Kadar Air Pete Kering (Rancangan Percobaan)
-
Upload
agus-dhiaz-ryuuzaki -
Category
Documents
-
view
39 -
download
10
description
Transcript of Kadar Air Pete Kering (Rancangan Percobaan)
TUGAS
RANCANGAN PERCOBAAN
RANCANGAN SPLIT PLOT (PETAK TERBAGI)
Febriani Diah S. J1A111034
Herlyn Basrina J1A111049
Dosen :
Dewi Sri Susanti S.Si, M.Sc
PROGRAM STUDI MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
2014
Kadar Air Pete Kering (dalam arcsin √ %)
Perlakuan Suhu Zat PengawetUlangan
IUlangan
IIUlangan
IIIT o t a l
800 C
0 ppm500 ppm1000 ppm1500 ppm2000 ppm2500 ppm
21,8922,7122,4622,8721,5022,87
25,4024,5824,8824,5824,8024,73
24,8025,1024,8824,9524,8024,58
72,0972,3972,2272,4073,1072,18
Total 136,30 148,97 149,11 434,38
900 C
0 ppm500 ppm1000 ppm1500 ppm2000 ppm2500 ppm
22,7122,7922,1423,0322,8722,,55
24,8824,7324,9524,8824,8025,03
24,8825,2524,9525,0325,2524,58
72,4772,7772.0472,9472,9272,16
Total 136,09 149,27 149,94 435,30
Total Keseluruhan 272,39 298,24 299,05 869,68
Rancangan Petak Terbagi dengan RAL
Model Linier
Y ijk=μ+α i+ β j+(αβ)ij+δ ik+εijk
dimana :
Y ijk = nilai pengamatan pada faktor A taraf ke-i faktor B taraf ke-j dan ulangan
ke-k
μ = rata-rata keseluruhan
α i = pengaruh faktor A taraf ke-i (perlakuan suhu)
β j = pengaruh faktor B taraf ke-j (zat pengawet)
(αβ )ij = pengaruh interaksi faktor A taraf ke-i dan faktor B taraf ke-j
δ ik = komponen acak dari petak utama yang menyebar normal
ε ijk = pengaruh acak dari anak petak menyebar normal
i=1 ,2 j=1 ,2 ,3 ,4 ,5 ,6 k=1 ,2 ,3
Hipotesis
Pengaruh petak utama (faktor A)
H0 : a1 = …= aa = 0
H1 : paling sedikit ada satu i dimana ai ¹ 0
Pengaruh anak petak (faktor B)
H0 : b1 = …= bb = 0
H1 : paling sedikit ada satu j dimana bj ¹ 0
Pengaruh sederhana (interaksi) faktor A dengan faktor B
H0 : (ab)11 = (ab)12 = …= (ab)ab = 0
H1 : paling sedikit ada sepasang (i, j) dimana (ab)ij ¹ 0
Pengujian asumsi normalitas
Tests of Normality
Kolmogorov-Smirnova
Statistic df Sig.
data .325 36 .000
Dari tabel di atas terlihat bahwa nilai sig < (0,05) , maka dapat ditarik kesimpulan data
pada penelitian kadar air pete kering data tidak tersebar normal.
Pengujian asumsi homogenitas
Levene's Test of Equality of Error Variances
F df1 df2 Sig.
.598 11 24 .812
Dari tabel di atas terlihat bahwa nilai sig > (0,05) , maka dapat ditarik kesimpulan data
pada penelitian kadar air pete kering tidak terdapat variansi sampel yang berbeda (data
homogen).
Analisis ragam
Hubungan antara perlakuan suhu dengan zat pengawet
Perlakuan suhu
(oC)
Zat pengawet (ppm)Total
0 500 1000 1500 2000 2500
80 72,09 72,39 72,22 72,40 73,10 72,18 434,38
90 72,47 72,77 72,04 72,94 72,92 72,16 435,30
Total 144,56 145,16 144,26 145,34 146,02 144,34 869,68
Untuk perhitungan selanjutnya terlampir.
Tabel ANOVA
Sumber KeragamanDerajat Bebas
(Db)Jumlah Kuadrat
(JK)Kuadrat Tengah
(KT)F hitung F tabel
A 1 0,024 0,024 0,001 7,71Galat (a) 4 38,368 19,184Total 1 5 38,392 -
B 5 0,397 0,079 0,019 2,71AB 5 0,077 0,015 0,004 3,33
Galat (b) 20 41,466 4,147Galat (ab) 10 38,392 3,839
Total 2 35 80,332 -
Dari tabel di atas, dapat ditarik kesimpulan bahwa faktor A (perlakuan suhu), faktor B
(zat pengawet) dan interaksi AB (perlakuan suhu dengan zat pengawet) tidak memberikan
pengaruh terhadap percobaan kadar air pete kering karena nilai F hitung < F tabel atau
menerima H0.
Karena menerima H0 maka tidak usah dilakukan uji lanjut.
Percobaan ini menggunakan rancangan petak terbagi dengan ulangan atau RAL, karena
setelah dilakukan uji asumsi kehomogenan diperolefh data yang homogeny dan dengan
pengulangan dapat meningkatkan ketelitian terhadap data yang dihasilkan.