i

IDENTIFIKASI KEANEKARAGAMAN POHON MANGROVE DI

KAWASAN WISATA HUTAN MANGROVE TELUK BENOA BALI

SEBAGAI DASAR PEMBUATAN SUMBER BELAJAR BIOLOGI

SKRIPSI

Oleh:

RAHMATUL AINI

201210070311156

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2018

ii

IDENTIFIKASI KEANEKARAGAMAN POHON MANGROVE DI

KAWASAN WISATA HUTAN MANGROVE TELUK BENOA BALI

SEBAGAI DASAR PEMBUATAN SUMBER BELAJAR BIOLOGI

SKRIPSI

Diajukan kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar

Sarjana Pendidikan Biologi

Oleh:

RAHMATUL AINI

201210070311156

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2018

v

viii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr.Wb.

Syukur alhamdulilah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah

melimpahkan berkah, rahmat, taufik, hidayah dan inayah-Nya sehingga

penulis mampu menyelesaikan tugas Akhir skripsi sebagai syarat untuk

memperoleh gelar Sarjana Pendidikan Biologi di Fakultas Keguruan dan

Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang dengan judul

“Identifikasi Keanekaragaman Pohon Mangrove di Kawasan Wisata

Hutan Mangrove Teluk Benoa Bali Sebagai Dasar Pembuatan Sumber

Belajar Biologi” Penulisan skripsi ini tidak akan terselesaikan dengan baik

tanpa adanya bantuan, informasi, bimbingan dan juga do’a dari berbagai

pihak. Oleh karena itu penulis ucapkan banyak terima kasih atas segala

bantuan yang telah diberikan. Terutama pada:

1. Bapak Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes selaku Dekan Fakultas Keguruan

dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Ibu Dr. Yuni Pantiwati, M.M., M.Pd selaku Ketua Program Studi

Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Bapak Drs.Wahyu Prihanta. M.Kes, selaku pembimbing I yang telah

meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, petunjuk serta saran

yang sangat berharga dalam menyusun skripsi ini dan

4. Ibu Dra. Siti Zaenab M.Kes selaku pembimbing II yang dengan penuh

kesabaran memberikan bimbingan kepada penulis hingga dapat

menyelesaikan skripsi ini dengan baik.

5. Ayah ku H. Safwan, Ibunda ku Sahiran , kakak-kakak ku dan Budi

Kurniawan serta keluarga besar saya yang telah memberikan dukungan,

do’a dan semangat tiada putus-putusnya kepada saya.

6. Bapak Ida Bagus Made Parwata. S.E., M.si. selaku Kepala Badan

Penanaman Modal dan Perizinan Provinsi Bali yang telah memberikan

surat Rekomendasi.

ix

7. Bapak Drs. Igusti Agung Putera Dhyana, M.Si. selaku kepala Badan

Kesatuan Bangsa dan Politik Kota Denpasar yang telah memberikan

surat Rekomendasi Penelitian.

8. Bapak Ir. Nyoman Serakat, M.Si. selaku Kepala UPT. Tahura Ngurah

Rai yang telah memberikan izin penelitian sehingga saya bisa

melakukan penelitian di daerah tersebut.

9. Bapak Wayan, bapak Made, dan bapak Simon selaku Pegawai yang

telah membantu dalam melakukan penelitian ini.

10. Bapak Drs.Wahyu Prihanta. M.Kes selaku dosen wali yang selalu

memberi semangat dan bimbingan.

11. Bapak dan Ibu dosen Program Studi Pendidikan Biologi Universitas

Muhammadiyah Malang yang telah memberikan bekal ilmu dan

pengetahuan.

12. Sahabat-sahabatku, dan seseorang yang selalu dihatiku terima kasih

banyak atas dukungan kalian, maaf aku sering merepotkan kalian selama

ini.

13. Semua teman-teman kost 20 dan 53 terima kasih banyak atas dukungan

kalian.

