532 a 8,963 beJ3 1,554 af 8,090 cde

Berat Brangkasan 14 HST

Berat Brangkasan 28 HST



V1 = varietas hibrida DK 3 V2 = varietas hibrida DK 979 V3 = varietas hibrida DK 9910 J1 = jarak tanam 70 x 20 cm

45

J2 = jarak tanam 70 x 15 cm J3 = jarak tanam 60 x 15 cm K1 = Konsentrasi pupuk daun 0 gram / liter K2 = Konsentrasi pupuk daun 1 gram / liter K3 = Konsentrasi pupuk daun 4 gram / liter



daun 1 gram / liter (K2) pada umur 14 hari setelah tanam dihasilkan rata-rata

berat barangkasan yang lebih tinggi dan berbeda nyata pada semua interaksi

perlakuan. Pada umur 28 hari setelah tanam berbeda nyata dengan interaksi

perlakuan antara varietas DK 979, jarak tanam 60 x 15 cm, dan konsentrasi

pupuk daun 4 gram / liter, sedangkan pada umur 42 hari setelah tanam berbeda

nyata dengan interaksi perlakuan antara varietas DK 979, dengan konsentrasi

pupuk daun 1 gram / liter.

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

30.0

35.0

40.0

45.0

50.0

55.0

60.0

65.0

70.0

75.0

14 28 42


Bera

t keri

ng

bata

ng

(g

r)

V1J1K1

V1J1K2

V1J1K3

V1J2K1

V1J2K2

V1J2K3

V1J3K1

V1J3K2

V1J3K3

V2J1K1

V2J1K2

V2J1K3

V2J2K1

V2J2K2

V2J2K3

V2J3K1

V2J3K2

V2J3K3

V3J1K1

V3J1K2

V3J1K3

V3J2K1

V3J2K2

V3J2K3

V3J3K1

V3J3K2

V3J3K3

46

Gambar 3.Berat Kering Brangkasan akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun pada umur 14, 28, dan 42 hari setelah tanam.

Berat kering brangkasan merupakan hasil berat segar brangkasan yang

dihilangkan kadar airnya sehingga yang tertinggal bahan organik yang

terdapat dalam bentuk biomassa (Harjadi, 1979). Biomassa adalah berat semua

organisme yang biasanya dinyatakan dalam berat kering atau unit luas

(Anonim, 1997), bahan hidup yang dihasilkan tanaman yang bebas dari

pengaruh gravitasi sehingga bersifat konstan (Sitompul dan Guritno, 1995).

Sifat konstan dari ukuran yang diperoleh dapat memperlihatkan sejauh mana

pengaruh perlakuan terhadap pertumbuhan tanaman.

Peningkatan bahan kering menurut Gardner et al (1991) merupakan

definisi dari pertumbuhan tanaman. Peningkatan berat kering umumnya

digunakan sebagai petunjuk adanya peningkatan dalam pertumbuhan tanaman.

Penggunaan berat kering sebagai variabel pengamatan pertumbuhan

disebabkan karena berat segar itu mengalami fluktuasi tergantung keadaan

kelembaban. Sementara itu jaringan yang telah mengering karena telah

mengalami kehilangan berat segar yang sangat besar, menjadikan berat

tanaman yang diukur akan konstan. Berat kering tanaman merupakan hasil

fotosintesis. Jika diketahui berat kering tanaman, maka dapat diketahui

kemampuan tanaman sebagai penghasil fotosintat (Golasworthy dan Fisher,

1992).

47

Jarak tanam yang berhubungan dengan tingkat kerapatan tanaman

berpengaruh terhadap penangkapan cahaya dan keseimbangan antara CO2

hasil respirasi (Harjadi, 1993). Dengan tingkat kerapatan tanaman yang

optimum cahaya yang diterima tanaman akan optimum pula yang pada

akhirnya proses fotosintesis untuk pembentukan biomassa akan berjalan baik.

