HUBUNGAN DUKUNGAN SOSIAL DAN TINGKAT STRES DENGAN ...repository.ump.ac.id/4260/1/Oni Putri Isnaini...

HUBUNGAN DUKUNGAN SOSIAL DAN TINGKAT STRES DENGAN

KEBERLANGSUNGAN PEMBERIAN ASI EKSLUSIF DI WILAYAH

KERJA PUSKESMAS KEDUNGBANTENG

KABUPATEN BANYUMAS

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat

Mencapai Derajat Sarjana

Oleh:

ONI PUTRI ISNAINI

1311020082

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2017

ii

Hubungan Dukungan Sosial..., Oni Putri Isnaini , Fakultas Ilmu Kesehatan , UMP ,2017

iii


iv


v

HALAMAN PERSEMBAHAN

Dengan rasa syukur yang tidak terhingga saya ucapkan

Alhamdulillahirobillalamin kepada Allah SWT, karena atas ridhoNya saya

dapat menyelesaikan karya kecil ini yang saya persembahkan untuk orang-

orang yang saya cintai dan sayangi.

“Bapak Harjo Utomo Sujangi dan Ibu Suwarti tecinta yang selalu saya

jadikan motivasi, yang tak henti-hentinya mendoa’akan, dan memberikan

dukungan moril ataupun materil, serta kasih sayang sehingga saya dapat

menyelesaikan skripsi ini.”

“Kakak ku tersayang Mas Hasan dan Mba Dyah, Adekku Keisya Elita, Mbahku

Chotimah dan ponakan baru ku Baby Aira terima kasih atas semua doa, dan

dukungannya baik moril maupun materil, serta kasih sayang yang telah

diberikan selama ini.”

“Terimakasih saya ucapkan pada Bu Devita Elsanti selaku pembimbing skripsi

saya, terimakasih atas semua bimbingan, nasehat, dan support yang diberikan

selama ini dalam menyusun dan menyelesaikan skripsi ini.”

“Trimakasih pada Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Purwokerto yang telah memberikan ilmunya kepada saya.”

“Tak lupa saya ucapkan terimakasih kepada sahabat-sahabat saya, Anakonda (

Zulinda, Risty, Sinta, Anin, Theresia, Latifah, Rachma, Elisa Nf, dan Puji)

Terimakasih atas semangat dan bantuannya, semoga tali persaudaraan dan

silahturohmi kita akan tetap terjaga sampai kapanpun.”

“Teman-teman seperjuangan Keperawatan S1 2013 yang tidak bisa saya

sebutkan satu persatu. Terimakasih atas kebersamaannya selama ini.”


vi

MOTTO

Hidup adalah pilihan

Berdoa, Ikhlas, dan Sabar adalah kunci sukses untuk meraih mimpi

Bagiku, kebahagiaaan adalah dimana melihat orang disekelilingku

bahagia

Terutama kebahagiaan orang tua

Karena orang tua adalah segalanya di dunia

Senyum adalah sebuah cara sederhana untuk menikmati hidup ^_^

Senyum Terhadap Saudaramu Adalah Sedekah (HR. Tirmidzi)

Hiduplah penuh semangat untuk hari ini dan setiap hari !!!


vii

ABSTRAK

HUBUNGAN DUKUNGAN SOSIAL DAN TINGKAT STRES DENGAN

KEBERLANGSUNGAN PEMBERIAN ASI EKSLUSIF DI WILAYAH

KERJA PUSKESMAS KEDUNGBANTENG

Oni Putri Isnaini1,Devita Elsanti

2

Latar Belakang : ASI Ekslusif adalah nutrisi ideal untuk bayi usia 0-6 bulan

karena mengandung zat gizi paling sesuai dengan kebutuhan bayi dan

mengandung seperangkat zat perlindungan terhadap berbagai penyakit. Pemberian

ASI ekslusif selama enam bulan memiliki banyak kendala. Ada beberapa faktor

yang menyebabkan kurangnya produksi ASI, yaitu faktor menyusui, faktor

psikologis ibu seperti stres, faktor fisik ibu, dukungan sosial, dan faktor bayi.

Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan dukungan sosial

dan tingkat stres dengan keberlangsungan pemberian ASI Ekslusif di Wilayah

Kerja Puskesmas Kedungbanteng Kabupaten Banyumas.

Metode : Desain dalam penelitian ini menggunakan desain deskripsi korelasi

dengan pendekatan cross sectional. Populasi penelitian ini ibu yang mempunyai

bayi usia 0-6 bulan. Jumlah sampel 70 responden. Teknik pengumpulan data

menggunakan instrument penelitian kuesioner. Analisa data menggunakan uji chi

square. Teknik sampel yang digunakan adalah purposive sampling.

Hasil : Berdasarkan hasil penelitian terdapat hubungan yang bermakna antara

dukungan sosial terhadap keberlangsungan pemberian ASI Ekslusif dengan nilai

signifikan sebesar 0,001<0,05. Kemudian terdapat hubungan yang bermakna

antara tingkat stres terhadap keberlangsungan pemberian ASI Ekslusif dengan

nilai signifikan sebesar 0,028<0,05.

