Ihsan Industri Pariwisata
-
Upload
ihsanpramanaputra -
Category
Documents
-
view
212 -
download
0
Transcript of Ihsan Industri Pariwisata
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
1/19
ManajemenPariwisata & Biro Perjalanan
Ihsan Pramana Putra
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
2/19
Pengertian Pariwisata
Pengertian pariwisata secara luas dapat di defnisikan sebagaiberikut :
Umum
Keseluruhan kegiatan pemerintahan, dunia usaha danmasyarakat untuk
mengatur, mengurus dan melayani kebutuhan wisatawan. Teknis
Rangkaian kegiatan yang dilakukan manusia, baik secaraperorangan
maupun kelompok di dalam wilayah negara sendiri ataudi negara lain
dengan menggunakan kemudahan, jasa dan aktorpenunjang lainnya
yang diadakan oleh pemerintah dan masyarakat agardapat diwujudkan
keinginan wistawan
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
3/19
Pariwisata melibatkan pergerakan seseorang.
Pergerakan tersebut mungkin berada dalamnegara mereka sendiri atau yang biasa disebutpariwisata domestik atau dari negara lain atauyang biasa disebut pariwisata mancanegara.
alam kedua kasus tersebut, gerakan orangtersebut melibatkan perjalanan, dengan carayang berbeda !dapat menggunakantransportasi darat, laut maupun udara" dengan
jarak yang dekat maupun jauh. #aka dari itu,pariwisata dan perjalanan saling berhubunganatau saling berkaitan.
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
4/19
"e#nisi Pengunjung $%isitor'isatawan danPelan(ong) Menurut 'orld Tourism
*rgani+ation $'T*) dan UU Republik
Indonesia No.9 Tahun 99!Pengertian 'isatawan ,$etiap orang yang melakukan perjalanan danpersinggahan di luar tempat tinggalnya untuk
keperluan apapun kecuali mencari nakah.-iri(iri wisatawan ,&erbagai keperluan seperti rekreasi, liburan, ilmupengetahuan, ibadah, olahraga, misi kesenian,tugas pekerjaan, usaha'bisnis serta konerensidan pameran.
(anpa bermaksud menetap di tempat yangdikunjungi.
(idak untuk memperoleh penghasilan tetap yang
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
5/19
Menurut 'T* ,
)isitor : adalah pengunjung sementara yang datang ke suatunegara !daerah, kota" dengan maksud bukan untukmenetap dan bekerja.)isitor dibagi menjadi * kategori :
. /0-UR1I*NI1T $Pelan(ong) adalah pengunjung yang tinggal kurang dari + jam disuatu negara
!misalnya awak kapal, penumpang kapal pesiar".
2. T*URI1T $'isatawan)
adalah pengunjung yang tinggal sekurang-kurangnya +jam!maksimal
tahun" dengan tujuan waktu luang !rekreasi, olahraga,ibadah" dan
bisnis !misi, pertemuan, konerensi, pameran".
3. "45 TRIPP/R
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
6/19
Perbedaan dasar antarawisatawan $Tourist) dan Tra6eller
Non 'isatawan ,
Tourism always includes travel activitiesbut not all travel always include tourism
activitiesPariwisata selalu mencakup kegiatan
perjalanan tetapi tidak semua perjalanan
mencakup kegiatan pariwisata
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
7/19
7atar Belakang Timbuln8aegiatan Pariwisata
Moti6ations$eseorang melakukan suatu perjalanan dengan berbagaialasan dan moti/asi yang berbeda-beda.
$ecara garis besar moti/asi perjalanan wisata diabagi menjadi+ :
Internal Moti6ations $Moti6asi Internal) orongan dari dalam diri sendiri, pengembangan diri
!personal de/elopment"
/:ternal Moti6ations $Moti6asi /ksternal)
Pengaruh dari luar seperti teman, tetangga, kerabat, media
massa !iklan, promosi, artikel, brosur, pamphlet, dan lain-
lain"
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
8/19
Basi( Tra6el Moti6ator MenurutRobert M( Intosh ,
. Ph8si(al Moti6ations $Moti6asi ;isik)
#oti/asi ini erat hubungannya dengan hasrat untukmengembalikan
kondisi fsik, beristirahat, santai dan berolahraga atau
pemeliharaankesehatan agar kegairahan bekerja timbul kembali.