Semoga Allah senantiasa membalas amal baik yang telah kalian berikan

kepada saya, Amin. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari

sempurna, oleh karena itu kritik dan saran sangat penulis harapkan demi

kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis khususnya

dan pembaca pada umumnya.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Malang, 6 April 2017

Penulis,

Rahmatul Aini

xii

DAFTAR ISI

Lembar Sampul Luar ....................................................................................... i

Lembar Sampul Dalam .................................................................................... ii

Lembar Persetujan ........................................................................................... iii

Surat Pernyataan .............................................................................................. iv

Lembar Pengesahan ......................................................................................... v

Motto dan Persembahan .................................................................................. vi

Kata Pengantar ................................................................................................. viii

Abstrak .............................................................................................................. x

Abstract ............................................................................................................. xi

Daftar Isi ............................................................................................................ xii

Daftar Tabel ...................................................................................................... xv

Daftar Gambar .................................................................................................. xvi

Daftar Lampiran ............................................................................................... xviii

BAB 1 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ................................................................................. 1

1.2 Rumusan Masalah ............................................................................ 6

1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................. 6

1.4 Manfaat Penelitian ........................................................................... 7

1.5 Batasan Penelitian ............................................................................ 8

1.6 Definisi Istilah .................................................................................. 8

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Diskripsi Teori 10

2.1.1 Definisi Keanekaragaman mangrove ............................................... 10

2.1.2 Taksonomi dan Klasifikasi .............................................................. 12

2.1.2.1 Kingdom ........................................................................ 15

2.1.2.2 Divisi .............................................................................. 15

2.1.2.3 Kelas .............................................................................. 15

2.1.2.4 Ordo ............................................................................... 15

2.1.2.5 Famili ............................................................................. 16

2.1.2.6 Genus ............................................................................. 16

2.1.2.7 Spesies ........................................................................... 16

2.1.3 Jenis-jenis pohon mangrove ............................................................ 17

2.1.3.1 Spesies Rhizophora apiculata (Bakau Minyak) ........... 17

2.1.3.2 Spesies Rhizophora mucronata (Bakau Merah) .......... 19

2.1.3.3 Spesies Rhizophora stylosa (Bakau Kurap) ................... 21

xiii

2.1.3.4 Spesies Avicennia marina (Nyapi) ........................ 22

2.1.3.5 Spesies Avicennia alba Blume ............................... 24

2.1.3.6 Spesies Avicennia officinalis (Api-api Ludat) ....... 25

2.1.3.7 Spesies Avicennia lanata (Api-api Bulu) .............. 26

2.1.3.8 Spesies Bruguiera cylindrica ( Burus) ................... 28

2.1.3.9 Spesies Bruguiera parviflora ................................. 29

2.1.3.10 Spesies Bruguiera gymnorrhiza (Putut) .............. 31

2.1.3.11 Spesies Calophyllum inophyllum .......................... 32

2.1.3.12 Spesies Ceriops decandra (Tegal) ....................... 34

2.1.3.13 Spesies Ceriops tagal (Tangal) ............................ 35

2.1.3.14 Spesies Acanthus ilicifolius (Daruju, jeruju) ....... 37

2.1.3.15 Spesies Nypa fruticans Wurmb (Nipah) .............. 38

2.1.4 Diskripsi pohon mangrove ........................................................ 39

2.1.3.1 Mangrove terbuka .................................................... 40

2.1.3.2 Mangrove tengah ..................................................... 40

2.1.3.3 Mangrove payau ...................................................... 40

2.1.3.4 Mangrove daratan .................................................... 41

2.1.5 Peran pohon mangrove ............................................................. 43

2.1.6 Deskripsi lokasi penelitian ........................................................ 45

2.1.7 Pengertian sumber belajar ......................................................... 48

2.1.8 Modul ....................................................................................... 50

2.1.9 Kajian Terhadap Penelitian Terdahulu .................................... 52

2.1.10 Kerangka Konseptual ............................................................. 53

BAB 3 METODE PENELITIAN

3.1 Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................. 54

3.2 Jenis Penelitian .................................................................................... 54

3.3 Populasi dan Sampel .......................................................................... 54

3.3.1 Populasi ....................................................................................... 54

3.3.2 Sampel ......................................................................................... 55

3.3.3Teknik Sampling ......................................................................... 55