Berdasarkan Gambar 3 perkembangan berat kering brangkasan varietas

DK 979 lebih tinggi nilai kuantitatifnya daripada varietas DK 3 dan varietas

DK 9910 pada beberapa perlakuan jarak tanam. Jarak tanam 60 x 15 cm

merupakan kerapatan tanaman yang optimum bagi varietas DK3 dan varietas

DK 979. Jarak tanam 70 x 20 cm merupakan perlakuan yang memberikan

berat kering brangkasan tertinggi pada varietas DK 9910 merupakan perlakuan

yang memberikan berat kering brangkasan tertinggi pada umur 28 hari setelah

tanam.

Berat kering brangkasan sangat dipengaruhi oleh konsentrasi unsur hara

dalam tanaman. Berdasarkan Gambar 4 konsentrasi pupuk daun 1 gram / liter

pada varietas DK 979 memberikan purata berat brangkasan kering tertinggi

sebesar 6,8646 gram, sedangkan pada varietas DK 3 konsentrasi yang

memberikan purata tertinggi adalah 1 gram / liter dengan berat kering

brangkasan sebesar 6,4020 gram. Pada varietas DK 9910 konsentrasi yang

memberikan purata tertinggi adalah 4 gram / liter dengan berat kering

brangkasan sebesar 6,3540 gram.

48

5. Laju pertumbuhan tanaman (Crop Growth Rate - CGR)

Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa laju pertumbuhan tanaman

14 hari setelah tanam dipengaruhi oleh varietas, jarak tanam, dan konsentrasi

pupuk daun serta terjadi interaksi antara ketiga faktor tersebut (Lampiran 9.)

Tabel 6. Rata-rata Laju Pertumbuhan Tanaman akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun antara umur 14-28 hari setelah tanam.

49


J1 0.0006386 jklJ2 K1 0.0009616 bcdJ3 0.0009365 b-gJ1 0.0007143 h-l

V1 J2 K2 0.0009152 b-hJ3 0.0009460 b-fJ1 0.0007362 f-lJ2 K3 0.0009499 b-eJ3 0.0008801 c-hJ1 0.0007534 d-lJ2 K1 0.0008034 c-kJ3 0.0009148 b-hJ1 0.0007498 e-l

V1 J2 K2 0.0007565 d-lJ3 0.0009082 b-hJ1 0.0006007 klJ2 K3 0.0010989 bJ3 0.0013812 aJ1 0.0006548 i-lJ2 K1 0.0008615 c-jJ3 0.0009026 b-hJ1 0.0005954 l

V1 J2 K2 0.0008347 c-jJ3 0.0009915 bcJ1 0.0006870 c-iJ2 K3 0.0007270 g-lJ3 0.0009793 bc

Laju Pertumbuhan Tanaman 14-28 HST



V1 = varietas hibrida DK 3 V2 = varietas hibrida DK 979 V3 = varietas hibrida DK 9910 J1 = jarak tanam 70 x 20 cm J2 = jarak tanam 70 x 15 cm J3 = jarak tanam 60 x 15 cm K1 = Konsentrasi pupuk daun 0 gram / liter K2 = Konsentrasi pupuk daun 1 gram / liter K3 = Konsentrasi pupuk daun 4 gram / liter

50


hibrida DK 979 jarak tanam 60 x 15 cm dan konsentrasi pupuk daun 4 gram/

liter pada umur 14 hari setelah tanam dihasilkan rata-rata laju pertumbuhan

tanaman yang lebih tinggi dan berbeda nyata pada semua interaksi perlakuan.

0.000000.000200.000400.000600.000800.001000.001200.001400.00160

J1 J2 J3 J1 J2 J3 J1 J2 J3

V1 V2 V3

LP

T

K1

K2

K3

Gambar 4. Laju Pertumbuhan Tanaman akibat interaksi antara varietas, jarak

tanam, dan konsentrasi pupuk daun antara umur 14-28 hari setelah tanam.

