EVALUASI STANDAR PELAYANAN KEFARMASIAN DI

APOTEK WILAYAH KOTA SALATIGA TAHUN 2011 SESUAI

PERUNDANGAN YANG BERLAKU

SKRIPSI

Oleh :

DEWI MARYATI

K 100 040 014

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

SURAKARTA

2013

i

EVALUASI STANDAR PELAYANAN KEFARMASIAN DI

APOTEK WILAYAH KOTA SALATIGA TAHUN 2011 SESUAI

PERUNDANGAN YANG BERLAKU

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mancapai

derajat Sarjana Farmasi (S. Farm) pada Fakultas Farmasi

Universitas Muhammadiyah Surakarta

Oleh :

DEWI MARYATI

K 100 040 014

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

SURAKARTA

2013

ii

iii

DEKLARASI

Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya

yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan

Tinggi dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat

yang pernah ditulis atau diterbitkan orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu

dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Surakarta, 12 Oktober 2013

Peneliti

Dewi Maryati

iv

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum warohmatullahi wabarokatuh

Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan

ridho-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dengan judul

“Evaluasi Standar Pelayanan Kefarmasian Di Apotek Wilayah Kota Salatiga

Tahun 2011 Sesuai Perundangan Yang Berlaku”

Dalam penyusunan skripsi ini penulis mendapatkan bantuan dari

berbagai pihak, dengan setulus hati penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih

kepada:

1. Arifah Sri Wahyuni, M.Sc., Apt yang terhormat, selaku dekan Fakultas

Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta dan penguji.

2. Ibu Tri Yulianti, S.F, M. Si., Apt., yang terhormat, selaku pembimbing yang

dengan rela menyisihkan waktu disela-sela kesibukan beliau untuk

memberikan saran dan masukan serta dukungan penuh dari awal hingga akhir

sehingga skripsi ini selesai dengan baik.

3. Dra. Nurul Mutmainah, M.Si., Apt yang terhormat, selaku penguji yang telah

memberikan koreksi dan saran demi sempurnanya skripsi ini.

4. Seluruh apotek di Kota Salatiga atas kerjasama yang diberikan kepada

peneliti.

5. Bapak Triyadi dan Ibu Sumarmi selaku kedua orang tua penulis yang telah

memberikan doa dan dukungan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi

ini.

6. Adekku Mega, Vita dan Anang terima kasih atas semangatnya dan do’anya,

dan Heri Purwanto yang selalu mendukung saya.

v

7. Almamaterkutercinta, FakultasFarmasiUniversitas Surakarta.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb

Surakarta, 12 Oktober 2013

Penulis,

( DewiMaryati )

vi

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ..................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN ......................................................................... ii

DEKLARASI ................................................................................................. iii

KATA PENGANTAR .................................................................................... iv

DAFTAR ISI .................................................................................................. vi

DAFTAR TABEL .......................................................................................... ix

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... x

DAFTAR SINGKATAN ................................................................................ xi

INTISARI ....................................................................................................... xii

BAB I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ........................................................................ 1

B. Perumusan Masalah .............................................................................. 2

C. Tujuan Penelitian .................................................................................. 2

D. Tinjauan Pustaka ................................................................................... 2

1. Apotek ............................................................................................. 2

a. Definisi Apotek ......................................................................... 2

b. Persyaratan Apotek..................................................................... 3

c. Perlengkapan Apotek ................................................................. 4

2. Apoteker .......................................................................................... 4

a. Definisi Apoteker ...................................................................... 5

b. Tugas, Fungsi dan Kewajiban Apoteker. ..................................... 5

vii

3. Standar Pelayanan Kefarmasian ........................................................ 5

a. Definisi Standar .......................................................................... 5

b. Tujuan Standar Pelayanan Kefarmasian di Apotek...................... 5

4. Pengelolaan Sumber Daya ................................................................. 6

a. Sumber Daya Manusia................................................................ 6

b. Sarana dan Prasarana .................................................................. 6

c. Pengelolaan sediaan farmasi dan perbekalan kesehatan lainnya .. 7

d. Administrasi .............................................................................. 8

5. Pelayanan ......................................................................................... 9

BAB II. METODOLOGI PENELITIAN

1. Jenis penelitian ..................................................................................... 14

2. Batasan Operasional penelitian ............................................................. 14

3. Populasi dan Sampel .............................................................................. 14

4. Alat Penelitian ....................................................................................... 15

5. Tempat Penelitian .................................................................................. 15

6. Jalannya Penelitian ............................................................................... 15

7. Pengumpulan Data ................................................................................. 15

8. Analisis Data ......................................................................................... 16

BAB III. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Demografi Apotek ................................................................................. 17