Kesimpulan : Terdapat hubungan dukungan sosial dan tingkat stres dengan

keberlangsungan pemberian ASI Ekslusif di Wilayah Kerja Puskesmas

Kedungbanteng Kabupaten Banyumas.

Kata Kunci : Dukungan sosial, Tingkat Stres, ASI Ekslusif.

1Mahasiswa Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto 2Dosen Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto


viii

ABSTRACT

A CORRELATION STUDY BETWEEN SOCIAL SUPPORT AND LEVEL

OF STRESS TO EXCLUSIVE BREASTFEEDING IN THE WORK

AREA OF KEDUNGBANTENG COMMUNIT HEALTH

CENTER BANYUMAS REGENCY

Oni Putri Isnaini1,Devita Elsanti

2

Background : Exclusive breast milk is the ideal nutrition for infants aged 0-6

months old because it contains the most appropriate nutrients to the babies' needs

and contains a set of substances useful for protection against various diseases.

However, exclusive breastfeeding for six months has many obstacles. There are

several factors that cause low breast milk production, that are breastfeeding factor,

physical and psychological factors of mothers like stress, social support, and

factors related to the baby it self.

Purpose : This research aimed to discover the relation between social support and

level of stress to exclusive breastfeeding in the Work Area of Kedungbanteng

Community Health Center in Banyumas Regency.

Method : Design used in this research was descriptive correlational design with

cross sectional approach. The population was mothers of infant aged 0-6 months

old. The number of samples was 70 respondents. Data were collected by using

questionnaire as the research instrument. Then they were analyzed by using chi

square test. While the technique employed to take the samples was purposive

sampling.

Result : Based on the result of the research there was a significant relation

between social support and the level of stress to the continuity of exclusive

breastfeeding. The significance value of the factors mentioned was 0.001<0.05

and 0.028<0.05 respectively.

Conclusion : There was a correlation between social support and level of stress to

exclusive breastfeeding in the Work Area of Kedungbanteng Community Health

Center in Banyumas Regency.

Keywords : Social Support, Level of stress, Exclusive Breast Milk.

1Student of Nursing Science Study Program, Faculty of Health Sciences,

University of Muhammadiyah Purwokerto 2Lecturer of Faculty of Health Sciences, University of Muhammadiyah

Purwokerto


ix

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur senantiasa penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang

senantiasa melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya kepada kita sehingga penulis

dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Hubungan dukungan sosial dan tingkat

stres dengan keberlangsungan pemberian ASI ekslusif di wilayah kerja Puskesmas

Kedungbanteng Kabupaten Banyumas”.

Skripsi ini diajukan untuk memenuhi sebagian syarat mencapai derajat

sarjana pada Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada :

1. Dr. H. Syamsuhadi Irsyad, MH., selaku Rektor Universitas Muhammadiyah

Purwokerto.

2. Dr. H. Ikhsan Mujahid, M.Si., selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

3. Ns. Sri Suparti, S.Kep., M.Kep., selaku Ketua Program Studi Ilmu

Keperawatan S1 Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah

Purwokerto.

4. Ns. Devita Elsanti, S.Kp., M.Sc., selaku pembimbing skripsi yang telah

memberikan motivasi serta bimbingan kepada penulis dalam penyusunan

skripsi ini.

5. Ns. Siti Nurjanah, S.Kep., M.Kep., Sp.KepJ., selaku penguji 1, yang banyak

memberikan kritik dan saran-saran yang membangun guna kesempurnaan

skripsi ini. Sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.


x

6. Kris Linggardini, S.Kp., M.Kep., selaku penguji 2, yang banyak memberikan

kritik dan saran-saran yang membangun guna kesempurnaan skripsi ini.

Sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.

7. Seluruh Dosen dan Staff Karyawan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

8. Kedua orang tua dan keluarga saya yang tak henti-hentinya mendoa’akan dan

memberikan dukungan moril ataupun materil sehingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi ini.

9. Sahabat-sahabatku yang selalu memberikan semangat dan motivasi dalam

mengerjakan skripsi ini.

10. Para responden yang telah bersedia berpartisipasi dalam penelitian skripsi ini.

11. Semua pihak yang telah membantu dan mendukung dalam penyelesaian

skripsi ini.

Semoga Allah SWT memberikan limpahan Rahmat-Nya kepada mereka

dan kelak mendapatkan balasan yang lebih baik dan lebih banyak dari-Nya.

Aamiin

Penulis menyadari dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari

sempurna, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca

demi kesempurnaan penulisan ilmiah dimasa mendatang. Harapan penulis skripsi

ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak.