Tanaman selama masa hidupnya atau selama masa tertentu membentuk

biomassa yang digunakan untuk membentuk bagian-bagian tubuhnya. Dengan

demikian perubahan akumulasi biomassa dengan umur tanaman akan terjadi,

danm merupakan indikator pertumbuhan tanaman yang paling sering

digunakan. Laju pertumbuhan tanaman budidaya adalah laju pertambahan

berat kering tanaman seluruhnya (Goldsworthy dan Fisher, 1992).

Laju pertumbuhan tanaman merupakan analisis pertumbuhan yang umum

digunakan terutama di lapangan (Gardner et al., 1991). Laju pertumbuhan

tanaman jagung ditentukan oleh besarnya berat kering tanaman jagung dalam

51

satu satuan waktu. Oleh karena itu laju pertumbuhan tanaman tersebut juga

ditentukan oleh besarnya fotosintesis.

0.000700.000750.000800.000850.000900.000950.001000.00105

K1 K2 K3

konsentrasi pupuk daun

LP

T

V1

V2

V3

Gambar 5. Laju Pertumbuhan Tanaman akibat interaksi antara varietas dan konsentrasi pupuk daun antara umur 14-28 hari setelah tanam.

Laju pertumbuhan tanaman sangat dipengaruhi oleh konsentrasi pupuk

daun yang diberikan. Sesuai dengan berat kering brangkasan, berdasarkan

Gambar 5 konsentrasi pupuk daun 4 gram / liter memberikan purata tertinggi

pada varietas DK 979 sebesar 0.001027 g/hr dan konsentrasi pupuk daun 1

gram / liter memberikan purata tertinggi pada varietas DK 3 sebesar 0.000858

g/hr, sedangkan untuk varietas DK 9910 konsentrasi pupuk daun 1 gram / liter

memberikan purata tertinggi sebesar 0.000807 gr/liter. Dengan daun yang

lebih luas permukaannya diduga mampu melakukan fotosintesis dengan lebih

baik, sehingga dapat menghasilkan biomassa yang lebih besar.

52

0.002000.00250

0.003000.003500.00400

0.004500.00500

0.005500.00600

J1 J2 J3

jarak tanam

LP

T

V1

V2

V3

Gambar 6. Laju Pertumbuhan Tanaman akibat interaksi antara varietas dan

jarak tanam antara umur 28-42 hari setelah tanam.

Berdasarkan Gambar 6 varietas DK 979 dengan jarak tanam 60 x 15 cm

mempunyai laju pertumbuhan tanaman tertinggi diantara tingkat jarak tanam

lainnya. Varietas DK 3 menghasilkan laju pertumbuhan tanaman tertinggi

pada jarak tanam 60 x 15 cm. Begitu pula dengan varietas DK 9910 laju

pertumbuhan tanaman tertinggi pada antara umur 28-42 hari setelah tanam

dalah pada jarak tanam 60 x 15 cm.

6. Laju asimilasi bersih rata-rata (Net Asimilation Rate - NAR)

Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa laju asimilasi bersih rata-rata saat

tanaman umur 14-28 hari setelah tanam dipengaruhi oleh varietas, jarak

tanam, dan konsentrasi pupuk daun serta terjadi interaksi antara ketiga faktor

tersebut (Lampiran 10.)

53

Tabel 7. Rata-rata laju asimilasi bersih akibat interaksi antara varietas, jarak tanam, dan konsentrasi pupuk daun antara umur 14 – 28 hari setelah tanam.


