EVALUASI METODE KERJA PEKERJAAN PEMASANGAN...
Transcript of EVALUASI METODE KERJA PEKERJAAN PEMASANGAN...
EVALUASI METODE KERJA PEKERJAAN
PEMASANGAN KERAMIK DENGAN MENGGUNAKAN
METODE TIME AND MOTION STUDY
(Studi Kasus : Rumah Susun Universitas Brawijaya Malang)
Skripsi
Diajukan Kepada Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Malang
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik
Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik
Disusun Oleh:
Dina Kamelia
(201310340311079)
JURUSAN TEKNIK SIPIL
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2017
1
LEMBAR PENGESAHAN
JUDUL : EVALUASI METODE KERJA PEKERJAAN
PEMASANGAN KERAMIK DENGAN
MENGGUNAKAN METODE TIME AND MOTIONS
STUDY (Studi Kasus: Universitas Brawijaya Malang)
NAMA : DINA KAMELIA
NIM : 201310340311079
Pada hari Selasa, 11 April 2017, telah diuji oleh tim penguji :
1. Moh. Abduh, ST., MT Dosen Penguji I ...............
2. Ir. Rofikatul Karimah, MT Dosen Penguji II ...............
Disetujui:
Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II
(Ir. Yunan Rusdianto., MT) (Rini Pebri Utari, S. Pd., MT)
Mengetahui,
Ketua Jurusan Teknik Sipil,
(Ir. Rofikatul Karimah, MT)
iii
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Dina Kamelia
NIM : 201310340311079
Jurusan : TEKNIK SIPIL
Fakultas : TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
Dengan ini saya menyatakan sebenar-benarnya bahwa: Tugas Akhir denganjudul
“EVALUASI METODE KERJA PEKERJAAN PEMASANGAN KERAMIK
DENGAN MENGGUNAKAN METODE TIME AND MOTIONS STUDY(Studi
Kasus: Rumah Susun Universitas Brawijaya Malang)” adalah hasil karya saya dan
bukan karya tulis orang lain, dan dalam naskah tugas akhir ini tidak terdapat karya
ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di
suatu Perguruan Tinggi dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis
atau diterbitkan oleh orang lain, baik sebagian ataupun seluruhnya, kecuali yang
secara tertulis dikutip dalam naskah ini dari disebutkan dalam sumber kutipan atau
daftar pustaka. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya dan apabila
pernyataan ini idak benar saya bersedia mendapatkan sanksi akademis.
Malang, 2017
Yang menyatakan
Dina Kamelia
iv
LEMBAR PERSEMBAHAN
Karya Sederhana ini saya persembahkan kepada :
To keluarga kecilku yang selalu bangga kepadaku. I love you both, papa Drs.
Sujoyo Sujianto dan ibuku Dra. Nurheriani. Terimakasih atas doa, suport, serta
bimbingannya selama ini hingga menyelesaikan Tugas Akhir ini.
To my extraordinari sisters, Nur Suci Fitriana S.Kom dan Ayu Humaira. I
couldn’t be like the way! I am today with out you by my side!
To Zul Fahmi yang selalu memberi semangat dalam mengerjakan tugas akhir
ini.
To my besties, Fitri Maulidia, Nadya Widyastuti, Alviani, Rifqi Kurniawan,
Dimas Alfiyan, Sugiarta Sepmita, Alluthfi Putra, Oldi Marta, Dwiyani kalian
keren banget. Keep your support! Terimakasih sudah memeriahkan dunia
perkuliahan ini dengan bumbu manis-asam-pahit.
Teman-teman IMM Komisariat Aufklarung Teknik dan Rayon Clapeyrons
terimakasih atas bantuan, serta ilmu yang saya dapatkan diluar dunia
perkulihan.
Semua kader Aufklarung 2013 yang sudah berjuang bersama dari kader baru.
Spesial terimakasih untuk Tyo, Amril, Ajul, Agil, Syahrul, Said, Reni, Pur,
Imron, Surya, dll yang selalu ada kalau diminta bantuan.
