Jl. Penggilingan Raya No.25, Cakung Jakarta Timur

Telp. 021-4609193/194, Fax. 021- 4613015, Email. info@dharmajaya.co.id

FGD FLPI (FORUM LOGISTIK PETERNAKAN INDONESIAKAMPUS IPB TAMAN KENCANA BOGOR, 31 AGUSTUS 2017

OLEH

MARINA RATNA D. KUSUMADJATI

Dasar Hukum Berdiri pada tahun 1966 → SK Gub KDKI Jakarta No,. 1b.3/2/17/1966 (24/12/1966) dan

Kep. Mendagri No. 78 /1971 (2/08/1971)↔ Perda No, 5 Tahun 1985 ↔ Perubahan Perda

No. 11 Tahun 2013

SK Gubernur DKI Jakarta No. 57 tahun 2011 PD. Dharma Jaya sebagai Anggota Ketahanan

Pangan DKI Jakarta

Tujuan MENGELOLA USAHA DI BIDANG PEMOTONGAN DAN PERDAGANGAN TERNAK

MAUPUN DAGING

Fungsi PD. Dharma Jaya Usaha : Pengembangan pembibitan, penggemukan dan penyediaan daging lokal berdasarkan

klasifikasi potongan daging dan pengolahan ikutannya

Pelayanan : Fasilitas dalam penyewaan sarana ternak dan turunannya, pemotongan, dan

pengangkutan/pendistribusian

VISI

MISI

Menjadikan Perusahaan Daerah yang bersih, transparan, dan akuntabel dalam pengelolaan

usaha

Perusahaan Daerah bertujuan membantu dan menunjang kebijaksanaan umum Pemerintah

Daerah dalam rangka ketahanan pangan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat,

khususnya produk hewani dan petani ternak

PROFILE PD Dharma Jaya

LOKAL

EKS-IMPOR

DINAS KELAUTAN, PERTANIAN & KETAHANAN PANGAN: MENGAYOMI & MENEGAKKAN REGULASI

• Target menguasai 3% pangsa pasarwet market: 2.8 ton setara dengan18 ekor per hari

• LOKAL: 3 ekor / 90 per bln• EKS-IMPOR: 15 ekor / 450

JANGKA PENDEK: 1 THN JANGKA MENENGAH: 5 THN JANGKA PANJANG: 10 THN

• Target menguasai 15% pangsapasar wet market: 14.8 ton setaradengan 90 ekor per hari

• LOKAL: 18 ekor• EKS-IMPOR: 62 ekor

• Target menguasai 30% pangsapasar wet market: 28,4 ton setaradengan 180 ekor per hari

• LOKAL: 36 ekor• EKS-IMPOR: 144 ekor

148 Pasar

PD Dharma Jaya

BUMN/IMPORTIR

PD PasarJaya

KELOMPOK TANI TERNAK

HULU HILIR

MASTER PLAN KETAHANAN PANGAN

DAGING SAPI

PD Dharma Jaya

PD PasarJaya

PD Dharma Jaya

PD PasarJaya

KONSUMEN(1) Penggemukan & Pemotongan /

(2) Pemotongan Saja

(1) Pembibitan jangka panjang(2) Penggemukan & Pemotongan

KSO Retail

Meat Shop

PD. Dharma Jaya

JASA

NIAGA

Subsidi

Non Subsidi

1. Horeka2. Meatshop3. Direct Selling4. Pasar Murah5. Bazar

1. Daging KJP

1. Jasa Pemotongan2. Penyewaan Coldstorage3. Jasa Pengelolaan Angkutan Daging4. Jasa Sewa Kantor5. Jasa Sewa Kandang6. Jasa Perparkiran7. Jasa Sewa Feedlot Serang8. Peternakan sapi di NTT

KEGIATAN BISNIS PD. DHARMA JAYA

Alur Rantai Pasok Distribusi Daging Segar dan Beku

PD. Dharma Jaya

Import NZ & AusSapi Hidup/Live stock

NTT

RPH

Frozen/Beku Chill/Segar

1. Direct Selling2. EndUser (horeka,

manufacturing, dll)

1. KJP2. Horeka3. Distributor

3. PD. PASAR JAYA

Distribusi daging segar

Ada existing pedagang menjual

dengan harga Rp. 115.000 – 120.000

Pasar (Wet Market)

Supply harga sapi hidup mahal

(Impor/Lokal)

Supply belum mencukupi sesuai

kebutuhan (Pemerintah kurang

berperan)

H A M B ATA N D I S T R I B U S I D A G I N G

Distribusi Daging Beku1

2

Tidak ada hambatan

Ketegasan pemerintah dlm

melaksanakan kebijakan sehingga

ada oknum-oknum yang mencari

keuntungan sendiri

BROSUR di WEB & MEDSOS

BROSUR di WEB & MEDSOS

Program Direct Selling

TERIMA KASIHSelamat siang