Jl. Srimahi No. 8 Bandung. Phone (022) 5222500 Fax. (022 ...

Jl. Srimahi No. 8 Bandung. Phone (022) 5222500 – Fax. (022) 5211385

MAKAN PAGI PELATIHAN

NO URAIAN MENU

1 AIR MINERAL 220ml 1 Aqua

2 Amidis

3 Ron88

2

AIR KOPI & AIR TEH

@150ML 1 Kopi Kapal Api

2 Teh Sari wangi

Gula pasir sachet 2 sachet / orang

Creamer sachet 2 sachet / orang

Gula rendah kalori ; Tropicana slim 2 sachet /

orang

3 PAKET SARAPAN 1

Aneka bubur manis; kc ijo, ket hitam, lemu,

sumsum

2 Aneka Nasi Goreng komplit

3 Bubur Ayam komplit

4 Gado Gado lontong

5 Ketupat Sayur

6 Ketupat tahu Cirebon

7 Lontong Kari

8 Nasi Bakar

9 Nasi Begana

10 Nasi Goreng Cikur

11 Nasi Goreng Daging Kambing

12 Nasi Goreng Destiny

13 Nasi Goreng Ikan Asin

14 Nasi Goreng Ikan Asin Pete

15 Nasi Goreng Jamur

16 Nasi Goreng Kampung

17 Nasi Goreng Mawut

18 Nasi goreng Seafood

19 Nasi Goreng Singapore

20 Nasi Goreng Smoked Beef

21 Nasi Guded Komplit

22 Nasi Hainan

23 Nasi Kuning

24 Nasi Kuning komplit

25 Nasi Langgi

26 Nasi Lemak

27 Nasi Lengko Cirebon

28 Nasi Liwet Polos

29 Nasi Liwet Sunda

30 Nasi Merah

31 Nasi Pecel


32 Nasi Pepes

33 Nasi Pepes Jambal roti

34 Nasi Putih

35 Nasi Rawon komplit

36 Nasi Tim Ayam

37 Nasi Timbel

38 Nasi Tomat

39 Nasi Tumpeng

40 Nasi Tutug komplit

41 Nasi Tutug Oncom

42 Nasi Uduk

43 Nasi Uduk komplit

44 Nasi Ulam

4

TAMBAHAN MENU

PENYERTA 1 Acar Kuning Sayuran

(ADDITIONAL) 2 Arem-arem kacang ndul

3 Asin Bilis Tepung

4 Asin Peda tepung

5 Bala-bala

6 Balado Asin Kapang

7 Balado Telur

8 Bilis tepung

9 Cakue

10 Gabus Goreng

11 Gorengan Oncom

12 Gorengan Teri

13 Gorengan Udang

14 Jambal Goreng

15 Kentang goreng ebi

16 Kentang mustofa

17 Kentang Mustopa Ebi

18 Kering tempe

19 Perkedel jagung

20 Perkedel kentang

21 Perkedel tahu

22 Pindang Telor

23 Sambal Goreng Teri Pete

24 Sate Ati Ampela

25 Sate Usus

26 Tahu Brintik

27 Tahu campur Surabaya

28 Tahu Gejrot

29 Tahu goreng

30 Tahu Goreng Bacem

31 Tahu goreng tepung

32 Tahu gunting


33 Tahu Isi

34 Tahu pong Semarang

35 Telur Asin

36 Telur ceplok

37 Telur dadar

38 Tempe Bacem Segitiga

39 Tempe goreng

40 Tempe Goreng Bacem

41 Tempe goreng tepung

42 Tempe Mendoan

43 Teri Balado

44 Teri Kacang

45 Teri kacang tempe

46 Teri nyumput telur

5 MACAM KERUPUK 1 Emping

2 Kerupuk Aci

3 Kerupuk Bawang s/s

4 Kerupuk Gendar

5 Kerupuk Ikan

6 Kerupuk kakap

7 Kerupuk Mie

8 Kerupuk Palembang

9 Kerupuk Udang

10 Rempeyek Kacang

6 ROTI TAWAR 1 Sari roti 2 potong / orang

Blueband dan aneka selai ;