-ontoh : wisata olahraga, wisata bahari, dan lain-lain
2. -ultural Moti6ations $Moti6asi Buda8a)
#oti/asi ini erat hubungannya dengan keinginan pribadiseseorang untuk
melakukan perjalanan wisata agar dapat melihat danmengetahui negara
lain, penduduknya, tata cara hidupnya serta adat istiadatyang berbeda
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
9/19
3. Interpersonal Moti6ations $Moti6asi Interpersonal)
isini moti/asinya, didorong oleh keinginan seseorang mengunjungi
sanak saudara, kawan-kawan, atau ingin menghindarkan diri darilingkungan kerja, mencari teman-teman baru dan lain-lain. $ecara singkat
moti/asi ini erat hubungannya dengan keingan untuk melarikan diri dari
kesibukan rutin sehari-hari.
0ontoh : 1roup tour package, wisata kon/ensi !#203"
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
10/19
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
11/19
Industri Pariwisata dan omponenPariwisata $Tourism Industr8 and
Tourism -omponent)
Industri Pariwisata
5dalah kumpulan dari bermacam-macam perusahaan yangsecara bersama menyediakan barang-barang dan jasa !goodsand ser/ice" kepada wisatawan semenjak ia meninggalkan
tempat kediamannya, dalam perjalanan dan kembali ketempat tinggalnya.
Pengertian pariwisata sebagai suatu industri ,
omponen 1umber Pariwisata 1ebagai 18aratPembangunan Pariwisata di 1uatu Negara.
Tourism (omponent and suppl8 ,
. Natural Resour(es $1umber da8a alam)
0ontoh : Pegunungan, air terjun, sungai, dan lain-lain.
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
12/19
4traksi ? da8a tarik wisata men(akup ,
-ultural $ultur?Buda8a):
$itus dan bidang arkeologi yang diminati, &angunan dan monumentbersejarah
(empat-tempat sejarah yang bermakna, #useum, &udaya tradisionaldan modern,
5gama, 7embaga politik dan pendidikan.
Traditions $Tradisitradisi) ,
6esti/al 8asional, Kesenian dan kerajinan tangan, #usik, 0eritaRakyat, Kehidupan
adat istiadat.
1(eni( $Permai) ,
Panorama yang luar biasa dan daerah yang penuh dengan keindahan
alam, (amannasional, 6lora dan auna, 5lam liar, Resort di pegunungan,Resort di
pantai
/ntertainment $@iburan)
(aman rekreasi dan hiburan, Kebun binatang dan a9uariumsamudera, Kehidupan
malam, Kuliner, &ioskop
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
13/19
Ma(am Usahausaha Pariwisata
Main Business ? Related Business ,
5komodasi
Restaurant
2ndustri makanan dan catering
perator tur dan agen perjalanan wisata
(ransportasi
Konsultan agen perjalanan wisata
3/ent organi;er
1upporting business ? Non related business ,
$ou/enir ' Kerajinan tangan
#oney changers ' banks
(empat berbelanja
Pengecer !retailers"
Pusat inormasi wisata
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
14/19
@ospitalit8 Industr8 $Industri @ospitaliti)
5dalah industri yang menyediakan pelayanan !ser/ice"dan jasa kepada konsumen dengan penuhkeramahtamahan, sopan santun dan kehangatan.
Tourism industr8 @ospitalit8 Industr8 dankaitann8a dengan 7eisure Industr8 ,
Ketiga hal tersebut di atas sangat erat kaitannya,produk dari tourism industry harus disajikan melaluihospitality industry untuk memperoleh'menghasilkan
leisure industry.
