F A O Guía para - ruralfinanceandinvestment.org · EMPRES GRUPAL. Organización de las Naciones...

F OA

PAN

ISF I A TGua para

el desarrollo deempresas grupalesGua prctica del promotor de grupos para la formaciny administracin de pequeas empresas de xito

EMPRES GRUPAL

Organizacin de las Naciones Unidas para laAgricultura y la Alimentacin (FAO)

La FAO fue fundada en octubre de 1945 con el mandato de mejorar los niveles de nutriciny las condiciones de vida, as como de aumentar la productividad y la cooperacin a laspoblaciones rurales.

Hoy la FAO es la mayor agencia autnoma del sistema de las Naciones Unidas con 174 pasesmiembros, adems de la Comunidad Europea, y con un personal de ms de 1500 profesionales.El presupuesto de la Organizacin para el bienio 1996-1997 alcanz US$650 millones y losproyectos de asistencia de la FAO atraen ms de US$3000 millones anuales de agenciasdonantes y gobiernos para invertir en proyectos de desarrollo agrcola y rural.

Desde sus inicios, la FAO ha trabajado para aliviar la pobreza y combatir el hambre mediantela promocin del desarrollo agrcola, el mejoramiento de los niveles de nutricin y la bsquedade la seguridad alimentaria. Fomenta el desarrollo de las capacidades para el manejo depequeas empresas rurales como una pre-condicin necesaria para lograr los objetivosmencionados. La Organizacin ofrece asistencia directa para el desarrollo; recoge, analiza ydifunde informacin; provee asesora en polticas y planeamiento a los gobiernos; y actacomo un foro internacional para el debate sobre temas de alimentacin y agricultura.

Instituto Interamericano de Cooperacinpara la Agricultura (IICA)

El IICA, el organismo especializado en agricultura del Sistema Interamericano, tiene comomisin estimular, facilitar y apoyar la cooperacin tcnica en sus 34 Estados Miembros, a fin deimpulsar el desarrollo sostenible de la agricultura y el medio rural. Para ello, el Instituto brindaasesora especializada en el diseo de metodologas, estrategias e instrumentos de anlisis;formula, implementa y administra proyectos; disea y realiza cursos especializados decapacitacin; disea y maneja sistemas, redes y otros mecanismos especiales; organiza forostcnicos y polticos; y edita y publica libros.

A lo largo de su historia institucional de 55 aos, el IICA ha sido capaz de transformarse segnlos requerimientos de las sociedades americanas y las agendas internacionales. De esta manera,hoy da prioridad a cuatro reas estratgicas, cada una plamada en acciones concretas decooperacin tcnica: polticas socioeconmicas, comercio e inversiones; ciencia y tecnologa,recursos naturales y produccin agropecuaria; sanidad agropecuaria; y desarrollo rural sostenible.

Actualmente, el IICA, ms que una institucin, constituye una red de cooperacin orientada aldesarrollo de la agricultura de las Amricas, en la que participan sus 34 pases miembros, grancantidad de organizaciones de la sociedad civil, ms de un centenar de organismos regionalese internacionales y 18 pases Observadores Permanentes.

The Canadian Co-operative Association (CCA)

La CCA, la asociacin nacional de cooperativas anglfonas de Canad, tiene su sede central enOttawa, la capital del pas. Sus miembros incluyen 36 organizaciones cooperativas regionales yprovinciales, que pertenecen a aproximadamente 3900 empresas cooperativas financieras yno financieras en que se involucran ms de 5 millones de canadienses. Dichas organizacionesparticipan en gran cantidad de actividades, tales como servicios financieros, ventas, agriculturay agroalimentacin, forestera, manejo de tecnologa e informacin, cooperativas de trabajadores,salud, cuido de nios, etc. Los activos combinados de este sistema multisectorial alcanzanaproximadamente los US$120 billones.

La CCA provee servicios a nivel regional y nacional y ejecuta programas para el desarrolloregional, nacional e internacional. Las actividades de la CCA se focalizan en las relaciones conlos gobiernos, asuntos de la juventud, comunicaciones y desarrollo internacional. El CreditUnion Institute of Canada, establecido en el seno de la CCA, fue fundado por el sistemacooperativo financiero para hacer frente a las necesidades profesionales del sistema.

La CCA ha estado activa en el desarrollo internacional durante casi medio siglo, para lo cualha establecido oficinas internacionales en Amrica Latina, Africa, Asia y Europa del Este, desdelas cuales provee asistencia tcnica y financiera a ms de 50 proyectos en aproximadamente20 pases de dichas regiones. Estos proyectos varan en su naturaleza, pero todos tienen elmismo objetivo: mejorar las condiciones de vida de las personas en posiciones de desventajarelativa, mediante el aumento de sus capacidades productivas, el fortalecimiento de las empresascooperativas y la promocin del crecimiento econmico con equidad. Los proyectosinternacionales de la CCA se orientan a desarrollar negocios cooperativos econmicamenteviables, bien manejados y de gran impacto; para ello la CCA fomenta el establecimiento devnculos comerciales, alianzas estratgicas, lazos de cooperacin y el intercambio tcnico entrecooperativas canadienses e instituciones contraparte internacionales.

V

Contenidos

Introduccin I

Cmo est estructurado el libro? 3

Cmo debe adaptarse el libro? 6

Parte 1: Seleccin del Negocio 9

Paso 1: Desea realmente el grupo iniciar una pequea empresa? 9

Ventajas de operar un negocio en grupo 10

Posibles problemas en las empresas grupales 12

Paso 2: Seleccin de una idea de negocio 18

La idea ms prometedora 20

Paso 3: Estudio de factibilidad 27

Parte 2: Planificacin del Negocio 41

Paso 1: Separar las actividades iniciales de

las actividades de funcionamiento 42

Paso 2: Decidir quin har qu 44

Paso 3: Establecer reglas para la administracin del negocio 52

Paso 4: Decidir el tamao del negocio 53

Paso 5: Iniciar las operaciones 55

Parte 3: Administracin del Negocio 41

Llevar registros 69 Por qu el grupo debe llevar registros? 69

El balance de situacin 71

El estado de ganancias y prdidas 77

El flujo de caja 88

Distribucin de las ganancias o prdidas entre losmiembros del grupo 93

Mantenimiento de las instalaciones y el equipo 94

Supervisin del negocio 96

Mercadeo 97

Expansin del negocio 10

Parte 4: El Papel de las Asociaciones Intergrupales 109

Cules grupos deben formar una AIG? 111

Formacin de una AIG 113

Funcionamiento de una AIG 115

Cules servicios podra brindar una AIG a sus miembros? 116

Agradecimiento

Este libro debe su publicacin a las experiencias desarrolladasdurante ms de una dcada por el Programa de ParticipacinPopular de la FAO en la Formacin de Empresas Grupales en Asiay Africa. Esta versin ha sido enriquecida con los aportes yobservaciones del personal de campo del proyecto. A ellospresentamos nuestro agradecimiento.

Los autores

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Introduccin

Introduccin

Por lo general, las oportunidades laborales en las zonas rurales son muylimitadas y, en consecuencia, el trabajo independiente organizado enpequeas empresas puede permitir la generacin de los ingresosrequeridos para satisfacer las necesidades y mejorar el nivel de vida delos individuos.

Este libro muestra cmo desarrollar pequeas empresas rurales,administradas por pocos miembros con un enfoqueparticipativo. Est dirigido a promotore(a)s de grupo(PGs), funcionario(a)s de los servicios de extensin ydems personal de desarrollo rural, y tiene el propsitode ayudar a grupos ya establecidos a crear y administrarempresas propias.

La formacin de grupos en s se desarrolla en la obraThe Group Promoters Resource Book , puesto adisposicin por la FAO en ingls.

En este texto se emplea un lenguaje sencillo y se incluyen ejemplos,ilustraciones y ejercicios para ayudar a lo(a)s PGs a explicar las ideas a losgrupos en comunidades rurales. Asimismo, el libro contiene imgenesque pueden usarse para facilitar al grupo la comprensin de los diversos

conceptos tratados.

Las probabilidades de xito de unaempresa administrada por un gruposon mayores que las de un negociode una sola persona, debido a quecada individuo posee distintasdestrezas que pueden combinarsecuando se trabaja en grupo, lo cual

alivia y facilita el trabajo. De igual forma, colectivamente se tiene mayorpoder de negociacin y ms fcil acceso a servicios como asesora yasistencia del gobierno y de agencias internacionales.

Sin embargo, no todos los grupos estn calificados para llevar a cabo

EMPRES GRUPAL

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Introduccin

actividades que les generen ingresos. Existen ciertas caractersticas comunesa todos los grupos exitosos en el manejo de pequeas empresas. Antesde proponer la idea de administrar un negocio grupal, el/la PG debedeterminar si el grupo posee las caractersticas siguientes:

Liderazgo slido, reconocido y aceptado por todo el grupo.

Compromiso de partede todos los miembrosde trabajar unidos.

Disciplina de grupo para,por ejemplo, realizarreuniones y actividadesde manera regular yestablecer un conjuntode reglas.

Existencia de ahorros y voluntad de los miembros de contribuirregularmente al negocio con dinero y tiempo.

Recursos dentro del grupo (tales como materiales y destrezas)que pudieran emplearse en el desarrollo del pequeo negocio.

Preferiblemente, un mximo de quince miembros (con grupos msgrandes se dificulta la administracin de una pequea empresa).

Realismo con respecto de los posibles logros.

Al menos un miembro debe tener conocimientos elementalesde aritmtica.

Al menos un miembro debe saber leer (textos sencillos).

Cuantas ms personas del grupo sepan aritmtica y puedan leer, mejor. Sinadie puede leer, escribir o contar, les ser muy difcil administrar un negocio.Si el grupo tiene que recurrir a familiares, o a otras personas, para llevarlas cuentas, quiz surjan problemas, ya que los miembros pueden serengaados fcilmente y les ser difcil darse cuenta de lo que estocurriendo.

Algunas de las capacidades anteriores pueden ser desarrolladas omejoradas. Para eso el/la PG podra sugerir algunas formas de enfrentarlas situaciones. Por ejemplo, si el grupo est constituido por treinta personas,podra sugerir que se formen dos o ms empresas.

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Introduccin

Cmo est estructurado el libro?