Kacang/strawberry/nenas/coklat/susu


SNACK PAGI PELATIHAN

NO URAIAN MENU

1 KUE MANIS : 2 MACAM 1 Agar-agar moca

2 Ali Agrem

3 Angkleng ketan hitam Cililin

4 Angku jambu angku tomat

5 Angku Ketan Kacang Ijo

6 Apem Jawa

7 Apem Pisang

8 Awug beras kipas

9 Bafel hati

10 Bika Ambon Medan / Suji

11 Bika Iris Cirebon

12 Bika Medan Kecil

13 Bola-Bola Coklat

14 Bolu Gulung blueberry

15 Bolu Ketan Hitam

16 Bolu Kukus Coklat / Gula Merah

17 Bolu Nutri Keju

18 Bolu Pisang Ambon

19 Bolu Susu

20 Bolu Ubi Jepang

21 Bubur Lemu

22 Bubur Lolos

23 Bugis Bogor

24 Bugis ketan Matula

25 Bugis Ubi Ungu

26 Carabika Suji

27 Cenil / gurandil

28 Cente Manis

29 Cikak kacang ijo

30 Clorot

31 Cookies kismis

32 Coy pie pontianak

33 Crumble bluberry

34 Cuhcur gula merah / Suji

35 Cuhcur mini

36 Dadar Gulung

37 Dadar Gulung Santan

38 Gemblong Ketan

39 Getuk

40 Getuk Lindri

41 Gogodoh pisang

42 Harum manis Padang

43 Horn Vla

44 Hunkue nangka, H.pisang coklat


45 Jalabria

46 Jiwel Ireng

47 Katimus nangka

48 Kau mau

49 Ketan Hitam bolu

50 Klepon ketan

51 Klepon Taiwan / Kacang Hijau

52 Koci kacang hijau Cirebon

53 Ku Kentang

54 Ladu / krasian / rargudik cirebon

55 Lapis beras Suji

56 Lumpia Pisang

57 Lumpur Keju kismis

58 Lumpur Kelapa

59 Lupis segitiga

60 Mangkok santan

61 Mangkok santan mini

62 Marmer cake

63 Moci kacang

64 Moci wijen kacang isi 4 bh

65 Moho ketang gula merah

66 Nagasari Bogor

67 Nagasari Special

68 Onde kacang hijau mini

69 Onde ketan hitam kacang hijau

70 Onde-onde ketan kacang hijau

71 Ongol-ongol

72 Pepe sagu merah

73 Pepe sagu suji

74 Pisang bolen keju mini

75 Pisang keju mini

76 Prol tape Jember

77 Pudding cup Vla

78 Putri Noong

79 Putu Ayu

80 Putu ayu ketan hitam

81 Putu mayang kelapa

82 Putu mayang kinca isi 3 bh

83 Roti goreng pisang gula palem

84 Sarang burung

85 Sengkulun Jateng

86 Serabi kinca

87 Serabi Solo

88 Soes Vla

89 Talam lapis suji / coklat

90 Talam merah Bangka

91 Talam singkong


92 Talam suji

93 Talam Ubi ungu / kuning

94 Wajit ketan

95 Wajit ketan potong

96 Wingko babat

97 Yet-yet Bangka

2 KUE ASIN : 1 MACAM 1 Arem-arem sayur

2 Bakwan udang

3 Bitterballen

4 Cheese Roll

5 Combro

6 Crekes Telur

7 Gadus / talam udang

8 Gehu pedas

9 Ketan Bumbu

10 Lalampah ikan menado

11 Lemper Ayam Bangka

12 Lemper ayam Spc

13 Lemper bakar Ayam

14 Lemper sapi jateng

15 Lemper sapi rendang / ayam

16 Leupeut ketan kacang

17 Lontong ayam kecil

18 Lontong Oncom

19 Lontong Tahu

20 Lumpia Bengkuang

21 Lumpia goreng ayam

22 Macaroni Panggang

23 Misoa ayam

24 Otak-otak ikan

25 Pangsit goreng ikan

26 Pastel ikan

27 Pastel sayur

28 Pastel sayur telur

29 Risoles rougut ayam

30 Risoles rougut canape

31 Roti Ayam

32 Roti goreng abon sapi

33 Roti goreng sayur

34 Samosa

35 Semar mendem ayam

36 Serabi oncom

37 Sosis solo basah ayam

38 Tahu isi Buhun

3 SNACK RINGAN : 1 MACAM 1 Cheese Stick


2 Kacang Bandung

3 Kacang karo

4 Kacang polong tepung

5 Keripik cimpring pedas

6 Keripik kentang keju

7 Keripik singkong

8 Keripik singkong Keju

9 Keripik singkong Pedas

10 Kripik getas ikan

11 Kripik jagung

12 Kripik kentang

13 Kripik singkong keju

14 Samosa

15 Stick talas

16 Sukro

17 Sumpia

18 Telor Gabus


2 Amidis

3 Ron88

5

AIR KOPI & AIR TEH


2 Teh Sari wangi




orang


MAKAN SIANG PELATIHAN

NO URAIAN MENU

1 1 MACAM MINUMAN ES SEBANYAK 200ml 1 Aneka juice

2 Es buah-buahan segar

3 Es Campur

4 Es Cendol

5 Es Cincau

6 Es Doger

7 Es Goyobod

8 Es Jelly

9 Es Kelapa jeruk

10 Es Kelapa Lychee

11 Es Kelapa Muda

12 Es Melon Serut

13 Es Rumput laut

14 Es Sarang Burung

15 Es Selasih

16 Es Serut Melon

17 Es Teler

18 Fruit punch


2 Amidis

3 Ron88

3 AIR KOPI & AIR TEH @150ML 1 Kopi Kapal Api

2 Teh Sari wangi




orang

4 MAKANAN

- NASI 1 Nasi putih

3 MACAM LAUK YANG BERBAHAN DASAR :

A. MASAKAN IKAN

1 Bandeng Isi

2 Bawal Rica - Rica

3 Cumi Goreng Cabe Hijau

4 Cumi Goreng Mentega

5 Cumi Goreng Saus Tiram

6 Cumi Isi Sauce Picante

7 Cumi Saos Tiram


8 Cumi Sauce Marinara

9 Dengdeng Ikan Mas

10 Dori Acar Kuning

11 Dori Asam Manis

12 Dori Fillet Goreng

13 Dori Saus Padang

14 Dori tepung

15 Dori Teriyaki

16 Dorri Steak Teriyaki

17 Fish & Chip’s

18 Fish balls bumbu belado

19 Fish Finger

20 Fried Dorri Hollandise sauce

21 Gabus Cabe Hijau

22 Grill Kakap Mexicane

23 Gurame Acar Kuning

24 Gurame Asam Manis

25 Gurame Asam Pedas

26 Gurame Bakar

27 Gurame Bumbu Cobek

28 Gurame Bumbu Kuning (fillet)

29 Gurame Bumbu Rujak

30 Gurame Fillet Goreng

31 Gurame Goreng

32 Gurame Goreng Tepung

33 Gurame Horenzo

34 Gurame mangga muda

35 Gurame Saos Putih

36 Gurame Saos Tiram

37 Gurame Szechuan

38 Gurame Tausi

39 Gurame Tofu Tausi

40 Ikan Asin Gabus Goreng

41 Ikan Asin Jambal

42 Ikan Bakar

43 Ikan Bakar Bumbu Kapau

44 Ikan Bumbu Rica - Rica

45 Ikan Dabu - Dabu

46 Ikan Gabus Cabe Hejo

47 Ikan Goreng Bilis Tepung

48 Ikan Goreng Kembung

49 Ikan Goreng Sambel Mangga

50 Ikan Gurame Acar Kuning

51 Ikan Gurame Asam Manis

52 Ikan Gurame Bakar

53 Ikan Gurame Bumbu Rujak

54 Ikan Gurame Cobek


55 Ikan Gurame Goreng

56 Ikan Gurame Goreng Poleng

57 Ikan Kapas Bumbu Merah

58 Ikan Kembung Bumbu Bali

59 Ikan Kembung Goreng

60 Ikan Kembung Sambel Pesisir

61 Ikan Mas Acar Kuning

62 Ikan Mas Bakar