Teman-teman Teknik Sipil terutama teknik sipil 2013 B yang telah mengisi
hari-hari perkuliahan saya selama 3,8 tahun ini.
v
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan
rahmat dan hidayahnya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul “EVALUASI METODE KERJA PEKERJAAN PEMASANGAN
KERAMIK DENGAN MENGGUNAKAN METODE TIME AND MOTION
STUDY (STUDY KASUS: RUMAH SUSUN UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG) ”.
Skripsi ini merupakan tugas akhir yang diajukan untuk memenuhi syarat
dalam memperoleh gelar Sarjana Teknik (ST) pada Fakultas Teknik Universitas
Muhammadiyah Malang.
Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini tidak akan terwujud tanpa
adanya bantuan dan dorongan dari berbagai pihak. Oleh karena itu pada kesempatan
ini penulis menyampaikan banyak terima kasih kepada:
1. Bapak Drs.Fauzan, MPd selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Malang.
2. Bapak Ir. Sudarman, MT, selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas
Muhammadiyah Malang.
3. Ibu Ir.Rofikatul Karimah, MT , selaku Ketua Jurusan Teknik Sipil Fakultas
Teknik Universitas Muhammadiyah Malang.
4. Bapak Ir. Yunan Rusdianto, MT selaku Dosen Pembimbing I yang telah
meluangkan waktu untuk membimbing dan mengarahkan penulis dalam
menyusun skripsi ini sampai selesai.
vi
5. Ibu Rini Pebri Utari, SPd., MT, selaku Dosen Pembimbing II yang telah
meluangkan waktu untuk membimbing dan mengarahkan penulis dalam
menyusun skripsi ini sampai selesai.
6. Seluruh Dosen Pengajar Teknik Sipil dan Staf Tata Usaha di lingkungan
Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Malang.
7. Seluruh pihak yang telah membantu
Demi kesempurnaan skripsi ini, saran dan kritik yang sifatnya membangun
sangat penulis harapkan. Semoga karya skripsi ini bermanfaat dan dapat
memberikan sumbangan yang berarti bagi pihak yang membutuhkan.
Malang, 2017
Penulis
vii
DAFTAR ISI
JUDUL.......................................................................................................... i
LEMBAR PENGESAHAN........................................................................... ii
SURAT PERNYATAAN.............................................................................. iii
LEMBAR PERSEMBAHAN........................................................................ iv
KATA PENGANTAR .................................................................................. v
ABSTRAKSI ................................................................................................ vii
DAFTAR ISI ................................................................................................. viii
DAFTAR TABEL ........................................................................................ x
DAFTAR GAMBAR .................................................................................... xi
BAB I PENDAHULUAN.............................................................................. 1
1.1 Latar belakang.............................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ....................................................................... 2
1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................ 3
1.4 Manfaat Penelitian....................................................................... 3
1.5 Batasan Masalah.......................................................................... 4
BAB II TINJAUN PUSTAKA ..................................................................... 4
2.1 Proyek Kontruksi ........................................................................ 5
2.1.1 Pengertian Proyek Kontrusi.............................................. 5
2.1.2 Karakteristik Proyek Kontruksi........................................ 6
2.1.3 Jenis – Jenis Proyek Kontruksi.......................................... 7
2.1.4 Tolak Ukur Sukses Pengelolaan Proyek Kontruksi.......... 7
2.1.5 Tahap Kegiatan dalam Proyek Kontruksi.......................... 8
2.2 Metode Kerja.............................................................................. 10
2.2.1 Pengertian Metode Kerja................................................... 10
2.2.2 Perbaikan Metode Kerja ................................................... 10
2.2.3 Prosedur Sistematis Untuk Melaksanakan Analisis
Metode Kerja.............................................................................. 12
2.3 Produktivitas................................................................................ 13
