Evaluasi food court 2014

Angkatan 2010 2013Diikuti oleh 172 PanelisEvaluasi food court 2014Fasilitas yang Pernah DigunakanKantin yang Paling DisukaiBooth yang Paling DisukaiRasa Makanan di Food CourtHarga yang DiharapkanServis yang DiberikanKualitas yang Ingin DitingkatkanKenyamanan Makan di Food CourtHal yang Membuat Food Court tidak Nyaman:PANASbanyak lalat dan panaspanas dan banyak angin jadi bau matahariTempat duduk terasa sempitLayout kursi terlihat berantakan dan susah untuk berpindah antara satu meja ke meja lain (maze-like structure)RamaiTerkadang jika waktu istirahatnya kurang membuat susah cepatjarak antara meja satu dengan yang lainnya terlalu dekatJika terlalu ramai dan panas, tapi beside that cukup nyamanterlalu crowded dimana mepet mepet antara meja.panas dan terlalu penuh juga kotor dan banyak lalatPanas dan saat hujan seperti badairame banget boTerlalu sempit. Pengaturan meja dan kursi terlalu dipaksakanpanas, bsdGa bsa ngrokokPanas dan terlalu ramaitidak ada makanan yang sehat

Hal yang Membuat Food Court tidak Nyaman:terlalu ramai dan sempitpanas, makanan kurang variasikembalikan posisi tempat duduk yang duluSeating tempat duduk berantakan dan membuat tidak nyamanUdara yang panas dan terlalu ramaikurang variasi dan panaskursinya berantakan bgt, dibalikin kayak dulu aja dongbosanpanas sekali udaranya di jam makan siang (sekitar pk 12.00)Panas sekali, alangkah baiknya jika terdapat pendingin ruanganPanas, terlalu sempitterik, angin menggangguAntrian saat memesan, membayar, dan menunggu makanan kurang praktis. Tempat yang crowded dan panasTerlalu sempit dan sesak..Panas dan terlalu ramaipanas, rasa makanan tidak enak, alat makan kurang higienisRame banget, trus panasSekarang food court terlihat terlalu penuh sesak ketika jam makan

Makanan/ Minuman yang Diharapkan Ada di Food CourtMakanan/ Minuman yang Diharapkan Ada di Food CourtMartabakIndomieBaso, Mie Ayam, Bakwan Malang, Sate, Supermarket yg MurahSuki/ ShabuBurger/ Kebab Buble Drink Pizza, Taco, Ramen Healthy Food empek, supMakanan-makanan ringan untuk snack atau cemilanmakanan khas indonesia, seperti gado2/ ketoprak/ nasi kuning/ nasi liwet/ nasi begana. dllChatimemasakan jepangmakanan : pempek, makanan padang sungguhan (bukan abal-abal seperti gardena), ketoprak, sate padang, sate jawa, burger, dll

Komentar dan SaranBeberapa tenant seperti pelangi terlalu banyak micin-nya. Mohon untuk lebih memperhatikan segi kesehatanTolong tegakkan peraturan bagi tiap murid untuk menaruh tray pada tempatnya dengan baik agar kantin tidak berantakan saat sedang ramai. Terima kasih.Kantinnya pake AC dong.. Klo panas kepanasan, klo hujan badai basah kuyup :"(Kapasitas tempat duduk di kantin harus diperbanyakMeningkatkan kebersihan dan kenyaman food courtDimurahkan harga makanannyaDenah tempat duduk yg sempit mesti diatur lgSeating plan tidak perlu terlihat indah, yang penting fungsionalitas, lebih baik kalau di-arrange bentuk pra 2011Tolong dipertimbangkan mengenani adanya smoking area di kantin. Terima kasihMakanan lebih variatifKasi space dong untuk bisnis anak dalam kampusHarus lebih bersih lagi terutama perlengkapan makan kadang masih kotor dan basah. Pasang fan lebih banyak karena panas sekali apalagi kalo ramai.Tiap bulan ada inovasi menu baruSudah cukup baik tapi pengaturan meja sebaiknya diperbaiki agar tidak terlalu penuh kelihatannya.kebersihan alat makan dan area foodcourt harap diperhatikan dengan sangat.Komentar dan SaranTambahkan variasi menu makanan agar tidak bosan Booth yg masuk ke kantin dipilih melalui tender dan aspek yang ditentukan pertama adalah cita rasa dan harga. Sehingga makanan yg ada di kantin semuanya memiliki cita rasa yang enak, bukan buruk. Selain itu pengaturan kursi dan meja sangat dipaksakan, sehingga membuat kantin menjadi sesak dan tidak rapi. Antrian juga perlu dibuat agar tidak berdesakan. Bisa juga dipasang nomer digital, di setiap booth. Sehingga kita tidak perlu menunggu di tempat booth saat makanan belum datang. Dan di dpn booth pun antrian menjadi teratur dan terorganisir karena hanya org2 yang memesan makanan yang berada di dpn booth.foodcourtny yg baru pasang ac dongprasmul harusnya bisa mengutamakan kantin yang berasal dari produk biscret dan bisdev, sehingga mahasiswa bisa lebih mengenal produk2 masing-masing mahasiswa lainnya, dan juga mempermudah bagi mahasiswa biscret atau bisdev yang ingin memasarkan produknyaTolong harga diturunin dong : /Semoga quality control tiap produk tenant diperketat lagi :)Tambah variasi mkanan dan prbesar food court. Mulai aktifkan food court di gedung barukantin ayam baiknya dievaluasi.. siomay juga dan javapucino ngga bangetKomentar dan SaranWiFi ditingkatkan (sinyal & kecepatan) Kasih konsep bertema (kursi & mejanya)Spot javapuccino bisa digunakan untuk minuman bubble drink lainnya yang lebih di minati seperti coteMasukkan cote untuk boothmenyediakan jenis makanan lebihTambah minuman yang enak, garpu dan sendok lbh banyak, tambah dessertJangan mempersulit masuknya tenant baru dgn alasan kualitas. Terbukti tenant yg lolos pun kualitasnya msh jauh di bawah.Jumlah meja dan kursi diperbanyakPerbanyak meja dan bangku, karena ketika jam istirahat, sangat susah untuk mendapatkan tempat duduk walaupun hanya untuk 1 orangMakanan lebih divariasi, jenis lauk di bbrp tenant selalu sama setiap gariPerbaiki fasilitas yang ada seperti lokasi tempat cuci tangan, dibuat tertutup dan tidak panas serta kebersihan lebih terjagaTenant lebih divariasi. Contohnya dapur 8, gardena, selvi sama2 menjual masakan rumahantolong perluas area kantin mengingat jumlah mahasiswa yang semakin bertambah

