Faizal Titawano Pisang Gepe Manise
-
Upload
faizal-titawano -
Category
Documents
-
view
7 -
download
0
description
Transcript of Faizal Titawano Pisang Gepe Manise
PROPOSAL USAHADigital Print BasudaraA. DATA KELOMPOKNama
: 1. Faizal Titawano
2. Arif juandi
3. Yeheskel Faifet
Alamat usaha
: Jalan ir.putuhena no.17 B. DATA USAHA
Nama Perusahaan : DIGITAL PRINT BASUDARABidang Usaha
: JASAJenis Produk
: DIGITAL PRINTLokasi Usaha
: BUNDARAN POKA DAN FAKULTAS EKONOMI AMBONC. DASAR PEMIKIRANDigital print merupakan makanan khas maluku yang lezat gurih dan sehat. kuliner ini perlu dilestarikan agar terciptanya peluang bisnis yang menguntungkan, pisang gepe banyak disukai Mahasiswa, anak-anak dan tidak menutup kemungkinan orang tua pun menyukainya, dengan cita rasa yang bervariasi rasa coklat, keju, durian, vanila, dll ini mampu menarik konsumen khususnya di bagian Universitas Pattimura dan disekitar tempat tinggal saya yang merupakan pusat rekreasi,D. Tujuan
Menciptakan produk Digital print yang berkualitas
Menciptakan lapangan pekerjaan bagi kelompok Memiliki penghasilan sendiri
Membantu ekonomi keluarga terutama orang tua dalam membiayai kuliah Melestarikan kebutuhan mahasiswa,pelajar dll lebih terjangkau dan murah E. Detail produk (bahan baku, proses, dan kapasitas)Pisang Gepe Manise, berbeda dengan Pisang Gepe pada umumnya, disamping rasanya yang bervariasi, kandungan gizinya pun cukup tinggi karena bahan bakunya terdiri atas pisang, susu, coklat, kacang, durian, vanilla, gula merah saparua. Semua bahan baku yang diperlukan muda ditemukan ditoko-toko terdekat, atau dapat juga bermitra dengan penjual pisang. Bentuk pisang gepe manise akan dibuat dengan bentuk dibungkus dengan daun pisang dikemas dengan menarik, pisang gepe manise cocok untuk semua umur terutama bagi usia pelajar dan mahasiswaSetiap hari, pisang gepe manise dapat dihasilkan sebanyak 300 buah dengan biaya bahan baku Rp. 600.000,- dengan demikian untuk menghasilkan 1 buah pisang gepe membutuhkan biaya baku sebesar Rp. 2.000,- atau dalam satu bulan, jika dihitung 25 hari efektif, maka kapasitas produksi pisang gepe menjadi 7.500.000,- biji dengan biaya bahan baku sebesar Rp. 15.000.000,- Perhitungan ini diluar biaya tenaga kerja dan pemasaran.Tempat usaha direncanakan di Bundaran poka Jl.ir putuhena pada malam hari dan kampus Universitas Pattimura pada pagi hari lokasi ini dipilih karena merupakan pusat keramaian, khususnya oleh masyarakat yang sering bersantai dibundaran poka, pelajar dan mahasiswa. Karena disekitar lokasi terdapat kampus, PT dan Sekolah Dasar F. PASAR dan STRATEGI PEMASARAN1. Target pasar Target Pasar terutama adalah Pelajar dan Mahasiswa Kota Ambon. Target penjualan sebesar 300 donat per hari, dengan target pasar; pelajar 20%, mahasiswa 50% dan lainnya 30%.Berdasarkan observasi, disekitar di Bundaran poka Jl.ir putuhena dan kampus Universitas Pattimura belum ada usaha yang menjual produk sejenis, lebih banyak adalah gorengan dan martabak. Dengan demikian, saingan atas usaha ini tidak terlalu beratDalam jangka panjang usaha ini cukup potensial, dengan jaringan pemasaran atau membuka outlet di tempat lain
2. Strategi Pemasaran Slogan pisang gepe manise, adalah gurih, sehat dan bergizi Pembuatan Kios yang menarik Bermitra dengan cappuccino cincau fekon Pesan antar untuk pembelian minimal 10 biji. Promosi pisang gepe manise akan dilakukan melalui jaringan social media (facebook, twitter, dll). Komitmen pelayanan kami adalah; harga murah, produk berkualitas, dan layanan yang cepat dan nyamanG. ASPEK SUMBER DAYA MANUSIAUntuk menjalankan usaha ini, saya dibantu oleh 2 orang asisten, yang sudah dilatih sebelumnya. Beliau akan membantu saya dalam proses pembelian bahan baku, proses produksi dan penjualan.H. BIAYA PRODUKSI DAN KEBUTUHAN MODAL1.Biaya Bahan Baku untuk 300 pisang gepe , per hari
NoBAHANVOLUME BIAYA JUMLAH
1Pisang 2 Rambu80,000.00 160,000
2Gula Merah Saparua10Kg10,000.00 100,000
3kacang5Kg22,000.00 110,000
4Vanila8Bungkus12,000.00 96,000
5Susu5kaleng9,000.00 45,000
6coklat5Kaleng9,500.00 47,500
7Bahan lain42,500
Total600,000
KETERANGAN:KeteranganVolumeBiaya satuanJumlah
Tiap hari300Buah2,000600,000
Kebutuhan 6 hari1800buah2,0003,600,000
Tiap bulan (25 hr)7.500Buah2,00015,000,000
Biaya Bahan baku per satuan produk2,000.00
2.Kebutuhan Modal
NoBAHANVOLUME BIAYA JUMLAH
1Biaya investasi
a. penjepit pisang3Unit150,000.00 450,000
b. Pemagang pisang gepe1Unit800,000.00 800,000
c. Pembuatan counter 2Unit3,500,000 7,000,000
Sub total8,250,000
2Biaya Operasional Per Bulan
-Bahan baku 6 hari1800Buah2,000.00 3,600,000
- Biaya tenaga kerja2Org 600,000.00 1,200,000
- Biaya pemasaran dan kemasan25Hr40,000.00 1,000,000
- Biaya lainnya25Hr10,000.00 250,000
Sub total6,050,000
Total Kebutuhan Modal14,300,000
3. Proyeksi Pendapatan dan Biaya
NoITEMVOLUME JUMLAH TOTAL
1Penjualan
Penjualan per bulan (25 hari)7500buah3,000.00 22,500,000
2Biaya Produksi17,450,000
-Bahan Baku7500buah2,000.00 15,000,000
- Biaya tenaga kerja2org600,000.00 1,200,000
- Biaya pemasaran dan kemasan25hr40,000.00 1,000,000
- Biaya lainnya25hr10,000.00 250,000
3Keuntungan5,050,000
I. KESIMPULAN
Usaha pisang gepe ini cukup menguntungkan, karena pasar cukup terbuka, bahan baku mudah diperoleh dan dapatt dikembangkan dengan berbagai rasa.
Proposal bisnis ini layak untuk dibiayai karena dari sisi analisis keuangannya cukup menguntungkan dan memiliki prosfek pasar yang baik
Ambon, 07 April 2014
Fasilitator Pelatihan
Pemilik Usaha
( Awang Dody Kardeli, SPd. M.MPd )
( Faizal Titawano )