63 Ikan Mas Bakar Kecap

64 Ikan Mas Balita cabe hijau

65 Ikan Mas Bumbu Rujak

66 Ikan Mas Cobek

67 Ikan mas Goreng

68 Ikan Mas Paray

69 Ikan Mas Pindang

70 Ikan Mujaer Goreng

71 Ikan Nila Goreng

72 Ikan Paray

73 Ikan Tongkol Kuah Kuning

74 Jambal Cabe Hijau

75 Kakap A’la Meunier

76 Kakap Acar Kuning

77 Kakap a'la Romana

78 Kakap Asam Manis

79 Kakap Asam Pedas

80 Kakap Belacan

81 Kakap Brocoly Saos Putih

82 Kakap Bumbu Cobek

83 Kakap Bumbu Kameumeut

84 Kakap Bumbu Rujak

85 Kakap Cabe hijau

86 Kakap Cah Tausi

87 Kakap Cobek

88 Kakap Crispy Saus Lemon

89 Kakap fillet Bumbu Honje

90 Kakap Fillet bumbu kuning

91 Kakap Goreng Asam Manis

92 Kakap Goreng Panir

93 Kakap Goreng Tepung

94 Kakap Horenzo

95 Kakap masak tahu paprika

96 Kakap Panir

97 Kakap Panir Lemon Sc

98 Kakap Rica - Rica

99 Kakap Sambel Matah

100 Kakap Saos Mentega

101 Kakap Saos Padang


102 Kakap Saos Putih

103 Kakap saos Tiram

104 Kakap sauce acar kuning

105 Kakap sauce asam manis

106 Kakap sauce belado

107 Kakap Sauce Lemon

108 Kakap Saus Putih

109 Kakap Saus Tiram

110 Kakap Szechuan

111 Kakap Tepung Cabe Hijau

112 Kembung Acar

113 Kembung Goreng Tepung

114 Oseng Harmis Cabe Hijau

115 Oseng Kerang

116 Pepes Bandeng Isi

117 Pepes Gabus

118 Pepes Ikan Mas

119 Pepes ikan patin

120 Pepes Udang

121 Pindang Gurame

122 Pindang Ikan Mas

123 Pindang Ikan Mujaer

124 Pindang Nila

125 Salem Bandeng

126 Sambal Goreng Udang telor puyuh

127 Sate Bandeng

128 Sop Ikan Gurame

129 Sop Ikan Nila

130 Steam Fish

131 Tongkol Suir Asam Pedas

132 Udang Asam Manis

133 Udang Asam pedas

B. MASAKAN DAGING AYAM 1/4 EKOR / PRS

1 Ayam Asam Pedas

2 Ayam Bahari

3 Ayam Bakar Bumbu Rendang

4 Ayam Bakar Bumbu Rujak

5 Ayam Bakar Cobek

6 Ayam Bakar Kecap

7 Ayam Bakar Kecap Pedas

8 Ayam Bakar Madu

9 Ayam Bakar Pedas

10 Ayam Bakar Special

11 Ayam Balado

12 Ayam Belacan

13 Ayam Betutu


14 Ayam Bumbu Bali

15 Ayam Bumbu Cobek

16 Ayam Bumbu Merah

17 Ayam Bumbu Rujak

18 Ayam Bumbu Telur Asin

19 Ayam Cabe Hijau

20 Ayam Cabe Kering

21 Ayam Cryspi Wijen

22 Ayam Fillet Asam Manis

23 Ayam Galantine's

24 Ayam Goreng

25 Ayam Goreng Bumbu Kuning

26 Ayam Goreng (boiler)

27 Ayam Goreng (jantan)

28 Ayam goreng bumbu Bali

29 Ayam Goreng Crispy

30 Ayam Goreng Keremes

31 Ayam Goreng Krispi Sauce Keju

32 Ayam Goreng Laja

33 Ayam Goreng Madu

34 Ayam Goreng Mentega

35 Ayam Goreng Panir

36 Ayam Goreng Paprika

37 Ayam Goreng Parahiangan

38 Ayam Goreng Saos Mentega

39 Ayam Goreng Serundeng

40 Ayam Goreng Tepung

41 Ayam Goreng Thailand

42 Ayam Goreng Tulang Lunak

43 Ayam Isi Ragout

44 Ayam Isi Special

45 Ayam Kailan

46 Ayam Kalasan

47 Ayam Kalio

48 Ayam Kecap

49 Ayam Kodok Saos Jamur

50 Ayam Kremes

51 Ayam Kuluyuk

52 Ayam Lada Hitam

53 Ayam Laja

54 Ayam Maharani

55 Ayam Masak Halia

56 Ayam masak rica-rica

57 Ayam Panggang

58 Ayam Panggang a'la Amerika

59 Ayam panggang bumbu pedas

60 Ayam Panggang Bumbu Rujak


61 Ayam Panggang Jamur

62 Ayam panggang kecap (boiler)

63 Ayam Panggang Pedas

64 Ayam Panggang Sauce Jamur

65 Ayam Paprika

66 Ayam Pelalah

67 Ayam Penyek / geprek

68 Ayam Pepes

69 Ayam Pindang

70 Ayam Rica rica

71 Ayam Santan Cabe Gendot

72 Ayam Saus Keju

73 Ayam Saus Mentega

74 Ayam Saus Putih

75 Ayam Saus Putih Kacang Mede

76 Ayam Sebit

77 Ayam Sebit Kacang Polong

78 Ayam Sebit Paprika

79 Ayam Serundeng

80 Ayam Szechuan

81 Ayam Tepung

82 Ayam Ungkep

83 Ayan Saos Lada Hitam

84 Cheese Chicken Spring Roll

85 Chicken A’la Kiev

86 Chicken Alfredo

87 Chicken Apple

88 Chicken Chaseur

89 Chicken Cheese Chedar

90 Chicken Drumstick / wing

91 Chicken Galantine

92 Chicken Hainan

93 Chicken Kabsah

94 Chicken Katsu

95 Chicken Kung Pao

96 Chicken Lemon

97 Chicken Marenggo

98 Chicken Mushroom

99 Chicken Nugget

100 Chicken Roast Rosemary

101 Chicken Roll Vegetables

102 Chicken Schnitzel

103 Chicken Stuffed Vegetable

104 Chicken Teriyaki

105 Chicken Vegetables

106 Chicken Wing Oriental

107 Chicken With Lemon Sc


108 Grilled of Chicken “ Americaine “

109 Lemon Chicken

110 Mexican Chicken Chop

111 Opor Ayam

112 Opor Ayam macak macak

113 Pepes Ayam

114 Pepes Ayam Bumbu Kecap

115 Pepes Ayam Bumbu Kuning

116 Pepes Usus Ayam

117 Pindang Ayam

118 Rendang Ayam

119 Roast Chicken Rossemarry

120 Roulade Ayam

121 Sate Ayam

122 Tongseng Ayam

C. MASAKAN DAGING SAPI

1 Babat Goreng

2 Balado Daging

3 Balado Daging Basah

4 Balado Paru

5 Beef Ala Hongkong

6 Beef Champignon

7 Beef Goulash

8 Beef Rollade Asparagus

9 Beef Steak Lapis Daging

10 Beef Stew

11 Beef Teriyaki

12 Beef Yakiniku

13 Bistik Ayam

14 Bistik Bola Daging

15 Bistik Daging

16 Bistik Has

17 Bistik Kombinasi

18 Bistik lapis

19 Bistik Sapi

20 Bistik Solo

21 Cingcang Daging Bumbu Padang

22 Daging Bumbu Bali

23 Daging Cabe Hijau

24 Daging Cincang Lada Hitam

25 Daging Cincang masak Teriyaki

26 Daging Gepuk

27 Daging Goreng Lengkuas

28 Daging Has Paprika

29 Daging Hash Kailan

30 Daging lapis telur


31 Daging Panggang

32 Daging Saos Jamur

33 Daging Sapi Lada Hitam

34 Daging Suwir Bumbu Rica - Rica

35 Daging Teriyaki

36 Dendeng Balado

37 Dendeng Basah

38 Dendeng Basah Cabe Hijau

39 Dendeng Daging

40 Dengdeng Ragi

41 Gepuk

42 Gule Kambing

43 Gule Sapi

44 Kalio Daging

