Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Menyelesaikan...
Transcript of Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Menyelesaikan...
i
SKRIPSI
PERBEDAAN PENGGUNAAN METODE CERAMAH
DENGAN METODE CERAMAH KOMBINASI MEDIA VIDEO
TERHADAP PENGETAHUAN DAN TINDAKAN
CUCI TANGAN PAKAI SABUN SISWA
Studi dilakukan di Sekolah Dasar Negeri 1 Dawan Klod
Kecamatan Dawan Kabupaten Klungkung Tahun 2018
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Menyelesaikan
Program Diploma IV Kesehatan Lingkungan
Politeknik Kesehatan Denpasar
Oleh :
NI KADEK RASTINI
NIM.P07133214015
KEMENTERIAN KESEHATAN R.I
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES DENPASAR
JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN
DENPASAR
2018
ii
iii
iv
DIFFERENCES OF USING LECTURE METHODS WITH LECTURES
METHOD COMBINATION OF VIDEO MEDIA TO KNOWLEDGE AND
ACTION OF HAND WASHING WITH SOAP STUDENTS AT PUBLIC
ELEMENTARY SCHOOL 1 DAWAN KLOD IN 2018
ABSTRACT
Handwashing with soap is able to reduce diarrhea by as much as 45%, but
the use of soap for hand washing only reaches about 3% of the entire community.
Counseling is very important to increase the knowledge, attitude and practice of
students in maintaining their own health. The purpose of this research is to know
the difference of using lecture method with lecture method combination of video
media to knowledge and action of handwashing with soap at Public Elementary
School 1 Dawan Klod. The type of research used is Pre Experimental research
type with The One-Group Pretest-Posttest Design. The population in this research
is all the students of class II and III in Public Elementary School 1 Dawan Klod
with the sample of research as many as 44 respondents. Data analysis using Mann
Whitney test. The result of the research shows that there is no difference in the use
of lecture method with video lecture method on knowledge and action
handwashing with soap students (p value of knowledge = 0,283 and action =
0,361). Suggestions that can be given to Puskesmas can use lecture and video
methods to improve the achievement of health promotion goals to school children
about hand washing.
Keywords: Lecture, Video, Knowledge, Action
v
PERBEDAAN PENGGUNAAN METODE CERAMAH DENGAN
METODE CERAMAH KOMBINASI MEDIA VIDEO TERHADAP
PENGETAHUAN DAN TINDAKAN CUCI TANGAN PAKAI SABUN
SISWA DI SEKOLAH DASAR NEGERI 1 DAWAN KLOD
TAHUN 2018
ABSTRAK
Cuci tangan pakai sabun mampu untuk mengurangi angka diare sebanyak
45%, tetapi pemakaian sabun untuk cuci tangan hanya mencapai sekitar 3% dari
seluruh masyarakat. Penyuluhan sangat penting dilakukan untuk meningkatkan
pengetahuan, sikap dan praktik siswa dalam memelihara kesehatan mereka
sendiri. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbedaan penggunaan metode
ceramah dengan metode ceramah kombinasi media video terhadap pengetahuan
dan tindakan cuci tangan pakai sabun di SD Negeri 1 Dawan Klod. Jenis
penelitian yang digunakan adalah jenis penelitian Pre Eksperimental dengan
rancangan The One-Group Pretest-Posttest Design. Populasi dalam penelitian ini
adalah seluruh siswa kelas II dan III di SD Negeri 1 Dawan Klod dengan sampel
penelitian sebanyak 44 responden. Analisis data menggunakan uji Mann Whitney.
Hasil penelitian menunjukkan tidak ada perbedaan penggunaan metode ceramah
dengan metode ceramah video terhadap pengetahuan dan tindakan cuci tangan
pakai sabun siswa (p value pengetahuan = 0,283 dan tindakan = 0,361). Saran
yang dapat diberikan kepada Puskesmas dapat menggunakan metode ceramah dan
video untuk meningkatkan pencapaian tujuan promosi kesehatan kepada anak
sekolah tentang cuci tangan.
Kata Kunci : Ceramah, Video, Pengetahuan, Tindakan
vi
RINGKASAN PENELITIAN
PERBEDAAN PENGGUNAAN METODE CERAMAH DENGAN
METODE CERAMAH KOMBINASI MEDIA VIDEO TERHADAP
PENGETAHUAN DAN TINDAKAN CUCI TANGAN
PAKAI SABUN SISWA
Oleh : Ni Kadek Rastini (NIM.P07133214015)
Tatanan sekolah merupakan salah satu ruang lingkup promosi kesehatan.