2.3.1 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Produktivitas............. 15
2.3.2 Pengukuran Produktivitas.................................................. 18
viii
2.4 Time and Motion Studi................................................................ 25
2.4.1 Metode untuk mengefektifkan dan
Mengefisiensikan Kerja.............................................................. 26
2.4.2 Analisa Kerja Dan Prinsip-Prinsip
Motion Economy......................................................................... 27
2.4.3 Studi Gerakan Untuk Menganalisa Metode Kerja yang
Efektif dan Efesien...................................................................... 28
2.4.4 Analisa Gerakan Kerja Dengan Rekaman Film
(Micromotion Study).................................................................. 29
2.5 Grafik Kurva S............................................................................ 30
BAB III METODE PENELITIAN .............................................................. 32
3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian...................................................... 32
3.2 Teknik Pengumpulan Data......................................................... 32
3.3 Peralatan Penelitian.................................................................... 33
3.4 Diagram Alir.............................................................................. 34
3.5 Analisa Data Penelitian.............................................................. 35
3.5.1 Analisa Deskriptif............................................................. 35
3.5.2 Analisa Validitas............................................................... 35
3.5.3 Analisa Reliabilitas........................................................... 36
3.5.4 Uji Normalitas Data.......................................................... 37
3.5.5 Uji Regresi Linier Sederhana............................................ 37
3.5.6 Analisis Regresi Linier Berganda..................................... 37
3.5.7 Uji Koefisien Determinasi Berganda............................... 39
3.5.8 Uji Hipotesis..................................................................... 40
3.5.9 Cara Kerja SPSS............................................................... 41
3.6 Definisi Operasional dan Pengukuran Operasional Variabel.... 42
3.6.1 Definisi Operasional Variabel.......................................... 42
3.6.2 Pengukuran Variabel........................................................ 44
BAB IV ANALISA DAN PEMBAHASAN ............................................... 49
4.1 Gambaran Umum Proyek.......................................................... 49
ix
4.2 Pengumpulan Data..................................................................... 51
4.3 Data Hasil Pengamatan.............................................................. 51
4.3.1 Data Jawaban Hasil Kuisioner.......................................... 51
4.3.2 Skoring Data.................................................................... 52
4.3.3 Analisa Metode Kerja Tukang Batu pada Pekerjaan
Keramik menggunakan Metode Time and MotioStudy............. 53
4.3.4 Perhitungan Volume dan Jumlah Keramik........................ 73
4.3.4.1 Perhitungan Volume Keramik............................... 73
4.3.4.2 Perhitungan Jumlah Keramik............................... 73
4.3.5 Kurva S, Bobot Rencana Pekerjaan dan Bobot Realisasi
Pekerjaan................................................................................... 74
4.3.6 Data Produktivitas.............................................................. 76
4.4 Analisa data hasil Penelitian...................................................... 83
4.4.1 Analisa Data Deskriptif..................................................... 83
4.4.2 Uji Validitas dan Reliabilitas............................................ 89
4.4.3 Uji Normalitas Data.......................................................... 91
4.4.4 Uji Analisa Regresi Linier Sederhana............................... 92
4.4.5 Uji Analisa Regresi Linier Berganda................................. 96
4.4.6 Hipotesis............................................................................ 97
4.4.7 Koefisien determinasi berganda......................................... 102
4.4.8 Uji Dominasi...................................................................... 102
4.4.9 Pembahasan Hasil Penelitian............................................. 102
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ....................................................... 105