45 Kere Daging

46 Korned Daging

47 Korned Daging Brocoly

48 Krecek Daging Sapi

49 Krengseng daging

50 Malbi

51 Oseng Kikil

52 Oseng Kikil Cabe Hijau

53 Paru Goreng

54 Paru goreng asam pedas

55 Perkedel Kornet

56 Rabeg Daging

57 Rendang Daging

58 Rollade Daging

59 Sambal Goreng Ati

60 Sambal Goreng Daging

61 Sambal Goreng Daging cingcang

62 Sambal Goreng Daging printil

63 Selat Solo

64 Semur Daging Komplit

65 Sosis Panir

66 Tamusu Goreng

67 Tongseng kambing

1 MACAM MASAKAN KUAH

1 Asparagus Soup

2 Ayam Dumpling

3 Ayam Jagung Jamur

4 Ayam Pangsit

5 Ayam Sayuran

6 Baso Cocktail

7 Bola Tahu

8 Brokoly Jamur


9 Cheese Brocolly Soup

10 Chicken Mushroom Soup

11 Crab And Corn Soup

12 Dubarry Soup

13 Empal Cirebon

14 Eurten Soup

15 Gulai Nangka

16 Gulai Terong Bulat

17 Kari Ayam

18 Lodeh Jakarta

19 Lodeh Labu Siam

20 Sayur Asam

21 Sayur Asam Jakarta

22 Sayur Bayam Jagung

23 Sayur Bayam Jagung Manis

24 Sayur Bogana

25 Sayur Bola Tahu

26 Sayur Daun Singkong

27 Sayur Gambas Udang

28 Sayur Kacang Daging

29 Sayur Kacang Merah

30 Sayur Kacang Panjang

31 Sayur Kacang Tulang Rangu

32 Sayur Kapau

33 Sayur Labu Siam

34 Sayur Lodeh

35 Sayur Lodeh Honje

36 Sayur Lodeh Kecombrang

37 Sayur Nangka

38 Sayur Oyong

39 Sayur Santan Daun Singkong

40 Sayur Tahu Toge

41 Sayur Tempe Labu Siam

42 Sayur Toge Tahu

43 Sayur Waluh

44 Sop Jagung Asparagus

45 Sop Asam - Asam Jawa

46 Sop Asam Pedas

47 Sop Ayam (Macaroni & Jamur)

48 Sop Ayam Dumpling

49 Sop Ayam Jagung

50 Sop Ayam Jagung Jamur

51 Sop Ayam Jamur

52 Sop Ayam Kacang Merah

53 Sop Ayam Kuah Susu

54 Sop Ayam Macararoni

55 Sop Ayam Pangsit


56 Sop Ayam Sayuran

57 Sop Baso

58 Sop Baso Cocktail

59 Sop Baso Ikan Sayuran

60 Sop Baso Jamur

61 Sop Baso Mutiara

62 Sop Baso Siomay

63 Sop Baso Tahu

64 Sop Baso Tahu Jamur Merang

65 Sop Bayam Sarang Telur

66 Sop Bengkuang Labu Siam

67 Sop Bening Kacang Merah

68 Sop Bola - Bola Daging

69 Sop Bola Tahu

70 Sop Brocolly Jamur

71 Sop Ceker Ayam

72 Sop Cocktail Ati

73 Sop Hijau Sosis

74 Sop Jagung

75 Sop Jagung Sosis

76 Sop Jamur

77 Sop Jamur kacang polong

78 Sop Jamur Kembang Tahu

79 Sop Jamur Kuah Ebi

80 Sop Kacang Merah + Daging

81 Sop Kembang Kol Tahu Sutera

82 Sop Kembang Tahu

83 Sop Kimlo

84 Sop Macaroni

85 Sop Melati

86 Sop Mutiara

87 Sop Pangsit Ayam Sawi Hijau

88 Sop Pangsit Isi

89 Sop Pengantin

90 Sop Sayur & Bakso Ikan

91 Sop Sayur, Kembang Tahu & Telur Puyuh

92 Sop Sayuran

93 Sop Sayuran Jamur

94 Sop Sayuran Udang Rebon

95 Sop Seafood Jagung Manis

96 Sop Sosis

97 Sop Sosis Ayam

98 Sop Sosis Jamur Merang

99 Sop Sosis Macaroni

100 Sop Sosis Sayuran

101 Sop Sosis Tahu Sayuran

102 Sop Sosis Telor Puyuh


103 Sop Tahu

104 Sop Tahu Jamur

105 Sop Tahu Sosis

106 Sop Tahu Sutera Labu

107 Sop Tekwan

108 Sop Telor Asparagus

109 Sop Telur Puyuh

110 Sop Telur puyuh

111 Sop Three Colour Soup

112 Sop Tom Yam Baso ikan

113 Sop Wortel Buncis

114 Soto Ayam

115 Soto Ayam Kediri

116 Soto Ayam Kudus

117 Soto ayam Lamongan

118 Soto Ayam Madura

119 Soto Babat

120 Soto Babat Bening

121 Soto Bandung

122 Soto Bangkong

123 Soto Banjar

124 Soto Banjarmasin

125 Soto Betawi

126 Soto Bogor

127 Soto Jakarta

128 Soto Kikil

129 Soto Kudus

130 Soto Lumpia

131 Soto Medan

132 Soto Mie

133 Soto Padang

134 Soto Pekalongan

135 Soto Sayur Combrang

136 Soto Sukaraja

137 Soto Sulung

138 Soto Tasik

139 Tree Colour Soup

140 Vegetables Soup

141 Wonton Sanghai

1 MACAM MASAKAN KERING / OSENG /

SAMBAL GORENG

1 Acar Kuning Sayuran

2 Ase tahu

3 Ase Tahu Cabe Hijau

4 Ase Tahu Jamur

5 Ase Tahu Tauco


6 Asin Cumi Cabe Hijau

7 Bihun Goreng

8 Bloemkol Sosis udang

9 Brokoli Tofu Ayam Paprika

10 Brokoli Tofu Daging Mede

11 Brokoli Tofu Sosis Paprika

12 Buncis Udang Jagung Manis

13 Buntil

14 Ca Bloemkol ayam

15 Ca Brocoli Tofu Udang

16 Ca Brocolly Cumi

17 Ca Brocolly Sosis Paprika

18 Ca Brocoly Ayam

19 Ca Buncis Daging Cincang

20 Ca Buncis Daging Jagung Manis

21 Ca Buncis Seczhuan

22 Ca Buncis Telur Puyuh

23 Ca Buncis Udang

24 Ca Jagung ayam Paprika

25 Ca Jagung Cumi Paprika

26 Ca Jagung Semi udang

27 Ca Jagung Sosis

28 Ca Jagung Sosis Paprika

29 Ca Jamur Jagung

30 Ca Kailan Ayam

31 Ca Kailan Jamur

32 Ca Kiciwis tahu

33 Ca Pakcoy Tofu

34 Ca Pecay Tahu Udang

35 Ca Sawi Tahu Baso

36 Ca Sayuran

37 Capcay Special

38 Ca'Tofu Brocoly

39 Dadar Gulung Sayuran

40 Fuyunghai

41 Gabus Cabe Hijau

42 Gado-Gado

43 Gado-gado Bangka

44 Gado-Gado Jakarta

45 Gulai Daun Singkong Teri

46 Jagung Ayam Paprika

47 Jagung Cumi Paprika

48 Jagung Semi Ati Ampela

49 Kailan Daging Sapi

50 Karedok

51 Karedok Leunca

52 Kimlo Goreng


53 Krecek

54 Krecek Tahu

55 Lasagne

56 Lotek

57 Macaroni Lapis Daging

58 Macaroni Salad

59 Macaroni Schootel

60 Mie Goreng

61 Mie Salad

62 Mie Schotel

63 Mushroom Schotel

64 Oseng Kangkung

65 Oseng Bloemkol Sosis

66 Oseng Buncis Ampela

67 Oseng Genjer

68 Oseng Gingseng udang

69 Oseng Ginseng Special

70 Oseng Jagung

71 Oseng Jamur

72 Oseng Kailan

73 Oseng Kiciwis siram udang

74 Oseng pakcoy tahu

75 Oseng Rebung Paseban

76 Oseng Sepat Daun Singkong

77 Oseng Tahu Jamur

78 Oseng Tahu Kembang Bawang

79 Oseng Tahu Kiciwis

80 Oseng Tempe Kacang panjang

81 Oseng Teri Cabe Hijau

82 Oseng Toge babat

