Jenis Makanan Sehat Kaya NutrisiSaat ini banyak sekali beredar makanan instan atau cepat saji. Jenis makanan yang satu ini paling banyak diminati, karena cara memasak yang prektis dan mudah didapat dimana-mana. Makanan seperti ini banyak sekali dikonsumsi oleh orang-orang sibuk yang mengaku tak punya banyak waktu luang untuk memasak atau makan.Makanan instan dan cepat saji seperti itu sebenarnya bukan termasuk jenis makanan sehat yang aman untuk dikonsumsi karena tidak meningkatkan kesehatan, sebaliknya makanan ini bisa menyebabkan tingginya resiko terkena penyakit.Jenis makanan sehat adalah makanan yang mampu memenuhi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, mencakup karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan berbagai mineral penting seperti kalsium, zat besi, dan masih banyak lagi. Menu makanan sehat paling bagus adalah yang meliputi empat sehat lima sempurna, terdiri atas nasi, sayur, lauk pauk, buah, susu.Berikut ini adalah beberapa contoh jenis makanan sehat berdasarkan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.KarbohidratKarbohidrat adalah kompenen yang penting bagi tubuh karena karbohidrat merupakan sumber energi yang di butuhkan tubuh kita untuk bergerak dan melakukan aktivitas. Ada dua jenis karbohidrat pada bahan makanan, karbohidrat sederhana dan kompleks.Makanan dengan karbohidrat sederhana yang banyak mengandung gula dan sedikit serat, bisa menyebabkan kegemukan pada tubuh. Contoh makanan dengan karbohidrat sederhana: Nasi putih Jagung Roti putih.Sedangkan makanan dengan karbohidrat kompleks adalah jenis makanan yang karbohidratnya tidak bisa disaring oleh tubuh dan hanya meninggalkan serat. Serat inilah yang baik untuk tubuh sehingga dipercaya bisa mengurangi resiko kegemukan. Contoh jenis makanan sehat dengan karbohidrat kompleks: Nasi merah Oatmeal (gandum berserat tinggi) Roti gandumProteinProtein berfungsi sebagai enzim yang dibutuhkan pada reaksi-reaksi kimia yang terjadi dalam metabolisme tubuh. Ada dua jenis protein yang dibutuhkan oleh tubuh, yaitu protein hewani dan nabati. Jenis makanan sehat adalah makanan yang mengandung kedua protein tersebut. Contoh sumber protein nabati: Ubi (kentan, ubi jalar, singkong) Kacang-kacangan dan bangsa polong-polongan (kacang tanah, kacang panjang, kedelai, dll)Contoh sumber protein hewani: Daging (sapi, kambing, ayam) Susu Ikan tawar dan ikan laut (tuna, teri, bandeng, dll)LemakJenis makanan sehat lain adalah makanan yang mengandung lemak. Lemak yang baik untuk tubuh adalah lemak tak jenuh yang banyak terdapat pada kacang-kacangan, minyak zaitun, biji-bijian (wijen, biji bunga matahari), buah alpukat ataupun ikan.Lemak jenuh atau yang sering disebut lemak jahat/berbahaya, sering kita temukan pada produk olahan hewani, seperti daging atau jeroan(hati, paru, usus, dll). Lemak jenis ini tidak baik untuk tubuh kita karena akan meningkatkan kolesterol dalam darah.VitaminJenis makanan sehat adalah makanan yang banyak mengandung vitamin, baik seperti vitamin A,B,C,D,E dan vitamin K. Berbagai vitamin ini sangat penting untuk menunjang kesehatan tubuh, meningkatkan daya tahan dan perawatan organ tubuh kita/ kebutuhan vitamin ini bisa dipenuhi dengan mengkoonsumsi buah buahan dan sayuran.MineralBanyak sekali jenis mineral yang di butuhkan oleh tubuh kita, seperti kalsium, kalium, zat besi. Mineral mineral ini di dapatkan pada susu, dan produk olahannya, buah-buahan, maupun sayuran.SeratSebenarnya serat sama sekali tidak mengandung gizi tertentu yang bisa menyehatkan organ tubuh kita. Tapi serat sangatlah penting untuk membantu melancarkan pencernaan tubuh. Serat banyak kita dapatkan pada buah, sayur, maupun oatmeal.

Metode penulisanDalam menyusun karya ilmiah ini kami menggunakan metode membaca buku dan mencari infomasi dari internetSistematika penulisan:BAB IPendahuluan ........................................................................................1.1 Latar belakang ................................................................................1.2 Rumusan masalah ..........................................................................1.3 Tujuan .............................................................................................1.4 Metode penulisan ...........................................................................1.5 Sistematika penulisan ....................................................................BAB II (judulnya apa w lupa)2.1 sub bab judulnya w juga lupa ca)...................................................2.2 Jenis makanan sehat .......................................................................2.3 (w lupa sub bab nya)..........................................................................2.4 (w lupa sub babnya) ........................................................................BAB III Penutupan3.1 Kesimpulan .......................................................................................3.2 Saran ..................................................................................................3.3 Daftar pustaka ................................................................................