Promosi kesehatan di lingkungan sekolah sangat efektif karena anak sekolah
merupakan sasaran yang mudah dijangkau karena sudah terorganisasi dengan baik
serta anak sekolah merupakan kelompok umur yang peka dan mudah menerima
perubahan (Lubis, dkk, 2013). Salah satu indikator PHBS pada tatanan sekolah
yaitu mencuci tangan dengan air yang mengalir dan menggunakan sabun yang
lebih dikenal dengan Cuci Tangan Pakai Sabun (CTPS). Cuci tangan pakai sabun
mampu untuk mengurangi angka diare sebanyak 45%, tetapi pemakaian sabun
untuk cuci tangan hanya mencapai sekitar 3% dari seluruh masyarakat yang
menggunakan sabun untuk cuci tangan (Anggraeni, 2016). Maka dari itu perlu
adanya pendidikan kesehatan berupa penyuluhan. Penyuluhan dapat dilaksanakan
menggunakan metode maupun media promkes untuk mempermudah penerimaan
informasi maupun pesan kesehatan bagi siswa. Metode yang akan dipakai adalah
metode ceramah dan media yang akan digunakan yaitu media elektronik berupa
video. Berdasarkan studi pendahuluan yang dilakukan peneliti di SD Negeri 1
Dawan Kelod diperoleh dari 7 orang yang diwawancara sebanyak 5 orang tidak
tahu tentang CTPS sedangkan 2 orang mengatakan tahu tentang CTPS. Kebiasaan
cuci tangan siswa sekolah dasar tersebut juga belum sesuai dengan cara mencuci
tangan yang baik seperti hanya menggunakan air bersih saja tanpa menggunakan
sabun untuk mencuci tangan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan
penggunaan metode ceramah dengan metode ceramah kombinasi media video
terhadap pengetahuan dan tindakan cuci tangan pakai sabun di SD Negeri 1
Dawan Klod Tahun 2018.
Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah jenis
penelitian Pre Eksperimental dengan rancangan penelitian The One-Group
vii
Pretest-Posttest Design. Populasi dalam penelitian ini adalah siswa kelas II dan III
di SD Negeri 1 Dawan Kelod. Sampel penelitian sebanyak 44 responden yang
memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi. Pengumpulan data diperoleh dengan
memberikan kuisioner kepada siswa untuk menilai pengetahuan dan lembar
observasi untuk menilai tindakan siswa. Data akan dianalisis menggunakan
analisis univariat dan bivariat dengan uji Wilxocon dan Mann Whitney.
Hasil dari penelitian ini adalah untuk pengetahuan pada kelompok
ceramah menunjukkan siswa yang memiliki pengetahuan baik pada saat pretest
sebanyak 11 orang (50%) dan setelah dilakukan posttest bertambah menjadi 14
orang (63,6%) sedangkan siswa yang memiliki pengetahuan cukup pada saat
pretest sebanyak 11 orang (50%) dan pada saat posttest berkurang menjadi 8
orang (36,4%). Untuk siswa yang memiliki pengetahuan kurang tidak ada pada
saat pretest maupun posttest. Pada kelompok ceramah kombinasi video, siswa
yang memiliki pengetahuan baik pada saat pretest sebanyak 18 orang (81,8%) dan
setelah dilakukan posttest berkurang menjadi 16 orang (72,7%) sedangkan siswa
yang memiliki pengetahuan cukup pada saat pretest sebanyak 4 orang (18,2%)
dan pada saat posttest bertambah menjadi 6 orang (27,3%). Untuk siswa yang
memiliki pengetahuan kurang tidak ada pada saat pretest maupun posttest.
Untuk tindakan siswa pada kelompok ceramah menunjukkan siswa yang
melakukan cuci tangan dengan benar pada saat pretest sebanyak 1orang (4,5%)
dan setelah dilakukan posttest bertambah menjadi 18 orang (81,8%) sedangkan
siswa yang melakukan cuci tangan dengan tidak benar pada saat pretest sebanyak
21 orang (95,5%) dan pada saat posttest berkurang menjadi 4 orang (18,2%)
sedangkan pada kelompok ceramah kombinasi video, siswa yang melakukan cuci
tangan dengan benar pada saat pretest sebanyak 5 orang (22,7%) dan setelah
dilakukan posttest bertambah menjadi 20 orang (90,9%) sedangkan siswa yang
melakukan cuci tangan dengan tidak benar pada saat pretest sebanyak 17 orang
(77,3%) dan pada saat posttest berkurang menjadi 2 orang (9,1%).
Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa perbedaan
penggunaan metode ceramah dengan metode ceramah kombinasi media video
terhadap pengetahuan dan tindakan cuci tangan pakai sabun di SD Negeri 1
Dawan Klod Tahun 2018 menunjukkan hasil uji statistik menggunakan Mann
viii
Whitney diperoleh nilai p value untuk pengetahuan sebesar 0,283 dan p value
untuk tindakan sebesar 0,361. Nilai p value > 0,05 maka Ho diterima ini berarti
tidak ada perbedaan secara signifikan penggunaan metode ceramah dengan
metode ceramah kombinasi media video terhadap pengetahuan dan tindakan
CTPS siswa. Saran yang perlu disampaikan dalam penelitian ini adalah kepada
sekolah diharapkan dapat memberikan edukasi mengenai cuci tangan pakai sabun
siswa menggunakan metode ceramah maupun media video, kepada siswa dapat
membudayakan cuci tangan dan menerapkan cara cuci tangan yang benar, kepada
Puskesmas sebaiknya menggunakan metode penyuluhan menggunakan metode
ceramah dan media video untuk meningkatkan pencapaian tujuan promosi
kesehatan pada anak sekolah tentang cuci tangan pakai sabun.
Daftar Bacaan : 25 bacaan (dari tahun 2007 s/d 2017)
ix
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena berkat
rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan Skripsi yang berjudul ”Perbedaan
Penggunaan Metode Ceramah dengan Metode Ceramah Kombinasi Media
Video Terhadap Pengetahuan dan Tindakan Cuci Tangan Pakai Sabun
Siswa” dengan baik dan tepat waktu.
Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat menyelesaikan Program
Diploma IV Kesehatan Lingkungan Politeknik Kesehatan Kemenkes Denpasar.
Penulis menyadari bahwa penyusunan Skripsi ini tidak terlepas dari bantuan
berbagai pihak. Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis mengucapkan
terimakasih kepada :
1. Bapak Anak Agung Ngurah Kusumajaya, SP.,MPH selaku Direktur
Politeknik Kesehatan Kemenkes Denpasar.
2. Bapak I Nyoman Sujaya, S.KM.,M.PH. selaku Ketua Jurusan Kesehatan
Lingkungan Politeknik Kesehatan Kemenkes Denpasar.
3. Bapak I Wayan Sali, S.KM.,M.Si selaku Ketua Program Studi DIV
Kesehatan Lingkungan Politeknik Kesehatan Kemenkes Denpasar.
4. Ibu Ni Made Marwati, S.Pd.,ST.,M.Si selaku Pembimbing Utama yang telah
memberikan arahan dan membimbing penulis dalam penyusunan Skripsi ini.
5. Bapak I Made Patra, S.KM.,M.Si selaku Pembimbing Pendamping yang telah
memberikan arahan dan membimbing penulis dalam penyusunan Skripsi ini.
6. Bapak Ida Bagus Made Dwisana, S.Pd. selaku Kepala Sekolah SD Negeri 1
Dawan Klod yang telah memberikan ijin kepada penulis dalam pengambilan
data yang terkait judul Skripsi.
x
7. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, yang telah
memberikan bantuan, dukungan dan semangat kepada penulis.
Penulis menyadari bahwa Skripsi ini masih jauh dari sempurna mengingat
keterbatasan pengetahuan dan pengalaman yang penulis miliki. Oleh karena itu
dengan segala kerendahan hati penulis mengharapkan kritik dan saran yang
membangun sehingga kedepannya penulisan Skripsi ini lebih baik dari
sebelumnya. Akhir kata penulis berharap semoga Skripsi ini bermanfaat bagi
semua pihak.