83 Oseng Toge Gabus

84 Oseng Waluh udang

85 Oseng Zuchini Udang

86 Pakcoy Tofu Ayam Paprika

87 Pakcoy Tofu Daging Paprika

88 Pastel Daging Asap

89 Pecay Tahu

90 Pecel

91 Pencok Kacang

92 Pepes Asin Gabus

93 Pepes Jambal roti

94 Pepes Jamur

95 Pepes Oncom

96 Pepes Peda

97 Pepes Picung

98 Pepes Tahu

99 Pepes Telor Asin


100 Pepes Teri

101 Perkedel jagung

102 Perkedel Kentang

103 Perkedel tahu

104 Sambal Goreng Kentang

105 Sambal Goreng Kentang ati ampela

106 Sambal Goreng Kentang krecek

107 Sambal goreng Telor puyuh

108 Sambel Goreng Kacang

109 Sapo Tahu

110 Sate Ati Ampela

111 Sate Usus

112 Sauteed Vegetables

113 Stup Sayuran

114 Terong penyet

115 Tim Peda

116 Tumis Buncis Daging Cincang

117 Tumis buncis kembang bawang

118 Tumis Daun Pepaya Tempe

119 Tumis Genjer

120 Tumis Kangkung

121 Tumis Kapri & Bunga Kol

122 Tumis kc panjang kembang bawang

123 Tumis Kembang bawang telur

124 Tumis Kiciwis Siram Udang

125 Tumis Sayuran Telur Puyuh

126 Tumis Tempe Cabe Hijau

127 Tumis Tempe Kacang Panjang

128 Tumis Teri Pete

129 Tumis Teri Pucuk waluh

130 Ulukutek Leuca

131 Uraban

132 Zuchini Daging Paprika

1 MACAM KERUPUK

1 Emping

2 Kerupuk Aci


4 Kerupuk Gendar

5 Kerupuk Ikan

6 Kerupuk kakap

7 Kerupuk Mie

8 Kerupuk Palembang

9 Kerupuk Udang

10 Rempeyek Kacang

1. MACAM SAMBAL


1 Sambal Cabe Hijau

2 Sambal Dadak

3 Sambal Gandaria

4 Sambal Goang (Cabe Rawit )

5 Sambal Goreng

6 Sambal kacang

7 Sambal Kecap Cengek

8 Sambal Muncang

9 Sambal Oncom

10 Sambal Pete

11 Sambal Terasi

12 Sambal Tomat

2 JENIS LALAPAN MENTAH / REBUSAN

1 Daun kedongdong

2 Daun Pepaya

3 Daun pohpohan

4 Daun Selada

5 Daun singkong

6 Daung Kemangi

7 Ketimun

8 Kol

9 Kol Goreng

10 Labu siam

11 Paria

12 Terung

13 Tomat

1 MACAM DESSERT JENIS BUAH KUPAS

POTONG /

ATAU BUAH SATUAN

1 Apel

2 Dukuh

3 Jeruk Medan

4 Melon Potong

5 Pepaya California potong

6 Pisang Ambon

7 Pisang Raja

8 Rambutan

9 Salak Pondoh

10 Semangka potong


SNACK SORE PELATIHAN

NO URAIAN MENU

1

1 MACAM STAND

MAKANAN

1 Agnesorel Soup

2 Aneka Baso Kuah

3 Aneka Nasi Goreng

4 Aneka Pasta

5 Baked Potato A'la Creme

6 Bapau Karakter

7 Baso Goreng Pong

8 Baso Malang

9 Baso Pangsit

10 Baso Tahu

11 Batagor

12 Batagor Saus Kacang

13 Beef Cajun

14 Beef Canelonni

15 Beef Croisant Sanwich

16 Beef Enchiladas

17 Beef Fajitas

18 Beef In Fettucini Permesan

19 Beef Kebab

20 Bistik Mantau

21 Bread Bowl Vulcano Soup

22 Bubur Ayam

23 Burger mini

24 Cakue

25 Charcoal Bread Burger


27 Chicken Combo

28 Chicken Curry Puff

29 Chicken Cutlet

30 Chicken Drumstik

31 Chicken Fajitas

32 Chicken Kebab

33 Chicken Nugget's

34 Chicken Quesadillas

35 Chicken Savory Crepes

36 Chicken Soup


38 Cream Agnesorel Soup

39 Cream Asparagus Soup

40 Cream Cheese Brokoli Soup

41 Cream Chili Spamish Gazpacho

42 Cream Crab & Corn Soup


43 Cream Dubary Soup

44 Cream French Union Soup

45 Cream Of Tomatto Soup

46 Croisant Sandwich

47 Dimsum

48 Empal Cirebon

49 Erwten Soup With Sausages

50 Fetucinni Carbonara

51 Fish & Chip's

52 Gulai roti jala

53 Hello Pizza

54 Italian Pasta

55 Juanlo

56 Kentang Goreng Sosis

57 Ketupat Tahu Cirebon

58 Korean Barbaque

59 Kwetiaw Goreng

60 Kwetiaw Siram Daging

61 Laksa Ayam

62 Laksa Singapore

63 Lenggang Palembang

64 Lontong Kari Ayam

65 Lontong Kari Sapi

66 Lumpia Goreng

67 Martabak Asin

68 Mexican Bake Potatoes

69 Mie Ayam Jamur

70 Mie Baso Tasik

71 Mie Kangkung

72 Mie Kocok

73 Mie Soun Kriuk

74 Mie Tektek

75 Muligatawani Soup

76 Nasi Bakar

77 Nasi Liwet

78 Nasi Rawon

79 Nasi Tim Ayam

80 Nasi Uduk Komplit

81 Nasi Ulam

82 Otak Otak

83 Pempek Palembang

84 Ramen

85 Roti Cane

86 Roti Jala

87 Salad Bar

88 Sate Ayam

89 Siomay Bandung


90 Smoked Beef Quesadillas

91 Soto Bandung

92 Soto Bangkong

93 Soto Banjar

94 Soto Betawi

95 Soto Kikil

96 Soto Kudus

97 Soto Mie

98 Soto Sulung

99 Spaghetti Aglio-olio

100 Spaghetti Bolognaise

101 Tahu campur Surabaya

102 Tahu Gejrot

103 Tahu Model

104 Takoyaki

105 Tekwan

106 Wonton Shanghai

107 Zupa Zupa

2 1 MACAM KUE MANIS

1 Agar-agar moca

2 Ali Agrem

3 Angkleng ketan hitam Cililin

4 Angku jambu angku tomat

5 Angku Ketan Kacang Ijo

6 Apem Jawa

7 Apem Pisang

8 Awug beras kipas

9 Bafel hati

10 Bika Ambon Medan / Suji

11 Bika Iris Cirebon

12 Bika Medan Kecil

13 Bola-Bola Coklat

14 Bolu Gulung blueberry

15 Bolu Ketan Hitam

16 Bolu Kukus Coklat / Gula Merah

17 Bolu Nutri Keju

18 Bolu Pisang Ambon

19 Bolu Susu

20 Bolu Ubi Jepang

21 Bubur Lemu

22 Bubur Lolos

23 Bugis Bogor

24 Bugis ketan Matula

25 Bugis Ubi Ungu

26 Carabika Suji

27 Cenil / gurandil


28 Cente Manis

29 Cikak kacang ijo

30 Clorot

31 Cookies kismis

32 Coy pie pontianak

33 Crumble bluberry

34 Cuhcur gula merah / Suji

35 Cuhcur mini

36 Dadar Gulung

37 Dadar Gulung Santan

38 Gemblong Ketan

39 Getuk

40 Getuk Lindri

41 Gogodoh pisang

42 Harum manis Padang

43 Horn Vla

44 Hunkue nangka, H.pisang coklat

45 Jalabria

46 Jiwel Ireng

47 Katimus nangka

48 Kau mau

49 Ketan Hitam bolu

50 Klepon ketan

51 Klepon Taiwan / Kacang Hijau

52 Koci kacang hijau Cirebon

53 Ku Kentang

54 Ladu / krasian / rargudik cirebon

55 Lapis beras Suji

56 Lumpia Pisang

57 Lumpur Keju kismis

58 Lumpur Kelapa

59 Lupis segitiga

60 Mangkok santan