J1 0.0012459 b-fJ2 K1 0.0013581 a-eJ3 0.0011548 c-fJ1 0.0013379 a-e

V1 J2 K2 0.0013813 a-dJ3 0.0012685 a-fJ1 0.0015564 abJ2 K3 0.0013629 a-eJ3 0.0011711 c-fJ1 0.0012927 a-fJ2 K1 0.0011565 c-fJ3 0.0010353 defJ1 0.0013109 a-e

V1 J2 K2 0.0009932 efJ3 0.0011972 b-fJ1 0.0010505 defJ2 K3 0.0014549 abcJ3 0.0016472 aJ1 0.0012003 b-fJ2 K1 0.0011287 c-fJ3 0.0010063 efJ1 0.0009951 ef

V1 J2 K2 0.0012906 a-fJ3 0.0011457 c-fJ1 0.0013309 a-eJ2 K3 0.0009169 fJ3 0.0010987 c-f

Laju Asimilasi Bersih 14-28 HST



V1 = varietas hibrida DK 3 V2 = varietas hibrida DK 979 V3 = varietas hibrida DK 9910 J1 = jarak tanam 70 x 20 cm J2 = jarak tanam 70 x 15 cm J3 = jarak tanam 60 x 15 cm K1 = Konsentrasi pupuk daun 0 gram / liter K2 = Konsentrasi pupuk daun 1 gram / liter

54

K3 = Konsentrasi pupuk daun 4 gram / liter


hibrida DK 3, dengan jarak tanam 70 x 20 cm dan konsentrasi pupuk daun 4

gram / liter antara umur 14-28 hari setelah tanam dihasilkan rata-rata laju

asimilasi bersih rata-rata yang lebih tinggi dan berbeda nyata pada semua

interaksi perlakuan.

0.0007000

0.0009000

0.0011000

0.0013000

0.0015000

0.0017000

J1 J2 J3 J1 J2 J3 J1 J2 J3

V1 V2 V3

LA

B

K1

K2

K3

Gambar 7. Rata-rata laju asimilasi bersih akibat interaksi antara varietas, jarak

tanam, dan konsentrasi pupuk daun antara umur 14-28 hari setelah tanam.

Laju asimilasi bersih rata-rata dapat dipandang sebagai suatu ukuran

efisiensi dari tiap-tiap satuan luas daun melakukan fotosintesis untuk

menambah berat kering tanaman (Goldsworthy dan Fisher, 1996). Indeks ini

merupakan gabungan dari dua sifat sama seperti laju pertumbuhan tanaman,

yaitu kemampuan daun menghasilkan biomassa per satuan luas daun dan

nisbah diantara luas daun dengan berat kering total tanaman (Sitompul dan

Guritno, 1995).

55

Laju penimbunan berat kering tanaman dipengaruhi oleh faktor

lingkungan, salah satunya adalah kerapatan tanaman per satuan luas tanah

yang ditempati tanaman. Berdasarkan gambar 7 diketahui bahwa varietas DK3

dengan jarak tanam 70 x 20 cm dan konsentrasi pupuk daun 4 gram/liter

mempunyai laju asimilasi bersih rata-rata tertinggi diantara tingkat jarak

tanam dan konsentrasi pupuk daun lainnya sebesar 0.001556 g/cm2/hr.

Varietas DK 979 dengan jarak tanam 70 x 15 cm dan konsentrasi pupuk daun

4 gram / liter mempunyai laju asimilasi bersih rata-rata tertinggi diantara

tingkat jarak tanam dan konsentrasi pupuk daun lainnya sebesar 0.001454

g/cm2/hr. Sedangkan varietas DK 9910 laju asimilasi bersih rata-rata tertinggi

pada umur 14-28 hari setelah tanam adalah pada jarak tanam 70 x 20 cm an

konsentrasi pupuk daun 4 gram / liter sebesar 0.001331 g/cm2/hr.

Pada kerapatan tanaman yang lebih rendah kemampuan daun dalam

berfotosintesis lebih efisien daripada populasi yang lebih rapat. Kondisi ini

disebabkan oleh kompetisi antara tanaman dalam mendapatkan input

penunjang laju pertumbuhan, terutama cahaya, air dan hara lebih kecil,

sehingga dalam kondisi faktor dukung yang sama cenderung akan

menghasilkan pertumbuhan individu yang lebih baik (Weighan dan Wooley,

1974 cit,Anhar et al., 1999).