Este libro comprende cuatro secciones:

Parte 1 Seleccin del Negocio

En esta seccin se explica el proceso paraseleccionar una empresa grupal adecuada.Comienza enumerando las ventajas, desventajasy riesgos de administrar un negocio en grupo.Seguidamente, examina ideas de negocio uoportunidades en el rea donde residen losmiembros del grupo, as como los recursos y lasdestrezas disponibles.

Una vez cubiertos esos aspectos, se estableceuna estructura para que el grupo elabore unapequea lista de ideas con el mejor potencial dexito. Esta lista debe incluir clculos aproximados

sobre qu se necesitara para desarrollar cada idea, y cules son susprobabilidades de xito, adems de otros aspectos como materiales, costosy financiamiento, destrezas requeridas, demanda actual y potencial,competencia y riesgos involucrados.

Parte 2 Planificacin del NegocioEn esta seccin se explican los principaleselementos de la planificacin para una empresapequea y nueva, manejada por un grupo,incluyendo clculos detallados de costos yrentabilidad, financiamiento de la empresa,suministro de insumos, identificacin del mercadopara el producto o servicio propuesto, y otrosfactores que podran afectar el xito del negocio.Se conduce al grupo de manera gradual en larealizacin de un estudio de factibilidad y de lospasos y acciones necesarias para empezar a operarun negocio.

IDEAS DENEGOCIOS

EMPRESA

GRUPAL

-PLAN-

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Introduccin

Parte 3 Administracin del Negocio

Esta seccin cubre temas como laoperacin del negocio, el registro de lasventas y las compras, el flujo de caja, lascuentas simples de prdidas y ganancias, ladistribucin de dividendos y la vigilanciadel progreso del negocio. Se contemplanlas posibilidades de financiamiento externo y de expansin de la empresa.Tambin se examinan ciertos principios bsicos de mercadeo y se refierebrevemente a materias como el mantenimiento y la supervisin del equipo.

Parte 4 El Papel de las Asociaciones Intergrupales

En la ltima seccin se considera cmo lasasociaciones intergrupales (AIGs) puedenayudar al grupo mediante el intercambiode ideas, el establecimiento de redes decomunicacin con grupos similares y laprestacin de servicios. Los servicios quepueda ofrecer una AIG dependern de losgrupos que la conformen (ya sea que todos

operen la misma empresa o que sean empresas distintas, el tamao y lacantidad de grupos que la integran, la ubicacin, etc.). Esta seccin abarcalas actividades que podra desarrollar una AIG, tales como el suministrode grandes cantidades de insumos, servicios de mercadeo, oportunidadesde capacitacin y contactos con instituciones importantes, as como laforma en que pueden financiarse estas actividades.

En todo el libro, se utiliza a menudo la palabra producto para referirsea aquello que el negocio vende a sus clientes. En la mayora de los casos,

el trmino incluye tanto servicios como productos tangibles.

Los siguientes smbolos se emplean a lo largo de todo ellibro para ayudar a ubicar la informacin:

Cuando se dan ejemplos especficos de distintas actividadesempresariales.

REUNION DE LA AIG

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Introduccin

Cuando deben realizarse discusiones o ejerciciosen grupo.

Cuando se describe un paso importante de un proceso.

Cuando se resumen los principales temas cubiertos enuna seccin.

Cuando se provee espacio para que lo(a)s PGs, hagan susapuntes.

Cmo debe adaptarse el libro?

Este texto no deber ser visto como un conjunto de reglas rgidas, sinocomo un conjunto de pautas y sugerencias que pueden adaptarse acircunstancias diferentes. Si bien muchos de los ejemplos e ilustracionesaqu empleados pueden aplicarse a todas las regiones, algunos sern mstiles si son revisados para adaptarlos a las condiciones culturales,ambientales y empresariales de la regin en la que se emplear el libro.Sera recomendable discutir este tema con otros extensionistas ypromotores, a fin de adaptar el contenido del libro a las condicioneslocales antes de usarlo.

En general, cuanto ms puedan ajustarse el texto y las ilustraciones a las

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Introduccin

circunstancias locales, ms til ser el libro.

Los siguientes son algunos ejemplos de lo que es necesario adaptar :

El texto debe ser traducido al idioma local (incluido el texto de lasilustraciones) para asegurarse de que todos lo(a)s promotore(a)sde grupo empleen los mismo trminos.

Los ejemplos de empresas deben cambiarse por casos tiles enuna zona determinada.

Las ilustraciones deben ser cambiadas para mostrar las empresas aque se refieren los casos pertinentes a cada zona.

Deben usarse medidas locales si stas son diferentes a las utilizadasen el libro.

El $ debe reemplazarse con la moneda local.

Se requiere emplear nombres de organizaciones y trminosadministrativos locales.

Podra ser necesario emplear informacin adicional para una reginen particular.

Si hay elementos poco conocidos en las ilustraciones, debencambiarse por otros que sean ms conocidos y aceptados.

Es factible que deba adaptarse la vestimenta.

Cuando vayan a ser util izadas las i lustracionesdirectamente con los grupos, ser necesario probar conantelacin borradores de stas entre los habitantes dellugar, a fin de completar su revisin y adaptacin. Muy amenudo, los grficos son interpretados incorrectamentedebido a que la revisin es realizada por personas queposeen niveles de educacin y experiencia diferentesde los de los usuarios potenciales, lo que da comoresultado la distorsin del mensaje. Las imgenes llegana entenderse de igual forma que el texto escrito. Confrecuencia, un pblico medianamente letrado ver cosasdiferentes en la imagen en comparacin con unaaudiencia universitar ia, dado que las per sonassemialfabetas no han aprendido a interpretarrepresentaciones y smbolos comunes.

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Introduccin

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Introduccin

Parte 1: Seleccin del Negocio

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Parte 1:Seleccin del Negocio

Al seleccionar un negocio con buenas probabilidades de xito debentomarse en cuenta muchos aspectos. En este captulo, el/la promotor(a)del grupo (PG) aborda estos aspectos con el grupo y les ayuda a elegir laidea ms apropiada para la empresa. En otros captulos se examinarncon ms detalle varios de estos puntos, los cuales, sin embargo, debenconsiderarse desde ahora antes de inver tir ms tiempo y esfuerzoplaneando los detalles del negocio.

Paso uno: Desea realmente el grupo iniciar una pequea empresa?

Para que una pequea empresa tenga xito se necesita mucho entusiasmo.Antes de comenzar el negocio, el grupo tiene que estar muy seguro de loque desea. El/la PG nunca debe intentar persuadir a un grupo para queinicie una empresa, si no existe gran entusiasmo y si el grupo no tiene eldeseo de hacerlo.

Si el grupo est en verdad interesado en iniciar una pequea empresa,ser necesario organizar una reunin general. El/la PG debe explicarles yhablarles sobre las ventajas y desventajas, as como acerca de los riesgos

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CERAMICA PANCULTIVO DEVEGETALES GALLINASMOLINO


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involucrados en el manejo de una empresa. Si bien el/la PG no debeinterferir en la decisin del grupo de seguir adelante o no, debe asegurarsede que sus miembros comprendan plenamente las implicaciones financierasy de personal, el compromiso necesario y los riesgos.

Ventajas de operar un negocio en grupo

Aunque muchas personas prefieren realizar actividades lucrativas porcuenta propia -y tienen la capacidad para hacerlo- trabajar en grupo puedegenerar una serie de ventajas. Por ejemplo:

Los miembros del grupo pueden compartir habilidades, tiempo y recursos para que la empresa funcione. Esto ofrece la oportunidadde adquirir nuevas destrezas y conocimientos.

Diferentes personas son buenas para distintas cosas.Mediante el trabajo enconjunto, los miembros de ungrupo pueden sacarprovecho de estas diferentescapacidades. Algunas perso-nas son mejores con los

nmeros, otras trabajan mejor con sus manos, algunos son rpidospara aprender cosas tcnicas y otros son buenos para tratar con elpblico. Todo individuo es bueno para algo y la mayora de personases buena en varias cosas.

El trabajo puede dividirse entre los miembros del grupo, aprovechando de esta manera el tiempo que cada uno tiene

disponible . Estogarantiza que elnegocio funcionede manera per-manente, aun cuan-do una persona estenferma o no puedatrabajar un da.

EMPRESA GRUPAL DE VEGETALES EMPRESA GRUPAL DE VEGETALES


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Hasta el trabajo ms difcil o tedioso se facilita o resulta menosdesagradable cuando se trabaja en conjunto.

A un grupo le resulta ms fcil que a un individuo obtener asistenciaexterna, como por ejemplo, capacitacin, prstamos y asesora deagencias de desarrollo rural, entre otros.

A las agencias de desarrollo rural les cuesta llegar a los individuosporque resulta una tarea bastante cara, ineficiente ypoco prctica. No obstante, si las personastrabajan en grupo es ms fcil llegar a ellasy a los grupos se les facilita solicitar ayuda.

Un grupo brinda a sus miembros, enespecial a las mujeres, ms confianza y estatus.

Por lo general, las personas estn msdispuestas a intentar algo, si no estn solas o si

al menos pueden contar con la opinin de otros. Las decisiones tomadas en grupo suelen ser mejores y ms realistas

que las que se toman individualmente.Las personas tienden a relacionar las ideas con sus propias

experiencias. En vista de que las decisiones de grupo sebasan en la experiencia de muchas personas,

probablemente sean msrealistas. Si otras personastambin estn dispuestas aarr iesgar su tiempo y sudinero, es posible que la ideaimplique menos riesgo.

El/ la PG tambin puedesuger ir que en lugar dehacerlo todo como grupo,

otra posibilidad sera que los miembros suministren servicios al grupo.Algunos servicios que podran prestar son: acceso a insumos, compra desuministros en grandes cantidades o el mercadeo en grupo. Posteriormente,los miembros podran producir los bienes o servicios a ttulo individual.En algunas situaciones este enfoque puede tener mucho xito puestoque, si se maneja adecuadamente, puede combinar muchos aspectos denegocios individuales y de grupo.


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Posibles problemas en las empresas grupales

Manejar una empresa en grupo tambinpuede generar algunos problemas que nose presentan en un negocio individual.Especficamente tenemos lassituaciones siguientes:

No siempre es fcil decidirquin har qu.

Hay muchas tareas que a todoel mundo le gusta hacer, mientrasque otras nadie las desea. Dividirel trabajo a veces puede suscitardiscusiones y problemas entre losmiembros del grupo.

Tomar decisiones en grupo requiere ms tiempo que tomar lasindividualmente.