61 Mangkok santan mini

62 Marmer cake

63 Moci kacang

64 Moci wijen kacang isi 4 bh

65 Moho ketang gula merah

66 Nagasari Bogor

67 Nagasari Special

68 Onde kacang hijau mini

69 Onde ketan hitam kacang hijau

70 Onde-onde ketan kacang hijau

71 Ongol-ongol

72 Pepe sagu merah

73 Pepe sagu suji

74 Pisang bolen keju mini


75 Pisang keju mini

76 Prol tape Jember

77 Pudding cup Vla

78 Putri Noong

79 Putu Ayu

80 Putu ayu ketan hitam

81 Putu mayang kelapa

82 Putu mayang kinca isi 3 bh

83 Roti goreng pisang gula palem

84 Sarang burung

85 Sengkulun Jateng

86 Serabi kinca

87 Serabi Solo

88 Soes Vla

89 Talam lapis suji / coklat

90 Talam merah Bangka

91 Talam singkong

92 Talam suji

93 Talam Ubi ungu / kuning

94 Wajit ketan

95 Wajit ketan potong

96 Wingko babat

97 Yet-yet Bangka

3 1 MACAM SNACK RINGAN 1 Cheese Stick

2 Kacang Bandung

3 Kacang karo

4 Kacang polong tepung

5 Keripik cimpring pedas

6 Keripik kentang keju

7 Keripik singkong

8 Keripik singkong Keju

9 Keripik singkong Pedas

10 Kripik getas ikan

11 Kripik jagung

12 Kripik kentang

13 Kripik singkong keju

14 Samosa

15 Stick talas

16 Sukro

17 Sumpia

18 Telor Gabus


2 Amidis

3 Ron88


5

AIR KOPI & AIR TEH


2 Teh Sari wangi




orang


MAKAN MALAM PELATIHAN

NO URAIAN MENU


2 Amidis

3 Ron88

AIR KOPI & AIR TEH @150ML 1 Kopi Kapal Api

2 Teh Sari wangi




orang

2 MAKANAN

- NASI 1 Nasi putih

2 MACAM LAUK YANG BERBAHAN DASAR :

A. MASAKAN IKAN 1 Bandeng Isi

2 Bawal Rica - Rica

3 Cumi Goreng Cabe Hijau

4 Cumi Goreng Mentega

5 Cumi Goreng Saus Tiram

6 Cumi Isi Sauce Picante

7 Cumi Saos Tiram

8 Cumi Sauce Marinara

9 Dengdeng Ikan Mas

10 Dori Acar Kuning

11 Dori Asam Manis

12 Dori Fillet Goreng

13 Dori Saus Padang

14 Dori tepung

15 Dori Teriyaki

16 Dorri Steak Teriyaki

17 Fish & Chip’s

18 Fish balls bumbu belado

19 Fish Finger

20 Fried Dorri Hollandise sauce

21 Gabus Cabe Hijau

22 Grill Kakap Mexicane

23 Gurame Acar Kuning

24 Gurame Asam Manis

25 Gurame Asam Pedas

26 Gurame Bakar

27 Gurame Bumbu Cobek


28 Gurame Bumbu Kuning (fillet)

29 Gurame Bumbu Rujak

30 Gurame Fillet Goreng

31 Gurame Goreng

32 Gurame Goreng Tepung

33 Gurame Horenzo

34 Gurame mangga muda

35 Gurame Saos Putih

36 Gurame Saos Tiram

37 Gurame Szechuan

38 Gurame Tausi

39 Gurame Tofu Tausi

40 Ikan Asin Gabus Goreng

41 Ikan Asin Jambal

42 Ikan Bakar

43 Ikan Bakar Bumbu Kapau

44 Ikan Bumbu Rica - Rica

45 Ikan Dabu - Dabu

46 Ikan Gabus Cabe Hejo

47 Ikan Goreng Bilis Tepung

48 Ikan Goreng Kembung

49 Ikan Goreng Sambel Mangga

50 Ikan Gurame Acar Kuning

51 Ikan Gurame Asam Manis

52 Ikan Gurame Bakar

53 Ikan Gurame Bumbu Rujak

54 Ikan Gurame Cobek

55 Ikan Gurame Goreng

56 Ikan Gurame Goreng Poleng

57 Ikan Kapas Bumbu Merah

58 Ikan Kembung Bumbu Bali

59 Ikan Kembung Goreng

60 Ikan Kembung Sambel Pesisir

61 Ikan Mas Acar Kuning

62 Ikan Mas Bakar

63 Ikan Mas Bakar Kecap

64 Ikan Mas Balita cabe hijau

65 Ikan Mas Bumbu Rujak

66 Ikan Mas Cobek

67 Ikan mas Goreng

68 Ikan Mas Paray

69 Ikan Mas Pindang

70 Ikan Mujaer Goreng

71 Ikan Nila Goreng

72 Ikan Paray

73 Ikan Tongkol Kuah Kuning

74 Jambal Cabe Hijau


75 Kakap A’la Meunier

76 Kakap Acar Kuning

77 Kakap a'la Romana

78 Kakap Asam Manis

79 Kakap Asam Pedas

80 Kakap Belacan

81 Kakap Brocoly Saos Putih

82 Kakap Bumbu Cobek

83 Kakap Bumbu Kameumeut

84 Kakap Bumbu Rujak

85 Kakap Cabe hijau

86 Kakap Cah Tausi

87 Kakap Cobek

88 Kakap Crispy Saus Lemon

89 Kakap fillet Bumbu Honje

90 Kakap Fillet bumbu kuning

91 Kakap Goreng Asam Manis

92 Kakap Goreng Panir

93 Kakap Goreng Tepung

94 Kakap Horenzo

95 Kakap masak tahu paprika

96 Kakap Panir

97 Kakap Panir Lemon Sc

98 Kakap Rica - Rica

99 Kakap Sambel Matah

100 Kakap Saos Mentega

101 Kakap Saos Padang

102 Kakap Saos Putih

103 Kakap saos Tiram

104 Kakap sauce acar kuning

105 Kakap sauce asam manis

106 Kakap sauce belado

107 Kakap Sauce Lemon

108 Kakap Saus Putih

109 Kakap Saus Tiram

110 Kakap Szechuan

111 Kakap Tepung Cabe Hijau

112 Kembung Acar

113 Kembung Goreng Tepung

114 Oseng Harmis Cabe Hijau

115 Oseng Kerang

116 Pepes Bandeng Isi

117 Pepes Gabus

118 Pepes Ikan Mas

119 Pepes ikan patin

120 Pepes Udang

121 Pindang Gurame


122 Pindang Ikan Mas

123 Pindang Ikan Mujaer

124 Pindang Nila

125 Salem Bandeng

126 Sambal Goreng Udang telor puyuh

127 Sate Bandeng

128 Sop Ikan Gurame

129 Sop Ikan Nila

130 Steam Fish

131 Tongkol Suir Asam Pedas

132 Udang Asam Manis

133 Udang Asam pedas

B. MASAKAN DAGING AYAM 1/4 EKOR / PRS

1 Ayam Asam Pedas

2 Ayam Bahari

3 Ayam Bakar Bumbu Rendang

4 Ayam Bakar Bumbu Rujak

5 Ayam Bakar Cobek

6 Ayam Bakar Kecap

7 Ayam Bakar Kecap Pedas

8 Ayam Bakar Madu

9 Ayam Bakar Pedas

10 Ayam Bakar Special

11 Ayam Balado

12 Ayam Belacan

13 Ayam Betutu

14 Ayam Bumbu Bali

15 Ayam Bumbu Cobek

16 Ayam Bumbu Merah

17 Ayam Bumbu Rujak

18 Ayam Bumbu Telur Asin

19 Ayam Cabe Hijau

20 Ayam Cabe Kering

21 Ayam Cryspi Wijen

22 Ayam Fillet Asam Manis

23 Ayam Galantine's

24 Ayam Goreng

25 Ayam Goreng Bumbu Kuning

26 Ayam Goreng (boiler)

27 Ayam Goreng (jantan)

28 Ayam goreng bumbu Bali

29 Ayam Goreng Crispy

30 Ayam Goreng Keremes

31 Ayam Goreng Krispi Sauce Keju

32 Ayam Goreng Laja

33 Ayam Goreng Madu


34 Ayam Goreng Mentega

35 Ayam Goreng Panir