3.4 Alat dan bahan ................................................................................... 55

3.5 Objek penelitian ................................................................................. 55

3.6 Teknik Pengambilan Sampel .............................................................. 56

3.6.1 Observasi ...................................................................................... 56

3.6.2 Metode pengambilan sampel ....................................................... 56

3.6.3 Mengidentifikasi ........................................................................... 59

3.7 Teknik Pengumpulan Data ................................................................... 59

3.8 Analisis Data ....................................................................................... 62

3.8.1 Mengidentifikasi pohon mangrove ............................................... 62

xiv

3.9 Definisi Operasional Variabel ............................................................. 63

BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Penelitian .................................................................................. 65

4.1.1 Diskripsi lokasi Penelitian ......................................................... 65

4.1.2 Jenis-jenis Tumbuhan Mangrove di Teluk Benoa desa

Pemogan, Kecamatan Denpasar Selatan, Kodya Denpasar,

Propinsi Bali .................................................................................. 66

4.1.3 Deskripsi dan klasifikasi setiap jenis tumbuhan mangrove yang

ditemukan ...................................................................................... 67

4.1.2.1 Avecinnia lanata ................................................. 67

4.1.2.2 Avecinnia marina ( Api-api) ............................... 68

4.1.2.3 Avecinnia alba..................................................... 70

4.1.2.4 Calophyllum inophylum ...................................... 71

4.1.2.5 Rhizophora mukronata (Bakau-Bakau) .............. 73

4.1.2.6 Rhizophora apikulata (Bakau Putih) .................. 74

4.1.2.7 Rhizophora stylosa .............................................. 77

4.1.2.8 Bruguera parviflora (Sia-sia) ............................. 78

4.1.2.9 Bruguera cylindrical ........................................... 80

4.1.2.10 Bruguera gymnorrhiza ..................................... 81

4.1.2.11 Sonneratia alba (pedada) .................................. 83

4.1.2.12 Sonneratia caseolari ......................................... 84

4.1.2.13 Ceriops tagal (Tagal) ........................................ 86

4.1.2.14 Aegiceras corniculatum .................................... 87

4.1.2.15 Pongamia pinnata ............................................. 89

4.1.2.16 Acantus llicifolius (jeruju) ................................. 91

4.1.2.17 Barringtonia asiatica ........................................ 93

4.1.2.18 Thespesia populnea (Waru Laut) ...................... 96

4.1.4 Penyebaran Jenis-jenis Tumbuhan Mangrove pada kelas ........... 97

tegakan jalur 1 sampai 4 di daerah Teluk Benoa Desa

Pemogan, Kecamatan Denpasar Selatan, Kodya

Denpasar, Propinsi Bali

4.1.5 Indeks Nilai Penting ..................................................................... 109

4.1.6 Indeks Keanekaragaman (H’) .................................................... 111

4.1.7 Indek kelimpahan jenis ............................................................... 114

BAB 5 PENUTUP

5.1 Kesimpula .......................................................................................... 109

5.2 Saran .................................................................................................. 111

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 112

LAMPIRAN ................................................................................................. 115

xviii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

Lampiran 1 : Foto-Foto Penelitian .............................................................. 120

Lampiran 2 : Tabel data tingkat pohon mangrove pada jalur 1-4 ................ 129

Lampiran 3 : Tabel 1 Jumlah Penyebaran jenis-jenis tumbuhan mangrove

pada kelas tegakan jalur 1-4 ................................................ 164

Lampiran 4 : Lampiran 4 kelas tegakan .................................................... 177

Lampiran 5 : Lampiran Surat-surat penelitian

120

DAFTAR PUSTAKA

Jasin, M., 1989. Biologi Umum. Bina Pustaka Tama press: Surabaya.