Aunque a menudo las decisiones por consenso son mejores, tomatiempo discutir las cosas y llegar a un acuerdo. A veces se necesitandecisiones rpidas, y en estos casos llegar a una decisin de grupopuede constituir una desventaja.

Uno o ms miembros del grupo pueden contribuir menos que otrosen trminos de tiempo o dinero, pero desean tener igual participacinen las ganancias. Si distintos miembros han contribuido con diferentes

cantidades de dinero, de tiempoo algn otro elemento, puede ser

difcil decidir qu porcentaje de lasganancias recibir cada miembro.


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Es necesario que el grupo llegue a un acuerdo sobre las razones por lascuales iniciar una empresa y lo que esperan de ella. Es el objetivo de laempresa generar algn dinero adicional, tener la empresa del grupo comosu empleo primario, tener algo en qu ocupar el tiempo, o bien mejorarel estatus? Adems, todos los miembros deben acordar cunto tiempo ycuntos recursos aportar cada uno y cmo se distribuirn las ganancias.

Cuanto ms similares sean los objetivos y las expectativas de los miembros,menos problemas habr.

Problemas ms comunes que puede enfrentar el negocio

Ejercicio 1.1

El propsito de este ejercicio es ayudar al grupo acomprender que un negocio pequeo

probablemente no pueda prosperar, a menos que sea bien pensado yplaneado adecuadamente antes de iniciar operaciones. Con esto nose pretende disuadir al grupo de comenzar una empresa, sino crearconciencia sobre las causas ms comunes de fracaso, y asegurarse deque se ha reflexionado lo suficiente sobre cmo superar los problemasque se presenten durante la etapa de planificacin.

Comience el ejercicio preguntando a los miembros del grupo si sabende algn negocio que haya fracasado. Aydeles a analizar los ejemplosque citen haciendo preguntas como las siguientes:

Qu creen que pas?

Cules fueron los hechos o la decisin que condujo a esa situacin?

Cmo pudo haberse evitado?


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Utilice la siguiente lista para ampliar los puntos identificados por el grupoen el ejercicio o para agregar otros a la lista (estas ideas se desarrollanms a fondo en las Partes 2 y 3):

Falta de experiencia

A menudo las personas intentancomenzar un negocio sin sabermucho de l o sin saber dndeobtener la informacin necesaria.En consecuencia, el producto que el grupo intenta vender resulta depsima calidad y el negocio fracasa.

Debe analizarse a conciencia si se poseen las habilidades necesariaspara el negocio que se desea emprender. Si se carece de ellas, sepueden aprender o contratar a alguien que las tenga? Si bien muchashabilidades pueden ser aprendidas con bastante facilidad, llegar adominarlas requiere tiempo. Las consecuencias de elegir un negociocuando nadie en el grupo tiene las habilidades necesarias paraatenderlo deben ser analizadas cuidadosamente antesde avanzar en el desarrollo de la idea.Muchas veces es ms fcil y prudenteconsiderar varias posibilidades.

No hay clientes (o hay muy pocos)

Si nadie desea comprar el producto, elnegocio terminar muy pronto. Aunque pueden existir varias razonesque expliquen la falta de clientes, la ms comn es no estudiaradecuadamente el mercado potencial.

En ocasiones, aun cuando el grupo haya realizado un estudio minuciosoy el negocio sea bueno, los clientes podran dejar de comprar el producto.Esto obedece a varias razones. Una de ellas puede ser que, despus deun buen comienzo, la calidad del producto disminuya. Asimismo, esposible que exista un negocio similar que est ofreciendo al mismogrupo de clientes un producto mejor o ms econmico. Ambos factoresreducirn la cantidad de clientes para la empresa del grupo.


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Para garantizar que el negocio tenga suficientes clientes y que puedamantenerlos, antes de empezar la actividad el grupo debe:

Identificar la clientela a la que van a dirigirse.

Determinar si hay suficientes compradores potenciales.

Determinar las necesidades de los clientes y qu le comprarn al grupo.

Asegurarse de que el productopor vender satisfacer lasnecesidades de los clientes.

Asegurarse de mantener la calidaddel producto.

Subestimar el tiempo de arranque del negocio

Por lo general, hay mucho porhacer antes de que los clientescomiencen a comprar el producto.Es necesario encontrar una buena ubicacin, comprar los suministrosy el equipo, hacer los arreglos pertinentes para vender el producto y,por supuesto, hacer lo necesario para producir lo que se vender.

El punto fundamental en esta etapa es comprender que, antes de quese vea alguna ganancia, ser necesario invertir mucho dinero y trabajo,por lo que se debe disponer de bastante dinero para cubrir esteperodo inicial, el cual generalmente es ms largo de lo estimado yaque pueden fallar muchas cosas. Es recomendable calcular cuntotiempo se necesita y duplicarlo, agregando un poco ms de dinero, afin de asegurarse de contar con una cantidad suficiente para esta etapa.

Falta de efectivo para operar el negocio

Cuando un negocio ya est en operacin, a menudo es necesariocomprar cosas y pagarlas por adelantado. Esto implica que el costodel producto final deber ser cubierto antes de que se reciba algndinero por su venta.

Debe estudiarse cuidadosamente la periodicidad con que el

SITIO DE

CONSTRU

CCION


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dinero entra y sale del negocio (flujo de efectivo), para no quedarsesin los fondos necesarios para funcionar. Una solucin podra serllegar a acuerdos de pago con los proveedores.

Ser demasiado ambicioso

Cuanto ms grande sea el negocio, mayor ser el costo de ponerloen marcha. Los altos costos iniciales podran ser difciles de cubrirmientras el negocio no haya prosperado.

Por lo general, una empresa debe comenzarsiendo pequea y, si tiene xito y suficientesclientes, crecer progresivamente.

Confundir los ingresos con las ganancias

Cuando comienza a ingresar dinero, se deben cancelarlas facturas de los proveedores, servicios contratados,mano de obra y otros gastos. Slo lo que sobra esganancia. Si el grupo gasta todo el dinero que entra

no podr comprar lo que necesita para seguir operando el negocio.

El grupo debe comprender que es necesario gastar parte de losingresos para seguir adelante y que, por lo tanto, los ingresos nopueden usarse para otras cosas.

Falta de registros

Si no se llevan registros, es difcil saber si un negocio est en problemashasta que es demasiado tarde. Tambin es difcil solucionar conflictos entrelos miembros del grupo sobre quin contribuy con qu y cul es la gananciade cada uno. El grupo deber estar preparado para llevar un registropermanente, que incluya informacin del dinero que se gast, se recibi ose distribuy entre los miembros, as como un registro del inventariocomprado o vendido.

EMPRESA GRUPAL DE VEGETALES



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Tratar de operar un negocio en grupo cuando el grupono trabaja bien como equipo

Un conjunto de personas no conforma necesariamente un grupo.Para serlo, estas personas deben ser capaces de trabajar juntas yestar de acuerdo sobre cmo se manejar el grupo.

Antes de iniciar la empresa, el grupo debe ponerse de acuerdosobre una serie de aspectos como:

Quin har qu en la empresa.

Con qu contribuir cada uno.

Cmo se repartirn las ganancias.

Cmo se manejarn los desacuerdos dentro del grupo (quin decidir cuando haya diferencia de opiniones).

El ponerse de acuerdo sobre estos puntos evitar discusiones.Aunque la mayora de las reglas no se aplicarn, es mejor establecerdesde un principio directrices claras para este tipo de situaciones.

Otorgar crdito gratuito a los clientes

Un negocio necesita recibir dinero. Si se permite a los amigos yfamiliares recibir productos con una promesa de pago futuro, elgrupo se quedar muy pronto sin dinero.


CREDITOGRATUITO


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Paso dos: Seleccin de una idea de negocio

Una vez que el grupo ha decidido comenzaruna empresa, se debe prestar mucha atencin ala seleccin del tipo de negocio para que stesea el apropiado. Si no se invierte suficiente tiempoy dinero en esta etapa, la actividad puede fracasar.Esto no slo traer problemas financieros, sinoque desalentar al grupo de volver a intentar algo,incluso con una idea ms prometedora.

Tipos de negocio

Si bien el/la PG no debe interferir en la decisin final del grupo, puedesugerir diversas categoras de negocios que seran adecuados para el grupo.El objetivo es estimular el debate e instar al grupo a contemplar variasposibilidades, en lugar de quedarse nicamente con la primera que surgi.

Entre algunos proyectos posibles para grupos pequeos de zonas ruralesestn los cultivos, la fabricacin de algo o la provisin de un servicio porel que otros estn dispuestos a pagar (probablemente algn servicio queno est disponible dentro de la comunidad y que obligue a sus habitantesa salir de ella para obtenerlo). Tambin sera conveniente contemplar laposibilidad de adquirir un negocio ya existente, en lugar de comenzaruno nuevo, si se presenta esa oportunidad.

Cultivar algo/criar animales

Sembrar vegetales, cultivar un huerto, o criarovejas, cerdos, cabras o pollos.

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Fabricar algo

Elaboracin de canastas,carpintera, cermica,sastrera, metalurgia.

Prestar un servicio

Molino, comercio de granos,matadero, procesamiento dealimentos, comidas rpidas,comercio de pescado, serviciosagrcolas (poda, asperjado,polinizacin, produccin de semillas,suministros veterinarios, esquiladode ovejas, etc.), reparacin de radios,soldadura, reparacin de bicicletas.

Segn sus caractersticas, haydistintos grupos mejorcapacitados para cada tipode empresa, el cualdepender del nivel deeducacin de los miembrosdel grupo, de los fondosdisponibles para iniciar elnegocio, de la cantidad detiempo que pueda dedicarcada miembro, y del entusiasmo y la experiencia que tengan en la actividadque desean desarrollar como negocio y en el trabajo en grupo.

EMPRESA GRUPALREPARACION DE RADIOS

Reparacinde radios


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La idea ms prometedora

Si a estas alturas el grupo decide que desea desarrollar una idea denegocio ms a fondo, el/la PG deber organizar una serie de ejercicios,mediante los cuales les pueda ayudar a identificar otras posibilidades.

En cada ejercicio, el/la PG debe tratar de motivar al grupo para quedesarrolle ms ideas a partir de las ya mencionadas, para lo cual deberformular preguntas como las siguientes:

Qu ms podemos hacer con este recurso?

Se necesita lo mismo en el poblado vecino?

Qu ms se puede cultivar en ese terreno?

De qu otra forma podramos resolver este problema?

