JURUSAN KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN ...eprints.umm.ac.id/43211/1/PENDAHULUAN.pdfxanthorriza R.)...
Transcript of JURUSAN KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN ...eprints.umm.ac.id/43211/1/PENDAHULUAN.pdfxanthorriza R.)...
PENGARUH PEMBERIAN BERBAGAI KONSENTRASI 2,4 D
DAN BAP TERHADAP PEMBENTUKAN KALUS MENTIGI
(Vaccinium varingiaefolium (Bl.) Miq) SECARA IN-VITRO
SKRIPSI
Oleh :
DIAN MEINAR IRFYANI
NIM 201410320311022
JURUSAN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN – PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2018
iii
PENGARUH PEMBERIAN BERBAGAI KONSENTRASI 2,4 D
DAN BAP TERHADAP PEMBENTUKAN KALUS MENTIGI
(Vaccinium varingiaefolium (Bl.) Miq) SECARA IN-VITRO
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Mencapai Derajat Sarjana
Jurusan Kehutanan
OLEH
DIAN MEINAR IRFYANI
NIM 201410320311022
JURUSAN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN – PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2018
v
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Jawa Tengah pada tanggal 2 Mei
1996 sebagai anak kedua dari 3 bersaudara. Ayahanda
bernama Nur Hidayat dan Ibu E. Catur Setyaningsih.
Penulis telah menempuh pendidikan Sekolah Dasar
Negeri 02 Pegulon Kendal pada tahun 2008, Sekolah
Menengah Pertama Negeri 2 Kendal pada tahun 2011 dan Sekolah Menegah Atas
Negeri 1 Kendal pada tahun 2014. Kemudian di tahun yang sama penulis
melanjutkan pendidikan Strata 1 di jurusan Kehutanan Fakultas Pertanian-
Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang. Semasa menempuh perguruan
tinggi penulis menambah wawasan dengan menjadi anggota Himpunan Mahasiswa
Jurusan Kehutanan Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah
Malang.
vi
SURAT PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Dian Meinar Irfyani
NIM : 201410320311022
Jurusan : Kehutanan
Fakultas : Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang
menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Pengaruh Pemberian Berbagai Konsentrasi
2,4 D dan BAP terhadap Pembentukan Kalus Mentigi (Vaccinium varingiaefolium
(Bl.) Miq) Secara In-Vitro” merupakan bukan karya orang lain baik sebagian maupun
keseluruhan kecuali dalam bentuk kutipan yang diacu pada naskah ini dan telah
dituliskan sumbernya.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila
pernyataan ini tidak benar, maka saya bersedia mendapatkan sanksi akademik.
Malang, 18 Januari 2018
Yang membuat pernyataan,
Dian Meinar Irfyani
NIM. 201410320311022
vii
PRAKATA
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, karena atas rahmat-
Nya penulis dapat menyelesaikan penelitian dengan judul “Pengaruh Pemberian
Berbagai Konsentrasi 2,4 D dan BAP terhadap Pembentukan Kalus Mentigi
(Vaccinium varingiaefolium (Bl.) Miq) Secara In-Vitro”.
Penulisan skripsi ini terdiri dari BAB I Pendahuluan dengan terdapat
beberapa subbab diantaranya latar belakang, perumusan masalah, tujuan dan
hipotesis. BAB II Tinjauan Pustaka yang terdiri dari deskripsi umum tanaman
mentigi, syarat tumbuh tanaman mentigi, manfaat tanaman mentigi dan mengenai
kultur jaringan serta zat pengatur tumbuh. BAB III Metode Penelitian yang terdiri
dari waktu dan tempat penelitian, alat dan bahan yang digunakan, langkah-langkah
penelitian, peubah yang diamati dan analisis data. BAB IV Hasil dan Pembahasan
dan BAB V Kesimpulan dan Saran.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini jauh dari sempurna
sehingga kepada pembaca kiranya dapat memberikan saran yang sifatnya
membangun agar kekurangan-kekurangan yang ada dapat diperbaiki. Penulis
berharap semoga skripsi ini dapat berguna pada diri pribadi penulis, almameter,
bangsa dan agama khususnya dalam rangka meningkatkan kualitas penelitian kultur
jaringan mentigi di masa yang akan datang.
