I. Tugas pertama

LAPORAN PRAKTIKUM

A. JUDUL Identifikasi Larutan

B. TUJUAN Mengidentifikasi berbagai jenis larutan

C. TEORI DASAR Larutan adalah campuran homogen antara zat terlarut dan pelarut. Zat terlarut dinamakan juga dengan fasa terdispersi atau solut, sedangkan zat pelarut disebut dengan fasa pendispersi atau solvent. Contohnya larutan gula atau larutan garam. Larutan didefinisikan sebagai campuran homogen antara dua atau lebih zat yang terdispersi baik sebagai molekul, atom maupun ion yang komposisinya dapat bervariasi. Larutan dapat berupa gas, cairan atau padatan. Larutan encer adalah larutan yang mengandung sejumlah kecil solute, relatif terhadap jumlah pelarut. Sedangkan larutan pekat adalah larutan yang mengandung sebagian besar solute. Solute adalah zat terlarut, sedangkan solvent (pelarut) adalah medium dalam mana solute terlarut (Baroroh, 2004). Pada umumnya zat yang digunakan sebagai pelarut adalah air, selain air yang berfungsi sebagai pelarut adalah alkohol amoniak, kloroform, benzena, minyak, asam asetat, akan tetapi kalau menggunakan air biasanya tidak disebutkan (Gunawan, 2004). Faktor-faktor yang mempengaruhi kelarutan yaitu temperatur, sifat pelarut, efek ion sejenis, efek ion berlainan, pH, hidrolisis, pengaruh kompleks dan lain-lain (Khopkar, 2003).

D. ALAT DAN BAHAN

Alat : batang pengaduk dan gelas piala Bahan : HCl pekat, Susu, Udara, Santan, Kuningan, Air pasir, Cuka 25%, Air garam, cat dan tinta

E. DATA PENGAMATAN LARUTAN NO BAHAN WUJUD PELARUT 1 2 HCl pekat Susu aquadest WIJUD TERLARUT HCl Bukan larutan (koloid) 3 Udara Bukan larutan (koloid) 4 Santan Bukan larutan (koloid) 5 Kuningan Bukan larutan (koloid) 6 Air pasir Bukan larutan (suspensi) 7 8 9 Cuka 25% Air garam Selai aquadest aquadest CH3COOH Garam Bukan larutan (koloid) 10 Mentega Bukan larutan (koloid) BUKAN LARUTAN

F. PEMBAHASAN Larutan adalah campuran homogen antara zat terlarut dan pelarut. Zat terlarut dinamakan juga dengan fasa terdispersi atau solut, sedangkan zat pelarut disebut dengan fasa pendispersi atau solvent. Contohnya larutan gula atau larutan garam.

Ciri cirinya: Larutan (Dispersi Molekuler) @1 fase @jernih @homogen @diameter partikel: