Cara Membuat Garnish Bunga Dari Wortel

1. Langkah pertama, anda bisa mengawalinya dengan mengambil wortel yang sudah dipersiapkan. Letakan wortel diatas talenan kemudian bentuk wortel tersebut menjadi bentuk persegi lima. Untuk membentuknya menjadi persegi lima, anda bisa membelah bagian sisi-sisinya agar membentuk persegi lima.

2. Jika sudah dibentuk menjadi persegi lima, langkah selanjutnya, belah tipis bagian sisi-sisinya mengikuti garis-garis persegi lima yang sudah dibentuk. Saat membelah bagian pinggir, usahakan jangan membelahnya hingga kebagian bawah yang membuat belahan tersebut menjadi terputus hingga kebagian bawah.

3. Selanjutnya, runcingkan ujung yang sudah dibelah agar membentuk segitiga seperti kelopak sebuah bunga.

4. Selanjutnya, lakukan hal yang sama pada bagian dalamnya, dengan membelah bagian dalam membentuk persegi lima. Jika kesemua bagian dalam sudah dibelah, mekarkan bagian tersebut agar terlihat seperti bunga yang mekar.

5. Kemudian ambil buah timun dan potong menjadi tiga bagian dengan ketebalan kira-kira ½ cm.

6. Jia sudah selesai, selanjutnya anda bisa mulai merangkainya pada piring saji. Letakan timun dibagian dasar, kemudian tempatkan bunga wortel dibagian atasnya.