Por ejemplo, si una persona sugiri la cra de ovejas, otras

Proveer forraje a otros.

Vender estircol como fertilizante.

Vender lana.

Establecer un matadero.

Estircol


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Ejercicio 2.1:

Necesidades individuales de los miembrosdel grupo

Comience el ejercicio pidindoles a losmiembros del grupo que se dividan en parejas.Solciteles que pasen unos 15 minutos hablandocon la pareja sobre lo que les gustara podercomprar/usar en el pueblo y que, por elmomento, no se encuentra. Pdales que anotenal menos dos ideas por persona (cuatro ideaspor pareja). Trabajar en parejas motivar a todoel grupo a participar y a aportar ideas.

Cuando todos hayan terminado el ejercicio, solicite a unapersona de cada pareja que exponga las ideas que se lesocurrieron. Escrbalas en un rotafolio (o en una hoja grandede papel) sin hacer ningn comentario.

Ejercicio 2.2:

Habilidades de cada uno de los miembrosdel grupo

De nuevo en parejas, pida al grupo que durante unos 15 minutoshablen sobre cosas para las que son buenos. Esto incluye cualquierdestreza o habilidad que pueda servirle al grupo. Un ejemplo puedeser fabricar canastas, escribir, ser muy creativo, ser hbil para las laboresmanuales, etc. Cada pareja deber anotar al menos dos cosas quepuedan hacer. Recurdele al grupo que toda persona es buena paraalgo y que casi todas son buenas para varias cosas.

NECESIDADES DE

LOS MIEMBROS


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Al igual que en el ejercicio anterior, pida a una personade cada pareja que describa brevemente las habilidadesde los dos. Anote todas las habilidades del grupo enotra pgina del rotafolio.

Ejercicio 2.3:

Necesidades de la comunidad

En los das siguientes, los miembrosdel grupo debern pasar un tiempoobservando a la comunidad paradeterminar qu necesitan loshabitantes. Aunque este ejerciciopuede hacerse individualmente, seobtendrn mejores resultadostrabajando en pareja. Los miembros

del grupo deben observar quhace la gente, hablar con lospobladores, preguntar cosascomo qu compraron y por qu,que ms desearan encontrar enel mercado local, qu serviciosdesearan tener en el pueblo.

AQUI PANTODOS LOS DIAS

AQUI PANTODOS LOS LUNES

NECESIDADES DE

LOS MIEMBROS


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Durante la siguiente sesin de grupo, pida a cada individuoo pareja que le informe al grupo sobre lo que descubrieronque se necesitaba. Anote todas las ideas en otra pginadel rotafolio sin hacer crtica o comentario alguno. En estaetapa, es importante obtener muchas sugerencias, sinimportar lo poco prcticas que sean.

Ejercicio 2.4:

Recursos disponibles

Pida al grupo que elabore una lista de los recursos disponibles en lacomunidad. Utilice diferentes hojas del rotafolio parahacer anotaciones:

1. Materiales ( madera, arcilla, tela, lana)

2. Instalaciones ( tierra, edificios, transporte)

3. Ser vicios ( agua, electr icidad, fuentes deinformacin)

Ejercicio 2.5:

Eliminar las ideas poco prcticas

Cuelgue en la pared la lista con los resultados del Ejercicio 2.1(necesidades individuales) y la que contiene los resultados del Ejercicio2.3 (necesidades de la comunidad). Estas listas representanoportunidades de negocio en potencia. Disctalas brevemente conel grupo para tachar las que no sean prcticas, razonables o ticas.

Al eliminar ideas, trate de alentar al grupo para que encuentre otrascon las que pueda abordarse un problema similar y que sean msprcticas. A menudo una idea poco prctica puede ser modificadapara hacerla prctica. Agregue a la lista cualquier otra idea que surja.

NECESIDADES DE

LA COMUNIDAD

MATERIALES


2424242424

Pegue en la pared la lista con los resultados del Ejercicio 2.2(habilidades) y pida al grupo que compare las ideas de la lista con suspropias habilidades. Tache las ideaspara las que el grupo considere notener las habilidades necesarias y queno pueden aprender fcilmente.

A continuacin coloque en la paredla lista con los resultados del Ejercicio2.4 (recursos) y ayude al grupo aeliminar las ideas de negocios que nopuedan llevarse a cabo por falta derecursos. Las ideas exitosas deberntener las caractersticas siguientes:

Utilizar los recursos locales.

Ocupar mucha mano de obra.

Ser compatibles con la cultura local.

Ejercicio 2.6:

Seleccionar las tres mejores ideas

Seguidamente, todos los miembros del grupodebern marcar las tres ideas que ms lesgusten de las que quedan en la lista. Si a losmiembros del grupo les cuesta leer, podra sernecesario ayudarlos individualmente o colocardibujos o smbolos al lado de cada idea paraayudarles a recordar de cul idea se trata.

Asigne unos 15 minutos a este ejercicio.

Cuando todos hayan decidido cules ideasprefieren, cuente las marcas y seleccione lastres ideas que hayan recibido el mayor puntaje.

IDEAS DENEGOCIOS


2525252525

Ejercicio 2.7:

Discutir brevemente las tres mejoresopciones

El grupo debe discutir brevemente qu se necesita para cada idea(habilidades, recursos, dinero, etc.). Para seleccionar una de las tresideas identificadas debern considerar :

Qu tanto los convence cada uno de esos negocios. Comenzaruna empresa conlleva mucho trabajo, por lo que es mejor quetodos los miembros del grupo estn entusiasmados con la idea.El entusiasmo les ayudar a mantener el inters en los momentosdifciles.

Cules son las posibilidades de xito. Es mejor evitar negociosmuy riesgosos.

Cuntas personas del grupo pueden trabajar en cadauno de los negocios propuestos (debe haber suficientetrabajo para todos los miembros). Si una idea slo esprctica para unos pocos miembros del grupo, sernnecesarias ms ideas para dar trabajo a todos. Podrael negocio ser administrado por hombres y mujeresal mismo tiempo? O bien, sera mejor que lomanejaran slo hombres o slo mujeres? A veces loshombres y mujeres pueden trabajar bien en equipo,pero desarrollando labores distintas.

Lder


2626262626

Es importante que todo el grupo, no slo el lder, est de acuerdo conla(s) idea(s) propuesta(s). A menudo una persona dominante puedepersuadir a los dems de que acepten una idea sin que en realidad stalos convenza. Los negocios que son principalmente el producto de unapersona y que no cuentan con el apoyo del resto del grupo tienen pocasprobabilidades de xito.

Ahora debern seleccionar, de entre las tres identificadas previamente,la(s) idea(s) que consideren con mayores probabilidades dexito, que sea(n) popular(es) y en la(s) que todos los miembrospuedan participar.

Lder


2727272727

Paso tres:Estudio de factibilidad

Una vez que el grupo haya seleccionado una idea de negocio, se debenanalizar algunos aspectos para asegurarse de que la empresa vaya a tenerxito. Si esto se hace correctamente, las probabilidades de triunfar sonmucho mayores que si slo intentaran poner un negocio porque algunosmiembros del grupo consideran que es una buena idea.

Antes de continuar o invertir el dinero del grupo, deben estudiarse aspectoscomo los siguientes:

Tiene el grupo todo lo que necesita?

Estn disponibles o son accesibles todos los recursos?

Cunto costar producir lo que se quiere vender?

Cunto se cobrar por el producto o servicio? Este precio cubrirel costo de produccin? El precio ser demasiado alto como paraque la gente lo compre?

Cmo financiarn el negocio?

Quines son los clientes? Qu les interesa? El precio ms bajo ola mejor calidad? Qu compran actualmente?

Quin ms produce el mismo producto o provee el mismo servicio?Hay posibilidades de que otros abran un negocio similar?

El/la PG deber discutir conel grupo otros aspectosimpor tantes que debenanalizarse con respecto aesa idea de negocio enparticular.

3

FERTILIZANTE

SEMILLA

FERTILIZANTE


2828282828

a) Qu se necesita para operar el negocio?

Ahora el grupo debe hacer una lista de todo lo que necesita el negocio.Esta es una tarea difcil pues es fcil olvidar cosas. Realice el siguienteejercicio utilizando, en lugar de la granja de gallinas del ejemplo, la ideaque el grupo tiene en mira implementar.

Ejercicio 3.1

Comience la discusin guiando al grupo a travs deun da de trabajo tpico, diciendo cosas como:

Es de maana y ustedes van a [la granja del grupo]. Dnde estubicada y cmo llegarn all?

Ahora, ya llegaron a [la granja]. Qu es lo primero que harn?

Estn [alimentando a los pollos]. Con qu?

Dnde consiguieron [el alimento]?

Quin ms trabajar ah?, etc.

El grupo debe hacer una lista por escrito detodos los puntos que hay que considerar.Formule ms preguntas para asegurarse deque no hayan olvidado nada.

La lista debe incluir : Materiales

Mano de obra

Habilidades

Equipo

Tiempo

Instalaciones

Tierra

Transporte

Permisos y requisitos legales

Apoyo oficial.

MATERIALES


2929292929

b) Dnde se obtendrn los recursos y materiales necesarios?Una vez que hayan concluido la lista, el siguiente paso es determinar

dnde se conseguir todo.

Ejercicio 3.2

Ayude al grupo a determinar dnde conseguirnlo que necesitan para operar el negocio. Para ello, haga preguntas como:

Se consigue todo localmente?

Es confiable la fuente de abastecimiento? Se puede dependerde ella todo el ao o slo parte de l?

La calidad de los insumos es losuficientemente buena?

Quin ms utiliza los recursos? Significaesto que habr competencia por los

insumos?

Ya tienen la tierra o las instalaciones?

Ya estn instalados algunos servicios(agua y electricidad)? De no ser as,cunto costara instalarlos?

Dnde conseguirn las semillas, el fertilizante, la arcilla, la madera,el acero, la harina, los repuestos o todo lo que se necesita parahacer el producto?

HERRAMIENTAS

FERTILIZANTES

SEMILLAS


3030303030

Cmo transportarn el producto? Necesitarn un sitio dealmacenamiento?

Y el equipo? Dnde se llevarn a cabo el mantenimiento y lasreparaciones? Quin los realizar?

Si se necesita algn permiso, dnde seconsigue?

Cuntas personas se necesitarn paraadministrar el negocio? Quines son?Son todos miembros del grupo o senecesita ms personal?

Tiene ya el grupo las habilidades necesarias o pueden aprenderlas?Cmo, dnde y cundo?

Si se necesitan diseos u otra informacin tcnica, de dndeprovendr esta informacin?

c) Calcular los costos

Ejercicio 3.3

A continuacin el grupo debe hacerclculos aproximados de lo que cuesta

todo lo que incluyeron en la lista, anotando estos costos allado de cada elemento.Algunos costos los podrcalcular el grupofcilmente a partir de suexper iencia. En otroscasos, la informacin setendr que averiguar atravs de terceras personas. Las cifras no tienen que ser exactas; laidea en esta etapa es simplemente ver si el negocio es prctico o no.

Si las habilidades tienen que aprenderse, cunto costaraprenderlas?

Si se necesita ms mano de obra, cunto se les pagar?

CENTRO DE CAPACITACION

FERTILIZANTE

FERTILIZANTESEMILLA

Curso

Curso

Curso

Curso


3131313131

Cunto costar comprar o alquilar las instalaciones?

Y el costo del equipo y de las herramientas?

Cul ser el costo diario de operacin por concepto de materiales,transporte, etc.?

En esta etapa, el/la PG debe plantear la interrogante de quin llevar losregistros y las cuentas. Quizs el grupo ya haya conseguido a alguien conexperiencia, o bien podra ser que alguno de sus integrantes sea buenocon los nmeros y est dispuesto a intentarlo.

Costos fijos y variables

Una vez que el grupo hayacolocado una cifra al ladode todos los elementosque necesitan para elnegocio, el/la PG deberexplicar la diferencia entrelos distintos tipos de costo.

Veamos el caso de una panadera. Algunos costos nocambiarn, ya sea que se produzcan muchos o pocospanes. Sin importar la cantidad, siempre habr que pagarel alquiler, la electricidad y el transporte para ir al mercado

a vender el producto. Estos costosse denominan costos fijos.

Algunos otros costos variarn deacuerdo con la cantidad de panque se produzca. La harina, la sal,la levadura y otros ingredientesdependern de la produccin.Estos costos se denominancostos variables.

COSTOS FIJOS

EMPRESA GRUPAL

HARINA SAL LEVADURA

COSTOS VARI

ABLES


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Es importante que el grupo comprenda la diferencia entre los costos fijosy los variables y que divida la lista de costos en estas dos categoras. Estoles ayudar a supervisar el negocio y a determinar el nivel de produccinms rentable.

Si la panadera produce 100 panes al da, el costo total serde $30.

Si slo hace 50, el costo serde $20.

Aunque slo se produce lamitad de los panes, estoscuestan ms de la mitaddebido a que algunos costospermanecen iguales, es decirque no cambian segn lacantidad de panes. Por ejemplo:

La panadera seguirrequiriendo instalaciones,por lo que se tiene quepagar alquiler.

La electricidad o cualquierotro tipo de energapermanecer igual.

Siempre se necesitar pagarel pasaje de autobs para iral mercado a vender lospanes.

FIJO

VARIA

BLE

EMPAQUES

SAL

LEVADURA

MANO DE OBRA

HARINA

VARIA

BLE

FIJO

EMPAQUESSAL

LEVADURA

MANO DE OBRA

HARINA

TRANSPORTE

ELECTRICIDAD

ALQUILER

COSTO DE100

HOGAZAS

COSTO DE50

HOGAZAS


3333333333

d) Fijar el precio del producto

Cunto est dispuesta la gente a pagar por el producto?

Pregunte al grupo si en su rea o en zonas aledaasya existen productos iguales o similares. Cuntocuestan? Pregunte adems cunto estaran dispuestosa pagar ellos.

Es muy importante fijar el precio en el nivel adecuado.

Si el precio es demasiado alto, no se vender lo suficiente. Tambin puedeser que alguien ms est en capacidad de fabricar el producto a un menorprecio (o proveer el servicio a un menor costo).

Si el precio es demasiado bajo, puede ser que el negocio no recibasuficientes ingresos como para compensar los costos.

Si bien el precio depender de lo que la gente est dispuesta a pagar porel producto, el grupo tendr que comprobar que al menos se estncubriendo los costos de produccin.

Si el precio que la gente est dispuesta a pagar es inferior al costo deproduccin, aumentar el precio no es la respuesta. Esto puede significarque nadie comprar el producto. En su lugar, el grupo debe volver arevisar los costos, tanto los fijos como los variables, para ver si es posiblereducir algunos. No obstante, al reducirse los costos no deber disminuirla calidad del producto. Si esto sucediera, menos personas lo compraran.

El precio de venta debe calcularse en esta etapa, pero se revisar durantela planificacin detallada del negocio (lea la Parte 2).


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e) Financiamiento

De dnde provendr el dinero para abrir el negocio? Hasta que no selogre producir y vender algo, todo el dinero sale y no hay ingresos. Todonegocio necesita recibir dinero antes de poder generarlo. Si el grupoquiere criar pollos, tendrn que pagar por los pollitos, por su alimento ypor malla para fabricar un corral. Todo esto deber serpagado antes de que se pueda empezar a vender los pollosadultos.

Este dinero inicial debe provenir de los ahorros delgrupo (lea el Captulo 3, Ahorros , en la obra TheGroup Promoters Resource Book, puesto adisposicin por la FAO en ingls.

Ser suficiente este dinero para cubrir los costoshasta que comience a haber ingresos? De no ser as, dnde ms puedeobtenerse dinero? Podra el grupo aportar ms fondos? Podran solicitareste dinero a sus familiares? Existen otras fuentes?

Por otro lado, es necesario en realidadtodo ese dinero o podra iniciarse elnegocio a una escala menor? Quiz, paracomenzar, algunas cosas podran pedirseprestadas en vez de comprarse, opodran usar se instalaciones mspequeas.

AHORRODEL GRUPO


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Sin importar lo bien que el grupo planifique elnegocio, las cosas siempre pueden salir mal. Losprecios pueden subir inesperadamente, o algopuede dejar de funcionar y necesitar ser reparado.El grupo siempre debe mantener un fondo de

reserva para cubrir este tipo degastos inesperados. Un cinco o diezpor ciento de los costos inicialeses una cantidad razonable para

tener en reserva.

Si el grupo no est lo suficientemente seguro sobre la idea de negociocomo para arriesgar dinero propio, en esta etapa no deberan considerarla idea de pedir dinero prestado, ya que un prstamo debe ser pagado ypuede considerarse que es lo mismo que usar fondos propios. A menudolos bancos y otras fuentes de financiamiento no estn dispuestos a prestarledinero a grupos pequeos, a menos de que el grupo haya invertido en elnegocio algo de recursos o ahorros propios.

f) Determinar quines son los clientes

Un negocio tendr xito si logra satisfacer las necesidades de los clientes(o lo que ellos estn dispuestos a pagar) con las

habilidades y los recursos del grupo.

Sin impor tar lo mucho que lonecesiten los clientes, el grupo nodebera tratar de producir algo paralo que no tiene la habilidad o losrecursos necesar ios. De igualmanera, no tiene sentido produciralgo que la gente no va a comprar.

DINERO INICIAL RESERVA


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Una vez identificado el producto, deben formularselas siguientes preguntas:

Quines son las personas a las que el grupo espera venderles suproducto? Son hombres, mujeres, nios, empresas, hogares?Dnde viven? Qu hacen? Qu es lo que ms les interesa?

Conocer bien lo que desean los clientes le ayudar al grupo aproducir algo que stos compraran.

Es el producto que desean vender adecuado para estos clientes?

Les interesara ese producto a otros compradores?

Cuntos clientes cree el grupo que puede haber en la comunidad?Hay suficientes como para mantener el negocio?

Hay ms clientes potenciales en zonas vecinas? Cuntos? Se podravender ah el producto? Podra el grupo transportar el productoall? Hay alguien que ya est vendiendo ese producto ah?

Es posible que el/la PG necesite ir a otra zona con uno o ms miembrosdel grupo para tratar de estudiar la venta del producto en esa rea.

g) Hablar sobre la competencia

Con qu compite el producto o servicio? Esto no se refiere solamente asi alguien ms fabrica ese producto, sino tambin a qu compraran losclientes en su lugar si el producto no estuviera a la venta. Por ejemplo, siel grupo hiciera limonada fresca, no slo estara compitiendo con otrosvendedores de limonada, sino tambin con cualquier vendedor derefrescos. La venta de kerosene tiene como competencia la venta de lea.Comente esta idea con el grupo y aydeles a pensar en quines constituyensu competencia.

Para que un negocio funcione durante largo tiempo, tendr que aprendera lidiar con la competencia (todo negocio de xito enfrentar competencia).Tambin tendr que aprender a cambiar y a adaptarse a circunstanciascambiantes.


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Qu tan fcil es copiar la idea del negocio? Si esmuy fcil, tan pronto como otros vean plasmada laidea del grupo podran imitarla. Pregunte lo siguiente:

Hay suficientes clientes para todo el que desee iniciarse en elnegocio?

De no ser as, hay algo que el grupo pueda hacer para tener ventajasobre los dems? Mejor ubicacin en la comunidad, ms calidad,servicio ms rpido, mejor empaque o etiquetado?

Qu hara el grupo si no hubiera suficientes clientes para ellos ypara la competencia?

Con cunta facilidad podran alterar el producto o servicio paraproveer algo distinto y seguir operando el negocio?

En esta etapa, el grupo debe tener una idea clara de todo lo que necesitapara operar el negocio y deben saber si todava desean seguir adelante.Podra ser que a pesar de estar dispuestos a empezar una empresa grupal,decidan que la idea que escogieron por alguna razn no es prctica o esdemasiado ambiciosa. De ser as, tal vez sea bueno seleccionar algo distintode la lista original de sugerencias para ideas de negocio. Antes de pasar alsiguiente captulo, debe realizarse el mismo estudio de factibilidad para lanueva idea.


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RESUMENA estas alturas, el grupo deber:

Tener un adecuado conocimiento de las ventajas y losproblemas de manejar una empresa en grupo.

Estar consciente de las principales razones que puedendebilitar un negocio y limitar su xito.

Habr seleccionado una idea de negocio con base en:

Lo que necesita la comunidad.

Lo que el grupo puede hacer.

Habr realizado algunas investigaciones en el rea ydeterminado:

Si se dispone de todos los recursos necesarios.

Cunto costar aproximadamente fabricar el producto y qu precio pueden cobrar por l.

Posibles medios de financiamiento.