Jr, P.J.M & Chan, S.C.E, 2013. Dasar-dasar Mikrobiologi. McGraw-Hill Book

Company.Universitas Indonesia.

Soepomo.1987. Morfologi Tumbuhan. Pt.Gajah Muda University

Press.Jogjakarta.

Ardli, R.E.2012. Peran Hutan Dalam Penyimpan Karbon. Center for

Mangrove and Coastal Ecosystem (CM-aCE).Universitas Jenderal

Soedirman.

Darmadi, K.A.A.& Ardhana, G.P.I. 2010. Komposisi Jenis-Jenis Tumbuhan

Mangrove Di Kawasan Hutan Perapat Benoa Desa Pemogan,

Kecamatan Denpasar Selatan, Kodya Denpasar, Propinsi Bali.

Jurnal Ilmu Dasar. 11.(2), 167-171

Endayani, S., Jumani, 2014.Komposisi Vegetasi Mangrove di Teluk Balikpapan

Kelurahan Graha Indah Kecamatan Balikpapan Utara Kalimantan

Timur. Lembaga Penelitian dan Pengabdian pada Masyrakat:

Samarinda. Universitas 17 Agustus.

Gunawan, S., Falasafi, A.F., & Putra, K.S.F., 2012. Karakterisasi dan Potensi

Minyak Nyamplung (Calophylum Inophyllum) Sebagai Bahan Baku

Pembuatan Biodiesel. Jurnal Teknik Pomits. 1. (1), 1-5.

Hasan, S., 2014. Pengembangan Model Pembelajaran Geografi Melalui

Penggunaan Lingkungan Sebagai Sumber Belajar (LS2b). Jurnal

Fisika Edukasi Indonesia. 1 (1), (125-132).

Heriyanto, M.N. 2011. Kandungan Logam Berat Pada Tumbuhan, Tanah, Air,

Ikan dan Udang di Hutan Mangrove. Pusat Penelitian dan

Pengembangan Konservasi dan Rehabilitasi. 8 No.(4), 197 – 205.

Indah, N., 2009. Tasonomi Tumbuhan Tingkat Rendah. FP MIPA Jurusan

Biologi .Institut Ilmu Pendidikan PGRI Jember.

Junaidi, 2014. Identifikasi Komposisi Vegetasi Mangrove di Kawasan Wisata

Alam Bangko-bangko Kabupaten Lombok Barat. Jurnal Penelitian

Unram. 18 (2),61-70.

Khirzin, R., 2014. Pengembangan Model Pembelajaran Lemari Pendingin

Menggunakan Model Pembelajaran Kooperatif di SMK Negeri 5

Surabaya. Jurnal Pendidikan Teknik Elektro. 3.(2), 67-73.

121

Natalia, N, 2016 Skripsi, Eksplorasi Fungsi Mikoriza Arbusula (FMA) di

Hutan Pendidikan Mangrove Unila Desa Margasari Kabupaten

Lampung Timur. Fakultas Pertanian. Bandar Lampung: Universitas

Lampung.

Nur, F., Edi, M., 2009. Konservasi Hutan Mangrove Sebagai Ekosistem. Jurnal

Ilmiah Teknik Lingkungan 2.(1), 11-18.

Onrizal, 2005. Adaftasi Tumbuhan Mangrove pada Lingkungan Salin dan

Jenuh Air.Jurusan Kehutanan.Fakultas Pertanian. Universitas

Sumatra Utara.

Panhaseno, G. 2016. Analisis Pelestarian Hutan Mangrove Sebagai Upaya

Mengurangi Tingkat Abrasi di Pantai Selatan Kabupaten

Pamekasan. Malang: Fakultas Pendidikan Geografi, Universitas

Negeri Malang

Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 29 Tahun 2009 tentang

Pedoman Konsevasi Keanekaragaman Hayati di Daerah .