Denpasar, Juli 2018
Penulis
xi
xii
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL
HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i
LEMBAR PERSETUJUAN........................................................................... ii
LEMBAR PENGESAHAN .......................................................................... iii
ABSTRACT .................................................................................................... iv
ABSTRAK ..................................................................................................... v
RINGKASAN PENELITIAN ....................................................................... vi
KATA PENGANTAR .................................................................................. ix
SURAT PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT.............................................. xi
DAFTAR ISI ................................................................................................ xii
DAFTAR SINGKATAN ............................................................................ xiv
DAFTAR TABEL ........................................................................................ xv
DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xvi
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. xvii
BAB I PENDAHULUAN .............................................................................. 1
A. Latar Belakang Masalah .......................................................................... 1
B. Rumusan Masalah Penelitian ................................................................... 4
C. Tujuan Penelitian ..................................................................................... 5
D. Manfaat Penelitian ................................................................................... 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA .................................................................... 7
A. Metode Ceramah ...................................................................................... 7
B. Metode Video ........................................................................................... 8
C. Pengetahuan ........................................................................................... 10
D. Tindakan ................................................................................................. 14
E. Cuci Tangan Pakai Sabun ...................................................................... 15
F. Penelitian yang terkait Metode Promosi Kesehatan............................... 17
BAB III KERANGKA KONSEP ................................................................ 18
A. Kerangka Konsep ................................................................................... 18
B. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional ........................................ 19
C. Hipotesis ................................................................................................. 22
xiii
BAB IV METODE PENELITIAN .............................................................. 23
A. Jenis Penelitian ....................................................................................... 23
B. Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................ 24
C. Unit Analisis dan Responden Penelitian ................................................ 24
D. Jenis dan Teknik Pengumpulan .............................................................. 25
E. Pengolahan dan Analisis Data ................................................................ 27
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................... 31
A. Hasil ....................................................................................................... 31
B. Pembahasan ............................................................................................ 45
C. Kelemahan Penelitian............................................................................. 53
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN ........................................................... 54
A. Simpulan ................................................................................................ 54
B. Saran ....................................................................................................... 56
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 58
xiv
DAFTAR SINGKATAN
CTPS : Cuci Tangan Pakai Sabun
Germas : Gerakan Masyarakat Hidup Sehat
H0 : Hipotesis Nol
Ha : Hipotesis Alternatif
ISPA : Infeksi Saluran Pernapasan Akut
Kemenkes : Kementerian Kesehatan
Kepsek : Kepala Sekolah
m2 : Meter persegi
p : Probabilitas
PHBS : Perilaku Hidup Bersih dan Sehat
PNS : Pegawai Negeri Sipil
Promkes : Promosi Kesehatan
SARS : Severe Acute Respiratory Syndrome
SD : Sekolah Dasar
S.Pd : Sarjana Pendidikan
TU : Tata Usaha
xv
DAFTAR TABEL
Tabel Hal
1. Definisi Operasional................................................................................... 22
2. Jumlah Siswa di SD Negeri 1 Dawan Klod Tahun 2018 ........................... 32
3. Jumlah Guru di SD Negeri 1 Dawan Klod Tahun 2018 ............................ 32
4. Jumlah Guru dan Pegawai di SD Negeri 1 Dawan Klod Tahun 2018 ....... 33
5. Distribusi Responden Berdasarkan Kelas di SD Negeri 1 Dawan Klod
Tahun 2018 ............................................................................................... 33
6. Distribusi Responden Berdasarkan Umur di SD Negeri 1 Dawan Klod
Tahun 2018 ................................................................................................ 34
7. Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin di SD Negeri 1 Dawan
Klod Tahun 2018 ...................................................................................... 34
8. Pengetahuan CTPS Siswa Pada Kelompok Ceramah di SD Negeri 1
Dawan Klod Tahun 2018 ........................................................................... 35
9. Pengetahuan CTPS Siswa pada Kelompok Ceramah Kombinasi Video
di SD Negeri 1 Dawan Klod Tahun 2018 .................................................. 36
10. Tindakan CTPS Siswa pada Kelompok Ceramah di SD Negeri 1 Dawan
Klod Tahun 2018 ...................................................................................... 37
11. Tindakan CTPS Siswa pada Kelompok Ceramah Kombinasi Video di
SD Negeri 1 Dawan Klod Tahun 2018 ...................................................... 37
12. Perbedaan Rata-Rata Pretest dan Posttest Pengetahuan Siswa Tentang
CTPS di SD Negeri 1 Dawan Klod Tahun 2018........................................ 38
13. Perbedaan Rata-Rata Pretest dan Posttest Tindakan Siswa Tentang
CTPS di SD Negeri 1 Dawan Klod Tahun 2018........................................ 39
14. Hasil Uji Mann Whitney Pengetahuan Siswa Tentang CTPS pada
Kelompok Ceramah dengan Kelompok Ceramah Video Tahun 2018 ...... 41
15. Hasil Uji Mann Whitney Tindakan Siswa Tentang CTPS pada
Kelompok Ceramah dengan Kelompok Ceramah Video Tahun 2018 ...... 41
xvi
DAFTAR GAMBAR
Gambar Hal
1. Kerangka Konsep ....................................................................................... 19
2. Hubungan Antar Variabel .......................................................................... 21
xvii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1. Kuisioner Penelitian Tahun 2018
2. Lembar Observasi Penelitian Tahun 2018
3. Rekapan Hasil Pengumpulan Data Tahun 2018
4. Hasil Uji Statistik
5. Dokumentasi Kegiatan
6. Surat Izin Penelitian Provinsi Bali
7. Surat Izin Penelitian Kabupaten Klungkung
8. Surat Persetujuan Etik/Etical Approval