Quin comprar su producto.

Quin sera su competencia.

La prxima etapa ser planear detalladamente el negocio.


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Parte 2: Planificacin del Negocio

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Parte 2:Planificacin del Negocio

Cuanto mejor se planee un negocio, mayores sern sus posibilidades dexito. La planificacin implica preparar y organizar de manera que no sedesperdicie ni tiempo ni recursos en la produccin, y que se ahorre dinerosiempre que sea posible.

El grupo ya ha realizado un estudio de factibilidad sencillo para su idea denegocio (Parte 1). Los resultados de este estudio ahora deben examinarsecon mayor detalle. Las discusiones sostenidas y las listas elaboradas hastael momento nos dan una idea aproximada de todo lo que se necesita.Ahora que el grupo est bastante seguro de que la idea es factible, debenverificarse los nmeros. Es necesario determinar los costos reales -noaproximados- y encontrar proveedores para todo lo que se requiere.Esto ya no es un simple ejercicio, sino la preparacin real para iniciar elnegocio en grupo.

PLAN


4242424242

Paso Uno: Separar las actividades iniciales de las actividades de operacin

Para iniciar y operar un negocio es necesario llevar a cabo una gran cantidadde actividades.

Utilice la lista elaborada en la parte uno del estudio de factibilidad (Paso3) para ayudar al grupo a dividirla en dos partes:

Cosas que deben hacerse de primero

(actividades iniciales), y

Cosas que deben hacerse todo el tiempo una vez que la empresa funcione (actividades de operacin).

Actividades iniciales

Entre estas se incluyen:

Encontrar un terreno e instalaciones adecuadas y poner a funcionarcualquier servicio que se necesite, como electricidad, agua, gas, entreotros.

Obtener los permisos necesarios para la produccin o la venta delos artculos o servicios.

Obtener equipo y herramientas.

1


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Obtener los insumos iniciales y encontrar proveedores regulares.

Decidir quin ser responsable de cules reas del negocio.

Contratar a cualquier persona adicional si el grupo no puede hacerlotodo.

El grupo debe asegurarse de:

Encontrar al menos una fuente confiable para cada insumonecesario.

Que todo el equipo funcione adecuadamente.

Que todas las personas involucradas en el negocio sepan lo quedeben hacer y que puedan hacerlo correctamente.

Que se cuente con un lugar adecuado para almacenar los insumosy los productos antes de su venta.

Que hayan sido revisados todos los pasos necesarios para venderel producto. Si el producto debe venderse en un local en el mercado,deben conseguir uno. Podra requerirse un permiso de ventaexpedido por una autoridad local, en cuyo caso el grupo deberindagar al respecto y hacer los trmites correspondientes comoparte de las actividades iniciales.

Actividadesde operacin

Entre estas se incluyen:

Comprar insumos (por ejemplo, harina) y asegurarse de que se reciban regularmente.

Operaciones de procesamiento o produccin.

Empaque.

Venta del producto.

Registros.

Almacenamiento del inventario de insumos y de productosterminados.

Verificacin de la calidad del producto.

PANADERIA


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Paso dos: Decidir quin har qu

En el estudio de factibilidad, el grupo ya verific si contaban con lasdestrezas necesarias para operar el negocio. Ahora deben decidirexactamente quin har qu. Es probable que todos los miembros delgrupo deban participar en todos o casi todos los aspectos del negocio,sobre todo al inicio. No obstante, generalmente es una buena idea queuna persona en particular sea responsable de coordinar cada parte delnegocio. Las principales reas en las cuales debe haber una o ms personasencargadas son:

a) Suministro de insumos (coordinador(a) de suministros.

b) Procesamiento/produccin/prestacin del servicio (coordinador(a)de produccin).

c) Mantenimiento de registros/tesorera (contador-a-).

d) Mercadeo y ventas (coordinador(a) de mercadeo).

e) Administracin general (gerente del negocio).

(Entre parntesis se sugieren ttulos para cada una de las tareas,pero estos pueden cambiarse a conveniencia del grupo).

2

PG


4545454545

Segn el tipo de negocio, podra ser necesario aadir otras funciones.

Comente las diferentes funciones y ayude al grupo a decidir quin estmejor capacitado para asumir cada una de las responsabilidades. Si bientodos deben ayudar con el trabajo, es mejor que cada rea est a cargode una persona especfica.

El propsito de cada puesto es coordinar el trabajo. Cada uno de losmiembros del grupo a cargo de un rea deber asegurarse de que todofuncione correctamente y de que las personas involucradas sepan lo quedeben hacer, y cmo hacerlo.

El/la PG deber asegurarse de que:

El grupo reconozca que cada uno de los miembros debe contribuira todas las reas del negocio.

Lo(a)s coordinadore(a)s estn conscientes de que su trabajo escoordinar y trabajar con el grupo, no dar rdenes a los dems.

Obviamente, es posibleque los miembros delgrupo cambien defuncin con el trans-curso del tiempo sideciden que les gustaraintentar otras activi-dades, siempre y cuandotengan las calificacionesnecesarias.

GC C G


4646464646

El/la coordinador(a) de suministros

Sus principales responsabilidades sern:

Asegurarse de que todos los insumos necesarios para el negocio estndisponibles a tiempo y al precio justo. Esto puede implicar :

- ir al mercado a comprar los materiales,

- traer los materiales al negocio o hacer los arreglosnecesarios para su transporte, y

- encontrar proveedores alternativos cuando elque se utilice no sea confiable.

Disponer de un sitio para almacenar los insumos. Por ejemplo, en elcaso de una panadera podra ser ms barato comprar la harina al pormayor. El/la coordinador(a) de suministros deber asegurarse de guardarla harina en un lugar seco y protegido contra ratas, ratones e insectos.

Revisar que la cantidad de suministros almacenados sea suficiente paraque el negocio funcione sin interrupciones. La cantidad almacenadatampoco deber ser mucho ms de la necesaria, ya que generalmentese tiene que pagar antes de que entre dinero por concepto de ventas.Las ventajas de comprar en grandes cantidades tienen que compararsecon los costos.

EMPRESA GRUPAL

INSUMOS


4747474747

Negociar precios con los proveedores y disponer la entrega peridicade insumos. El coordinador podra averiguar si los proveedores aceptandistintas formas de pago, por ejemplo:

- crdito, o pagos tardos, hasta que el grupo haya vendido el producto.Esto puede ayudar al negocio especialmente en las primeras etapas,cuando an no se ha vendido nada.

- canje, es decir, el proveedor suministra los materiales a cambio de los bienes y servicios producidos por el grupo. Por ejemplo, si el grupo produce vegetales, quiz podra pagarse parte de las semillas con vegetales.

La persona con esta funcin debe ser alguien que:

Est dispuesto y sea capaz de ir al mercado y a otros sitios a buscarproveedores.

Sea hbil para hablar con la gente y capaz de hacer buenos tratos.

Pueda leer, escribir y hacer clculos sencillos, ya que deber llegar aacuerdos con los proveedores de los insumos.

El/la coordinador(a) de produccin

SEMILLAS


4848484848


Asegurarse de que el producto:

- cumpla con normas vigentes y tenga una calidad uniforme,

- se produzca en las cantidades necesarias,

- se produzca en el momento oportuno, y

- se produzca con la calidad requerida y al menor precio posible.

En caso necesario, capacitar a los otros miembros del grupo para quepuedan fabricar el producto.

Asegurarse de tener la cantidad necesaria de personas trabajando,segn amerite.

Para cumplir con estas responsabilidades es necesario que el/laencargado(a) est muy vinculado(a) con el proceso de produccin. Estono implica que sea la nica persona que produzca lo que el negociovende. El/la coordinador(a) de produccin debe coordinar la produccin,no llevar a cabo todo el proceso.


Tenga la capacidad tcnica para hacer el trabajo o, de no ser as, estdispuesta a recibir entrenamiento.

Est dispuesto a permanecer en el negocio de manera regular y porms tiempo que otros.

Por ejemplo, en una panadera, el(la) coordinador(a) deproduccin est a cargo de hornear el pan y deasegurarse de que las hogazas estn bien hechas y tenganla misma calidad. Esta persona har el pan o velar por

que alguien ms lo haga. Si se trata de un negocio de vegetales, seasegurar de que alguien prepare latierra, plante las semillas, retire lasmalezas, coseche los vegetales, ascomo de otras operaciones decampo.


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Cuando se trata de un producto muy complejo, el grupo puede dividir lafuncin de coordinar la produccin entre dos personas.

Si el grupo produce un servicio, tambin debe asignarse el trabajo a alguien.Si bien las responsabilidades sern muy similares a las mencionadasanteriormente, el grupo podra decidir denominar a esta persona"coordinador(a) de servicios".

El/la contador(a)

Sus principalesresponsabilidades sern:

Llevar un registro de lascontribuciones de los miembros, de cunto dinero se gasta en qu yde cunto se recibe por concepto de ventas.

Llevar un registro sencillo para que todos los miembros del grupo puedan entender en qu se ha invertido el dinero y qu pasa con el dinero que se recibe.

Preparar balances de situacin, estados de ganancias y prdidas, y flujos de caja sencillos para llevar un control del negocio.

Informar al grupo de manera peridica sobre cunto dinero se gasta, ahorra, gana o pierde.


Tenga al menos un nivel de alfabetismo bsico y pueda haceroperaciones aritmticas simples.

Sea organizado, disciplinado y coherente, de modo que pueda mantenerregistros ordenados.

Comprenda los conceptos de prdidas y ganancias, y la forma decalcularlos (como se explicar ms adelante).

CUENTA

S

ALIMENTO

MALLA

CORRALC

C


5050505050

El/la coordinador(a) de mercadeo


Determinar qu desean los clientes.

Asegurarse de que el producto sea lo que los clientes desean (y aconsejar al grupo sobre cmo deber modificarse el producto, el ser vicio o el empaque).

Asegurarse de que los clientes conozcan el producto y de dndepueden encontrarlo. Para ello, organizar actividades de publicidad ypromocin.

Verificar que est listo todo lonecesario para llevar a cabo lasventas (puesto en el mercado,permiso de ventas, transportepara llevar el producto almercado, caja para guardar eldinero, etc.)

Coordinar culesmiembros del grupoestarn a cargo de las ventas en su debido momento.

Ver qu est haciendo la competencia.


Sea bastante extrovertido y dinmico.

Tenga muchas ideas.

Disfrute trabajando con otros.

Le guste hablar con la gente.