Malang, 18 Januari 2018
Penulis,
Dian Meinar Irfyani
viii
UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang tidak terhingga kepada
berbagai pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan penelitian ini,
khususnya kepada yang terhormat :
1. Ibu Dr. Ir. Fatimah Nursandi, M.Si selaku pembimbing utama yang telah
membimbing penulis dalam menyelesaikan penelitian ini
2. Bapak Ir. Joko Triwanto, M.P., IPU selaku pembimbing pendamping yang
telah membimbing penulis dalam menyelesaikan penelitian ini
3. Bapak Tatag Muttaqin, S.Hut, M.Sc., IPM selaku Ketua Jurusan Kehutanan
yang telah memberikan izin kepada penulis untuk melakukan penelitian ini
4. Bapak Dr. Ir David Hermawan, MP., IPM selaku Dekan Fakultas Pertanian-
Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang
5. Orang tua tercinta dan saudara-saudara penulis yang sudah memberikan doa
serta dukungan kepada penulis untuk menyelesaikan penelitian ini
6. Teman-teman jurusan kehutanan yang sudah memberi semangat dan
motivasi
Akhir kata, penulis berharap semoga Allah SWT memberikan imbalan yang
setimpal pada mereka yang telah membantu dan dapat menjadikan semua
bantuan ini sebagai ibadah, Amin Yaa Robbal’Alamin.
Malang, 18 Januari 2018
Penulis,
Dian Meinar Irfyani
ix
DAFTAR ISI
PRAKATA ...................................................................................................... vi
UCAPAN TERIMA KASIH ......................................................................... vii
DAFTAR ISI ................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL .......................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... x
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ....................................................................................... 1
1.2 Perumusan Masalah ............................................................................... 3
1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................... 3
1.4 Hipotesis ................................................................................................. 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA .................................................................... 5
2.1 Deskripsi Mentigi ................................................................................... 5
2.2 Kultur Jaringan ....................................................................................... 8
2.3 Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) .................................................................. 9
BAB III METODE PENELITIAN ............................................................... 12
3.1 Waktu dan Tempat Pelaksanaan ............................................................ 12
3.2 Alat dan Bahan ....................................................................................... 12
3.3 Metode Penelitian ................................................................................... 12
3.4 Langkah – Langkah Penelitian ............................................................... 13
3.5 Peubah Yang Diamati ............................................................................ 15
3.6 Analisis Data .......................................................................................... 16
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................... 17
4.1 Hasil Pengamatan ................................................................................... 17
4.2 Pembahasan ............................................................................................ 31
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................... 39
5.1 Kesimpulan ............................................................................................ 39
5.2 Saran ....................................................................................................... 39
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
DAFTAR TABEL
No Teks Hal
3.1 Tabel Kombinasi Perlakuan ....................................................................... 13
4.1 Tabel Rerata Interaksi Eksplan Pecah (%) Pada Berbagai Umur
Pengamatan ............................................................................................... 17
4.2 Tabel Rerata Eksplan Pecah (%) Dari Perlakuan 2,4 D dan BAP Pada
Berbagai Umur Pengamatan ..................................................................... 19
4.3 Tabel Rerata Interaksi Eksplan Berkalus (%) Pada Berbagai Umur
Pengamatan ................................................................................................ 21
4.4 Tabel Rerata Eksplan Berkalus (%) Dari Perlakuan 2,4 D dan BAP
Pada Berbagai Umur Pengamatan............................................................. 23
4.5 Tabel Rerata Pencoklatan (%) Dari Perlakuan 2,4 D dan BAP