56

0.001000.001050.001100.001150.001200.001250.001300.001350.001400.001450.00150

K1 K2 K3

konsentrasi pupuk daun

LA

BV1

V2

V3

Gambar 8. Rata-rata laju asimilasi bersih akibat interaksi antara varietas dan

konsentrasi pupuk daun antara umur 28-42 hari setelah tanam.

Laju asimilasi bersih rata-rata seperti halnya laju pertumbuhan sangat

dipengaruhi oleh pemupukan. Berdasarkan Gambar 8 pada tiap perlakuan

konsentrasi pupuk daun terjadi perubahan laju asimilasi bersih rata-rata tiap

selang waktunya. Pada 28-42 hari setelah tanam varietas DK 979 mempunyai

laju asimilasi bersih tertinggi pada konsentrasi pupuk daun 1 gr/liter sebesar

0.0014418 g/cm2/hr, sedangkan DK 3 tertinggi pada penggunaan konsentrasi

pupuk daun 1 gram / liter sebesar 0.001410 g/cm2/hr. Dan DK 9910 tertinggi

pada penggunaan konsentrasi pupuk daun 4 gram / liter sebesar 0.001368

g/cm2/hr

Varietas DK 979 dan DK 3 ternyata lebih efisien dalam menggunakan

pupuk daun dalam fase pertumbuhan vegetatifnya dari pada varietas DK 9910.

Pada varietas DK 979 dan DK 3, penambahan konsentrasi pupuk daun berarti

penambahan unsur hara mikro ke dalam tanaman. Dengan adanya unsur hara

mikro yang cukup tinggi maka klorofil yang terbentuk akan semakin tinggi,

57

dimana klorofil berfungsi penting dalam proses fotosintesis (Irdiana et at.,

2002).

B. Pengamatan Hasil

Hasil tanaman jagung yang bernilai ekonomi adalah bijinya.

Pembentukan biji dimulai sejak terjadinya pembuahan. Karbohodarat yang

berasal dari fotosintesis sebagian besar digunakan untuk proses tersebut

sampai biji mencapai ukuran dan berat kering yang maksimal (Wiryowidodo,

et al., 1984). Hasil tanaman jagung tidak hanya ditentukan pada saat generatif,

tetapi juga pada saat fase vegetatif. Menurut Goldsworthy dan Fisher (1992)

untuk hasil tanaman yang tinggi, khususnya biji, luas daun harus cukup besar

untuk menyekap sebagian besar penyinaran yang datang. Penyediaan unsur

58

hara juga akan mendukung proses fotosintesis yang dapat mendukung

peningkatan hasil.

Hasil panen biji merupakan produk dari sejumlah subfraksi yang disebut

komponen hasil panen. Komponen hasil panen dipengaruhi oleh pengelolaan,

genotipe, dan lingkungan. Lingkungan mempengaruhi kemampuan tanaman

untuk mengekspresikan potensial genetik. Faktor pengelolaan meliputi jumlah

biji yang ditanam dan kemampuan mengelola tanaman untuk menyediakan

lingkungan yang mendukung pertumbuhan agar tercapai hasil panen yang

maksimal.

1. Bobot segar tongkol panen (Fresh ear weight at harvest)

Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa bobot tongkol segar yang

dipanen dipengaruhi oleh varietas dan jarak tanam terjadi interaksi antara

kedua faktor tersebut (Lampiran 11.)

Tabel 8. Bobot tongkol segar yang dipanen akibat interaksi antara varietas dan jarak tanam.