EMPRESA GRUPAL


5151515151

El/la gerente


Asegurarse de que las distintas reas del negociofuncionen en armona. Esto significa que siempretendr que estar al tanto de cualquier problema y delo qu est sucediendo en cualquier parte del negocio.

Tomar parte en las decisiones importantes.

Mantener motivado al grupo.


Sea un buen lder.

Sea aceptado y escuchado por el grupo.

Sea capaz de trabajar en armona con todos en el grupo.

Sea capaz de verel negocio comoun todo, no slolos detalles.

Pueda tomarbuenas decisionesrpidamente.

CUENTA

S

COMPRE

PANDELICIOSO

NUESTRO

G

G

G C


5252525252

Paso tres: Establecer reglas para la administracin del negocio

Algunos miembros del grupo desearn contribuir con la empresa dedistinta manera, ya sea con el dinero que aporten, el tiempo que dediqueno con otros recursos. Es posible que otras personas deseen unirse algrupo despus de que se haya iniciado el negocio y, en otras ocasiones,

algunos miembros podran abandonar el grupo.

Comente todos estos aspectos con el grupo paraestablecer reglas. En particular, aydeles a decidir :

Cmo se repartirn las ganancias de acuerdo con las contribucionesde los miembros (en dinero, tiempo, recursos).

Cmo se registrar la cantidad de tiempo que dediquen losmiembros al negocio y cmo se tomar en cuenta esto al repartirlas ganancias.

Qu pasar con las contribuciones de los miembrosque abandonen el grupo.

Qu parte de las ganancias deberan recibir losnuevos miembros y cundo.

Qu pasa si el negocio incurre en prdidas en lugarde tener ganancias.

Cmo se resolvern los conflictos. Los resolverel grupo en conjunto, por mayora, o el gerente general?

3

EMPRESA GRUPAL

-REGLAS-


5353535353

Paso cuatro: Decidir el tamao del negocio

El tamao del negocio deber depender en primer lugardel tamao del mercado, es decir, de cuntos clientes

haya.

Luego de estimar la cantidad de clientespotenciales, para comenzar cuntopuede invertir el grupo en el negocio?

El tamao de las instalaciones, la cantidadde tierra, la cantidad de equipo, etc., dependern de

cunto dinero y otro tipo de recursos tenga disponible el grupo.Generalmente, incluso si el grupo tiene los recursos para comenzarun negocio de gran tamao, es mejor empezar con unopequeo y crecer a medida quese hacen ms ventas, ya que conesto se reducen los riesgos.

Recuerde al grupo elejercicio de la Parte I, PasoI, en el cual comenzar conuna idea demasiadogrande y ser muy ambicioso eran unas de lasprincipales causas de fracaso de un negocio pequeo.

Ayude al grupo a decidir el tamao adecuado parasu negocio formulando algunas de las preguntassiguientes:

Cuntos clientes potenciales existen? (ya debern haberdeterminado esta informacin en el estudio de factibilidad).

Variarn la produccin y las ventas a lo largo del ao? Variarndurante la semana?

Luego de haberse establecido una meta, cunto tiempo les tomarcumplirla? Podrn los miembros del grupo dedicar al negocio todoel tiempo requerido?

EMPRESA GRUPAL

4

EMPRESA GRUPAL


5454545454

Cuntas unidades al da/semana/temporada(segn el tipo de negocio) podrn producir?

Cuntas hogazas de pan sehornearn al da? Cuntas piezas de cermicapueden fabricarse? Cuntos sacos de cebollapodrn cosecharse en cada poca?

Qu tan pequeo puede ser el negocio al comienzo?

Cunto puede invertir el grupo para cubrir los costos iniciales?

Cul es el mnimo de costos fijos que se pueden tener?

Existen otras maneras de hacer las cosas?

Cmo decidir el grupo cundo expandir el negocio o si lo puedenexpandir?

Existen otros grupos que podran iniciar negocios similares? Esposible que stos comiencen a fabricar el mismo producto o aofrecer los mismos servicios? Cunto tiempo pasar antes de queinicien el negocio? Habr clientes para todos?


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Paso cinco:Iniciar las operaciones

En este momento, el grupo:

Ha decidido cul negocio empezar.

Ha llevado a cabo un estudio de factibilidad yest bastante seguro de que la idea es prctica.

Tiene clculos precisos sobre los costos inicialesy de funcionamiento.

Ha dividido las funciones y responsabilidades entre los miembros.

Ha acordado algunas reglas para manejar el negocio.

Tiene una idea aproximada del tamao inicial del negocio..

Por lo tanto, deber estar listo para comenzar la empresa.

Dado que ya han sido seleccionados los coordinadores, el/la PG deberintentar involucrarlos todo lo posible en la organizacin de todo lorelacionado con sus respectivas reas de responsabilidad. En particular, el/la PG deber tratar de delegar en el/la gerente la coordinacin de lasdiscusiones de grupo. Esto garantizar que est familiarizado(a) con lamayora de las operaciones y se entere de todos los aspectos del negocio.

Casi todas las actividades enumeradas abajo, pueden ser realizadas al mismotiempo y deben estar a cargo de lo(a)s diferentes coordinadore(a)s, cuyosnombres se han sugerido entre parntesis. El/la gerente tambin tendrque estar informado(a) del progreso de cada actividad y tomar parte enlas decisiones ms importantes en todas las reas. Las principales actividadesiniciales son:

Conseguir los fondos.

Encontrar las instalaciones.

Conseguir el equipo y los suministros.

Preparar lo necesario para hacer las ventas.

Probar los procesos de produccin y empaque.

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Conseguir los fondos (contador-a-)

El grupo deber haber ahorradodinero con los fondos provistos

por los miembros cier totiempo antes de decidiriniciar un negocio. Estedinero debe ser la basepara comenzar.

Al menos una parte deldinero necesario deberprovenir de los ahorros delgrupo, ya que esto loscompromete ms con elxito del negocio. No

obstante, es posible que se necesite ms dinero si se requiere equipo otierra que exceda las capacidades del grupo. Algunas posibles fuentes definanciamiento son los familiares o bien prstamos de bancos, deorganizaciones y agencias gubernamentales y no gubernamentales y deotras instituciones financieras. Sin embargo, estas instituciones no lesotorgan prstamos a grupos pequeos, a menos que demuestren tenerahorros considerables o que tienen algo con qu garantizar el prstamo(como tierras, edificios u otros recursos, con los que el banco puedaquedarse en caso de que el grupo no pueda pagar el dinero).

El dinero del grupo debe guardarlo el/la gerente o el/la contador(a), perotambin pueden decidir que est ms seguro en un banco.

Contribuciones

Es fcil calcular cmo compartir los costos cuando cada miembrocontribuye con la misma cantidad de dinero y todos realizan la mismacantidad de trabajo. Sin embargo, en la prctica esto no suele suceder y elgrupo debe acordar, desde el principio, cunto trabajo har cada miembroy con cunto contribuir cada quien.

Es posible que algunos miembros no deseen o no puedan contribuir de

AHORROS DEL GRUPO


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igual manera en trminos de dinero y tiempo. Algunos miembros puedenestar en capacidad de efectuar otros aportes, por ejemplo coninstalaciones o herramientas.

El grupo debe decidir cmo compartirntanto los costos (en trminos dedinero, trabajo y otrascontribuciones) como lasganancias generadaspor el negocio.Todos estosaspectos deben serdecididos por el grupodurante el proceso de establecimiento de reglas(Ver paso 3 de esta parte).

Cunto dinero se necesita para empezar

En un principio, no habr ganancias. Puede gastarse mucho dinero enalquiler, electricidad, materiales, transporte y otros rubros, pero hasta queno se vendan los productos -proceso que puede tomar algn tiempo- elgrupo deber tener presente que no entrar ningn dinero.

El grupo ya ha calculado todos los costos del negocio y decidido su tamao.Ahora estas cifras deben ser ajustadas de acuerdo con las instalacionesseleccionadas y los costos reales determinados para los insumos que senecesitan.

Ayude al grupo a hacer los ajustes finales para losfondos iniciales formulando las preguntas siguientes:

Cul es la diferencia entre el dinero que ya tienen disponible enlos ahorros del grupo y el dinero que necesitan?

Cmo se cubrir la diferencia? Si no hay fuentes de financiamientodisponibles, podra abaratarse alguna parte del plan de negocio, almenos al comienzo? Analice todas las reas - instalaciones, tierras,equipo, mano de obra, materiales y transporte.

Contribuciones


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Cmo podra ahorrarse dinero? Quizs usando al comienzo unedificio que, aunque no sea el ideal, cueste menos - o incluso lacasa de uno de los miembros.

Se podran pedir prestadas o se podran alquilar las herramientasen lugar de comprarse?

A continuacin debe revisarse el precio de venta calculado (ver la ParteI, Paso 3d) para asegurarse de que los costos sern cubiertos. De lo

contrario, cules costos pueden reducirse?

Ayude al grupo a preparar la lista final de costos y fuentesde financiamiento. No suponga que se podr pedir

prestado el dinero a menos que esto haya sidoconfirmado.

Tambin se necesita apar tar algn dinero paraemergencias. Este slo debe emplearse para cubrir

gastos no previstos, inesperados (si algo se descompone,hay robos, o si el precio de los insumos sube repentinamente). Algunascosas siempre pueden fallar en un negocio, por lo que es importanteapartar dinero para estas eventualidades.

Por cada $10 que necesite la empresa, el grupo deber apartar $1. Porejemplo, si necesitan $150 para iniciar el negocio, debern asegurarse detener $15 extra - lo que en total suma $165. Este dinero extra puedecolocarse en un fondo de reserva para emergencias.

Encontrar las instalaciones(coordinador-a- de produccin)

Para realizar las actividades propias del negocio, sernecesario un sitio adecuado donde pueda elaborarseel producto o prestar el servicio. En algunos casos, laproduccin y la venta de bienes pueden hacerse endos sitios diferentes.

I

FONDO DERESERVA


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Cualquiera que sea el negocio, las instalaciones deben ser :

De fcil acceso para los miembros del grupo, especialmente si se esperaque trabajen ah todos los das.

Visibles y accesibles para los clientes, si el producto sevender en ese sitio.

Bastante seguras si hay problemas de robo en el rea.

Si se necesitan servicios como electricidad, gas o agua paraoperar el negocio, el grupo debe verificar que estos serviciosestn disponibles en el sitio o que puedan instalarse.