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
15/19
Produk Pariwisata dan Pela8anann8a
4. Produk Industri Pariwisata 5dalah keseluruhan pelayanan yang dinikmati wisatawansemenjak ia
meninggalkan tempat kediamannya di mana biasa iatinggal, selama di
perjalanan di daerah tujuan wisata !dtw" yangdikunjunginya hingga ia
kembali ke tempat asalnya semula.
Perusahaan 8ang termasuk
kelompok
Industri pariwisata
Produk 8ang dihasilkan masing
masing perusahaan
Tour *perator ? Tra6el
4gen(ies
2normation ' (our packages
4irlines ? -ruise 1hip ? Train $eats and other ser/icesTa:i ? -oa(h Bus ? Tourist Bus (ranser ser/ices
4((omodations ? @otels Room and other ser/ices Restaurants 6ood and be/erages /ntertainment $hows and perormances 7o(al Tour *perators $ightseeing ' tours "epartment 1tore ? Mall ?
@andi(ra>t
$ou/enirs and others
Bank ? Mone8 -hangers 6oreign e
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
16/19
Produk industri pariwisata merupakan ;R4=M/NT/" 1UPP75and-*MP*1IT/ "/M4N"
;ragmented 1uppl8
&erarti bahwa produk industri pariwisata tidak dihasilkan secara
utuh oleh satu perusahaan saja, tetapi dalam bentuk satu paket
yang terdiri dari produk-produk yang dihasilkan perusahaan-
perusahaan yang kepemilikan, ungsi, manajemen, lokasi dan
karakter yang berbeda satu dengan yang lainnya.
-omposite "emand
Permintaan terhadap produk industri pariwisata dalam
bentuk satu paket wisata !inclusi/e tour", di mana di dalam
paket tersebut sudah termasuk transportasi, akomodasi,
makan'minum dan tour ke obyek-obyek wisata !bukan
membelinya secara retail".
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
17/19
B. -iri(iri produk Pariwisata
arakteristik produk pariwisata ,
Intangible produ(t $ser6i(es) & tangible produ(t $;&B 1ou6enirs) 2ntangible product !product tidak nyata" > tangible product !produknyata" merupakan + hal
yang tidak dapat dipisahkan, ke duanya saling terkait dan salingmendukung, tidak akan
berhasil jika hanya ada salah satu dari dua produk tersebut.
1pontaneit8 o> the produ(t $diA(ult to measure) Produksi dan konsumsi bersamaan.
Perishabilit8 o> the produ(t $(annot be stored)
#udah hilang ' sirna , puas ' tidak puas
;i:it8 o> the operating (ost
&iaya operasional yang tetap dan beresiko tinggi.
0ontoh : biaya hotel, listrik, dan lain-lain.
Totalit8 o> the produ(t heterogen $ualit8 (ontrol)
/motional than rational
Pembeli menggunakan emosinya daripada rasionya !brand loyalty,pelanggan setia"
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
18/19
-. 18arats8arat ar8awan Bidang Pariwisata
1ikapsikap 8ang perlu dimiliki dan dikembangkan ,
$ikap terhadap diri sendiri
$ikap terhadap orang lain
$ikap terhadap bidang pariwisata
eterampilanketerampilan 8ang harus dimiliki dandikembangkan ,
?uman relation skills
$ocial skills
(echnical skills
&eha/ior skills Ke empat keterampilan tersebut di atas untuk mencapai
kepuasan tamu.
-
7/21/2019 Ihsan Industri Pariwisata
19/19
-iri(iri 1umber "a8a Manusia $1"M) model>uturis $8ang akan datang) ,
(inggi penguasaan matra kogniti !daya pikir",yaitu seorang spesialis namun mampu berpikirensiklopedis.
(inggi penguasaan matra eekti, yaituberperilaku terpuji.
(inggi dalam penguasaan psikomotorik, yaituterampil dalam teknis kerja.
(inggi dalam penguasaan keterampilan kulturdan bahasa global, serta mampu memanaatkan
ilmu pengetahuan > teknologi dalammemberikan nilai lebih kepada kinerjanya.