Varietas Jarak Tanam

J1 14.888 abV1 J2 14.125 abc

J3 13.511 cJ1 15.071 a

V2 J2 14.446 abcJ3 14.044 abcJ1 13.683 bc

V3 J2 15.187 aJ3 14.854 ab

Berat Tongkol Panen



59

V1 = varietas hibrida DK 3 V2 = varietas hibrida DK 979 V3 = varietas hibrida DK 9910 J1 = jarak tanam 70 x 20 cm J2 = jarak tanam 70 x 15 cm J3 = jarak tanam 60 x 15 cm


dan jarak tanam pada varietas hibrida DK 9910 (V3) dengan jarak tanam 70 x

15 cm (J2) menghasilkan bobot tongkol segar yang dipanen lebih tinggi dan

berbeda nyata pada interaksi varietas dan jarak tanam.

Pengisian tongkol jagung terutama dipengaruhi oleh suplai hara yang

diterima. Hara yang diterima akan digunakan untuk membentuk asimilat.

Permintaan akan asimilat meningkat selama periode pengisian dan

pertumbuhan tongkol. Bila persediaan asimilat cukup, maka pertumbuhan

tongkol dan pengisian biji dapat berlangsung dengan lancar dan hasilnya

tinggi. Jika dilihat secara keseluruhan populasi dalam suatu satuan luas, maka

hasil yang lebih tinggi akan dapat diperoleh jika populasi lebih tinggi. Akan

tetapi, hal tersebut hanya akan dapat terwujud jika tanaman mendapatkan

penunjang pertumbuhan yang baik. Secara individu mungkin hasil yang

diperoleh akan lebih rendah dari hasil pada populasi yang lebih jarang, akan

tetapi dengan tingkat populasi yang optimal maka hasil persatuan luas akan

dapat meningkat.

60

12.000

13.000

14.000

15.000

16.000

J1 J2 J3

jarak tanam (cm)

bo

bo

t to

ng

kol (

kg)

V1

V2

V3

Gambar 9. Bobot tongkol segar yang dipanen akibat interaksi antara varietas

dan jarak tanam.

Purata berat tongkol kering jagung varietas DK 9910 lebih tinggi

daripada varietas DK 3 dan varietas DK 979 dengan jarak tanam 70 x 15 cm

ataupun 60 x 15 cm. Pada varietas DK 9910 dengan jarak tanam 70 x 15 cm

mempunyai bobot tongkol basah tertinggi sebesar 15,187 kg. Sedangkan pada

varietas DK 979 dan DK 3 didapatkan hasil berat tongkol basah tertinggi

sebesar 15,071 kg dan 14,888 kg pada jarak tanam 70 x 20 cm.

2. Panjang tongkol panen

Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa panjang tongkol yang dipanen

dipengaruhi oleh jarak tanam dan tidak terdapat interaksi antara ketiga faktor

tersebut (Lampiran 11.)

Tabel 9. Panjang Tongkol yang dipanen pada jarak tanam.

61

Jarak Tanam

J1 18.5 aJ2 17.8 bJ3 17.8 b

Panjang Tongkol


tidak berbeda nyata pada tingkat DMRT 0.05 J1 = jarak tanam 70 x 20 cm J2 = jarak tanam 70 x 15 cm J3 = jarak tanam 60 x 15 cm

Pada Tabel 9 menunjukkan bahwa tidak adanya interaksi perlakuan

antara varietas, jarak tanam dan konsentrasi pupuk daun pada parameter

panjang tongkol daun.

Pertumbuhan tongkol dimulai sejak terjadinya pembuahan. Sebagian

besar karbohidrat dialihkan ke bagian tongkol untuk pembentukan biji. Proses

pembentukan karbohidrat terkait dengan fotosintesis dan tergantung dengan

tingkat penyinaran matahari. Tanaman dengan penyinaran sinar matahari yang

lebih penuh akan mempunyai tongkol yang lebih panjang.