36 Ayam Goreng Paprika

37 Ayam Goreng Parahiangan

38 Ayam Goreng Saos Mentega

39 Ayam Goreng Serundeng

40 Ayam Goreng Tepung

41 Ayam Goreng Thailand

42 Ayam Goreng Tulang Lunak

43 Ayam Isi Ragout

44 Ayam Isi Special

45 Ayam Kailan

46 Ayam Kalasan

47 Ayam Kalio

48 Ayam Kecap

49 Ayam Kodok Saos Jamur

50 Ayam Kremes

51 Ayam Kuluyuk

52 Ayam Lada Hitam

53 Ayam Laja

54 Ayam Maharani

55 Ayam Masak Halia

56 Ayam masak rica-rica

57 Ayam Panggang

58 Ayam Panggang a'la Amerika

59 Ayam panggang bumbu pedas

60 Ayam Panggang Bumbu Rujak

61 Ayam Panggang Jamur

62 Ayam panggang kecap (boiler)

63 Ayam Panggang Pedas

64 Ayam Panggang Sauce Jamur

65 Ayam Paprika

66 Ayam Pelalah

67 Ayam Penyek / geprek

68 Ayam Pepes

69 Ayam Pindang

70 Ayam Rica rica

71 Ayam Santan Cabe Gendot

72 Ayam Saus Keju

73 Ayam Saus Mentega

74 Ayam Saus Putih

75 Ayam Saus Putih Kacang Mede

76 Ayam Sebit

77 Ayam Sebit Kacang Polong

78 Ayam Sebit Paprika

79 Ayam Serundeng

80 Ayam Szechuan


81 Ayam Tepung

82 Ayam Ungkep

83 Ayan Saos Lada Hitam


85 Chicken A’la Kiev

86 Chicken Alfredo

87 Chicken Apple

88 Chicken Chaseur

89 Chicken Cheese Chedar

90 Chicken Drumstick / wing

91 Chicken Galantine

92 Chicken Hainan

93 Chicken Kabsah

94 Chicken Katsu

95 Chicken Kung Pao

96 Chicken Lemon

97 Chicken Marenggo

98 Chicken Mushroom

99 Chicken Nugget

100 Chicken Roast Rosemary

101 Chicken Roll Vegetables

102 Chicken Schnitzel

103 Chicken Stuffed Vegetable

104 Chicken Teriyaki

105 Chicken Vegetables


107 Chicken With Lemon Sc

108 Grilled of Chicken “ Americaine “

109 Lemon Chicken

110 Mexican Chicken Chop

111 Opor Ayam

112 Opor Ayam macak macak

113 Pepes Ayam

114 Pepes Ayam Bumbu Kecap

115 Pepes Ayam Bumbu Kuning

116 Pepes Usus Ayam

117 Pindang Ayam

118 Rendang Ayam

119 Roast Chicken Rossemarry

120 Roulade Ayam

121 Sate Ayam

122 Tongseng Ayam

C. MASAKAN DAGING SAPI

1 Babat Goreng

2 Balado Daging

3 Balado Daging Basah


4 Balado Paru

5 Beef Ala Hongkong

6 Beef Champignon

7 Beef Goulash

8 Beef Rollade Asparagus

9 Beef Steak Lapis Daging

10 Beef Stew

11 Beef Teriyaki

12 Beef Yakiniku

13 Bistik Ayam

14 Bistik Bola Daging

15 Bistik Daging

16 Bistik Has

17 Bistik Kombinasi

18 Bistik lapis

19 Bistik Sapi

20 Bistik Solo

21 Cingcang Daging Bumbu Padang

22 Daging Bumbu Bali

23 Daging Cabe Hijau

24 Daging Cincang Lada Hitam

25 Daging Cincang masak Teriyaki

26 Daging Gepuk

27 Daging Goreng Lengkuas

28 Daging Has Paprika

29 Daging Hash Kailan

30 Daging lapis telur

31 Daging Panggang

32 Daging Saos Jamur

33 Daging Sapi Lada Hitam

34 Daging Suwir Bumbu Rica - Rica

35 Daging Teriyaki

36 Dendeng Balado

37 Dendeng Basah

38 Dendeng Basah Cabe Hijau

39 Dendeng Daging

40 Dengdeng Ragi

41 Gepuk

42 Gule Kambing

43 Gule Sapi

44 Kalio Daging

45 Kere Daging

46 Korned Daging

47 Korned Daging Brocoly

48 Krecek Daging Sapi

49 Krengseng daging

50 Malbi


51 Oseng iga kecap cabe hijau

52 Oseng Kikil

53 Oseng Kikil Cabe Hijau

54 Paru Goreng

55 Paru goreng asam pedas

56 Perkedel Kornet

57 Rabeg Daging

58 Rendang Daging

59 Rollade Daging

60 Sambal Goreng Ati

61 Sambal Goreng Daging

62 Sambal Goreng Daging cingcang

63 Sambal Goreng Daging printil

64 Selat Solo

65 Semur Daging Komplit

66 Sosis Panir

67 Tamusu Goreng

68 Tongseng kambing

1 MACAM MASAKAN KUAH

1 Asparagus Soup

2 Ayam Dumpling

3 Ayam Jagung Jamur

4 Ayam Pangsit

5 Ayam Sayuran

6 Baso Cocktail

7 Bola Tahu

8 Brokoly Jamur

9 Cheese Brocolly Soup

10 Chicken Mushroom Soup

11 Crab And Corn Soup

12 Dubarry Soup

13 Empal Cirebon

14 Eurten Soup

15 Gulai Nangka

16 Gulai Terong Bulat

17 Kari Ayam

18 Lodeh Jakarta

19 Lodeh Labu Siam

20 Sayur Asam

21 Sayur Asam Jakarta

22 Sayur Bayam Jagung

23 Sayur Bayam Jagung Manis

24 Sayur Bogana

25 Sayur Bola Tahu

26 Sayur Daun Singkong

27 Sayur Gambas Udang


28 Sayur Kacang Daging

29 Sayur Kacang Merah

30 Sayur Kacang Panjang

31 Sayur Kacang Tulang Rangu

32 Sayur Kapau

33 Sayur Labu Siam

34 Sayur Lodeh

35 Sayur Lodeh Honje

36 Sayur Lodeh Kecombrang

37 Sayur Nangka

38 Sayur Oyong

39 Sayur Santan Daun Singkong

40 Sayur Tahu Toge

41 Sayur Tempe Labu Siam

42 Sayur Toge Tahu

43 Sayur Waluh

44 Sop Jagung Asparagus

45 Sop Asam - Asam Jawa

46 Sop Asam Pedas

47 Sop Ayam (Macaroni & Jamur)

48 Sop Ayam Dumpling

49 Sop Ayam Jagung

50 Sop Ayam Jagung Jamur

51 Sop Ayam Jamur

52 Sop Ayam Kacang Merah

53 Sop Ayam Kuah Susu

54 Sop Ayam Macararoni

55 Sop Ayam Pangsit

56 Sop Ayam Sayuran

57 Sop Baso

58 Sop Baso Cocktail

59 Sop Baso Ikan Sayuran

60 Sop Baso Jamur

61 Sop Baso Mutiara

62 Sop Baso Siomay

63 Sop Baso Tahu

64 Sop Baso Tahu Jamur Merang

65 Sop Bayam Sarang Telur

66 Sop Bengkuang Labu Siam

67 Sop Bening Kacang Merah

68 Sop Bola - Bola Daging

69 Sop Bola Tahu

70 Sop Brocolly Jamur

71 Sop Ceker Ayam

72 Sop Cocktail Ati

73 Sop Hijau Sosis

74 Sop Jagung


75 Sop Jagung Sosis

76 Sop Jamur

77 Sop Jamur kacang polong

78 Sop Jamur Kembang Tahu

79 Sop Jamur Kuah Ebi

80 Sop Kacang Merah + Daging

81 Sop Kembang Kol Tahu Sutera

82 Sop Kembang Tahu

83 Sop Kimlo

84 Sop Macaroni

85 Sop Melati

86 Sop Mutiara

87 Sop Pangsit Ayam Sawi Hijau

88 Sop Pangsit Isi

89 Sop Pengantin

90 Sop Sayur & Bakso Ikan

91 Sop Sayur, Kembang Tahu & Telur Puyuh