Prasetio, R, Pratomo, A & Apdillah, D, 2005. Analisis Sebaran dan

Keanekaragaman Ekosistem Mangrove di Pulau Duyung

Kabupaten Lingga. FIKP Umrah

Prisambodo, D ,Ambeng, Tambaru, E &Suwardi, 2013.Keanekaragaman Jenis

Mangrove Di Pulau Panikiang Kabupaten Barru Sulawesi

Selatan.Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu

Pengetahuan Alam. Makassar:Universitas Hasanuddin.

Purnama, R.P, Nastiti, W.N, Agustini E.M & Afandi, M., 2011. Diversitas

Gastropoda Di sungai Sukamade, Taman Nasional Meru Betiri,

Jawa timur. Berk. Penel. Hayati: 16 (143–147)

Putra, T.A.,2015.Analisis Potensi Tegakan Hasil Inventarisasi Hutan

Di KPHP Model Berau Barat. Jurnal AGRIFOR: 2(10), 147-

160.

Setiobudiandi, S., Fahrudin, A., Indrayanti, D.M., 2015. Penilaian Jasa

Ekosistem Mangrove di Teluk Blanakan Kabupaten Subang. Jurnal

Ilmu Pertanian Indonesia (JIPI). 20.(2), 91-96.

Slamet, Cholis, S.& Shofani, M., 2011. Pengembangan Modul Pembelajaran

Bilangan Bulat dengan Pendekatan Kontekstual untuk Siswa Kelas

IV SD/MI. FMIPA, Universitas Negeri Malang

Suantiaka, W., 2013.Tesis, Resitensi Masyarakat Lokal Terhadap Kapitalisme

Global. Surabaya: Universitas Airlangga.

122

Sudarmaji,2004. Deskripsi Jenis-jenis Anggota Suku Rhizophoraceae di Hutan

Mangrove Taman Nasional Baluran Jawa Timur.Biodiversitas.

Vol.5, No. 2, (2004): 66-70.

Suhartini, 2009. Peran Konservasi Keanekaragaman Hayati dalam Menunjang

Pembangunan yang Berkelanjutan. Jurusan Pendidikan Biologi

FMIPA: Yogyakarta. Universitas Negeri Yogyakarta.

Sulaiman, M.S, Tellu, T.A, & Puspayanti, M.N, 2013. Jenis-Jenis Tumbuhan

Mangrove di Desa Lebo Kecamatan Parigi Kabupaten Parigi

Moutong dan Pengembangannya sebagai Media

Pembelajara.Jurnal elektronik Prodi BiologiVol. 1 : 1-9.

Suryadiputra, N.NI, Khazali, M & Noor, R.Y. 2012.Panduan Mengenal

Mangrove di Indonesia: Bogor.

Susilowati, A., Winarno, K., Wiranto., Indrowuryatno., & Setyawan, D.A.,

2005. Tumbuhan Mangrove di Pesisir Jawa Tengah:1.

Keanekaragaman Jenis.Biodirvisitas. 6.(2),90-94. Susilowati, A., Winarno, K., Wiranto., Indrowuryatno., & Setyawan, D.A.,

2005. Tumbuhan Mangrove di Pesisir Jawa Tengah:2. Komposisi

dan Struktur Vegetasi. Biodirvisitas. 6.(3),194-198.

Vatria, B, Sadri, Dewantoro, E & Purnamawati, 2007. Manfaat Hutan

Mangrove pada Ekosistem Pesisir di Kalimantan Barat. Balai

Pengkajian Teknologi Peranian. 2.(1)Tahun 2007.

Wetlands. 2013. Luas kawasan mangrove per kabupaten.Wetlands.

http://indonesia. wetlands.org/. pdf. 3 hlm. [20 Desember 2016]

Wulansari, A., Yuniartanti, K.R., Yesiana, R., 2015. Pengelolaan Kawasan

Pesisir Kota Semarang: Sebuah Potret Berkelanjutan. CoUSD

Proceedings. 221 – 227. ISBN 978-602-6