Las instalaciones debern ser lo suficientemente amplias, almenos para el primer ao de produccin, y lo ideal es que

tengan espacio para una futura expansin. Si un miembro del grupo o unfamiliar ya tiene un sitio que puede utilizarse, sera una buena solucin.De ser as, el grupo tiene que acordar con el propietario si se paga unalquiler, o si esa persona puede contribuir con menos dinero a cambio delas instalaciones.

Por ejemplo, los vegetales pueden cultivarse en un lugar yvenderse en un mercado situado a kilmetros de distancia.Sin embargo, para un negocio de cermica puede resultar

ms fcil vender el producto directamente en el lugar donde sefabrica. Si se va a prestar un servicio como la vacunacin de pollos,esta actividad se efectuar bsicamente dnde estn los pollos.Algunos negocios de servicios como el de matadero, reparacin debicicletas o una pulpera, requieren un local o de instalaciones quesean de fcil acceso para la comunidad. Otros, como el comerciode granos o la prestacin de servicios bsicos de agricultura oveterinaria (desparasitar ovejas, vacunar pollos, podar frutales,asperjar plantaciones) slo requerirn una pequea bodega y unsistema mediante el cual los clientes puedan contactar al grupo.

EMPRESA GRUPAL


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Obtencin de equipo ysuministros (coordinador-a-de suministros, coordinador-a-de produccin)

En el caso de muchas empresas, el gruponecesitar equipo para elaborar suproducto. Al comienzo de un negocio, loscostos y riesgos deben mantenerse alnivel ms bajo posible de manera que,

segn las condiciones, es mejor alquilar el equipoen lugar de comprarlo hasta que el negociosalga adelante. A largo plazo, alquilar resulta mscaro que comprar. Pero al principio, cuando elgrupo no tiene mucho dinero extra, puede quesea una medida necesaria.

El grupo debe encontrar proveedores confiables para obtener el equipoy los materiales que requiere.

Al buscar proveedores es importante tomar en cuenta los aspectossiguientes:

Los proveedores locales suelen ser ms fciles de contactar y, aunquetal vez no sean los ms baratos, pueden ser ms confiables que otros.

Si se necesita recibir material de manera regular, el grupo podraconseguir precios reducidos.

En vez de tener muchos proveedores para cantidades pequeas ycambiar proveedores con frecuencia, es mejor seleccionar uno o pocosque parezcan ser los ms adecuados para el negocio. Estos sernaquellos que ofrezcan materiales de buena calidad a precios justos, yde los que se pueda depender para recibir el material siempre que senecesite. Si se hacen pedidos regularmente, el grupo puede negociarun mejor precio.

No obstante, siempre es conveniente conocer a ms de un proveedoren caso de que se presenten problemas. De esta forma, el gruposiempre podr contar con el material que necesita.

FERRETERIA


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El grupo necesitar comprar suficientes insumos o suministros para elprimer perodo de produccin. Si este perodo es muy corto, como en elcaso de una panadera, deben hacerse los arreglos necesarios para evitarretrasos en los perodos subsiguientes.

Preparar la venta (coordinador-a- de mercadeo)

El/la PG deber ayudar al (a la) coordinador(a) de mercadeo y a todo elgrupo a hacer planes y preparativos para vender el producto. En particular,el grupo debe tomar en cuenta lo siguiente:

Dnde vender su producto y en qu costos incurrir.

Cmo y cundo se vender.

Quin lo vender.

Qu publicidad se har para que la gente lo compre.

Los clientes necesitan saber qu est produciendo el grupo, dnde puedenconseguirlo y cundo. Cuantos ms clientes potenciales sepan sobre elproducto que ofrece el grupo, ms probabilidades habr de venderlo.Durante esta fase, el grupo debe aportar ideas sobre cmo promover elnegocio para luego ponerlas en marcha.

En una panadera, el grupodeber tener suficienteharina, agua, sal, azcar y

otros insumos para hacer el primerlote de panes. Tambin necesitartener suficiente inventario para losprximos das, por lo que seralgico comprar material para variosdas. Un grupo que coseche vegetales tendr que comprar la semillay el fertilizante para una estacin solamente ya que si compra msestara gastando dinero innecesariamente. Tambin puede sucederque las semillas se estropeen con el tiempo.

HARINA LEVADURA SAL


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Promover el negocio del grupo

Comente con el grupo cul es la mejor forma deenterar a la comunidad sobre el producto y hacerque lo prueben.

Pregunte cmo se enteran de la existencia de un nuevo producto oservicio. Cmo pueden utilizar estas ideas para promocionar su propionegocio?

Escriba las ideas en un rotafolio o en un pedazo de papel agregando,de ser necesario, las siguientes sugerencias, si no las menciona el grupo:

Podran comenzar a promocionar sus productos con un rtulo ytal vez un afiche en la comunidad?

Quizs el grupo podra reunir a losvecinos para hablar les sobre elproducto - o mencionarlo en lasreuniones regulares de la comunidad?

Los miembros del grupo podrancontarles a sus amigos y familiaressobre el producto y pedirles que lesinformen a otros.

COMPRE NUESTRODELICIOSO

PAN

REPARACION DE

BICICLETAS


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Ayudara una promocin o ceremonia de inauguracin para hacerque la gente hable sobre el producto?

Tal vez puedan distribuirse muestras gratuitas, o bien el grupo podrahacer una demostracin en el punto de venta.

De qu otra forma podran promocionar este nuevo negocio?

El punto de venta

Antes de que los productos estn listos para su venta, el grupo debecomenzar a preparar el sitio de venta.

El lugar debe ser atractivo y limpio para que lleguen los clientes. Tambindeben decidir quin estar ah cada da para vender el producto.Dependiendo de la cantidad de trabajo, quiz sea conveniente tener ams de una persona vendiendo, pero si las actividades de produccinrequieren ms personal, es probable que slo se disponga de una o dospersonas para vender.

Vendedore(a)s

Las personas que estn a cargo de las ventasdeben estar bien arregladas y tener un aspectolimpio. Siempre deben ser corteses y amigablescon los clientes, dado que la gente est ms dispuestaa comprar algo de alguien que les simpatice.

E M P R E S A G R U P A L

BEBIDAS


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Los vendedore(a)s son en s mismo(a)s una herramienta depublicidad del producto. El mejorvendedor es un cliente satisfecho. Cuandouna persona compra algo y est muysatisfecha, por lo general les cuenta a losamigos y familiares. Dicha persona terminapromocionando el producto como sifuera el vendedor, aunque no le paguen

por hacerlo. En estas condiciones, esa persona es muchoms efectiva que un vendedor comn y corriente,porque la gente tiende a confiar ms en su propiafamilia y en sus amigos que en un extrao.

De ma-n e r aque elgrupod e b ehacer que sus clientes se sientansatisfechos y le sean fieles. Esto lolograrn teniendo un productobueno, pero tambin ayudarmucho si las personas que lovenden son amigables y cortesescon sus clientes.

Empaque y presentacin

Antes de que los productos estn listos para la venta, el grupo tambindeber determinar si la gente estara ms interesada en el producto situviera un buen empaque. Muchas veces la presentacin puede hacer aun producto ms atractivo que los de la competencia. Quizs empacarloen una caja o en una bolsa de papel haga el artculo ms atractivo paralos compradores. Las frutas y los vegetales colocados en forma de pirmidese ven ms atractivos que si slo estuvieran amontonados, sueltos sobreuna mesa o en el piso.

EMPRESA RUPAL

VEG ALES

VEGETALES EMPRESA GRUPAL


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Pregunte a los miembros del grupo qu les haceinteresarse en un producto y comprarlo. Estn msdispuestos a comprar lo si t iene una buena

presentacin o empaque? De ser as, cmo podra presentarse mejorel producto del grupo? Pdales que vayan de dos en dos a ver lapresentacin y el empaque de losproductos en las tiendas ymercados. Cul se vende mejor?Qu tanto creen que se debe alempaque? Ayudara a su productouna buena presentacin o un buenempaque?

Para decidir qu tipo de empaque escoger, es importante considerarlos costos, que sea prctico y la facilidad de almacenamiento delproducto final.

Prueba de produccin y empaque(coordinador-a- de produccin, coordinador-a- de mercadeo)

Una vez que todo el equipo hayasido instalado y que se hayancomprado todos los insumosnecesarios, el grupo iniciar laproduccin.

Con algunos negocios, es posible probar las operaciones antes de iniciarla produccin en pleno. Por ejemplo, si se trata deuna panadera, el grupo puede hornear unas cuantashogazas de pan antes de hacer todo un lote, paraasegurarse de que el proceso est correcto. En elcaso de una refresquera, quiz puedan hacerse unospocos refrescos antes, a manera de prueba.

Si es posible hacer una prueba, es convenientemostrar el producto a unos pocos clientespotenciales y pedir su opinin y sugerencias. Estogarantizar que el producto se adecue a los deseos y necesidades de losclientes, y promover las buenas relaciones con ellos.

PANFRESCO

PRUEBA

PRUEBA

PRUEBA

PRUEBA


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RESUMENA estas alturas, el grupo habr pasado de seleccionar una idea denegocio factible a planificar el negocio y preparar el inicio de susoperaciones.

En particular, habrn:

Dividido las funciones entre los miembros.

Acordado un conjunto de reglas.

Decidido el tamao del negocio.

Calculado los costos iniciales y de funcionamiento.

Reunido el dinero con el que contribuirn y otros fondosnecesarios.

Encontrado las instalaciones.

Comprado todo el equipo y los suministros.

Decidido cmo se promocionar el negocio y comenzado ahacerlo.

Establecido el lugar para las ventas.

Probado el producto y decidido sobre la mejor forma deempacarlo.

Ahora necesitan ms informacin sobre cmo operar el negocio,cmo llevar los registros y cmo supervisar las actividad


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Parte 3: Administracin del Negocio

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Parte 3Administracin del Negocio

Llevar registros

Por qu el grupo debe llevar registros?

El/la PG deber asegurarse de que el grupo est muy consciente de laimportancia de llevar registros y de que no considere tal actividad unaprdida de tiempo.

Solictele al grupo que sugiera razones por las cualeses necesario llevar registros. Agregue las siguientesrazones, slo si el grupo no las menciona:

Si el grupo no lleva ningn tipo de registro de lo que se gasta yse gana, no sabr si algo anda mal hasta que sea demasiadotarde. El slo hecho de que est ingresando algo de dinero nosignifi

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