92 Sop Sayuran

93 Sop Sayuran Jamur

94 Sop Sayuran Udang Rebon

95 Sop Seafood Jagung Manis

96 Sop Sosis

97 Sop Sosis Ayam

98 Sop Sosis Jamur Merang

99 Sop Sosis Macaroni

100 Sop Sosis Sayuran

101 Sop Sosis Tahu Sayuran

102 Sop Sosis Telor Puyuh

103 Sop Tahu

104 Sop Tahu Jamur

105 Sop Tahu Sosis

106 Sop Tahu Sutera Labu

107 Sop Tekwan

108 Sop Telor Asparagus

109 Sop Telur Puyuh

110 Sop Telur puyuh

111 Sop Three Colour Soup

112 Sop Tom Yam Baso ikan

113 Sop Wortel Buncis

114 Soto Ayam

115 Soto Ayam Kediri

116 Soto Ayam Kudus

117 Soto ayam Lamongan

118 Soto Ayam Madura

119 Soto Babat

120 Soto Babat Bening

121 Soto Bandung


122 Soto Bangkong

123 Soto Banjar

124 Soto Banjarmasin

125 Soto Betawi

126 Soto Bogor

127 Soto Jakarta

128 Soto Kikil

129 Soto Kudus

130 Soto Lumpia

131 Soto Medan

132 Soto Mie

133 Soto Padang

134 Soto Pekalongan

135 Soto Sayur Combrang

136 Soto Sukaraja

137 Soto Sulung

138 Soto Tasik

139 Tree Colour Soup

140 Vegetables Soup

141 Wonton Sanghai

1 MACAM MASAKAN KERING / OSENG /

SAMBAL GORENG

1 Acar Kuning Sayuran

2 Ase tahu

3 Ase Tahu Cabe Hijau

4 Ase Tahu Jamur

5 Ase Tahu Tauco

6 Asin Cumi Cabe Hijau

7 Bihun Goreng

8 Bloemkol Sosis udang

9 Brokoli Tofu Ayam Paprika

10 Brokoli Tofu Daging Mede

11 Brokoli Tofu Sosis Paprika

12 Buncis Udang Jagung Manis

13 Buntil

14 Ca Bloemkol ayam

15 Ca Brocoli Tofu Udang

16 Ca Brocolly Cumi

17 Ca Brocolly Sosis Paprika

18 Ca Brocoly Ayam

19 Ca Buncis Daging Cincang

20 Ca Buncis Daging Jagung Manis

21 Ca Buncis Seczhuan

22 Ca Buncis Telur Puyuh

23 Ca Buncis Udang

24 Ca Jagung ayam Paprika


25 Ca Jagung Cumi Paprika

26 Ca Jagung Semi udang

27 Ca Jagung Sosis

28 Ca Jagung Sosis Paprika

29 Ca Jamur Jagung

30 Ca Kailan Ayam

31 Ca Kailan Jamur

32 Ca Kiciwis tahu

33 Ca Pakcoy Tofu

34 Ca Pecay Tahu Udang

35 Ca Sawi Tahu Baso

36 Ca Sayuran

37 Capcay Special

38 Ca'Tofu Brocoly

39 Dadar Gulung Sayuran

40 Fuyunghai

41 Gabus Cabe Hijau

42 Gado-Gado

43 Gado-gado Bangka

44 Gado-Gado Jakarta

45 Gulai Daun Singkong Teri

46 Jagung Ayam Paprika

47 Jagung Cumi Paprika

48 Jagung Semi Ati Ampela

49 Kailan Daging Sapi

50 Karedok

51 Karedok Leunca

52 Kimlo Goreng

53 Krecek

54 Krecek Tahu

55 Lasagne

56 Lotek

57 Macaroni Lapis Daging

58 Macaroni Salad

59 Macaroni Schootel

60 Mie Goreng

61 Mie Salad

62 Mie Schotel

63 Mushroom Schotel

64 Oseng Kangkung

65 Oseng Bloemkol Sosis

66 Oseng Buncis Ampela

67 Oseng Genjer

68 Oseng Gingseng udang

69 Oseng Ginseng Special

70 Oseng Jagung

71 Oseng Jamur


72 Oseng Kailan

73 Oseng Kiciwis siram udang

74 Oseng pakcoy tahu

75 Oseng Rebung Paseban

76 Oseng Sepat Daun Singkong

77 Oseng Tahu Jamur

78 Oseng Tahu Kembang Bawang

79 Oseng Tahu Kiciwis

80 Oseng Tempe Kacang panjang

81 Oseng Teri Cabe Hijau

82 Oseng Toge babat

83 Oseng Toge Gabus

84 Oseng Waluh udang

85 Oseng Zuchini Udang

86 Pakcoy Tofu Ayam Paprika

87 Pakcoy Tofu Daging Paprika

88 Pastel Daging Asap

89 Pecay Tahu

90 Pecel

91 Pencok Kacang

92 Pepes Asin Gabus

93 Pepes Jambal roti

94 Pepes Jamur

95 Pepes Oncom

96 Pepes Peda

97 Pepes Picung

98 Pepes Tahu

99 Pepes Telor Asin

100 Pepes Teri

101 Perkedel jagung

102 Perkedel Kentang

103 Perkedel tahu

104 Sambal Goreng Kentang

105 Sambal Goreng Kentang ati ampela

106 Sambal Goreng Kentang krecek

107 Sambal goreng Telor puyuh

108 Sambel Goreng Kacang

109 Sapo Tahu

110 Sate Ati Ampela

111 Sate Usus

112 Sauteed Vegetables

113 Stup Sayuran

114 Terong penyet

115 Tim Peda

116 Tumis Buncis Daging Cincang

117 Tumis buncis kembang bawang

118 Tumis Daun Pepaya Tempe


119 Tumis Genjer

120 Tumis Kangkung

121 Tumis Kapri & Bunga Kol

122 Tumis kc panjang kembang bawang

123 Tumis Kembang bawang telur

124 Tumis Kiciwis Siram Udang

125 Tumis Sayuran Telur Puyuh

126 Tumis Tempe Cabe Hijau

127 Tumis Tempe Kacang Panjang

128 Tumis Teri Pete

129 Tumis Teri Pucuk waluh

130 Ulukutek Leuca

131 Uraban

132 Zuchini Daging Paprika

1 MACAM KERUPUK

1 Emping

2 Kerupuk Aci


4 Kerupuk Gendar

5 Kerupuk Ikan

6 Kerupuk kakap

7 Kerupuk Mie

8 Kerupuk Palembang

9 Kerupuk Udang

10 Rempeyek Kacang

1. MACAM SAMBAL

1 Sambal Cabe Hijau

2 Sambal Dadak

3 Sambal Gandaria

4 Sambal Goang (Cabe Rawit )

5 Sambal Goreng

6 Sambal kacang

7 Sambal Kecap Cengek

8 Sambal Muncang

9 Sambal Oncom

10 Sambal Pete

11 Sambal Terasi

12 Sambal Tomat

2 JENIS LALAPAN MENTAH / REBUSAN

1 Daun kedongdong

2 Daun Pepaya

3 Daun pohpohan

4 Daun Selada

5 Daun singkong


6 Daung Kemangi

7 Ketimun

8 Kol

9 Kol Goreng

10 Labu siam

11 Paria

12 Terung

13 Tomat

1 MACAM DESSERT JENIS : BUAH KUPAS

POTONG /

ATAU BUAH SATUAN ATAU MINUMAN ES 200ml

1 Apel

2 Dukuh

3 Jeruk Medan

4 Melon Potong

5 Pepaya California potong

6 Pisang Ambon

7 Pisang Raja

8 Rambutan

9 Salak Pondoh

10 Semangka potong

1 Aneka juice

2 Es buah-buahan segar

3 Es Campur

4 Es Cendol

5 Es Cincau

6 Es Doger

7 Es Goyobod

8 Es Jelly

9 Es Kelapa jeruk

10 Es Kelapa Lychee

11 Es Kelapa Muda

12 Es Melon Serut

13 Es Rumput laut

14 Es Sarang Burung

15 Es Selasih

16 Es Serut Melon

17 Es Teler

18 Fruit punch

Jl. Srimahi No. 8 Bandung. Phone (022) 5222500 Fax. (022 ...

Documents

Transcript of Jl. Srimahi No. 8 Bandung. Phone (022) 5222500 Fax. (022 ...