Komentar dan SaranPeralatan makan dapat ditambah dan ditingkatkan kehigienisannya.Tambah jenis makanan chinese food.Memperbanyak pilihan makanan karena itu-itu saja..secara berkala perbarui jenis makanan. Berikan hiburan. Sediakan tempat yg lebih tertutup utk menghindari debu yg terbawa angin. Turunkan harganya.Akses jalan untuk ke meja kadang susah, sempit, penuh dan sumpek. Kalau bisa, diatur lg tata meja makan di kantin agar kita bisa leluasa berjalan dan ga ribet kalo harus bawa makanan pake nampanPerbanyak makanan baru.. Karena uda bosen sama makanannyaLebih memvariasikan lagi variasi makanan-makanan nya biar tdk bosen dan bingung mw makan apa wktu istirahatHarga makanan kantin lebih murah. Pastikan tiap tenant menjual semua menu yang dimilikinya. Hingga saat ini banyak tenant yang seringkali beralasan menu tidak dibuat/menu tidak ada/habis. Cth: Menur rawon di Warung Bu selvy, Menu Chicken Steak di Street Western, Menu Ayam Jack di Ayam Blek dll yang hampir tidak pernah ada karena berbagai alasan. Percuma banyak menu namun jarang dijual/susah didapatkanTerutama pada jam makan siang, tempat duduk dan meja di daerah kantin agar lebih diperhatikan lagi kebersihan dan kenyamanannya

Komentar dan SaranSecara keseluruhan sudah sangat baik hanya saja beberapa tenant pada waktu tertentu memiliki tenaga kerja yg kurabg sehingga dalam melayani membutuhkan waktu yang lama. Dan seating arrangement yg kurang nyaman dan panasSemoga foodcourt prasmul semakin banyak varian, lebih bersih, rapi, tidak panas sehingga mahasiswa dan pengunjung foodcourt merasa betah, dan juga harganya lebih terjangkau untuk kalangan mahasiswaKash satu spot yang bsa d pake ganti gantian sama anak busdev buat jualan d kampus . Dan jangan hanya untuk fnb tapi untuk keseluruhanCukupSemoga dlm bbrp waktu kedepan ada kantin yg menjual khusus berbagai makanan khas indonesiaNyalakan blowernya biar adem gitu, karena bsd panasDiperluas kantinnyaMenambah tenant baru , menambah menu baru pada tenant lamaRasa makanannya bisa lebih enak dan setiap tenant mengadakan promo setiap bulan (atau menu spesial untuk bulan tsb) jadi mahasiswa gak cepet bosen makan di kantin hehe :)

Komentar dan SaranBisa ditambah menu agar tidak bosanKalo bisa dibuat kantin baru lagi, jangan dipusatin satu tempat aja, apalagi mahasiswanya makin bertambahSebaiknya penataannya dikembalikan ke yang dulu karena penataan yang sekarang terilhat crowdedKebersihan ditingkatkan, banyak lalatSistem pembayarannya menggunakan kartu seperti flazz dan ada mesin2 untuk top up kartu dan ada line untuk mengantri :) thanksmenu makanannya lebih divariasi lagi supaya tidak bosan. dan kalau bisa ada kantin/tenant makanan di gedung baru agar yg kuliah di gedung baru tidak perlu susah payah jalan jauh-jauh ke gedung lama untuk beli makanan atau sekedar beli minumAlangkah baiknya jika terdapat pendingin ruangan di dlm kantin sehingga dpt menikmati makanan dengan suasana yg lebih baik dan sejuk. Kebersihan alat makan juga harap ditingkatkan :) terima kasih..mohon kebersihan agar dapat lebih ditingkatkan lagi. beberapa makanan yang disajikan biasanya tidak terlalu bersih, terdapat rambut di dalamnya.Lebih banyak pilihan, makanan lebih enak hehehTmpt merokok. 19Terima Kasih