5.1 Kesimpulan ................................................................................. 105
5.2 Saran ........................................................................................... 106
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 107
viii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Hubungan Jumlah Butir dengan Reliabilitas Instrumen........ 36
Tabel 4.1 Jawaban Hasil Kuisioner Untuk Tenaga Kerja Pada
Proyek pembangunan Rumah Susun UB............................. 51
Tabel 4.2 Skoring Data Untuk Tenaga Kerja Pada Proyek
pembangunan Rumah Susun UB............................... .......... 52
Tabel 4.3 Metode Kerja Tukang Batu bernama Jony.......................... 53
Tabel 4.4 Metode Kerja Tukang Batu bernama Anto........................... 54
Tabel 4.5 Metode Kerja Tukang Batu bernama Amin.......................... 55
Tabel 4.6 Metode Kerja Tukang Batu bernama Paijo.......................... 56
Tabel 4.7 Metode Kerja Tukang Batu bernama M. Faizdhin................. 57
Tabel 4.8 Metode Kerja Tukang Batu bernama Purnomo..................... 58
Tabel 4.9 Metode Kerja Tukang Batu bernama Sujito.......................... 59
Tabel 4.10 Metode Kerja Tukang Batu bernama Hori Wardana............. 60
Tabel 4.11 Metode Kerja Tukang Batu bernama Anto............................ 61
Tabel 4.12 Metode Kerja Tukang Batu bernama Sujito........................... 62
Tabel 4.13 Metode Kerja Tukang Batu bernama Paizin.......................... 63
Tabel 4.14 Metode Kerja Tukang Batu bernama Iqbal............................ 64
Tabel 4.15 Metode Kerja Tukang Batu bernama Yusuf.......................... 65
Tabel 4.16 Metode Kerja Tukang Batu bernama Amin........................... 66
Tabel 4.17 Metode Kerja Tukang Batu bernama Yono........................... 67
ix
Tabel 4.18 Metode Kerja Tukang Batu bernama Nur.............................. 68
Tabel 4.19 Metode Kerja Tukang Batu bernama Gambreng................... 69
Tabel 4.20 Metode Kerja Tukang Batu bernama Iqbal........................... 70
Tabel 4.21 Metode Kerja Tukang Batu bernama Inul.............................. 71
Tabel 4.22 Metode Kerja Tukang Batu bernama Anton.......................... 72
Tabel 4.23 Kurva S Pekerjaan Lantai Rencana...................................... 73
Tabel 4.24 Volume Keramik Rencana Perhari Dalam Satu Minggu
Kerja.................................................................................. 74
Tabel 4.25 Volume Keramik Realisasi Hasil Pengamatan Penelitian
Dalam Satu Minggu............................................................ 74
Tabel 4.26 Waktu Total Bekerja Efektif Pekerja Hari Ke – 1................. 76
Tabel 4.27 Waktu Total Bekerja Efektif Pekerja Hari Ke – 2 ................ 77
Tabel 4.28 Waktu Total Bekerja Efektif Pekerja Hari Ke – 3................. 78
Tabel 4.29 Waktu Total Bekerja Efektif Pekerja Hari Ke – 4................. 79
Tabel 4.30 Waktu Total Bekerja Efektif Pekerja Hari Ke – 5................. 80
Tabel 4.31 Waktu Total Bekerja Efektif Pekerja Hari Ke – 6................. 81
Tabel 4.32 Waktu Total Bekerja Efektif Pekerja Hari Ke – 7................. 82
Tabel 4.33 Rekapitulasi Hasil Perhitungan Produktivitas........................ 82
Tabel 4.33 Distribusi responden berdasarkan umur diatas 30
tahun mempengaruhi kerja........................................ ........... 83
Tabel 4.34 Distribusi responden berdasarkan masa kerja sebagai
tukang batu.................................................. ....................... 84
x
Tabel 4.45 Distribusi responden berdasarkan masa kerja sebagai
tukang batu.................................................... ...................... 84
Tabel 4.36 Distribusi responden berdasarkan penyediaan
material konstruksi.................................................... ........... 85
Tabel 4.37 Distribusi responden berdasarkan penyediaan
material konstruksi.............................................................. 85
Tabel 4.38 Distribusi responden berdasarkan Faktor Cuaca................... 86
Tabel 4.39 Distribusi responden berdasarkan Faktor Cuaca................... 86
Tabel 4.40 Distribusi responden berdasarkan kelompok kerja................ 87
Tabel 4.41 Distribusi responden berdasarkan kelompok kerja................ 87
Tabel 4.42 Distribusi responden berdasarkan kondisi
kesehatan pekerja................................................................ 88
Tabel 4.43 Distribusi responden berdasarkan kondisi