Berdasarkan Tabel 9. jarak tanam 70 x 20 cm mempunyai panjang

tongkol yang lebih panjang dari jarak tanam 70 x 15 cm dan 60 x 15 cm. Hal

ini menunjukkan bahwa semakin kerapatan tanaman tinggi semakin pendek

panjang tongkol panennya. Kerapatan tanaman yang jarang menyebabkan

tanaman mendapatkan sinar matahari yang lebih penuh sehingga panjang

tongkol dapat berkembang optimum..

62

3. Hasil biji pipilan kering

Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa hasil biji pipilan kering yang dipanen

dipengaruhi oleh varietas dan jarak tanam serta terjadi interaksi antara kedua

faktor tersebut (Lampiran 12.)

Tabel 10. Hasil biji pipilan kering akibat interaksi antara varietas dan jarak tanam.

Varietas Jarak Tanam

J1 9.145 bV1 J2 8.51 c

J3 7.878 dJ1 9.448 ab

V2 J2 8.991 bcJ3 9.245 bJ1 9.137 b

V3 J2 10.008 abJ3 10.041 a

Berat Kering Pipilan



V1 = varietas hibrida DK 3 V2 = varietas hibrida DK 979 V3 = varietas hibrida DK 9910 J1 = jarak tanam 70 x 20 cm J2 = jarak tanam 70 x 15 cm J3 = jarak tanam 60 x 15 cm


hibrida DK 9910 (V3) dan jarak tanam 60 x 15 cm (J3) menghasilkan hasil

biji pipilan kering lebih tinggi.

63

7.000

7.500

8.000

8.500

9.000

9.500

10.000

10.500

J1 J2 J3

Jarak tanam (cm)

Ber

at K

erin

g P

ipila

n (

kg)

V1

V2

V3

Gambar 10. Berat kering pipilan yang dipanen akibat interaksi antara varietas

dan jarak tanam.

Berdasarkan Gambar 10 terjadi tanggapan antara ketiga varietas terhadap

Jarak tanam pada varietas DK 9910 memberikan hasil berat pipilan kering

tertinggi sebesar 10,041 kg sedangkan pada varietas DK 3 dan DK 979

didapatkan berat pipilan kering tertinggi sebesar 9,145 kg dan 9,448 kg.

Varietas hibrida termasuk jenis unggul yang memiliki keunggulan dalam

jumlah produksi (Subandi et al., 1988). Kebanyakan perbedaan hasil biji

disebabkan oleh perbedaan dalam jumlah biji/tongkol disertai perbedaan-

perbedaan kecil dalam ukuran biji per tongkol. Jumlah biji yang lebih sedikit

pada waktu panen terutama akibat keguguran biji selama perambutan

(Goldsworthy dan Fisher, 1980).

64

V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan sebagai berikut :

1. Varietas jagung hibrida DK 9910 memberikan tanggapan tertinggi

terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pada jarak tanam dan tingkat

konsentrasi pupuk daun yang berbeda.

2. Populasi pada jarak tanam 70 x 15 cm memberikan tanggapan tertinggi

terhadap hasil tanaman pada jenis varietas dan tingkat konsentrasi pupuk

daun yang berbeda.

3. Konsentrasi pupuk daun 4 gram/liter memberikan tanggapan tertinggi

terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pada jenis varietas dan jarak

tanam yang berbeda.

B. Saran

Dalam usaha peningkatan hasil tanaman jagung melalui penerapan jarak

tanam, penggunaan konsentrasi pupuk daun dan varietas masih diperlukan

penelitian lebih lanjut pada lahan dan varietas yang berlainan, untuk mendapatkan

berbagai hasil penelitian yang dapat digunakan selanjutnya.

65

DAFTAR PUSTAKA

AAK. 1996. Teknik Bercocok Tanam Jagung. Kanisius. Yogyakarta. AAK. 2000. Teknik Bercocok Tanam Jagung. Kanisius. Yogyakarta. Agustina, L. 1990. Nutrisi Tanaman. Rineka Cipta. Jakarta hal. 45 – 46. Anhar, A., Nurhayati., Hasanudin. 1999. Kajian Hasil dan Stadia Perkembangan

Tanaman Jagung Densitas Tanaman dan Tekanan Gulma. J. Agrista 4(2):181-189.

