Implementasi erp (enterprise resource planning) indofood tbk.
-
Upload
anisa-osariana -
Category
Documents
-
view
7.383 -
download
5
description
Transcript of Implementasi erp (enterprise resource planning) indofood tbk.
Ryan Erlangga (201080001)Muhammad Hendrik (201080011)
Eki Rizky Abdillah (201080012)Monica Santoso (201180006)Anisa Osariana (201080016)
2012/2013
Enterprise Resource Planning (ERP)
• Struktur sistem informasi yang digunakan untuk mengintegrasikan proses bisnis dalam perusahaan manufaktur/jasa yang meliputi operasional dan distribusi produk yang dihasilkan.
• Tujuan sistem ERP adalah untuk mengkoordinasikan bisnis organisasi secara keseluruhan
• Sistem ERP tidak bersentuhan secara langsung dengan konsumen.
Enterprise ResourcePlanning (ERP)
Profil Perusahaan
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. merupakan produsen
berbagai jenis makanan dan minuman yang bermarkas di Jakarta,
Indonesia. Didirikan pada tahun 1990 oleh Sudono Salim
dengan nama Panganjaya Intikusuma. Perusahaan ini telah
bertransformasi menjadi sebuah perusahaan Total Food
Solutions
Profil Perusahaan • Visi :
– Perusahaan Total Food Solutions
• Misi :– Memberikan solusi atas kebutuhan pangan secara
berkelanjutan– Senantiasa meningkatkan kompetensi karyawan, proses
produksi dan teknologi kami– Memberikan kontribusi bagi kesejahteraan masyarakat dan
lingkungan secara berkelanjutan– Meningkatkan stakeholders' values secara berkesinambungan
Pre-Implementasi Sistem ERP
Mengapa Diperlukan Implementasi ERP di Indofood?
Permasalahan
• Indofood Tbk. adalah perusahaan dengan cakupan bisnis yang sangat luas
• Perusahaan ini memproduksi berbagai jenis olahan pangan
• Aktivitas bisnis dilakukan dengan skala besar• Setiap divisi harus menyesuaikan rencana
produk (Production Plans), sehingga dapat selalu tersedia segala jenis bumbu yang dibutuhkan oleh berbagai varian dari mie instant.
Bagaimana Implementasi Sistem ERP di Indofood Tbk. ?
Penerapan ERP di Indofood Tbk.
• SAP R/3 sebagai solusi ERP, • SAP Advance Planner and Optimizer (SAP APO)
sebagai solusi Supply Chain Management (SCM)
• mySAP Business Intelligence dengan SAP Business Information Warehouse (SAPBW).
• Data SAP tersimpan dan diatur oleh IBM BD2 Database Management
Penerapan ERP
• Kriteria pemilihan platform ERP System di Indofood :– Reliability, – Scalability – Maintainability
• Dengan melihat criteria itu,terpilihlah IBM iSeries sebagai platform hardware yang digunakan. iSeries memiliki :– Keamanan, – Scalability – Efisiensi biaya dalam mendukup SAP, – Membantu perusahaan Indofood memaksimalisasi nilai dari
solusi SAP
SAP R/3
Apa Itu SAP R/3 ?
• Merupakan nama perangkat lunak ERP yang diproduksi oleh SAP AG.
• SAP menyediakan semua solusi untuk semua fungsi dalam perusahaan. SAP yang sering dipakai adalah:
• FICO (Financial Controlling)• SD (Sales & Distribution)• MMPP (Material Management, Production Planning)• HR (Human Resources)
Functional Area SAP R/3
Financial • Financial Accounting• Controlling• Investment Management• Treasury• Enterprise Controlling
Logistic• Logistic Execution• Sales and Distribution• Materials Management• Plant Maintenance• Production Planning and
Inventory Control• Quality Management• Project System
Functional Area SAP R/3
• Human Resource– Personnel Management (PA)– Personnel Time Management (PT)– Payroll (PY)– Training and Event Management (PE)– Organizational Management (OM)– Travel Management (TM)
Apa Manfaat dari Implementasi ERP di Indofood Tbk. ?
Manfaat
• iSeries telah berjalan dengan sangat baik dan memiliki kemampuan dasar dari OS/400. Oleh karena itu, merupakan pilihan logis bagi perusahaan untuk tetap mempertahankan teknologi dari IBM ini.
• iSeries memberikan virtually trouble-free operation, dan memberikan apapun yang dibutuhkan sesuai dengan kriteria yaitu scalability, reliability, dan maintainability.
Manfaat
• Menyesuaikan Minat Konsumen– Agar mendapatkan efisiensi produksi yang luar
biasa dan memaksimalkanpendapatan, perusahaan harus melihat keinginan konsumen sebaik mungkin diwaktu yang akan datang.
– Dengan menggunakan solusi SAP, Indofood dapat menganalisis transaksi data secara mendetail, untuk melihat perubahan pola yang terjadi dalam minat konsumen dan kemudian merespon secara efektif.
