7/17/2019 ILMU KAYU

http://slidepdf.com/reader/full/ilmu-kayu-568c2b8cacfc8 1/5

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang.

Hutan Indonesia merupakan salah satu hutan yang menyimpan banyak 

keanekaragaman tumbuhan didalamnya. Kini pemanaatan hutan kian

ditingkatkan oleh masyrakat maupun masyarakat. !alah satu manaat hutan yang

se"ak dulu hingga sekarang terus bertahan yaitu pemanaatan kayu yang ada di

dalamnya. Kayu sendiri kini banyak di"adikan sebagai salah satu sumber bisnis

yang menguntungkan. Permintaan kayu semakin lama pun semakin meningkat.

Kini kayu bukan hanya dimanaatkan sebagai bahan dasar pembuatan rumah

melainkan "uga sebagai bahan pembuat kertas# tisu dan sebagainya. !ehingga kini

kayu penting diteliti agar kayu yang digunakan dapat sesuai dengan manaat yang

ingin kita rasakan dari penggunaan kayu tersebut.

!e$ara garis besar kayu sendiri terbagi atas dua "enis yaitu kayu daun lebar 

% hardwood & dan kayu dan "arum % softwood &. Bagi orang a'am kedua "enis kayu

ini hanya dibedakan oleh bentuk daunnya sa"a. Namun# nayatanya kedua kayu

inimemiliki struktur yang sangat berbeda. !etiap "enis kayu ini memiliki $irikhususnya masing(masing. Baik itu $iri yang dapat dilihat dengan kasat mata

maupun yang hanya dapat dilihat menggnakan alat bantu speerti menggunakan

mikroskop.

Praktikum ini dilaksanakan untuk mengetahui perbedaan yang ada pada

kedua "enis kayu "enis kayu tersebut# mengetahui $iri khas yang dimiliki tiap kayu

tersebut dengan $ara menggunakan metode serta alat dan bahan yang telah

tersedia dan "uga untuk mengamati kayu bukan sa"a mengamati kayu berdasarkan

$iri yang nampak pada bagian lurnya. Namun# praktikum ini "uga dilaksanakan

untuk mengetahui $iri yang dimiliki sel ataupun "aringan pohon yang dimiliki

oleh kayu daun "arum maupun kayu daun lebar baik itu bentuk# ukuran dan

 "umlah yang terdapat dalam kayu yang akan diamati.

7/17/2019 ILMU KAYU

http://slidepdf.com/reader/full/ilmu-kayu-568c2b8cacfc8 2/5

B. )u"uan dan *anaat.

)u"uan dan manaat yang akan di$apai yaitu pemba$a dapat +

,. Untuk mengetahui siat(siat makroskopis kayu seperti 'arna# kilap# tekstur#

arah serat# "ari("ari# pori dan untuk membandingkan berat antara satu "enis

kayu dengan "enis kayu lainnya.

-. Untuk mengetahui pori dan parenkim yang dimiliki oleh kayu yang diamati

 baik kayu daun "arum maupun kayu daun lebar serta pada kelompok 

monokotil.

. Untuk mengetahui "umlah pori dan "ari("ari# mengetahui diameter pori(pori#

 "umlah berbagai "enis susunan pori# serta tinggi dan diameter "ari("ari dalamluasan , mm-.

7/17/2019 ILMU KAYU

http://slidepdf.com/reader/full/ilmu-kayu-568c2b8cacfc8 3/5

BAB II

*E)/DE

A. 0ara Pengambilan !ampel

,., Alat dan bahan

a. Potongan kayu berukuran %12121& $m sebanyak - buah# %-2-2-& $m sebanyak

1 buah dan %-2-2& sebanyak buah.# digunakan sebagai bahan yang akan

diteliti. b. 3erga"i# digunakan untuk memotong kayu.

$. Amplas# digunakan untuk menghaluskan kayu

,.- Prosedur Ker"aa. *enyiapkan potongan kayu yang akan mati.

 b. *emotong kayu berdasarkan sumbu anisotropiknya dengan ukuran %12121&

$m sebanyak - buah# %-2-2-& $m sebanyak 1 buah dan %-2-2& sebanyak

 buah.

$. *engeringkan sampel kayu.

d. *engamplas permukaan kayu yang kasar.