B. Demografi Apoteker .............................................................................. 20

C. Data Pengelolaan Sumber Daya ............................................................. 22

D. Data Pelayanan ...................................................................................... 26

viii

BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan............................................................................................ 31

B. Saran ..................................................................................................... 31

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 32

LAMPIRAN .................................................................................................. 33

ix

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1 Lama berdiri apotek, lama jam buka, omzet penjualan

rata-rata tiap hari dan jumlah resep rata-rata per hari

di apotek Kota Salatiga Tahun 2011

17

Tabel 2 Pemilik sarana apotek di apotek Kota Salatiga Tahun

2011

18

Tabel 3 Jumlah asisten apoteker, apotek yang digunakan

tempat praktek dokter dan jumlah dokter praktek di

apotek Kota Salatiga Tahun 2011

19

Tabel 4 Demografi Apoteker Pengelola Apotek yang berada

di Kota Salatiga Tahun 2011

22

Tabel 5 Data Pengelolaan Sumber Daya dan Ketersediaan

Fasilitas Sarana dan Prasarana

23

Tabel 6 Data Pengelolaan Perbekalan 24

Tabel 7 Perolehan Persentase Pengelolaan Perbekalan,

Sumber Daya dan Ketersediaan Fasilitas Sarana dan

Prasarana

26

Tabel 8 Data Pelaksanaan Pelayanan Resep 27

Tabel 9 Data pelaksanaan Promosi dan Edukasi 29

Tabel 10 Perolehan Persentase Pelaksanaan Pelayanan Resep

dan Promosi dan Edukasi

30

x

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1 Kuesioner Penelitian 33

Lampiran 2 Surat Ijin Praktek 41

Lampiran 3 Jawaban Angket 45

Lampiran 4 Surat Keterangan Selesai Penelitian 48

Lampiran 5 Kontrol Kerja Penelitian 49

xi

DAFTAR SINGKATAN

BUMD Badan Usaha Milik Daerah

BUMN Badan Usaha Milik Negara

APA Apoteker Pengelola Apotek

Protob Prosedur Tetap

DEPKES Departemen Kesehatan

DINKES Dinas Kesehatan

IAI Ikatan Apoteker Indonesia

ISFI Ikatan Sarjana Farmasi Indonesia

KEPMENKES Keputusan Menteri Kesehatan

PERMENKES Peraturan Menteri Kesehatan

PP Peraturan Pemerintah

UU Undang-undang

xii

INTISARI

Keputusan Menteri Kesehatan Tahun 2004 tentang Standar Pelayanan

Kefarmasian di apotek, menetapkan bahwa semua tenaga kefarmasian dalam

melaksanakan tugas profesinya di apotek agar mengacu pada standar tersebut.

Standar Pelayanan Kefarmasian ini dimaksudkan untuk melindungi masyarakat

dari pelayanan yang tidak professional, melindungi farmasis dari tuntutan

masyarakat yang tidak wajar, sebagai pedoman dalam pengawasan praktek tenaga

farmasi dan untuk pembinaan serta meningkatkan mutu pelayanan farmasi di

apotek. Penelitian ini dilakukan untuk mengevaluasi standar pelayanan

kefarmasian di apotek wilayah Kota Salatiga Tahun 2011 mengacu pada Standar

Pelayanan Kefarmasian apotek menurut Keputusan Menteri Kesehatan No.1027

tahun 2004.

Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif. Data dikumpulkan dengan

cara mengunjungi apotek di Kota Salatiga untuk mengisi kuesioner. Kuesioner

disebarkan ke 16 Apoteker Pengelola Apotek (APA), yang mencakup aspek

pengelolaan sumber daya dan pelayanan. Penelitian ini dilakukan di apotek-

apotek yang berada di Kota Salatiga Tahun 2011.

Berdasarkan hasil penelitian ini di ketahui bahwa yang telah memenuhi

standar dari aspek pengelolaan perbekalan, sumber daya dan ketersediaan fasilitas

sarana dan prasarana sebanyak 16 apotek masuk dalam kategori baik. Sedangkan

dari aspek pelayanan resep, promosi dan edukasi masuk dalam kategori baik

hanya sebanyak 3 apotek, dengan nilai rata-rata untuk pelayanan resep 16 apotek

adalah 71,15%.

Kata kunci : Apotek, Apoteker, Standar Pelayanan Kefarmasian