Manfaat
• Distribusi Informasi– Data yang disediakan oleh SAP R / 3 sistem dan
SAP APO dapat digunakan untuk perencanaan produksi dan pengendalian persediaan di bagian operasional, manajemen menengah dan tim eksekutif tidak perlu data transaksi yang mentah.
Manfaat
• Integrasi Sistem Hilir– Dengan sistem ERP kelas dunia, Indofood telah
memulai untuk perencanaan kedepan, bertujuan untuk memperluas operasinya sekaligus meningkatkan efisiensi biaya.
Manfaat
• Pengarsipan Dokumen– Indofood melakukan penyederhanaan sistem
pengarsipan, dengan menggunakan IBM Content Manager CommonStore untuk SAP. Software ini bertindak sebagai pengarsipan manajemen data terpadu dan solusi distribusi,mengintegrasikan dokumen SAP dan non-SAP ke arsip tunggal untuk memaksimalkan efisiensi sistem dan mengurangi biaya administrasi.
Tantangan yang Dihadapi Dalam Implementasi ERP
Tantangan• Investasi ERP sangat mahal dan pilihan ERP yang salah bisa menjadi
mimpi buruk• ERP yang berhasil digunakan oleh sebuah perusahaan tidak menjadi
jaminan berhasil di perusahaan yang lain• Perencanaan harus dilakukan untuk menyeleksi ERP yg tepat• Bahkan dalam beberapa kasus yang ekstrem, evaluasi pilihan ERP
menghasilkan rekomendasi untuk tidak membeli ERP, tetapi memperbaiki Business Process yang ada
• Tidak ada ‘keajaiban’ dalam ERP software. Keuntungan yang didapat dari ERP adalah hasil dari persiapan dan implementasi yang efektif
• Tidak ada software atau sistem informasi yang bisa menutupi business strategy yang cacat dan business process yang ‘parah’
Tantangan
• Pengetahuan tanpa pengalaman menyebabkan orang membuat perencanaan yang terlihat sempurna tetapi kemudian terbukti tidak bisa diimplementasik
• Ada struktur proses seleksi yang sebaiknya dilakukan untuk memenuhi kebutuhan perusahaan dalam memilih ERP
• Proses seleksi tidak harus selalu rumit agar efektif. Yang penting organized, focused dan simple
• Proses seleksi ini biasanya berkisar antara 5-6 bulan sejak dimulai hingga penandatanganan order pembelian ERP
Tantangan
• Waktu dan biaya implementasi yang melebihi anggaran
• Pre-implementation tidak dilakukan dengan baik
• Strategi operasi tidak sejalan dengan business process design dan pengembangannya
• Orang-orang tidak disiapkan untuk menerima dan beroperasi dengan sistem yang baru
ERP FailureKegagalan ERP biasanya ditandai oleh adanya hal-hal sebagai berikut:• Kurangnya komitmen top management• Kurangnya pendefinisian kebutuhan perusahaan (analisis strategi bisnis)• Cacatnya proses seleksi software (tidak lengkap atau terburu-buru
memutuskan)• Kurangnya sumber daya (manusia, infrastruktur dan modal)• Kurangnya ‘buy in’ sehingga muncul resistensi untuk berubah dari para
karyawan• Kesalahan penghitungan waktu implementasi• Tidak cocoknya software dgn business process• Kurangnya training dan pembelajaran• Cacatnya project design & management• Kurangnya komunikasi• Saran penghematan yang menyesatkan
Kesimpulan
Kesimpulan
• Kegiatan proses yang menggunakan ERP pada PT Indofood dimulai dari Perencanaan dan Kontrol
Produksi, melalui kebutuhan peramalan dan inteligensi bisnis, Indofood mempercayakan SAP R/3 sebagai solusi
ERP, SAP Advance Plannerand Optimizer (SAP APO) sebagai solusi Supply Chain Management (SCM)
danmySAP Business Intelligence dengan SAP Business Information Warehouse (SAPBW).
• PT Indofood memiliki tiga criteria dalam memilih platform ERP, antara lain reliability, scalability dan
kemudahan manajemen
Kesimpulan
• ERP adalah bagian dari infrastruktur perusahaan, dan
sangat penting untuk kelangsungan hidup perusahaan. Semua orang dan bagian yang akan
terpengaruh oleh adanya ERP harus terlibat dan
memberikan dukungan• ERP ada untuk mendukung fungsi bisnis dan
meningkatkan produktivitas, bukan sebaliknya. Tujuan implementasi ERP adalah untuk meningkatkan daya
saing perusahaan
• Pelajari kesuksesan dan kegagalan implementasi ERP, jangan berusaha membuat
sendiri praktek implementasi ERP. Ada metodologi tertentu untuk implementasi ERP
yang lebih terjamin keberhasilannya
"We dramatically improved the runtime of our critical business processes from 1,093 seconds
to 0,555 seconds. . . . This resulted in a 51% improvement in transaction execution times,
which we appreciated a lot."
(Edy Wu, IT Manager, ERP Applications, PT Indofood Sukses Makmur Tbk)
Thank You