B. *etode Praktikum 0iri *akroskopis

,., Alat dan bahana. Potongan kaayu berukuran %12121& $m# digunakan sebagai bahan yang akan

diteliti.

 b. 0utter %pisau ta"am&# digunakan untuk menge$ek kesan raba pada kayu.$. Lup# digunakan untuk memperhatikan sebaran porinya.

d. Buku gambar# digunakan untuk menbggambarkan hasil pengamatan

,.- Prosedur Ker"aa. *enyiapkan potongan kayu %12121& $m.

 b. *engamati siat makroskopisnya se$ara langsung untuk kilap# 'arna kayu#

serat# tekstur# "ari("ari dan berat.$. *engamati sebaran pori dengan bantuan lup.

d. *eraba dan menekan kayu dengan kuku dan $utter.

e. *en$atat hasil pengamatan.

. *enggambar pori(pori dan "ari("ari kayu yang diamati.

0. *etode Praktikum Preparat 3osok 

,., Alat dan Bahan

a. Potongan kayu berukuran %-2-2-& $m# digunakan sebagai bahan yang akan

diteliti

7/17/2019 ILMU KAYU

http://slidepdf.com/reader/full/ilmu-kayu-568c2b8cacfc8 4/5

 b. 0utter#digunakan untuk mengikis kayu

$. 3elas# digunakan untuk meletakkan air.

d. Karborendum# digunakan untuk membuat permukaan ka$a men"adi kasar e. Air# digunakan untuk membantu penyebaran karborendum.

. /b"ek glass# digunakan unyuk menggosok karborendum yang ada di ka$a dan

untuk menempelkan sampel yan telah digosok g. Lup# digunakan untuk melihat pori dan trakeid yang ada pada kedua kayu

h. Lem UHU 4 Eukit# digunakan untuk menempelkan sampel yang telah di gosok 

di ob"ek glassi. Label# digunakan untuk menandai sampel yang telah digosok 

 ". Ka$a# digunakan sebagai tempat untuk menggosok sampel

,.- Prosedur Ker"a

a. *enyiapkan sampel kayu berukuran %-2-2-& $m menurut arah sumbuanisotropiknya.

 b. *enyiapkan ka$a gosok# kemudian taburi karborendum se$ukupnya dan

tambahkan sedikit air.

$. *enggosok ka$a tersebut dengan menggunakan ob"ek gelas sehingga rata dan

ka$a gosok men"adi kasar dan ta"am %5 ,6 menit&.

d. *en$u$i ka$a gosok tersebut hingga bersih.

e. *enggosok bidang trans7ersal %melintang& sampel kayu pada ka$a gosok

sambil men"aga agar ka$a gosok dan sampel tetap dalam keadaan basah

dengan bantuan air. Penggosokan dinyatakan selesai ketika telah memperoleh

sampel kayu yang bidang melintangnya mempunyai permukaan yang rata dan

semua elemen(elemen penyusun kayu "elas terlihat dengan bantuan lup.

. *eletakkan atau menempelkan bidang melintang yang bersebelahan dengan

yang digosok pada ob"ek gelas dengan eukit.

g. *emberi keterangan dengan menggunakan kertas label tentang nama spesies

%dalam bahasa latin# daerah atau indonesia& dan amilinya.

h. *engamati parenkim# pori dan lingkaran tahunnya.

D. *etode Praktikum Preparat !ayatan1. Alat dan Bahan

a. !ampel berukuran -2-2- $m b. Alat perebus kayu

$. *ikotom atau silet

d. !aranin

7/17/2019 ILMU KAYU

http://slidepdf.com/reader/full/ilmu-kayu-568c2b8cacfc8 5/5

e. 0a'an petri

. Al$ohol 68# 168# dan 968

g. Air sulingh. /b"ek glass

i. Alat perekat

2. Prosedur Kerja

a. !iapkan sampel berukuran -2-2- $m

 b. :ebuslah kayu dengan menggunakan alat khusus perebusa kayu. Untuk kayu

lunak# rebuslah selama sehari dan untuk kayu keras# rebuslah beberapa hari.

$. !etelah kayu men"adi lunak# sayatlah bidang orientas kayu setipis mungkin

dang menggunakan silet.d. Letakkan sayatan dalam $a'an petri.

e. )eteskan saranin %-( tetes& pada sayatan dan diamkan selama -; "am.. Buang larutan saranin dari $a'an petri lalu nlakukan hidrasi al$ohol 6 8#

168 dan 968 se$ara bertingkat masing(masing selama - menit.

g. Bilaslah sayatan dengan menggunakan air suling.h. Letakkan tiga sayatan pada ob"ek glass dan rekatkan dengan alat rekat.

i. Amatilah "umlah pori(pori dan "umlah "ari("ari dalam luasan , mm- dengan

mikroskop pada bidang aksial. ". Amati diameter pori pada bidang tangensial.

k. Amati "umlah sel yang bergabung dan "umlah sel yang soliter.

l. Amati tinggi dan diameter "ari("ari pada bidang tangensial.