Purwokerto, Juni 2017

Penulis


xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i

HALAMAN PERSETUJUAN ......................................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... iii

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN .................................................... iv

HALAMAN PERSEMBAHAN ...................................................................... v

MOTTO ........................................................................................................... vi

ABSTRAK ....................................................................................................... vii

ABSTRACT ..................................................................................................... viii

KATA PENGANTAR ..................................................................................... x

DAFTAR ISI .................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiii

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xvi

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang .............................................................................. 1

B. Rumusan Masalah ......................................................................... 5

C. Tujuan Penelitian........................................................................... 6

D. Maanfaat Penelitian ....................................................................... 7

E. Penelitian Terkait .......................................................................... 8

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Konsep Dasar Teori ....................................................................... 14

B. Kerangka Teori .............................................................................. 39

C. Kerangka Konsep .......................................................................... 40

D. Hipotesis ........................................................................................ 40


xii

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

A. Desain Penelitian ........................................................................... 41

B. Populasi, Sampel, dan Teknik Sampling ....................................... 41

C. Waktu dan Tempat Penelitian ....................................................... 44

D. Variabel Penelitian ........................................................................ 44

E. Definisi Operasional ...................................................................... 45

F. Instrumen Penelitian ...................................................................... 45

G. Prosedur Penelitian ........................................................................ 49

H. Teknik Pengumpulan Data ............................................................ 50

I. Pengolahan dan Analisa Data ........................................................ 51

J. Etika Penelitian ............................................................................. 55

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian ............................................................................. 57

B. Pembahasan ................................................................................... 63

C. Keterbatasan Penelitian ................................................................. 87

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan.................................................................................... 88

B. Saran .............................................................................................. 89

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN


xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Kandungan Kolostrum, ASI Transisi dan ASI Matur ...................... 19

Tabel 3.1 Definisi Operasional ........................................................................ 45

Tabel 3.2 Kisi-Kisi Kuesioner Dukungan Sosial ............................................. 47

Tabel 3.3 Kisi-Kisi Kuesioner Tingakt Stres ................................................... 49

Tabel 4.1 Distribusi frekuensi karakteristik responden di Wilayah Kerja

Puskesmas Kedugbanteng Kabupaten Banyumas ........................... 58

Tabel 4.2 Distribusi frekuensi berdasarkan dukungan sosial yang diberikan

Kepada ibu menyusui bayi usia 0-6 bulan di Wilayah Kerja

Puskesmas Kedugbanteng Kabupaten Banyumas ........................... 59

Tabel 4.3 Distribusi frekuensi tingkat stres yang dialami ibu menyusui bayi

usia 0-6 bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Kedugbanteng

Kabupaten Banyumas ...................................................................... 60

Tabel 4.4 Distribusi frekuensi keberlangsungan pemberian ASI Ekslusif

di Wilayah Kerja Puskesmas Kedugbanteng Kabupaten

Banyumas ........................................................................................ 60

Tabel 4.5 Hubungan dukungan sosial dengan keberlangsungan pemberian

ASI Ekslusif di Wilayah Kerja Puskesmas Kedungbanteng

Kabupaten Banyumas ...................................................................... 61

Tabel 4.6 Hubungan tingkat stres dengan keberlangsungan pemberian ASI

Ekslusif di Wilayah Kerja Puskesmas Kedungbanteng Kabupaten

Banyumas ........................................................................................ 62


xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Kerangka Teori ............................................................................. 39

Gambar 2.2 Kerangka Konsep ......................................................................... 40


xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Surat Izin Pengambilan Data Awal Penelitian dari Dinas

Kesehatan Kabupaten Banyumas

Lampiran 2 : Surat Izin Pengambilan Data Awal Penelitian dari Puskesmas

Kedungbanteng Kabupaten Banyumas

Lampiran 3 : Surat Izin Penelitian dari KESBANGPOL Kabupaten Banyumas

Lampiran 4 : Surat Izin Penelitian dari BAPPEDA Kabupaten Banyumas

Lampiran 5 : Surat Pengantar Izin Penelitian dari Dinas Kesehatan Kabupaten

Banyumas

Lampiran 6 : Surat Pernyataan Telah Melakukan Penelitian dari Puskesmas

Kedungbanteng Kabupaten Banyumas

Lampiran 7 : Surat Pengesahan Terjemahan Judul Skripsi

Lampiran 8 : Permohonan Menjadi Responden

Lampiran 9 : Lembar Persetujuan Menjadi Responden

Lampiran 10 : Lembar Persetujuan Setelah Penjelasan (PSP)

Lampiran 11 : Kuesioner

Lampiran 12 : Tabel Penelitian

Lampiran 13 : Hasil Olah Data Penelitian

Lampiran 14 : Lembar Konsultasi Bimbingan Skripsi

Lampiran 15 : Lembar Persetujuan Perbaikan Ujian Proposal

Lampiran 16 : Lembar Persetujuan Perbaikan Ujian Skripsi

Lampiran 17 : Dokumentasi Foto Penelitian


HUBUNGAN DUKUNGAN SOSIAL DAN TINGKAT STRES DENGAN ...repository.ump.ac.id/4260/1/Oni Putri Isnaini...

Documents

Transcript of HUBUNGAN DUKUNGAN SOSIAL DAN TINGKAT STRES DENGAN ...repository.ump.ac.id/4260/1/Oni Putri Isnaini...