Pada Berbagai Umur Pengamatan............................................................. 25
4.6 Tabel Rerata Eksplan Mati (%) Dari Perlakuan 2,4 D dan BAP
Pada Berbagai Umur Pengamatan............................................................. 27
4.7 Tabel Rerata Kontaminasi (%) Dari Perlakuan 2,4 D dan BAP
Pada Berbagai Umur Pengamatan............................................................. 29
Lampiran
1. Media MS ................................................................................................... 44
Tabel 1. Komposisi Media MS ............................................................. 44
2. Analisis Ragam Data Hasil Penelitian ........................................................ 45
Tabel 1. Hasil Analisis Ragam Eksplan Pecah ....................................... 45
Tabel 2. Hasil Analisis Ragam Eksplan Berkalus .................................. 46
Tabel 3. Hasil Analisis Ragam Pencoklatan ........................................... 46
Tabel 4. Hasil Analisis Ragam Eksplan Mati ......................................... 47
Tabel 5. Hasil Analisis Ragam Eksplan Kontaminasi ............................ 48
xi
DAFTAR GAMBAR
No Teks Hal
2.1 Vaccinium varingiaefolium (Bl.) Miq ............................................................. 6
4.1 Grafik Rerata Eksplan Pecah (%) .............................................................. 18
4.2 Grafik Rerata Eksplan Pecah (%) Perlakuan 2,4 D.................................... 19
4.3 Grafik Rerata Eksplan Pecah (%) Perlakuan BAP ..................................... 20
4.4 Eksplan Pecah ............................................................................................ 20
4.5 Grafik Rerata Eksplan Berkalus (%) .......................................................... 21
4.6 Kalus yang Terbentuk ................................................................................ 22
4.7 Grafik Rerata Eksplan Berkalus (%) Perlakuan 2,4 D ............................... 23
4.8 Grafik Rerata Eksplan Berkalus (%) Perlakuan BAP ................................ 24
4.9 Grafik Rerata Pencoklatan (%) Perlakuan 2,4 D ....................................... 25
4.10 Grafik Rerata Pencoklatan (%) Perlakuan BAP....................................... 26
4.11 Pencoklatan .............................................................................................. 26
4.12 Grafik Rerata Eksplan Mati (%) Perlakuan 2,4 D.................................... 27
4.13 Grafik Rerata Eksplan Mati (%) Perlakuan BAP ..................................... 28
4.14 Grafik Rerata Kontamaminasi (%) Perlakuan 2,4 D ................................ 30
4.15 Grafik Rerata Kontamaminasi (%) Perlakuan BAP ................................. 30
4.16 Kontaminasi ............................................................................................. 31
Lampiran
3. Dokumentasi Hasil Penelitian ...................................................................... 49
40
DAFTAR PUSTAKA
Abdullah, M. I. (2009). Physicochemical Profiling and Detection of Phenolic
Constituents with Antioxidant and Antibacterial Activities of Myristica
Fragrans Houtt. Thesis. Available at: http://eprints.usm.my/15626/1/pdf
(diakses pada 18 Agustus 2016).
Abidin Z. (1982). Dasar-dasar Pengetahuan tentang Zat Pengatur Tumbuh. Bandung
(ID). Angkasa.
Astutik. 2007. Kajian Zat Pengatur Tumbuh dalam Pengembangan Kultur Jaringan
Krisan. Jurnal Buana Sains. 7 (2): 113 – 121.
Backer, C. A. & van Den Brink R. C. H, 1965. Flora of Java (Spermatophytes Only)
Volume II. Groningen-Netherland; N.V.P. Noordhoff
Carey, J.W., Pinarci, E. Y., Penugonda, S., Karacal, H., & Ercal, N. (2011) In
vivo inhibition of l-buthionine-(S,R)-sulfoximine-induced cataracts by a
novel antioxidant, N-acetylcysteine amide. Journal Free Radical Biology
and Medicine Vol.50, Issue 6, Pages 722-729.
Cheng, F.R., dan Peter, F.S. 2009. Vaccinium. Flora of China Vol. 14. Published
by Science Press (Beijing) and Missouri Botanical Garden Press. 476 P.p.
Djamhari,S. 2010. Memecah Dormansi Rimpang Temulawak (Curcuma
xanthorriza R.) menggunakan larutan atonik dan stimulasi perakaran dengan
auksin. Jurnal sains dan Teknologi Indonesia 12:66-70.
Emiati, Essy. 2014. Perbanyakan Tanaman Obat Buah Merah (Pandana
Conoidenus Lamk.) Asal Papua Secara Klutur In-Vitro Sebagai Upaya
Pelestarian Plasma Nutfah. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
George, E. F. dan P. D. Sherrington. 1984. Plant Propagation by Tissue Culture.
Exegetics Ltd. London. 709.
Hartini, S. 2007. Keragaman Flora dari Monumen Alam Kersik Luway, Kalimantan
Timur. Bogor. Vol 8 67-72.
Hermawan, W. 2009. Aktifitas Antifidan Ekstrak Daun Cantigi (Vaccinium
varingieafolium BI.Miq) Terhadap Plutella xylostella L. (LEPIDOPTERA:
YPONOMEUTIDAE). Jurnal Bionatura 11:138-146.