Anonymous. 1994b. Petunjuk Memilih Pupuk Daun. Trubus. No. 290 Tahun

XXV. hal 52 – 53 Anonymous. 2001. Jagung Hibrida, Komoditas Andalan Sulawesi Selatan. Abdi

Tani. 2 (5) Juli – September 2001. PT. Tanindo. Surabaya. 48 hal Anonymous. 2007. Brosur kemasan Pupuk daun RGO-2. PT. Johny Jaya

Makmur Jakarta. 1 hal. Dahlan, M. 1992. Pembentukan dan Penyediaan Benih Jagung Hibrida. Hal. 1-13

dalam Astanto Kasno ( edt). Produksi Benih Jagung Hibrida. Risalah Lokakarya di Balittan Malang tanggal 14 Februari 1992.

Dwijoseputro. 1990. Pengantar Fisiologi Tumbuhan. PT. Gramedia Jakarta .hal.

6-160. Effendi, S. 1986. Percobaan Pemupukan Pada Jagung Dalam Himpunan Tulisan

Mengenai Jagung. Bogor. 95 hal. Gardner, F. P., R. B. Pearce, dan R. L. Mitchell, 1991. Physiolobry of Crop

Plants. Terjemahan: Fisiologi Tanaman Budidaya. Penerjemah: Herawati Susilo, Pendamping: Subiyanto. UI-Press. Jakarta.

Goldsworthy, P. R dan N. Fisher. 1992. Fisologi Tanaman Budidaya Tropik.

Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. Gun. 2004. Indonesia Berpotensi jadi Pemasok Jagung Dunia.

www.agroindonesia.com: 2 April 2005.

66

Harjadi, S S.1991. Pengantar Agronomi. Departemen Agronomi Fakultas Pertanian. PT. Gramedia. Jakarta.

Irdiana, L, Y. Sugito, dan A. Sugianto. 2002. Pengaruh Dosis Pupuk Organik

Cair dan Dosis Urea terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung Manis (Zeu mays saccharata) varietas Bisi Sweet. J. Agrista. 24(l):9-16.

Kipps, S. 1978. Production of Field Crop. Tata McGraw Hill Publishing

Company. Virginia. P. 256-290. Lingga. 1992. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya. Jakarta hal 9-10. Poespodarsono, S.1988. Pemuliaan tanaman. PAU. IPB. Pp. 30 Rukmana, R. 1997. Usaha Tani Jagung. Kanisius. Yogyakarta. Saptarini, Widayati dan Sari. 1993. Membuat Tanaman Cepat Berbuah. P.S.

Penebar Swadaya. Jakarta. 80 hal. Sitompul, S. M. dan B. Guritno. 1995. Analisis Pertumbuhan Tanaman. Gadjah

Mada University Press. Yogyakarta. Subandi, Wahyudin, SS, dan Adi, W. 1988. Jagung. Badan Penelitian dan

Pengembangan Pertanian. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan. Bogor. 423 hal.

Subandi, I dan F. Hendrayana. 2001. Hybrid corn seed development and hybrid

pipeline. Training in Better Achievement for Hybrid Corn Seed Quality Assurance by Monsanto. Yogyakarta: January 21-22, 2001

Suprapto, H.S. 1995. Bertanam Jagung. Penebar Swadaya. Jakarta Syarief, S. 1985. Kesuburan dan Pemupukan Tanah Pertanian. Pustaka Buana.

Bandung 197 hal.

Kajian tingkat populasi dan konsentrasi pupuk daun ... · terhadap pertumbuhan dan hasil ... Foto...

Documents

Transcript of Kajian tingkat populasi dan konsentrasi pupuk daun ... · terhadap pertumbuhan dan hasil ... Foto...