ENZYM DAN COENZYM OLEH KELOMPOK 5 HAIRAN WALI KASMAWATI FATIMAH
description
Transcript of ENZYM DAN COENZYM OLEH KELOMPOK 5 HAIRAN WALI KASMAWATI FATIMAH
![Page 1: ENZYM DAN COENZYM OLEH KELOMPOK 5 HAIRAN WALI KASMAWATI FATIMAH](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062520/568159a1550346895dc6f136/html5/thumbnails/1.jpg)
ENZYM DAN COENZYM
OLEH KELOMPOK 5HAIRAN WALIKASMAWATI
FATIMAH
![Page 2: ENZYM DAN COENZYM OLEH KELOMPOK 5 HAIRAN WALI KASMAWATI FATIMAH](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062520/568159a1550346895dc6f136/html5/thumbnails/2.jpg)
Klasifikasi Enzim berdasarkan tipe dan mekanisme reaksi.
Enzim memerlukan koenzim. Enzim mengkatalisis reaksi
spesifik Enzim dapat ditemukan di dalam
organel spesifik
![Page 3: ENZYM DAN COENZYM OLEH KELOMPOK 5 HAIRAN WALI KASMAWATI FATIMAH](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062520/568159a1550346895dc6f136/html5/thumbnails/3.jpg)
DEFINISI UMUMDlm system biologi
reaksi kimia selalu memerlukan katalis. Tanpa katalis sangat lama shg diperlukan Enzim yg berfungsi sbg biokatalisator
Koenzim : molekul organik yang spesifik, tahan terhadap panas, berat molekul rendah, mudah terdisiosiasi dan mudah dipisahkan dari enzimnya dengan cara dialisis
![Page 4: ENZYM DAN COENZYM OLEH KELOMPOK 5 HAIRAN WALI KASMAWATI FATIMAH](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062520/568159a1550346895dc6f136/html5/thumbnails/4.jpg)
![Page 5: ENZYM DAN COENZYM OLEH KELOMPOK 5 HAIRAN WALI KASMAWATI FATIMAH](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062520/568159a1550346895dc6f136/html5/thumbnails/5.jpg)
Banyak enzim yang mengatalisis proses pemindahan gugus dan memerlukan reaksi lain, di samping substratnya, sebuah molekul organik sekunder yang dikenal sebagai koenzim, karena tanpa koenzim, enzim tersebut tidak aktif
![Page 6: ENZYM DAN COENZYM OLEH KELOMPOK 5 HAIRAN WALI KASMAWATI FATIMAH](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062520/568159a1550346895dc6f136/html5/thumbnails/6.jpg)
Terjadi proses kebalikan dari proses kimia substrat jika substrat mengalami oksidasi maka koenzim mengalami reduksi
Hasil pencapaian koenzim yang sebenarnya ingin dicapai pada reaksi bukan substratnya, pada glikolisis akan terbentuk asam laktat dan piruvat namun yang ingin dipertahankan adalah koenzim NAD
![Page 7: ENZYM DAN COENZYM OLEH KELOMPOK 5 HAIRAN WALI KASMAWATI FATIMAH](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062520/568159a1550346895dc6f136/html5/thumbnails/7.jpg)
Contoh KoenzymKoenzim yang berasal dari Vit B1 adalah tiamin firofosfat.
Terdapat dalam otak dan gandum dan biji-bijian yang tidak digiling
![Page 8: ENZYM DAN COENZYM OLEH KELOMPOK 5 HAIRAN WALI KASMAWATI FATIMAH](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062520/568159a1550346895dc6f136/html5/thumbnails/8.jpg)
Koenzim lainnya bukan golongan vit B tapi masih golongan vitamin yaitu, vit C dan Vit K
Koenzim yang bukan dari golongan vitamin adalah Koenzim Q (KoQ atau Q) berperan dalam pemindahan elektron dan sintesis ATP dalam mitokondria.
![Page 9: ENZYM DAN COENZYM OLEH KELOMPOK 5 HAIRAN WALI KASMAWATI FATIMAH](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062520/568159a1550346895dc6f136/html5/thumbnails/9.jpg)
Kesanggupan enzim mengatalisis satu reaksi spesifik merupakan sifat enzim yang paling signifikan.
Laju proses metabolisme diatur oleh perubahan dalam efisiensi katalitik enzim spesifik
![Page 10: ENZYM DAN COENZYM OLEH KELOMPOK 5 HAIRAN WALI KASMAWATI FATIMAH](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022062520/568159a1550346895dc6f136/html5/thumbnails/10.jpg)
Susunan spasial dan kompartementalisasi enzim, substrat, serta kofaktor di dalam sel mempunyai makna yang teramat penting. Sebagai contoh, di dalam sel-sel hati, enzim untuk glikolisis terdapat di dalam sitoplasma sedangkan enzim untuk siklus asam sitrat di dalam mitokondria