Heyne, K. (1987). Tumbuhan Berguna Indonesia jilid III. Badan Litbang
Kehutanan. Indonesia.
41
Indah, Nur Putrid an Ermavitalini, Dini. 2013. Induksi Daun Nyamplung
(Calophyllum inophyllum Linn) pada Beberapa Kombinasi Konsentrasi 6-
Benzylaminopurine (BAP) dan 2,4-Dichlorophenoxyacetic Acid (2,4-D).
Jurnal Sains dan Seni pomits. 2 (1) : 2337-3520.
Lisbeth. 2007. Pengaruh Auksin (2,4 D) dan Sitokinin (BAP) Dalam Kultur In Vitro
Buah Makassar (Brucea javanica (L.)Merr.). Skripsi. Fakultas Kehutanan.
Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Wahyuningtiyas, Luluk., R. Siti Resmisari & Nashichudin. 2014. Induksi Kalus
Akasia (Acacia Mangium) dengan Penambahan Kombinasi 2,4 D dan BAP
pada Media MS. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang.
Malang.
Nasir, M., Purnomo, dan Sudjono. 1994. Pengaruh Gas Belerang dari Kawah-
Kawah Dataran Tinggi Dieng Terhadap Struktur Vegetasi dan Fisiologi
Dominan di Sekitar Kawah. -: Buletin Biologi 1.
Nugroho A, Sugito H. 2002. Pedoman Pelaksanaan Teknik Kultur Jaringan. PT
Penebar Swadaya. Jakarta.
Nurhasanah, E. 2009. Perbanyakan Anggrek Grammatophyllum scriptum Melalui
Proliferasi Tunas Adventif Secara In Vitro. Skripsi. Program Studi
Hortikultura. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 49 hal.
Pierik, R.L.M. 1987. In Vitro Culture of Higher Plant. Netherland : Martinus
Nijhoff Publisher. London. 344 p
Rai MK, Akhtar N, Jaiswal VS. 2007. Somatic Embryogenesis and Plant Regeneration
in Psidium guajaya L. cv. Banarasi Local. Scienta Horticulturae. 113(1):129-
133.
Sandra E dan Karyaningsih I. 2000. Panduan Teknis Pelatihan Kultur Jaringan. Unit
Kultur Jaringan Laboratorium Konservasi Tumbuhan Jurusan Konservasi
Sumberdaya Hutan Fakultas Kehutanan. Institut Pertanian Bogor. BogorIn
Vitro Culture of Higher Plant
Santoso U, Nursandi F. 2001. Kultur Jaringan Tumbuhan. Penerbitan Universitas
Muhammadiyah Malang. Malang.
Siregar, N. 2010. Pengukuran Benih terhadap Perkecambahan Benih dan
Pertumbuhan Bibit Gmelina (Gmelina arborea Linn). Tekno Hutan
Tanaman 3 (1): 1-5.
42
Sunarno, Bambang & Ruqayah. (Eds.) 1992. Flora Taman Nasional Gunung Gede
Pangrango. Bogor. Herbarium Bogoriense, Puslitbang Biologi-LIPI.
Sunarto, T, Hilman, SB. 2001. Analisis Korelasi dan Koefisien Lintasan Hasil Padi
Sawah pada Lahan Keracunan Fe. Penelitian Pertanian Tanaman Pangan.
Vol 18(2).
Tabiyeh, D.T., F. Bernard, and H. Shacker. 2006. Investigation Of Glutathione,
Salicylic Acid And GA3 Effects On Browning In Pistacia Vera Shoot Tips
Culture. ISHS Acta Hort. 726.
Thomy, Z. 2012. Effect of Plant Growth Regulator 2,4-D and BAP on Callis
Growth of Plants Producing Gaharu (Aquilaria malaccensis Lamk).
Prasiding Seminar Hasil Nasional Biologi. Medan,11 Mei 2012.
Yuwono T. 2006. Bioteknologi Pertanian. Yogyakarta (ID): Universitas Gadjah Mada
Pr.
Varma, S. D., (2012). Role of UV Irradiation and Oxidative Stress in Cataract
Formation. Medical Prevention by Nutritional Antioxidants and Metabolic
Agonists. Journal Eye Contact Lens. Vol.37 (4). 233-245.