kesehatan pekerja................................................................ 88
Tabel 4.44 Hasil Uji Validitas............................................................... 89
Tabel 4.45 Hasil Uji Reliabilitas .......................................................... 90
Tabel 4.46 Hasil Uji Normalitas Data.......................................... ........... 91
Tabel 4.47 Rekafitulasi nilai t, F, sig, dan beta...................................... 97
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Langkah-langkah dalam analisis metode kerja................. 11
Gambar 2.2 Interaksi Faktor-faktor Produksi Dalam Analisa Metode
Kerja.................................................................................. 27
Gambar 3.1 Cara kerja SPSS................................................................... 41
Gambar 4.1 Tampak Depan dan Belakang Rusun SNVT Universitas
Brawijaya............................................................................. 50
Gambar 4.2 Denah Rusun SNVT Universitas Brawijaya......................... 50
Gambar 4.3 Denah Grafik hubungan variabel umur terhadap
produktivitas........................................................................ 92
Gambar 4.4 Denah Grafik hubungan variabel pengalaman kerja terhadap
produktivitas...................................................................... 93
Gambar 4.5 Denah Grafik hubungan variabel Manajerial terhadap
produktivitas......................................................................... 93
Gambar 4.6 Denah Grafik hubungan variabel faktor cuaca terhadap
produktivitas......................................................................... 94
Gambar 4.7 Denah Grafik hubungan variabel komposisi kerja terhadap
produktivitas....................................................................... 94
Gambar 4.8 Denah Grafik hubungan variabel kerja terhadap
produktivitas........................................................................... 95
Gambar 4.9 Tabel Uji F ........................................................................ 98
Gambar 4.10 Tabel Uji T............................................................................ 99
107
DAFTAR PUSTAKA
Akbar, M. I. 2014. “Analisa Produktivitas Pemasangan Dinding Dengan
Menggunakan
Material M-Panel (Studi Kasus : Proyek Pembangunan “Watermark Hotel
& Spa” Di
Bali).” Jurnal pada Jurusan Teknik Sipil Universitas Brawijaya.
Asmal, Sapta. 2004. “Penerapan Telaah Metode Kerja dan Ergonomis Untuk
Meningkatkan
Produktifitas Kerja Masyarakat Pengrajin Batu Bata”. Lembaga
Penelitian dan
Pengabdian Masyarakat Universitas HasanuddinMakassar.
Ciptani, M. K. 2001. “Peningkatan Produktivitas Dan EfisiensiBiaya Melalui
Integrasi Time
& MotionStudy Dan Activity-Based Costing”. Jurnal pada Jurusan
Akuntansi
Universitas Kristen Petra.Vol.3 No.1.
Khadijah, I. 2016. “Analisis Pengukuran Kerja untuk Mengoptimalkan
Produktivitas
Menggunakan Metode Time And Motion Study (Studi Pada Ayasy Snack
And Bakery Semarang)”, Skripsi pada Jurusan Manajemen Universitas
Diponegoro Semarang.
Laksono, T. D. 2010. “Metode Kerja Dan Produktivitas Tukang Batu Pada
Pekerjaan
Plesteran”. Vol.12 No.1.
108
Limanto, S., Patmadjaja, H., Gunawan, J., dan Putra, E. W. 2011. “Evaluasi
Produktivitas
Pemasangan Bata Ringan Pada Dinding Bangunan Hotel”. Prosiding
Environmental Talk: Toward A Better Green Living. Universitas Kristen
Petra. Surabaya.
Mandani, T. 2010. “Analisis Produktivitas Tenaga Kerja Pada Pekerjaan Pasangan
Bata”,
Skripsi pada Jurusan Teknik Sipil Universitas Sebelas Maret.
Sari, A. F. 2016. “Evaluasi Produktivitas Tenaga Kerja Pada Pembangunan
Perumahan
Menggunakan Metode Time And Motion Study”, Tugas Akhir pada Jurusan
Teknik
Sipil Universitas Gadjah Mada.
Simanjuntak, R. A. dan D. Hernita. 2008. “Usulan Perbaikan Metode Kerja
Berdasarkan
Micromotion Study dan Penerapan Metode 5S untuk Meningkatkan
Produktifitas”. Jurnal pada Institut Sains & Teknologi AKPRIND
Yogyakarta. Vol.1 No.2.
Sugiyono. 2011. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R & D. Alfabeta.
Bandung.
Sugiyono. 2011. Statistika untuk Penelitian. Alfabeta. Bandung.
Widodo, R. S., Sodikin, I., dan Oesman, T. Isna. 2013. “Perbaikan Metode Kerja
Berdasarkan
Micromotion Study dan Metode 5s Untuk Menyeimbangkan Lintasan
Produksi”. Jurnal REKAVASI. Vol.1 No.1.
109
Wiyanti, D. S. 2011.” Evaluasi Metode Kerja Pekerjaan Pemasangan Keramik
dengan
menggunakan Metode Time and Motion Study”. Vol.12 No.2.